http://www.njip.net Copyright 2010 www.mechnet.com.cn http://www.njip.net/wyb_pros160.html <![CDATA[两大荤一小荤两素米饭]]> www.njip.net 2011-11-24 21:20:07 http://www.njip.net/wyb_pros159.html <![CDATA[一大荤一小荤两素]]> www.njip.net 2011-11-24 21:14:21 http://www.njip.net/wyb_pros158.html <![CDATA[一大荤一小荤两素米饭]]> www.njip.net 2011-11-24 21:13:35 http://www.njip.net/wyb_pros157.html <![CDATA[一大荤一小荤自营]]> www.njip.net 2011-11-24 21:12:57 http://www.njip.net/wyb_pros156.html <![CDATA[两大荤一小荤两素米饭1]]> www.njip.net 2011-11-24 21:11:32 http://www.njip.net/wyb_pros155.html <![CDATA[两大荤一小荤两素米饭2]]> www.njip.net 2011-11-24 21:10:51 http://www.njip.net/wyb_pros154.html <![CDATA[两大荤一小荤一素]]> www.njip.net 2011-11-24 21:09:57 http://www.njip.net/wyb_pros153.html <![CDATA[一大荤两小荤一素]]> www.njip.net 2011-11-24 21:08:05 http://www.njip.net/wyb_pros152.html <![CDATA[韩式泡白菜]]> www.njip.net 2011-11-24 21:06:11 http://www.njip.net/wyb_pros151.html <![CDATA[韩汤]]> www.njip.net 2011-11-24 21:02:20 http://www.njip.net/wyb_pros150.html <![CDATA[树子叶]]> www.njip.net 2011-11-24 20:58:57 http://www.njip.net/wyb_pros149.html <![CDATA[韩式泡黄瓜]]> www.njip.net 2011-11-24 20:56:23 http://www.njip.net/wyb_news644.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包2月份以来上海连续的阴雨天，遭遇40多年未见"阴雨灾害"，郊区绿叶菜上市量比平时减少了20%左右，绿叶菜田头平均收购价上涨15%左右。上海市采取应急措施保障蔬菜供应，一是上海蔬菜批发主渠道免进场费"稳菜价"，上海蔬菜集团旗下江桥和江杨两大批发市场从3月6日起对外省市进入批发市场的青菜，免收一切进场费用，吸引外地菜商来沪扎根，确保每天进场的绿叶菜总量达到300吨，比平时增加三分之二以上，有利缓解、稳定绿叶菜的价格。二是农业部门加强田间管理、抢播速生蔬菜，以减少灾害影响。当前也正是春播的黄金时期，整个郊区近期还将抓紧时间完成13万亩次的春季蔬菜播种任务。 业内人士表示，由于今年郊区蔬菜种植面积有所增加，一旦接下来天气好转，郊区绿叶菜的供应情况应该会明显好转。　我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-7 16:35:33 http://www.njip.net/wyb_news643.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包影视剧中"关公战秦琼"的硬伤屡见不鲜：在《铁齿铜牙纪晓岚》和《梦断紫禁城》中，动不动就出现唱京剧的场面，和珅等人居然还时不时哼哼几声京剧，这可能吗？京剧在乾隆年间还没有形成。还有，清代官员家中竟然挂着毛泽东的诗词，上世纪80年代的音像店却挂着郎朗的海报等。有人总结说"秦王宫里念唐诗，汉朝有了简化字。服饰头发超现代，张冠李戴何其多。不考史实真与假，常令张飞战岳飞，可怜现在大导演，如此捉弄历史剧"。笔者禁不住想说，影视创作可否多一些"慢作品"。快餐制作法盛行，成吗？长影集团副总裁、导演韩志君说，他上世纪80年代进长影，当时长影的小白楼里，每天都住着十五六个作家在一起修改剧本，艺术创作上精益求精。有时，全厂一年甚至只打磨一部农村电影。一部农村戏里有一头小花猪，开拍时，小花猪还是一头小猪崽，拍到后期时，小花猪已经长成了大花猪。剧组没有办法，只好找来一头小白猪，化装成"小花猪"继续拍摄。有了这个慢劲头，精雕细磨，自然就容易出精品、没瑕疵。《金陵十三钗》的剧本打磨4年，有的批评丝毫不给面子，"张艺谋抗击打能力特别强，被批得鼻青脸肿，他权当做了泰式按摩，还有舒筋活血通淤的喜悦感。"可具有这种雕琢意识的剧本和导演，不多，更多是速成，导演要求编剧"提前杀青"，时间不够充分，难免会留下诸多"瑕疵"。中国电视剧制作中心副主任李汀曾如是说，在剧作阶段，在拍摄阶段，"要靠艰苦的长时期的打磨，就像一个好的舞蹈演员，在舞台上几分钟的旋转可能是练了几十年，电视剧也是这样"，"过去讲十年磨一戏可能用这种方法来做不太现实，但是如果在很短的时间内，不在电视剧创作的整个过程中投入的话，就经不起细琢磨"。追求快节奏和经济效应可以理解，但这个"快"一定要和"好"、"稳"和"踏实"结合起来，一定要严谨、认真，在"快"和"好"之间寻找一个结合点，而不能因为"快"就扔掉了"好"，甚至坠入粗制滥造、不负责任的误区。否则，这种灾难不仅给影视带来严重的硬伤，更会对影视剧的感染力，乃至艺术公信力造成极大伤害，让更多观众对国内影视剧信心不足。影视市场萎缩很多，制作者们终归也是"吃亏者"。在经济发展过程中，我们曾经追求又"快"又"好"，忽略了"好"，结果是中国的经济增长速度很快，但财富的积累却并不快；而西欧发达国家，别看他们的GDP增长很慢，财富却很容易积累。因为我们的GDP里面有不少"大拆大建"的"建筑GDP"，影视也是如此，如果影视制作继续过快，"萝卜快了不洗泥"，最终也会受到"影视泡沫"的报复。我们影视总是在自己门口徘徊，国际竞争力不够强，走向世界的步伐缓慢，粗制滥造恐怕也是一个重要原因。虽然电影制作的科技含量提高了，艺术责任感和精品意识却不能降低。还是多一些"慢作品"意识吧：少一些浮躁，多一些踏实；少一些过分功利，多一些艺术责任；少一些艺术投机，多一些艺术虔诚；少一些不择手段，多一些实事求是。宁可慢一点、稳一点，扎实一点，也要让艺术拍摄服膺规律、尊重科学。影视作品中的硬伤才能得到避免，艺术质量才能得到整体提高。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-7 16:34:49 http://www.njip.net/wyb_news642.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包6名男子长期流窜于各大快餐店，互相掩护，趁食客不注意拎包作案。日前，福田派出所将该拎包盗窃团伙一举打掉。2月19日，王女士到福田派出所报案，称其中午在岗厦某餐厅吃饭时被盗一个钱包和相机。通过走访排查，民警确定作案人为一拎包盗窃团伙。3月2日凌晨2时许，民警发现嫌疑人再次出现在罗湖区水库村附近一餐厅，将正在餐厅聚餐庆祝的6名嫌疑人一举抓获，并现场收缴现金、手机、数码相机、购物卡等被盗财物。经查，犯罪嫌疑人黄某等人对其盗窃违法犯罪行为供认不讳。通常，一人提前进餐厅踩点和望风，一人与在餐厅就餐的顾客说话周旋，一人在店外负责开车接应，其他人员则趁人不注意拎包作案。目前，案件仍在进一步审理之中。 我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-7 16:33:59 http://www.njip.net/wyb_news641.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包大学教授，研究方向为11世纪至14世纪即宋元明城市市民日常生活与文学，以《东京梦华录笺注》为代表。爱听音乐会、传统相声，爱读各种画，尤其是漫画、小人书，研究饮食不会饮食。徜徉都市，可见快餐店遍布街头，给我们的饮食生活带来极大的舒适感。其实，早在千年之前的北宋，此类的方便快餐就出现在城市里了。应该说，宋代城市市民的日常饮食生活，开中国乃至世界方便快餐之先河。在这方面，宋代小说可以确实的佐证，如《宋四公大闹禁魂张》。宋四公准备长途跋涉，路上吃的是煞肉和蒸饼。所谓煞肉，乃是生煮肉，类如白片猪肉制法：先将皮上用刀横立刮、洗三四次，下锅煮，不时翻转，不可盖锅。先备一盘冷水置锅边，煮拨三次，闻得肉香，即抽去火，盖锅焖一刻，捞起加作料可食。蒸饼，为面粉发酵而蒸制的饼。蒸饼不一定是馒头，但蒸饼包括馒头，如杨万里《食蒸饼作》中的"四破"即馒头。蒸饼也有加肉或果料的，为包子，但仍统称馒头。不过，《宋四公大闹禁魂张》中的蒸饼是不包馅的发面饼。因此宋四公在吃时"解开煞肉裹儿，擘开一个蒸饼，把四五块肥底煞肉多蘸些椒盐，卷做一卷，嚼得两口。"小说家通过对宋四公吃煞肉蒸饼的描述，概括出了北宋城市市民日常普遍的"吃相"，即餐饮要方便迅速。这是因为由于数以万计的流动市民，集中于城市，他们又大多是手工业者、小商贩等，活跃于服务行业，其生活节奏加快，因而对饮食的要求相对简单，需要煞肉蒸饼这样利于携带的方便快餐。也就是说煞肉蒸饼看去微小但干系重大，它供应着成千上万的城市劳动者的日常饮食之需，从而也反映出了宋代城市饮食至少具备了这样两个层面：一是适用实惠的食物已经能大批量按着固定的规定由行业店家制作。二是方便食物可以不分早晚不拘场地随时供应城市市民的日常果腹需要。《宋四公大闹禁魂张》就可证明这两个层面，一是：赵正在汴河岸上遇到馒头店，"门前牌儿上写着&lsquo;本行侯家，上等馒头点心&rsquo;。"馒头店显然是为了供应忙碌在汴河运输的人群而设立的，其馒头制作量必多，因赵正所见馒头店挂出了招牌，表明馒头已是饮食一较大行业，有的店家已创立了有自己风格的馒头品牌。二是：宋四公在"三更前后"时分"向金梁桥上四文钱买两只焦酸馅。"焦酸馅为带馅的包子，作为小吃，能在深夜还占用金梁桥这样显赫的"专卖区"，这在品种繁多的美味食品中非是易事。欧阳修《归田录》从另一角度也可证实：东京食店卖酸馅，都是在通衢路上竖其大牌。这反映出了焦酸馅具有旺盛的人气，不愧为价廉物美。所以我们看到北宋期间日僧成寻《参天台五台山记》路上所食，焦酸馅数量不少，，屡屡出现。可喜的是，类似焦酸馅这样的方便快餐绝非一种，二是普遍性的。如宋小说《简帖和尚》所描写的东京枣槊巷一茶坊"卖鹌鹑馉饳儿"的，其吃法类如今天的"肉串"，非常简单"将条篾篁穿那馉饳儿，揘些盐"，即食即可。据饮食史家考证：馉饳儿时一种油炸带馅的圆形面果。鹌鹑不过因其蛋儿附会于馉饳罢了。这种食品除去串条便于携带，食用十分方便，故历久不衰。甚至到了明代，长途旅行的人们还将其作为必备的"干粮"。像《西游记》第六十七回，众人道："我们都带得有干粮、果品、烧饼、馉饳在此。"于此可见，宋代快餐食品之所以长远流行，主要是和方便分不开，而这种方便，除却食品的易食易备外，主要是由食品而附带的周到服务而言。如《简帖和尚》所写的"卖鹌鹑馉饳儿"者，为了顾客直接服务到眼前&mdash;&mdash;&mdash;他是托着盘子进茶坊叫卖的，顺便还可以受买鹌鹑馉饳儿者之托，去他人家"传语"，送"三件物"，由快餐服务者"僧儿"展开了一场婚姻的纠葛，无论是在小说史还是生活史都是十分新鲜的事情。宋小说《郑节使立功神臂弓》给我们展示了这样的画面：破落户夏德，乘数位有钱员外喝酒聚会，携篮而来，在众人面前就篮内取出砧刀，"把块牛肉来切得几片，安在盘里"，请员外们品尝《史弘肇龙虎君臣会》中的郭威与史弘肇，则是卖狗肉，一个顶着盘子，一个驼着架子，到处叫卖，有人来买，就"放下架子"，阁那盘子在上，将狗肉切了卖&hellip;&hellip;这不禁使人想起《梦梁录》所记的杭州城内，"顶盘担架"，"治门歌叫熟食"的景象，小贩叫卖：煞肉、炙鸭、煞鹅、熟羊、鸡鸭等类，其用意"就门供卖，可以赢仓猝之需。"1998年，美国《生活》杂志选出过去一千年来影响人类生活最深远的一百件大事，其中第56件就是：出现在中国宋代的饭馆小吃，连带快餐服务哩。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-7 16:33:02 http://www.njip.net/wyb_news640.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包济南快餐市场最近"动作"颇多，尽管济南市商务局有意再引进两家大型中式快餐企业，但已有企业并未因此"胆怯"，相反永和豆浆在济门店近日上调了多数菜品的价格，涨价幅度从0.5元到2元不等。而记者了解到，中式快餐巨头真功夫去年下半年已涨价，而百盛餐饮也表示今年将涨价，餐饮业进入涨价通道？永和在济加盟店涨价 昨天在永和豆浆济南花园路一家门店，工作人员告诉记者，现在原料价格一直在涨，所以他们的菜品也涨价了，涨价幅度从0.5元到2元不等。记者注意到，先前12元的雪菜肉丝面已涨至13.5元，涨幅为12.5%，而先前8元一份的虾肉蒸饺现已涨至10元，涨幅达25%。"涨价的不仅仅是我们这一家门店，全国都在涨。"上述工作人员表示，涨价是全国统一的。但永和豆浆上海总部客诉热线工作人员答复称，近期永和豆浆在全国的直营门店均没有调整菜品价格。目前永和豆浆在济南还没有直营门店，济南各门店均为永和豆浆的加盟店，菜品可根据当地情况自主设计，总部一般不会干涉，"除非涨价特别离谱"。快餐业进入涨价通道？ 回顾去年以来餐饮业市场可以发现，永和豆浆的涨价并非孤例。去年7月，真功夫针对全国餐厅的单饭、饮料及含饭套餐价格作出微调，其中单饭和饮料上调0.5元，所有含饭套餐调价1元，这是真功夫自2008年7月以来首次调价。而据报道，百胜餐饮集团年后宣布2012年将在中国进行大规模提价，这意味着肯德基、必胜客、小肥羊等品牌都可能面临大规模涨价。有市场人士分析，相比洋快餐的频繁涨价，中式快餐略显谨慎，因为中餐人群对价格相对敏感。但是一旦龙头企业涨价，示范效应往往比较明显，去年下半年以来知名快餐企业的轮番涨价确实能对市场产生一定影响。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-7 16:31:48 http://www.njip.net/wyb_news639.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包【字幕】春季棚室蔬菜生产管护要点记者 马磊 五常台 徐本强 山东寿光农技师 宓保森【前导】随着天气的逐渐转暖，我市棚室蔬菜生产已经全面展开，今天我们就请山东寿光的农技师为我们谈一谈春季棚室蔬菜生产管护要点。【配音】农技专家告诉我们，育苗结束后棚室蔬菜生产的第一个环节就是移栽，这个环节需要大家注意。【同期声】山东寿光农技师 宓保森【配音】移栽结束后需要注意的就是棚室内温度、湿度和光照时间的控制了，住家给我们提出了建议。【同期声】山东寿光农技师 宓保森【配音】棚室内温度、湿度和光照时间控制好了剩下的就是病虫害的防止了，听听专家怎么说。【同期声】山东寿光农技师 宓保森【配音】新农村记者报道（同期声如果是山东口音就要加字幕）我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-4 18:39:38 http://www.njip.net/wyb_news638.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包"每斤青菜卖3元、茼蒿4.5元、菠菜5元，许多叶菜价格贵得离谱。"最近一段时间，家住美琪小区的顾阿姨去菜场买菜总是感到郁闷，因为菜价几乎天天上涨。刚买了青菜、茼蒿各一斤，莴苣二斤，总共花掉16元。"往常买这几个蔬菜，同样的斤两也就几元钱。"是什么原因导致今春菜价一反常态，不降反涨？昨天上午，记者带着市民疑问走进市政府"菜篮子"工程基地&mdash;&mdash;沙头万亩蔬菜园区，在田埂边和菜农拉家常、谈生产、问菜价，与业内人士一起分析市场终端菜价反常的原因。现象：田头批发蔬菜供不应求，青菜最低价1.5元／斤连续多日的阴雨天气，导致田埂泥泞，高帮胶鞋走几分钟就变成泥巴鞋了。在沙头万亩蔬菜园绿林蔬菜生产基地，来自江西抚州的菜农曾享军承包了20亩大棚专门种植小青菜。此时，大棚内已基本没有绿色，只有一个棚内还有些许青菜，曾享军和工人邓冬兰正在采摘。记者注意到两个细节，一是采收时不是"一扫而光式"地铲，而是"间伐式"，将高个儿的采收，留下小个菜继续长；二是拔满一把菜后，他们会仔细摘除枯黄的叶子，剪掉菜根整整齐齐码放在塑料篓子里。"菜价比较高，弄干净点能让买菜的人心里舒服一些。"曾享军说，"要货的人太多了，前天一块五一斤，今天来拉货的主动给涨了一毛钱，估计过两天起码要一块八一斤，但我们很快就没菜可卖了。"记者随后走访了绿丰、淮扬等几个蔬菜生产基地，发现大多数菜棚空空如也，少量棚内有菜的，田埂边一定停着菜贩子的货车。在种菜大户、淮扬蔬菜开发有限公司负责人杨学宽的办公室里，记者看到了一个价格牌：茼蒿2.3元／斤，莴苣2.5元／斤，药芹2.5元／斤，生菜2.5元／斤，青菜1.5元／斤，菠菜2.5元／斤，韭菜3.0元／斤，香菜4.5元／斤&hellip;&hellip;杨学宽解释说，这些都是不承担送货运费的田头价，按照经验，进入城区菜市场后，价格至少翻一倍。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-4 18:38:56 http://www.njip.net/wyb_news637.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。大家都知道，血压高要少吃盐，但生活中的减盐，其实涉及到很多方面。不仅要注意在烧菜时少放盐，其他含钠高的食物也得注意，选择适当的低钠蔬菜也是控制盐摄入量的一种好方法。高血压患者在选择蔬菜时要注意，凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者，如茴香、牛皮菜、茼蒿等，尽量少吃。相反，钾有降低血压的作用，高血压患者在执行低钠饮食的同时，也该多吃些含钾丰富的蔬菜。可增加降压效果，钾对心肌细胞还有保护作用。富含高钾、低钠的食物有豆类(黄豆、青豆、黑豆、毛豆、蚕豆等)，玉米、马铃薯、芋头、竹笋、荸荠、苋菜、冬菇、南瓜、菜瓜、苦瓜、黄瓜、甜瓜等。这些食物既能补钾又能限钠，故最适合高血压患者食用。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-3-4 18:38:02 http://www.njip.net/wyb_news636.html <![CDATA[青海新闻网讯 没有皮儿的橘子、苹果上的指甲印、"破了相"汁液四溢的西红柿，在省城超市的果蔬货架上记者发现，不少市民挑选水果、蔬菜时因"下手"过重，让很多果蔬伤痕累累。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包2月27日，在省城西门的王府井超市里记者看到，几个挑选橘子的顾客在橘子堆前拨弄着。为了买到自己满意的水果，有的顾客不但要用手一个一个捏，还要"狠心"拔掉橘子上的枝叶，可是一不小心又会把橘子连叶带皮一起揪掉，拿着刚被自己揪掉皮的橘子，不是装进袋子而是颇为不满地丢到一边。无独有偶，小桥大街的惠客家超市里，记者看到了同样的情景。许多顾客一边挑，一边扒掉白菜外面不太好的叶子、顺手掰掉黄瓜把儿&hellip;&hellip;就此，惠客家超市生鲜部部长告诉记者，超市里散称的水果和蔬菜很多都是在工作人员挑选后才销售的，可是有些顾客挑选时捏、掐等行为，让很多果蔬都卖相不佳，最后只能放在特价区域销售，给超市造成损失。"如今，西宁市在创建全国文明城市，我们在提供优质服务的同时，也呼吁广大消费者从小事做起，文明选购。"超市负责人说。(作者:黄启阳)我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-4 18:35:56 http://www.njip.net/wyb_news635.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包所谓乐极生悲，刚过完年就有不少慢性肾病患者懊恼不已：身体又出现严重不适了，早知道就不暴饮暴食了。"一方面，肾病患者春季里必须控制蛋白质、盐分、钾磷的摄入，通过调整日常饮食，配合控制好自身病情，另一方面，还必须加强对水和盐的把关。"中山大学附属第一医院肾内科学科带头人余学清教授表示说。春季还应控制水、盐摄入专家指出，合理的饮食控制能够有效地延缓肾脏衰竭的进程，延迟进入肾替代治疗的时间。"春节期间，不少肾病患者往往在饮食方面掉以轻心，忽视了对盐和水分的控制。对水和盐的控制不佳，可导致血压上升、继而出现心脑血管并发症等严重后果。"专家提醒慢性肾病患者注意：日常务必加强对水分的控制，而且不单单指饮水，所有含水的食物如牛奶、粥、水果等都属于应该严格控制的范围内，不能过量食用。"节假日及平时饮食方面存有侥幸心理是不可取的，肾衰竭、尿毒症患者应时刻注意自己的体重和血压等指标的变化，应首选清淡健康的饮食，务必注意每日的食盐摄入量控制在3~6克。"专家说。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-2 10:36:29 http://www.njip.net/wyb_news634.html <![CDATA[黑木耳最好煮熟了吃黑木耳不仅能补肾，也可以清肺护心。常吃黑木耳，对于冬季怕冷，阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环，有利于抗寒，能起到润燥滋补强身的功效。春季风大，有浮尘，黑木耳还有清肺的作用。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包此外，黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。当然，黑木耳最好煮熟吃，清肺护心的效果才更好。黑木耳在食用前可尽量泡发久一些，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干净。吃得清淡，别过饱要想清肺，饮食清淡是最重要的，切忌油腻，而且不能吃得十分饱。有些食材对肺部有益，要经常吃如大枣、花生、玉米、豆制品、海带、百合、橘子、香蕉、苹果、梨等，尤其是豆制品，豆腐、豆浆等，都可以多吃。另外，肺结核的病人不仅要多注意休息，还应该多饮用牛奶，吃一些奶制品，多食用新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、蛋类，这些都对肺部保养有一定的好处。要少吃盐，炒菜起锅时再放盐，这样"咸味"足而实际放盐少。最重要的是，饮食不能十分饱，最好每次七分饱就可以了。肺病患者应该滴酒不沾，对咖啡、辛辣食物敬而远之。尤其值得一提的是，蜂蜜有很好的保健效果，春季喝点蜂蜜，能清肺益气，不妨每天早晚冲上一杯蜂蜜水。当然，还有一点就是"尽量保持心情愉快"。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-2 10:33:15 http://www.njip.net/wyb_news633.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包我市餐饮业发达，仅安阳、玉海、锦湖就有1000多家餐饮单位，每天产生约400公斤的废弃油脂。那么，全市餐饮单位产生的废弃油脂如何处理才安全，它们的去向在何处？昨日，本报第5版刊登了《建立管理台账，资质单位上门回收 我市严防废弃油脂回流餐桌 餐饮市场"地沟油"少了》一文，介绍了我市目前有关"地沟油"管理的现状，引起了不少网友的关注。网友们认为，不管是建立管理台账，还是相关部门加大管理力度，或有资质的单位上门回收，最重要的还是餐饮企业主们提高素质，自觉遵守相关规定，不被一时的利益蒙蔽双眼，才能让市民吃得放心。网友"爱三无约"："地沟油"的新闻看多了，这才发现原来这种从饭店的下水道中捞出的油，里面包括的东西真多，不仅有植物油、动物油，甚至还有机油、柴油和粪便等。此外，饭店清洗餐具用的洗衣粉、洗洁精等，也会一并进入地沟。不过随着打击力度的加大，现在很少听到某家餐馆使用"地沟油"。网友"星☆辰"：是啊，毕竟从地沟里捞出的油，气味很重，熬制后成膏状，容易凝固。加上油中含有各类化学物质，容易与油脂发生化学反应，生成别的物质。餐饮企业老板应该不会为省几个钱，让"地沟油"进入厨房。不过"泔水油"就难说了。网友"香樟的树"："泔水油"就是从饭店吃剩下的剩饭、剩菜中提炼出来的，或者是炸东西剩下的"老油"，一般不会混有柴油和机油。即使回收再利用，食客吃了这种油做成的菜肴，也不会立刻出问题。难保有些餐饮企业会将新油和"老油"混合使用，以减少成本。我们去餐馆吃饭，根本不可能去检查他们的厨房啊，那可是"重地"，闲人莫入。网友"抚琴看月"：报道中也说，现在只是大中型餐饮企业规范了废油回收，基本上不可能出现"地沟油"上桌的事情，但是还有那么多小型餐饮企业，比如排档、小饭馆，他们的用油是否规范，是个未知数吧。而且这种街头巷尾、小区旁的小餐馆很多，应该要多加注意。网友"LOVE水晶鞋"：为什么非法收油贩子这么难以打击呢？文章中也提到了，"三丰公司"废弃油脂回收的价格较低，而黑作坊的回收价格相对较高。在这样的"比较优势"下，一些餐饮企业宁愿铤而走险，偷偷将废弃油脂卖给黑作坊。这是个很现实的问题。排档、小饭摊大都是小本经营，为了一点蝇头小利，他们可能会偷偷摸摸把废弃油脂卖给非法收油贩子。他们可能认为，只要我用的不是"地沟油"就好。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-2 10:32:32 http://www.njip.net/wyb_news632.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包餐馆酒楼里，美味佳肴竟是添加剂调出来的！昨天，有广东餐饮业内人士向记者证实称，部分餐馆酒楼里的菜肴色、香、味、美均为人工调配而来，老火靓汤只需在清水里添加"一滴香"，猪肉、牛肉的肉香味来自香精，甚至西红柿的鲜红色也是色素所调。据悉，在广州一德路、增槎路等批发市场上，多种为餐饮食材调色调味的添加剂均可轻易购买到。有监管部门相关人士也指出，餐饮行业是添加剂最为滥用的重灾区，一方面从事人员素质较低、使用不规范，另一方面监管难，广东各类大大小小的餐饮店多达三万多家，而且分布散、规模小者多。调查市场上各类调味料可轻易买到日前，广州消费者梅姐向记者诉说，她家很喜欢早餐喝豆浆，但每次她自己在家泡黄豆、用豆浆机打出来的DIY豆浆，总是不像外面市场卖的豆浆又浓又香。后来，她专门就此事咨询了业内专家，才知晓，市面上销售的浓香豆浆都是特别"加料"的，比如添加了香精、甜蜜素等。自此后，她再也不敢在市场上购买豆浆，尽管自家做的豆浆不够香甜，但胜在放心、安全。事实上，当前的餐饮行业，类似豆浆那样添加"外料"导致色、香、味、美的情况很普遍。有业内人士甚至夸张地说，无（添加）剂不成宴！记者此前曾走访过广州一德路批发市场，在多家销售调味品、餐饮食材的店铺内，都发现过多种的添加剂，如一滴香、"满街香"猪肉粉精、高汤王、一锅鲜、回味增香粉、牛肉香精、猪肉香精、肉香王等添加剂均有销售。在网购市场，各类增香剂、增味剂也随处可见，轻易买到。记者发现，不少调味料在产品说明中，都直白地宣称"能掩盖不良异味"、"有去腥、去苦、去异味、增强肉的嫩滑度之功效"、"增香、增鲜特性"等，触目惊心。记者昨天在某知名网购平台的网店里看到一款"澳宴奇极品粉精"产品，据介绍，该产品添加有灭活罂粟籽，可提味。记者看到，销售该产品的卖家所在地为广州、昆明、常州等地，其中一款454克/罐的"澳宴奇极品粉精"售价65元，在产品说明中其自称，应用范围可用于火锅、汤菜类、炒制、炖菜、拌馅、肉制品、烧卤腌制品、调味品、方便面。而对产品特点的描述是："具有多功能、耐高温、增香、增鲜等特性，味道鲜美，香气醇正、浓郁、回味持久，能掩盖不良异味。"随后，记者查阅"澳宴奇"品牌调料的相关信息时却发现，2006年时，"澳宴奇鲜香王"系列调味品曾被广西南宁市禁毒委员会等相关部门判为涉嫌含有吗啡、可卡因成分等有毒成分，并对其进行过紧急收缴。记者在另一家网店还发现一款名为"瑞可莱肉宝王"的产品，据店家资料介绍，该产品是一种广谱高效的增香、增鲜、产品改良剂，而且"香气浓郁，留香持久，复合力、渗透力强，能掩盖原材料的不良气味，有去腥、去苦、去异味、增强肉的嫩滑度之功效。" 我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-3-2 10:30:13 http://www.njip.net/wyb_news631.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包本报讯 2月26日，为净化市场环境、保障饮食安全，峨边彝族自治县食品药品监督管理局执法人员对该县城区夜宵市场进行突击大检查。据悉，大检查的重点是夜宵市场摊点、商家是否有经营资格，原料是否建立索证索票制度，经营场地、卫生环境是否合格，公示栏是否上墙等。在当晚的突击检查中，执法人员现场查出7家存在问题的餐饮单位，并根据相关法规，对其中5家餐饮单位进行了行政处罚，2家发出责令限期整改通知书。"下一步我们将进一步加大检查监督力度，督促餐饮单位认真落实《食品安全法》及各项规章制度，规范经营行为，消除安全隐患，保障消费者的饮食安全。"该县食品药品监督管理局负责人表示。 我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-2-29 13:30:38 http://www.njip.net/wyb_news630.html <![CDATA[了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包本报讯 2月26日，为净化市场环境、保障饮食安全，峨边彝族自治县食品药品监督管理局执法人员对该县城区夜宵市场进行突击大检查。据悉，大检查的重点是夜宵市场摊点、商家是否有经营资格，原料是否建立索证索票制度，经营场地、卫生环境是否合格，公示栏是否上墙等。在当晚的突击检查中，执法人员现场查出7家存在问题的餐饮单位，并根据相关法规，对其中5家餐饮单位进行了行政处罚，2家发出责令限期整改通知书。"下一步我们将进一步加大检查监督力度，督促餐饮单位认真落实《食品安全法》及各项规章制度，规范经营行为，消除安全隐患，保障消费者的饮食安全。"该县食品药品监督管理局负责人表示。 我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。]]> www.njip.net 2012-2-29 13:30:38 http://www.njip.net/wyb_news629.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2月28日，卢龙县潘庄镇西蔡庄村的菜农颇感春意盎然，因为城里大超市的采购人员来到村里与他们面对面进行对接，如果达成合作，他们本就丰收的黄瓜将因减少了中间环节而取得更好的经济效益。 据了解，西蔡庄村从去年开始发展设施蔬菜种植，5户菜农投资400余万元建起了25个高标准的日光温室，共计占地150余亩。经过近一年的发展，村里的蔬菜种植逐步走入正轨，并成立了绿禾蔬菜种植专业合作社，但由于将过多精力投入到了技术管理、品质保障等方面，导致销售渠道一直不太通畅。没有一个长期、稳固的销售渠道，产品大多被中间商收购，在产品定价上处于劣势，导致菜农损失了部分利益。 加强基层建设年活动开展以来，来自市财政局的三位驻村干部通过走访了解到这一情况后，积极与市商务局、市蔬菜管理中心联系，并通过他们组织本市广缘、艾欣等四家大型超市前往该村开展"农超对接"活动，带领采购人员到西蔡庄进行实地察看黄瓜的长势，了解该村黄瓜生产的管理情况、品质及产量。各大超市的采购负责人在亲口品尝当地黄瓜后，纷纷表示将优先考虑与该村合作，让老百姓吃上放心好菜，让当地菜农有个好收益，实现消费者、生产者、经营者三方共赢。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-29 13:29:27 http://www.njip.net/wyb_news628.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 昨日，记者走访市区部分集贸市场发现，本市蔬菜、猪肉价格出现了小幅下降，而鸡蛋价格出现反弹。 蔬菜价格小幅下降 昨日上午，在太行路菜市场，一位马姓摊主介绍，近半个月，本市蔬菜价格出现小幅回落，相对叶菜降幅明显，油麦4元/公斤，菠菜3.6元/公斤，而在本月14日，零售价均为3元。 市顺兴蔬菜批发市场负责价格监测的孙艳红分析，近日各地气温缓慢回升，山东及附近的蔬菜产量有所增加，市场供应量充足。"今年气温回升慢，温度依然有些低，因此，目前，蔬菜价格降幅较小。" 肉价下降蛋价上涨 在建设西大街一肉摊前，一招牌上显示后座售价24元/公斤，在肉摊前，有不少顾客买肉。摊主介绍，生猪价格下降，猪肉进价也就低了，因此猪肉的售价也随之下降。市商务局相关人士分析，春节过后，曾对节日市场产生明显影响的节日效应基本消除，猪肉价相应回落；加上目前正处于生猪出栏期，生猪集中上市，市场供应充足，导致猪肉价格回落。 相对于猪肉价格下降，鸡蛋的价格有所上升。在隆盛农贸市场，每公斤鸡蛋售价在6.2元&mdash;6.4元之间。"十多天前，鸡蛋每斤价格降到了3块钱，但这个价只持续了一周，现在又涨到了三块一二。"摊主老王说。市物价局价格监测科工作人员张燕云介绍，由于市民春节存储鸡蛋吃完，加上大中专院校和企业的开学开工，鸡蛋市场需求量增加，导致鸡蛋价格出现了小幅回升。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-29 13:27:59 http://www.njip.net/wyb_news627.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。按照到十二五末，全县建成2万亩温室大棚蔬菜生产基地的目标，入春以来，清水河县成立专门机构，制定可行方案，借鉴区内外先进经验，引进两家实力较强的企业，拟采取"政府引导提供服务、企业主导集中建设、市场指导科学经营、群众参与多重受益"的模式，选择在水源充足、土地平整、土壤质量好、远离工业园、交通便捷的浑河万亩滩一期建设总面积2000亩的温室大棚蔬菜生产基地，目前已完成土地流转承包工作，正着手规划建设。]]> www.njip.net 2012-2-29 13:27:24 http://www.njip.net/wyb_news626.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2月27日，市中华餐饮美食协会向全市餐饮企业发出了"文明服务，绿色餐饮，共铸社会诚信"倡议。其目的是进一步营造适合我市餐饮业持续、稳定、健康发展的市场环境，规范餐饮企业经营行为和提高从业人员服务水平，确保餐饮业食品安全，保护消费者合法权益。 该倡议提出，全市餐饮企业要以诚信为根本、以遵守国家法律法规为前提，严格规范企业经营行为，自觉维护消费者利益，积极构建和谐的经营环境。在加强食品安全体系建设方面，各餐饮企业要牢固树立"食品安全重于泰山"的责任意识，严格遵守《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等法律法规及食品安全相关标准，强化食品质量管理，杜绝在生产加工食品过程中使用任何非食用添加剂、地沟油，建立加工食品原材料采购索证索票制度，从而确保消费者吃得安全放心。在继承吉菜文化和开发吉菜新菜品方面，要秉承吉菜"天然、绿色、营养、健康"这一特色，结合现代人对菜肴卫生、营养、安全的诸多要求，兼收并蓄、扬长避短、与时俱进地研发新吉菜，以此为丰富中华餐饮文化做出新贡献。该倡议号召，全市餐饮企业要以顾客满意为宗旨，牢固树立优质服务意识，通过科学管理为顾客营造出轻松、舒心、休闲的消费环境。同时，各餐饮企业间要加强交流、相互学习，共同繁荣我市餐饮消费市场。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-28 12:14:01 http://www.njip.net/wyb_news625.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"民以食为天"。九江市食品药品监管部门自2002年组建以来，坚持以保障公众饮食用药安全为第一追求，认真履职、科学监管，构建覆盖全市的食品药品监管体系，食品药品安全保障能力不断增强，医药产业得到健康发展，连续9年没有发生一起重大食品药品安全责任事故，为群众提供了安全放心的饮食用药环境。出重拳，持续打假治劣九江市食品药品监管部门每年都要集中执法力量，持续开展药品市场打假治劣活动，整治药品市场生产、经营和使用秩序，为人民群众的身体健康撑起保护伞。近年来，相继开展了30多次专项整治行动，严查了无证经营、使用过期失效药品、非药品冒充药品等行为，先后发现"21金维他"、"三九皮炎平"、"毓婷"等假冒药品，累计查处各类药械违法案件6219起、案值1373.98万元，使全市药品市场秩序持续好转，近几年药品评价性抽验合格率都在99%以上。去年6月1日全面接管餐饮服务监管职能后，他们集中开展了严查非法使用食品添加剂、"塑化剂"、"瘦肉精"、"地沟油"等行动，重点督察学校食堂、小餐饮店和建筑工地食堂的食品安全问题，查处了一批安全隐患，城区市民用餐安全满意度显著提高，并积极做好了重大活动期间食品安全保障工作。定严规，从源头管控工作中，九江市食品药品监管部门定严规，切实规范医药食品行业生产经营行为，从源头管控食品药品质量安全。在药品生产、经营企业全面推行《药品生产质量管理规范》、《药品经营质量管理规范》等，全市800多家涉药企业实施率100%；在医疗器械生产企业监督实施质量体系管理规范，以规范生产确保质量达标。为了保障国家基本药物质量安全，实行药品生产企业驻厂监督员制度、质量授权人制度和电子信息化监管，实现每一片基本药物生产、流通和使用各环节双向可追溯性。加强药品检验能力建设，先后投入近千万元完善市食品药品检验检测设施设备，在10个县（市）局建立食品药品快检室，投入20多万元自主开发"药品稽查好帮手"监管软件，实行药品监督检查的"快速筛查、靶向抽样、目标检验"，并构建覆盖全市的药品、医疗器械不良反应和药物滥用监测网络，提高应急处置能力。面对数量众多的餐馆、酒店、食堂，全面推行放心食品工程和省级餐饮服务安全示范县创建工作，开展食品药品安全科普知识"进农村、进社区、进学校"宣传活动，提高全社会食品药品安全意识，并与所有企业签订《餐饮服务食品安全责任状》，在食品原料采购、储藏、制作加工等环节做到"五专"、"五制"，出台大中型餐饮服务企业承办大型宴席管理制度，对10桌以上包席或集体聚餐实行备案制度，杜绝食品安全事故的发生。为确保广大农民饮食用药安全，他们在全市12个县（市、区）开展农村食品药品监督、供应网络示范县工作，截至目前，全市乡镇政府均成立食品药品监管领导小组，聘请乡镇安全协管员983名、村级信息员1755名，初步形成了"政府负责，上下联动，齐抓共管"的县、乡、村农村食品药品安全监管新模式，全市乡乡有药店，药品供应入乡进村配送率100%，农民饮食用药安全状况明显改善。想实招，提升服务水平九江市食品药品监管部门还不断想实招，提升服务水平，促进医药食品产业快速发展。全系统上下开展"内强素质、外树形象"主题活动，认真落实"一站式服务"、"企业产品注册、行政许可及审批认证绿色通道"和"首问负责、责任追究"等服务制度，把零售药店审批权全部下放各县（市）局，缩短行政审批时限；发挥自身优势，举办九江市医药产业发展论坛，帮助药品生产企业研制木糖醇注射液等7个药品制剂的质量标准，为重点招商企业、总投资1000万美元的九江青雷医学电子科技有限公司开辟行政许可绿色通道，帮促众心药业、长江药业、庐山药厂、钟山药业通过新一轮GMP认证现场检查，积极推进九江医药物流园建设，并出台全市医药食品产业发展规划，促进全市相关产业超常规发展。经过努力，九江市医药食品产业蓬勃发展，共青城市的医用卫生材料、武宁县的医用胶囊产业在全省乃至全国都有一定的地位，一批医疗器械生产企业的产品正逐步从低端向高新技术、高附加值方向转变，企业专业化、规范化水平显著提高。同时，全市餐饮服务行业发展尤为迅猛，一批有实力的餐饮名企和"庐山南路餐饮一条街"等特色餐饮示范街声名远扬，为浔阳名城饮食文化发展增添了强劲动力。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-28 12:12:43 http://www.njip.net/wyb_news624.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。〓〓春季是万物生长的季节，肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。〓〓清淡饮食〓〓春季肝火过旺容易肝胃不和，所以春天人容易上火，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮、牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油（油炸食品）腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。〓〓比如菊皇茶，里面有菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成，根据中医理论，菊花、枸杞子可以滋补肝肾、养肝明目，用于两目干涩、头昏眼花；菊花又可以疏风清热，胖大海、甘草又可以清宣肺气、清肠通便，用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、热结便秘等，陈皮为脾肺二经的气分药，可以理气调中、燥湿化痰，莲子心又可以清心安神，所以春天常饮菊皇茶可以达到滋养肝脏、补脾润肺、清解里热的作用。〓〓补益脾胃〓〓春季进补还应多吃些甜味食物，少吃酸味食物。甘味食物能滋补脾胃，但要注意的是，这里的"甘味"除了指食物的口感有点甜外，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这类食物中，首推山药和大枣。山药味甘性平、健脾益气，经常食用可提高机体的免疫力，平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。俗话说"日食五枣，长生不老",大枣不仅对脾脏有益处，还能补气养血，尤其适合女性在春天多食用。〓〓健脾养肝〓〓中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃。〓〓唐朝的《千金方》里有一句话叫做"二三月易食韭"，就是说葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物对于人体春季阳气生发很有好处，类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜等，在疏散风寒的同时，又能抑杀潮湿环境下滋生的病菌。〓〓温馨提示：〓〓春季因为气候的改变，使得人体容易困乏，可多食用胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，增强抵抗力。另外多吃健脾养肝食物，尽量清淡饮食，使得人体可以在春季处于健康的状态。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-28 12:11:24 http://www.njip.net/wyb_news623.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。雨水渐多，湿气也重，加之，肉吃得太多，吃的食物里又有污染，运动量也少，身体阴盛阳虚，导致湿邪内郁。中医里讲，脾虚则便溏，中国人本应以五谷杂粮为食，现在以肉食为主了，很多人一天不吃肉就觉得很亏，长期这样，伤害的是脾胃，脾是运化水湿的，脾受到伤害，水湿不能完全运化，就在身体内堆积。所以，大便不成形意味着脾虚，也意味着体内有湿气。在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这"六淫邪气"中，中医最怕湿邪。湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿，这就好比冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能接受的，但如果湿气重，人就很难受了。湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿治不好了。湿气在皮下，就形成肥胖，也是不好处理的健康问题。湿气给人带来了诸多麻烦，许多人都不会把它当一回事，总是忽悠着就算了，日积月累，就积了一堆病痛。其实，在日常生活中，只要你注意饮食，湿气就不会缠上你。小编给大家推荐多款祛湿汤，帮助对抗湿气。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-28 12:09:44 http://www.njip.net/wyb_news622.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。我在家呆着没做事,想做点事... 不知道行的通不?我想建个网站,通过在网上卖盒饭,主要消费到 我们这个小镇的30来个网吧.在网站里,别个 可以看到盒饭的图片,菜样 这些等,直接在网上就可以购买,我们送货过去. 不知道行的通不?(在网吧 可能利润不大咯,老板肯定要提成的...)其实没必要去搞那些图片、菜样的，因为一般饭盒都是一个样子的，不会差很远，大部分人在网吧上网吃饭都只是随便应付一下而已，你可以直接去网吧跟老板商谈好，具体提成和详细的一些情况。双方沟通OK了，每到吃饭的时间，网吧可以通过主服务台直接发一信息到每台电脑上，提醒需要吃饭的顾客去主服务台交待一下，网吧统计好需要定餐的量，然后一个电话给你，你就直接准备好送过来就OK了。我们这边都是这样的，比较方便。因为是盒饭，所以没有去小店里吃的那样点餐的情况，我一朋友就是开网吧的，他们一向都是这样做的，我觉得也挺方便的。如果你要搞图片啊、菜样呀什么的放网上，还比较麻烦。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-27 17:25:15 http://www.njip.net/wyb_news621.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中餐较之快餐,优点极为明显.营养丰富,色香味俱全,符合中国人的饮食习惯。如果不是时间来不及,建议，少吃快餐。以下是二者区别: 快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食，如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。最早出现于西方世界，英语称为〃quickmeal"或〃fastfood〃。引入中国之后，中文名称就叫〃快餐〃，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的〃快餐〃准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户. 快餐的主要分类 1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐； 2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐； 3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐. 中餐特点: 1.在选料上，由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少，而人们在饮食上又喜欢猎奇，讲究物以稀为贵，所以中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食。 2.原料加工上,中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。 3.烹调上,中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多。 4.口味上,中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全成熟后在食用。 5.主食上,中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-27 17:22:45 http://www.njip.net/wyb_news620.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。卫生 菜品都好解决，做菜的时间上有很大的不同。所以要想好怎么，在短时间里面将菜送到客人那边。点菜台不能让客人一直等着，所以要在打包和堂食分开。堂食要准备点餐卡，凭卡那餐。打包按时间和区域放好，主要是分为，客人带走和外卖。其他的细节自己按实际去想想吧。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-27 17:21:32 http://www.njip.net/wyb_news619.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。聊城市食品药品监督管理局去年开展了多项专项整治，取得了良好的成效，保障了市民的餐桌和药箱的安全。2月15日，市食品药品监督管理局局长徐坤正在伏案研究方案，准备拿出更加有力的措施，保障市民的饮食用药安全。见到记者后，他说，饮食用药无小事，安全监管重于山，民以食为天，药以安为先。市委书记宋远方在中国共产党聊城市第十二次代表大会上明确提出，在今后5年内要"民生优先构建和谐社会"，加强和创新社会管理，抓好食品药品安全监管，确保社会和谐稳定。对于过去的食品药品监管和未来的打算，徐坤充满信心。专项整治各出新招记者（以下简称记）：近两年，药品安全专项整治是怎样开展的？收到了哪些成效？徐坤局长 （以下简称徐）：截至2011年底，为期两年的药品安全专项整治各项任务圆满完成，并顺利通过省政府考核验收。通过专项整治，有力打击了制售假劣药品的违法行为，净化了药品市场秩序。专项整治中，东昌府分局对辖区内所有涉药单位开展"拉网式"检查，坚持每月一调度，每月一评比，摸清底子，建立台账，稳步推进诚信药房建设，实现了涉药单位监管全覆盖。临清市食品药品监督管理局、阳谷县食品药品监督管理局强化部门联动协作，协调相关部门各负其责、协同作战，形成合力，确保了整治工作的稳步推进。冠县、东阿县、茌平县食品药品监督管理局坚持以农村药品、医疗器械市场监管为重点，坚持以日常检查为基础，采取专项整治与日常监督检查相结合、专项整治与开展药品监督抽验工作相结合、依法查处与规范企业行为相结合，使药品安全整体水平不断提升。莘县食品药品监督管理局着力解决药师不在岗问题，联合人力资源和社会保障部门加强药师队伍建设，对全县202家药品经营企业140名从药人员进行初级药师资格评审，收到较好效果。高唐县局通过建立"红黑榜"制度，建立健全了药品经营企业信用档案，对违法企业建立"不良行为记录"，大力表彰诚信企业，及时惩戒失信企业，扶优治劣，保障了群众的健康权益。特药监管亮点频闪记：在规范药品生产秩序和特药监管有哪些经验？徐：山东华鲁制药有限公司等两家药品生产企业21个品种的药品再注册后续研究工作以及9家医疗机构97个品种的医院制剂再注册资料审核工作目前已圆满完成。进一步完善月巡查制度，注重根据药品GMP要求和不同制剂特点开展检查，确保了检查的针对性和有效性。继续强化高风险药品监管，不断加大监督检查力度和频次，督促企业完善质量管理体系，及时排除风险隐患。加强新版药品GMP培训，采取跟踪检查和监督抽查等方式，促使企业增强实施新版药品GMP的主动性。落实特殊药品监管责任，加强特殊药品经营企业日常监管，通过加强与公安、卫生等部门的联系，建立了部门间联席会议制度、信息通报制度和流弊案件发生后的协查制度等，形成了良好的特殊药品监管协调机制，有力地促进了工作开展。基本药物质量保障记：聊城在保障基本药物质量方面是怎样做的？徐：围绕"全面提高国家基本药物质量标准、全过程质量监控、全覆盖监督抽验、全品种电子监管和完善市级不良反应监测体系"的目标任务，召开了专题会议，层层签订了责任书。4家基本药物生产企业全部实现了基本药物电子监管实时入网、赋码、核注核销、数据上传工作，23家承诺经营基本药物的药品批发企业也全部实现入网、扫码、核注核销、数据上传。强化对基本药物生产企业中标品种特别是国家局首批确定的20个品种以及其他中标价格异常品种的检查，对发现的问题及时责令企业整改。进一步完善基本药物品种监管档案，完成115个国家基本药物品种的工艺处方核查，建立和完善了全市基本药物品种及工艺处方的监管档案。药品经营秩序规范记：市食品药品监督管理局在治理非药品冒充药品采取什么方法？徐：去年重点开展了中药材、中药饮片质量以及非药品冒充药品专项检查。采取召开约谈会等形式，积极推进药品分类管理，进一步规范了药品经营企业严格凭处方销售行为。加大GSP认证工作力度，坚持深入企业抓帮促，对193家药店进行了GSP认证，并加强了对GSP认证后的跟踪检查。对媒体发布药品广告情况进行监督，在移送工商部门查处的同时，抄送监察局、宣传部、整规办等部门，形成了管控合力，有效遏制了违法广告泛滥的势头。保化监管力保安全记：对保健食品、化妆品生产和经营怎样监管的？徐：去年，对保健食品和化妆品监管开局良好。对全市15家保健食品企业和2家化妆品企业进行深入调研，并对达到生产资质要求的11家保健食品企业和2家化妆品企业进行了建档。针对全市保健食品化妆品生产、经营现状，牵头组织开展了打击非法添加和滥用食品添加剂及保健食品化妆品专项整治活动，累计出动执法工作人员上千人次，并开展了广泛的宣传活动。参与了11家保健食品生产企业GMP认证和卫生许可证到期换证的现场核查工作，指导企业及时整改存在的问题，完成了换证工作。餐饮监管保开好局记：市食品药品监督管理局1月10日起开始履行餐饮服务食品安全监管职能，怎样才能保证开好局？徐：根据《中华人民共和国食品安全法》和聊城市政府机构改革要求，市食品药品监督管理局自2012年1月10日起依法履行餐饮服务食品安全监管职能，主要承担餐饮服务许可和餐饮服务环节食品安全的监督管理工作；组织实施餐饮服务食品安全管理规范；承担餐饮服务环节食品抽样检验、食品安全状况调查和监测工作；参与或组织查处餐饮服务环节食品安全违法行为，调查处理餐饮服务环节食品安全事故；指导协调重大活动餐饮食品安全保障工作。承接餐饮服务食品安全监管职能后，将切实加强日常监管，积极探索重大活动餐饮服务食品安全备案制度，切实做好各项重大活动餐饮服务食品安全保障任务。扎实开展餐饮服务食品安全示范单位创建工作，实施量化分级管理。认真组织开展专项整治。加大学校、企业、建筑工地等集体食堂的整治力度，严厉打击无证经营、违法添加非食用物质、滥用食品添加剂及使用地沟油、一次性筷子、有毒奶粉等违法违规行为，加大对高风险食品的监督抽验力度，有效控制安全风险，及时消除安全隐患。要加强制度建设。根据形势发展，不断健全完善各项制度，确保餐饮安全监管工作有章可循，努力促进餐饮服务监管工作制度化、规范化。要严格落实企业责任，推行公开承诺制度，督促餐饮服务单位向社会公开承诺，自觉接受社会监督。大力推进《餐饮服务食品安全操作规范》实施，加强培训教育和考核评价，提升餐饮服务单位食品安全管理水平。违法添加一律吊销记：保健食品、化妆品今后如何监管？徐：今后在监管保健食品、化妆品时，加强对各保健食品、化妆品生产企业有关法律法规的培训，不断提升保健食品化妆品从业人员的整体素质。开展严厉打击违法添加和滥用食品添加剂专项行动要求，组织企业严格按照国家、省、市的要求，对照第一批添加剂黑名单开展自查自纠活动并作出承诺，切实杜绝保健食品从源头使用非食用物质和滥用食品添加剂行为。搞好调研，进一步完善保健食品化妆品监管工作机制。开展保健食品、化妆品调研活动，摸清底数，彻底掌握产品配方和生产工艺，为搞好监管打好基础。开展保健食品违法添加化学药物成分、化妆品违法使用禁限用物质专项整治。对缓解体力疲劳、减肥类保健食品和祛斑等化妆品加大整治力度，发现违法添加的，一律依法吊销相关许可。药械监管不留死角记：今后，食品药品监管部门对注射剂、医疗器械如何监管？徐：生产环节，要强化注册管理，对新建企业，要做好审批前的基础性工作，避免为今后的监管留下隐患。要强化对企业注册变更研究的指导和新增品种的监管。加强注射剂、生物制品等高风险药品和高风险药包材的监管，开展注射剂风险评价。医疗器械监管方面，全力做好《医疗器械生产质量管理规范》的实施工作；按照省局授权，严格经营企业许可证发放、变更事项的资料审查和现场核查及一类产品注册工作；加强高风险医疗器械生产、经营、使用单位专项检查。基本药物必须赋码记：今后监管基本药物质量方面有何举措？徐：基本药物质量安全是实施基本药物制度、深化医药卫生体制改革的重要保证，关系到医改工作任务的整体推进。基本药物质量安全要做到"零容忍"。这方面，继续实施基本药物全品种覆盖抽验。尤其对中标价格异常偏低的品种要严密监测其产品质量，把握药用辅料来源追溯和生产过程中物料平衡两个关键点，严查弄虚作假行为。建立药品检验、不良反应监测和生产现场监督检查的联动机制。加大配送经营企业的检查力度。2012年2月底前，所有生产企业生产的基本药物品种必须赋码（标注电子条形码），所有基本药物配送企业必须经过电子监管网实现数据上传，不能开展基本药物品种核注核销的企业不得承担基本药物配送工作；2013年2月底前，增补的基本药物品种要全部纳入电子监管范围。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-21 22:13:18 http://www.njip.net/wyb_news618.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。为保证冬春蔬菜供应和价格稳定，按照国家和省上有关文件精神，陇南市在市、县(区)两级分别建立冬春蔬菜储备制度。 按冬春蔬菜储备制度规定，储备时间为每年秋菜上市到次年大路菜上市间的4个月(当年12月1日至次年3月31日)，储备品种为马铃薯、大白菜、甘蓝、萝卜、胡萝卜、洋葱等耐储存、易周转的蔬菜，储备数量以城镇人口7天的消费量(0.5kg/人、天)为标准。全市蔬菜储备规模暂定为3000吨。 陇南市冬春蔬菜储备采取"政府委托、企业运作、政府给予适当补贴和扶持"的方式，发动骨干蔬菜流通企业承担储备任务，依托生产基地、农民合作社和生产大户在城市近郊实施产地储备，鼓励具有一定消费规模的机关、学校和大型企事业单位建立冬春蔬菜储备。承储企业要服从政府安排调度，确保储备蔬菜调得进、存得好、销得出。对在蔬菜储备过程中产生的储存费、库耗费等合理性费用和政策性亏损以及在应急情况下跨区域调运产生的运输费、损耗费、投放费等支出给予必要的补贴，标准为每公斤储备蔬菜不低于0.5元。其中，省级财政补贴以每公斤0.25元的标准发放，市县(区)财政补贴不低于每公斤0.25元(市级财政补贴用于市级储备，县级财政补贴用于县级储备)。冬春蔬菜储备制度的建立，对蔬菜保供稳价和全市保障民生、确保社会稳定具有重要意义。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-21 22:12:19 http://www.njip.net/wyb_news617.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者昨日从深圳海吉星物流园了解到，节后虽然工人陆续返深，而且近日本地天气以阴霾为主，但由于外地蔬菜大量上市，使得蔬菜综合批发价仍延续上周微跌态势，叶菜类及根块类大部分产品价格的环比降幅在5%以内。其中，跌幅较大的有莲藕每斤1.845元，环比下跌14.95%；白萝卜0.715元，环比下跌12.26%；青瓜2.945元，环比下跌15.8%。涨幅较大的有椰菜每斤1.18元，环比上涨12.38%；生姜1.355元，环比上涨16.3%。据统计，昨日，海吉星物流园70余种蔬菜综合平均价格为每斤1.57元，其中叶菜类1.18元，瓜豆类2.52元，根块类1.115元。推荐阅读72岁高克或成为德国新总统 系前东德神学家(图) 少数央企走出去有亏损万科：将对毒地板承担全部责任 美对华光伏反补贴初裁或延至3月 可口可乐致腹泻 消费者索赔成功 NBA林书豪大学情史被曝光(图) [股神争霸] 涨停王浮出水面 朱大鸣：银行业暴利还能持续多久 　　与批发价走势不同，记者发现，本周零售市场的综合蔬菜价格继续高位运行，个别菜种波动幅度较大。其中，价格持平的有津白每斤2.4元，菜心2.1元，生菜0.98元，红椰菜2.95元，西兰花6.2元，水白菜2.3元，韭菜5.5元，芹菜5.1元，菠菜4.3元，小葱1.1元/条，西洋菜2.9元，娃娃菜5.2元。跌幅较大的有芥菜1.35元，环比下跌53.4%；小白菜1.75元，环比下跌39%。涨幅较大的有上海青每斤2.1元，环比上涨35.5%；小椰菜2.15元，环比上涨87%；油麦菜2.95元，环比上涨126.9%；蒜苗9.5元，环比上涨91.9%；韭菜花14.6元，环比上涨27.4%。瓜豆类蔬菜中，价格持平的有圆椒7.7元，冬瓜1.95元，苦瓜5.65元，红尖椒11.45元，南瓜2元，浦瓜3.75元，蒜薹9.6元，浦瓜3.75元，西葫芦4.8元，丝瓜6.15元。青尖椒跌幅较大，每斤2.95元，环比下跌57.2%。根块类中，大葱价格与上周持平，每斤4.95元；红洋葱、白萝卜、生姜则波动幅度较大，前两个昨日价格为1.75元、0.95元，跌幅分别为40.7%、57.8%，生姜则大涨41.4%，售至每斤4.1元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-21 22:11:26 http://www.njip.net/wyb_news616.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 近日，人保财险河北省廊坊市分公司表示，将以发展蔬菜大棚为代表的农业设施保险作为今年农险发展的重点和突破口。廊坊地处京畿，是首都重要的种植蔬菜供应基地之一，特别是温室大棚蔬菜的正常生产，直接关系到北京蔬菜价格的稳定，关系到北京老百姓的"菜篮子"。发展蔬菜大棚保险，保障蔬菜种植的基础设施安全，有利于稳定生产，对于保障首都蔬菜供应有着重要的社会效应。为此，今年年初以来，人保财险廊坊分公司积极部署，加紧推进，组织基层相关业务人员广泛开展走访调研，向广大农户宣传蔬菜大棚保险的保障范围、特点、优势，提高农民保险意识和风险认知度；同时，加强与政府相关部门的沟通联系，积极推动蔬菜大棚保险开展，力争促成乡村统保。同时，加强保险风险评估、验标承保等工作。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-21 22:10:01 http://www.njip.net/wyb_news615.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。宿州市埇桥区蔬菜种植面积达到60万亩，预计产量200多万吨，种类有20多个系列、100多个品种，其中，汴河办事处邵阳大葱、大王村的夏阳白菜、顺河乡四里中村的大蒜、永安镇大许村的马铃薯，灰古镇八张村、符离镇沈圩村、西二铺乡沟西村的瓜菜，西寺坡镇幸福村的莴苣、苞菜，三八办事处的大白菜，蒿沟乡高滩村、褚兰镇包庄村的萝卜等，已成为地域蔬菜的当家品牌，埇桥区蔬菜办主任王建军在大王村指着一片翠绿的芹菜说。目前，宿州市埇桥区已初步形成了反季节蔬菜基地20多个，基本实现了一村一品、一乡一业、高效设施、优质无公害基地，并带动了20多个乡镇、100多个行政村发展蔬菜种植，增加农民收入。产品还畅销东北三省、北京、天津、内蒙古、河北等20多个省市自治区。 "为了保证蔬菜质量安全，宿州市埇桥区已建立起一套完整的农产品生产经营单位和蔬菜生产基地备案制度、质量安全溯源制度、质量安全监管问责制度。任何一个环节出现问题都可以追溯到责任人。"埇桥区农委副主任王晓光介绍说。目前，宿州市埇桥区蔬菜生产基地采用各类蔬菜生产标准达50多项，建立农业专业合作社、农业瓜菜协会80多个，建成蔬菜标准化示范区20多个，通过省、国家优质无公害绿色认证10多个，面积30多万亩。蔬菜生产区全部实行了无公害生产，并被省连续五年评为十大菜篮子先进县区。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-19 13:12:03 http://www.njip.net/wyb_news614.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。在平抑物价声中诞生 曾几何时，我市的蔬菜市场一度呈现出农民卖菜难、市民买菜贵的状况。贵在哪里？贵就贵在流通环节"最后一公里"。早在2010年4月，有着几十年营销经验的承德市供销社副食品公司李文华调查发现，从批发市场到市民餐桌，菜价在流通环节竟加价高达1-1.5倍。 2010年12月27日，我市由市供销社副食品公司经营的4家蔬菜直营店正式开业，2011年又陆续增加了6家。如今，这10家蔬菜直营店分布在市区的小区里。 蔬菜直营店一经露面，便以低于市场的价格"先声夺人"。经过仔细对比，可以说，开业之初的直营菜店，菜价100%低于市场价。 "仅仅一个星期的时间，市场就开始按直营店的价格定价了。每天销售600多公斤，除了超市略高，基本上市场价格与直营店价格持平，有效地控制了价格虚高，基本达到了我们的预期目标。"李文华说："据预测，如果没有蔬菜直营店，每逢年根市场的菜价非得涨50%左右不可。" 菜价100% 低于市场的景象不再 近日，记者再次走访了承德市内4家商店，对尖椒、大白菜、土豆等13种蔬菜价格进行了比对。 在比对的13种蔬菜中，直营店的7种蔬菜价格最低，占了53.8%；3种蔬菜与早市持平；2种蔬菜高于其它3家商店。刚开业时直营蔬菜店菜价100%低于市场的"壮观"景象已经不再。 据了解，蔬菜直营店营业之初，每天早晨都有两名信息员坚持跑批发市场、早市、裕华路市场及超市登记菜价，然后报到公司，公司再确定直营店的指导价格："这个价格都低于市场价，到了晚上，也会降价销售，这样一来利润就更没了"。记者电话采访承德市供销合作社副食品公司负责蔬菜直营店的赵女士，她说："蔬菜几乎都要从山东寿光和北京新发地批进，经过长途运输再加上损耗几乎微利。另外，因直营店采取自选的形式，市民在买菜的过程中很&lsquo;挑剔&rsquo;，颜色稍变的外皮他们就会撕掉，而直营店又必须保证足金足两，加上人员工资和一些费用，一算账，蔬菜直营店只有10%的微利。" 蔬菜直营店 需政府资金大力支持 承德市供销合作社副食品公司负责蔬菜直营店的负责人赵女士感叹，蔬菜直营店的路不好走啊，希望政府能大力支持。首先，直营店坐落在居民区密集的街道繁华地段，房租较高，希望政府能提供长期的租房补助；其次，每逢雨雪天，就会增加蔬菜成本，但直营店本着"平抑物价"的宗旨，越是特殊时期越要发挥作用，希望政府在其"低价销售"时提供经济补贴。 "这是为老百姓谋福利的事，即使微利，我们也要坚持。但要想坚持下来，想发展壮大，就离不开政府相关部门的支持。前期政府部门已给予我们大力支持，目前我们希望能得到一如既往的资金支持。"现任承德市供销社副食品公司汪经理表示了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-19 13:10:15 http://www.njip.net/wyb_news613.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。早春二月，在岑溪市安平镇太平社区一眼望不到头的蔬菜基地里，润和蔬菜专业合作社工作人员正在忙着采摘一种碧中带紫、形似菜心的叶菜。这是合作社从湖北引进的特色蔬菜品种，叫红菜苔。去年，润和蔬菜合作社引进种植了230亩红菜苔，因为采用错时种植模式，春节期间红菜苔上市，而湖北此时正大雪纷飞，蔬菜供应紧张。合作社第一批红菜苔刚运到广州江南果蔬批发市场，就被抢购一空，批发价达到每公斤5元。"传统农业就是靠天吃饭，看市场&lsquo;脸色&rsquo;。我们能不能反过来，想办法激活市场，引导消费需求？"谈起经营之道，润和蔬菜合作社理事长陈房宏颇有见地。他认为，农业要发展，农民要增收，就要做到人无我有、人有我优，通过供应无公害特色蔬果，引导消费，抢占市场。10多年前，陈房宏到广州做生意，在与蔬菜批发商打交道中，看到了发展蔬菜种植的商机。2010年初，陈房宏回到家乡，在安平镇太平社区牵头成立岑溪市润和蔬菜专业合作社，吸纳132户农户入社，整合土地资源，引进质优高产的神州茄王茄瓜、红花一号扁豆、线椒、青瓜、红菜苔等新蔬菜品种，发展无公害绿色蔬菜生产。"开始以为种菜很简单，可后来发现种菜要掌握的技术活可多了。"陈房宏坦言，生产技术水平低已成为制约合作社发展的瓶颈。 （下转第二版）（上接第一版）为此，合作社以华南农业大学的技术为依托，使用生态栽培、生物有机肥、病虫绿色防控等现代技术，所生产的特色蔬果均符合绿色无公害标准要求，产品一推向市场就受到消费者的青睐。截至2011年年底，合作社蔬果种植面积达1300亩，销售总收入上千万元。"国家今年出台的一号文件重在农业科技创新，好时机来了！"对于今年的发展目标，陈房宏认为最重要的就是把社员们培养成为掌握过硬种植技术的现代农业从业者。他说，除了继续邀请农技人员进行专业指导、聘请农业院校教授"传经送宝"之外，还计划从在合作社打工的农民中筛选一批文化水平较高、肯钻研技术的人，对他们进行种植专业技术培训，从而建立起一支懂技术、会经营的业务骨干队伍，使先进的种植和管理技术能在合作社得到充分应用。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-19 13:08:58 http://www.njip.net/wyb_news612.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。接连两天的阵雪会不会对近期已有所回落的菜价产生影响？昨日，记者走访山东省威海市各蔬菜批发市场以及超市了解到，目前菜价并未出现明显波动，市场供应充足。 "尖椒每斤3.2元，茄子3.5元，这些近期价格降得厉害的蔬菜这两天还是这个价。"在市农副产品批发市场，赵女士一边用棉被为蔬菜保暖，一边向记者介绍。赵女士认为，阵雪对蔬菜的长途货运没有什么影响，再加上每个经销商都有一定的储备菜，因此价格总体稳定。"但是这两天确实太冷了，尤其对叶类菜的存贮不利，我这个菜摊的蔬菜都盖了3层棉被。"赵女士说。 记者在市场走访中看到，几乎所有蔬菜摊位上都盖着厚厚的棉被，但是各类蔬菜都能买得到。记者从市农副产品批发市场网站上查看了蔬菜价格行情，发现与16日相比，昨日市场上的蔬菜农产品价格波动并不大。在被统计的17种蔬菜中，8种蔬菜价格稳定不变，韭菜、胡萝卜这两种蔬菜价格下降，茭瓜、黄瓜等7种蔬菜价格上涨。其中，价格上涨最厉害的是茭瓜，涨幅为44%；其余蔬菜涨幅在7%&mdash;14%之间。 记者从家家悦超市了解到，目前超市内蔬菜价格稳定，并且每天有近400吨新鲜蔬菜运抵市区各门店，市场供应充足。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-19 13:08:24 http://www.njip.net/wyb_news611.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。春季是一个气候多变的季节，在这个季节的养生也要掌握科学的方法。中医认为，春季是养生最重要的季节，春季中医养生重在八个方面，分别为"阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、热"，中医专家提醒。春季养生要注重这八"养"。一、养阳春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。二、养阴阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-17 22:36:12 http://www.njip.net/wyb_news610.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。14日，北京市教委、市卫生局联合召开会议，部署中小学校饮食安全工作，以确保中小学春季学期学校饮食安全。北京市卫生局副局长雷海潮提出，要建立教育卫生信息交流共享机制；教育卫生对学校饮食检查、指导、警示联动机制，卫生监督机构与辖区学校建立1对1联系，邀请包括师生和学生家长参加的卫生监督协管员；提高食堂管理水平，创百所中小学示范食堂等工作。 北京市教委委员叶茂林提出，要高度重视学校饮食安全工作，在卫生部门指导下开展学校食堂食品安全、饮用水安全的自查整改工作，将学校食堂办成"放心食堂"；做好宣传教育和培训工作，教育行政部门和学校要结合年龄、季节、地区特点，开展饮食安全宣传教育，教育部门联合卫生部门要有计划地对学校饮食安全负责人和从业人员进行培训和考核；高度重视清真餐工作，规范清真餐厅和清真灶原材料采购、贮存、加工、分售各项流程。如学校没有条件开设清真餐厅或清真灶，要在招生时向家长说明；对托管食堂必须把保证食品安全作为承包合同的重要内容，督促承包人落实食品安全法规和各项管理制度；落实饮食安全突发事件应急处理机制和信息上报制度。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-17 22:34:14 http://www.njip.net/wyb_news609.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近几年，全麦饼干、全麦面包受到越来越多市民的喜爱，市场上也出现了不同品牌不同口味的全麦面包、饼干。但是食品中的全麦含量各不相同，有的全麦面包是全麦粉做的，但有的却不见全麦粉踪影。此外，全麦面包、饼干的零售价格也高于普通面包、饼干。>>全麦食品价高但颇受追捧2月16日，记者在市区各大超市、面包专卖店看到，几乎每家的货架上都挤满全麦面包、全麦饼干，并且产品的外包装上标有"易消化吸收"、"帮助消化"、"健康生活"等字样。同时，这些食品的价格也是高于普通饼干、面包。相同品牌重量均为1kg的全麦饼干零售价格为18.8元每盒，普通牛奶口味的饼干每盒的零售价格为16.8元。重量同样为220g左右的全麦面包，全麦切片土司价格为8元，而牛奶切片面包则在6元左右。据了解到，虽然全麦食品的价格要略高一些，但是多数市民选择购买全麦食品。渤海七路一家大型超市内，全麦饼干在货架上已经所剩无几，工作人员正在忙着补货，他告诉记者，全麦饼干品种很多，货走得很快，销售量比其他的饼干要高一些。"最近这两年，出现了很多买全麦饼干、全麦面包。不是说适当吃些粗粮对身体好吗，全麦食品比较好消化，营养价值也比其他的高一些，脂肪含量相对也低，吃了不那么容易长胖。"工作人员笑着说。>>全麦食品配料竟无全麦粉踪影虽然各大超市各品牌全麦食品一应俱全，但配料表却各不相同。部分全麦饼干在配料一栏中有全麦粉，但是部分包装上写着"全麦"字样的饼干，配料中却无全麦粉的踪影。其中一袋全麦无糖面包表明的配料为：专用粉、水、食用植物油、鸡蛋、碘盐、食品添加剂等。无独有偶，一袋150g的全麦无糖面包切片配料为：小麦粉、奶油、鸡蛋、食用盐、酵母，却唯独没有看到全麦粉的影子。走访的过程中记者发现，不少超市饼干销售专区的工作人员对全麦饼干并不了解，只说全麦食品营养价值高，对身体健康等。当问起配料成分，全麦粉是什么，面包、饼干全麦含量为多少才是全麦食品时，都表示"这个还真不知道"、"不清楚"。黄河四路一家蛋糕店的师傅告诉记者，"麦面包多数是掺加全麦粉制作而成，全麦粉是指没去掉麸皮的麦子磨成的面粉，具体放多少全麦粉是根据不同面包制作配方订的，没有统一标准。"记者发现，在全麦食品的包装上并没有标注全麦粉的含量为多少，只是在配料栏中有全麦粉三个字。据了解，全麦食品全麦含量，多数都是生产商根据需要自己决定。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-17 22:33:35 http://www.njip.net/wyb_news608.html <![CDATA[新学期已经到来，为进一步加强校园及周边餐饮食品安全监督管理，有效防范学校群体性食物中毒事件和其它食源性事件发生，马鞍山市食品药品监督管理局加强校园食品安全监管，确保广大师生生命健康。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据了解，马鞍山市共有学校食堂300余户，从业人员1500余人，每日就餐人数超过10万人。学校食堂虽然有大有小，但是市食品药品监督管理局对其的要求和星级酒店一样，都是按照《餐饮服务许可审查规范》要求严格执行。在学校食堂的监管中，该局的执法人员抓大不放小，注重细节，从每一个小环节上思考如何有效排除食品安全隐患，确保食品安全。在检查过程中，该局执法人员强化责任关，现场对学校食堂、学校餐饮负责人和从业人员进行了食品安全知识和相关法律法规的强化培训，进一步提升其守法经营和质量安全责任人意识;把好采购关，确保采购进货渠道正规，使用的所有食品原料都必须进行审核、验收、登记，按要求索证索票，在全市统一设计的台账上登记;严格要求食堂使用正规厂家生产的桶装食用油和袋装米面;严禁非法添加和滥用食品添加剂，全面落实食品添加剂"五专两公开"制度，做到专人负责、专店购买、专用进货台账和使用记录、专柜存放(上锁)、专用计量容器，公开承诺餐饮服务食品安全和公开本单位使用的食品添加剂品种名单和用途用量;操作前对所有加工设备、工具、容器等进行彻底清洗、消毒，加工过程中严格做到生熟分开，防止交叉污染;食堂加工场所、备餐间、售饭窗口均要求使用纱门纱窗，防蟑防蝇;配置专用留样冰箱，做好留样容器的清洗消毒，对每餐次供应的饭菜按要求做好留样，由专人负责认真填写留样记录。检查中对不符合食品安全规范要求、存在食品安全隐患的单位，该市食品药品监督管理局进行了现场指导，并下达了监督意见书，责令限期整改。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-17 22:31:26 http://www.njip.net/wyb_news607.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、粮食安全大米：消费者在买米时，要选择大型超市、粮油专卖店等正规销售点购买大米。购买时先看米粒的外形是否饱满，颜色为珍珠白色，无异味，用手使劲搓还会有油。我国曾经在十多个省市的粮油批发市场，出现一种称作"民工粮"的大米，实际上是一种陈化粮（陈化米、黄粒米），这种米色泽黄、价格低廉的大米，这种米在贮存过程中时间过长、高温、高湿、发霉变质能够产生黄曲霉素，是目前发现的最强的化学致癌物质，尤其是导致肝癌。面粉：当前我国的面粉质量不容乐观，市场上滥用面粉增白剂的现象很严重，我国近几年的面粉抽检结果表明，一半以上的产品存在增白剂严重超标的问题。面粉增白剂是人工合成的非营养性的化学物质，对人体有许多害处。以下两种增白剂对人体危害最大。过氧化苯甲酰：目前在面粉中最常见使用的增白剂－它是一种强氧化剂，能够破坏面粉中的维生素A和E等营养成分，长期食用会对肝脏造成损害，世界上许多国家是严禁使用的。"吊白块"：近年来，许多的不法生产者把"吊白块"违法添加到面粉等食品中进行增白，从而严重危害了消费者的身体健康。什么是增白？化学名称是：甲醛次硫酸氢钠，它在高温下有极强的还原性，使具有漂白作用，其水溶液在60℃以上开始分解为有毒有害物质，在120℃以下分解为甲醛、二氧化碳和硫化氢等有毒气体。"吊白块"不是食品添加剂，而是印染工业中作为拔染剂使用。这些有害气体可使人头痛、乏力、食欲差，严重时甚至可致鼻咽癌等癌症。有研究表明：口服甲醛10－20ml，吸入硫化氢气体几口，可导致人体死亡。国际癌症研究组织指出，长期接触甲醛者，鼻腔或鼻咽部发生肿瘤的机会明显增加。2002年10月国家质检总局发布实施了禁止在食品中添加"吊白块"的规定。2、蔬菜的安全性问题 蔬菜是人们日常生活中必不可少的辅助食物之一，近年来蔬菜的安全问题直接关系到人们的身体健康，正是由于蔬菜的安全性问题具有隐蔽性、突发性的特点，人们在日常生活中不容易引起注意，一旦发生往往会导致严重的后果。特别是农药的残留和污染问题近些年来日渐突出起来，每年都有许多起食用农药的残留超标的蔬菜而引起中毒的事件，甚至导致人员的死亡。农药污染问题： 一般说，叶菜类蔬菜容易出现农药的残留超标的现象，例如小青菜、白菜、韭菜、油菜、空心菜等。而瓜果类、辣椒、番茄、豆角蒜、葱、土豆、冬瓜和洋葱等受农药的污染相对较小。蔬菜上粘染的农药主要为有机磷类杀虫剂，在平时清洗蔬菜时，可用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗，这样反复3－5遍为止。基本上可清除绝大部分残留的农药。可用果蔬洗涤剂、盐水、热水清洗，用软毛刷刷、削皮等方法去处。3、食用油 消费者在选购食用油时最好选购色拉油和高级烹调油，即新标准中的一级和二级油，这种油烟点高，能够减少厨房的油烟污染。选购时注意食用油的颜色是越浅越好、透明度是越高越好，并且没有沉淀。食用油的保质期一般为一年。目前市场上定型包装的油脂产品，特别是知名品牌，产品的卫生质量都比较可靠，而散装油的卫生安全隐患较多。4、肉的安全 消费者在购买肉时应通过正规渠道购买，注意肉的标签、印章，还要看肉皮表明无红点，有红点的可能是变质和腐败肉。瘦肉光泽红色均匀、肥肉色泽洁白。用手指压肉的表面压后凹处迅速恢复原状为好肉，用手摸如微干或略湿润是好肉。5、水产品的安全 在我国目前水产品导致的一系列问题主要是，例如出口产品的抗生素超标，不法分子给水产品增重、漂白或着颜色、防腐，擅自使用国家明令禁止使用的防腐剂、漂白剂、着色剂等，甚至用甲醛浸泡等有毒有害的药物处理水产品，因此对消费者的健康安全造成很大的危害。鱼类：选购时注意鱼的眼睛光亮透明，眼球突起，鱼鳃紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无粘液和污物，鱼鳞光亮、整洁，鱼身体挺直，鱼肚充实、不膨胀、鱼肉坚实有弹性。如何识别农药毒死的鱼，这种鱼有煤油味、氨水味、大蒜味道，鱼的颜色是紫红色和黑褐色，苍蝇很少去叮咬。虾类：选购时要注意虾的质量，质量好的虾头、体紧密相连，外壳与虾肉紧贴一体，且虾肉有弹性，有光泽。蟹类：质量好的的蟹有光泽，蟹体挺而硬，提起来有重实感。6、豆浆、四季豆的安全 豆浆、四季豆含有皂素类的天然毒素，需要经高温加热才能够被破坏，若加热不彻底会引起食物中毒。食用豆浆时，豆浆要煮沸10分钟以上。加工烹调四季豆要充分加热、煮熟。7、警惕非食品原料 用工业酒精和香精勾兑假酒，造成甲醇中毒；误用工业用盐和亚硝酸盐当食盐引起中毒；误用桐油当食用油引起中毒 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-16 12:52:27 http://www.njip.net/wyb_news606.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。洋快餐"具有三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的特点。可以从两个方面解决：（1）改变小学生的饮食习惯，小孩子喜欢吃洋快餐一是觉得方便简单，不用筷子，直接用手啃几个鸡腿什么的解决了。你可以带他去中式快餐店。不知道你有没有听说过"乡村基"这个快餐店（除了乡村基还有其他的中式快餐店，这个是比较出名的了），他里面也有鸡腿什么的，但是没有汉堡，有很多中式套餐，还有专门儿童营养套餐。 （2）针对洋快餐的特点，对小学生进行营养补充。针对"高热量、高脂肪、高蛋白质"，可以让小孩子多锻炼，打乒乓球吧，这个简单容易学，而且很锻炼身体。 针对低矿物质、低维生素和低膳食纤维。对于低矿物质：平时多给小朋友喝矿泉水吧。低维生素和低膳食纤维： 你可以每天给小孩做蔬菜浓汤（推荐番茄浓汤或者番茄鲫鱼汤，莴笋浓汤），蔬菜饼，菜包。也可以给买榨汁机榨蔬菜汁给他喝。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-16 12:51:25 http://www.njip.net/wyb_news605.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。就食品而言现在都在讲究健康，少油,无味精，无盐，也不见得非要中式也可以西式结合，对吧！在你的餐厅里可以吃到印度的咖喱鸡肉，也可以吃到匹萨，也可以吃到不是很甜的窝窝头，也可以看到烧饼。还可以喝道新鲜果汁。和蔬菜浓汤。米饭有寿司米饭，糙米，和黑米。客人可以一样一点。匹萨也可以分成等分的出售！快餐店的布置要体现健康，环保！安静！有火爆！服务方面一定素质要高，热情，随和。洗手间一定要干净！不可以满足各种口味，但是地道价钱合理！卫生！营养！应该你会有很多客户的！也可以外送便当，附近的公司，或者家里没有人照顾做饭的老人等等。菜单可以有些省钱的搭配提供给客人，家庭套餐！儿童营养套餐！学生套餐等等当然宣传也很重要。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-16 12:49:34 http://www.njip.net/wyb_news604.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素，人体所需的大多数营养基本都有了。但猪肝中胆固醇含量也比较高。100克猪肝中含胆固醇368毫克，已经超过中国营养学会推荐每日300毫克的摄取量，如果再吃其他也含胆固醇的食物，就容易造成胆固醇摄入过多。想吃猪肝，又不想胆固醇过高，搭配大豆或豆制品一起吃是个好办法。第四军医大学营养与食品卫生学教研室主任王枫教授介绍说，大豆是胆固醇的天然克星。首先，大豆及豆制品中含有大量植物甾醇，其结构与胆固醇非常相似，能在肠道内与胆固醇竞争结合位点，从而减少胆固醇的吸收。其次，大豆中特有的大豆磷脂有乳化、分解油脂，降低血脂及胆固醇的作用。另外，大豆中丰富的不饱和脂肪酸能促进体内胆固醇代谢，降低血清中总胆固醇含量，防止脂质在肝脏和动脉壁沉积。黄豆猪肝汤即是一例传统的养生汤，具有益气健脾、消食和中的功效，还可以补铁养血，特别适合妇女和儿童。而对于口味较重的朋友，可以试试麻婆猪肝豆腐，既美味又营养。由于肝脏容易累积毒素，王教授建议猪肝在烹调前最好先"去去毒"：先用淡盐水浸泡2&mdash;3小时，再放清水里泡一会；也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。另外，加热时间不能过短，否则难以杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵。所以猪肝忌炒得过嫩，应该熟透再起锅。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-15 21:51:42 http://www.njip.net/wyb_news603.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。试问每一位女性，有哪一位不想自己青春常驻，有哪一位不想自己看起来比实际年龄年轻。想自己永远停留在20岁？现在10个方法就可以帮到你！1.清晨醒来时多吃食物这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-15 21:50:42 http://www.njip.net/wyb_news602.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。柬埔寨人喜爱用传统的饭菜招待客人。主食是大米，副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。待客的名菜有熏鱼、滑蛋虾仁、菜扒虾丸、素菜、凉拌莱等。凉拌菜是在蔬菜里放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等，酸咸适度，香辣可口，别有风味。柬埔寨人吃饭时席地而坐，用手抓饭，将饭菜包在事先准备好的生菜叶里，蘸上佐料往嘴里送。现在许多家庭也使用刀、叉、筷等餐具。吃完饭，客人要赞扬饭菜丰盛，味道好，感谢主人盛情款待。在柬埔寨存在着很多忌讳，客人须注意遵守。柬埔寨人认为右手干净，左手污垢，进食用右手，递给他人物品要用右手或者双手，尤其是吃的东西，弄不好对方会拒绝接受；不能用手随便摸小孩的头顶，信佛教的柬埔寨人认为这样会给小孩带来灾难；女孩子不能用脚踢赶猫，否则人们会认为这个女孩会找不到婆家；几个人同住一间卧室，年轻者睡觉的地方不得高于年长者的床铺，脱下的鞋子，不能悬挂于他人的头上方；拜访僧侣，要将鞋脱在室外，然后进入屋里；柬埔寨天气炎热，当地人有冲凉的习惯，接待客人之前，或者去拜访他人，要先冲凉，换上干净衣服；在依水傍河的地方．男女不得同时在一个池塘或湖泊里洗澡，长辈和晚辈也必须分开；在河里洗澡，男性在上游，女性在下游，而且必须相距一定的距离。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-15 21:49:16 http://www.njip.net/wyb_news601.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的"酸奶"买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量&ge;2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。二、酸奶并不是老少皆宜事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-15 21:48:28 http://www.njip.net/wyb_news600.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中式快餐行业发展的现状特点分析 1．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。 现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。 2．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。 随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。 3．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。 据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003年度餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004年度餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。 4．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。 以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，"立足中国、融入生活"的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。 5．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。 从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔。（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。 6．相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。 随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强；与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍，专项技术设备开发深入推进；企业与教育院校的联合已经启动，在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效；专业咨询和培训机构的服务能力和力度加强；企业通过资本运营为纽带，实施企业并购重组和资源整合开始起步；快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果；行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-14 13:15:55 http://www.njip.net/wyb_news599.html <![CDATA[餐饮加盟的关键首先就是市场了，选好市场，选好对应的好品牌，核实加盟条件这些，加强管理这些咯，其实都是琐 碎的事但是都马虎不得的，我推荐你可以加盟湖南的背篓人家餐饮品牌，他们有很专业的指导，还是能够放心的。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-14 13:15:23 http://www.njip.net/wyb_news598.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。就食品而言现在都在讲究健康，少油,无味精，无盐，也不见得非要中式也可以西式结合，对吧！在你的餐厅里可以吃到印度的咖喱鸡肉，也可以吃到匹萨，也可以吃到不是很甜的窝窝头，也可以看到烧饼。还可以喝道新鲜果汁。和蔬菜浓汤。米饭有寿司米饭，糙米，和黑米。客人可以一样一点。匹萨也可以分成等分的出售！快餐店的布置要体现健康，环保！安静！有火爆！服务方面一定素质要高，热情，随和。洗手间一定要干净！不可以满足各种口味，但是地道价钱合理！卫生！营养！应该你会有很多客户的！也可以外送便当，附近的公司，或者家里没有人照顾做饭的老人等等。菜单可以有些省钱的搭配提供给客人，家庭套餐！儿童营养套餐！学生套餐等等当然宣传也很重要。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-14 13:14:15 http://www.njip.net/wyb_news597.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，细心的市民发现，与此前的食品价格总体居高相比，元宵节后我市各类食品价格整体稳中有降，部分品种价格降幅明显。其中，猪肉后座价格由13元/500克降至12.30元/500克，鸡蛋价格由4元/500克降至3.50元/500克。 受"数九"严寒天气及年度最强的节日市场效应影响，2012年春节前夕，我市农产品市场上牛肉、带鱼及部分蔬菜价格出现一定幅度的上涨，使本已相对较高的食品价格呈现总体稳中略升的走势，特别是春节七天长假结束至元宵节期间，由于蔬菜运输车辆尚未完全运营，部分经销商户也处于节日歇业状态，加之低温天气的干扰，我市蔬菜价格出现短时上涨现象，据市物价局监测中心所监测的主要蔬菜品种价格普遍高于节前，部分品种价格涨幅突出。而在最近几日，我市食品价格已显现出回落迹象。如所监测的30种主要食品价格与春节假期后第一周相比，14个品种价格呈下降走势，占监测品种的46.7%，2个品种价格上升，占监测品种的6.7%，其余14个品种价格持平。其中，监测市场猪肉后座价格由13元/500克降至12.30元/500克，下降5.4%；鸡蛋价格由4元/500克降至3.50元/500克，下降12.5%。而在所监测的16种主要蔬菜价格中，除大白菜、洋白菜价格较上周有所上涨外，其余14种蔬菜价格均表现为下降走势，价格降幅最大的是青椒，环比下降30.4%，价格降幅最小的是菜花，环比下降3.0%，16种蔬菜价格整体较上周下降幅度为12.6%。 业内人士分析指出，元宵节后我市食品价格出现较快下降的原因主要是各农副产品流通企业、经销商户在经过春节期间的休整后，陆续恢复运营，农产品市场流通更趋顺畅，市场货源明显增加，供需关系相应改善，市场价格随之回落，这一状况在蔬菜价格方面体现得尤为明显。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-14 13:13:07 http://www.njip.net/wyb_news596.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。该征求意见稿共五章三十二条，对绿色食品标志产品的条件、生产企业条件、标志申请和核准程序、标志使用规定进行了明确。根据该征求意见稿，农业部依法对全国绿色食品及绿色食品标志进行监督管理，制定并发布绿色食品产地环境、生产技术、产品质量、包装贮运等标准和规范。中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品标志使用申请的审查、颁证和颁证后跟踪检查工作，指定承担绿色食品产品和产地环境检测工作的技术机构并报农业部备案。省级人民政府农业行政主管部门所属绿色食品工作机构负责本行政区域绿色食品标志使用申请的受理、初审和颁证后跟踪检查工作，县级以上地方人民政府农业行政主管部门依法对本行政区域绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。使用绿色食品标志的产品应当具备的条件为，符合《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规；产品或者原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准；投入品使用符合绿色食品投入品使用准则；产品质量符合绿色食品产品质量标准；包装贮运符合绿色食品包装贮运标准等。申请绿色食品标志的生产企业应当具备的条件包括：申请企业应当能够独立承担民事责任，具有绿色食品生产的环境条件和生产技术，具有完善的质量管理和质量保证体系，具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员，具有稳定的生产基地等。绿色食品标志申请和核准的具体程序为，规定申请人应当向省级绿色食品工作机构提出申请；省级工作机构负责对申请材料进行书面审查、现场检查、提出初审意见；中国绿色食品发展中心根据材料审查结果、专家评审意见等做出是否颁证的决定。该征求意见稿加强了绿色食品标志的使用管理。规定了标志使用人享有的权利和应当承担的义务。未经中国绿色食品发展中心许可，任何单位和个人不得使用绿色食品标志，或者将绿色食品标志用于非授权产品及其经营性活动。在证书有效期内，标志使用人的单位名称、产品名称、产品商标等发生变化的，应当向中国绿色食品发展中心申请办理变更手续。产地环境、生产技术等条件发生变化，导致产品不再符合绿色食品标准要求的，标志使用人应当立即停止标志使用，并向中国绿色食品发展中心报告。据了解，《绿色食品标志管理办法（征求意见稿）》意见征集时间截至2012年3月10日。公众可以通过登录中国政府法制信息网、发送电子邮件、传真、通信等方式提出反馈意见。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-14 13:12:23 http://www.njip.net/wyb_news595.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。在刚过去不久的春节，锡城火爆的餐饮市场出现近年来难得一见的降温现象，同比增幅有所回落。这是否预示着受经济形势影响，老百姓消费信心有所下降？龙年锡城餐饮市场将会呈现增幅趋缓还是龙抬头的态势？从记者2月12日对锡城多家餐饮企业负责人的采访来看，业界对消费者外出吃饭频率的信心普遍有增无减。但是锡城餐饮业要做"火"，还有不少"柴"要添。现场：好日子婚宴一席难求 　市民蒋小姐准备今年11月份结婚，最近忙着订婚宴，却被很多酒店婉拒，告知要黄道吉日只能等明年。除了黄道吉日这种好日子外，一些饭店连普通双休日也已是一席难求。而且蒋小姐发现，今年的婚宴价格也是水涨船高，如她看中的一家五星级酒店，婚宴起步价已经从去年的3988元到4288元，另一家社会饭店的价格也从去年的1688元涨至今年的1888元。好不容易找到一家在非市区的新开酒店，蒋小姐一看还颇心动：除了尚有部分空位外，订满40桌还有知名品牌的项链或者价值5000元的婚庆礼品赠送，但是再一看细则，婚宴适用期是6月到8月。"这么热的天，结婚肯定不合适，再说结婚日子都定好了，也不想为了宴席改日子了。"蒋小姐先前的热情顿时烟消云散。　一直找不到合适酒店的蒋小姐开始在论坛里、QQ群里广发求助帖，最后有个朋友给她出招：很多人都赶着今年龙年喜结良缘，现在要订星级酒店，基本只有夏天最热的那几个月的。还不如找家社会饭店，这不，现在一些新开的社会饭店也很注重婚宴市场，大厅都是无柱设计开阔大方，办个三四十桌不成问题，有的甚至还能办到60桌，不妨调枪头去社会饭店碰碰运气呢。 　点评：餐饮业最不受经济影响 　据统计，全市28家重点监测餐饮企业春节7天共实现营业额7107.6万元，同比增长17.5%，但增幅比去年同期下降了2.5个百分点。火爆的餐饮消费开始"刹车"，但是记者采访了锡城很多餐饮业经营者，出乎记者意料的是，他们中没有一个唱衰龙年餐饮，个个认为餐饮业是受经济影响最小的行业，对市场表现出了十足的信心。三凤桥负责人缪军认为，采集样本或有一定局限性，并不代表整体餐饮都是这样的走势。缪军认为，从往年来看，越是经济不好的时候，人们的旅游、购物需求或有一定影响，但是吃是永恒的主题，"毕竟相比于其他享受型消费，吃的价格是最实惠的，因此我认为经济不好，餐饮市场反而会更好。就像这次春节，三凤酒家的单店销售额就同比增长了30%以上。" 　无锡君来洲际的有关餐饮负责人冯经理持同样的态度，"从现有的住宿、餐饮来看，还是保持了一个持续增长，今年年内的餐饮预订情况也很火爆，预计还有比较大的潜力。"瓶颈：租金成发展最大困难 　部分餐饮企业在扎稳脚跟后，纷纷有另拓疆土的意向，但是记者发现，一些早前放言要开多家分店的餐饮企业计划却并未达成。在餐饮行业经营者们看来，锡城餐饮行业虽然市场被看好，但不否认这一行竞争激烈。想要快速扩张，房租、人员等都是坎。"房租是最大的成本开支。"一位餐饮业内人士表示，其实无锡还是比较缺最有人气的大众餐饮，这种餐饮不像高端餐饮一样"三年不开张，开张吃三年"，因价格大众而需要靠客流支撑，这对场地面积提出了不小的要求，而高昂的租金就成为最大的门槛。外来连锁餐饮同样在扩张上持谨慎态度。以知名餐饮"外婆家"为例，进入锡城好几年，至今只开了两家店。在今年全国的12家分店计划中，并未敲定无锡新店的具体计划，只称"还在选址中"。"外婆家"有关负责人李泗阳告诉记者，外婆家一般选址都倾向于市中心商务区，一家店的店铺面积至少在1000平米，除去高昂店租外，装修费也是不小的开支。由于餐饮行业干的活脏、累且时间长，行业人员的缺口也让经营者很头疼。"我们服务员的工资年年以20%以上的速度在递增，试用期就是2200元的月薪，试用期后就到2500元左右，虽然并不算低，但是和其他行业比没有明显优势，所以很难招聘到人，尤其是到春节前后更是痛苦期。"缪军称。支招：提升科学化、标准化水平 坚持把无锡味道做精做深，是很多本地餐饮界人士对本帮菜未来的看法。"很多成功的连锁餐饮，其实成功秘诀就是把本行做专，比如上海的小南国，菜单更新频率并不快，但是每道菜无论何时去吃，味道都能保证始终如一，这是很不容易的。"缪军说，这归根到底对餐饮业的现代服务管理体系提出了更高的要求。从菜品生产来看，不少无锡餐企仍未摆脱作坊式的生产方式。而一些外来餐饮科学化、工厂化、标准化的模式，确实值得无锡餐饮学习。以外婆家为例，其后台的中央厨房、采购渠道、配送体系、员工培训、用料配比等资源都实行了目前多数社会餐饮店都做不到的标准化运作，比如总店有专门的菜谱研究中心，菜肴的作料配比几乎实现了西餐式的固定标准，保证了菜肴品质的永久稳定。同时，由于实现了量化标准，菜品生产都是流水线操作，对于厨师的要求就远远降低，从而大大降低了人力成本。（记者/朱洁）了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:06:25 http://www.njip.net/wyb_news594.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。9月1日，卫生部新闻办公室指出："我国食品污染物监测网监测结果显示，油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。同时，丙烯酰胺在食品中的含量取决于食品加工、烹调方式，特别是食品种类和油炸温度与时间。"这一监测结果，被某些媒体炒作为"六类食品列入致癌黑名单"，造成了人们的困惑和恐慌。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈君石研究员说，并非只有上面六类食品中含有丙烯酰胺，很多食品里都含有丙烯酰胺，例如蔬菜、水果、乳类等等，所以食品本身是没有好坏之分的，关键是均衡膳食，不偏食、不挑食，少吃高温烹饪的食品。我国人群丙烯酰胺的摄入水平应不高于食品添加剂专家委员会评估的一般人群的摄入水平。早餐喜欢吃油条、油饼的人，可以适当减少食用次数和量，搭配一些其他主食。喜欢喝咖啡的人也不用过于紧张。研究表明，食品中形成的丙烯酰胺比较稳定，但咖啡除外，随着储存时间延长，咖啡中的丙烯酰胺含量会降低。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:05:43 http://www.njip.net/wyb_news593.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。淮北市缘煤而建，因煤而兴。50年来，淮北市已然成为一座产业基础良好、经济实力雄厚的工业新城。 2009年3月，淮北市被列为全国第二批资源型城市转型试点市，转型发展、全面发展、科学发展已成为淮北发展的大思路。推动城市经济转型，打造城市主导产业，食品工业异军突起。淮北坚持把食品工业作为推进现代农业发展、促进城市转型的战略性产业，摆在突出位置，多措并举，强力推动，取得了显著成效。一是食品工业规模总量快速增长。全市培育规模以上食品加工企业132家，年销售收入超亿元龙头企业16家、超10亿元3家、超20亿元的1家。在首届淮北市工业企业30强评比中，食品加工企业有9家入围。全市已形成饮料酒、面粉、饲料、禽类、肉猪加工5大产业集群和年加工 500万头猪、1.3亿只鸡鸭、500万吨粮食、20万吨饮料酒，共300多亿元的年加工生产能力。近四年来，食品工业分别以49%、91%、55%、45%的速度递增，2010年完成产值近120亿元，是"十一五"初的6倍多，2011年突破160亿元，食品工业跻身全市第二大产业。二是食品加工企业集群化发展态势显著。全市已建成宝迪、凤凰山、口子、百善等四大食品特色园区。相山区凤凰山食品经济开发区聚集了食品加工企业及配套的包装、印刷、物流配送等配套企业73家，2011年产值达75.4亿元，先后被评为 "全国农产品加工创业基地"、全省"农业产业化加工示范园区"、"全国农业产业化示范基地"。在粮食加工领域，淮北集聚了鲁王、正虹、顺发、思朗等26家骨干企业；在畜禽产品加工领域，汇聚了宝迪、雨润、六和、康宏园、神华等多家国内知名企业。三是食品工业加速向精深加工和高端产品进发。食品工业发展重点已由初级加工转向面制食品制造、肉类熟食加工、生物原料和医药中间体制造等精深加工领域，开工建设了普豪黑色素提取、思朗饼干、科宝动物内脏加工、宝迪猪血加工、康宏园熟食加工等一大批精深加工项目。科宝公司的光化学法合成16-DPA工业化生产、宝迪集团的猪血系列加工技术均处于全国领先水平。积极实施品牌战略，全市 已 有 36家 食 品 企 业 通 过ISO9000、HACCP等质量体系认证，70个获得安全农产品认证,11种农产品获得安徽省名牌，15种农产品获得安徽省名牌农产品称号，"口子窖"获得"中华老字号"、"中国驰名商标"认证。四是食品工业推动了农业升级转型。全市已培育市级农业龙头企业82家、省龙头企业23家，农产品加工产值与农业总产值之比已经达到1.8：1。培育农民专业合作组织662家，带动农户23万户，占农户总数70%以上。淮北市农业产业化发展走在全省前列，全国龙头企业发展座谈会、全省农业产业化工作现场会先后在淮北召开。围绕食品加工企业的需求，全市初步建成了150万亩优质小麦、200万头优质肉猪等十大规模生产基地，规模养殖比重达70%，全省领先。食品工业的健康发展加快了农村劳动力转移就业步伐，食品企业直接吸纳农民就业2.6万人，通过带动农产品物流、农村服务业发展，转移农村劳动力总量近8万人。伴随着食品工业的快速崛起，淮北市农民收入持续较快增长，三年间连续跨过了4000元、5000元、6000元三大关口。为继续保持食品工业良好发展势头，进一步放大食品工业在产业转型中的支撑作用，2012年4月8日至10日，淮北市将举办首届中国（淮北）食品工业博览会，搭建交流、合作、贸易平台，吸引资本、技术、人才等生产要素加速向淮北集聚，促进食品工业规模、质量、档次的全面提升，努力打造立足黄淮海、面向长三角的食品工业高地，建设中国食品名城。 凤凰山（食品）经济开发区安徽淮北凤凰山（食品）经济开发区，是2009年5月经安徽省政府批准筹建的全省首家专业性食品经济开发区，园区概念性规划33平方公里，产业发展定位为食品工业。开发区已建成面积10平方公里，入驻企业89家，其中规模以上企业50余家，食品及配套企业60余家，协议总投资额近80亿元。"立足黄淮海，面向长三角"，凤凰山（食品）经济开发区以打造全国一流的食品制造业基地为目标，大力发展食品工业。短短3年多时间，开发区基础设施不断完善，发展环境不断提升，从当初一片荒芜到如今厂房林立，现已成长为全省食品工业的聚集区，区域经济发展的重要增长极。开发区先后获得全国农业产业化示范区、全国农产品加工创业基地、全省农产品加工业基地和全民创业基地等称号，并与中国食品工业集团合作建立中国食品（凤凰山）示范园区。按照"集中、统一、共享、提高"的指导思想，开发区秉承 "产品项目、基础设施、商贸物流、环境保护、管理服务"五位一体的先进理念，积极谋划并发展以高附加值婴幼儿食品、早餐类食品、休闲零食类、软饮料类和肉食深加工五大产业集群，建设了大型食品产品批发零售专业服务市场，并努力打造专业的第三方食品物流企业，与国内其他食品生产基地形成错位发展、差异化竞争的格局。目前，凤凰山经济开发区通过引进重点龙头企业、强化产业链建设、突出标准化生产等一系列措施的有效实施，先后引进了十余家国家级和省级的农业产业化龙头企业，形成了梯次跟进的食品加工业项目发展格局。凤凰山（食品）经济开发区一直致力于营造良好的食品安全环境，不断完善食品安全监管机制，提高食品安全网络运行水平，加快食品安全信用体系建设，规范食品安全生产经营秩序，提升了开发区食品产业水平，推动了食品产业在凤凰山（食品）经济开发区的快速集聚。作为全省首家专业性食品园区，凤凰山（食品）经济开发区从确定产业定位时，便站在文化的角度来审视食品工业的发展，将食品文化推介作为发展战略之一，以服务打造品牌、用文化提升形象，切实增强开发区发展的软实力和核心竞争力。凤凰山（食品）经济开发区正朝着成为产业特色鲜明的国内一流的食品制造业基地的目标不断迈进。 濉溪县百善食品工业园濉溪县百善食品工业园，位于安徽省综合改革试点镇、安徽省城乡一体化综合配套改革试点镇、安徽省农产品加工示范基地、安徽省现代农业示范区、安徽省农业产业化示范区&mdash;&mdash;百善镇。地理位置优越，交通便捷，三条省道一条高速交汇于此，素有濉溪县城南大门、淮北交通枢纽之称。园区规划面积10平方公里，已在5平方公里范围内实现"五通一平"，建成"四纵四横"交通主干道，3.5万千伏变电所一座，排水网、宽带网、绿化带等现代化的基础设施日趋完善，现已形成"食品工业园"和"物流市场园"两大特色园区。优化硬环境的同时，大力提升软环境：一是营造宽松的政策环境，用好、用活、用足各项投资优惠政策，使落户食品加工企业做大做强。二是营造优质高效的服务环境，帮助企业排忧解难。三是为招商引资企业营造良好的社会环境。百善食品工业园彰显着开放之态、蓬勃之势，具有强大的承载能力，是全县最具吸引力的工业园区。目前，食品工业园区已有雨润集团、湖南唐人神集团、山东鲁王集团和安徽谷王集团等18家食品类企业；产品有面粉、淀粉、腐竹、豆制品、饼干、糕点、食用油、调味品、畜禽肉制品、真空包装鲜食玉米、挂面、冷藏保鲜蔬菜等10大类，上百个品种；年产值20多亿元。"物流市场园"建设成果丰硕。3家投资超亿元规模物流市场项目落户。百路物流&mdash;&mdash;上海铁路局安徽铁路发展集团公司投资1.5亿元、年运载量300万吨的皖北地区最大的物流基地已建成运营。百路物流基地集信息、仓储、交易、运输为一体，是铁道部100个战略装车基地之一。该项目对淮北市及周边市县的农业产业化起到重要的作用。翔宇物流投资4亿元，占地353亩，目前该项目已基本建成，年营业收入可达20多亿元，将成为华东地区最大的智能化物流基地。物流产业升级，为园区招商引资增加了新优势。花香蝶自来。浙江绍兴王氏纸业，安徽燕之坊食品已正式签约，近期将开工建设。山东百草兔业、山东中奥集团肉兔屠宰加工、上海豫德食品加工、河南华星集团食品加工、山东志强集团大豆深加工、乡巴佬卤店加工、山东曹县挂面及速冻食品等8个食品加工项目正在洽谈，即将落户百善食品工业园。品种更加齐全的名特优百善食品，将成为淮北食品工业的一张亮丽名片。 宝迪食品工业园宝迪食品工业园是农业产业化国家级重点龙头企业&mdash;&mdash;天津宝迪农业科技股份有限公司于2007年8月在淮北市独资兴建的现代化大型食品工业园，是淮北市招商引资重点项目。安徽宝迪肉类食品有限公司现有职工1482人，注册资本20525万元，主要从事畜禽屠宰加工销售、肉制品加工销售以及血制品深加工销售。工业园总投资8.5亿元，按国家五星级标准建设，设计起点高，主要设备全部为进口先进设备，智能化程度高。园区拥有年200万头生猪屠宰加工项目、3万吨低温熟食肉制品加工项目、1.5万吨血蛋白粉生产项目和5000万只鸡屠宰加工项目等，产品覆盖黄淮海经济区，辐射整个华东地区。对带动本地生猪规模化养殖、拉动淮北市农牧业的快速发展、带动农民增收致富起到积极推动作用，同时带动项目区域内物流、仓储、包装、印刷等相关产业的迅猛发展，间接增加GDP20亿元以上。 2011年工业园实现总产值32亿元，被农业部评为第五批农业产业化国家重点龙头企业，列为国家农产品加工技术研发专业分中心、博士后科研工作站；被商务部纳入国家及省级储备肉计划，完成储备冻肉4000吨，并相继获得安徽省新产品证书（2个）、安徽科学技术研究成果证书和淮北市第十五次科学技术奖；旗下淮北恩彼饲料有限公司获得"国家级高新技术企业"荣誉称号。2012年，安徽宝迪通过股权重组和增资，加快发展步伐。位于淮北市长山南路与南黎路交叉口的中国宝迪总部基地项目已正式开工建设，计划今年完成先期15亿元的投资目标，项目建成后，将成为淮北市最具影响力的地标性建筑之一，大力提升淮北城市形象，促进商务环境的发展。而占地2500亩、总投资68亿元的安徽宝迪食品科技城大项目也将在2012年完成签约，这将是宝迪集团在淮北投资建设的规模最大、项目最多（工业城规划包括十一个子项目）、效益最高的精彩收官之作。工业城建成后可解决就业1.8万人，年产值达到220亿元，为淮北市发展食品工业作出贡献。安徽宝迪将继续坚持科技兴业、服务民生、推进行业发展的宗旨，不断创新，为淮北市城市转型、跨越式发展、打造黄淮海食品高地作出新的贡献。 口子工业园安徽口子酒业股份有限公司诞生于1949年5月18日，是在私人同聚糟房的基础上发展起来的，其生产的口子酒，距今已二千多年历史。 1997年，在省、市两级政府的关心下，正式成立了安徽口子集团公司，2002年，改制成立安徽口子酒业股份有限公司，为国家酿酒重点骨干企业。目前，公司下辖六个子公司、员工4000余人，其中中国首届酿酒大师1人，国家级评委5人。生产设备先进，检测手段完备，拥有一个现代化的省级技术中心，发酵池8000余条，年产优质基酒可达3万吨，储酒能力达12万吨。历经六十余载的风雨，公司不断发展壮大。先后荣获国家和省市多项殊荣，2003年，公司通过了ISO9001和ISO14001质量环境兼容管理体系认证，口子窖酒通过了国家级产品质量认证，2005年通过了 HACCP管理体系认证。 2005年，"口子"商标被国家工商行政管理总局评定为中国驰名商标；2006年，口子酒业被国家商务部首批认定为中华老字号；2010年,国家标准化管理委员会正式在口子酒业设立兼香型白酒分标委，企业实现了由接受标准评判向制定评判标准的跨越，口子窖酒成为中国兼香型白酒领袖品牌。口子工业园坐落在濉溪经济开发区，占地800亩，于2008年开工建设。园区集包装物流、勾储、酿酒、制曲、动力、污水处理、职工生活区等7大功能，整个项目将于2011年底全部竣工并生产。园区东临202省道，四通八达，交通十分便利。园区总建筑面积 37万平方米，包括四栋八联跨84000平方米的现代化酿酒车间、32000平方米的机械化制曲车间，16条自动化包装流水线，5万吨规模贮酒罐群及地下酒库，日处理600吨污水循环水利用工程，年产优质基酒1.2万吨。口子工业园万吨优质白酒工程，标志着口子酒业进入新一轮大发展时期，开创了安徽白酒新篇章，在行业内产生了较大影响。年实现工业总产值12亿元，上缴税收2亿元，为社会提供近2000人的就业岗位，对于发展循环经济，最大限度提高产品转化深度和附加值，实现节能降耗、综合利用，发展区域经济，都有十分重要的意义。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:04:35 http://www.njip.net/wyb_news592.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本报海口2月12日讯（记者魏如松通讯员张泽彪）长期以来，我省蔬菜价格一直偏高，为稳定蔬菜价格，民进海南省委会提交给政协海南省五届五次会议的提案中建议，将"菜篮子"工程列入民生工程，扩大蔬菜规模生产，减少流通环节，降低农产品流通成本，完善风险保障机制，保障农民利益，以确保我省蔬菜市场供应和价格稳定。据了解，我省每年从云南、广西等地调入大量蔬菜补充本地市场，物流成本、人工搬卸费、途中损耗、市场摊位费等居高不下。同时，劳动用工价格及地租价格的快速上涨，导致我省蔬菜价格一直位居全国前列。"我省&lsquo;菜篮子&rsquo;建设中，缺乏常年蔬菜种植规划，我省夏秋季蔬菜自给率只有40％左右。"民进海南省委会相关负责人分析，我省冬季瓜菜种植面积在300万亩左右，而常年蔬菜用地面积是8万亩，仅为冬季瓜菜用地面积的1/40左右。从消费量看，我省2010年从云南、广西等地调入的蔬菜总量约80万吨，占全省全年蔬菜消费量的50％左右。而品种上，我省夏季26个蔬菜品种中，21个品种要从岛外调入。与此同时，我省"菜篮子"建设中还存在设施化农业弱，规模化、基地化程度不高，组织化程度低，物流费用、人工成本等推高市场价格等问题。为稳定我省蔬菜价格，民进海南省委会相关负责人建议，要扩大规模生产，将"菜篮子"工程列入民生工程，制定"菜篮子"产业发展规划并纳入国民经济和社会发展规划，把发展常年蔬菜基地建设作为稳定我省蔬菜价格的重要工作来抓，加快标准化、规模化生产基地建设步伐，不断提高农业设施水平。"菜篮子"建设中，应尽量减少流通环节，该负责人认为，要扶持龙头企业积极推进产销对接，引导各大型连锁超市、学校、大中型企业等直接与鲜活农产品产地实行产销对接，鼓励蔬菜专业合作社开设直销店、社区平价店等，减少流通环节，降低农产品流通成本。同时，要加强储备调控，稳定市场价格。可以根据消费需求和季节变化，确保重要的耐贮存蔬菜品种5－7天消费量的动态库存。完善风险保障机制，可以保障农民的利益。该负责人告诉记者，可以探索开展蔬菜价格保险机制，研究出台蔬菜等农产品最低收购价机制等，"抓好&lsquo;菜篮子&rsquo;工作，既要防止&lsquo;价贵伤民&rsquo;，又要防止&lsquo;价贱伤农&rsquo;。要汲取大宗农产品最低收购价的经验，积极研究制订我省蔬菜的最低保护价政策，切实保障更多农民利益，调动农民发展生产的积极性。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:04:02 http://www.njip.net/wyb_news591.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。为应对大风降温天气，相山区农技人员深入农村进棚入户，指导群众及时做好大棚蔬菜的科学防寒，并根据蔬菜的品种、生长期分类指导养护技术。 看着自家的大棚被草苫盖得严严实实，徐孝元赶紧拉着农 技人员进大棚取暖。徐孝元15个蔬菜大棚全部种上了西红柿，眼下正是大棚西红柿授粉的关键期，听说大风降温对西红柿的点花授粉有很大的影响，心里有些担心。相山区菜篮子工程办公室农艺师孙刚强的现场指导让他放了心，"只要晚上早点盖上草 苫，早上晚掀一会，保证棚内温度，西红柿授粉不会受到影响。""寒流期间，授粉有些难度，操作不当容易出现裂果、畸形果，一定要严格按照技术员的操作要领去做。"手把手指导徐孝元给西红柿授粉后，孙刚强和几位农技人员又赶往另外一家大棚种 植户。大棚外，呼呼的寒风刮得正紧。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:03:37 http://www.njip.net/wyb_news590.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"蔬菜港口"助孔湾菜快速外销 来源：襄阳晚报连日来，宜城市孔湾镇集镇上、公路边、田间地头，停满了一辆辆运菜的大货车。菜农有的忙着扛菜，有的忙着递菜，有的忙着码菜，一片繁忙。 去年秋冬蔬菜市场行情低迷，为了把全镇2万多亩的蔬菜尽快销出去，去年腊月，孔湾镇党委书记朱爱民、镇长张小艳先后带着镇蔬菜办干部和宏阳、凌云等蔬菜合作社负责人到北京、广州、重庆、郑州、武汉等大城市实地调研，并陆续在这些大城市的蔬菜批发市场，建立孔湾蔬菜销售专场、专柜，扩大孔湾蔬菜的市场。 一个多月来，孔湾镇1.7亿斤大白菜、娃娃菜通过这些"蔬菜港口"销售出去。截至2月9日，孔湾镇2万多亩大白菜、娃娃菜已销售1.9万亩。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:03:08 http://www.njip.net/wyb_news589.html <![CDATA[蔬菜一 莲藕我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。莲藕中含有大量的淀粉 维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。蔬菜二 黄花菜黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、 利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。蔬菜三 黄豆芽黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:02:37 http://www.njip.net/wyb_news588.html <![CDATA[伴随着飘落的雪花，徐州各农贸市场的蔬菜价格也应声上涨。记者12日走访解放桥等多家农贸市场发现，部分蔬菜价格已翻番。不过，鸡鱼肉蛋的价格并未出现上涨，反而稳中有降。我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。蔬菜价格有所上涨12日下午，记者冒雪赶到了市区多家农贸市场，前来买菜的市民仍络绎不绝。"天气一变，菜价也噌噌上涨。"正在买菜的市民王女士问了几样蔬菜价格后感慨地说，低于3元/斤的蔬菜现在很难买到了。记者看到，12日下午各家市场的蔬菜价格普遍大幅上涨，其中蒜黄等品种价格出现翻番，蒜黄现在零售价4元/斤、藕4元/斤、韭菜4.5元/斤、番茄3元/斤、茄子4.5元/斤、薄皮青椒4.5元/斤、菜花3.5元/斤。多位摊主都表示，前一天蒜黄的价格还只卖到2元/斤，其他蔬菜价格也均有20%以上的涨幅。胡萝卜更是从0.5元/斤直接飙升到1.2元/斤，上涨了一倍多。在文沃农贸市场，记者了解到，叶类蔬菜的价格也同样出现上涨，菠菜和小油菜均上涨0.5元/斤，达到了2元/斤。摊主表示，如果继续下雪，叶类蔬菜的价格受影响更明显，价格势必还会继续上涨。而记者12日在市区一家大型超市蔬菜区看到，菠菜价格已经飙到了3.5元/斤。鸡鱼肉蛋价格稳中有降和蔬菜价格不同的是，农贸市场的鸡鱼肉蛋价格并未受到下雪天的影响，且价格稳中有降。其中普通摊位上的五花肉13元/斤，腿子肉13.5/斤，价格已经跌回春节前的水平。而多家冷鲜肉店铺内，肉价也了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包均出现下调，精品五花肉、前后腿子肉均标价14元/斤，精品肋排23元/斤。]]> www.njip.net 2012-2-13 13:01:54 http://www.njip.net/wyb_news587.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。刚过完节，走俏的"刮油"蔬菜，价格出现大幅回落，其中最大降幅达到了50%。2月8日，记者走访了我市部分农贸市场了解到，各类蔬菜价格降幅明显，如春节时卖价8元/斤的红椒，节后降到每斤5元左右，春节时卖价18元/斤的蒜薹，也降到每斤10元，而佐料类如芹菜、蒜苗、小葱等价格也由春节时的每斤5至6元，降到每斤4元。挑着50斤红油菜到和平街市场销售的李子玉，从早上8点站到11点，筐里售价0.8元一把的红油菜还剩下20多把："立春之后，0.8元一把都不好卖了，再也卖不到过年时3元一把的好价钱了。"节后蔬菜价格为何普遍下降？市中区发改局物价部门的工作人员告诉记者，蔬菜价格受到市场供需因素影响，便会出现涨跌。节日期间市民需求量大，本地蔬菜市场虽供应充足，但多为外地进货，购销两旺，价格自然走高；立春后气温回升，蔬菜长势较快，市场供应充足，加之市民节后的需求量减少，价格自然就普遍回落。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-13 13:01:17 http://www.njip.net/wyb_news586.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。春季四款养肝养生粥 春天是养肝护肝的季节，因此需要适当的饮食调养来保护肝脏。粥是最养人的，粥的营养丰富，在此推荐四款春季养肝养生粥。 1、枸杞猪肝菠菜粥： 做法：大米洗净熬成粥；猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用；姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）；将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗，淋少许香油，撒香葱沫即可； 2、鸭肝香芹粥： 做法：白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时；将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠；然后将香芹切成小段，投入粥中，搅拌均匀，盖锅盖，关火；用锅粥的余温将香芹的味道焗出；然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹味道很重，可不放香葱。鸭肝能起到补血养肝明目的作用，改善眼睛干涩不适、皮肤黯淡的状况，最适合每天在电脑前工作的人食用。香芹具有保护肝脏的作用，降血压、降血脂，还能预防动脉硬化，是春季瘦身的好选择。 3、荠菜粥： 做法：大米加水煮沸后，加入适量荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥，此粥有凉血止血、清肝明目的作用。 4、决明子粥： 做法： 决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量，然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便，适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:41:25 http://www.njip.net/wyb_news585.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。心脏病是很多人死亡的重要原因，有因为心脏病猝死的，有因为长期受心脏病困扰慢慢死去的&hellip;&hellip;心脏病有先天性的，有后天性的&hellip;&hellip;有些人天生心脏病，这我们无法阻止，但是日常生活中有些能够导致心脏病的习惯是我们需要避免的。养生须知：7个恶习最让人"伤心"1、吸食毒品专家指出，吸食可卡因的人，患心脏病的风险是常人的23倍。2、性生活纵欲过度专家称，适度、愉悦的性生活会让人心情舒畅，但放纵的性欲会让心脏衰竭。过度兴奋时，心脏血管会突然痉挛，造成心肌缺血，引发心脏病。对于已经患有心脏病的人而言，在急性期、急性恢复期之后也可以有性生活，但要避免过度兴奋。有冠心病的人最好不用伟哥。 3、暴饮暴食人在过量进餐后，胃肠道需要大量的血液消化食物，而流入心脑血管的血液大大减少，对于血管本来就有供血不足的人，一顿饱餐很容易就诱发了心梗、脑梗。因此，不要轻易放纵自己的食欲，因为一顿饱餐就可能会夺走一条生命。长期饱食的人容易肥胖，如果运动不够，脂肪会越积越多，血管里容易形成脂质斑块，如果发生在心脑血管上，就会引起冠心病、脑中风。4、心情抑郁专家表示，坏情绪是心脏的大敌，而抑郁首当其冲。因为抑郁通常和焦虑相伴，晚上的睡眠质量会很差，而心脏得不到休息，使得血压、心率都会升高，对心脏健康非常不好。建议有了困难多和家人朋友沟通，避免发怒、大悲大喜，控制好情绪。5、大量喝酒或咖啡国内外有很多研究证实，适量的酒精和咖啡能产生抗氧化物质，保护心脏。但过量饮用弊大于利。因为酒精和咖啡能让心率加快、血压升高，扣动心脏病发作的扳机。如果是长期酗酒的人，会破坏心肌，久而久之导致心脏衰竭。6、用力解大便专家表示，解干大便、搬桶装水这些突发动作，让人从静态中突然发力，瞬间内血压迅速升高，心脏承受的压力也会随之剧增。此外，血压不稳时，血管斑块的活动性就会增加，容易脱落。7、在闹市骑车比利时哈塞尔特大学研究人员发现，无论开车、骑车或步行上班，只要经过车辆密集的路段，都会增加心脏病发作危险，主要原因是空气污染。其中骑车上班者危险最大，因为这些人吸入的尾气最多、"受污染"最严重，他们同时还要耗费一定体力踩踏自行车，容易引发供血不足。这两方面都是诱发心脏病发作的重要原因。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:39:34 http://www.njip.net/wyb_news584.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。每当秋、冬季节来临，几个好友或家人围在一起吃火锅，既温暖又惬意。但怎么吃火锅才健康呢？我们来看看北青生活从书：《餐桌上隐藏的危险》一书的分析。 很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时候不能喝呢？刚煮的也不能喝吗？煮久的汤一点都不能喝吗？ 这个问题，关键还是要靠数据说话。我找到了一篇国内的研究论文，测定了4种火锅汤共24锅当中亚硝酸盐含量的变化。测定时共采集4个点的数据，即开始吃的时候，以及涮各种食品后30、60和90分钟时。 测定结果发现，随着测定时间的延长，涮锅汤中的亚硝酸盐含量的确是在不断上升的。到90分钟用餐结束的时候，酸菜汤底的亚硝酸盐含量上升倍数最多，为9.83倍；海鲜汤也较高，为7.06倍；骨头汤底和鸳鸯汤底的上升幅度小一些，分别为2.88和3.05倍。 从亚硝酸盐的含量来看，开始时的汤底浓度相差不大，在1.3~1.8mg/L之间。但随着涮锅时间的延长，亚硝酸盐含量差异越来越大：酸菜汤底的最终含量高达15.73mg/L，海鲜汤也达到12.70mg/L。所以说，煮的时间太长的涮锅汤不利健康，这种说法是有依据的。 但是，如果喝这样的汤，会发生亚硝酸盐中毒吗？按照最高的15mg/L来算，如果喝2小碗（400ml）的汤，摄入的亚硝酸盐为6mg，加上所涮食物中的数值，应当也不会超过20mg。这个数值还不足以令大多数人发生亚硝酸盐中毒，因为亚硝酸盐中毒的剂量通常在200mg以上。 不过，不能令人发生急性中毒，并不意味着不会给人体带来危害。在火锅汤中，氨基酸和胺类物质的含量是比较高的，它们在加热条件下极可能与亚硝酸盐合成亚硝胺类致癌物。而亚硝胺对大鼠的致癌剂量是每日摄入0.75mg。在干的海产品当中，国家许可的亚硝胺量只有几个微克，那么在汤里呢？显然含量应当更低才令人放心。虽然汤中的亚硝胺含量没有测定数据，但估计它的数值不会很低。如果经常吃这样的涮锅，不能低估其诱发癌症的风险。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:37:53 http://www.njip.net/wyb_news583.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。多吃瘦少碰肥 肉类不仅含有脂肪，还含有丰富的优质蛋白，而瘦肉和肥肉的脂肪含量可相差6倍之多，所以低脂饮食中应多吃瘦，少碰肥。二两豆腐代替一两肉 大豆制品的脂肪含量相对较低，而且还含有丰富的植物优质蛋白质，可谓是低脂饮食中代替肉的良品。如果用豆腐来代替部分猪肉的话，比例可维持在2:1左右，即二两豆腐代替一两肉。]]> www.njip.net 2012-2-12 12:35:09 http://www.njip.net/wyb_news582.html <![CDATA[）"作为流通环节食品安全监管职能部门，工商部门要严把&lsquo;准入关&rsquo;，把不合格的经营主体和质量不合格的食品坚决堵在市场外面。"昨天，国家工商总局副局长王东峰一行到我市考察，要求苏州工商系统创新监管方式和手段，不断提升流通环节食品安全监管水平和放心消费创建质量，为我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。全国提供经验和样板。副市长浦荣皋，省、市两级工商部门领导陪同考察。近年来，苏州工商局在保障流通环节食品安全、营造放心消费环境方面成绩显著。至去年年底，全系统共组织开展了婴幼儿乳粉抽检5154批次，组织开展食品快检11693批次，查办各类食品安全案件310件。发放食品流通许可证57386份，还完成了上级工商部门交给的制定全省食品流通许可管理办法，许可软件设计，乳制品经营许可软件开发及制度设计等任务。 通过实施12315指挥中心硬件升级工程和推广使用12315远程维权系统，实现互联网与内网12315系统对接，使线路畅通率达90%以上，有效申诉办结率提升至100%。开展的12315受理中心接处竞赛、"一会两站"消费维权调解竞赛等活动，使基层消费维权在"家门口"就能解决。昨天，王东峰一行分别考察了苏州工商局12315受理中心窗口，金阊区新庄社区"一会两站"建设情况，及麦德龙超市吴中店食品追溯系统安装情况、使用效果，吴中区胥口工商分局食品快速检测、基层消费维权组织建设情况等。他表示，苏州的流通环节食品安全和放心消费创建工作都跑在了全国前列。希望苏州结合本地实际，继续保持先进。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:33:35 http://www.njip.net/wyb_news581.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从三鹿" 三聚氰胺"事件，到双汇"瘦肉精"事件，再到近期思念 、三全的"细菌门"，层出不穷的食品安全问题似乎总是离不了那些行业龙头企业。业内人士告诉《经济参考报》记者，像思念、三全算是比较好的企业，他们的产品都不符合国家标准，这是非常可怕的。食品安全本来是底线，现在反而不受企业真正重视。政府应该不断健全法制，各相关部门采取强硬措施 ， 严厉处罚违规企业，增加违规企业的预期成本。现象食品安全出现"群体性事件"速冻食品龙头企业近期集体"沦陷"，思念、湾仔码头、三全水饺先后被检出金黄色葡萄球菌。三全食品22日的公告承认，南京市工商局抽检公司速冻食品中含有金黄色葡萄球菌，称已对该批次产品启动了召回程序。另据媒体报道，上海质监局日前在其官网发布消息称，浦东新区质监局两次对检出"金黄色葡萄球菌"的"湾仔码头"食品生产企业上海品食乐冷冻食品有限公司进行执法调查，企业确认，该批次不合格产品共计生产154箱，每箱24袋，已全部出厂，没有库存。目前上海各大超市已将该批次产品全部下架。早在10月份，速冻食品的龙头企业思念食品就被曝出部分水饺产品中检出金黄色葡萄球菌。中投顾问食品行业研究员周思然告诉《经济参考报》记者，金黄色葡萄球菌广泛存在于自然界中，且速冻食品上游环节鲜肉、蔬菜、水产品等的金黄色葡萄球菌含量并未做强制规定，再加上行业自动化、规模化程度仍然较低，导致众多企业产品被检出金黄色葡萄球菌。海通证券分析称，近三年我国速冻食品行业收入增速在25%左右，未来随着居民消费水平的提高、快节奏生产带来的饮食习惯改变、冷链物流的逐渐完善，行业还有很大增长空间。金黄色葡萄球菌事件发生后，消费者(尤其一线城市消费者)对速冻食品的消费或受到一定影响，三全、思念等品牌短期内的销售也将受到影响。实际上，今年3月份双汇"瘦肉精"事件虽然引起了全社会对食品安全问题的高度关注，但食品安全事件并未见减少。不只是速冻食品，乳制品、肉制品都是重灾区，其中出问题的很多都是行业的龙头企业。国务院食品安全委员会办公室主任张勇在9月底召开的全国人大代表座谈会上指出，当前我国食品安全存在的问题确实不少，与人民群众的期待相比还存在不小差距。后果"低标准"导致劣币驱逐良币近年来，层出不穷的食品安全事件不少演化为标准之争，涉及国家标准大大低于国际标准、内外标准有别等问题。今年年中关于《生乳》新国际的争论一度闹得沸沸扬扬，中国乳品标准被有的业内人士称为"全球最差标准"。据了解，我国食品安全标准采用国际标准和国外先进标准的比例仅为23%，如我国允许的"农残"量要高出美国数倍，有危害的"植物奶油"在我国没有强制性的限量标准，我国的原料奶每毫升含菌量200万个的标准得不到国际承认。此次速冻食品"细菌门"也陷入了有关标准问题的舆论漩涡。思念食品有关负责人曾对媒体表示，按照国家目前的食品安全卫生标准，水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌，但是，按照新的即将生效的食品安全国家标准，被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达标的。这一表态引发公众对速冻食品标准"开倒车"和被企业绑架的质疑。按照我国现行《速冻预包装面米食品卫生标准》的规定，金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出，而卫生部9月6日公布的《速冻面米制品(征求意见稿)》有了量化的指标，即规定每批产品抽检5个样品中，至多只能有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000至10000个之间。卫生部网站11月11日就此专门发文解释，称新标准(征求意见稿)采用 了 国 际 食 品 微 生 物 标 准 委 员 会(IC M SF)三级采样方案，用多个样品定量检测结果进行综合判定，限量指标与IC M SF基本一致，更加符合国际食品微生物采样检测要求，是科学合理的。有关新标准比老标准要求低系误读。新标准已于11月10日结束了社会公开意见征求，最终实施的标准对于金黄色葡萄球菌含量将做何规定，公众目前还难以得知。中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田告诉《经济参考报》记者，标准修订过程中，消费者的声音往往是缺位的，而企业有很大的冲动去降低标准，结果很可能就是企业的意见反映出来了。"更高的标准能激发企业找到创新的手段，这是美国着名战略学家波特的观点。"郑风田说，现在很多中国企业靠低标准的产品占领市场，挤掉竞争对手，然后再慢慢提高标准。这种市场竞争策略忽视了消费者的健康，是很不负责任的。如果企业因为标准低而不去创新，结果就是劣币驱逐良币。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:32:58 http://www.njip.net/wyb_news580.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 2011年底，网络上流传着一张"发光猪肉"的照片。"荧光猪""夜明猪""发光猪"&hellip;&hellip;也成为不少网友新的调侃话题。一位北京市民在菜市场买了一块猪肉，放在家里半夜发出蓝光。检疫部门称发光猪肉很可能是生猪在饲养环节即被喂食过含磷过量的饲料，也可能是感染了荧光菌。而成都的一位消费者则在夜里发现自己吃剩下的一块腌猪肉竟发出白光。 相比毒奶粉、毒豆芽、染色馒头、牛肉膏等食品安全事件，"夜明猪"并没有引起全国范围内的恐慌。调查显示，63.7%的受访者认为我国食品安全形势严峻，80.4%的人对当下的食品没有"安全感"。食品安全状况已经严重动摇消费者的信心。 调查发现，绝大多数（91.3%）的受访者非常关注食品安全事件，过半数（52.5%）的受访者不满意当前的食品安全状况。尽管有关部门加大了对食品安全的监控，但仍有超过半数（52.2%）的受访者认为今年的食品安全状况比去年更糟，同时，超过半数（55.2%）受访者认为政府在食品安全方面监控力度不够。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:32:10 http://www.njip.net/wyb_news579.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2012年2月11日，齐齐哈尔超市食用油。卫生部部长陈竺近日表示:我国已逐步建立了覆盖全国的食品安全风险监测网络。据悉,当前卫生部正在组织实施《2012年国家食品安全风险监测计划》,重点是开展乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、食品添加剂、酒类以及禁用农药与兽药、食品非法添加物等方面食品安全监测。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-12 12:31:36 http://www.njip.net/wyb_news578.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。根据山东匡山农产品综合交易市场重点监测的40余种蔬菜，价格下降明显的蔬菜有黄瓜、芹菜，降幅均超过30%，黄瓜现2.5元/斤，芹菜1元/斤。价格上涨明显的蔬菜是菠菜，现2.8元/斤，其他蔬菜价格稳定。9日，记者在省城二环东路的一家大型超市里看到，刚刚过完节，超市冷鲜肉柜台显得比较冷清，只有一两名工作人员，前来买肉的人也很少。工作人员告诉记者，与春节前相比，个别品种的猪肉价格略有下降。"五花肉价格没变，前腿肉便宜了!""鸡蛋价格降得挺快!"在七里堡批发市场，一家粮油店的老板告诉记者，过年的时候鸡蛋每斤卖到了4.6元，最近四五天，迅速回落到了3.8元/斤，目前市场上最便宜的鸡蛋卖到了3.6元/斤。分析指出，春节刚过，受节后消费疲软的影响，目前产区和销区鸡蛋走货速度都较为缓慢，蛋价上涨缺乏有力支撑。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-10 15:48:33 http://www.njip.net/wyb_news577.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。卫生部近日起草发布《食品经营过程卫生规范》和《食品生产经营过程中微生物控制指导原则》，并对其征求意见，两项新食品安全标准对食品经营过程中采购、运输、验收、贮存和销售各环节，以及现场加工食品的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则进行了具体的规定，强调了各环节防止污染的要求。卫生部表示，此次起草相关规范适用于各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的预包装、散装食品的经营过程。《规范》规定，食品经营企业未来应建立产品追溯和召回制度，确保从采各环节都可进行有效追溯，当存在不可接受的风险时，企业应确保能追溯和召回食品。入库前应进行验收，出、入库时应进行登记，作好记录。而当发现某一批次或类别的产品含有或可能含有对消费者健康造成危害的因素时，应按照国家相关规定启动产品召回程序，及时向相关部门通告，并做好相关记录。《规范》表示，食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应立即停止经营，并召回已经上市的应召回食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-10 15:47:35 http://www.njip.net/wyb_news576.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，国家工商总局要求食品经营者需对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。9日，记者走访市区各大超市及某些社区内的便利店，发现无一超市设"临界食品"专区（专柜），也没有商家对"临界食品"作任何提示。现状：未发现超市设专区和提示9日，记者先后走访了徐州卜蜂莲花、大润发、沃尔玛等一些大型超市，和康居、绿地、西苑、建国西路等一些社区附近的便利店，发现超市食品区的销售仍跟住常一样，是按食品种类划分区域，无一家超市专门设立"临界食品"专区（专柜），也未发现有超市对"临界食品"作任何提示。超市：临近保质期的食品会下架没有提示，也没有设专区（专柜），那超市会如何处理临近保质期的食品？"我们超市每个月都有专人对食品进行检查，临近保质期的食品会及时撤下。通常保质期为1年的，会提前一两个月下架，或促销。"某超市不愿意透露姓名的工作人员说。消费者：希望超市能明示"我逛超市买食品没那么细心，几乎不看生产日期和保质期。"9日，在卜蜂莲花食品区正在购买方便面的肖先生说，"我相信大超市不会出售过期食品的，所以从来不在意这些。"肖先生说，有些食品买到家后并不是马上就吃完，虽然他从来不看生产日期和保质期，但是如果超市能对快要到保质期的食品进行明确提示，对他这样的马大哈来讲，是件好事。经常逛超市的刘女士就比较细心，她说，从来没见过有哪家超市明确提示消费者某种食品快要过期，买食品时只能靠自己留心，仔细挑选生产日期最近的。工商部门：尚未接到相关文件据中国工商报报道，国家工商总局要求各地工商部门严格监督食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。对于徐州各超市无一设"临界食品"专区（专柜），且对"临界食品"无任何提示的情况，徐州工商部门表示，目前尚未接到相关文件。（王漱玉）■相关链接何为"临界食品"？1、 食品保质期为1年以上的，期满之日前45天；2、保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；3、保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；4、保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；5、保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；6、 保质期少于15天的，期满之日前1至4天。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-10 15:46:52 http://www.njip.net/wyb_news575.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。那天下班后，我顺路拐进超市买了一些家人喜爱吃的海鲜之类的冰冻食品。没想到，当我提着这满满一塑料袋的冰冻海鲜食品上了公交车后，因车内热空调的作用，塑料袋内的冰冻海鲜便开始慢慢融化，加上塑料袋又有点破损，那带着腥味的冰水就滴滴答答地朝车厢地板上淌去。这样一来，不仅弄脏了车厢地板，而且海鲜的那股腥味也在不断地向车厢的各个角落弥散开来，引来了不少乘客的侧目，让我好不难堪。想来，倘若我在上车前就将这袋海鲜包装严实，或者事先在身边备一只完好的塑料袋，以救此急难之用，或许，这等难堪之事就可避免。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-10 15:46:14 http://www.njip.net/wyb_news574.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。功能性食品在中国有着悠久的历史，随着经济水平和健康需求的提高，人们越来越关注食品的安全性、营养性和功能性，功能性食品成为发展趋势。本文结合近十年功能食品发展的概况阐述了功能性食品在国内的发展现状及未来发展方向，为行业发展提供参考。 食品是人类生存的必需品，随着食品工业的快速发展和人们消费水平及对食品认识的提高，人们对食品的要求不再是单单提供新陈代谢和机体生长所必需的营养物质，而是更加关注食品调节身体机能，促进身体健康等方面的作用。人们愈来愈注意到饮食对自身健康水平的影响，消费趋势从具有色、香、味、形均佳的食品转向具有合理营养和保健功能的功能性食品[1]。 1.功能性食品概念 功能性食品一词最早于1962年由日本提出，目前各国叫法不一，有的称之为健康食品、营养食品，有的称之为改善食品[2]。在我国，称之为功能性食品或者保健食品。根据2005年颁布的《保健食品注册管理办法》中的阐述，功能性食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。 功能性食品经历了三代的发展。第一代功能性食品是根据基料的成分推断产品的功能，没有经过验证，缺乏功能性评价和科学性。第二代功能性食品是指经过动物和人体实验，证实其确实具有生理调节功能。第三代功能性食品是在第二代功能性食品的基础上，进一步研究其功能因子结构、含量和作用机理，保持生理活性成分在食品以稳定形态存在[3]。 2.我国功能性食品的发展现状 我国功能性食品的发展经历了以下几个阶段： （1）起步阶段（20世纪80年代初&mdash;80年代末）：保健食品主要是以滋补品为主，而且大部分是以酒为载体的药酒。 （2）成长阶段（20世纪80年代末&mdash;21世纪初）：随着国内经济的快速发展，保健逐渐成为时尚，保健食品行业进入快速成长阶段。 （3）信任危机阶段（2001年-2003年）：保健食品行业连续发生负面事件，消费者对保健食品信任度不断降低，保健食品行业陷入暂时的危机。 （4）复兴发展阶段（2003年-今）：2003年的SARS让消费者重新建立了对保健食品的信心，需求有了极大的增长。同时，国外保健食品巨头纷纷以高姿态进入直销，整个行业进入高速发展阶段。2003年行业产值为300亿元，2004年增长到400亿元，2005年超过500亿元，近些年的年复合增长率均在20%以上。 我国功能性食品发展至今，已经具有一定规模，而且也逐渐被消费着关注和青睐。目前，我国功能性食品发展现状具有以下特征： 2.1企业数量较多，企业规模正在增大 虽然我国保健食品企业的总体规模偏小，但这一问题正在逐步改善。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-10 15:45:18 http://www.njip.net/wyb_news573.html <![CDATA[申城降温，市郊相比市区更冷。露地蔬菜的生长期普遍都延长了一个月左右。雪花纷飞中，金山的菜农们加紧采收青菜，尽量减少冻害损失。与此同时，各蔬菜大棚的防冻保暖措施也都进一步加强。据统计，目前全市绿叶菜在田面积有23.8万亩，日均上市量在4100吨左右，比旺季有所降低，但确保供应没有问题。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-8 14:20:28 http://www.njip.net/wyb_news572.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。经过3个月试运营后，银川市商务局代表银川市政府日前分别与社区蔬菜直销店4家中标农产品流通骨干企业签订了《银川市社区蔬菜直销店经营管理协议》(以下简称《协议》)，明确要求中标企业在经营社区蔬菜直销店时，不得擅自改变蔬菜直销店用途，不得擅自将蔬菜直销店另行转租、转包，销售的蔬菜价格要低于同期周边超市或农贸市场平均零售价格的20%以上，在直销店内销售的蔬菜、水果、粮油等商品必须确保产品质量。按照《协议》规定，银川市商务局代表银川市人民政府有权联合市物价、农牧、工商、卫生等部门对蔬菜直销店所经营的蔬菜、水果、粮油等商品的销售价格、供应种类、食品安全、经营管理、店内设施、环境卫生实施监测和监督，并根据自治区、银川市政府的决定组织协议企业认真落实价格调控措施。《协议》还特别规定，凡签约企业必须具备良好的货源供应能力，规范经营，保障供应品种丰富的蔬菜，同时还要健全食品安全可追溯体系，接受社会监督。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-8 14:11:19 http://www.njip.net/wyb_news571.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近年来，泰宁县以"菜篮子"工程为契机，广泛采取政策扶持、科技服务、典型引领等措施，倾力打造专业蔬菜基地。日前在杉城镇民主村小均蔬菜基地，种植户杨良华正在大棚内采摘打理西红柿。他在民主村承包了20余亩地种蔬菜，其中西红柿种了9个棚。去年，种植效益还不错，西红柿长势良好，稍大的有八九两重。为加快发展蔬菜基地，泰宁县先后出台了一系列扶持政策。主要是对新建连片钢筋蔬菜大棚50亩以上的，给予每亩补助3000元。100亩以上的，每亩补助5000元，并享受种粮大户待遇。连片竹架蔬菜大棚50亩以上的，给予每亩补助1000元，露天连片种植30亩以上的每亩补助45元。据了解，目前，泰宁县专业蔬菜种植面积约370亩，为农民致富增收开辟了一条快捷的路子。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-8 14:08:44 http://www.njip.net/wyb_news570.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。按照常理，节后菜价逐步回落，不过今年，不少蔬菜腰板硬了，不但不降价，还有点想抬头的架势，菜商表示"都是天冷惹的祸"。菜椒6.3元/斤，尖椒8.68元/斤，菠菜3.1元/斤，蒜薹5.2元/斤&hellip;&hellip;这是7日，记者在泰城某超市蔬菜区看到的价格，价格比年前还贵，确实让人咋舌。"按照往年，春节后菜价肯定得回落的，不过今年这天太冷了，菜价很难降下来。"菜商贾方军说，"由于天气太冷，很多市民选择进超市卖菜，图个暖和，现在一天的销量还不到年前的一半。"贾方军告诉记者，这天气再冷下去，这菜价估计还要涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-8 14:03:27 http://www.njip.net/wyb_news569.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者从北京新发地市场获悉，近期蔬菜随着上市量增大，导致蔬菜价格持续下降。2月7日大白菜由0.32元/斤下降到0.29元/斤，油菜由2.6元/斤下降到2.05元/斤，葱由1.85元/斤下降为1.3元/斤，黄瓜由3.85元/斤下降为3元/斤，冬瓜由1.25元/斤下降到1.2元/斤，西葫芦由2元/斤下降到1.5元/斤，菜花由1.425元/斤降为1.375元/斤。业内人士分析，节前热销的反季节蔬菜由于需求的下降，价格出现了明显的下滑，北方暖棚蔬菜上市量逐步加大，南方长途运输而来的蔬菜上市量逐步加大，价格进入了季节性下降的区间。一年中蔬菜整体价格最高的时间段已经度过，预计后期菜价的整体价格会继续缓慢地回落。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-8 14:02:46 http://www.njip.net/wyb_news568.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。元宵节过后，市区蔬菜、肉类以及海鲜价格都有所下降。其中降幅最大的黄瓜，每斤价格下降超过4元。 昨天上午11时，在市区宝云街市场，多数菜摊已经开始营业，日常食用的蔬菜品种齐全。 "过完年早点出来赚钱，也方便市民买菜。现在只有个别摊位还没开市。"一位姓陈的摊主说。他介绍，许多摊位农历正月初六就开始营业了。个别没开始营业的摊贩是外地人，还没回来。 市区四季青市场、自强街市场内，蔬菜品种也很齐全。一位摊主介绍，目前物流已恢复正常，多数蔬菜的供应比春节前已大为缓解。节后，蔬菜价格普遍下降，其中鲜蘑价格由春节前的每斤6元降到现在的2.5元，黄瓜价格由7元降到不足3元。其它蔬菜的价格也不同程度下降，幅度都集中在0.5元&mdash;1元之间，茄子和油菜较春节前降了近1元。不过，土豆价格没变，依旧是每斤1.3元左右。仅有韭菜、生菜等个别蔬菜的价格上涨。 肉类、海鲜的售价也出现了小幅回落。其中每斤精肉的价格由春节前的16元下降到15元，海虾的价格每斤下降了2元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-8 14:00:45 http://www.njip.net/wyb_news567.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。去年以来，我市企业种植蔬菜积极性不断提高，为缓解市民吃菜难打下了基础。企业积极建设与筹建反季节日光温室，种植蔬菜，到目前，红墩绿源养殖有限责任公司新建日光温室134亩，日光温室总规模已达到84栋，目前已育苗2.2亩，并完成了定植蔬菜瓜果53亩，品种主要有黄瓜、西红柿等瓜果类蔬菜和油菜等叶类蔬菜，其余为反季节瓜果。景裕园农业科技开发有限公司计划投资8000多万元，分三期建成1000亩反季节日光温室蔬菜种植基地，目前前期工作基本完成。尧舜农业科技有限公司在王元地附近开发荒地800多亩，6000平方米保鲜库土建工程已完工，部分反季节日光温室建设已基本建成。企业积极流转土地种植露地蔬菜，云飞公司、尧舜公司和瑞德公司都流转土地，全部种植夏季露地蔬菜。三林蔬菜瓜果合作社、田野农科、金奎蔬菜瓜果合作社、守会农民专业合作社等公司和专业合作组织采取公司加农户的形式，组织农区居民种植蔬菜，取得较好效果。建辛公司、田野公司、佳奇公司、红墩绿源公司、蒙羊公司、尧舜公司、三林合作社等农业公司积极筹建、扩建蔬菜保鲜库，目前，建辛、红墩绿源、蒙羊等公司保鲜库土建工程已完成。通过市农机中心牵线，企业与保鲜设备制造厂联系，定购了相关设备，为提高我市新鲜蔬菜贮运能力、避免因销售不畅导致菜农损失起到了积极的作用。佳奇公司的蔬菜配送中心已基本建成并投入运营，三林公司的蔬菜直销车运营良好，公司投资建设的20个蔬菜直销店已基本建设完成并部分投入运营，为降低我市蔬菜销售环节成本、平抑市场菜价起到较好的作用。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-7 14:25:27 http://www.njip.net/wyb_news566.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨天是元宵节，一般意义认为，过了正月十五，代表春节已近尾声。本周开始，市民年前家中储备的蔬菜基本消耗一空，已经进入新一轮补充阶段。根据南京市物价部门对市场上蔬菜价格监测数据显示，近两天蔬菜的平均批发价格，每斤为3.5元，与春节前相比下跌0.98%；80种蔬菜中有40种价格出现上涨，40种价格下跌。昨天南京市场上蔬菜价格稳定，每斤平均价为：芹菜2.67元、大白菜0.8元、油菜2.1元、黄瓜5元、萝卜1.2至1.3元、茄子4.8元、西红柿3.4元、土豆1.8元、胡萝卜1.6元、青椒6.4元、尖椒6.6元、圆白菜1.2元、豆角5.7元。南京众彩批发市场办公室负责人对记者说，跟节前相比，每斤芹菜价格下降0.3元，黄瓜、青椒、生菜价格均下降1元，韭菜、番茄下跌0.5元，豆角下降2.5元。记者从众彩批发市场还了解到，近日猪肉价格出现下跌，交易遇冷。由于市场需求较弱，鸡蛋价格连续下降，每斤比春节前下降了0.6元左右，有些超市或菜场的零售价，每斤已跌至4元以下。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-7 14:24:44 http://www.njip.net/wyb_news565.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。企业积极建设与筹建反季节日光温室，种植蔬菜，到目前，红墩绿源养殖有限责任公司新建日光温室134亩，日光温室总规模已达到84栋，目前已育苗2.2亩，并完成了定植蔬菜瓜果53亩，品种主要有黄瓜、西红柿等瓜果类蔬菜和油菜等叶类蔬菜，其余为反季节瓜果。景裕园农业科技开发有限公司计划投资8000多万元，分三期建成1000亩反季节日光温室蔬菜种植基地，目前前期工作基本完成。尧舜农业科技有限公司在王元地附近开发荒地800多亩，6000平方米保鲜库土建工程已完工，部分反季节日光温室建设已基本建成。企业积极流转土地种植露地蔬菜，云飞公司、尧舜公司和瑞德公司都流转土地，全部种植夏季露地蔬菜。三林蔬菜瓜果合作社、田野农科、金奎蔬菜瓜果合作社、守会农民专业合作社等公司和专业合作组织采取公司加农户的形式，组织农区居民种植蔬菜，取得较好效果。建辛公司、田野公司、佳奇公司、红墩绿源公司、蒙羊公司、尧舜公司、三林合作社等农业公司积极筹建、扩建蔬菜保鲜库，目前，建辛、红墩绿源、蒙羊等公司保鲜库土建工程已完成。通过市农机中心牵线，企业与保鲜设备制造厂联系，定购了相关设备，为提高我市新鲜蔬菜贮运能力、避免因销售不畅导致菜农损失起到了积极的作用。佳奇公司的蔬菜配送中心已基本建成并投入运营，三林公司的蔬菜直销车运营良好，公司投资建设的20个蔬菜直销店已基本建设完成并部分投入运营，为降低我市蔬菜销售环节成本、平抑市场菜价起到较好的作用。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-7 14:24:06 http://www.njip.net/wyb_news564.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。往年立春前后天气就会逐渐转暖了，蔬菜特别是鲜细菜上市量就越来越大，可是今年恐怕蔬菜批量上市的时间要延后了。"昨日，记者从鞍山市蔬菜主产地之一的宁远镇了解到，往年在正月十五以后，蔬菜尤其是鲜细菜的上市量就会越来越大，不过今年受持续低温天气影响，蔬菜特别是鲜细菜长势缓慢，上市量受到影响，进而造成价格一直居高不下。目前茼蒿的批发价仍在4.5元一斤，比年前价格还高。从春节前到现在，鞍山的天气一直持续低温，稍有好转便又迎来了一场降雪，而且根据天气预报显示，这轮降雪过后，鞍山还可能出现较明显降温。而持续低温天气影响的不仅是市民的出行，也影响到蔬菜的长势。昨日，记者从鞍山市蔬菜主产地之一的宁远镇了解到，目前，由于鞍山的天气处于持续低温状态，鲜细菜长势缓慢。据介绍，宁远镇的温室多数是用砖砌而成，这种温室不同于海城、台安地区的土温室，这种温室的保温效果不是特别好，所以一旦遇到低温天气，直接影响到蔬菜的长势。据宁远镇鲜细菜主要产地的小台子村农业办主任管秋来介绍，这种低温天气不但影响叶菜的长势，而且对于茄果类蔬菜来说，还容易产生病虫害，如白粉病等。另外，菜农花费的精力比平时也要多，要特别注意早晚的保温。"蔬菜长势缓慢势必会影响到上市量，从而影响到菜价。"管秋来介绍说，往年立春前后，我市的气温就呈逐渐上升趋势，蔬菜的上市量会逐渐趋于常态，价格一般也会在正月十五以后趋于理性。而今年受天气影响，蔬菜的上市量一直只能达到正常量的三分之一或一半，蔬菜的上市量和价格，恐怕要等到这股冷空气过去后才能恢复到常态。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-7 14:23:20 http://www.njip.net/wyb_news563.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。春节已过，青岛各大集贸市场、超市的蔬菜价格依然高位运行，一公斤尖椒就要逼近20元。可见，青岛市蔬菜价格节日效应依然明显，虽然较春节前稍稍回落，但青椒、黄瓜、芸豆等品种的零售价格仍在10~15元/公斤之间。不过，过了元宵节，市民的菜篮子将真正"减负"。 菜价依然"高烧不退" 很多市民以为春节小长假后，蔬菜价格会有较大幅度回落，但记者走访各大集贸市场、超市看到，蔬菜价格虽比春节期间有所回落，但降幅较小，菜价仍高位运行。 记者走访团岛农贸市场了解到，不少市民感觉今年春节的菜价普遍较高，"临过年前，一公斤青椒要22元，现在虽然便宜了，一公斤也要近20元，除了大路菜外，6元/公斤以下的菜几乎绝迹，这对于我这个每月工资1500多元的退休工人来说，压力不小。"正在买菜的赵大爷告诉记者，"元宵节了，出来备置点新鲜蔬菜，本以为年后菜价能便宜点，但照现在看来菜价还是回落得很慢。" 在抚顺路蔬菜批发市场，从当日蔬菜批发价格上看，菜价确实"高烧不退"，菠菜5.6元/公斤、茄子7元/公斤、尖椒8.5元/公斤、黄瓜8.5元/公斤，蒜苔的批发价更是高于节前，涨到11元/公斤。批发价在2元/公斤以下的屈指可数，就是白萝卜、大白菜、胡萝卜、绿豆芽、土豆、青萝卜和圆葱7种大路菜。 "节日效应"是价高主因 对于春节过后，市场菜价仍然高位运行的原因，抚顺路蔬菜批发市场相关负责人分析称，主要是由于市场仍处于节后恢复阶段，交易量较小。记者从市商务局了解到，春节期间抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜4.3万吨，同比减少34.8%。主要是由于批发市场自22日（除夕）至26日（初四）休市，市场没有交易，27日（初五）开市后，蔬菜均价整体上涨，批发均价1.26元/斤，同比上涨13.5%；零售均价3.2元/斤，同比上涨35.2%，节日效应依然明显。 从蔬菜品种看，相对精品菜，大众菜价格相对便宜不少。像大白菜、土豆、园葱等地产蔬菜，市场供应充足，加之政府储备的投放，批发价格保持在1~1.6元/公斤。另一方面，因节日效应的推动，以及运费、劳动力上涨因素影响，外地菜、反季节菜价格偏高，节日前后，青椒、黄瓜、芸豆、蒜苔等品种的批发价格一般都在8.5~11元/公斤之间，拉动了整体菜价的上涨。 元宵节后市民能吃上便宜菜 在记者采访过程中，不少摊主和批发市场负责人纷纷表示，过了元宵节，随着天气回暖，市场蔬菜价格将恢复正常。据抚顺路蔬菜批发市场相关负责人分析，节后一些热销的反季节蔬菜由于需求下降，价格已经出现了下滑；另一方面，北方暖棚蔬菜上市量逐步加大，南方长途运输而来的蔬菜上市量逐步加大，蔬菜价格将慢慢进入季节性下降的区间。一年中蔬菜整体价格最高的时间段已经度过，后期菜价的整体价格会继续缓慢地回落。 出了正月，依照传统年就算真正过完了，随着蔬菜业户陆续出摊经营，市场供应量逐渐增加，价格逐步回落，预计元宵节后，市场交易将恢复到正常，市民就能吃上便宜菜了了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-7 14:22:15 http://www.njip.net/wyb_news562.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。每个部门重点抓1个突出问题，对每个问题制定有效处理办法，形成"1+N"2012年食品安全监管格局。2月6日从市食安委获悉，日前，卫生、工商、城管、农委等部门积极谋划，提出以餐厨废弃物整治+各部门重点整治形成"1+N"新举措，助推锡城食品安全长效管理制度。 餐具：加强清洗消毒保洁　 食品是否卫生安全，餐具是其中一个关键环节。2012年，卫生部门重点加强对餐具消毒过程的监管。市卫生局要对锡城餐饮单位严格把好餐饮服务许可证，将餐饮具清洗消毒保洁的制度建立、设备设施、功能区域等纳入许可条件，从源头上强化餐饮具的清洗消毒保洁，提高消毒餐具入店门槛。同时，索取餐饮具集中消毒单位营业执照、消毒合格证明等，检查所使用的洗涤剂、消毒剂是否符合相关卫生标准和要求。　 除加强日常监管外，查处力度也在加强。如果餐饮单位不按规定索证、从业人员不进行健康体检以及消毒餐饮具没有产品包装和标签内容等，按情节严重给予依法查处。同时，把餐饮具的清洗消毒保洁纳入餐饮单位食品安全卫生监督量化分级管理，并作为评定A 级单位和B级单位的关键项之一，不符合要求的一律降为C 级，并责令整改落实到位。　 卤菜：重点检测大中型超市 "40家规模型超市，140个批次，经检测，食品合格率比去年同期提高了15.6个百分点。"工商部门有关负责人说，针对去年对卤菜抽检中发现的问题，工商采取了行政约谈、行政指导、行政处罚等措施，并要求更换改造食品加工清洁设备和食品检测室，完善进货、贮存、问题食品退市等规章制度，有效提高卤菜的检测率。今年突出大中型超市等重点单位，把熟食卤菜的质量检测放第一位，建立熟食卤菜销售和安全管理制度，重点检查是否落实熟食卤菜进货查验、索证索票、入库检验、入库复检等食品安全管理制度。同时，加大处罚检测不合格的违法经营行为，对经营含"瘦肉精"、添加非食用物质和滥用食品添加剂的卤菜等涉嫌犯罪行为，移交公安部门进行查处。　 豆制品：屡次整改不到位取消生产资格 "放心豆制品"的日常监管主要针对生产企业，建立健全生产企业季报制度，并通过加强和培训等手段，提高从业人员的专业水平和责任意识。对可能发生的违法行为严密排查，对发现的问题全程跟踪，帮助生产企业找到管理中的薄弱环节，对症下药进行整改和提高。　 "对多次出现不合格产品且屡次整改不到位的企业，取消从事&lsquo;放心豆制品&rsquo;的食品生产资格。"有关负责人说，今年将继续推进"放心豆制品"送货单制度和索证索票制度，整顿和清理不符合生产要求、无证无照的豆制品加工作坊了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-7 14:20:38 http://www.njip.net/wyb_news561.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，《上海国资》专访了光明食品（集团）有限公司党委书记、董事长王宗南，在三个小时的对话中，他向我们解析了光明集团在战略、整合、并购、转型、管控上的独特理念和运营管理之道。从田头到餐桌《上海国资》:您多次提到要打造从田头到餐桌完整产业链的综合食品集团，现在经过了5年的整合，您觉得是否达到了目标？王宗南：光明集团是在2006年由3家集团的相关资产集中组建而成。当时，益民食品集团负责食品制造；农工商集团负责现代农业；烟糖集团负责分销商业零售。其目的就是要通过优质集团的资源整合，聚焦核心主业，打造一个"从田头走向餐桌"的综合型食品集团。刚组建时，我们的顾虑也很多，但合并在一起后，确实推动了产业更好地发展。紧接着，我们制订了新的集团战略，始终聚焦"6+1"（糖业、乳业、酒业、综合食品制造业、品牌代理业、连锁零售业和现代农业）核心主业。经过这几年不断地整合、转型、发展和提升，集团正在一步步接近战略目标。《上海国资》:具体来说，如何实施从田头到餐桌的战略？王宗南：举几个例子。比如，我们经过一系列的并购行为，建立了糖业的全国领先地位，实现了以"资源+网络+物流+期现货+电子商务"为抓手、"五位一体"的糖业产业战略。通过并购云南英茂糖业，当年回报率就达到32%，同时使光明糖业的销量突破200万吨，销售额突破100亿元，国内市场占有率超过20%。此外，还向海南、广东等地区扩展市场，在全国各地建立了拥有7000多家终端客户，包括1500多家食品企业和5000多家超市卖场的销售网络。又如，经历了"三聚氰胺"事件以后，我们特别重视奶源的质量。为此，收购了新西兰信联乳业，不仅取得了来自新西兰的优质奶源，还为国内消费者提供高端优质婴幼儿配方奶粉，使得光明乳业的销售收入突破100亿元。目前乳业以平均每年20%的速度发展增长。《上海国资》:光明集团是如何进行内外部资源整合的？王宗南：整合资源是集团不断壮大的秘诀。我们遵循3条原则：一是清晰核心主业；二是保证可持续盈利能力；三是培养融资能力。实行"横向整合，同类归并；纵向整合，打造全产业链概念"的整合策略。3年内，计划退出企业100户，其中，合并报表范围注吊销企业40户、股权出售30户；非合并报表范围注吊销企业15户、股权出售15户。同时，着力打造全产业链。从产业链源头抓起，紧密联结现代农业和食品制造，发挥其协同效应；利用零售分销及物流体系不断扩大市场空间，进行品牌推广和食品销售。通过纵横阖，有效地整合了内部资源，突出了核心主业发展。商业模式大转型《上海国资》:在资源要素价格不断上涨、经营成本刚性上升的环境下，光明集团如何进行商业模式转型？王宗南：在市场竞争日趋激烈的环境下，集团根据食品业特点，总结出以科技、品牌、网络、资源四大要素为重点的"四位一体"商业模式，大力推动集团转型。最近3年来，集团旗下企业根据自身特点，在实践中探索形成了一些阶段性成功的专业模式：一是以"科技+品牌+资源"为核心、"用全国资源，做全国市场"的乳业转型模式。为了培养优质奶源，光明还自己研发配方发展饲料产业，目前已成为国内奶牛饲料产业中规模最大的一家生产企业，明年产量有望突破100万吨。自身配套饲料占生产总量的30%，70%的生产饲料对外销售。二是以"创新＋品牌＋科技"为抓手的黄酒业转型模式。开创了营养型黄酒之先河，培育了"和酒"、"石库门"等中国黄酒民族品牌，使集团黄酒业一跃成为行业的领先者。三是以"资源+网络+物流+期现货+电子商务"为抓手的"五位一体"糖业转型模式。集团糖业逐渐打造成为一家全国性、产销一体化的糖业龙头企业。四是以农为本，低成本、多业态相结合的连锁零售发展模式。五是资本经营与产业经营联动，网络和品牌互动的品牌代理业转型模式，构建起辐射全国各地的6万家店铺网络体系和渠道通路，进一步确立了食品品牌代理业全国第一的行业地位。六是集团现代农业板块也改变了传统农业生产模式，在品牌经营和外延资源基地控制方面取得了积极成效。《上海国资》:光明转型的主要经验是什么？王宗南：深化以品牌、网络、科技、资源为重点的商业模式转型，并向上下游延伸、打造完整的食品产业链，这是提高集团经济运行质量和效益、提高企业核心竞争力的重要途径。在转型过程中，我们抓住了四个要领：第一，重视品牌管理。近年来,不断加大投入，以消费者的需求为中心，打造安全、美味的品牌食品，在国内、国外两个市场扩大品牌影响力。第二，加大研发力度。从创新产品的口味、功能和包装入手，研发推出既符合流行趋势，又具有功能性的食品新产品。比如：历时5年，已研发成功目前国内唯一适合血糖偏高者饮用的新鲜牛奶产品&mdash;&mdash;光明健能舒平牛奶，并获得国家级发明专利。还开发了有助于睡眠的光明舒睡奶。第三，不断开拓有效的分销通路。光明分销通路已有10多年的历史，这几年配合集团战略目标，发展更加迅速。我们的南浦食品在国内进口食品批发上做得最大，拥有近10万个零售终端。第四，加强资源控制。"上控资源，下控渠道"，努力向产业链两头延伸。现在我们拥有很多食品来源，例如利用通路优势，在其他省市控制了大量优质的大米基地，并拥有食品种植和研发技术，还依靠我们的批发代理，将产品直销到各地大卖场或超市。海外并购"风雨后见彩虹"《上海国资》:自2010年以来，光明集团大举并购动作不断，从国内到海外都有，其原因是什么？王宗南：第一，在全球经济日益一体化的背景下，我们需要加快国际化的步伐，将市场空间拓展出去。第二，资源配置也需要国际化。目前糖、奶等资源国内都存在缺口，要打造全产业链，就必须通过并购拥有国外的资源。第三，销售网络布局需要全球化，没有网络产品无法与国内外企业竞争，也不能形成自己的品牌影响力。基于上述考虑，我们近几年加快了海外并购的步伐。《上海国资》:海外并购并不能每单都成功，光明集团也不例外。您认为有哪些经验和教训值得借鉴？王宗南：中国的企业由于缺乏海外并购的经验，遇到挫折甚至失败都是很正常的。光明集团也是几经波折，但我们始终保持乐观和不放弃的心态，在不断的经验积累中，最近成功收购了澳洲著名食品企业玛纳森75%的股权。我认为，在海外并购中有4点经验值得借鉴：一是风险控制大于一切。比如，我们曾想收购英国联合饼干公司(United Biscuits)，但考虑到英国老金制度，对收购方来说，风险太高，最终主动放弃。我们还计划过收购美国保健品零售商GNC，由于考虑到北美融资发债成本太高，会影响我们整体的财务预算，也放弃了。在前后7个海外并购项目中，本着严格控制风险的前提，最后成功完成了3个并购项目。二是根据企业集团现阶段的战略来选择项目，能对现有业务发挥协同效应。此次，通过对澳洲玛纳森的收购，我们的品牌将可以顺利进入澳洲市场，使集团销售额增加40多亿元；在北美、欧洲的海外通路终端超过11700多个，真正实现国内外两个市场的对接，为集团3年左右海外业务占比达到30%以上奠定基础。三是以合理的价格进行收购。不能图一时的价格便宜，而应该以合理的价格，去收购优质的企业。四是统一国际化的理念，在开展国际业务的同时，也要培养国际化的人才。狼性文化《上海国资》:作为一个下属企业层级众多，规模庞大，资源整合、并购收购不断的集团，光明如何统一战略，把控方向？王宗南：2011年光明集团的总资产将突破850亿元大关，在不断调整战略，进行资源整合和并购的过程中，之所以能取得如此成绩，关键在于不断提升管控能力。集团的管控模式是，构建健全严密的内控体系，加强内部审计和绩效管理，完善法人治理结构。在提升管控能力的过程中，主要抓住四个方面：首先，正确的战略引领是集团发展的关键。"做什么，不做什么，聚焦什么，"我们都制订了相关的发展战略。集团成立至今，每3年制订一个中长期的发展战略和行动计划。其次，投资严格以"聚焦核心主业"为导向，进行资金集约管理。将资金集中投入到糖业、乳业、食品加工等重点领域，并注重节约财务成本。对内部资金采取集约化管理，防止存、贷款两头大。第三，把握资本运作与产业经营的联动。目前,集团正在积极筹备申请财务公司，将公司金融与产业发展紧密融合。第四，不断加强公司文化建设，形成核心价值观与和谐的环境氛围。我们特别突出"狼性文化"&mdash;&mdash;敏锐、拼搏、合作，富有前瞻性。并注重文化的融合，以互相包容的理念，构建和谐。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-5 21:20:44 http://www.njip.net/wyb_news560.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 近日，鄂尔多斯市东胜区公安分局巡特警大队监控中队通过视频监控追踪，将2名专挑快餐店行窃的嫌疑人抓获。 据介绍，1月30日17时26分，东胜区公安分局巡特警大队监控中队接到报案：牛某在凤凰城肯德基快餐店内丢失一挎包，包内有现金2100元、身份证及银行卡。接到报案后，民警立即赶往案发地调取店内监控录 像，在锁定1名嫌疑人后进行监控追踪，发现嫌疑人作案后一路向北逃走。民警马上追捕，发现有1名体态较胖的男子一路跟随嫌疑人行进，且在此过程中两人神色慌张，不断回头张望，最终二人先后跑入鸿波小学巷内。民警据此判断二人很可能是一伙的。2月1日中午，蹲守在鸿波小学巷内的民警将这2名嫌疑人一并抓获。据犯罪嫌疑人李某和李某某交代，他们近期在东胜区的多家快餐店结伙盗窃多起，盗得财物共计数万元。目前，这2名犯罪嫌疑人已被刑事拘留。 据办案民警介绍，近期，东胜区的肯德基等快餐店内拎包、扒窃案件时有发生，小偷多选择在中午、晚上就餐高峰期作案，地点大多为市区沿街或商场内的快餐店，作案对象多为女青年。小偷佯装就餐人员，在店内物色作案对象，趁受害人聊天、上厕所、去餐饮台之际，盗取受害人的财物。 民警提醒群众，外出就餐时要保管好手机、现金等贵重物品。到餐厅就餐时，不要将外衣或手提包挂在身后的座椅上，一定要把手提包放在桌上或者自己正面的视线之内，最好放在双手能够触及的位置，以防被小偷突然拎走。此外，一旦财物被盗，要及时拨打110报警。（ 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-5 21:19:16 http://www.njip.net/wyb_news559.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。宅女试验 "点"个帅哥送餐，还真来了在肯德基网上订餐的订单里，有一栏"其他送餐要求"的框，在这里，顾客可以根据个人的口味写出对点餐的特殊要求。但就是这样一个小框框，却被广大宅女们充分利用起来，写出了各种稀奇古怪的要求。比如"要睫毛修长的帅哥送餐""来个漂亮清秀的帅哥送餐""来个帅哥天然呆送餐"等等。众多女网友在看到此"创意"后，纷纷效仿，当即便做起了亲身试验，网友"bosnia_我是考功"在微博中说，"订餐写明要求帅哥送餐，结果还真的来了一个白白净净又高又瘦的外卖小哥，而且十分钟后还接到肯德基的确认电话，&lsquo;数量质量都没问题吧？给您送餐的孩子还算漂亮吧？&rsquo;"。网友"小凉xixi"也在网上订了外卖，并特地注明了要求帅哥送餐，"真的是帅哥送餐过来，帅哥一直不敢抬头，找钱的时候手抖得钱都掉到地上了，然后帅哥说&lsquo;对不起，您的要求好特别啊，我有点紧张&hellip;&hellip;&rsquo;"像这样的亲身试验，还不在少数，而且那些"特殊要求"一个比一个稀奇古怪。这些要求真能得到满足？小哥歉意比我帅的都出去了，将就一下昨日下午，成都晚报(微博)记者决定试验一把，在订餐时也特别注明：要阳光清秀天然萌或长得像个明星的帅哥送餐。半个小时不到，记者要求的"帅哥"如期而至。晃眼一看,还真有点像韩国明星李民浩。"你觉得你符合我的要求吗？""不大符合，我一向不大自信。""那为什么来送呢？""比我帅的帅哥都出去了，我也是第一次遇到这种情况，不知道怎么办。""我要投诉你哦，你不符合我的要求。"这时，小哥可真有点紧张了，答道："那我也没办法，只有回去写检讨了。"小哥说，不管是因为什么投诉，只要是顾客投诉了，就是他们的工作没做好。但因为这个被投诉，他还是觉得有点委屈。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-5 21:18:36 http://www.njip.net/wyb_news558.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。说起快餐，除了就餐快捷方便外，人们对它的印象就是价格便宜了。然而，来旅游的张先生却在昆明火车站的一家饭馆里，吃到了一顿很贵的快餐。2月1号晚上，张先生他们来到昆明站附近的这家乡下人饭馆吃饭，两个人吃的是这种打在餐盘里的快餐，三荤两素菜加上两碗饭，等吃完一结账，张先生傻眼了，两份快餐竟要177块钱。张先生："像青椒炒香肠，还有酸菜炒肉片，芹菜炒牛肉，单价都是50的。"这么一小份荤菜竟要50元，比别的餐馆一盘荤菜的价格都要贵出许多，这让张先生他们无论如何也接受不了。张先生说，当时打菜时，他还特意问了一下菜价，可小工没告诉，只是说先吃饭后结账。随后，记者与站前综合执法队的工作人员一起来到乡下人饭馆，一位刚吃完饭的游客也向记者诉说了类似的遭遇，一顿饭就吃了52块钱。站前综合执法队的工作人员要求查看这家餐馆的营业执照和卫生许可证，但老板却迟迟拿不出，工作人员当即要求这家餐馆关门停业整顿。站前综合执法队中队长王从云："首先我们要查证照是不是齐全，证照不齐全。从现在起就关门停业整顿。等我们核实后确实有证照。然后我们还有物价局，再来核实价格。"据记者了解，昆明站旁的多家餐馆也存在类似的宰客问题，希望主管部门严加查处，不要因此毁了昆明的形象。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-5 21:17:20 http://www.njip.net/wyb_news557.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。因进行生产设备更新、维护和保养，西安放心早餐从元月20日开始暂停对外销售。2月7日将恢复正常售卖。记者从西安市商务局获悉，今年西安市将继续推进放心早餐示范工程，除增加放心早餐品种外，还将在年底前新建40个放心早餐固定门店。并将推出快餐、熟食等产品。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-2-5 21:16:38 http://www.njip.net/wyb_news556.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。春节临近，每家每户的餐桌上丰盛了许多，这除了鸡鸭鱼肉，新鲜的蔬菜也是必不可少的。今天，我们的记者就专程走访了海口的各大市场，为电视机前的您探听、探听节前各种蔬菜的供应和价格情况。老段是从河南郑州来海口过年的候鸟一族，今儿一大早，他就来到南北蔬菜批发市场，想要买些新鲜的蔬菜，为家人做一顿丰盛的晚餐。海口居民老段：我去年在三亚(过年) 三亚的菜价，去年我们感到相当的贵。老段说，为了避免像去年一样，节前市场出现价格上涨的情况，他今天打算多买一些蔬菜带回家，因为没有几天就要过年了，蔬菜放在冰箱里也能保鲜。可是在菜市场里逛了一圈，老段竟发现，今年的蔬菜价格并没有如预想一样，出现上涨。海口居民老段：这菜价，这莲藕三元一斤，大体上还可以。南北蔬菜批发市场办公室王主任：今年的天气也好，本地菜量也多，(所以)现在我们的价格也比较平稳。王主任介绍，目前他们南北蔬菜批发市场的蔬菜供应量还是比较充足的，品种也比较齐全，如果天气持续晴好的话，那么今年节前的蔬菜价格将会基本保持平稳。记者随后也走访了一些商户，他们告诉记者，依照往年和目前的情况来看，只有在农历二十八或二十九的时候，菜价可能会出现小幅上涨。海口市民：不担心(菜价上涨) 涨不了多少， 涨能涨多少啊。过年嘛 ， 就是高消费的时候。市场商户：如果担心价格上涨的话，现在可以买西兰花、油麦菜啊、菠菜，都可以放(的久一点)。商户们告诉记者，像圆椒、尖椒、黄瓜之类的蔬菜不易储存，市民最好不用提前购买，想吃时再买就行了。随后记者还走访了海口的南北集贸和培龙等几家农贸市场。市场商户： (节前的蔬菜价格有没有涨) 没有啊，这两天没有涨啊，一样的啊。 这个前两天是两块钱(一把)，现在也是两块(一把)啊。记者今天(18日)还从省商务厅了解到，为了保障春节市场供应，我省商贸企业组织了近5万个品种、价值约48亿元的货物供应春节市场。目前，我省节日市场货物供应充足，运行平稳。此外，在积极组织货源的同时，各市县也会针对批发市场、大型商场、超市、农贸市场等，抓好节日市场检查整顿工作。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-19 21:54:14 http://www.njip.net/wyb_news555.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。香菜，茼蒿，草莓。没错!这些餐桌上常见的食品就种在自个的家里，想吃的时候随手一摘，正所谓自己动手，丰衣足食嘛。而且种植方法也非常简单，不需要连接水管，也不用施肥。整个生长周期在2个月左右。这些蔬菜之所以长的那么茂盛，要得益于外部的多功能自动恒湿植盆。由于整个盆栽使用的是无菌的种植土，有机营养液和蔬菜种子，所以种出的为有机蔬菜。如今的城市高楼林立，那种"锄禾日当午，汗滴禾下土"的感受只存在记忆当中，难得有机会可以在自家阳台上种植蔬菜，既省空间，又绿色健康，市民的兴趣度当然很高。除此之外，一款名为红豆杉的珍贵植物也加入了今年的年花大军，这个古老树种距今已经有250万年的历史。有植物熊猫之称。它既美观，又能改善环境，还可以作为抗癌的药品，用途多多，价格自然要更高一筹。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-19 21:51:21 http://www.njip.net/wyb_news554.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，记者从市商务局获悉，为力保食品安全，确保春节市场供应充足、价格稳定，我市在春节期间将储存各种蔬菜2亿公斤，金额约3.5亿。23家大型企业供货源总值约90亿元据了解，淮海蔬菜批发市场和农副产品批发市场两大市场及家乐福、沃尔玛、卜蜂莲花、大润发、新一佳、农工商、新合作、百惠家美时8大连锁超市，重点做好节日期间生活必需品的供应储备。淮海蔬菜批发市场组织经纪人赴主产区引进货源，联合客户和基地组织，实施在地蔬菜储备，同时实施"降低费率、达量返点"政策，吸引客户进场交易，春节期间将储存各种蔬菜2亿公斤，金额约3.5亿。农副产品批发市场在保障供应的基础上，重点引进一批名品水果供应春节市场。大型连锁超市加强了对粮食、食用油、食糖、食盐等货源的组织储备，并制定了切实可行的供应应急预案，确保市场供应。据统计，全市23家大型骨干企业（含两大农副产品批发市场）节日期间可供货源总值约90亿元。其中，烟酒饮料类8亿元；服装鞋帽类10亿元；金银珠宝和日用品类约10亿元；家用电器类约18亿元；食品类12亿元；生猪、牛羊肉类约6000吨，价值约1.8亿元；水果、蔬菜类约4亿公斤，价值约10亿元；食用油类约200万公斤，完全可以满足市民节日需求。生活必需品节前小涨根据生活必需品监测系统显示，上周39种主要农副产品价格环比上涨15种，占38.46%；环比下跌18种，占46.15%；基本持平6种，占15.39%。预计节日期间，主要生活必需品的价格将延续上周的走势，节前将会有小幅上涨，但由于市场供应比较充足，在没有极端恶劣天气影响的情况下，整体上徐州主要生活必需品市场价格将保持相对稳定。 同时相关部门将加强生猪、牛羊肉、酒类流通和餐饮市场的监管力度，组织开展一系列专项整治行动，严厉打击私屠滥宰、注水和制假售假等各种违法行为，对保质期、进货渠道、加工环境等不符合要求的商品，及时采取退市、召回、销毁、曝光等措施，防止不合格商品进入市场。有关职能处室和商务稽查支队的执法力量，排出了节日时间执法检查日程表，开展不间断的市场巡查，24小时接受群众举报投诉。此外，还将启动生活必需品日报制度，1月22日－28日共7天，16家样本企业每天报送前一天生活必需品市场销售及价格情况，21家重点监测流通企业每天报送当日销售情况，以便及时掌握重要商品市场供求和价格变化情况。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-19 21:49:15 http://www.njip.net/wyb_news553.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。几乎每个现代都市人的办公桌旁，都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐电话。快餐，随着现代都市生活节奏的加快应运而生，并快速成为现代人生活中不可缺少的重要部分。我们不想吃快餐，但我们又离不开快餐，在文明人忙碌的背后，快餐文化显得特别昌盛，速食主义成为当代社会日常生活的主旋律。 快餐有何特点 高油脂 高盐分 高糖分：快餐的饮品全都是高糖类制品，无论冷饮热饮都一样，是含大量糖分的甜品，加上汽水、雪糕类的甜品，更令食用品糖分特高。 大量调味料：味浓是快餐的特征，使人食得快，食得多，是快餐的特色。 低纤维的食用品：快餐制作过程中尽量选用低纤维食用品，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，进口便吞下。 含较多的人工添加剂。 快餐的好处 快餐既然是以快驰名，深受都市人"喜爱"，一定有它的好处，否则不能成为都市饮食中的一种主流。它的好处有。 快捷供给能量 当人们感到需要进食之时，也就是需要能量的时候，就希看能马上进食，但一般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，通常都需要等一段时间才有食用品供给，所以不易满足人体即时的需求。 色香味刺激食欲 一般快餐店都采用色香味极高的烹调方法，例如煎炸及高浓度配料等，都是一些刺激食欲的食用品的处理方法，务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味是必须的成分，否则更难下咽。 快餐易食 品种比较简单，进食方法非常方便，不用自己动手，随时随地都可以用膳，是快速填饱肚子的最好选择，大受都市忙人欢迎。 快餐的坏处 营养供给有欠均衡 只注重肉类、糖类及油脂类供给，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而ORGNITU维生素及矿物质等比较缺乏，所以会导致营养失衡。 热量供给过量 快餐以油脂及单糖类为主要的能量供给者，是极之浓缩的一类物质，所以可能轻易地吸取超过我们逐日所需的能量。而油多假如又是动物性的，就含有太高的饱和赘肉，轻易导致胆固醇过高，危害心脏健康。 盐分供给过多 大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所知。 快餐怎么吃 快餐是否健康并不在乎快餐本身，而是进食快餐的人如何往选择所进食的食用品。 只要选择得当，针对其缺点而改善之，配合各种食用品的组合，进食快餐并无不可。 以下是一些建议，供大家参考： 选择尽量要均衡 快餐实在有很多形式，在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到均衡。 不要选多油和太甜的食用品 太多油、太甜的食用品都要适可而止或浅尝即止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康。 不要选太咸的食用品 汤类都要节制，例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分，佐膳浅尝无妨，多用却并不健康。 吃快餐要适可而止 快餐可以解决逐日的一餐半餐膳食，但其余的应该进食正常饮食，以补充快餐的不足。 要加吃水果 水果是快餐中比较缺乏的食用品，可以考虑在快餐之后吃一个水果，假如太麻烦的话，可以饮鲜榨的果汁代替，既快捷便当，又有益健康。 提醒：小心"快餐综合症" 很多人以为西式快餐营养丰富，长期食用有益。尤其是大城市的上班族、公司白领，由于工作紧张，经常就近吃快餐。这样吃一段时间后，他们便会觉得食不甘味，整天一到吃饭的时候就发愁，几乎没有什么可以引起食欲，吃进往的东西也感觉不出有什么特殊的味道，统同一个样。殊不知，他们是患上了"快餐综合症"。 为什么会患"快餐综合症"呢？由于长期吃快餐，品种单一，营养不全，使舌头失往了敏锐的味觉，表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状。中医以为是饮食不适导致胃肠积滞化热、肝胆不和、心脾生热。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-19 21:46:38 http://www.njip.net/wyb_news552.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近年来，清远检验检疫局紧跟清远市政府发展外向型农业的脚步，结合自身职能，出台了一系列帮扶农产品出口的措施，使清远供港蔬菜异军突起。2011年，清远供港蔬菜5.53万吨，货值达1146.9万美元，同比分别增长32.6%和102%，供港蔬菜的数量占据着广东省前列。"周围环境好，土质、水质优良，管理到位，记录完善，出入境检验检疫机构的监管是优质、高效的。"2011年11月14日至16日，香港食环署官员考察清远6家供港蔬菜基地时发出这样的赞叹。挖掘特色 携手共建"快车道""清远检验检疫局将积极围绕"转方式、调结构、促发展"的要求，着力提高服务企业水平、着力加快出口农产品质量安全示范区建设，助推地方农业外向型进程，推动清远蔬菜快速出口。"该局党组书记、局长郑裕强在全局干部职工大会上的话掷地有声。清远地处粤北山区，号称珠三角的"后花园"，由于空气清新，水质、土壤远离污染，成为天然的农产品种植基地。如何更好地发挥职能作用促进清远蔬菜出口，是清远检验检疫局多年来的重要工作主题。为促进清远外向型农业的发展，清远检验检疫局积极将检验检疫工作有机融入到地方党委政府农业产业化发展中去，联合农业部门，深入辖区8县（市、区）调研，了解地方特色农产品情况，在出口专题调研的基础上，与清远市农业局、外经贸局共同研究拟定全市农产品出口规划布局，并就任务分解、扶持政策等提出了大量建设性意见和建议。在多方共同努力下，清远市政府出台了《关于大力推进农业产业化的若干规定》和《关于推进清远市食品农产品出口工作的意见》等一系列配套政策，配合清远市政府与广东检验检疫局签订了"促进食品农产品出口合作备忘录"，形成了"市、县两级政府主导、检验检疫和农业部门指导，共同推进农产品出口"的良好机制，达到了共抓基地建设、保质量安全、上出口规模。目前，清远市农产品出口基地已达47家，其中供港备案蔬菜基地19家。完善监管 打造"防火墙"在供港企业提交的备案材料中，一份质量承诺书特别引人注意。这是供港蔬菜基地向清远检验检疫局作出的书面承诺：保证所有出口港澳蔬菜的技术指标、卫生指标及农残限量指标符合港澳蔬菜的质量标准和相关法律法规要求。把好基地备案关。清远检验检疫局严格按照要求对供港蔬菜基地进行备案管理，坚持监测种植源头，对土壤、水样进行检测，开展重金属、用药检测，深入了解掌握该地区的气候状况、常见的病虫害流行等情况，稳步推进供港基地注册备案工作，基地规模不断扩大。目前，3家供港澳蔬菜基地正在申请中。加强风险评估。针对清远近几年出口蔬菜的农药使用情况及农药残留检测情况，清远检验检疫局加强了出口蔬菜的风险评估，采取"定期检测+随机抽检"等方式加强对蔬菜农药残留项目的检测，确保出口蔬菜的用药安全。完善追溯体系。为确保蔬菜出口的质量，清远检验检疫局工作人员加强供港蔬菜的监管，从种植、采摘、出口等各个环节都实现严格监管，基本形成质量安全追溯体系。严格产能核销。为确保出口的供港澳蔬菜均来自注册备案种植基地，清远检验检疫局结合备案基地年度审核、日常监督管理及换证审核等，现场核实企业预报的基地规模、生产品种以及单产量，评价基地产能，确定其出口蔬菜的品种、数量，实行严格的产能核定。加强与业界的沟通。为树立企业是第一责任人意识，清远检验检疫局还经常召集蔬菜出口企业开会，宣讲政策，解答问题，指导企业进行基地备案，认真听取和解答他们提出的问题。在清远检验检疫局的严格监管下，蔬菜供港保持着很好的品质，历年供港蔬菜均未发生质量安全事故，并享誉香港。提升检测实力 为出口"保驾护航""打铁还需自身硬"，为了确保供港蔬菜的质量安全，清远检验检疫局积极完善检测技术保障体系，为国门把好最后一道关。目前实验室检测设备有高效液相色谱仪、气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪、原子吸收光谱仪等，检测范围覆盖食品、农产品、化工矿产、轻工产品、动植物检疫及卫生检疫等项目，是粤北地区配备较完善的实验室，为清远蔬菜供港提供了坚实的保障。2011年，清远检验检疫局继续实施企业自检自控和检验检疫抽样监控相结合的检验方式，对供港蔬菜加强重金属和农药残留项目的检测，无供港蔬菜农药残留超标问题发生。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-18 11:37:23 http://www.njip.net/wyb_news551.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。兰州1月18日电 据西部商报报道：年关将至，蔬菜涨势明显，不仅兰州各市场一天一个价，省内其他地方蔬菜也出现上涨行情。省统计局综合分析，影响蔬菜价格上涨的主要原因是随着冬季寒冷天气来临，部分本地产蔬菜出现断档，供应基本来自外地，而外地蔬菜流通成本较高，拉动蔬菜价格上涨。(记者 欧阳海杰)商品 正宁路市场 五泉市场 下西园市场 山丹街市场猪肉 15.0元/500克 15.0元/500克 14.5元/500克 14.0元/500克羊肉 24.0元/500克 23.0元/500克 24.0元/500克 24.0元/500克牛肉 19.5元/500克 19.5元/500克 19.5元/500克 19.5元/500克鸡蛋 4.3元/500克 4.3元/500克 4.3元/500克 4.0元/500克西红柿 3.0元/500克 3.0元/500克 2.5元/500克 2.5元/500克土豆 1.0元/500克 0.8元/500克 0.8元/500克 1.0元/500克白菜 1.5元/500克 1.5元/500克 1.5元/500克 1.2元/500克芹菜 2.0元/500克 1.5元/500克 1.5元/500克 1.5元/500克了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-18 11:34:41 http://www.njip.net/wyb_news550.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。人们总说"有钱没钱回家过年"，绝大多数人会选择春节与家人团聚，但每年都会有部分留守工作人员依然要工作在第一线。由于春节期间很多小型快餐店会闭店歇业，这就给一些经常在外就餐的人制造了一些难题。老家是湖北宜昌的小可在西区一家公司上班，由于今年春节单位安排了加班，住集体宿舍的他没法回家和父母团聚了。马上就到了春节长假了，这几天他开始担心春节期间的吃饭问题。"去年春节我就没回家过年，结果大年三十晚上7点多值完班，不管是在单位还是宿舍附近都找不到吃饭的地方，饭店、快餐店啥的都关门了。"最后，饥肠辘辘的小可只好跑去超市买了泡面充饥，"除夕夜看着别人回家吃团圆饭，或去酒店吃年夜饭，宿舍里就我一个人，那种感觉真的不好受。所以今年我准备提前买一些吃的，这样就不会为没处吃饭而郁闷了。"小可苦笑道。其实，春节期间和小可有相同遭遇的市民不在少数。家住惠民的赵先生也告诉记者，去年大年三十晚上家里的老人发烧来滨州住院，初一早上从医院出来，他和妻子转了好几条街竟然都没找到吃饭的地方，最后两个人发现只有肯德基在营业。"虽然吃不惯，但当时也没有其他的选择了。""今年春节轮到我在市区值班，家住县区回不去，就怕到时候中午连个买饭的地方也没有。"博兴的小刘说。"大部分餐馆、快餐店从腊月二十九关门了，大过年的也不好意思去朋友家蹭饭啊。"但快餐店也有自己的苦衷，在高昂的人工费和稀稀拉拉的客流量面前，歇业成了无奈的选择。西区一家吉祥馄饨&middot;面的老板张先生就告诉记者，他们店腊月二十八就会休息，到正月初六再恢复营业。"谁不希望过年时和家人团聚呢？都忙了一年了，就指着放几天假好好休息一下。去年我们正月初六开门营业了，但客人其实很少，等到初七、初八假期结束才会好起来。"记者在采访中解到，虽然龙年春节大部分快餐店会歇业，但其中也不乏正常营业的，尤其是一些大品牌的连锁快餐店都比较注意这一时段的市场。滨州肯德基渤海24小时店的工作人员就表示，春节期间该店将正常营业，"大年二十九晚上十点后我们要歇业，但初一早上就会恢复成24小时营业，去年也是这样做的。" 以下是滨州城区部分快餐店春节期间的具体营业时间，有需要的市民朋友可以留意：店名 营业时间肯德基（24小时营业店） 2012年1月22日（除夕）当天晚上10点后歇业，大年初一6点恢复24小时营业永和豆浆 腊月二十八（1月21日）开始歇业，2012年1月25 日（正月初三）恢复营业滨州中海店集集小镇（24小时营业店） 2012年1月22日（除夕）当天下午3点以后歇业，到当晚10点恢复24小时营业德克士 2012年1月22日（除夕）当天下午2点以后歇业，大年初一恢复营业，最晚闭店时间和平时一样为24点六乃喜 目前放假时间还未确定，但应该会和去年相同，一般是从腊月二十九日放到正月初五才上班。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-18 11:33:33 http://www.njip.net/wyb_news549.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。日前，宾西牛业与麦当劳亚太区总部、百胜餐饮集团亚太区总部签订合作协议，三方将共同投资6亿元在宾县宾西经济技术开发区建设国内最大快餐食品生产基地，基地占地面积9万平方米，日加工各类肉食品200吨，一期工程于今年建成投产，年可实现销售收入30亿元、税收3亿元。宾县近年来加大肉牛产业工作力度，县委、县政府对肉牛产业予以大力政策性扶持，宾县现已成为全省最好、国内知名的优质肉牛产业基地县。宾西牛业有限公司是哈尔滨市第一家符合欧盟标准的大型肉牛屠宰加工企业，自2006年在宾西开发区建成投产后已成为农业产业化省级重点龙头企业。按照合作计划，快餐肉食品基地年加工"白条肉"8万多吨，约占目前哈尔滨市肉类总产量的10%，分别相当于45万头肉牛、106万头生猪和4000万只肉鸡的养殖规模，将有效推进畜牧业由资源优势向产业优势转化。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-18 11:32:50 http://www.njip.net/wyb_news548.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨天，记者走访了湖城几家农贸市场后发现，临近春节大多数蔬菜的价格都在上涨，除大白菜等个别品种外，大部分蔬菜每500克的售价都在2元以上。据市发改委价格监测中心的最新监测数据显示，本月以来，我市近9成的蔬菜价格都出现了不同程度的上涨，其中韭菜、花菜和笋每500克目前的集市均价分别为5.83元、3.83元和12元，分别比上个月底时上涨了46%、35%和38%。"临近春节，蔬菜的需求量大幅增加，而本地蔬菜的供应量有所下降，再加上最近天气的原因，外地蔬菜的供应量也有所减少，因此蔬菜的价格比前期有所上涨。 "价格监测中心的工作人员告诉记者，最近虽然蔬菜的价格在涨，但是和去年春节前相比，许多蔬菜价格都有不同程度的下降，像芹菜、菠菜、大蒜、蒜苔等，降幅在10%以上。近期荤菜价格倒挺实惠。据了解，和去年12月27日相比，这两天湖城中心、新华和红丰三家农贸市场里，猪肉、鸡蛋和淡水产品的价格都出现了小幅回落。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-17 15:39:02 http://www.njip.net/wyb_news547.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本报讯（记者 杨诗凡）比菜市场便宜30%以上？这是东城区引进的蔬菜直营店。但居民抱怨蔬菜新鲜度不够，东城区商务委员会正在考虑建设冷链物流，保证蔬菜运输的温度和湿度。日前，东城区在东直门、东华门、东四、朝阳门等10个街道开设了山西天镇蔬菜直营店，主要经营蔬菜、水果和山西当地的土特产。各店每日蔬菜销售量接近30吨，占到东城区每日蔬菜零售总量的近10%。根据每周的价格监测，其平均菜价比周围社区菜市场便宜30%以上，比周边的大中型超市便宜40%左右。记者随机走访了位于左安门左安浦园小区附近的直营店和位于法华寺南里的直营店。发现附近居民抱怨个别蔬菜不够新鲜。法华寺附近居民说急需一家能售卖新鲜肉类的店。对此，东城区商务委员会相关负责人表示，因蔬菜由公司统一从天镇发货，新鲜度确实比不上北京周边地区的货物。商委正在考虑运输过程中各个体系的物流建设，未来将采取冷链物流，用设备和技术来保持蔬菜在运输过程中的温度和湿度。另外，会考虑居民增配肉店的需求问题。菜价对比（单位：元/斤）直营店 普通超市黄瓜 2.98 6.00生菜 2.48 3.58芹菜 0.58 1.20油麦菜 3.98 4.8作者：杨诗凡 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-17 15:38:11 http://www.njip.net/wyb_news546.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近年来尤其是2011年，蔬菜价格波动较大。5月，山东、河南等地的大白菜、卷心菜严重滞销；10月，宁夏、甘肃、内蒙古等地又出现了大范围的土豆滞销现象，引起了国务院有关部门的关注。菜贱伤农,价格的波动给稳定物价带来不利预期，给菜农造成了不小的损失。"蔬菜保险"应运而生　刚刚结束不久的2011年中央经济工作会议明确提出，2012年要"控物价"。作为落实"控物价"的措施之一，相关部委正在酝酿全面推行基本蔬菜品种保险。据了解，所谓"基本蔬菜品种保险"，即对居民日常所需的萝卜、白菜、土豆、西红柿等普通蔬菜进行投保，以弥补价格波动给农民造成损失进而影响市场的整体蔬菜价格。按照国家发改委和农业部此前的计划，以政府和农户合作投保的方式进行，其中政府出资80%，农户负担20%。在这一保险机制下，保险公司将先按照基本投入给部分蔬菜品种确定一个成本价，当市场菜价低于这一成本价时，保险公司将给菜农以相应的赔偿。地方补贴方能启动农业部有关人士称，全面推行基本蔬菜品种保险的目的是保证蔬菜生产和价格的稳定，同时也保证农户有基本的种植收益，原来计划最迟今年上半年出台。而按照有关部门的匡算，要对选出的几种基本蔬菜进行全国投保，需要保险资金200亿～300亿元。其中大部分由中央和地方两级财政负担，菜农只出资其中的10%～20%。在国家发改委有关人士看来，对蔬菜进行投保，如果没有政府资金带动的话，菜农根本不会主动投保，因此，市场化的商业保险是不可能的，只有政府出资补贴带动。这种做法与2008年推出的母猪保险类似，当时一轮猪肉价格的飞涨，让发改委和农业部决定为生猪养殖户投保。据称，财政部为母猪保险提供了大约十几亿元的财政资金。不过，此次面对蔬菜保险，国家发改委和农业部虽然几次和财政部研究，但都没能获得财政支持。国家发改委有关部门最新的考虑是，由地方财政出资引导菜农进行投保。国家发改委有关人士称，如果全国挑选20多种基本蔬菜投保，就能保证这些蔬菜供应不会短缺，价钱也会便宜，老百姓就能买到平价菜，低收入群体也能吃饱。政策保险推行不易目前，全国已经有上海、安徽合肥等地开始实行蔬菜保险制度，其中上海被认为比较成功。于2009年开始的上海蔬菜保险是由上海市农委和一家农业保险公司共同推出，在投保过程中，上海市级财政为保费出资50%，下属各区县相应配套，菜农投保超过10%。保险集中针对冬、夏两个淡季，将被保蔬菜的供给保持在10万亩以上。安徽合肥蔬菜保险主要针对大棚蔬菜，具体保费是合肥市财政承担30%、县区财政承担40%、菜农承担30%。目前山东、福建等地也已经开始启动蔬菜保险的试点。不过，中国社会科学院的农村发展研究所副主任李国祥认为，上海的"菜险"模式很难在其他农业大省推广，主要原因在于，对于农业大省来说，政策性蔬菜保险由地方财政全部补贴困难很大，由商业保险公司补贴又不现实。李国祥说，国内农业大省本来税收较低，财政吃力。但老实说，在经济发达的蔬菜主销区搞蔬菜保险又没多大意义。这就需要地方政府与地方政府之间协调推广农业保险，通过互补来解决问题。据了解，目前中国农业保险承保的主要是粮、油、棉作物。2010年全国农业保险保费收入135.68亿元，其中粮油棉作物类的种植业保险保费收入为107.92亿元，占农业保险保费总收入的79.54%。2010年全国农业保险全年支付赔款100.69亿元，其中种植业保险赔付资金68.5亿元，养殖业保险赔付30.4亿元。而根据保监会财产保险监管部副主任董波此前透露的数据，2011年1～9月，全国农业保险的保费为160亿元，风险保障达4200亿元，近年来发生的保险赔付已达400亿元。较高的赔偿风险也让政府人士觉得，除非有政策补贴，否则保险公司不会愿意介入进来。农业部人士说，"如果没有中央财政支持，短期内，在中国推行蔬菜保险难度很大。"李国祥说，中国农业保险需求非常旺盛，特别是在生产领域，比如蔬菜保险、果树保险等，都有很大的需求。但现实的情况是，商业性保险搞不起，政策性保险保不起来。现在中央财政每年对粮食补贴2000多个亿，蔬菜方面中央财政拿的很少。具体到蔬菜保险，因其受自然天气因素影响较大，对于保险公司来说，承担的风险很大。李国祥建议，可以由地方政府出钱，在蔬菜主销区建立风险基金搞保险。比如像北京这样的大城市，如果想真正解决蔬菜供应、价格的稳定问题，由北京市财政每年拿出1000万资金，在河北、山东等地建立蔬菜基地，双方可以先联合起来签订合同，合同规定每个月、每个季度、每年的主要蔬菜品种的供应产量、质量，保证专门供应北京市民的蔬菜需求，各地政府各负其责。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-17 15:37:15 http://www.njip.net/wyb_news545.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 转眼间，一年一度的春节又要到了，很多心急的市民已经开始为年夜饭作准备了。 网友"huaichufan"近日在网上发帖说，每年看妈妈烧年夜饭，总觉得妈妈太辛苦。上海、苏州等城市的饭店都有外卖的年夜饭或半成品，最好金华的酒家饭店也能提供外卖的年夜饭或半成品。 这一建议在网上引起了热议。 不少人对此叫好：自己做年夜饭，太烦；去饭店吧，不如在家温馨，要是饭店能送外卖就好了。成品或半成品菜肴买回家，放到锅中或微波炉里，很快就能搞定一桌丰盛的年夜饭。 有人担心，饭菜经过运输、搁置，味道可能会打折扣。另外，外卖年夜饭原料的质量如何、是否卫生，这些都是问题，还是自己做放心。 外卖的年夜饭或半成品，你能接受吗？本期话题就此展开讨论。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-16 12:14:58 http://www.njip.net/wyb_news544.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 如果你是对叫外卖形成高度依赖的上班族或者宅男宅女，这几天可能会觉得很不习惯。今天开始，杭州的饭易得、点我吧等外卖网站都宣布放半个月的年假，要想过&ldquo;点下鼠标、打个电话&rdquo;就有饭菜送上门的日子，得等到2月1日了。 　　&ldquo;今年放假比去年早了两天，主要是一些写字楼里的公司客户已经提前放假，合作商家也有三分之一已经停业了。&rdquo;外卖网站&ldquo;饭易得&rdquo;市场部张薇说，放假主要还不是外卖派送员归家心切的&ldquo;主观原因&rdquo;，而是外部的&ldquo;客观原因&rdquo;。张薇说，提前放假的公司客户最多的就是房地产公司、二手房中介，这也算是受房地产不景气影响的一个表现。 　　&ldquo;以快餐为主的外卖商家基本上都会陆续停业。&rdquo;外卖网站&ldquo;点我吧&rdquo;运营总监蒋磊说。另一方面，习惯叫外卖的顾客很多也都是单身在杭州打拼的白领，也就是说，快过年了，该收拾行李回家吃年夜饭去了。 　　当然，如果你实在吃不上家里热腾腾的饭菜想要叫外卖的话，过年期间必胜客、肯德基的&ldquo;宅急送&rdquo;，以及麦当劳的&ldquo;麦乐送&rdquo;都保持正常营运。必胜客、肯德基的外送服务时间为10:00到22:00，麦乐送24小时营业。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-16 12:11:07 http://www.njip.net/wyb_news543.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，记者走进覃塘区五里镇天香蔬菜种植基地，只见上百个大棚在地里整齐排列，工作人员正在育苗棚里忙碌。青椒、茄子、菜心等生机勃勃，近500亩的蔬菜栽培区呈现一片绿的海洋。 天香蔬菜种植基地去年9月1日成立合作社，目前已完成投资150多万元，承包土地500多亩，已培育有辣椒、茄子、香菜等种苗近20亩。天香蔬菜种植基地负责人李祚成说，下一步打算将基地经营面积扩大到1000亩，打造出一个蔬菜标准化示范基地。 蔬菜基地的建立，让当地农民在家门口实现就业。农民不仅可以拿到土地的租金，还可以在基地打工，平均每人每月可以拿到1000多元的工资。 去年12月27日，覃塘区农业局先后与天香蔬菜种植基地和羲泽蔬菜种植基地开展结对共建活动，建立农业实用技术培训基地，提供各种技术和农业信息，引导群众使用喷滴灌节水设施、遮阳网、防虫网等新材料、新技术，按照无公害标准化生产技术规程操作，推广绿色防控新技术，建成标准化蔬菜基地。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-13 11:34:30 http://www.njip.net/wyb_news542.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1月9日，从省农业厅网站了解到，根据云南省35个农产品物价信息点调查数据分析，去年12月份，原粮、油料作物、蔬菜、农资价格上涨；成品粮、仔猪、生猪、肉蛋、淡水鱼、饲料、食用油价格下跌。农产品总体价格环比下跌0.4%。　　 数据显示，上个月肉、蛋类产品价格下跌。12月份肉类及禽蛋类（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋）平均价格每公斤29.23元，环比跌1.88%。分品种看，猪肉每公斤28.69元，环比跌3.07%；牛肉每公斤38.19元，环比涨0.1%；羊肉每公斤46.2元，环比跌0.63%；鸡肉每公斤20.68元，环比跌2.57%；鸡蛋每公斤12.39元，环比跌3.21%。 　　 上个月淡水鱼 (鲤鱼、鲢鱼、草鱼) 平均价格每公斤14.48元，环比跌1.38%。分品种看，鲤鱼每公斤14.92元，环比跌2.58%；鲢鱼每公斤13.49元，环比跌0.22%；草鱼每公斤15.04元，环比跌1.79%。 　　 12月份蔬菜（白菜、西红柿、黄瓜、菜椒、土豆）平均价格每公斤3.44元，环比涨2.92%。 　　 12月份成品粮（早籼米、中晚籼米、粳米）平均价格每公斤4.68元，环比跌0.03%。面粉平均价格每公斤3.95元，环比跌0.27%。分品种看，早籼米价格每公斤4.46元、环比跌0.22%；中籼米每公斤4.68元，环比涨0.06%；粳米每公斤4.89元，环比涨0.08%；精粉每公斤4.49元，环比跌0.27%；标准粉价格每公斤4.11元，环比涨0.32%；玉米面价格每公斤3.26元，环比跌0.85%。原粮价格则有涨有跌。 　　 上个月食用油平均价格每公斤15.56元，环比跌0.56%。分品种看，花生油每公斤19.98元，环比涨0.29％；菜籽油每公斤13.99元，环比跌1.59％；豆油每公斤12.72元，环比跌0.39%。(完)（魏莉） 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-13 11:33:27 http://www.njip.net/wyb_news541.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。众所周知，洋快餐是快餐业的"大哥大"，洋快餐最大的长处在于工业化和标准化，这一点是泡泡火锅中式快餐必须要学习和逾越的。但是洋快餐普遍被认为是垃圾食品，主要是其食品热量过高，另外洋快餐使用的原料鸡多是白羽型快大鸡，而泡泡火锅中式快餐正好可以利用这两大洋快餐的软肋，在原材料新鲜度和健康度上下工夫。业内人士都了解，餐饮美食一直是中国增长速度最快的行业之一。改革开放至今，年均20%的增长速度，远远超过GDP和人均国民收入。这些年来，开一家餐馆已经是许多创业者的第一选择，这也是餐饮业利润相对丰厚和稳定的最好证明。随着人们生活节奏加快，生活质量的提高，快餐市场更是产生"井喷"现象，各种快餐店遍地开花。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-13 11:32:04 http://www.njip.net/wyb_news540.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。正值春节前销售旺季，蔬菜价格近期有所上涨。如何能买到价格实惠的蔬菜，成为许多市民关注的话题。价格纷纷走高市价格监测中心的监测数据显示，上周我市监测的24种蔬菜平均零售价为每公斤4.76元，月环比上涨18.27%，其中黄瓜、柿椒、四季豆等价格涨幅较大，分别上涨41.43%、53.71%和48.68%。"快过年了，家里想提前备些蔬菜，不过这段时间价格有点贵，买多不太划算。"在涧东路附近农贸市场买菜的郭女士说，蒜苔现在每公斤12元，上月中旬才卖到每公斤8元左右；尖椒前一段售价为每公斤6元左右，而现在也已涨至每公斤8.6元。多种因素影响中原农贸城蔬菜经销商刘先生说，按照洛阳居民的消费习惯，春节前本就是蔬菜销售旺季，再加上很多人会购买蔬菜集装箱，需求量大增，因此价格有所上涨。我市一家蔬果批发公司负责人徐慧民说，目前，洛阳市场上的蔬菜多是从郑州批发来的。近期，郑州最大的蔬菜批发市场从柳林镇刘庄村搬迁到中牟县，使我市蔬菜批发商的运输路程往返增加了约90公里，因此成本也随之上涨。此外，我市冬季销售的蔬菜多产自南方，而近期南方大部分地区遭受雨雪天气，也对疏菜价格造成影响。试试团购蔬菜目前来看，市民到零售市场买菜，价格确实较高。而对于一些相对比较耐放的蔬菜来说，如果到价格较低的批发市场"团购"，就能省下不少钱。我市目前的蔬菜批发市场主要有三家：中原农贸城、龙鳞旺发菜果批发市场和谷水菜果批发市场。以黄瓜为例，中原农贸城批发价约为每公斤6元，谷水菜果批发市场为每公斤6.8元，龙鳞旺发菜果批发市场约为每公斤5元，而其市场平均零售价为每公斤8.6元。西红柿，中原农贸城批发价约为每公斤3.6元，谷水菜果批发市场为每公斤3.4元，龙鳞旺发菜果批发市场批发价约为每公斤2.4元，其市场平均零售价为每公斤5.48元。业内人士表示，三家批发市场的进货渠道基本相同，但中原农贸城规模较大，批发业务量较多，因此价格也相对较高；龙鳞旺发菜果批发市场、谷水菜果批发市场由于地理位置较偏，知名度低，业务量相对较少，商家为了扩大销量，价格会相对低一些。菜价不断波动，消费者可经常登录洛阳物价信息网，查询市区主要零售、批发农贸市场的最新菜价情况，选择低价市场买菜。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-12 11:28:52 http://www.njip.net/wyb_news539.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。如今，反季节蔬菜的出现已让老百姓一年四季都能吃上各种新鲜的蔬菜。尤其北方冬、春两季，西红柿、豆角等各种反季节蔬菜更是市场上的"热卖品"，受到广大市民的青睐。但与此同时，人们也普遍感觉，这种不分四季的反季节蔬菜口味比较差，对其是否安全也有顾虑。天津市科技大学食品工程中心周庆礼教授表示，反季节蔬菜并没有严格的定义，一般是指北方地区利用反季节技术栽培的蔬菜，是目前缓解蔬菜淡季供给的主要手段。但有时候，南方异地种植的当地蔬菜也常被人们称为反季节蔬菜。目前反季节蔬菜的栽培在国内主要有高山反季节栽培、保温设施栽培和遮阳网栽培三种方式。从植物的自然生长规律、人体健康的角度来看，我们还是提倡食用时令蔬菜为主、反季节蔬菜为辅。但是，目前没有确切的研究表明反季节蔬菜没有应季蔬菜营养价值高，只是部分产品由于生产周期短，营养组成会有一些变化，由于食品的营养成分复杂，单一营养成分的变化不能判定营养价值的高低。而且，由于蔬菜是维生素和膳食纤维素的主要来源，特别是老年人和儿童，必须要保证一定的蔬菜摄入量。在冬季，反季节蔬菜还是为北方的餐桌提供了更多的选择，为公众的均衡饮食提供了保障。对于反季节蔬菜的安全问题，周教授强调，无论使用哪种反季节栽培方法，我们现在都有技术能够做到无公害。严格按照无公害食品规定栽培的反季节蔬菜，品质和正常季节的产品没有太大区别。我们所看到的"问题蔬菜"几乎都是因为某些种植者为了提前蔬菜上市时间，在种植过程中，大量使用化肥、农药和一些禁用的催熟剂，而影响了食用安全。在挑选反季节蔬菜时，消费者一般要选择外形和色泽比较普通的蔬菜，如果反季节蔬菜滥施化肥、激素，外形一般会有所改变。比如有些黄瓜体积过大或者颜色奇怪、表面有很多疙瘩等。另一方面，由于每种蔬菜的生长周期不同、特征不同，农药使用情况也不同。可以尽量购买农药残留较少的蔬菜，如有特殊味道的洋葱、茴香、香菜、辣椒等。此外，为了安全起见，建议消费者在蔬菜买回家以后，要将其在清水中浸泡一个小时左右，去除残留的少量农药，也可以通过光照、削皮、水洗、水烫、爆炒等办法清除不同蔬菜的残毒。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-12 11:27:10 http://www.njip.net/wyb_news538.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。日前，嘉兴市出台政策，加大财政补助力度，支持蔬菜基地建设。根据该政策，纳入市区民生工程蔬菜基地建设发展规划和年度实施计划的蔬菜基地建设项目，达到市定蔬菜基地建设标准的，给予每亩5000元以内的资金补助。并对在市区蔬菜基地规划区域内，经营主体自主投资建设设施农业达到一定规模，由投资主体申请经市有关部门验收符合市区蔬菜基地建设要求，并纳入市区菜篮子蔬菜基地管理的项目，市区财政按其自筹资金实际投资额的10%给予补助。同时完善蔬菜基地长效管理制度，建立市区蔬菜基地考核和激励机制，市财政根据年度考核结果，对严格按照标准化要求组织生产和管理，投入品使用记录完整，在日常农产品质量抽检中未发现违规现象，且年度基地蔬菜生产和本地市场供应量达到一定水平的基地，每年给予3-5万元补助；对通过验收并命名的市级农业标准化示范区项目和新获得中国及省级品牌称号的，给予10－50万元的财政补助。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-12 11:26:10 http://www.njip.net/wyb_news537.html <![CDATA[元月第一周，我市蔬菜总体批发价格上涨13.28。上周蔬菜总体价格出现短期回落，周环比下降近两个百分点。本周蔬菜价格再度冲高，黄瓜、茄子、辣椒、青椒、白萝卜价格上涨幅度较大。蔬菜整体上涨主要还是细菜类价格季节性上涨的拉动，另外也受到节日期间需求量增加的影响。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-12 11:25:01 http://www.njip.net/wyb_news536.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。龙年春节很快要到了，沈城的"年味儿"也越来越浓。年货采购也提上日程,有忙着美发美容以崭新面貌迎春节，有忙着查看线路预订车票为春节旅游做准备的，有忙着雇工做家务的&hellip;&hellip;忙活的同时你会发现很多变化。变化直接关系到我们过年的选择和花费。为了让您对龙年春节市场"心中有数"。从今日开始，本报特别推出龙年春节特别策划："节前看市场"系列报道，用打探市场新动向的方式，帮助您圆圆满满地完成年前市场采购。"买年货"是过春节的传统项目之一，每年春节前都是置办年货最集中的日子。今年的特点是年货市场正走向精品化。蔬菜盒装年货多在200元左右"绿色盒装蔬菜，自由组合随意挑选啦。"昨日记者在沈阳市青年大街附近的家乐福超市中看到，超市中的精品蔬菜区前，不少市民正在挑选樱桃西红柿、彩椒、西兰花等档次稍高的蔬菜，而旁边的销售员一边吆喝一边把市民选好的蔬菜打包到一个精美的礼盒里。"我们这卖的蔬菜礼盒有装好的和顾客自装的。装好的我们有纸盒装的158元每盒，还有一种是用整理箱包装的蔬菜礼盒每盒228元。顾客自己装的需要单付15元的盒钱，由顾客自己选购，之后按照每种蔬菜的价格来计算。 "在店中的蔬菜礼盒专区，工作人员米小宇对记者说，"顾客可以任意选择自己想买的蔬菜，最后按照小包装上面的价格来计算。如果买的多我们还可以负责送。 "记者看到，这里的蔬菜都是按种类事先用保鲜膜先包装成小盒，每盒根据蔬菜不同由几十元钱到一百多元钱不等。"菜是贵了点，但也不是总买，就是过年吃几顿尝尝鲜而已。 "市民董国庆一边在柜台前挑菜一边说，"好不容易过年了，家里人不想总吃那几样，都想换换口味，正好这里有平时买不到的新品种和外国菜,就打算买点儿回去连吃顺带送礼。 "无公害绿色蔬菜礼盒走俏记者走访沈城多家超市和农贸市场了解到，今年蔬菜礼盒成为沈城市民购买新年年货的新选择，一些"洋"蔬菜如樱桃西红柿、彩椒等是蔬菜礼盒的"主角"，由于包装精美，色泽鲜亮，很受市民青睐。"大多数来买蔬菜礼盒的都是家庭主妇或年轻人，一些无公害绿色蔬菜和平时吃得少的蔬菜礼盒销量要好于其他蔬菜礼盒。 "家乐福超市王全平介绍。"今年海鲜水产礼盒和水果礼盒卖得特别火。"在沈河区一家海鲜市场里工作人员曲萍介绍，"过年送礼送健康食品，比送烟酒有意义，还能省钱。 "记者注意到，这里的海鲜礼盒均价一般在60到200元左右。当然，也有一盒两三千元的高价礼盒。"今年沈阳精品年货销售情况要明显好于往年。 "来自沈阳市服务业委员会数据显示，沈阳的精品年货其实早在几年前就推出过，只是一直没能成规模。近年来消费者对食品质量要求越来越高，精品年货销售情况也就越来越旺。比如去年春节期间沈阳市场精包装蔬菜日需求量就为120吨，比前年增加20%以上。买"盒装年货"也看生产日期在十二线从事多年年货销售的刘余强介绍，对于自选的盒装年货，消费者只需要事先问清包装盒的价格并和蔬菜价格相比较。而对于现成包装的就比较麻烦，消费者首先要看准包装盒上是否有相关批号和生产日期，其次还要注意是否有缺斤少两的现象。最后一定要留好购买时的相关证据，一旦发现内容物与包装上说明的不符，就可凭这些证据到工商、质监等部门进行投诉。 记者曹洋 实习生 赵新楠了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-10 15:04:07 http://www.njip.net/wyb_news535.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近期大连地区连续降雪，受此影响大连蔬菜价格一路走高，环比上涨5%至10%，同比上涨超过20%。一些品种的细菜价格明显走高，黄瓜、青椒、芸豆、角瓜等细菜价格涨幅均超过50%。在天气、运输、节日等多重因素影响下，预计春节前大连蔬菜价格还将保持上涨趋势。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-10 15:03:31 http://www.njip.net/wyb_news534.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。出席市政协十二届六次会议的市政协委员李之和递交提案建议，尽快在本市一些社区建立村镇蔬菜直销专供点，使菜农和市民都能从中得到实惠。提案指出，农民种菜为的是销售出去，城市社区居民也希望购买到时令季节新鲜蔬菜。但由于近年来强化的城市卫生管理，农民很难进入社区卖菜。为此李之和委员的提案建议，应在社区建立菜农销售专点，推广菜农和市民产销对接模式。建议政府出台政策促进蔬菜产区和销售区建立稳定的产销关系；落实"一站式、对接式绿色通道"政策，从源头保障市民需求；每个社区由居民委员会组织开设"菜农销售专卖点早市"。由工商监管营销，由城管和街道居委会共同监督卫生环境保护工作；规定菜农进城和销售蔬菜时间。每天清晨允许菜农进入社区卖菜，10时结束并随时清理环境卫生；每个地区的菜农可以与社区结成对子，以保证定点及时供应新鲜蔬菜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-10 15:02:51 http://www.njip.net/wyb_news533.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。进入小寒后，气温明显下降，我市水果销售也遇寒，不仅销量明显下降，连价格也小幅下滑。昨天上午，记者走访了市区多个水果零售点，发现苹果、草莓、桔、脐橙等鲜果品种繁多，但前来采购的消费者则比旺季明显减少。部分经营者坦言，由于连日来天气持续转冷，市民购买水果的欲望降低，他们的水果生意也大不如前。目前，苹果、梨等大众水果每天销量较前段时间下降了两成左右，一些水果品种批发价格也稳中略降，像脐橙每公斤批发价由2.7元降至2元，红提子由每公斤27元跌到17&mdash;18元。面对冷淡的生意，不少商家表现平静。"急也没用，再等多几天吧！"一水果档档主表示，他已经开始储备一定货源，比如红富士等，为即将到来的春节做准备。预计春节前，水果市场会迎来短暂的回温。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-9 14:37:04 http://www.njip.net/wyb_news532.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一周内尖椒价格涨了近两成 □记者 赵玉杰 通讯员 李丛丽近日气温不断下降，部分蔬菜价格呈上涨趋势。7日，市价格监测中心数据显示，元旦过后，部分蔬菜价格有所上涨。部分蔬菜价格上涨7日，记者走访了我市多家菜市场，不少蔬菜批发商和零售商表示，近期部分蔬菜价格有所上涨。当日，菜市场上尖椒的价格与元旦前相比涨幅最为明显，几天时间涨了1元多钱。下园路菜市场的蔬菜零售商刘师傅告诉记者："市场上尖椒的批发价平均每斤3块5左右，品种好一些的批发价格每斤4块钱，零售价每斤5块左右。"除了尖椒价格上涨较为明显，不少叶类蔬菜受天气影响，价格也开始上涨。"昨天，生菜的零售价格每斤2块7左右，今天就涨到每斤3块了。主要是天太冷，菜产量少，造成价格上涨。"刘师傅表示。据了解，进入腊月以后，部分蔬菜的价格平均上涨10%~20%。市价格监测中心数据显示，监测的24种蔬菜元旦后3天的平均零售价格每斤2.4元，与元旦前相比，上涨6.33%，其中尖椒（每斤3.95元，上涨17.9%）、柿椒（每斤4.35元，上涨17.89%）、圆白菜（每斤0.86元，上涨13.16%）、青菜（每斤2.5元，上涨10.62%）等15个品种价格上涨明显。天气寒冷成涨价主因当日中午，在中原农贸城走访时记者注意到，由于连日来气温较低，到市场上买菜的市民少了许多。蔬菜批发商马师傅告诉记者，近期由于天气寒冷，蔬菜种植成本提高，产量相对降低，导致价格上涨，"比如辣椒，需要在较高温度下生长，因此冬季多在大棚内种植，这样其颜色才鲜亮。种植辣椒的大棚多覆盖两层保温膜，一个大棚的成本要10多万元。由于成本高，又在年底上市，辣椒价格自然就高了"。此外，天气寒冷，很多叶类蔬菜容易受冻，较难存放，影响了市场供应量，因此批发、零售价格受到一定程度的影响。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-9 14:34:16 http://www.njip.net/wyb_news531.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"这三四天时间，菜价涨了不少，我3天前去买黄瓜还是3块钱一斤，现在卖到5块钱一斤了。"1月6日，柯城区三衢社区的吴奶奶到市区银桂菜市场买菜，发现自己想买的黄瓜涨了，随即放弃了购买。吴奶奶说："最近家中开空调时间长，感觉空气比较干燥，本来想买点黄瓜润润喉，一看涨了不少就不买了。"吴奶奶买了一根冬笋，花了将近7元钱。最近几天，我市天气有些寒冷，气温降了，蔬菜价格却呈现上扬趋势。1月6日，记者走访了市区南湖菜市场和银桂菜市场，了解到近日由于天气寒冷，不少蔬菜的价格都上涨了，尤其是比较畅销的外地菜价格更是水涨船高。一市民说，"青椒前段时间4元一斤，现在涨到了5.5元一斤；冬笋原来卖7~8元一斤，现在涨到了9.5元一斤；莴笋前几日卖1.5元一斤，现在卖2~2.5元一斤。而像青菜、西红柿、胡萝卜这些菜的价格相对稳定"。银桂菜市场的吕老板说："天气冷了，外地来的菜运费涨了，像我们贩菜卖的，进价就贵了，我们卖出的价格也就提高了。"相对蔬菜的涨势，肉和蛋的价格在近期则趋于稳定，猪肉现价维持在13元左右一斤，鸡蛋5元左右一斤，鸭蛋7元左右一斤。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-9 14:33:01 http://www.njip.net/wyb_news530.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。转眼间，一年一度的春节又要到了，很多心急的市民已经开始为年夜饭做准备了。 网友"huaichufan"近日在网上发帖说，每年看妈妈烧年夜饭，总觉得妈妈太辛苦。上海、苏州等城市的饭店都有外卖的年夜饭或半成品，最好金华的酒家饭店也能提供外卖的年夜饭或半成品。 这一建议在网上引起了热议。 不少人对此叫好：自己做年夜饭，太烦；去饭店吧，不如在家温馨，要是饭店能送外卖就好了。成品或半成品菜肴买回家，放到锅中或微波炉里，很快就能搞定一桌丰盛的年夜饭。 有人担心，饭菜经过运输、搁置，味道可能会打折扣。另外，外卖年夜饭原料的质量如何、是否卫生，这些都是问题，还是自己做的放心。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-9 14:30:27 http://www.njip.net/wyb_news529.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。早报讯 本周，家乐福刚刚成立不久的下属机构&mdash;&mdash;蔬果茂（SOCOMO）交出第一份成绩单。来自山东栖霞众益合作社的首批45吨富士苹果和梨子运往欧洲销售，成为蔬果茂在华的"第一单"。家乐福于去年11月在上海设立了"蔬果茂"中国办公室。蔬果茂是家乐福集团旗下负责生鲜货品采购的公司，成立于1987年，在过去的25年里，它每年从世界各地为欧洲市场采购新鲜蔬菜、水果约50万吨。在上海设立办事处之后，中国会逐渐成为家乐福在全球的另一个重要蔬果原产地。邹娟 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-7 13:43:38 http://www.njip.net/wyb_news528.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。食品安全工作拟第三次列入市政府办实事项目。其中，今年沈阳市将加强地产蔬菜采收前的质量抽检，抽样率要达到80%以上，让市民吃得放心。1月6日，副市长王玲在市政协十三届五次会议科教文卫体与全运会筹备专题协商中表示。三环内急救服务半径5公里 今年沈阳市将继续大力推进全市急救网络规划建设，新建急救分中心和3个急救站，新增重症监护型急救车12辆，实现三环内急救服务半径5公里的目标。此项工作拟列入2012年市政府办实事项目。八成蔬菜采摘前过"筛子" 食品安全工作拟第三次列入市政府办实事项目。今年沈阳市将加强地产蔬菜采收前的质量抽检，抽样率要达到80%以上。要加强固定就餐场所和设施监督，加大对无证经营小餐饮的联合执法力度，开展以打击使用"瘦肉精"为重点的专项整治工作等。设立幼儿园专收残疾儿童 在扩大学前教育方面，沈阳市将新改建50所普惠性幼儿园；同时，建设一所接受残疾儿童的幼儿园；基本完成乡镇中心幼儿园建设；开展大村办园试点。50所中小学增设学生食堂 今年沈阳市将启动义务教育学校提升工程，整体改善百所薄弱学校办学条件。在50所学校增设学生食堂，为中小学生提供良好的就餐条件。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-7 13:42:10 http://www.njip.net/wyb_news527.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据中央气象台消息：6日夜间至8日，青藏高原大部、西北地区东部、黄淮西部和南部、江淮、西南地区、江南、华南西部等地有阴雨（雪）天气，其中，贵州中西部的局部地区有冻雨，西藏西南部局地有中到大雪。未来三天具体预报：6日20时至7日20时，新疆西南部、内蒙古中部、华北北部和西部、甘肃东南部、陕西西南部、青海东南部、西藏东部和西部等地的部分地区有小雪或雨夹雪，其中，西藏西南部局地有中到大雪；湖南南部、浙江东南部、福建、四川盆地、贵州中西部、广西、广东西南部、海南北部等地有小雨或阵雨，贵州中西部的局部地区有冻雨；台湾海峡、巴士海峡、南海东北部和西南部海域将有6～8级的风。7日20时至8日20时，西北地区东南部、黄淮西南部、江淮东南部、江南西北部、青海东南部、西藏中西部和东南部等地有小雪或雨夹雪；江淮西南部、江南东部和西部、四川盆地、贵州中西部、云南东北部、海南北部等地有小雨或阵雨，贵州西部的局部地区有冻雨；内蒙古中东部等地有4～5级风；台湾海峡、南海东北部海域将有6～8级的风。8日20时至9日20时，内蒙古东北部、黑龙江中西部、西北地区东南部、黄淮中南部、江淮北部、青藏高原东部和南部等地有小到中雪或雨夹雪；江淮南部、江南北部和东部、西南地区等地有小到中雨或阵雨；内蒙古中东部等地有4～5级风；台湾海峡、南海东北部海域将有6～8级的风。农事建议：未来几天，新疆西南部、西北地区东部将有降雪，西南及江南地区有雨，建议加强对越冬作物、蔬菜瓜果的管理。对于大棚黄瓜，雨后天气放晴时应比往常提前揭开大棚覆盖物，并同时反复交替揭盖覆盖物，防止出现黄瓜植株萎蔫受损。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-7 13:41:29 http://www.njip.net/wyb_news526.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1月5日上午，笔者在青原区富滩镇金丰蔬菜基地肖小金的大棚里看到，他正通过采取燃放烟雾剂、点蜡烛等保暖措施，使棚内温度达到24摄氏度，保证了大棚里的蔬菜正常生长。由于连日来气温骤降，给菜农造成了一定的影响，为确保大棚蔬菜安全过冬，该区采取有效措施，切实做好蔬菜防冻工作，以确保蔬菜正常生产和销售，满足市场供应。 该区建立"一对一"帮扶机制，组织农业技术人员手把手指导广大农户做好防冻工作，包括对蔬菜生产大棚覆盖薄膜管护、在蔬菜根部增施草木灰等有机肥，以增强蔬菜抗低温能力。同时，各乡（镇）街道及时组织科技特派员深入田间地头，实 地查看蔬菜受灾情况，指导农民做好易受冻的蔬菜越冬管理，印发了蔬菜防冻生产明白纸，及时向种植户传达天气变化信息及防冻措施。此外，还开办农民夜校，利用晚上时间聘请农业专家有针对性地为农民传授冬季农业生产和管理知识。在农技专家的指导下，不少菜农正在抢收受灾蔬菜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-6 18:51:51 http://www.njip.net/wyb_news525.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 跟小面一样，油茶也是不少重庆人爱吃的早餐。如今，这种江湖小吃也成了快餐食品，跟方便面一样，买来随时随地冲上开水泡一泡就能吃了。昨天，在冰点水璧山的新工厂，其负责人告诉记者，他们的快餐食品生产计划中已经包括油茶，计划3月份投产，每盒市场价暂定5元左右。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-6 18:50:49 http://www.njip.net/wyb_news524.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，在容城县野桥村大棚蔬菜种植基地，望着一筐筐新鲜的黄瓜、茄子、西红柿被装上石家庄北国超市的运输车，菜农们的脸上笑开了花："我们种植的蔬菜采摘后两个多小时就能直接进入省会的大超市，现在我们种菜不仅不愁卖，而且价钱高。" 近年来，容城县大力发展设施蔬菜种植，通过实行政府引导、乡村规划、农民自愿、技术服务，启动了万亩设施蔬菜基地建设，并从土地、用电、小额贷款等多方面给予扶持。截至目前，该县已发展大棚设施蔬菜1万余亩，涉及8个乡镇20多个村，蔬菜日产量达20多吨。 为确保设施蔬菜的质量，该县加大对蔬菜种植户的技术服务力度，聘请河北农业大学的教授为县设施蔬菜专家组顾问，常年提供技术咨询；组织县里9名棚室蔬菜种植能手和专业技术人员成立了专业技术服务队伍，为各乡镇、重点村长期进行技术咨询和服务。同时，县农牧局制定了严密的培训计划，分批、分层次对重点村的种植户进行技术培训。 为拓宽销售渠道，该县地宝农村合作社经多方联系，与石家庄北国超市正式建立起农超对接关系。北国超市提出收购标准，价格比普通批发市场高两成。野桥村地宝合作社股东尚二占说："农超对接减少了中间环节，降低了流通成本，既能让我们菜农多挣钱，又能让市民吃上新鲜的放心菜，真是一举两得。"目前，该县每天有15吨优质蔬菜进入北国超市各连锁店。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-5 12:28:26 http://www.njip.net/wyb_news523.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。冷空气一到，有些种类的菜价开始涨起来。昨天在南环桥市场，涨价最厉害的是青椒，批发价每斤3.5元，比前几天涨了5毛钱。在养蚕里、新庄、彩香一村、马医科等农贸市场，肉鸡每斤平均卖9元、草鸡每斤平均卖12元，比前天涨了1-2元，黄豆芽的零售均价也涨了1元钱。不过由于供货充足，一些时令蔬菜的价格开始下跌，韭菜、韭芽、茭白的零售均价每斤跌了1元多，市民不妨去买来尝尝鲜。另外，这两天苏州市民的菜篮子又新添了一个品牌放心猪肉，名字也很"萌"，叫"苏萌"，"苏萌"放心肉的猪源来自南环桥市场自己投资的苏绿源养殖基地，养殖过程全程控制，没有饲料添加剂，没有生长激素和瘦肉精。和普通猪肉相比，苏萌肉售价并不是太高，比如苏萌肉丝10元每斤，带皮夹心17元每斤，精腿肉21元每斤等等。目前，"苏萌"肉在20家南环桥配送中心平价农产品社区直销站直供。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-5 12:26:05 http://www.njip.net/wyb_news522.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。元旦三天假期结束，锦州蔬菜市场的部分菜价并没有下降趋势。因为春节离元旦较近，目前部分菜价仍保持元旦期间的价格。受到1月2日降雪的影响，目前黄瓜等品种价格涨幅较大，几乎较下雪前翻了倍。1月4日，元旦假期结束后上班第一天，在锦州千盛购物广场蔬菜卖区，负责蔬菜货源组织的张女士正在忙碌着。她告诉记者，前段时间黄瓜由于集中上市量大，价格相对不高，每500克零售价格在2.5元左右，1月1日也是这个价格。1月2日降雪，加之黄瓜上市量相对减少，黄瓜零售价格一下子涨到每500克4.5元，这个价格一直持续到1月4日。同样受到降雪影响价格的是鲜蘑和香菇，前期批发价格分别为每500克2元、2.5元，雪后涨到4元。"下雪没阳光，蘑菇长得慢，产量小。"张女士这样说。元旦期间，白菜、土豆、元葱、大蒜等"大众"蔬菜的价格没有明显上涨，部分品种蔬菜价格出现上涨。比如尖椒、麻椒、青椒，一周前的批发价格为每500克3.2元左右，元旦期间批发价格上涨到5.5元左右。涨价的原因为货源紧张。此外，叶菜类的价格也有上涨，比如菠菜、小白菜、茼蒿等品种，平均较前上涨幅度为三四成左右。西红柿价格较前每500克上涨0.3元、0.4元左右。豆角价格每500克较前上涨0.1元、0.2元左右。元旦过后，菜价基本未变。据一位业内人士介绍，因为今年元旦与春节相距时间较近，持续到春节前，菜价大幅下降的可能性不大，个别蔬菜品种价格甚至可能出现上涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-5 12:24:59 http://www.njip.net/wyb_news521.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1月1日，工人影院对面的肯德基文昌广场店隆重开张，而就在上月，马路的另一边刚刚开设了肯德基紫藤园店，两家新店相隔不足百米，加上原来的金鹰店、汶河南路店、汶河北路店以及世纪联华店，文昌商圈目前已集聚了6家肯德基。与此同时，扬州本土中式快餐宝宝熊董事长沈健表示，其企业将在未来几年内收缩在市中心的店面，转向社区化经营。扬州快餐市场未来格局如何？本土中餐又将何去何从？本报记者 潘逸飞竞争：扬州中西快餐业硝烟四起争地忙 文昌商圈开了6家肯德基自1995年进军扬州市场后，肯德基不断加速布点。去年12月紫藤园店开业，今年元旦文昌广场店开业，一个月内连开了两家门店，与原来的金鹰店形成"百米三店"格局。据了解，如此密集布点，除了北京上海等一线城市的核心区域，肯德基还基本没有过如此动作。扎堆开店，是否会争抢客源？文昌广场店餐厅经理姚进对此表示，"生意不错。"记者昨日在三家肯德基看到，虽然节日已过，就餐依然需要排队，金鹰店更是一座难求。正在就餐的市民何璐表示，"时代广场和金鹰都有许多出口，现在几乎每个出口都离肯德基最近。以前从金鹰逛街出来，我一般会去靖泰淘宝或麦当劳，现在则直奔肯德基了。"忙推新品 抢滩冬季市场进入冬季后，中西快餐店都在"贺岁"上做足文章。日前，麦当劳餐厅推出了新年贺岁美食"心年心意堡"，麦当劳负责人表示，以后每一个新年，麦当劳都将推出一系列专属于节日的贺岁美食。比起西餐的"概念性贺岁"，中式快餐则推出了一系列适季的新品，主打"驱寒牌"来应战。宝宝熊当季推出的是铁板饭系列，董事长沈健表示，"铁板饭的推出就是为了实现较长时间的保温，以稳定客流。"前景：文昌商圈快餐需求量增长西式快餐或成主流数据显示，去年文昌商圈全年实现营业额59.4亿元。早前就有预测，文昌商圈将成为苏中苏北地区的龙头商圈，比肩上海南京路和北京王府井。"如果实现，快餐将成文昌商圈的餐饮消费主流。"肯德基金鹰店的一位员工说道，"来到这里的人，大多为购物而来，西式快餐肯定是就餐的首选，中餐一般需要等待，而且必须在堂食，但汉堡和可乐可以随点随拿，消费者可以边吃边逛，这样就增加了购物和娱乐的时间。"中式快餐不加入战役尽管商业前景巨大，但大部分中式快餐连锁企业却未从中获得发展机遇，目前与肯德基、麦当劳抗衡的只有宝宝熊和外婆家两个中式快餐店。"选点难是共和春布点时遇到的最大问题，这几年很难找到足够面积的房子，市中心则更不可能。"共和春董事长许正银告诉记者。沈健也表示，在未来几年，其企业都不打算在市中心及附近区域增加店面。沈健预测，未来的文昌商圈内，中式快餐将成不断收缩的态势。对策：本土餐饮开展"自救运动"对策一：中西合璧肯德基的中式品种已经占据了半数的菜单，沈健表示，中西合璧将是快餐销售的最好的选择。"我们也推出过骨肉相连、鸡翅这样的西式餐点，销售良好。"对策二：送店上门不能"宅急送"，一直是中式快餐的软肋。沈健告诉记者，停止市中心的市场扩展后，宝宝熊将在今年着手发展"社区店"，将一些小规模的连锁店直接开进社区或者次干道。"基本实现小区居民五分钟以内可以到达店面。"对策三：平价路线"我们发现，早餐6元以下，中餐10元左右，晚餐15元左右，是比较合理的，这个是中餐可以实现的，而西餐目前的定价则相对较高。"沈健说。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-5 12:24:03 http://www.njip.net/wyb_news520.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。发展蔬菜产业，对保障人民群众基本生活需求、稳定物价、促进农民增收意义重大。近年来，我市蔬菜产业呈现出良好的发展势头，但也存在着不容忽视的问题。吴敬林委员建言 将蔬菜产业列入我市农业产业重点发展计划，即作为第三大农业产业加以扶持，既现实可行，也十分必要。加快基地和网点建设步伐。尽快建设一批高标准的无公害有机蔬菜基地、设施栽培基地及科技示范基地，启用城南农产品批发市场，着手筹划西部农产品博览中心中的蔬果专业市场。全面完成便民蔬菜直营店、生鲜超市等网点布局任务，确保人民群众购买方便。强化质量安全监管。要加强人才培养和检测队伍建设，不断提高整体素质和专业化水平；增加经费投入，添置必要的检测仪器，完善检验科目，提高检验能力；制订适用新形势的生产技术标准，重视源头治理；加强对输入蔬菜的监管，设置市场准入机制，确保广大市民吃上放心菜。提升蔬菜产业的科技含量。建立健全蔬菜技术推广网络，按照配置要求提高专业技术人员比例，引进推广新品种、新技术、新农药、新设施，结合新型农民培训对菜农进行专业培训，大力推广标准化栽培和设施栽培技术，开展深入持久的科技下乡活动，将科技送入田间地头。走地方特色品牌发展之路。成立专门工作机构，推动申报国家驰名商标、省名牌产品、原产地证明等工作。把产业做大做强，挖掘民间秘方、乡土人才、传统工艺，做大规模，使地方特色产品由小作坊走进大工厂。来源怀化日报)了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-4 17:27:39 http://www.njip.net/wyb_news519.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。年末岁首，记者走进武山县洛门镇国家级蔬菜批发市场，只见里面车连车，筐挤筐，各种鲜菜琳琅满目，应有尽有。各种武山特色精品蔬菜，经过蔬菜质量检测中心工作人员的严格检验后，正装上一辆辆大卡车源源不断地销往国内外市场。 今年以来，该县按照扩面、抓点、提质、增效的要求，多方筹集资金，以"一线两区四片"为重点，继续扩大蔬菜种植面积，在天定高速公路沿线以发展普通棚为主，新增蔬菜2000亩；在浅山半干旱区以复种为主，新增蔬菜4000亩；在南部二阴山区以正茬豆角为主，新增蔬菜5000亩；在南河流域以大路菜为主，山丹河、榜沙河、漳河流域以扩大精细鲜销菜为主，新增蔬菜4000亩。新增的3万亩蔬菜不仅扩大了种植面积，也为农业增效、农民增收培育了新的增长点。 冬日的暖阳洒遍武山大地，座座蔬菜大棚里，到处是菜农忙碌的身影。县蔬菜局负责人介绍说，为了有效推进蔬菜产业开发，县上采取以奖代补的办法，县财政每年拿出500万元，对集中连片新建的普通棚每亩奖补500元、日光温室每座奖补2000元、复种蔬菜和正茬豆角每亩奖补40元，扶持鼓励群众扩大蔬菜种植。同时，积极推进农村土地承包经营权流转，在马力北顺、洛门郭庄等村采取反租倒包的方式，打破村组、地块界限，统一规划，分户建设，促进了蔬菜产业规模化发展。 为了争创全国蔬菜标准化示范县，努力把武山建成关天经济区重要的蔬菜外销基地，武山县组织专业技术骨干常年驻村蹲点开展技术指导与培训，推广了三膜覆盖、配方施肥、人工授粉、节水灌溉、多病联防及辣椒剪枝再生、西红柿压蔓再生等蔬菜栽培先进技术，培养了一大批"种菜能手"，促使菜农由"经验型"向"技术型"转化。在北顺村蔬菜大棚里，记者见到了种菜能手尤红民。他掐着指头算起了自己的收支账："一个大棚400平方米，里面施一袋二氨、三袋磷肥，再加上种子钱和忙时雇工钱，自己花在上面的钱不到1000元。通过政府的扶持，蔬菜种植的风险越来越小了，种大棚菜赚钱哩。"菜农赵改平向记者说："这几年，县上每年都派农技人员到我们村上讲科学施肥的知识，啥菜啥肥料，啥肥料种啥菜，一亩地用多少肥料那都是有数的，不能乱来。"目前，全县蔬菜种植面积达到30万亩，总产量73万吨，总产值7.6亿元。 蔬菜产业成为武山农民增收的新希望。目前，该县正以渭河川道区10万亩标准化设施蔬菜产业园建设为重点，加快推进蔬菜规模化布局、标准化生产和产业化经营，全力打造中国西部蔬菜产业强县，努力推进全县经济社会跨越式科学发展。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-4 17:25:14 http://www.njip.net/wyb_news518.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。东方圣城济宁新闻网讯 梁山县拳铺镇拳东村返乡女计生会员王兰惠，在外地打工时曾卖过饭，回乡后，村计生协会根据她家离镇工业园区不远的有利条件，建议她在园区工厂门口卖快餐，增加收入。冬闲一开始，王兰惠办置了流动饭车，用多个保温水瓶盛辣汤，用大保温桶盛豆腐脑，还有热馍、包子、面包等食品，把流动饭车开到工厂门口。每逢工人下班，挨号买她的饭，她开始忙起来。盛饭、找钱，忙的不可开交。她做的饭美味可口，服务态度又好，工人们都愿吃她卖的饭。不巧了，差个3毛、2毛的，不要了。她说："真的没钱了，也要吃饭，不能饿着。"王兰惠每天卖早餐、午餐两顿饭，收入近百元。笔者问她："你这样干累不累？"她笑着说："怎么不累？早上3点就要起床，准备早餐，卖饭也很累，可一想到自己能赚钱了，也不觉得累了。挣钱没有容易的，不吃苦受累怎行？"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-4 17:24:43 http://www.njip.net/wyb_news517.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。小区附近冒出了家卖崇明生态农产品的小店，顾客熙熙攘攘，人气明显旺于临近几家卖农产品的店，让我看到普通百姓对绿色无公害食品的向往与渴求。这景象让我想起前段时间一个比较热的话题："特供"，随后想起去年最后一天在新闻晨报上看到的广告，那是一版卖"超级年货"的广告，这超级年货全来自东北的黑土地，大部分是卖"有机杂粮"，其中一种原价卖228元，优惠卖168元的"有机杂粮"年货，由10小包杂粮组成，分别为黑米、糯米、小米、薏仁米、碎玉米、黑豆、大豆、绿豆、红小豆、脱皮花生仁。10小包杂粮中，分量最重的是糯米，380克，最轻的是脱皮花生仁，270克。10包总重3360克的杂粮，居然优惠价都要卖168元，折合市斤平均的话，每斤要卖到25元左右。扣掉礼盒的因素，每斤平均也要20元：近原生态的东西，身价个个不菲啊！上世纪60年代，我曾在皖南农村生活过。故乡那时既没有化肥也没有农药，所以，亲友乡亲吃的，用我们今天的话来说，都是绿色有机食品，且是货真价实的纯绿色有机食品。他们那时收入不高，年终分红的时候，一个工也就一元左右。一家如果夫妻俩个劳力，一年下来，也就600元左右，因为女的干一天，大部分只算0.8个工，加上生病、有事、义务工，一年365天，不可能天天干有报酬的活。如果家里有三五个孩子，再有老人要赡养，人均年收入，确实很难过百元。我们今天说当时农民收入低，说的确实是事实，可如果说他们当时的生活质量指标都很低，恐怕也缺少说服力，因为今天的城里人，包括北上广的，有多少吃的食物有他们当年那样绿色有机？呼吸的空气，有他们当年那样清新洁净？喝的水，有他们当年那样清澈甘甜？如果他们当年种的杂粮也能卖出今天的这个价，如果当时也实行少生优生，他们的小日子，不也可过得挺像样的吗？了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-3 11:59:26 http://www.njip.net/wyb_news516.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。因全球气候变暖，2011年我市范市、掌起一带的草莓于去年11月中下旬提前上市，令市场猝不及防，一度滞销跌价。而持有慈溪市引飞果业有限公司订单的农户却从容地通过农超对接通道进行销售，价格还比市场高出一截。如今，引飞果蔬农场及订单农户300-400亩草莓一改以往本地市场提篮小卖历史，通过走从田间到超市的阳关大道，源源不断进入全国大市场，并以优质产品卖出高于市场价格20%-30%的好效益，农户亩均总收入3万多元，纯收入在1万元以上。这样把千家万户小生产与千变万化全国大市场对接，引飞果业已有鲜活水果生产基地4万多亩，辐射带动农户上万户。实现从把市外水果"引进来"的经销商到把慈溪新鲜优质水果"推出去"的农业龙头企业的战略转型，引飞果业通过与华润万家农超对接打造"超市+农业龙头企业+生产基地"一体化模式，构建少环节、低成本、高效畅通、绿色安全农产品现代经营网络，使慈溪蜜梨、葡萄、草莓、水蜜桃、杨梅五大水果形成了品牌优势。2011年销售1.1亿元，占鲜销慈溪水果规模经营总量1/4以上，一跃成为最大品牌渠道商。对应城市居民消费观念更新和品质生活提升，许多综合性超市生鲜销售占比已上升到30%。追随华润万家转型发展步伐，引飞果业5年来销售规模扩张了近10倍，特别是慈溪蜜梨、葡萄经营已形成了从田头到超市48小时全国网络圈和规模化优势，在国内外市场产生强大品牌影响力和带动力。通过机制创新、产品创新、技术创新，不断引领消费，提升慈溪优质水果市场竞争力。引飞果业与成和梨业产销抱团，按照国际农残高标准在基地大批量改用新型环保本色套袋，为产品辐射香港等境外市场打基础；与紫来山庄合作开拓杨梅空运华润万家珠三角区域商机，探索杨梅鲜销新路子；与此同时成功引种试销的奶油草莓、水果玉米、荷兰小黄瓜，今年将大批量上市。新鲜水果全国品牌竞争，不但是品种、品质、规模竞争，也是储藏、运输等产业链较量。近几年来，引飞果业实施了一系列项目。总投资1789万元的慈溪市逍林优质水果产业示范区已完成工程量的60%，它将形成种植加工、冷藏物流一条龙保障机制。产学研合作项目全面实施，与浙江大学、宁波农科院和慈溪市林特技术推广中心合作，成功研发杭州湾区域优质水果农超对接支撑技术体系集成与示范项目，入选国家星火计划重点项目；与浙江工商大学合作开展《南方特色水果冷藏配套保鲜技术研究与示范》项目，列入2010年度宁波市农业科技创新创业重点项目；2010年11月还启动与浙江同济科技职业学院合作，共同培养涉农人才。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-3 11:57:54 http://www.njip.net/wyb_news515.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。带领伍田人将他追求的"三心"落实到人品、企品、产品"三品合一"的建设上，不仅对企业提出了价值观取向，同时对每一个员工提出了具体要求；将"为社会创造更多的财富，提高全民生活质量"的社会使命落实到生产和销售每一个环节的执行中，融入到从管理者到普通员工的勤劳和智慧中，变成企业行为的有机部分本报记者 何沙洲 摄影/王辉2011年11月28日，在广州召开的"中国企业权益保护高峰论坛"上，中国政法大学民商经济法学院教授李建伟透露，中国民营企业平均寿命仅有2.9年，能够持续发展成长青树的企业屈指可数。专家指出，那么多企业被市场淘汰，其中主要的因素是经营管理者急功近利目光短浅且缺乏诚信。就如当前我国令人心怵的食品安全隐患，中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平认为这主要是企业非法牟取暴利、人为污染和"添加泛滥"造成的。但是，无视消费者健康等权益的，诸如三聚氰胺、瘦肉精等等事件制造者，也遭到了消费者无情的"封杀"和市场严厉的惩罚。对此，成都市食品商会副会长、畜禽屠宰协会副会长、成都伍田食品有限公司总经理范正海表示，市场经济既是一种公正、公平的竞争经济，更是一种讲求规范和秩序的信用经济；如今市场中一个品牌的成长壮大或许需要几年甚至几十年的辛勤努力，但是一个品牌的倒塌也许仅仅在一瞬间，而这可能仅仅因为一个质量信用危机；换言之，你欺骗消费者，抛弃消费者利益，消费者一样抛弃你。"只有强烈与深刻的责任意识，才会是企业永不熄灭的驱动力。伍田做产品凭良心，是让伍田食品经销商安心，让伍田食品消费者吃了放心。"范正海表示，任何一个有社会责任的企业都应该凭良心做好本职工作，主动承担起与社会各利益相关者之间的和谐义务。伍田食品安全的"三心"建立在"三安"的原则上记者翻开伍田食品公司资料，看到伍田的经营理念是：和、诚、勤、进。其中，"和"是：人和，事和，财和。如何实现企业"人和，事和，财和"的和谐发展？范正海用他提出的"三心"观来为记者阐释：食品是人类赖以生存的基本物质，是人们生活中最基本的必需品；食品安全是食品企业责任的最低控制线，是密切消费者关系的先决条件。伍田人凭良心做出的食品，是自己能吃，自己的孩子能吃，自己的父母都能吃的食品；这样的产品生产出来后，伍田人不昧良心回家能睡得着觉，经销商赚了钱也能安心睡得香，消费者享了口福也能放心睡得好。显然，这样大家都睡得好觉的"人和"，带来的必然是企业的"事和"及"财和"。正如经营大师稻盛和夫倡导的"利己则生，利他则久"，范正海带领伍田人将企业与经销商、消费者的共同利益最大化的同时，即在带领伍田走上基业长青的大道。经济社会发展的目的是什么？，归结起来很简单，就是温家宝总理在2010年全国人大会议上的话："我们所做的一切都是要让人民生活得更加幸福、更有尊严，让社会更加公正、更加和谐。"范正海很欣慰，伍田的社会使命是"为社会创造更多的财富，提高全民生活质量。"为此，伍田将做好食品作为企业实现持续发展为社会创造更多财富的基础；为此，范正海也将他提出的"三心"建立在安全、安定、安心的"三安"原则上。具体来说，为了这"三心"，伍田一直绷得很紧的食品质量安全这根弦的触觉，早已伸到饲养的环境、水土环保等。伍田不仅选用生活在海拔3000米以上的高原牦牛肉，制成符合当前世界潮流的绿色保健食品，也生产符合绿色环保的鸡、鸭、猪肉速冻制品系列和生鲜肉制品。比如，伍田每年屠宰加工肉鸡1500万只，这么多鸡都由三旺集团统一提供养殖技术、饲料、鸡苗。公司建有养殖示范场，每批次鸡苗必须先经示范场饲喂合格后再提供给养殖户，以确保鸡苗无病毒、无疫情。伍田还对申请养殖的区域进行水土、环境等考察。这是从饲养到屠宰到成产品到超市，都有一个完善的全程监控体系，按HACCP认证标准监督完成的。而且，还要求合作伙伴都要符合伍田的严格质量管理标准。"三心"和"三安"的确很严格，但这样将质量始终定位在企业的社会责任和做人的道德、良心的高度上来，在实现"人和，事和，财和"中，也就使各方的利益在同一产业链实现了最大化。伍田食品安全的"三心"落实到"三品"的建设上中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平强调，食品安全需要系统性的解决办法，要在法制的环境下，把消费者的认知、生产者对质量的控制、媒体的舆论监督和政府部门的有效管理有机地结合起来，一个都不能少，一个都不能弱。"其中，食品生产者要自觉地承担起主体责任。"范正海说，有了这种心愿和情感，生产者才能有更开阔的视野，企业才能有更高远的目标。传统的企业都是立足于个人（股东）本位，以最大限度地营利实现股东利润最大化为惟一目标；而社会责任则要求现代企业除了实现股东利润最大化外，还应该尽可能维护和增进社会利益。范正海承认企业要靠利润生存，但是，他认为"君子爱财取之有道"，企业必须靠它的本质，即过硬质量的产品和服务来赚取利润。就像克雷格&middot;霍尔在《负责任的企业家》说过的那样："企业家可以并且也应该成为推动社会发展的重要力量；企业家可以并且也应该相互协作，把饼做大，使各方都能获益。"利润意味着责任，惟其承担了无穷的责任，才会获得无尽的尊敬；企业是以承担起了各种被外界所赋予的责任，而获得自己生命的存在和利益回报。记者了解到，范正海带领伍田人将他追求的"三心"落实到人品、企品、产品"三品合一"的建设上，不仅是对企业提出了价值观取向，同时对每一个员工提出了具体要求；将"为社会创造更多的财富，提高全民生活质量"的社会使命落实到生产和销售每一个环节的执行中，融入到从管理者到普通员工的勤劳和智慧中，变成企业行为的有机部分。伍田的发展也因此为公众的利益所接受，发展成为了"全国行业质量示范企业"、"四川省优秀农产品加工企业"、"四川省农业产业化经营重点龙头企业"和"中国肉类工业50强企业"，以牦牛肉制品为主的休闲、餐饮、调味、罐头等"伍田"牌系列200多个品种也畅销全国。"这说明企业在为社会和顾客创造价值的同时，就在提升企业的核心价值。"范正海告诉记者，伍田人只有在追求"三心"中始终坚持"质量等于人品，质量等于道德，质量等于良心"，不断强化社会责任，才能真正创造卓越实现基业长青的目标。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-2 10:38:39 http://www.njip.net/wyb_news514.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日是新年的第一天，晋州市槐树镇前祖祥村粮食种植户王超依然十分忙碌。一大早他就到地里查看了麦田长势，然后到公司发货出售鲜食玉米。在去年12月26日国务院召开的全国粮食生产表彰奖励大会上，王超荣获全国种粮售粮大户称号，这无疑给他在新的一年里注入了更多的动力和信心。"我看着地里的小麦长得特别好，今年应该又是一个丰收年。""国家需要粮食，人们也都需要吃饭，有了粮人心才不慌。以前种地辛苦、粮食价格偏低，我们村许多人都去城里打工去了。我考虑如果搞规模种地，怎么也比在外面打工强。"王超生于1984年，作为80后农民，他对粮食生产有着自己的看法。因此，在别人纷纷弃农务工时，他却开始承包别人的土地种粮，从200亩、300亩到上千亩，从本村到周边村，目前他承包的土地已有2000亩，主要种植小麦和鲜食玉米。"现在，农民看到国家政策这么好，粮价也比以前高了，又都回来种地了。"近年来，在王超这样的种粮大户致富的现实鼓舞下，在国家的惠农政策支持下，很多农民重新回到了土地上。王超对此感受很深。他说，人们不只是种粮积极性高了，种地也越来越讲究科学了。"现在科技人员经常下乡讲课，农民有了科学种地的意识，渐渐都成了新型农民，搞起了科学种植。"刚刚过去的2011年，对王超来说又是一个丰收年，但他仍然不满足。他说："光种地效益不够高，要提高效益，必须要进行深加工。"在采访中记者了解到，他已先后成立了晋州金农龙农业种植专业合作社和河北鹏达食品有限公司，在开展规模种植的同时，对玉米进行深加工，提高农产品附加值，现在公司的速冻玉米系列已经远销国内外市场。在他的公司记者看到，一箱箱包装好的速冻玉米正被装上集装箱。王超告诉记者："这批货主要是发往上海，这个单是10天之前就订好的，一共有200吨，春节之前是发货的旺季，订单一个接一个供不应求。"说到新年愿望，王超信心十足："前两天国务院授予我全国种粮售粮大户称号，让我很受鼓舞。今年我打算再发展基地1000亩，争取多打粮食多卖粮食。玉米深加工我也要再上规模。2012年，我更有奔头了。"来源石家庄新闻网) 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-2 10:36:09 http://www.njip.net/wyb_news513.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月31日，乌鲁木齐市水磨沟区石人子沟村村民排长队领取新鲜蔬菜。据悉，为缓解农牧区群众"买菜难 买菜贵"的问题，该区推出了"蔬菜直销大篷车"的新销售模式，当日共有500公斤的白菜、土豆、胡萝卜等被大篷车运到村政府门前，由于是首次活动，蔬菜都是免费发放给弱势群体，各类蔬菜不多时就被具备条件的农牧民领取一空，相关负责人表示今后将定期向该区边远村镇开出"蔬菜直销大篷车"，销售农民生活必须的25种蔬菜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-2 10:35:24 http://www.njip.net/wyb_news512.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。关于蔬菜的两则新闻，让人如鲠在喉：香菜，10元一斤；菠菜，7元一斤；上海青，3.5元一斤；空心菜，3元一斤；长豆角，2.5元一斤，提着菜篮子在菜市场转了一圈，家住郑州红专路附近的李女士觉得就1.5元一斤的白萝卜缨还算可以接受，"猪肉贵得离谱，鸡蛋也不便宜，想着多买点青菜得了，这菜价也让人上火。"这是《河南商报》8月31日的一则报道。近年来我省蔬菜产业迅速发展，种植面积、产量均居全国前列。2010年全省蔬菜种植面积2556.1万亩、总产量6624.3万吨，分别居全国第二位、第三位&hellip;&hellip;近日，省政府出台《扩大蔬菜出口加快蔬菜产业发展的指导意见》，要求各地加快蔬菜产业发展，进一步扩大蔬菜出口。这是本报8月31日的一则报道。守着丰收的菜园子，菜价如此之高，原因何在？如此"近水楼台不得月"怪现象的"炼成"，并非物价指数攀升的一己之力。城市框架不断拉大，导致菜田锐减、供求失衡。另据媒体报道，6分钱一斤的中牟芹菜，到郑州后因为包括运费、摊位费、管理费、超市进场费等等，价钱就成了八九角，翻了十多倍。总之，生产、流通、销售环节的诸多弊端，对菜价普涨的拉动不容小觑。"国内价格总水平仍可能高位运行，全年物价目标完成难度增大"，国家发改委8月27日发出通胀形势的预警后，蔬菜生产大省遏制菜价高企的努力，事关民生，事关物价调控大局。既然沃尔玛等商家都在考虑"农超对接"，有关部门没有理由不立刻行动起来，把省政府"指导意见"落到实处：支持有条件的农民蔬菜专业合作社建设城市直销网点、社区连锁店和超市专卖场；推动农民蔬菜专业合作与大型超市、学校、餐饮企业等集团采购单位对接，建立长期稳定的供销关系。把蔬菜经营各关节的人为壁垒逐一解决，切实降低蔬菜经营成本，让百姓的菜篮子不再这么"贵重"。　了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-1 10:59:54 http://www.njip.net/wyb_news511.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长的时间消化，也就是说，吃瘦的红肉不容易感觉饿，这样就不会在饭后吃太多零食了。 7、来颗煎蛋吧增加饱腹感！　　煎蛋又是鸡蛋，又是油煎，热量很高吧！但是，研究发现，体重超标的女性如果早上吃煎蛋当早餐，减掉的体重是那些吃面包圈的两倍。这项研究认为，鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感，早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量。除此之外，鸡蛋中还富含八种必需氨基酸，这些都是维持健康必不可少的要素。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-1 10:58:51 http://www.njip.net/wyb_news510.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。有句老话叫临渴掘井，用在眼下正备战期末考试的大学生身上十分贴切。学校里，教室和图书馆早已座无虚席，食堂也被备考学生挤得满满当当，成了第二自习室。于是，不少人转战校外，到高校附近的肯德基、麦当劳复习功课。昨天下午1点半左右，记者来到仙林学府路靠近地铁站的麦当劳，已经过了午饭时间，店里还是坐满了人，大多是复习备考的学生。二楼比较安静，餐桌上铺满了课本，学生们都在埋头苦读。一名戴眼镜的姑娘匆匆上楼，找个空位坐下，打开书包开始看书，她姓李，"我是南师的，要期末考试了，学校图书馆都挤爆了，根本占不到位置。正好我也很喜欢麦当劳的东西，就来这边看书。"小李说，从上星期开始，她课余时间就来这家麦当劳复习看书，下午没课，基本上都在这里度过，晚饭随便买个汉堡填饱肚子，到晚上10点左右再返校。还有不少学生在洋快餐店熬夜看书，"洋快餐店24小时营业，对学生态度也好，不赶不撵，在这复习很不错。"学生们说。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2012-1-1 10:53:30 http://www.njip.net/wyb_news509.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。核心提示： 维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 蔬菜一：莲藕莲藕中含有大量的淀粉维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。蔬菜二：黄花菜黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。蔬菜三：黄豆芽黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘.蔬菜四：海带海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。蔬菜五：莴笋莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-30 11:17:15 http://www.njip.net/wyb_news508.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本报讯(记者郭春虹)据省商务厅监测，上周(12月19-25日)我省主要生活必需品市场总体运行平稳。从大类看，粮食类、食用油类、肉类、白条鸡、蛋类、蔬菜、水产品、水果类平均批发价格均上升。监测的81种主要商品中，价格周环比上升的有52种，占61.18%，下降的有25种，占29.41%，持平的有8种，占9.41%。●粮食类价格上升。粮食类平均批发价格4.0元/公斤，上升0.5%。●食用油类价格上升。散装食用油类平均批发价15.48元/公斤，上升0.58%。●肉类价格上升。鲜猪肉平均批发价格24.3元/公斤，上升0.37%，鲜牛肉32.87元/公斤，下降1.48%，鲜羊肉49.54元/公斤，上升0.55%。●白条鸡价格上升。白条鸡平均批发价格14.77元/公斤，上升0.54%。●鸡蛋价格上升。鸡蛋平均批发价格7.78元/公斤，上升1.04%。●蔬菜类价格上升。蔬菜平均批发价格3.54元/公斤，上升7.93%。●水产品类价格上升。水产品平均批发价格12.23元/公斤，上升0.99%。●水果类价格上升。水果类平均批发价格5.05元/公斤，上升2.02%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-30 11:14:40 http://www.njip.net/wyb_news507.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。隆冬时节,迎着阵阵寒风,记者驱车前往甘谷县磐安镇,探访那里冬季设施蔬菜生产情况。沿316国道一路西行,公路两边全是设施蔬菜大棚,像是白云铺满渭河川道。闻着韭菜的辛香味,我们来到燕家村韭菜市场。"今年,在县上的政策扶持下,我家的种植面积从1亩扩大到3亩,每亩按现在的价格计算,毛收入将是3万多元,总共要收入近十万元,家里也新修了二层楼房,置办了各式家电,生活比以前好多了。"等候装车的间隙,家住四十铺村的严红兵告诉记者。看到有记者采访,菜农们都压抑不住心头的喜悦,你一句我一言地和记者聊了起来,蔬菜的"热"销和菜农的"热"情让寒冬里的菜市场满是暖意。据了解,今年以来,甘谷县把发展设施蔬菜产业作为调整农业结构、加快促进农民增收的重要举措来抓,将天定高速公路沿线的渭河川区作为设施蔬菜发展的重点区域,统筹规划,整体推进,县财政列支资金300万元,整合扶贫开发、蔬菜生产、农业综合开发等7个项目450万元,新建一个大棚补贴1000元,群众大力建棚、种植蔬菜的积极性空前高涨。该县积极邀请省农科院、甘农大、杨凌农业科技示范园等科研机构蔬菜专家现场指导,举办培训班86期5400多人(次)；引进节能增效技术6项,推广新品种6大类20个；完成了冀城蔬菜市场和磐安蔬菜市场综合改造；完善和规范了燕家、雒家等农产品产地市场,为菜农提供了交易场所,促进了蔬菜外销,蔬菜大棚真正成为了农民致富的"加速器"。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-29 15:42:39 http://www.njip.net/wyb_news506.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。利用超市这一平台设立"蔬菜销售平价商店"，先后推出44家平价商店，旨在解决市民买菜贵、菜农卖菜难问题的新举措效果如何？28日，从连云港市物价部门传来的一组数据表明，经测算，全市各平价商店蔬菜销售价格平均低于市场价28.5%，惠及市民近30万人次，每天让利3万元。两批先后推出44家平价商店近年来，很多市民受到蔬菜价格上涨快、不少品种"买不起"的困扰，而菜农们也被卖菜难这一问题所制约，双方需要一个平台化解供需难题。为此，连云港启动平价商店这一新举措，全市有15家平价商店通过省里首批验收合格。在推进平价商店建设过程中，市物价部门会同市商务部门一起，通过政府引导、政策扶持等手段，鼓励和支持农民专业合作社进城开设平价商店直销农产品，以"农超对接"、"农贸对接"和"产销对接"等方式，依托市区三大超市各区便利店，在今年8月首批推出了15家平价商店。随后，市物价部门于10月下旬再次申报并经省验收通过平价商店29家，其中包括平价农贸市场1家，四县平价商店9家。平价商店资质有具体考核指标为规范管理平价商店，连云港于9月中旬正式出台了《连云港市平价商店管理考核办法》。其中，细化考核方式，分为平时考核和年度考核。平时考核以各平价商店的"连云港市菜篮子平价商店购销登记簿"为依据，采取实地考察和查阅报价台账等方法，主要考察各平价商店的农产品（蔬菜类）平价区经营面积、经营品种、平价幅度以及提供的1元及以下的农产品数量，并且对照平价商店购销登记簿和电子台账予以抽查核对。年度考核采取联合考察和全面考核方式，比对及时性和准确性、明码标价、电子台账、农超对接、财资使用等情况，进行逐一量化打分。为突出平价商店考核的"惠民幅度"和社会影响，连云港推出由市民参与调查并按满意程度计入考评，分别计算成绩。根据年度平价商店平价商店（直销店、直销区、集贸市场）考核得分先后，确定平价商店等次，最终作为年度考核奖励的依据。对于经考核得分低于80分的，视情况暂停发放省级补贴资金；低于60分的，取消其平价商店资质，并依法追回补贴资金。平价菜每天让利于民3万元据了解，连云港各个平价商店以市物价局价格监测中心市场监测价格为参考，规定每天至少提供15种低于市场价格15%幅度的蔬菜品种。在此基础上，为了更大地让利于普通市民，并吸引人气、提高社会效益，各个平价商店每天都推出5种以上1元以下低价菜。由于切实保证蔬菜销售价格低于市场平均价格水平一定幅度，因此各家平价商店人气较旺，每天有很多市民去购买平价菜，也带动了其他商品的销售，各店总体日销售额增长10%以上。经测算，全市各平价商店蔬菜销售价格平均低于市场价28.5%，惠及市民近30万人次，每天让利3万元了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-29 15:41:04 http://www.njip.net/wyb_news505.html <![CDATA[]]> www.njip.net 2011-12-29 15:40:09 http://www.njip.net/wyb_news504.html <![CDATA[元旦来临，大批外省蔬菜登陆长春市场，能够满足市民需求。请听吉林台记者孟向荣发来的报道：12月28号上午9点多钟，在长春市蔬菜中心批发市场批菜的黄女士指挥工人们将货车上的苫布打开，车上成箱装的是从辽宁凌源进来15吨黄瓜，往年同期这一车货四五个小时基本就可以批完，但今年黄女士显得信心有些不足。"像我们这车每年要加3毛钱的费用，今年要加4毛钱，就是每一斤。为什么高，因为今年销量特别低。每年是一天销一车，今年是两天销一车，费用相对多。"（记者：运输成本增加了，你往外批的价格也就高了？）"今年赔钱，不高。现在这黄瓜我们一车都赔一万多。"在长春蔬菜中心批发市场集团有限公司，记者看到了最新的蔬菜登市数量、价格报表。12月28号，各类蔬菜登市量为285万公斤。其中黄瓜、茄子、豆角、青椒、尖椒、韭菜每公斤批发价格都比去年同期提高了不小的百分点，其中青椒和尖椒当日的批发价格为每公斤6元。而由于丰收，土豆、园葱、白菜的批发价格比去年同期大幅度下降。对于市场价格出现的波动，长春蔬菜中心批发市场集团有限公司信息中心工作人员高雷进行了解释。"今年一是天气原因，包括一些生产资料的上涨，还有一些油料、道路运输这些东西都产生影响。包括产地收购价格也在提高，导致价格上涨，包括节日因素都在里面。"（记者：咱们元旦期间，前后这个市场的供应量能达到什么情况呢？）元旦期间，市场供应量能达到300万公斤以上吧，保证春城市民吃上价稳质优的蔬菜，这是没有问题的。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-29 9:47:08 http://www.njip.net/wyb_news503.html <![CDATA[16岁的吴小明出生就被父母遗弃，去年捡养他的老人去世后，无家可归的他刚从黔江来到主城，就被人拐卖到湖南怀化，4天后他趁夜逃离，又辗转回到重庆。如今，他白天在解放碑好吃街地下小吃城帮忙混点饭吃，晚上，则在一家快餐店里找个角落睡觉。被拐途中第一次坐火车 吴小明第一次坐火车是在被拐卖到湖南怀化的路上。在火车上，吴小明回忆了自己出生后的事情。听捡养他的吴姓老人说，自己还未满月就被父母抛弃，是当时已50多岁的吴从路边将他捡回家。此后，他和老人在黔江太极乡相依为命。"直到我读小学，才有了自己的名字。"前日，吴小明告诉记者。去年6月，老人突发心脏病去世，留下的房产很快被老人亲戚收走，吴小明无家可归。他拿着老人留给他的一点零用钱搭车来到主城，还没来得及出站，就被人贩子骗上火车，被拐卖到湖南怀化乡下的一户人家里。跳楼逃跑摔伤膝盖 吴小明的新家是一个吊脚楼，他被关在阁楼里。吴小明说，甚至他都没搞清楚这户人家的姓氏，他只在那个家庭呆了不到4天。第四天晚上，他趁夜从两米多高的阁楼上跳下，至今，他的双腿膝盖和脚踝还留有当时摔伤的疤痕。随后他连夜逃到怀化火车站，身高刚1.5米的他靠逃票回到重庆主城。吴小明记得，回到重庆是去年7月份。在火车站，他遇到了很多同龄流浪儿，随后他被两个小伙伴带到杨家坪捡塑料瓶，正式开始了流浪生活。最多的时候，他靠捡塑料瓶赚了近100元，"从来没有拿到过这么多钱。"吴小明说，晚上，他就和小伙伴们睡在一个废弃仓库里。晚上快餐店里"安家" "那样的日子过了不到半年，一个比我大4岁的哥哥觉得我能干，就将我带到了市中心一带。"吴小明说，今年二月，他第一次来解放碑，"世上竟然有这么好看的地方。"吴小明当时被震惊了。刚来解放碑，他住在洪崖洞"哥哥"租的房子里，那也是他第一次住进楼房。不过那段时间他跟着"哥哥"学会了扒窃，"有一次在解放碑我从一阿姨身上偷走了钱夹和手机，拿到了3000多元。"那段时间，他成为派出所的"重点关注对象"。因为没家，他多次被送到救助站，但他总想法逃出来。"时间长了也觉得这样的日子没前途，就决定远离那些人。"吴小明说，有一次，他在解放碑地下小吃城捡剩菜吃，被店老板发现后就收留了他。"我这可不是雇佣童工哈，他有空时过来主动帮我收收盘子，我看见他就给他点吃的。"昨日，地下小吃城经理徐女士说。到了晚上，较场口一带就是吴小明的世界，"怎么逛都逛不够。"他告诉记者，自己喜欢去那种地下影像厅看录像，一块钱一场。每晚逛到凌晨一点过，吴小明才会回"家"，他的"家"是较场口一家24小时营业的麦当劳餐厅，"进去悄悄找个角落睡觉。"但是他总睡不好，一到早上6点过，做清洁的阿姨总要弄出很大动静将他吵醒。不知道未来该怎么办 记者了解到，吴小明之前在黔江太极乡中心小学读过5年。"他是被人捡回家养大的，来学校报名时，户口本上都没有他的名字，我们勉强收留的他。"他曾经的班主任唐老师说。对于这个常来过夜的男孩，快餐店服务员很无奈，"像他这样的孩子在解放碑一带有几十个，不过他不怎么惹事，我们也不会赶他走。"吴小明还学会了抽烟，几次他拿着拾荒赚来的钱走进小卖部买烟。老板本不想卖给他，但是他会谎称帮大人买烟，然后就得逞了。有时，独自一人的吴小明会想到自己的未来，"不知道是该读书还是该混下去。"吴小明说，才离开学校一年，自己就将之前5年学过的东西全忘了。吴小明说，捡养人还在时，自己不但有饭吃，还有理想，"我想去当警察。"不过，这个理想现在只是偶尔在他的梦境中才会出现，醒来的时候，他会发呆，默默离开快餐店，去地下小吃城帮忙，在那里，他至少有一口饭吃。"你说，我这样的人到了18岁该怎么办呢？"吴小明说。援助措施 户籍所在地政府可妥善安置 昨日，记者联系了市救助站谭站长，他表示，目前，我市有专门的针对未成年流浪儿的救助方式，对查明住址的，会及时通知其亲属领回；对无家可归的，由其户籍所在地人民政府妥善安置。谭站长说，我市几大商圈的流动人口多，是流浪人员比较密集的地方。"对于流浪儿童，我们以帮扶教育为主，如果他们无家可归，我们会安排他们进入救助站，给他们提供基本生活需求，甚至帮他们安排工作。"谭站长说，救助站一直很关爱流浪人员的生存状况，组织大批义工、志愿者救助他们。律师说法 希望针对流浪未成年人救助立法 昨日，重庆豪泰律师事务所律师邱胜奎表示，很多流浪儿童少年被送回后又外出流浪。"对此，我们期待法律针对流浪儿童少年进行立法。"邱胜奎说，现行的《救助管理办法》没有专门针对未成年人的救助措施，对成年人与未成年人不加区别地给予相同救助，流浪儿童少年的救助效果不明显。目前，社会对流浪儿童少年的救助途径存在一定的局限性，救助站内部心理援助手段也有局限。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-29 9:44:05 http://www.njip.net/wyb_news502.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月28日，市民在宁夏市新世纪农产品批发市场免费蔬菜发放点领取价值50元的爱心蔬菜包。当日，宁夏银川市兴庆区民政、工会、残联等单位联合宁夏领鲜物流有限公司在宁夏新世纪农产品批发市场开展百万爱心蔬菜免费发放活动，向辖区困难职工、低保户、残疾人等人群免费发放2万份，价值100万元的爱心蔬菜，为困难市民带去节日的温暖。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-28 18:02:56 http://www.njip.net/wyb_news501.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。为切实加强元旦、春节前农产品质量监管水平，今日上午，市农业局检测人员到中堂镇开展蔬菜检测。市检测人员分别到中堂镇农贸市场、蔬菜基地抽取蔬菜样本进行检测。]]> www.njip.net 2011-12-28 18:00:40 http://www.njip.net/wyb_news500.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中农网价格行情的数据显示，上周（12/18-12/24），蔬菜和水果价格均有小幅回落。农产品集团蔬菜批发价格指数较前一周下降了1.31%；水果批发价格指数较前一周有所下降，跌幅为0.83%。从趋势上看， 短期内，蔬果价格将震荡趋稳，年前或有小幅上升，但涨幅不会很大。 中农网价格行情系统对深圳海吉星市场的记录显示，与上周一（12月19日，下同）相比，本周一（12月26日），受监测的33种蔬菜批发中间价格平均下降了2.9%，有10种蔬菜价格上涨，21种蔬菜价格下降，其他2种蔬菜价格持平。其中，荷兰豆、通菜、苦瓜、西红柿、青椒、大包菜和四季豆等蔬菜中间批发价格每公斤分别上涨22.22%、20.59%、13.64%、13.33%、11.11%、9.09%和6.07%。小白菜、芥菜、南瓜、芥蓝、胡萝卜、大白菜、麦菜和奶白菜等蔬菜价格则下跌明显，每公斤分别下降了18.42%、17.54%、16.67%、16.22%、15.38%、15%和14.81%。莴笋和尖椒等蔬菜批发价格则保持稳定。 另外，水果价格止涨微跌。根据中农网价格行情系统对上海农产品的价格监测，与上周一相比，12月26日，重点监测的21种水果中间价格平均下跌1.73%，有2种水果价格上涨，10种水果价格持平，9种水果价格小幅下降。其中，新奇士橙和金桔等水果中间批发价格分别上涨了7.69%和0.71%；葡萄、西瓜、苹果、芦柑、蜜柚、草莓和香蕉等水果中间批发价格跌幅分别为7.95%、7.89%、6.25%、5.88%、4.44%、4.35%和4.31%；木瓜、香梨、红提、菠萝和火龙果等水果价格保持稳定。 目前正处于农产品消费旺季，各地蔬果需求增加，市场均加大采购，供应充足，价格小幅下降。如果不出现极端天气，预计近期蔬果价格将继续保持震荡趋势，短时间内相对稳定，但受节假日影响，年前可能会出现小幅上涨的情况。（中农网价格研究中心）了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-28 17:59:54 http://www.njip.net/wyb_news499.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。日前，庐江县同大镇首次出台实施意见，决定用3到5年时间，在沿巢湖区域发展水生蔬菜1万亩。为此，该镇财政设立了专项奖励基金，种植面积集中连片300亩、1000亩的大户将一次性获得每亩200元、300元的财政补贴。目前，该镇的农业部门已经开始印发莲藕、菱角、茭白、芡实等水生作物种植技术资料和新品种引进工作。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-27 10:10:06 http://www.njip.net/wyb_news498.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。元旦、春节即将来临，记者昨（26）日从市商务局获悉，为确保市民度过一个欢乐喜庆的节日，市商务部门提前做好了节日市场供应和安全工作。目前，仅城区几大超市就已储备了超过亿元的节日商品投放市场；高水蔬菜市场为确保元旦春节期间"菜篮子"供应，组织100余户经营大户深入海南、云南、攀西等地，积极组织调运应季和反季蔬菜进入我市，落实蔬菜货源10余万吨，较去年同期增加约20%。元旦、春节是居民集中消费高峰期，市商务局组织各大型商场、超市，特别是沃尔玛、好又多、百盛等大型企业提早动手，针对节日特点，备足适销对路商品，尤其是加强对粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜等生活必需品供应，及时投放市场，适当增加库存，力保各类商品不脱销不断档。目前，我市14家应急储备企业已储备大米近1000吨、面粉近400吨、食用油600吨，尤其在北川、平武、安县等高寒地区，我市储备企业已提前准备好大米350吨，面粉300吨，食用油350吨，保障元旦春节市场供应和应对出现雨雪冰冻天气供应困难的情况；城区好又多、百盛、沃尔玛超市已准备总金额超过亿元的节日商品投放市场，其中米面油等生活必需品总额约2500万元，较去年同期增加40%，确保元旦春节市场供应；4家食品企业已储备猪肉1600余吨，较去年同期增加约15%。全市三家蔬菜批发市场确保每天蔬菜上市量在6000吨左右，完全能满足节日市场需要；占绵阳市水果市场份额95%的万馥果品市场从甘肃、云南、海南、广西等地组织了柚子、香蕉、菠萝等300多种水果共约2万吨，水果日供量达到800吨左右，较去年同期增加50%。节日期间，我市所有生活必需品货源充足，供应渠道畅通，完全能满足节日市场需求。节日期间，我市在生活必需品市场供应方面确定了以百盛、好又多、沃尔玛、成商、高水等大型超市（商场）、农副产品批发市场为主要储备企业的保供体系，我市的保供企业也是我市主要的监测企业，通过国家监测平台，及时了解企业的库存情况和市场运行情况。同时，商务部门与相关部门协调配合，共同维护全市的市场繁荣和流通领域食品安全。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-27 10:09:10 http://www.njip.net/wyb_news497.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月26日，记者从市农产品交易中心获悉，进入冬季以来，各种地产菜集中上市，市场货源充足，品种丰富，我市蔬菜价格稳中有降。据统计，11月市场蔬菜价格较去年同期下降27.4%，主要原因：一是今年冬季雨水、冷冻天气少，各种蔬菜集中上市；二是受去年价高影响，部分农民盲目扩大蔬菜种植面积，产量过剩供大于求。其中下降幅度最大的品种有土豆、大白菜、球包菜、洋葱、萝卜，分别下降30%、40%、50%、50%、25%。据介绍，元旦、春节即将来临，居民消费将有所改变，各种优良品种、反季蔬菜将会唱主角。由于今年广东、湖南受灾害天气影响，蔬菜产量下降加上各种成本的增加，预计在春节前，各种南方菜价格会有所上升，而地产菜稳中有降。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-27 10:08:12 http://www.njip.net/wyb_news496.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。几乎每个现代都市人的办公桌旁，都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐。快餐，随着现代都市生活节奏的加快应运而生，并迅速成为现代人生活中不可缺少的重要部分。我们不想吃快餐，但我们又离不开快餐，在文明人忙碌的背后，快餐文化显得特别昌盛，速食主义成为当代社会日常生活的主旋律。 快餐有何特点 （1）高油脂； （2）高盐分； （3）高糖分：快餐的饮品全都是高糖类制品，无论冷饮热饮都一样，是含大量糖分的甜品，加上汽水、雪糕类的甜品，更令食物糖分特高； （4）大量调味料：味浓是快餐的特征，使人食得快，食得多，是快餐的特色； （5）低纤维的食物：快餐制作过程中尽量选用低纤维食物，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，入口便吞下； （6）含较多的人工添加剂。 快餐的好处 快餐既然是以快驰名，深受都市人"喜爱",一定有它的好处，否则不能成为都市饮食中的一种主流。它的好处有： （1）快捷供应能量。当人们感到需要进食之时，也就是需要能量的时候，就希望能马上进食，但一般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，通常都需要等一段时间才有食物供应，所以不易满足人体即时的需求；了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-27 10:07:09 http://www.njip.net/wyb_news495.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近年来,菜贱伤农事件时有发生,很多农民眼看着菜烂在地头却毫无办法,如何避免再出现这样的局面?24日上午,一位市民就针对今年出现的大白菜等菜价波动问题提出建议,政府应该建立农产品综合信息平台,包括往年蔬菜等农产品种植的面积及价格等情况,避免农民盲目种植,造成损失。同时,除了农产品可实施农超对接等方式减少中间流通环节,政府还可以针对部分农产品实行成本价保护。"建议政府建立信息平台,给农民提供各种蔬菜每年的种植情况、价格等曲线图,供农民自己分析。"王先生给出了要发挥农业龙头企业作用、减少蔬菜的流通环节、媒体不要等到蔬菜卖不出去才关注等方面的建议。他说,现在的农民都具有一定知识,希望政府可以建立一个专门的信息平台,及时发布蔬菜种植、价格方面的趋势,最好能把气象信息也融合进去。这样市民可以了解更多的种植信息,减少盲目性。"给蔬菜进行投保,可以弥补价格波动给农民造成的损失。"王先生的五条建议中,给蔬菜上保险是最受许强肯定的一条。在这一保险机制下,保险公司将先按照基本投入给一些蔬菜品种确定一个成本价,当市场菜价低于这一成本价时,保险公司将会给菜农相应的赔偿。对于王先生的建议,许强表示,政府也一直在关注菜价问题,王先生的建议很有"科技含量",至于能否实施,政府将进行调研。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-26 9:51:12 http://www.njip.net/wyb_news494.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，是市第十三届人民代表大会第五次会议人大代表报到的日子。人大代表高尚与往年一样，带来一系列体现社情民意的议案。"进入严冬，两节将近，我市蔬菜市场琳琅满目，但也有遗憾。"人大代表高尚说："目前菜价高，普通菜都在每斤五六块钱，中低收入的百姓实在难以承受。同时，百姓赖以生存的本地产品很少，仅占五分之一。过去冬天常见的地产菜窖的白菜、大头菜、胡萝卜、毛葱、地瓜，棚中的芹菜、韭菜、菠菜、香菜等，既廉价又安全环保，现在仍应该是群众菜篮子里的主要品种。"据了解，随着城市的外拓，临近城市的菜地数量下降，但市场需求不减。尤其是北方城市的冬季，外地菜只是调剂性品种，稳定市场、保证生活还要靠地产菜。据此，高尚建议政府相关部门，在冬季淡季，组织窖储、速冻、种植的地产蔬菜进入市场。简化流通环节，调控价格波动，种植蔬菜产品甚至可以给予适当补贴，拉近蔬菜从产地到餐桌的距离。保证菜农经济利益，解决群众基本生活需要；严格执行绿色蔬菜安全标准，保证食品安全，引导地产蔬菜的消费需求；政府牵头，成立并支持蔬菜生产供应企业，带动农村劳动力资源进行专业化生产，实现规划、科研、生产、储存加工一体化管理，逐步恢复形成我市的蔬菜生产供应能力。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-26 9:48:53 http://www.njip.net/wyb_news493.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。又快到期末考试了，不少学生为了取得好成绩开始"加班加点"地上自习，可自习室的位置不多，怎么办？一些学生想到了去快餐店上自习，而且还有不少24小时快餐店更是成了"夜场自习室"。"看见别人找不到座位，就像做了亏心事儿"昨日10时，记者在皇姑区长江街某快餐店见到了正在积极备考的大二学生小黄。小黄表示，他已经在这家快餐店自习近1周时间了。小黄是辽宁大学物理学专业大二学生，由于临近考试自习室紧张，很难占到座位。他表示，虽然到快餐店上自习吃饭方便了，也节省时间，但每次到饭点儿，就会觉得不舒服，"这地方本来就不大，还被我们学生占了好几桌，现在一看见别人找不到座位，就像做了亏心事儿似的。"小黄表示，与学校自习室相比，快餐店环境更好，更暖和，虽然会受到一些干扰，但最起码不用起早占座。若不是自习室一座难求，他也不会到快餐店受白眼。24小时快餐店成了夜间自习室记者走访多家快餐店发现，这段时间不少快餐店都成了自习室，尤其是24小时营业的快餐店，一些学生白天在自习室学习，晚上打车到最近的24小时快餐店接着上。和平大街一家快餐店周姓服务员介绍，她家店是24小时营业的，自从12月以来，陆续有学生在店里学习至天亮。该营业员表示，很欢迎学生来上自习。一方面增加了店里夜间的人气，另一方面，可以增加夜间收入。这名营业员说："学生学习很耗费体力，隔一段时间就有学生来点吃的，12月夜里的销售业绩好了很多。"赞成方 快餐店：免费提供热水，热情服务青年大街某快餐店工作人员表示：我们很重视每年两个期末月，如果学生来自习，我们会免费提供热水，并且热情服务。他们平时就是我们较大的消费群体，热情的服务更能增强日后的店面口碑。学生：上晚自习的氛围比自习室好东北大学大一学生小孟：我们同学有挺多到快餐店的，我一般都是晚上才去，熬一晚上，那时候不能给人家添什么麻烦，客人也少，学习氛围比自习室还好。反对 快餐店：店面小，学生会影响营业皇姑区长江街某快餐店工作人员表示：我们店面着实太小，学生过于集中实在影响我们的正常经营，如果不是座位紧张，我们是不会请走自习学生的。学生：去上自习被请走，很没面子辽宁大学大三学生小李：我去过一次快餐店，才坐了一上午就浑身不自在。中午就被请了出来，感觉老没面子了，下次就是吃饭我也不上他家了。专家 快餐店成自习室说明学校条件欠缺沈阳师范大学社会学教授王立波表示，学生无奈去快餐店学习，体现了学校教学条件的欠缺。王立波说，高校扩招后，学校教学资源日益紧缺。几乎很少专业有固定的教室，导致学生上课如游击队一样穿梭在各个教室。到了考试月，自然就会形成一座难求的现象，学生去快餐店上自习也是无奈之选。就学生而言，不应临时抱佛脚，另外，学生也应理解商家，尽量不要影响其正常经营，相互理解才能和谐发展。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-26 9:47:31 http://www.njip.net/wyb_news492.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月15日，安徽省和县召开全县蔬菜产业发展工作座谈会，邀请种植能手、基地、专家等代表近30人，为和县蔬菜产业发展"把脉"。会上，来自历阳镇从事蔬菜营销的经纪人王瑞彪，结合自己多年在北京、南京等地营销蔬菜的经历，希望加大政府引导、政策支持力度，以镇为单位主推1-2个品种，发展"公司＋农户"的经营模式，实施蔬菜直进社区、连锁经营，减少蔬菜流通环节；乌江镇基地代表孙夕飞建议，加大新型二代棚体的宣传，推广运用新品种、新技术、新材料，丰富蔬菜品种，提升蔬菜品质；和县蔬菜发展"五个能人"之一的李正飞提出大力加强蔬菜标准园建设，发展特色品种，发挥标准园的示范带动作用，积极实施蔬菜生产质量追溯体系试点工作，加强农残监测&hellip;&hellip;据悉，该县未来蔬菜产业发展规划将与大农业发展规划有机地结合，实施规模化经营，重点支持蔬菜种植大户、专业合作社、龙头企业发展，提升蔬菜产业发展组织化程度。按照安徽省马鞍山市委、市政府提出的"北有寿光、南有和县"发展目标，尽快完成全县蔬菜产业发展规划编制、评审工作，适时召开和县蔬菜产业发展大会，开通和县蔬菜网，推进皖江大市场改制，真正把和县的现代农业，特别是蔬菜产业发展当做促进农民增加收入的重要抓手强力推进。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-24 12:25:26 http://www.njip.net/wyb_news491.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。宁河县板桥镇北板村在大力发展设施农业的同时，坚持科学化管理、生态化的种植，被宁河县确定为东菜产品生产示范基地。最近，记者来到板桥镇北板村采访。这个村依靠科学化的管理，生态化的种植模式，打造出绿色无公害蔬菜，让百姓买着放心、吃着安心。北板村党支部书记黄庆珠介绍说："我们总提倡绿色食品。现在我们都使用冲施肥，这个冲施肥它具有无公害。"板桥镇北板村依托自身丰富的水土资源优势，不断调整种植结构，根据不同的季节和不同的蔬菜品种，适时施用有机肥和无公害的防病方法。黄庆珠说："现在我们打药，主要是杀菌药，这杀菌药对菜无公害，老百姓在这方面替消费者着想了，提倡绿色食品。"近年来，随着市场蔬菜的不断增多，发展精品菜、放心菜已成为菜农们的共识。北板村为了让百姓们吃上放心菜、健康菜，他们在管理技术上下功夫，定期邀请县农业局农技人员深入到田间、地头为菜农上课，讲解科学管理、科学施肥和科学打药的有关知识，并在现场指导菜农如何加强病虫害的防治。黄庆珠说："搞蔬菜种植、搞科学化管理，使我们村的每一个村民都能掌握种菜的技术，病虫害的防治。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-24 12:23:59 http://www.njip.net/wyb_news490.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1.6万吨蔬菜丰富节日餐桌 市商务局26日起将在七区41家商超投放蔬菜猪肉 按批发价下调10%供应 本报12月23日讯（记者 薛飞）入冬以来，岛城即墨、平度等地又出现"菜贱伤农"情况，目前依然有不少菜农蔬菜难以销售。为保障节日期间"菜篮子"市场供应，市商务局将于12月26日起，在市内七区共41家商场超市、农贸市场和生猪肉销售点，组织投放冬季蔬菜、猪肉储备1.6万吨，本轮储备商品的投放数量比去年大增，价格依然比批发市场便宜10%。 市场 临近两节菜价又走高 "最近菜价又走高了，主要是快到两节了。"23日上午，在南京路农贸市场内，摊贩董大姐告诉记者，和往年相比，最近蔬菜价格步步走高，辣椒从去年2元/斤直接蹦到4.5元/斤。记者又在农贸市场转了一圈发现，近期蔬菜价格整体居高不下，像土豆这样原本卖5元/6斤的低端蔬菜如今都卖到了2.5元/斤，新芋头也高达5元/斤，大白菜还算"廉价"，仅售0.8元/斤。 谈起菜价，市民则是一脸无奈。"一个月前价格还比较低呢，现在又涨上来了。"家住新贵都小区的杨女士说，如今随便买点蔬菜就能花个十几元，"那天我买了3个西红柿、4根黄瓜花了11元，这也就够做一顿饭的。" 据市商务局负责人介绍，今年12月份市区抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场蔬菜批发价格比上月涨了不少。 规模 投放数量比去年翻番 两节来临，为了抑制高昂菜价，市商务局安排投放蔬菜类储备1.6万吨。其中，大白菜7000吨，土豆、圆葱、冬瓜等耐储品种3000吨，青杂菜（芹菜、油菜等叶类菜）500吨，在田生产储备蔬菜（青椒、黄瓜、茄子等）1000吨。投放时间，大白菜和耐储品种从2011年12月26日至2012年2月6日结束；青杂菜从2012年1月16日（小年）起至2012年2月6日结束；在田生产蔬菜投放从2011年12月26日至2012年2月6日结束。 市商务局蔬菜办郭主任告诉记者，和去年相比，投放点增加了12处，投放商品增加2400吨。本轮投放的主要目的，就是丰富节日期间市民的"菜篮子"，同时对于目前持续上涨的蔬菜价格起到一定的平抑作用。同时，全市安排应急蔬菜储备3500吨，品种以大白菜、大头菜、蒜苔、冬瓜等为主，由平度南村蔬菜批发市场滚动储备。 价格 投放蔬菜实行动态定价 "对于储备商品，我们将严格执行平抑价格，低于市场价进行销售。"据市商务局工作人员介绍，本轮投放中将实行动态定价机制，即根据当日市场行情确定储备商品的投放价格。以蔬菜价格为例，将按照当日抚顺路蔬菜批发市场同类产品批发价下调10%，来确定投放蔬菜的批发价格，同时超市零售加价不得超过批发价的50%。此外，豆制品和猪肉价格也将随行就市，以低于或略低于当日同类产品的价格投放市场。 相关链接 储备菜进出仓库全体检 当天上午，记者来到我市蔬菜储备基地之一&mdash;&mdash;青岛东颐锦禾农业公司，在这里储存着大量蔬菜，计划于近期全部投放岛城市场，其中包括120吨圆葱、100吨土豆及100吨滚动储备蔬菜。走进仓储量达1000吨的储备仓库，记者感到阵阵凉意，在3个大型冷库中，满是一袋袋圆葱和土豆，而在每个冷库大门上，都贴着标注市菜篮子检测中心出具的检测报告，上面详细列出的检测方式、各类农残的检测数据以及各类有害物质的含量等内容。 随后，记者又赶到青岛市南村蔬菜批发市场内，该储备点共储备了3500吨蔬菜。"从产品入库到投放市场，我们实行全程质量监测。"该储备基地负责人徐伟涛介绍说，所有的储备蔬菜都是来自签约的2000多亩无公害蔬菜基地，入库时所有蔬菜都接受了严格的农残检测，在出库投放市场之前，还将接受第二次质量检测，保证所有投放蔬菜安全、绿色。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-24 12:20:53 http://www.njip.net/wyb_news489.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。NBA新赛季终于要在圣诞节"开席"了，虽然常规赛缩减了五分之一，但上"菜"的速度比以往快得多每个月比正常赛季多打2场，活脱脱成了一场"豪华快餐"。先上五道"硬菜"以往圣诞大战，NBA通常只安排两三场经典大战，而今年鉴于停摆造成的不利影响，NBA急欲"拉客"，一上来就要摆上五道"硬菜"。北京时间12月26日凌晨1时，"四巨头"领军的凯尔特人率先和安东尼担纲的尼克斯队硬碰硬；凌晨3时30分，最大的重头戏气势汹汹的热火将烧到达拉斯，上演上赛季总决赛的火拼；6时整，湖人将在主场斗公牛，科比还能发疯吗；9时，魔术将挑战青年军雷霆队，"魔兽"霍华德会不会遭"雷劈"；中午11时30分，最具观赏性的一战快船将对拼勇士，新三巨头保罗、比卢普斯和格里芬将展示更具艺术感的暴力美学&hellip;&hellip;"饿疯了"的球迷放开了"吃"吧。"主打菜"："雷火"今年NBA每支球队至少有一次要一连三天挑灯进行三场背靠背比赛，平均每队每周打3.9场比赛，这决定了今年"大餐"的"味道"也起了变化球队要想成为本赛季总冠军的"招牌菜"，具备三个要素：首先是体能，其次是阵容稳定，最后才是经验。卫冕冠军小牛队变化不大，送走了夺冠功臣中锋钱德勒和替补巴里亚，得到了卡特和对湖人心灰意冷的奥多姆，夺冠主力诺维茨基、基德、特里、马里昂全部留下。湖人遭遇的不只是体能问题。没得到保罗，让被当做交易保罗筹码的加索尔很伤心，他关键时候还能拼命吗？科比受手腕伤和离婚的困扰，还能表现出超人的水平吗？这些问号让湖人的征途充满太多变数。相比之下，雷霆队和热火队最符合连胜三条要素，两队很可能走得更远。年轻的雷霆队阵容没有变动，上赛季率领球队进西部决赛的杜兰特和威斯布鲁克"双枪"更加成熟；热火队签下了"小鲨鱼"库里和巴蒂尔，内线和外线防守都补强，夺冠之心路人皆知。火箭不再是盘"菜"没了姚明，本赛季还会有多少人关注火箭？小布到了广东宏远，海耶斯去了国王，现在火箭只剩下马丁和斯科拉两位中国球迷的老朋友在"打铁"。前不久，火箭险些用马丁和斯科拉交换到加索尔，两位在火箭兢兢业业的"老人"遭受如此待遇，实在寒心，据悉火箭专门请了心理专家为两人"疗伤"。新赛季，马丁和斯科拉仍会殊死拼杀，但目的不再是为火箭的未来，而是为下赛季自己能找个好东家。火箭在中国球迷眼里已不再是盘"菜"，充其量不过是盘"瓜子"吧。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-24 12:19:58 http://www.njip.net/wyb_news488.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。14日上午，在庐江县白湖镇西城村，村民陶长锁正在自己的田里忙着扒荸荠。今年年逾6旬的陶长锁种了12亩荸荠，每亩荸荠可达4000斤。与陶长锁一样，最近一个月，西城村1000户村民家迎来了一年中最繁忙的时刻。今年西城村荸荠的种植面积达5000亩，占白湖镇全镇种植面积的四分之一，也是庐江种植水生蔬菜的重要基地。据了解，庐江县滩涂、低洼田和沿河沿湖区水资源丰富，且水质好。20万余亩适宜发展蔬菜种植，历来也有种植荸荠、莲藕、水芹、茭白等水生蔬菜的传统。近年来，该县结合用活水资源和传统种植水生蔬菜的优势，不断改良生产技术，提升品质，加强品牌创建，全县水生蔬菜生产面积不断扩大。水生蔬菜已成为该县蔬菜产业的主打产品，成为一些地方促农增收的支柱产业。全县现有水生蔬菜6万余亩，年产量9万吨，产值4.5亿元，并形成荸荠、水芹、花香藕三大特色品牌。西城村支部书记陶有根告诉记者，他们村的荸荠不仅销往合肥、南京等周边地区，在上海、广州、深圳、武汉等城市也都有他们的销售网点。多举措保驾护航水生蔬菜产供销近几年，庐江县逐步加大了以水生蔬菜为代表的专业合作组织的扶持力度。目前已有柳风荸荠专业合作社、田源花香藕农民专业合作社等8家为代表的水生蔬菜专业合作社，入社社员1200余人，示范带动农户1.5万户。记者在西城村了解到，该村成立的柳风荸荠合作社，目前共有200多名会员，实行"公司+基地+农户"式的产业化经营。西城村的一些村民告诉记者，有了荸荠收购的专业合作社，在家门口就可以销售，合作社"有多少收多少"，销路根本不用发愁。除了成立合作社，部分水生蔬菜还有成立专门的协会。2003年成立的庐江县金坝芹芽协会从事着特色蔬菜"金坝"牌芹芽生产、运输、销售等，还负责帮助农民解决产销中出现问题等社会服务活动。庐江县也对水生蔬菜的种植销售以及技术培训等多方面进行政策和资金上的扶持,对沿湖发展水生作物规模生产的种植大户、专业合作社加大扶持和奖励力度，达标的由市县财政给予补助。不仅如此，庐江县农委已开展对农户以及合作社进行技术培训。目前正进行莲藕、菱角、茭白、芡实等水生作物种植技术培训、新品种引进和示范推广。水生蔬菜将北上打造3万亩产业带据了解，今年庐江县政府制发了《庐江县沿湖(巢湖)水生作物发展意见》，实施水生蔬菜北上工程，通过加大资金扶持引导，在3&mdash;5年的时间，形成3万亩集结构调整、旅游观光、休闲农业与一体的沿湖水生作物产业带。该县在沿巢湖南岸的同大、白山两镇，建设万亩莲藕标准化生产基地，种植生产花香藕和莲子，辅建旅游观光设施；建设千亩茭白、水芹蔬菜标准园，打造水生蔬菜标准化基地；建设千亩菱角、芡实等特色水生作物采摘体验园，发展休闲旅游农业。建成后水生蔬菜基地不仅能满足人们对绿色水生蔬菜的需求、增加农民收入、美化沿湖生态环境，还将有效减少巢湖面源污染。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-23 17:22:03 http://www.njip.net/wyb_news487.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着中央经济工作会议的结束,"稳中求进"的2012年中国经济发展轮廓已然清晰显现。会议在部署明年工作时明确提出要"控物价",继续采取综合措施,保持物价总水平基本稳定,防止价格走势出现反弹。据了解,作为落实"控物价"的措施之一,相关部委正在酝酿全面推行"基本蔬菜品种保险",来保障已经回落的CPI在明年不再反弹。通过"基本蔬菜品种保险",国家发改委计划给一些居民所需的普通蔬菜进行投保,以弥补价格波动给农民造成损失进而影响市场的整体蔬菜价格。农业部有关人士称,这一措施的目的是保证蔬菜生产和价格的稳定,同时也保证农户有基本的种植收益。 平抑菜价又能保护农户 据悉,由于蔬菜涉及范围较广,基本蔬菜保险的对象主要是萝卜、白菜、土豆、西红柿等普通居民的日常所需品种。按照国家发改委和农业部此前的计划,以政府和农户合作投保的方式进行,其中政府出资80%,农户负担20%。在这一保险机制下,保险公司将先按照基本投入给一些蔬菜品种确定一个成本价,当市场菜价低于这一成本价时,保险公司将会给菜农相应的赔偿。国家发改委有关人士说,这样做的目的是为了稳定菜农的预期,保证未来市场上基本蔬菜品种的供给,从而避免价格的大起大落。在过去的两年间,蔬菜等基本农产品价格的上涨和下跌,成为带动CPI波动的最大诱因。2011年春节后,国家发改委有关部门便开始与农业部、保监会、财政部等方面沟通,希望尽快推出蔬菜保险制度。按照有关部门的估计,要对选出的几种基本蔬菜进行全国投保,大约需要保险资金200亿～300亿元。其中大部分由中央和地方两级财政负担,菜农只出资其中的10%～20%。蔬菜价格的波动不仅给稳定物价带来不利预期,通常还会给菜农造成不小的损失。今年5月间,山东、河南等地的大白菜、卷心菜等蔬菜出现了严重滞销；今年10月,宁夏、甘肃、内蒙古等地又出现了大范围的土豆滞销现象,引起了国务院有关部门的关注。国家发改委有关部门最新的考虑是,由地方财政出资引导菜农进行投保。国家发改委有关人士称,如果全国挑选20多种基本蔬菜投保,就能保证这些蔬菜供应不会短缺,价钱也会便宜,老百姓就能买到平价菜,低收入群体也能吃饱。 已有地方先行 目前,全国已经有上海、安徽合肥等地开始实行蔬菜保险制度,其中上海被认为比较成功。于2009年开始的上海蔬菜保险是由上海市农委和一家农业保险公司共同推出,在投保过程中,上海市级财政为保费出资50%,下属各区县相应配套,菜农投保超过10%。保险集中针对冬夏两个淡季,将被保蔬菜的供给保持在10万亩以上。安徽合肥蔬菜保险主要针对"大棚蔬菜",具体保费合肥市财政承担30%、县区财政承担40%、菜农承担30%。目前山东、福建等地都已经开始启动蔬菜保险的试点。不过中国社会科学院的农村发展研究所副主任李国祥认为,上海的菜险模式很难在其他农业大省推广,主要原因在于,对于农业大省来说,政策性蔬菜保险由地方财政全部补贴困难很大,由商业保险公司补贴又不现实,这需要地方政府与地方政府之间协调推广农业保险,通过互补来解决问题。近日,保监会在发布的一份名为《"全国种植业保险区划"研究报告》中建议,应构建"农户&mdash;政府&mdash;保险人"三方共赢的风险防范体系,政府应加强教育补贴救济、减灾规划及安全建设投入,加大对相关保险机构的扶持力度。李国祥说,中国农业保险需求非常旺盛,特别是在生产领域,比如蔬菜保险、果树保险等,都有很大的需求。但现实的情况是,商业性保险搞不起,政策性保险保不起来。现在中央财政每年对粮食补贴2000多个亿,蔬菜方面中央财政拿的很少。具体到蔬菜保险,因其受自然天气因素影响较大,对于保险公司来说,承担的风险很大。李国祥建议,可以由地方政府出钱,在蔬菜主销区建立风险基金搞保险。比如像北京这样的大城市,如果想真正解决蔬菜供应、价格的稳定问题,由北京市财政每年拿出1000万资金,在河北、山东等地建立蔬菜基地,双方可以先联合起来签订合同,合同规定每个月、每个季度、每年的主要蔬菜品种的供应产量、质量,保证专门供应北京市民的蔬菜需求,各地政府各负其责。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-23 17:21:14 http://www.njip.net/wyb_news486.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。临近双节，水果市场又开始逐渐升温。今年柑橘类水果产地丰收，拉低了水果价格。为了吃到正宗、便宜的原产地水果，不少年轻人开始尝试原产地网购。但是业内人士提醒，年底快递高峰期最好还是选择同城快递，同时有些水果并不适合网购。柑橘类水果价格大幅跳水最近不少单位准备团购水果给员工发福利，水果销量开始逐渐上升。但是今年的水果并没有随着节日的临近而涨价，价格反而逐渐回落。12月22日，记者在一些水果超市看到，今年柑橘类水果的价格都大幅跳水。"今年砂糖橘每斤只要3元了，去年同期最便宜还要4-5元呢。"一位老板告诉记者，今年砂糖橘产地大丰收，但是偏偏遇到出口受阻，价格自然降了下来。记者从水果批发市场了解到，冬季柑橘类水果上市已经步入高峰期，成为市场上的当家花旦。蜜橘、橙子、柚子的价格都十分亲民。"今年柑橘类水果批发价比去年同期下降很多。"市场负责人表示，现在蜜柚批发价比去年下降50%，其他赣南脐橙、砂糖橘都比去年便宜20%以上。网购原产地水果成时尚尽管水果价格回落了，但是在物价整体上涨的大环境下，人们买水果还是能省就省点，于是网购水果在不少年轻人中流行起来。"哪里产地的水果好吃，我就找这个产地的卖家。"市民黄小姐告诉记者，买水果这么多年积累了不少经验，知道哪些产地的水果最好吃，比如云南蒙自的石榴、浙江棺溪的蜜柚、陕西壶口的苹果，好评率都相当高，最关键的是网上买水果价格也便宜。前不久，她在淘宝网上找云南卖家买了一箱石榴，折合下来每斤不足6元，比每斤近8元的市场价便宜不少，但是拿货时她发现有两只石榴已经被颠簸得开裂了。记者搜索淘宝网看到，可以网购的水果品种应有尽有，有石榴、苹果、台湾青枣、进口车厘子、红提等很多种。最多的一家石榴卖家，在一个月内已经卖出了近500箱，每斤6.92元的价格确实比市场价有优势。服务提示：需冷藏运输水果不适合网购对于网购水果，市果蔬行业协会相关人士表示，网购原产地的水果有好处，相比而言质量有保证，而且网上可以方便地货比三家，价格也比较透明。但是他认为不是所有水果品种都可以网购的。"有些需要冷藏运输的水果就不适合网购。"一些水果尤其是进口水果必须要经过冷藏运输，比如车厘子、红提、莲雾、山竹、布林等，一出冷库很容易变坏。网购水果同时也要看天气，高温时候水果不容易保鲜，要尽量少网购。无锡一家快递公司负责人告诉记者，公司曾经接到从云南运来的芒果，但是到无锡站时已经全部烂了，水流出来还弄脏了其他快递件。年底快递运输件太多，不能保证运送时间，生鲜类食品尽量不要邮购，即使要网购也要尽量选择同城快递。(荣琰)了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-23 12:56:55 http://www.njip.net/wyb_news485.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着生活水平的提高，人们对身体健康以及对食品安全的重视，"有机菜"越来越受到人们的青睐。为了买到"有机菜"，一些人从来不会吝啬自己的钱包。然而，"有机菜"在大为盛行的同时，也给一些投"机"者提供了可乘之机。于是，假"有机菜"便戴上仿冒标签的帽子，在一些大型商场、超市里"兴风作浪"，一时间搞得人们难辨真假，雾里看花看不明。有专家称，国内市场上的"有机菜"，70%以上都是假的。目前能真正吃上"有机菜"的人并不多，不少人是花了"大头钱"，只求了个心理安慰而已。"有机菜"是个啥东西？所谓"有机菜"，就是老百姓通常所说的，用农家肥种出来的、不喷洒农药的蔬菜，也被称做"生态蔬菜"。"有机菜"，是依照国际有机农业生产技术标准生产，通过有机食品认证机构认证，允许使用有机食品标志的蔬菜。专家称，有机蔬菜必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。同时，还必须经过独立的有机食品认证机构全程质量控制和审查，保证其无污染、富营养和高质量。当今，国内市场上的蔬菜有这样几种：普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜四类。无公害蔬菜是指未受有害物质污染的蔬菜，也就是说蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许标准内；绿色蔬菜是指在生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。当然，普通蔬菜不一定就是不安全的，只是没有经过质量标准体系评价。其实，上市蔬菜的最基本要求就应该是没有公害。但是，从健康和安全角度讲，人们还是青睐"有机菜"，因为"有机菜"不是随便就生产出来的。据专家介绍，"有机菜"生产基地的土、水等环境质量，必须通过3年的监测并达标，从常规种植向有机种植需两年以上的转换期。另外，"有机菜"必须建立生产和加工过程的完整档案记录，必须通过国际有机农业运动联合会等认定单位的论证和管理。"有机菜"是国际公认的无污染安全食品，是未来蔬菜种植的发展方向。有机农业在欧、美、日等发达国家地区发展很快，中国的有机蔬菜种植则处于刚刚起步阶段。"有机菜"猫腻知多少？如今，商场、超市里的"有机菜"可谓多多。有消费者苦叹："看着标签，都贴着&lsquo;有机菜&rsquo;字样，价格也很高。但是看着与普通菜没什么两样，真不知该不该买。"即便是专家也称，什么是"有机菜"什么是普通菜，肉眼无法识别。所以，当前我们只有靠识别标签真假来辨别"有机菜"。即使花高达3万元以上的检测费，也无法判断一棵蔬菜是否有机。其实，这也就是一些人投机"有机菜"的"辩证法"，同时也是假"有机菜"大胆走上柜台和餐桌的主因。据报道，北京每年能生产有机蔬菜几百万吨，其中80%都出口到国外，远远不能满足国内市场的需求。然而，令人困惑的是，商场、超市里，"有机菜"却是琳琅满目。"由于成本过高，一些有机蔬菜基地在其他环节上会耍花样。"一位业内人士说，在"有机菜"供应量和品种跟不上的时候，他们除了从基地里拉一部分"有机菜"外，不足部分就直接从菜市场批发，然后贴上有机标签一起送到各大超市。"有机菜"供不应求，除消费者青睐外，还有一个重要原因就是，"有机菜"生产成本高、产量低，生产周期长，这也就催生了造假菜。按照目前国内的有机蔬菜生产现状，不使用农药、很少使用化肥等严格的环境控制，有机蔬菜的产量是很少的，至少要比普通不加控制的环境下生产出的蔬菜量少三分之一。还有那些烦琐的认证等一系列问题。国家规定，有机蔬菜在种植前都要经过严密的认证，对生产"有机菜"的土地、水质、空气等都要实地检测，即便全部合格，如果这片地以前种植过非有机作物，也要进行3年的转换种植。当然，这期间种出的作物也不能贴上"中国有机产品"的绿色标签，而应贴上"中国有机转换产品"的土黄色标签。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-23 10:36:58 http://www.njip.net/wyb_news484.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"我家的芹菜不仅嫩，还让人吃得放心！"宋泽梅边把芹菜扎把边说，"我家菜不打农药，不撒化肥。"南涧县碧溪乡杏子山村宋泽梅一家正忙着收菜，准备运往南涧街出售。 "今年菜价好，我家种菜的收入达30000元左右。"丈夫尹培志边拔起地里的菜边与笔者唠起了"蔬菜经"，"我家的菜不愁卖，有部分买主是固定的，他们从来不讨价还价。前久下关的客户上门来找我们订货，但我们供不了那么多，真遗憾。" 宋泽梅的儿子尹崇刚接过话茬："听说县里正在搞生态农业系列项目，我不出去打工了，准备租村里的近10亩土地，发展蔬菜产业。" 南涧县充分利用"高山净土生态"的山区特殊的地理环境优势，积极发展山区绿色生态蔬菜产品，实现农民增收、农业增效。山区绿色生态蔬菜产品因符合绿色低碳的发展态势，也符合人们追求绿色安全的消费趋势，所以受到广大消费者欢迎。目前，全县种植冬春早菜20700亩，马铃薯20000亩。 种菜能手尹培和还专门带笔者去看他们试种的"娃娃菜"，台湾集爱家园公司派出人员作栽培技术指导，8000棵"娃娃菜"已长得20多公分高了，青汪汪的一片。"我们一律不用化肥，只用发效后的农家肥。"尹培和自信地说，"我家今年仅百合一项就收10000多元，现在又种下1.5亩，明年肯定有好收成。" 据南涧县农业局负责人介绍，全县从连片种植、品种引进和改良、绿色防控、技术指导、科技人员联系制度等几方面下功夫，推广生态蔬菜大面积种植。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-23 10:35:54 http://www.njip.net/wyb_news483.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。前日下午4时许，北站西二路，交警二分局民警李颢瑀巡查时，接到路口协警报告称，一辆小车长时间停放在非机动车道上，阻碍了交通。李颢瑀上前调查，这辆小车停在非机动车道路中间，几乎将非机动车道占满，车内无人。李颢瑀对车辆拍照、取证，在车身上贴出"违法停车告知单"，并通知同事调来拖车准备将车拖移。而后，李颢瑀就听到一名男子破口大骂协管员"多管闲事"。李颢瑀上前劝说、解释，男子又对他大骂开来，称交警在店门口对车辆拍照，影响了他们的生意。并夺下李颢瑀手中的对讲机，狠狠地摔在地上。见对讲机被摔坏，李颢瑀提出希望他照价赔偿时，男子冲出人群，往距离十多米的店铺跑去，交警跟随其后上前拦下他，男子挥拳打向李颢瑀的左眼、鼻梁，李颢瑀赶紧护头，将头埋下。男子仍然暴打不停，一旁的一位女子也跟上来对他头部猛击，两人持续对李颢瑀殴打足有半分钟。昨日，记者见到李颢瑀时，仍见他左脸、鼻梁青肿。经杨柳派出所民警调查得知，这对殴打交警的李波夫妇，简阳人，是那家快餐店的老板。目前，夫妇俩因涉嫌妨害公务罪，面临刑事拘留的处罚。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-23 10:01:22 http://www.njip.net/wyb_news482.html <![CDATA[12月21日，记者在大东区联盛南巷新乐安居小区看到，一辆崭新的社区菜篮子大篷车停在小区前，有几位市民在这里买菜。记者进入大篷车内，看到车内大约有20多平方米，蔬菜、肉、蛋、调料、豆油等一应俱全，菜价也比市场便宜。大东区服务业局相关人士介绍，大篷车隶属于寿光地利集团，与中国供销合作社合作，由寿光地利集团检测中心进行食品安全检测。现在已有5辆车在大东区内投入使用，分别停靠在买菜不方便的小区附近。明年年底，大东区将有20辆大篷车陆续开进各个社区。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-22 12:47:09 http://www.njip.net/wyb_news481.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从"贵广"高速铁路开工以来，省园艺研究所所长王天文和他的同事们，就开始谋划绿色无公害蔬菜在沿线区域的布局。"贵广"高铁和厦蓉高速公路的建成，将使我省出海通道更为顺畅，而依托广阔的市场、便利的交通和独特的地理气候条件，绿色无公害蔬菜将成为沿线特色农业的"重头戏"。为此，王天文和同事们，编制出了《"贵广"高速公路和快速铁路沿线优势蔬菜产业建设规划》。龙里、贵定、独山、麻江、榕江等地均成为沿线重点产业链上的重要节点。王天文说，"贵广"贯通我省环境优雅、气候宜人的黔东南、黔南，两地平均海拔均在1000米左右，较为适合种植夏秋反季节无公害蔬菜。以独山县为例，建成后的产业园区，西红柿的平均亩产7500公斤以上，最高亩产可达10000公斤。而榕江县蔬菜基地的菜心、芥蓝等则专供香港市场，"两高、双线"市场全面贯通后，我国东南沿海及东盟热带岛国的老百姓将吃到来自我省温带气候、高山环境下产出的高品质绿色蔬菜，而依托交通干线，贵州蔬菜产业也将拓展出更为广阔的发展空间。成果转化培育百亿元产值制定《"贵广"高速公路和快速铁路沿线优势蔬菜产业建设规划》，是2011年我省科学技术成果转化奖一等奖"贵州夏秋反季节无公害蔬菜产业化技术集成应用"的成果之一，除此之外，王天文带领的科研团队还编制了《贵州省反季节蔬菜基地建设方案》，起草了贵州省和毕节、贵阳、遵义、黔南、黔东南"十二五"蔬菜产业发展规划。夏秋反季节无公害蔬菜产业化技术集成应用成果推广四年来，累计在毕节、贵阳、遵义、黔东南、黔南等5个地(州、市)建成夏秋反季节无公害蔬菜示范基地70.789万亩，累计示范推广440.968万亩，总产量1107.494万吨，总产值130.08亿元。项目区内受益农户达19.38万户；每年人均新增纯收益872.25元。据了解，全省蔬菜播种面积已达到899.3万亩，十二五期间将把面积扩大到1500万亩。王天文说，目前，蔬菜销售市场上没有完全做到优质优价，下一步，应该通过打造"贵州蔬菜、特色生态"的品牌形象，来提升我省蔬菜产业的核心竞争力。记者手记优质蔬菜是这样炼成的在省园艺研究所的育种基地，每亩地都划分有不同区域，分别对甘蓝、白菜、辣椒、茄子、青菜等进行育种。以白菜为例，首先通过收集种子经人工授粉栽种后选取长势较好的进行5到6次的栽培提纯，进而得到性状优良、纯度较高的新组合再进行试栽，重复试栽三次后，选出特征稳定的组合；其次分别交由我省各地区进行栽培，分析出最适合栽种的区域范围，再把优秀组合交由当地农户进行试栽；最后，经贵州省农作物品种审定委员会审定成为新品种，并界定其推广范围。正是经过以上繁琐、严苛的选育模式，才确保培养出真正适合我省栽培的优良蔬菜品种，并通过建立品牌效应，带动全省农业发展，从根源上帮助广大农民致富增收。链接我省处于海拔较高、夏秋季比较凉爽，产地环境(空气、土壤、水质)较好的地区，满足推广"反季节无公害蔬菜"的需求；从而有效的解决本省蔬菜秋淡供应问题，而且部分弥补了我国东南沿海、港澳以及东南亚等夏秋高温地区的蔬菜需求缺口，丰富了蔬菜产品的种类，创造了较大的社会经济效益。由省园艺研究所和省果树蔬菜工作站等单位共同完成的《贵州夏秋反季节无公害蔬菜产业化开发》，于2006年荣获省科技进步二等奖；该成果的转化推广与应用得到了来自省科技厅重大专项等4个项目与省农委蔬菜专项资金的支持，并通过自主知识产权的研发成果，用以在了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包贵州乌蒙山区、苗岭山区、大娄山区等气温相对冷凉的中高海拔地区进行了示范和推广应用。]]> www.njip.net 2011-12-22 12:46:33 http://www.njip.net/wyb_news480.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。同样4元钱，同样在农贸市场，一个月前你可买一斤黄瓜、再挑2斤包菜，而现在只能买一斤黄瓜。昨日，在耀萱、天伦、天台、海裕等农贸市场，黄瓜单斤售价均在3.5元左右，最贵的达到4元。与此同时，根据市商务局对全市城市生活必需品监测数据显示，城区蔬菜批发价格已连涨4周：11月22的1.28元/斤上升到本周初的1.665元/斤，且周涨幅逐渐增大。 跟夏秋季节不同的是，尽管蔬菜价格持续上涨，零售与批发环节的差值却在逐渐缩小，同样以黄瓜为例，昨日在中南蔬菜批发市场的售价也在3元左右。受此影响，以往选择周末去批发市场大量采购的部分消费者开始就近选择，单次购菜量也减少，"一斤还是要贵好几毛，但跟以前比没那么明显了，干脆现吃现买。"家住七一路附近的易宁萍说。 对此，市商务局表示，今年下半年，我市对蔬菜流通环节的引导加大，对降低蔬菜零售价起到了明显作用；蔬菜生产受季节、气温等因素影响明显，冬季蔬菜在供应量上相对减少，价格自然相应上扬，加之蔬菜售价较肉等其他产品相对较低，即使上升数额不大，在涨幅上也会较明显。 就在蔬菜上涨同时，11月至今，市区猪肉、粮食价格稳中有跌，重要生产资料市场水泥、成品油、钢材市场价格稳中有降，煤炭价格平稳。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-22 12:44:08 http://www.njip.net/wyb_news479.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"我还记得今年三四月份，菜价暴跌，那种损失现在还历历在目。"昨日，白沙洲农副产品大市场的陈师傅告诉记者，多年来经营大白菜、包菜、红椒、大葱等各类蔬菜，流通环节不畅通是每个经营者面前的难题。"利润大部分都让流通环节赚走了。"该市场一位负责人表示，11月份，市场里的大白菜1毛钱一斤，而超市里仍然卖到一两块钱，翻了近10倍的利润都暗藏于流通环节。"菜价太高或太低，都不利用市场健康发展。"他认为，时常波动的菜价背后，暴露出流通环节的一系列问题。鲜活农产品绿色通道并不畅通，江城跨区调运蔬菜，受限制的种类太多；其次，市场内交易秩序不佳的现象仍然时有发生；冷链设施不完善，在一些极端天气情况下，蔬菜运输过程中的损耗最高能达40%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-22 12:41:24 http://www.njip.net/wyb_news478.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中国江苏网12月22日讯 虽然距离农历新年还有一个多月，但我市的年夜饭市场已经火了起来。昨日，记者走访市区多家酒店、餐馆发现，很多酒店的年夜饭包间已经订出一半以上，有些餐厅的包间已全部订完。记者还了解到，今年部分酒店还开设了"外卖"服务。8月份就开始预订年夜饭昨日下午，记者走访市区多家酒店、餐馆发现，多数酒店的年夜饭都已经订好菜单，目前年夜饭的预订已经开始火爆升温。"我们酒店已经全部预订满了。"市区奥斯卡酒店经理周海莉告诉记者，她们两三天前开始接受年夜饭的预订，没想到现在就已经全部爆满了。据了解，该酒店提供的年夜饭分三个时段：第一时段是中午12点，第二时段是下午2点半到下午3点，第三时段是下午5点以后，目前，第三时段已经预订一空，前两个时段也已经订出一半左右。据介绍，这几天前来咨询的顾客很多，很多市民只能选择第一、第二时段。市区楚街登喜楼酒店的工作人员虞女士告诉记者，8月底，就有市民到她们的酒店预订年夜饭了，现在她们酒店的包间只剩一个了。家住市区富康路的韩先生一家已经连续3年没在家里吃年夜饭了，因为有经验，他10月中旬就已经订好饭店。"虽然年夜饭最低消费大多在千元以上，但家里老人、孩子加起来有十几口，难得一大家人聚在一起吃顿饭，还要忙活着做饭，太累，吃完了饭收拾也要好长时间。现在生活条件越来越好，全家人一起吃饭时开心最重要。"韩先生笑着说。特色"外卖"服务吸引眼球"由于菜价和工人工资的上涨，今年年夜饭的价格比去年略涨10%左右。"市区楚街民间瓦缸饭庄的工作人员许凤军告诉记者，目前，年夜饭已经被订出一半左右，预计在元旦左右能够达到预订的高潮。记者走访发现，今年年夜饭的价格在600-3000元不等，普通酒店的价格在600-1200元不等，星级酒店的价格则在880-2880元不等。"目前，我们酒店还有部分席位。"宿豫区江山大酒店总经办主任朱东明表示，市民如果想在家吃年夜饭，他们酒店可以制作半成品年夜饭。朱主任介绍说，他们去年推出的外卖服务也受到了不少市民的欢迎，市民只要预订，在家也可以享受大酒店的菜肴。此外，记者也了解到，一些小酒店在今年也推出了类似的外卖服务。"市民最好提前10天到半个月进行电话预约。"楚街一酒店经理说道，他们将以包餐的形式将年夜饭送到市民家中。不过也有一些商家表示不接受年夜饭的预订，要为自己放个假。"过年了，我们也想为自己放个假。"楚街诸葛烤鱼店店主田女士告诉记者，一年忙到头，周末也没有休息的时间。趁着过年给员工放放假，也给自己放个假，好好休息一番。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-22 12:40:07 http://www.njip.net/wyb_news477.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。美国加利福尼亚州的小城罗马琳达(Loma Linda)居民，大多是基督复临安息日教会的信徒，平均寿命超过80岁，估计这里是全球最长寿的地方之一。研究员经过调查后发现居民长寿的几个可能性：基督复临安昔日教会的信徒茹素；密切的社区凝聚力；或是居民经常使用公园小径运动。不过，可以肯定的是，居民都不常吃快餐。因此，当市议会于上个星期批准在罗马琳达开设第一家麦当劳快餐店时，居民纷纷表示担忧此决定将危害健康生活典范城市的美誉。居民为孩子未来健康担忧罗马琳达大学医学院预防医学系公共卫生教授韦恩&middot;迪星格医生说，他从小就在这个没有快餐店的城市长大。在更早时候，这个城市甚至很难买到肉类食品。现在，他开始为其孩子担心。迪星格医生说："研究结果显示，如果学校附近有快餐店，那里的学生更容易肥胖。我们不可能完全排除不健康食品，大多数人偶尔都会吃一些不健康的食品。只不过，我将每天经过那个路口，孩子们将说：&lsquo;哦，爸爸，我们可以常来这里吗&rsquo;？我们为什么要鼓励这样的发展呢？"新的麦当劳快餐店并不是罗马琳达的第一家快餐店，在这个面积8平方英里的城市里，也有少数餐饮业者售卖汉堡包和薯条。宗教影响力犹在尽管如此，罗马琳达居民对快餐的厌恶是有迹可寻的。例如：餐馆若要设立汽车快餐服务时，都必须提出特别申请。当业务证明略有滞销时，一家当地连锁店甚至精心设计了一道称为"罗马琳达特产"的特殊素食菜肴。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-22 12:39:10 http://www.njip.net/wyb_news476.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。下班后很疲劳吃什么?路上吃快餐;在家懒得做饭吃什么?外出吃快餐;加班赶上饭点吃什么?一起吃快餐;同事间轻松交流吃什么?都来吃快餐&hellip;&hellip;毫无疑问，快餐消费已经成为城市群体中不可或缺的生活方式。然而，快餐市场也存在着参差不齐、良莠混杂的现象。一位白领女士表示，现在的快餐，品质差异和价格差异都很大。即使是同一个品牌，同一种食品在不同的店家也不相同。更为困扰消费者的是，从路边摊点到精装店铺，每个快餐供应企业的形象各不相同，作为并不了解快餐行业的消费者，难以了解每个企业的状况，无法作出正确的选择。在食品安全形势严峻的今天，消费者希望选择安全可口的快餐产品。除了肯德基、麦当劳，我们还能吃到可口、放心而又贴近消费者的快餐吗?答案是肯定的。符合国人口味的味千拉面，就是这样的快餐品牌。就像买食品、日用品一定要去大的超市一样，味千拉面的魅力就在于&mdash;&mdash;它是中国快餐业的龙头。一份快餐，首选追求的是什么?是材质的奢华精美?是产品的营养保健功能?都不是，而应该是产品的安全和为大众接受的口味。业内人士指出，作为一份快餐，其承载的是有限的消费诉求，首要的就是安全。味千的工业化运营模式从源头上保证了产品的安全。从生产到销售，从制度到监管，味千抓住了快餐业发展的两个关键点，一是把有限的追求投入到食品安全这一核心;二是运用现代化的科技手段和管理手段使产品品质得到可靠性保证。这样的努力不仅是味千一碗拉面品质的提升，更是为中国的快餐业发展树立了一个努力追求的榜样。这就是龙头企业的追求。目前味千在全国有近650家门店，遍布100个城市，每天卖出约17万碗拉面，根据公司发展目标，到2013年，全球的味千拉面门店希望能够达到1000家，其中绝大部分位于中国国内。在这样的规模化经营下，产品的标准化显得尤为重要。保证餐厅向顾客提供每一份产品都是口感一致，品质可控也确实是国际上连锁餐饮企业标准化经营的必要条件之一。一直以来，日本多数连锁拉面馆都是采用同样的生产工艺，确保质量可控。同时，全世界大多数知名的餐饮连锁企业，也基本采用了中央厨房的生产加工方式，在保证食品的味道和品质上被证明行之有效。这样就是龙头企业的规模。2008年，味千中国被福布斯选为营业额10亿美元以下的"200家最佳亚洲企业"之一;同时于"2008福布斯潜力企业"排名中，位列第13位，成为榜上排名最高的饮食连锁店。目前，位于上海市松江工业园区东部开发新区的新工厂已经建成，项目总投资2000万美元。厂区用地红线内基地面积为51989平方米，建筑面积约32000平方米，不久后就将全面投入使用。据悉，该项目将成为味千拉面业务重要的生产基地，为所有味千餐厅提供必须的后备支持和保障。另据了解，味千天津、成都和东莞等地的建设半成品和原料生产工厂也都正在建设中，投资规模分别为2500万美金、2000万美元、2000万美元，同时还将在武汉等中心城市购置标准化厂房作为扩建用。整个投资计划完成成后，产能将覆盖1500-2000家门店的原料和半成品需求，全面满足味千提升产品品质和快速扩展门店的需求。这就是龙头企业的业绩。所以，味千拉面成为白领的快餐首选是理所当然的。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-22 12:38:02 http://www.njip.net/wyb_news475.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。水果对于部分人来说或许不是生活必需品，但蔬菜人人都离不开。午后2点多，来到菜市场的人也不算少。水果摊旁边卖菜的吆喝声不绝于耳，记者向卖菜的摊主询问今年的菜价行情时，名叫马梅芳的摊主说："我在这摆摊六七年了，今年的菜价确实没怎么涨，甚至很多比去年要便宜，去年大白菜还七毛钱一斤呢，今年都三毛钱一斤了"。正在买菜的一位顾客也说，"现在的菜挺丰富的，啥都有，也没怎么觉得菜价贵多少。"旁边一位摊主听到后，忍不住补充了两句："虽然这个月因为天冷下雪原因，菜价比上个月贵了点，但总体来说今年的菜价还是比去年的菜价要便宜很多。就说这娃娃菜现在一块钱一斤，去年还卖三块五呢。"这位叫宋娟的摊主在这个菜市场干了也有5年了。她还告诉记者，"便宜的大多都是本地菜，南方那些菜还是很贵。"她解释说，北京市周边今年种植的菜多了，所以价格能便宜不少，但是外地菜由于运过来不方便，成本都要比本地菜高，菜价也很难降下来。菜价便宜了，那肉价呢？记者走到一个卖肉的摊位，王女士一边切肉一边对记者说："猪肉价格前段时间是涨得高，最贵涨到了十八块一斤。这段时间又降下来了，上月是十三块五一斤。这个月才十二块五一斤。"看来，2010年以来国家出台的一系列调控措施起了作用，食品价格稳定了，大家悬着的心可以放下来，平静地迎接新的一年了。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-20 10:28:54 http://www.njip.net/wyb_news474.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从蔬菜种植到进店销售，中间环节过多的问题一直为人们所诟病。随着海区便民蔬菜直销店和专业蔬菜合作社的出现，"肥了中间，苦了两边"的现象得到了有效缓解，市民和菜农真正实现了双受益。 近日，记者在大庆小区的便民蔬菜直销店中看到，菜店内销售的蔬菜品种有近20种，市民经常购买的蔬菜基本都有，价格却比市场上便宜很多。在收银台前排队等着结账的市民许大爷告诉记者："这里的菜挺好的，不仅新鲜，价格也便宜，对我们来说相当划算。" 在海区，像这样分布在各居民小区范围内的蔬菜直销店已有20多家，全部由农业龙头企业或合作组织直接进店销售，每个蔬菜直销店至少能满足500到1000户居民的日常需求，店内所售的蔬菜一部分从周边蔬菜基地调运，一部分产自千里山镇，蔬菜销售总成本比集贸市场低20％至30％。 "菜篮子"的成本降下来了，"菜园子"的情况又如何呢?在海区千里山镇幸福新村居民邓文彪家的温室大棚里，正在忙着采摘柿子的邓文彪告诉记者，将自产的柿子卖给蔬菜合作社，每斤收购价是0．7元，比菜贩子要高0．2元，蔬菜直销店为菜农提供了很大方便，我们产的菜他们直接就拿去了，价钱也比一般菜店高一些，对农户来说是一种直接效益。"邓文彪高兴地说。 据了解，为实现蔬菜的"产销衔接"，海区组织成立了相应的蔬菜合作社，负责组织蔬菜的种植和销售，直接为"菜园"与"菜篮"建起了直通车。除保证蔬菜收购外，合作社还为菜农提供低息贷款、种苗等，并派出蔬菜技术员为菜农进行技术指导，切实帮助农户解决种植中遇到的实际问题。蔬菜成熟后，再由合作社以高于市场价的价格全部收购，全程为菜农提供贴心服务。蔬菜合作社将从菜农手中收购的蔬菜直接运到直销店，大大降低了蔬菜销售成本，再让菜农增收的同时也让市民得到了实惠。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-20 10:27:40 http://www.njip.net/wyb_news473.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。80后家庭成主力消费群 既不想自己系上围裙、在厨房劳心劳神地做年夜饭，又不想去酒店感受人声嘈杂，正是这样一批人催生了长沙半成品年夜饭。不少酒店正是将80后小夫妻，认定为这一市场的主力军。有着5年"外卖"年夜饭历史的玉楼东酒店，这次在南二环"湘菜玉楼东"店，继续推出年夜饭的外卖服务。该店副总经理陈帅表示，目前年夜饭具体价格正在商定中，想要预订年夜饭的市民最快可在下周开始预订。他告诉记者，这5年多来，长沙半成品年夜饭市场销售是逐渐升温的。"我们制定的菜单比较丰富，价格也比较实惠，而且还配备了调料包，以及制作的详细说明。"陈帅表示，半成品年夜饭关键是要让"懒人也享受到超值的年夜饭"。长沙运达喜来登酒店中餐行政总厨张新玉表示，喜来登的"半成品"年夜饭，只要市民在家中稍微加工一下，就能享受到和酒楼一样的年味，而且相比来酒店就餐，半成品年夜饭价格要低得多。业界称不会冲击酒店生意业内人士称，总体而言，长沙的半成品年夜饭预订并不会冲击酒楼年夜饭市场。多数酒楼老板称，半成品年夜饭虽然品种丰富，鱼类等食材也是新鲜的，但是再加工的味道，毕竟差一些。而且，长沙从事年夜饭半成品外送的酒楼毕竟时间不长，加工食材技术并不成熟。针对半成品年夜饭外卖的情况，市消委和市食安办相关工作人员提醒市民，买卖半成品年夜饭时，最好仔细检验半成品的食材，也可以与酒楼签署协议，对送餐时间、食材品种、价格、质量作一定限制，以避免不必要的纠葛。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-20 10:26:39 http://www.njip.net/wyb_news472.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。乐声悠扬的《渔舟唱晚》、活蹦乱跳的《快乐广播操》、古典唯美的《敦煌乐舞》&hellip;&hellip;18日晚上，丽江花园第十五届文化艺术节在渔人码头开幕。据了解，今年的艺术节还特别增加了环保主题的现场绘画活动，还迎来了装置作品"海啸"高调现身。据悉，此次艺术节还设置有舞技展示（含个人才艺）表演大赛专场。在12月31日，报名的业主可以参与才艺展示，包括时装表演、唱歌、跳舞、武术、演奏、讲故事、剪纸、书法等，在规定时间内挑选各自擅长的才艺上台展示。另外，摄影作品展、书画作品展、个人收藏展等展出，将从本月24日一直持续到明年1月8日，在渔人码头展出。镜头环保混搭下的艺术节开幕式的现场有一个展板特别显眼，它是用大量的快餐勺层叠拼凑而成，按照地面上海啸的图案把快餐勺一个一个地贴上去。在活动现场的一角，还有一张引人注目的海报，一些参与活动的小朋友，就把自己想说的话写在或者画在快餐勺上，贴在海报上面。有的快餐勺写着"地球哭了"，有的写着"救救地球"，有的画着一个哭泣的脸庞，传达着孩子的心声。"这个装置作品《海啸》是我们从众多生活消耗品中选取最为常用又最容易被我们忽略的快餐勺来创作完成的，我们希望通过此来表达我们的环保理念。"丽江花园丹青少儿画院的老师朱丹青说，快餐勺生产数量之多，使用数量之大，令世人惊叹，并且遍布中国城乡，随处可见。她表示，希望通过大小业主们的参与，来唤醒市民对环保的重视，亲身参与到创作中。在现场每一个人的参与下，快餐勺组成一个白色海啸，形成一个庞大的视觉气势。目前，《海啸》还在不断丰富当中，只是给了白、黑、灰三种底色，作品剩下的部分，将由业主们继续创作。据悉，该作品将一直持续到明年3月底，有兴趣的业主也可以前往参加创作。朱老师说，其实也是想通过小小的快餐勺，让更多孩子加入到环保的行列中。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-20 10:25:14 http://www.njip.net/wyb_news471.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月19日，昆山某企业进口了一批猕猴桃馅饼，产品外包装上宣称未添加糖分、营养标签显示糖含量为0(无糖食品的法定标示)。昆山检验检疫局分析了产品工艺后，认为猕猴桃中天然含糖10%以上、达到无糖食品的要求很难，高度怀疑其糖含量可能超标，对该批食品实施了定量分析。实验室实际检出的糖含量达0.606g/100g，判定该批产品不属于无糖食品，营养标签标注内容必须修改。无糖食品作为健康产品已经越来越为人们所认知与接受，虽然无糖食品标签上糖含量为0，但无糖产品还是可以含有一些糖的。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，"无糖"的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5%(即0.5克)。而无加糖食品作为无糖食品的"近亲"，顾名思义是指在生产时不加入提纯糖类的食品，但并不刻意消除水果、牛奶等原料中天然的糖份。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 17:26:49 http://www.njip.net/wyb_news470.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2007年3月，味千中国在香港联交所主板挂牌，成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。这在中国餐饮界可以说是先拔头筹，那味千拉面的成功之道是什么呢？味千拉面具备了肯德基、麦当劳等西方餐饮巨头的成功优势，把专业化分工协作的社会化大生产方式却做了充分发挥，从原材料到制作都有一套规范化的标准流程。同时在现在食品健康、安全标准的高要求下，现代连锁餐饮企业需尽快培育国人的新型饮食观念。 一位食品界专业人士透露，传统的现熬工艺无法满足全国连锁品牌对品质划一及食品安全的要求，并表示"呼吁消费者理性看待现代工艺进步与使用"。专家坦言，对一些生产规模大、门店众多的大型连锁餐厅来说，传统的现场制作无法满足食品在质量、数量、口感、安全等方面的要求。通过浓缩、固化、脱水等方式来制作调制食品是全球食品工业发展的必然选择。味千拉面显然是走在了时代的前面。 为了保证所有连锁店口味的一致，味千投入了大量的人力和财力，尽可能减少人为因素。试想600家味千面馆都到市场中采购大骨棒现烧现熬，如何保证卫生快捷和口味一致呢？味千相关负责人解释说，通过标准化生产，才为所有的连锁餐厅提供统一的面食产品。而标准化生产也可以确保产品水准、创造经济规模及加速业务拓展，并可以迅速回应市场需求。 事实上，味千拉面的中央工厂生产模式绝不仅仅是对洋快餐的复制，而是努力发扬自身的特色，味千方面表示，同样快餐相比，味千的拉面的产品更加适合国人的口味，品种也更加丰富。与此同时，作为来自日本的东方餐饮品牌，味千在文化氛围的创意、产品营销的模式等方面都更加贴近中国的消费者。这样，味千就可以理直气壮地说：洋快餐有的核心，味千拉面也有，而且，在中国，味千拉面的很多东西可以做得比洋快餐更好。 味千拉面正在成长，味千负责人向记者介绍，味千今年原计划开设150个门店，现在开店计划没有受到影响，目前累计门店达到了649家。我们也在紧锣密鼓的筹备上海松江的第四代工厂，更严格的管控食品安全，为味千的未来发展做好保障体系。味千公司投资5.5亿在上海、北京、东莞、成都建造4个大型工厂，负责全国餐厅的原物料生产、加工、物流等。上海工厂预计明年1月投产，占地70亩，55000平方建筑面积。作为第四代工厂涵盖生产、中央厨房、物流、教育4大功能。可以预见，未来的中国的消费者在琳琅满目的西式洋快餐当中，也随地可见味千拉面这样一个亲切的品牌。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 17:25:55 http://www.njip.net/wyb_news469.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。蔬菜价格上涨的势头有增无减，本周市区15种主要蔬菜的平均价格已达每斤2.59元，在上周上涨的基础上，继续向上攀爬了近8个百分点。15种主要蔬菜的单价，与上周相比，呈现12涨3平的"集体涨价"态势。其中韭菜的涨幅最大，达到19.35%，价格从上周的每斤3.1元，涨至3.7元；此外，芹菜、黄瓜、萝卜、茄子、胡萝卜、圆白菜与上周价格相比，涨幅均达到了10%甚至15%以上。记者在城南农贸市场一个菜摊前看到，一位买菜的大妈在问了几种菜的价格后连连摇头，"太贵了，现在就大白菜便宜，其他菜都贵。"市价格中心工作人员认为，现在一些露天蔬菜转入大棚种植，成本费用增高，蔬菜价格进入季节性上涨阶段，未来随着气温进一步下降，特别是如果遭受雨雪天气，蔬菜还有继续上涨的空间。本周猪肉价格与上周持平，精瘦肉价格为15.8元/斤;五花肉的价格为13.8元/斤，后腿肉的价格为每斤14.8元/斤。由于目前已经到了淮安传统的"灌香肠"时节，农贸市场的肉摊前大多很忙碌，不少市民前来询问价格、调料等等。一位市民说，今天猪肉价格比去年贵不少，去年灌了三百块钱的，今年要估计要多灌一百块钱。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 13:44:41 http://www.njip.net/wyb_news468.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。距离春节还有一个多月，在"年夜饭"预订火爆的同时，扬城一些饭店推出的"年夜饭"外卖也很抢手。市民将饭店制作的成品或半成品菜肴买回家，放到锅中或微波炉里，半小时就能搞定一桌丰盛的年夜饭。饭店方面表示，年夜饭提供外卖服务后，不仅方便了市民，饭店员工也能回家过年了。现象中小型饭店怕做年夜饭昨天，记者在望月路询问了10来家饭店，只有4家饭店表示今年做年夜饭。一家饭店的工作人员说，传统观念中年夜饭市场是一块肥肉，但是饭店付出的人力物力成本也不低。"服务员多是外地人，难留下来。一些年轻服务员，就是给他3倍工资也不愿留下来加班。"在扬子江北路一家私房菜饭馆，老板告诉记者，今年不做年夜饭。"辛苦了一年了，过年都会回家休息。"老板甚至透露，即使有人愿意付钱请厨师回家烧年夜饭，厨师一般也不会去赚那个钱。"现在人对自己的休息权利越来越看重。"采访中记者得知，除了一些星级高档酒店延续了做年夜饭的传统，不少规模不大的中小型饭店都直言今年不做年夜饭。"以前年三十看人家举家吃团圆饭特别热闹，我今年就想无论如何都要回家跟家人一起过年。"某餐饮店服务员小张说，年三十工作太容易"触景生情"，他认为饭店无论把薪水加到多高，都比不上回家过个传统年带来的满足感。对策推出年夜饭外卖，员工笑了记者采访发现，不少饭店迎合市场需求推出了年夜饭外卖服务。扬州人家国际大酒店工作人员说，今年同往年一样销售年夜饭盒，"很多忙碌一年的白领不想在厨房油烟里忙活一天，过来订饭盒的人不少。"位于文汇东路的金阳光大酒店则在酒店外的显示屏上打出"年夜饭外卖预订开始啦"的醒目字样。饭店总经理王月琴称，该酒店已经做了6年年夜饭外卖了，生意一直不错。王经理说，今年酒店的外卖主要有800元、1000元两种，约18个菜肴，包括狮子头、红烧肉、土鸡汤等。王经理说，饭店内的10多名厨师都是扬州人，饭店不做年夜饭，但是提供年夜饭外卖之后，包括厨师在内的员工在大年二十九忙好客人预订的饭菜就可以回家休息了，年初五再来上班。老字号餐饮积极推出外卖迎合市场来鹤台富春酒楼总经理徐颖宏告诉记者，作为扬州知名的老字号，该店今年的年夜饭已经预订一空。而年夜饭外卖的预订也将在临近过年时启动。位于广陵路的小觉林素菜馆经理王天虎也表示，今年年夜饭已基本订满。"价格标准一般在800元一桌，包括8个冷菜、4个热菜在内的18道菜。"王经理同时说，由于最近前来询问外卖事宜的客人不少，小觉林已积极筹备，预备在明年推出年夜饭外卖。"我们对素食年夜饭的外卖市场也很有信心。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 13:43:27 http://www.njip.net/wyb_news467.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。市民姜芬日前到汉阳一快餐店买超值午餐时，店员说刚过了最后优惠时间，不能优惠了。她一看店内的钟，确实刚过优惠时间14时，可是她手机显示的准确时间为13时50分。因店员坚持执行店内时间，她便投诉到工商部门。汉阳工商人员接投诉后，现场调查发现，店家的钟确实拨快了。店经理解释说，为让员工提前到店，做好各项准备，特意将钟调快了10分钟，并表示餐厅愿给顾客适当补偿。工商人员当场责令商家整改，目前，店家已将钟调准。因为快餐店时常有超值早、午餐等优惠，这些优惠都涉及具体时间，擅自拨快时钟，易引发纠纷。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 13:42:08 http://www.njip.net/wyb_news466.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。江夏金口街长江村以种植蔬菜为特色，但近日，村民们却为大量蔬菜滞销发愁。村支书陈定发介绍，该村目前有菜地800亩，种有70万斤大白菜和包菜，目前大部分没有采摘，村民们将这些菜拖到批发市场上销售，每斤几分钱都无人问津。如果这种情况持续下去，菜只会烂在地里。该村130户菜农中，一般菜农将损失2万多元，种菜大户将损失10多万元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 8:12:53 http://www.njip.net/wyb_news465.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。在刚刚闭幕的省蔬菜协会"诚信经营"示范创建活动总结表彰大会上，清浦区清江蔬菜批发市场荣获"诚信经营示范企业"称号，获此殊荣的企业淮安仅两家。根据商务部《关于在全国商务领域开展"诚信经营"示范创建活动的意见》和省（市）商务厅（局）部署，从去年下半年开始，清江蔬菜批发市场积极投入到由省市商务、经信主管部门领导、江苏省蔬菜协会组织开展的全省蔬菜行业"诚信经营"示范创建活动。活动开展以来，清江蔬菜批发市场通过精心组织，广泛宣传，认真落实省市文件精神，坚持遵纪守法、诚实守信、完善制度、诚恳规范服务、履行社会责任、接受社会监督，圆满完成了各项创建目标，经省市商务、经信主管部门牵头，省蔬菜协会组织考核评比，荣获了"诚信经营示范企业"称号。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 8:11:44 http://www.njip.net/wyb_news464.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月18日,在市区一快餐店，大学生王月正在整理餐桌，她得脸上始终挂着自信的微笑。王月是市区某大学大二学生，自上大学第一天起，她就开始为自己的大学生活做合理安排。平时除了完成在校的所有学业外,她还坚持利用闲余在社会上打零工，虽然打工累点,赚钱也不是很多,可她认为能为自己以后早日融入社会打下基础。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-19 8:11:03 http://www.njip.net/wyb_news463.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。蔬菜价格上涨的势头有增无减，本周市区15种主要蔬菜的平均价格已达每斤2.59元，在上周上涨的基础上，继续向上攀爬了近8个百分点。15种主要蔬菜的单价，与上周相比，呈现12涨3平的"集体涨价"态势。其中韭菜的涨幅最大，达到19.35%，价格从上周的每斤3.1元，涨至3.7元；此外，芹菜、黄瓜、萝卜、茄子、胡萝卜、圆白菜与上周价格相比，涨幅均达到了10%甚至15%以上。记者在城南农贸市场一个菜摊前看到，一位买菜的大妈在问了几种菜的价格后连连摇头，"太贵了，现在就大白菜便宜，其他菜都贵。"市价格中心工作人员认为，现在一些露天蔬菜转入大棚种植，成本费用增高，蔬菜价格进入季节性上涨阶段，未来随着气温进一步下降，特别是如果遭受雨雪天气，蔬菜还有继续上涨的空间。本周猪肉价格与上周持平，精瘦肉价格为15.8元/斤;五花肉的价格为13.8元/斤，后腿肉的价格为每斤14.8元/斤。由于目前已经到了淮安传统的"灌香肠"时节，农贸市场的肉摊前大多很忙碌，不少市民前来询问价格、调料等等。一位市民说，今天猪肉价格比去年贵不少，去年灌了三百块钱的，今年要估计要多灌一百块钱。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:55:03 http://www.njip.net/wyb_news462.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者昨日从滨海新区农业局获悉，新区应急菜储备工作目前基本结束。3个总计3000余亩应急蔬菜基地生产应急大白菜1500万公斤，而以滨海中新生态农业发展有限公司和大港翠果冬枣开发有限公司为主的定点储备单位，已经入库储存土豆、洋葱等蔬菜100余万公斤，如果遇到灾害天气，能保障新区蔬菜供应半个月左右。据了解，今年以来，滨海新区实施一系列惠农政策，鼓励农业园区和农民发展设施农业，并呈现出较快发展的好局面，截至目前，全区设施农业面积达到2.1万亩。其中，设施蔬菜面积1.2万亩，预计全年蔬菜总产量达到近9万吨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:54:22 http://www.njip.net/wyb_news461.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月15日，寒风凌厉，记者驱车来到佛堂镇田心三村，找到了我市知名蔬菜种植大户张祥生，体味到了他种菜的种种喜与虑。从蔬菜专业村走出的"种菜大王"上午9点，老张正在田间忙活，一见面，他便高兴地拉着记者去看蔬菜大棚。大棚一个挨一个，种满了花菜、莴笋、芹菜等，老张抑制不住内心的喜悦："我已经拥有标准蔬菜大棚200亩，种植的无公害蔬菜，不仅供应本地市场，连周边市县的菜贩也慕名而来。"张祥生50岁出头，老家义亭镇后张村过去是远近闻名的种菜专业村。1998年，张祥生发现城郊不少村外出经商办厂的村民多了，许多田闲置下来，便抱着试试看的想法，承包了50亩土地种植蔬菜。"这些年来，政府对蔬菜种植的扶持力度确实不小。"见国家对种粮种菜越来越重视，张祥生于2007年1月全身心投入，举家来到佛堂镇田心三村，以土地流转的方式承办了150亩土地种植蔬菜，后又不断扩大承包规模，成为远近闻名的蔬菜种植状元。靠天靠人，还要会看市场10点许，空旷的田野风大雨急，张祥生的蔬菜种植基地内，有的人正在搭建大棚，有的则在大棚里管理蔬菜。大棚里还有三三两两的工人在用菜叶盖住花菜的果心，这么做是为了保护花菜的品质。来自贵州毕节市的小伙子项进说，他和妻子6年前就跟随张祥生种植蔬菜，像他这样的员工，种植场有10多人。据了解，张祥生种植的蔬菜，品种繁多，有花菜、丝瓜、葫芦、苦瓜，还有芹菜、莴笋、盘菜等。由于政府的大力扶持，这些年他种菜种出了甜头，每过几天就有几大车蔬菜从他的大棚里运往菜市场，他的心里有道不尽的欢喜。当然，老张也有皱眉头的时候。这几年，蔬菜收购行情起伏不定，他说自己与其他菜农都捉摸不透这行情。"若遇见不可控的自然灾害，加上蔬菜产销信息不对称，种菜风险就会进一步加大。"张祥生向记者述说去年遭遇台风和风雪侵袭的情况，还讲了今年跟风种白菜吃亏的教训。"今年上半年，种了80亩白菜，每斤只卖到一两角钱，而去年同期的白菜价格每斤在八角上下。还有不少白菜烂在了地里，一下子亏了10多万元。"为此，他感叹，种菜不光要看天、看人，最重要的还要看市场需要什么，掌握好市场行情收入才比较有保证。当下，菜农遇见的困惑不少。张祥生觉得，蔬菜种植大户在生产过程中会受到环境恶化、天气恶劣等种种局限，他们往往还缺少对称的市场信息，更缺少准确的市场判断能力。这就需要政府及相关部门，能及时地为菜农提供天气预警服务，发布、提供及时有效的种植和产品销售信息等。让市民吃到便宜菜、放心菜张祥生的无公害蔬菜种植基地，已经建立了一整套无公害农产品安全管理措施。因为农药化肥使用科学规范，包括逐项登记化肥农药的使用时间，增加使用农家肥，老张他们种出来的蔬菜基本上都能达到无公害要求。"今年有80批次蔬菜经农业部门检测，完全合格。"他从抽屉里拿出一叠材料交给记者看，"每一道环节我们都严格把关：采收前还要经过检测，符合无公害标准方能采收，确保产品无公害。"我们去年一年向义乌农贸城提供了1000多吨各类蔬菜，今年会超过这个数字。"自信的张祥生并不满足，他打算这两年还要办成两件事：一是在基地内建立精品蔬菜园，引进一批蔬菜种植大户，"抱团发展"，形成连片种植规模；另一个是实行农超对接，把基地生产的蔬菜直接经过超市销售给市民，保证蔬菜安全、新鲜、低价卖给市民。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:53:37 http://www.njip.net/wyb_news460.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近年来，梅江区高度重视农产品质量安全监管工作，从强化制度建设、强化种植散户管理、强化标准化生产、强化质量监管、强化培训与服务等五大方面入手，全面加强蔬菜质量安全监管工作，确保市民能够吃上安全放心的蔬菜。为确保市民"菜篮子"安全，梅江区制订了 《梅江区农产品质量安全体系建设实施方案》、《梅江区蔬菜基地建设实施方案》，每年对各镇（街道）蔬菜质量安全工作进行量化考评，并将考评情况进行通报，着力构建农产品质量安全"防护网"。外来蔬菜种植散户是蔬菜质量安全监管的难点和重点。为此，梅江区采取租田登记、签订责任状、承诺书、加强科技培训、建立村级蔬菜质量安全协管员制度等措施，把外来种植户纳入监测网络进行统一管理。同时，该区积极引导企业和农户实行连片集中经营，走"公司（合作社）+基地+农户+标准化"的模式，推进无公害农产品标准化、产业化进程。目前，已建成10个无公害蔬菜标准化生产基地，获得8个无公害农产品认证、1个绿色食品认证。该区加大对蔬菜中农药残留的监测力度，增加了监测频次，强化对重点地区、重点时期、重点品种蔬菜质量安全监管。此外，梅江区采取举办培训班、技术讲座、现场指导等形式，对农资经营户、种植户进行农药安全知识、农产品质量安全和标准化生产技术培训，提高菜农的科技、安全意识。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:52:43 http://www.njip.net/wyb_news459.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。午7时30分，在北京路东方坐标城社区，提前得到消息的市民聚集在小区门口，直销车辆刚停稳，市民就围上去抢购。市民张大爷告诉记者，他们这个社区附近没有菜市场，买菜很不方便。如今"菜市场"搬到家门口了，种类多且价格便宜，肯定要多买一些回家，即使吃不完也可以做泡菜。在张湾社区，直销场面更加火爆，两卡车蔬菜，不到一个小时就卖完了。为了保证市民的需求，蔬菜办工作人员又紧急调运两车蔬菜赶到现场。上午10时30分，菠菜、包菜、芹菜都已卖空。据了解，这是十堰市首次开展蔬菜直销进社区试点活动。市蔬菜办相关负责人介绍，为了保障菜农和市民的利益，市政府组织三创办、供销社、质检、公安、交警、城管等部门开展了此次蔬菜直销进社区活动，由供销社在无公害蔬菜基地统一收购，在部分社区进行试点售卖。此举去掉了中间环节，更多地照顾了菜农和市民的利益。直销的蔬菜比市场上的同类同等蔬菜便宜40%左右。而且在质量上由质检严格把关，在原产地实行产地准出，只有达到准出标准才能进行收购。该负责人告诉记者，从目前蔬菜销售情况来看，效果远远超出了他们的预期，因此活动还会持续下去，并且直销点还将增多。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:51:46 http://www.njip.net/wyb_news458.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。经过了一周的等待，菜农跟市民昨日又迎来了省城直销点开市的时间，记者了解到，本周的蔬菜直销点依旧很受欢迎，一些新鲜本地菜很快便被市民抢购一空，菜价低于1元的蔬菜价格没有太大变化，而大棚菜的价格则一路攀升。上午9点多，记者赶到了位于卧龙花园东门的直销点，跟往常一样，门口两侧的人行道上停满了前来卖菜的农用车，而蔬菜的种类也显然多了不少，甚至一些杂粮、水果都摆到了路边。记者发现，直销点的萝卜、白菜、土豆、胡萝卜这些大路菜依旧很受百姓欢迎，而像菠菜、红薯、芋头等价格稍高的菜品虽然价格稍高，但毫不影响市民们选购。"今天拉了大概1000来斤的菜，我家的菠菜是露天的，虽然不大可是很新鲜，价格比大棚的还贵一毛，很快就卖光了，大家到这买菜，图的还是个新鲜。"现场一位来自长清的菜农告诉记者，随着天气变冷，像白菜、萝卜这些应季菜的价格变动幅度不大，而大棚菜的价格则有一定幅度的上涨，菠菜、西红柿涨了有两成。除了卖菜的情况，菜农们跟记者聊得最多的就是关于明年直销点究竟会咋样的问题。"这眼看着月底试运行就结束了，明年到底怎么样，还能不能进城卖，这个是我们现在最关心的问题。"几位菜农告诉记者，经过这段时间的直销点销售，大家得到了不少实惠，蔬菜的销售通道顺畅了很多，所以大家都希望以后这个直销点能继续下去，尤其是一些菜农们方便去的地方。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:50:28 http://www.njip.net/wyb_news457.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着新年脚步的临近，连锁餐饮企业也开始加紧布局新春市场。本月14日起，麦当劳餐厅便推出了全新"心年心意堡"，并且以后的每一个新年，麦当劳都将呈献一系列专属于节日的贺岁美食。据介绍，这款"贺岁"汉堡搭配了板烧鸡腿肉芝士和蘑菇。本月28日起，消费者只要与父母一起光顾麦当劳，都有机会获得赠送的迷你圆筒冰淇淋。此外，在节日期间，麦当劳还将陆续推出更多新年美食和限量版玩具，以倡导新的"心"年态度,用"心"团聚、用"心"过年。对于洋快餐布局新年市场的做法，首都师范大学郭教授表示，在洋快餐连锁竞争愈发激烈的时候，借助节日概念，推出新品，打造富有企业特色的正面形象，可以吸引消费者的关注，博得消费者的好感度，从而达到"赢"销的效果。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-18 13:49:15 http://www.njip.net/wyb_news456.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、茄子：经期及脾胃虚寒者别吃。 茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。2、胡萝卜：不能与胡萝卜汁一起食用胡萝卜汁与酒同饮美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。3、芋头：有痰、过敏体质者不宜食用。芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。芋头独特的黏液会使手掌红肿发痒，但有效的药用成分就在黏液上，故烹煮前不要故意洗掉黏液。另外，过敏体质者最好少吃芋头。4、西红柿：餐前最好别吃餐前吃西红柿容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。5、金针菜：先泡两小时煮熟进食。新鲜的金针菜，因含有"水仙硷毒素"，生食会引起腹痛、腹泻等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。鲜艳金黄色的干金针菜，恐有硫磺加工，食后会造成食物中毒。6、白萝卜：慢性胃炎等患者要避食。白萝卜生性寒凉，脾胃虚寒者、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者均不宜多食。白萝卜会影响中药的药效，特别是吃含有人参、何首乌、地黄等中药时，要避食白萝卜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-17 19:29:21 http://www.njip.net/wyb_news455.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月14日上午，文莱达鲁萨兰国青年代表团一行9人来到清镇市红枫湖镇青远蔬菜基地参观考察。代表团对该蔬菜基地作为全省"诚信青年"创业就业见习基地的模式极大关注，先后对"诚信青年 " 创业就业培训学校、清远农业发展有限公司团支部、基地冷链系统和蔬菜大棚种植情况进行详细了解和参观。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-17 19:27:56 http://www.njip.net/wyb_news454.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。在王银中的蔬菜大棚里，铁架支撑、薄膜覆盖，表面看上去与普通的蔬菜大棚没什么两样，但仔细一看，大棚里栽蔬菜的地方没有泥土，但蔬菜已是緑油油的一片。大棚内的地面全部用薄膜覆盖，内部没有任何杂草，显得干净清爽。 据王银中介绍，肉眼看到的像土壤的物质其实并不是土壤，是用菇渣和畜禽粪便堆沤发酵生成的腐熟有机质，在平铺的薄膜上铺设5厘米厚形成的"土壤" ，其内铺设了输送营养液的滴管，蔬菜栽在"土"里，所需养分由腐熟有机质和滴管渗出的营养液一起提供。所供营养液是根据不同蔬菜需要的矿物元素和水分按一定比例配制而成，视苗情随时供给。控制阀一开，蔬菜就能喝上营养液。王银中称，无土栽培蔬菜前期工作比较复杂一些，后期管理工作简单，主要是大棚内的温湿度调节、通风、不定期配制供应营养液等。用薄膜将土与有机质隔开，主要是防止病虫害、杂草等情况的发生，还有利于保水保肥、改善小环境。 王银中的大棚里种植了辣椒、西红柿、茄子、豇豆四个类别的蔬菜，通过其专业化的栽培管理，均已进入开花结果期，县农业专家和镇农技人员与王银中保持着密切联系，经常到大棚里观察、提供针对性的指导和帮助。依棚内蔬菜的长势长相，预计其在"春荒" 时节上市，能获得较好的收益。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-17 19:23:11 http://www.njip.net/wyb_news453.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。观众田女士，最近每天到一家快餐公司门口上班，说起来也是历史遗留问题啊。在新浦路一家商务楼门口，记者见到了田女士、会计小朱，和她们手里厚厚一打没有结款的送货单。送了三个月的货，没见着钱，田女士自然不想再送了，去公司催款吧，人家胸脯拍的梆梆响，这些货款，没问题。就这样田女士一直坚持送货到了10月底，送货单越来越多，可公司的答复却变了样。送货这么长时间，对方一直没疑义，结账时才提到价格问题，这算什么意思吗？田女士隔三差五的找公司，可问来问去，就是没结果。敲了几分钟，1101室终于有人敞门了，公司的财务总监，给了田女士这样的解释。快餐公司坚持，付款方式得按公司制定的来，对于田女士，已经是破例了。采购方坚持按规定办事，田女士这边却不愿再等，两边又锵锵了起来。直到中午12点半，争吵还是没结果。拖欠的货款，到底啥时候能结？又该怎么结？发稿前，口留香财务总监朱小姐特意赶来广电大厦，接受了记者的采访。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-17 19:22:13 http://www.njip.net/wyb_news452.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。肯德基卖起米饭了，麦当劳的中式菠菜卷也火热销售。面对两大洋快餐巨头的冲击，我市中式连锁快餐店也决定在明年"转口味"，以吸引更多顾客。前日，记者走访真功夫、养健堂等中式快餐机构了解到，明年将推出"重口味"佳肴迎合越来越多的外来人员。市民佛山中式快餐"太广式"每天上午11时，在同济广场附近上班的白领阿May都要为午饭犯愁。"公司楼下有真功夫、麦当劳，还有高明濑粉，不过可能一年里我有大半年是吃排骨饭和汉堡。"阿May说，对于她这个四川人来说，佛山的中式快餐味道太单一，而且大多都清淡，为广东人设计。"白花花的鸡肉看着就没什么食欲，我宁愿去吃炸鸡翅。"前日下午，记者走访了解到，无论是企业还是事业单位，只要单位没有食堂，大多数员工都会担心午饭吃什么这个问题。"有些同事带便当，我不太喜欢，隔餐的饭菜我觉得没什么营养，所以还是叫外卖。但是烧鸭、切鸡这些碟头饭吃多了也厌，同事们不时拼桌吃炒菜，但又太贵了。"在禅城季华路一家广告公司上班的小吴说。不过，白领们大多愿意选择连锁快餐店，主要原因是食品安全比较放心、且口感稳定。转变将加推"重口味"佳肴佛山的人口结构在不断变化，对此我市中式快餐机构已察觉到，并决定在明年的快餐菜式上做文章。其中，在佛山拥有11家分店的真功夫餐饮管理公司表示，明年的菜式口味将从传统的广式清淡型向新派浓香口感延展，在推出一系列耳熟能详的"家常菜"的同时，也会推出一些"重口味"佳肴。据该公司相关负责人介绍，明年佛山市民可在真功夫吃到鱼香茄子、香干炒肉等经典家常菜。在重口味佳肴方面，除了已经在市场小试牛刀的宫保鸡丁外，还会有酸菜卤肉、酸菜肉丝汤米粉等。在口味上有新尝试的还有我市本土中式连锁快餐机构养健堂。据该公司负责人李冬梅介绍，明年除了各类养生美食外，还会加推一些家常小炒。例如水煮牛肉、茄子豆腐煲等。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-17 19:19:23 http://www.njip.net/wyb_news451.html <![CDATA[来自幸福蔬菜批发市场的信息显示，昨日市场蔬菜的上市量为37.5万公斤，运输蔬菜的车辆近百辆，由于市场蔬菜供应充足，菜价未见太大变动。 据该市场的蔬菜批发大户王明达介绍，目前蔬菜的批发价格没有出现太大的变动。芸豆的批发价格为4元/斤，黄瓜身价仍不低，批发价格为3.5元/斤，而四天以前，黄瓜的最高批发价卖到了4.3元/斤，还略有下降。茄子2.5元/斤，茭瓜2.3元/斤，与之前比较起来，每斤只有一两毛钱的上下浮动。 叶菜的价格仍处于低位，红根菠菜批发价格为1.1元/斤，油菜批发0.8元/斤。王经理介绍，叶菜价格未受天气影响的主要原因是市场供应充足，而且上次大雪之后，菜价该涨的涨过了。 农贸市场异常冷清 尽管批发市场的买卖交易照常进行，但在大雪天气的影响下，一些农贸市场则显得异常冷清。 上午10点左右，市区红利市场几乎没有市民来买菜，大声吆喝卖菜的商贩也少了许多，只是在市场西首处的大棚里还有商户坚持出摊。 "这雪是从早上7:30才开始下的，但并不影响凌晨去批货。"据一位零售商户介绍，按理雪天会催高市场行情，但雪天里顾客很少，因此菜价与前几日相比并没有太大上涨。 海鲜市场难见活海鲜 与菜价平稳不同的是，海鲜市场昨日不仅交易的人少了近五分之一，这价格也跟着涨了起来。 "今天早晨，最便宜的爬虾也要25元一斤，半斤重的螃蟹则从36元一斤涨到了46元一斤，扇贝售价8元/斤。"据环海农贸城的一位工作人员介绍，除了这几种活海鲜，市场上仍以冷冻海鲜为主。受雪天的影响，该市场交易结束得特别早。 一位工作人员告诉记者，当天上午，市场上买卖海鲜的人比往日少了近五分之一，不到8:30，市场上就基本没人了，比平时提前近两个小时结束营业。 在市区部分零售市场，记者也采访发现，市场上几乎不见出售海鲜的商贩，仅有零星的几家固定商铺，摆出了些冷冻海鲜。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-16 9:03:18 http://www.njip.net/wyb_news450.html <![CDATA[昨天凌晨1点钟左右，在南京一家公司实习的女大学生小谢报警，称自己抓住了一周前偷她包的小偷，民警赶到现场后将小偷带回了派出所处理。原来，小谢一周前在一家快餐店里吃饭，后来趴在桌子上睡着了，结果钱包被偷了。通过调看餐厅监控录像，小谢记住了小偷的长相，蹲点了一周终于将这个小偷抓住。小谢一周前在夫子庙建康路上的一家快餐店里吃饭，因为白天上班有些累，就趴在餐桌了打了一会盹，可是没想到，就这么一会的工夫，当她醒来之后，自己的钱包就不见了。钱包里钱虽然只有90块钱，但是自己的各种证件，还有求职用的学校的各种证明都在钱包里，自己学校也不在南京，而且补办起来非常麻烦。在痛恨咒骂小偷的同时，快餐店员工建议小谢报警。夫子庙派出所民警赶到现场之后，带着小谢一起调看了事发时的监控录像，录像画面上清楚地显示着，小谢趴在桌子上没一会，就有一名穿着黑夹克、留着平头的男子绕到了小谢的身后，然后站了一会，成功地偷走了小谢的钱包。在接下来的画面里，再没有任何人接近小谢。因此，民警怀疑那名男子就是小偷。可是茫茫人海，想要找到这个小偷，也是大海捞针，异常困难。但是，小谢并没有气馁，而是采取了蹲点守候的办法。小谢告诉民警，既然这个小偷在这里得手了，那么他肯定还会再来这里继续作案。于是，小谢每天晚上下班了就在餐厅里蹲守，仍然是趴在桌子上佯装睡觉，吸引小偷。一周下来，餐厅里的服务员都和她熟识了，也为她这种执着的精神所打动，不少服务员都说，只要发现小偷，大家一起上去抓。终于功夫不负苦心人，昨天凌晨1点钟左右，当小谢再次佯装趴在桌子上睡觉的时候，一周前偷过她的小偷再次出现。小谢和餐厅的员工一起上前，将他抓获。接到报警之后，夫子庙派出所的民警来到现场，在男子的身上果然搜到了小谢的身份证，但是对于小谢所急切需要的各种证明却没有，男子也坦言自己当晚得手之后就扔了。目前，该男子已经被警方拘留。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-16 9:02:36 http://www.njip.net/wyb_news449.html <![CDATA[鸿运花园管理处罗主任表示，一间快餐店的化油池连接在小区排污管道上，因小区排污管道较窄，遇到气温下降或者油污较多就会被堵住，每年都会发生几次生活污水溢出人行道的情况。管理处也试过采取措施防止堵塞，每次堵塞也会处理，但如果问题严重就要请专业公司动用高压水设备才能疏通，"一次要400块钱"。解决问题的办法是将快餐店的化油池直接接到市政的排污管道上，但由于工程较大，产生费用较多，作为租户的快餐店一直未做任何措施。罗主任表示，将会向开发商反映，督促开发商让快餐店尽快处理。"水又脏又臭，这样的日子什么时候才能结束？"据街坊反映，新港中路一住宅楼前的粪水横流情况已经不是第一次发生，未见有人处理过，附近工作和生活的街坊们都非常无奈。记者昨日来到报料人所指的新港中路388号，仔细观察发现，约20米长、5米宽的人行横道的地势低洼处，有少量积水和浸湿的痕迹。在一间银行营业部门前，污水的沉淀物在路面留下一条黑色污痕。几家商铺门前的台阶与人行道交界的地方都被水浸湿，人行道上有一条条因长期流水而沉积的黄色痕迹。在旁边经过时，阵阵臭味扑鼻而来。在附近工作的吴小姐向记者反映，经常都是傍晚或者住户们冲凉高峰期，就有污水溢到门口的人行道上，散发出难闻的臭味。"对生意肯定有影响了，顾客看到污水、闻到臭味就想走了。"一间商铺的店员告诉记者，排污管道中的污水排不出来，就从人行道广场砖的裂缝中冒出来，整个路面都淌满污水。"就是快餐店的污水把管道堵塞了。"一位街坊指着快餐店门口的排污口给记者看，称罪魁祸首就是几个排污口。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-16 9:01:52 http://www.njip.net/wyb_news448.html <![CDATA[今年9月，武汉工业职业技术学院建筑工程系大三学生周旺承包下学校食堂的一个窗口，当起了"小老板"，月入万元。"今年暑假我萌发了创业的想法，与家人一合计，决定从身边的商机入手。"周旺说，拿着父母的"赞助"，他又找亲朋好友借了点钱，凑够10万元启动资金后，成功地承包了现在这个快餐窗口。刚开张时，为了节约成本，他既当老板又当搬运，每天清晨不到6点就坐车到白沙洲菜市场进货，把千余斤、装满十几个尼龙袋的蔬菜、肉类各种食材往学校运。"有段时间，搬的东西太重，肩膀疼得晚上都睡不着觉。"青椒肉丝、红烧鱼块、清炒小白菜&hellip;&hellip;在周旺承包的快餐窗口，每天都有五至七道荤素不同的菜，每份菜价从1元到2.5元不等，还有免费汤供应。为了吸引客源，周旺的菜品价格比食堂其他窗口都要略低。不到一个月，他的窗口前总是被就餐的学生"打围"。"我自己还是个学生，特别了解学生在食堂吃饭的习惯，因此也特别注重细节。"周旺说，虽然他请了4名帮工，但每天煮饭的米他都会亲自淘一遍，还经常嘱咐打菜的阿姨分量要足，"让来吃饭的同学留下良好印象"。艰辛的付出很快有了收获。现在每天来他的窗口吃饭的师生稳定在1000人次上下，除去租金、水电费和人工费，每月净赚万元左右。与同班还在实习和找工作的同学相比，周旺说自己已经挣到了第一桶金。但创业的艰辛也让他有些后怕，担心身体吃不消。"在食堂当老板只是一段人生经历，从学校毕业后，我会考虑将这个窗口转手，找一份与所学专业相关的工作。"http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-16 9:00:20 http://www.njip.net/wyb_news447.html <![CDATA[据漯河日报报道：12月14日，市民在南关农产品批发市场批发蔬菜。据了解，今年蔬菜市场货源充足，种类齐全，大部分蔬菜的菜价相比去年较低。据相关人员介绍，短期内，如果不受大规模降雪影响，我市蔬菜总体价格不会出现大幅度上涨。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 22:13:30 http://www.njip.net/wyb_news446.html <![CDATA[根据《农产品质量安全法》规定，落实省农业厅、市政府关于加强农产品质量安全监测工作的要求，市农产品质量安全检验检测中心于十二月上旬对我市绿盛蔬菜批发市场、凤展超市、金辇超市共三家单位所经销蔬菜进行了随机抽样监测。 本次监测共随机抽取样品45个。具体为绿盛蔬菜批发市场18个，凤展超市13个，金辇超市14个。用NY/T 761-2008方法进行检测，按国家标准进行判定，检出1个超标样品，超标率为2.2%，合格率为97.8%（具体抽样监测结果见附表）。 附表1：各单位抽样情况采样单位样 品 名 称绿盛批发市场番茄、娃娃菜、蒜薹、甘蓝、油菜、油麦菜、西葫芦、菜花、青椒、黄瓜、豆角、茄子、胡萝卜、菠菜、白菜、马铃薯、白萝卜、芹菜凤展超市菜花、紫甘蓝、甘蓝、冬瓜、豆角、青椒、南瓜、黄瓜、番茄、茄子、西葫芦、胡萝卜、油麦菜金辇超市白菜、生菜、娃娃菜、丝瓜、西葫芦、豆角、小白菜、黄瓜、西兰花、番茄、长茄、圆茄、青椒、马铃薯 附表2：抽样及检出农药统计 受检单位抽样数量本市数量外地数量检出农药次数超标次数绿盛批发市场1861230凤展超市138551金辇超市145920合计451926101 附表3：样品检出农药情况及判定结果 （单位：mg/kg） 受检单位检出样品产地检出农药农药性质检出含量国家标准判定结果凤展超市西葫芦晋城氧乐果禁用0.500.02超标凤展超市豆 角河南甲氰菊酯非禁用0.0590.5合格凤展超市青 椒晋城氯氟氰菊酯非禁用0.0450.2合格凤展超市番 茄晋城联苯菊酯非禁用0.0170.5合格凤展超市油麦菜晋城百菌清非禁用0.125合格金辇超市西兰花山东毒死蜱非禁用0.0141合格金辇超市青 椒山东氯氰菊酯非禁用0.0380.5合格绿盛市场白 菜河南百菌清非禁用0.0095合格绿盛市场油 菜晋城氯氟氰菊酯非禁用0.0630.2合格绿盛市场油麦菜晋城百菌清非禁用2.315合格（供稿：晋城市农业委员会） http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 22:12:29 http://www.njip.net/wyb_news445.html <![CDATA[在距离昆明东南方4400多公里的地方，有一个美丽的城市，它地处中南半岛，拥有世界著名的双子塔&mdash;&mdash;马来西亚吉隆坡，在这个城市里行走，即便您不精通英语，依然可以在这个城市里行走自如。12月15日，"中国昆明&middot;东南亚陆路旅游宣传促销车队"一行到达了美丽的马来西亚首都吉隆坡，为携手合作，共同推进吉隆坡与昆明旅游业发展，昆明与吉隆坡两个城市，举行了旅游合作意向书签字仪式和旅游推介会。 由24辆汽车，141人组成的"中国昆明&middot;东南亚自驾旅游促销车队"来到了此次促销行动的第四个国家&mdash;&mdash;马来西亚。在马来西亚首都吉隆坡市区的时代广场车队一行举行了吉隆坡-昆明旅游推介会，马来西亚旅游局行政处主任万泽威（Wan Zawawi）、马来西亚国家旅游局东亚处副局长陈汉文、马来西亚华人旅游业公会会长包一雄、马中经贸总商会副总会长丁锦清、吉隆坡四驱车越野俱乐部主席梁文光、珍珠假期旅行社董事经理卢国祥以及来自马来西亚各旅游企业和新闻媒体出席了推介会。 推介会上，昆明与吉隆坡相关部门签订了旅游合作意向书，双方将定期或不定期会晤互访加强两地旅游部门的联系，在旅游高峰期相互提供交通、接待设施及景区容量监控的信息，双方对旅游交通、旅游安全和重大旅游投诉等问题采取协调一致的合作立场，共同处理应急事件。 马来西亚旅游局行政处主任万泽威表示，旅游产生的经济效益在中小企业的发展中尤为突出，被视为经济文化交流的有效平台。此次在与昆明旅行社的交流中，吉隆坡本地组团社得到了很多新理念，从而使两个城市旅游得到更快发展。他强调，2010年马来西亚入境旅游人数达到2451万人次，比去年同比增长了3.9%，旅游业成为马来西亚除制造业之后的第二大外汇来源。2010年，中国到马来西亚旅游人数达到113万人次，今年中国到马来西亚旅游的人数有望突破125万。目前，在廉价航空兴起之后，每个月里，马来西亚和中国共有139个航班往返，航空业将成为今后旅游业的重要发展发方向。 马来西亚环宇旅游有限公司经理蔡树彬告诉记者，从上个世纪开始，马来西亚与中国交往越来越频繁，打破了以往马来西亚到中国难的状况，现今，发达的交通以及开放的政策环境，已经实现了双方的自由往来，游客、商客每年要在两国之间往来数十次，他曾经到昆明参观考察过昆明晨农绿色产品有限公司，这家公司进入马来西亚后，让马来人吃到了更加便宜的蔬菜。蔡树彬解释，以前，马来西亚的蔬菜主要是从香港或欧洲进口，自从昆明蔬菜企业进入马来西亚以后，物廉价美的昆明蔬菜就受到了马来人的青睐。 "以往，都是马来西亚的游客主动到昆明游览观光，这次，昆明主动地走出来邀请东南亚的商客到昆明旅游投资，这样的举动将会带动马来西亚旅游业和相关产业的发展。"蔡树彬对"促销团"此行给予了很高的评价，他说，马来西亚游客去到云南后，很喜欢当地辣中带甜的口味，这也成为促使马来西亚游客到云南旅游的一大优势。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 22:11:29 http://www.njip.net/wyb_news444.html <![CDATA[寒潮来袭，菜农们也抓紧做好各项防冻保暖工作。 在嘉定华亭的城市超市蔬菜基地，工作人员正在对大棚进行加固处理。由于观音菜、草头、豆苗等蔬菜不耐冻，必须在大棚里再加一层薄膜，并加盖两层无纺布，才能防止其在零度以下不被冻坏。此外，一旦遇到冰冻灾害性天气，菜农将及时采收成熟的蔬菜，以减少冻害损失。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 22:11:02 http://www.njip.net/wyb_news443.html <![CDATA[如果想以低于市场价百分之三十甚至百分之五十的价格购买到纯天然无污染新鲜蔬菜，今年的年货展你可千万不能错过，因为本次年货节蔬菜供应商合肥正光蔬菜农民专业合作社总经理李家元日前向表示，这一次，他们在年货展上提供的蔬菜，不仅价廉物美，而且保证新鲜。正光蔬菜农民专业合作社之所以敢夸下这样的海口，的确是因为他们占据了培育基地地处合肥近郊的优势，年货展上，他们可以保证当天采摘，当天运到年货展现场销售。据了解，该合作社在年货展上除了提供新鲜蔬菜外，还将推出五谷杂粮，总经理李家元介绍说，真正优质天然黑豆，只有合肥得天独厚的气候土壤才能培育出，挪一寸土地都不行，而合肥三十岗的黑豆一直是只供出口日韩与欧美，在国外很受欢迎。本次年货展，他们将把黑豆等农产品推荐给合肥市民。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 15:43:51 http://www.njip.net/wyb_news442.html <![CDATA[蔬菜从田头到餐桌环节多　"最后一公里"菜价翻番据调查，我市蔬菜从田头到餐桌，一般要经历5个环节：种植、产地批发、销地批发、运输配送、农贸市场或超市等。唐良智说，流通环节中，"最后一公里"菜价翻番，占据菜价上涨的大部分。他要求，"菜园子"与"菜摊子"要想各种办法直接对接，把"市场搬到家门口"。除了农超对接，还要"农市对接"：选定一批专业菜市场与蔬菜专业合作社签协议，拿出一些蔬菜摊位，交给合作社自产自销；引导"团购直销"：让蔬菜专业合作社直接卖菜到学校、企业、宾馆、饭店等单位，实行订单直销；扶持社区直投菜柜、蔬菜直通车进社区，在菜市场缺乏和居民收入水平普遍较低的社区扩大直销网点。会上，市委常委、副市长张学忙代表市政府，与蔡甸、江岸等区签订了2012年"菜篮子"负责制目标管理责任状。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 15:35:15 http://www.njip.net/wyb_news441.html <![CDATA[因为天气比较冷，不利于叶类菜的生产、采摘，昨日（12月14日）记者从河北省商务厅了解到，河北省蔬菜的平均批发价格已经连续上涨六周。猪肉价格继续下降，鲜猪肉平均批发价格23.93元/公斤，下降0.58%。在近两周时间里，鸡蛋价格也呈下降趋势，鸡蛋平均批发价格7.58元/公斤，下降2.07%。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-15 15:15:52 http://www.njip.net/wyb_news440.html <![CDATA[曾是麦当劳全球供应商之一的黑龙江宾西牛业有限公司，日前与麦当劳亚太区总部、百胜餐饮集团亚太区总部签订合作协议，三方共同投资6亿元，在宾西开发区建设国内最大快餐食品生产基地。宾西牛业借助哈市肉牛产业优势，继成功创造哈市牛肉出口中东及港澳地区历史后，又于2009年成为麦当劳全球供应商。目前，宾西牛业肉牛屠宰年加工能力达到10万头，牛肉产量达两万吨，成为国内知名牛肉生产企业。麦当劳、肯德基是全球知名快餐连锁巨头，进入中国内地后业绩快速增长，目前已建立连锁店面7000多家，且仍以每天新建两三家店面的速度在增长，对牛、鸡、猪等肉类快餐食品需求量迅速增加。良好的合作基础及哈市得天独厚的畜产品主产业优势，使宾西牛业与麦当劳和肯德基的进一步合作水到渠成。三方于月初签订合作协议，明年在宾西开发区建立肉食品生产基地，基地占地面积9万平方米，总投资6亿元人民币，日加工各类肉食品200吨，主要为快餐类牛肉饼、猪肉饼、分割鸡肉块等成品、半成品。一期工程明年建设投产，可实现年销售收入30亿元、税收3亿元。]]> www.njip.net 2011-12-14 10:33:20 http://www.njip.net/wyb_news439.html <![CDATA[羊城晚报讯记者许悦报道：12日，真功夫宣布启动"中国味道计划"，2012年计划开出约70家新店，强化本土快餐在传承中国饮食文化上的独有优势。对于两大洋快餐巨头近年来在本土化产品上的频频出招，真功夫方面评论表示："我们相信中国餐饮企业更懂得中国味道。" 早从今年9月开始，真功夫便开始铺垫其"中国味道计划"，近期连续推出3档香浓口感的新品，包括黄焖栗子鸡饭、宫保鸡丁饭和酸菜卤肉饭，都是家喻户晓的经典中国菜肴。对此真功夫公关部负责人表示："产品从清淡口味向浓香口感延展，这仅仅是计划的一部分。" 真功夫方面透露，2012年计划开出约70家新店，并将全部采用新一代的"中国味道"餐厅设计方案。 反观真功夫两大竞争对手，麦当劳和肯德基两大洋快餐巨头近年来在本土化产品上频频出招。肯德基先卖油条、烧饼，现在更是卖起了米饭；而麦当劳近期也推出了中式新品五色嫩鸡菠菜卷和五色至牛菠菜卷。 有业内人士担心："洋快餐本土化产品已经模糊了消费者对中餐口味偏好的认知，但如果有一天中国人都认为，洋快餐做的中餐并不比中式快餐差的时候，它们的规模效应就占尽优势了。" 编辑： 欧志彬一键分享金羊微博开心网 网易微博 搜狐微博 新浪微博 QQ微博 QQ空间 人人网 豆瓣用户名： 密码：　 　 查看所有评论 小提示：请各位遵纪守法，注意语言文明6 相关阅读]]> www.njip.net 2011-12-14 10:32:19 http://www.njip.net/wyb_news438.html <![CDATA[作为中国境内规模最大的快餐连锁店，肯德基依靠递送服务进一步拓展了品牌延伸领域。在中国，肯德基正在以每年约450家新门店的速度扩展规模。据卢卡奇说，其中半数门店都将提供递送服务。麦当劳亚太、中东及非洲区总裁芬顿(Tim Fenton)说，以递送的方式让快餐变得更便捷是保持对客户的吸引力的另一种途径。如果没有递送服务，这些客户可能不会想要乘车来门店内用餐。他说，我们使用的口号是：如果你不能来店里享用，我们就给你送过去。北京一家媒体公司的员工孙宇（音）说，他每月都会从麦当劳或是肯德基订两到三次餐，因为订餐比去店里吃更方便，尤其是天气不好的时候。这位29岁的年轻人还说，通常下单之后15分钟左右就能拿到递送的食物了，比很多中餐店快多了。]]> www.njip.net 2011-12-14 10:31:15 http://www.njip.net/wyb_news437.html <![CDATA[11月30日，运城市华联、福瑞特、亿适家等超市与新绛县签署了西红柿、茄子、黄瓜、西葫芦等5个品种的长期供货协议。每个超市日进货量3000公斤以上，年交易额800万元以上。这是该县为蔬菜开辟的又一条销售渠道。近年来，随着新绛蔬菜种植面积的不断扩大，该县政府和各级组织对这个产业的服务手段也按照"种植基地化、生产标准化 、销售专业化"的模式不断升级优化，推动了该产业的健康发展。新绛是运城市无公害蔬菜生产大县，被评为全省首批"一县一业"蔬菜基地县。据统计，该县目前蔬菜种植面积达到了30万亩，全县蔬菜年产销量达11亿公斤，产值13亿元，仅蔬菜一项就占到农民年收入的60%。"今年我镇新增设施蔬菜2000亩，全是连片发展，基地化种植。"11月30日，冒雨雪检查蔬菜大棚情况的古交镇党委书记杨轶群告诉笔者。基地化种植成为该县蔬菜产业的一个特色。"基地种植的好处在于政府和各级组织对其进行各类服务，使新增的蔬菜少走弯路，建一个成一个，群众受益一个"。该县农委主任卫国庭如是说。标准化种植与管理是生产无公害蔬菜和有机蔬菜的前提。为改变菜农们尤其是新基地菜农的种植习惯，该县从引导和强制两个方面入手，引导就是该县由农委牵头邀请有关方面的专家，编制出西红柿、茄子等13个蔬菜品种的生产管理规程，由包基地的技术员负责教给菜农，让其生产有章可循。强制实施基地市场上市检测，凡检测不符合无公害标准的不得上市。近年来，该县把整个蔬菜产业的重点向市场销售倾斜，从三个方面加大了力度。一是注册商标。近三年来，该县工商局先后为蔬菜注册商标12个，借助这些商标，该县加大礼品蔬菜的销售力度，年销售量20万箱以上。二是农超对接。先后与太原、西安、运城等地20余家超市签订销售协议，同时在省城太行小区等地设立直销窗口。三是建立自己的经纪人队伍。目前，在该县活跃着近1200多名经纪人，在他们的努力下，新绛及周边地区的蔬菜源源不断地被推向大市场。（杨英杰 赵小春）]]> www.njip.net 2011-12-14 2:40:56 http://www.njip.net/wyb_news436.html <![CDATA["玉米每斤4元，比上月涨了8毛；西葫芦每斤3.5元，比上月涨了7毛；黄瓜每斤5元，比上月涨了1元左右。"昨天，屏风街农贸市场菜摊李老板说，天冷了，菜价有所上扬，这是正常的，而且"今年的菜价，比去年这个时候可便宜多了"。记者从浙江省蔬菜瓜果产业协会了解到，12月上旬全省蔬菜价格比上月明显回升，预计12月中下旬蔬菜面积、产量稳定，价格呈稳中有升趋势。但是，相比去年，菜价确实不算高。上月菜价比去年低不少省蔬菜协会高级农艺师胡美华分析，每年10-11月是我省秋冬蔬菜的上市旺季，而今年秋季气温偏高、入冬迟，蔬菜生长加速，蔬菜采收上市量较大，造成这一时段部分地区的大白菜等部分大宗品种价格下跌。所以，上个月，全省蔬菜供应充足，大白菜等喜凉蔬菜下降，环比总体稳中略降，蔬菜价格综合指数较去年同期下降约15%，对全省CPI数据回落到4%的贡献较大。天变冷菜价开始"爬坡"不过，"便宜菜"可能要吃到头了，本月上旬以来，越来越冷的天气驱使蔬菜价格开始"爬坡"。监测数据显示，12月11日，嘉兴市场生菜批发价格为3.01元/公斤，较11月平均价格上涨189%，大蒜、韭菜、地平菇、小茭菜、冬瓜、香葱等6种蔬菜陡涨50%以上。其中，普通白菜、莴笋、芹菜、花椰菜等价格上涨明显，已与去年同期基本持平，甚至还略涨。林司后路上一家麻辣烫店的老板说，这两天蔬菜价格确实是在涨，"冬天本地菜少了，外地菜要运费要保鲜，肯定要贵一点。另外，本地菜不少是大棚菜了，成本高价格也就高些。"但是，他说每年冬天都是这样的，而且，年底节日多了，也会促使菜价上涨。胡美华也说："随着天气变冷，地产黄瓜、番茄等喜温蔬菜价格上涨，大白菜等喜凉蔬菜价格下降，12月上旬我省蔬菜价格明显回升属于正常现象。"预计年底蔬菜供应稳定不过，省蔬菜瓜果产业协会表示，就目前情况看，今年我省蔬菜供应品种多、数量足、价格低的格局已经形成，剔除不确定因素影响，今冬蔬菜总体价格低于去年基本已成定局。同时，接下来，随着气温进一步降低，蔬菜上市量将受到一定的影响，并有雨雪等不利蔬菜生产、调运的因素影响，预计蔬菜价格将稳中有升，但不会出现大的波动。如果没有大的灾害，预期元旦、春节蔬菜供应将有保障，不会发生断档脱销，但仍要警惕大雪等灾害性天气。一旦发生仍有可能造成短期内蔬菜供应紧张，价格快速上涨。]]> www.njip.net 2011-12-14 2:40:26 http://www.njip.net/wyb_news435.html <![CDATA[上周我市蔬菜、水果价格上升，粮食、桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、食盐、食糖、奶类价格基本持平。市商务局城市生活必需品市场监测系统显示，上周粮食零售均价每公斤6.15元，较前一周持平;桶装食用油零售均价每公升15.16元，较前一周持平;肉类批发均价每公斤25.40元，零售均价每公斤25.50元，其中精瘦肉每公斤28.00元，五花肉每公斤23.00元，与较前一周均持平;白条鸡零售均价每公斤15.20元，较前一周持平;鸡蛋零售均价每公斤8.40元，较前一周持平;蔬菜批发均价每公斤2.38元，较前一周上升7.21%。其中土豆基本持平、黄瓜上升7.14%、西红柿上升20.00%、芹菜下降10.00%;水果批发均价每公斤5.13元，较前一周上升0.79%;奶类零售均价每公斤76.11元，牛奶、酸奶价格较前一周基本持平。]]> www.njip.net 2011-12-14 2:39:56 http://www.njip.net/wyb_news434.html <![CDATA[阳高县友宰镇克服群众观念落后，全镇立地条件差的困难，组织群众发展设施蔬菜。全镇新建"冬暖下挖式节能日光温室"59栋，实现了设施蔬菜零突破。之前，该镇在发展设施蔬菜上落下了步子，今年以来，该镇通过一系列的措施让群众增长了见识，转变了观念，最终在友宰村北规划占地335亩，计划建蔬菜棚80栋。目前，该镇多方融资432.8万元，新建大棚59栋，同时配套完成了"机、井、电、路、线"基础设施建设。新建大棚可望于年底全部投入生产。]]> www.njip.net 2011-12-14 2:39:20 http://www.njip.net/wyb_news433.html <![CDATA[蔬菜直销点考核结果首次公布抽查140家成绩均超90分公示牌计价器价格不一致等问题尚需改进本报讯（记者郭玲）昨日，市政府办公厅首次公布了蔬菜直销点的考核结果：抽查的140家蔬菜直销点考核成绩均在90分以上。11月15日~16日和12月17日，由市政府办公厅牵头，组织市商务局、市发改委、市农牧局、各区县负责人组成考核组，分别对各区蔬菜直销点的运营情况进行了两次考核。考核依据《乌鲁木齐市失业人员再就业实训基地（便民蔬菜副食品直销点）建设工作实施方案》和《乌鲁木齐市社区蔬菜副食品直销点管理考核办法》，采取交叉检查、现场查看、现场打分的形式，对140家蔬菜直销点进行了考核。在抽查考核中，蔬菜直销点经营管理、质量计量、店面形象、组织领导四个大方面和28个小项，成为考核人员打分的重点。考核成绩显示，抽查的140家蔬菜直销点均在90分以上，且各个蔬菜直销点分数相差不多，说明各蔬菜直销点的运营管理"各有高招"：天山区率先督促所有建成的蔬菜直销点投入运营，并实行了实名制监管，即每个蔬菜直销点都有社区具体人员监管，做到"一人一点"。沙依巴克区在价格管理方面，设立了价格义务监督员，将蔬菜直销点的价格监督责任落实到社区工作人员身上。该区还对全区蔬菜直销点进行了评定，评出10家"名品店"。经济技术开发区（头屯河区）规定，每个配送企业的蔬菜加价率不能超过25%，低于全市30%的规定。该区蔬菜直销点还对贫困人员实行特别优惠，即贫困人员凭证到蔬菜直销点买菜，可以按照一级批发市场的价格购买。市政府办公厅公布考核结果时提出，蔬菜直销点的价格管理工作需要进一步规范，如店内存在价格公示牌内容不完整，价格标签制作不统一，公示牌上的价格与计价器价格不一致，公示牌的内容更新不及时等。个别蔬菜直销点还存在没有配备消防设施、工作人员缺乏消防知识等问题。考核结果还显示，蔬菜直销点内商品陈列布局也需要进一步规范，其中，生食和熟食没有分开陈列，生产厂家、出厂日期、保质期等没有标明，索证、索票工作没有严格进行落实。]]> www.njip.net 2011-12-14 2:37:23 http://www.njip.net/wyb_news432.html <![CDATA[目前，肯德基在中国一半以上的店面提供外卖配送服务，未来这一趋势还会增加，它还在其他的亚洲国家、中东地区、中美洲和墨西哥也提供外卖配送服务。肯德基正依靠这一服务来帮助其拓展品牌的触角，肯德基在中国平均每年新开450家快餐店，其中半数都提供外卖配送。麦当劳则为配送快餐服务打出"你不方便来，我们就送去"的口号。孙宇（音）在北京一家传媒公司上班，他说自己一个月会从麦当劳或肯德基叫两到三次外卖，"因为这样比去饭馆方便多了，尤其在遇到坏天气时"。他还说："我们下单后15分钟就能收到快餐，这比许多中餐饭馆快多了。"麦当劳亚太中东及非洲区总裁蒂姆&bull;芬顿说，外卖配送量每年正以两位数字增长。1994年出现快餐配送服务的印度，如今超过30%的销售通过配送达成；新加坡的麦当劳将近12%销售量来自配送。而肯德基在埃及，配送销售占到1/3，科威特则将近一半。在有些国家，例如中国，消费者需要额外支付几块钱的配送费；另外一些国家，消费者则需要额外支付订单15%到20%的配送费。在北京一家广告代理公司工作的胡艾薇（音）说，并不介意额外支付配送费，因为这省去了她在餐馆排队等候的麻烦。麦当劳大多数外卖订单是通过电话打进的，不过公司在新加坡和土耳其就已经开通了网上订单服务。芬顿先生说："我们希望发展更多网上订餐业务，因为这连呼叫中心的成本都省了。" （陈薇 译）]]> www.njip.net 2011-12-14 2:36:03 http://www.njip.net/wyb_news431.html <![CDATA[为确保元旦和春节期间农产品质量安全，让市民吃上放心菜，12月14日至12月20日，菏泽市农业局将随机抽取七个县区生产和销售中的蔬菜，开展蔬菜农药残留监测工作。 据了解，本次监测涉及牡丹区、开发区、定陶、成武、单县、鄄城、东明等七个县区，监测重点在蔬菜生产基地、农产品批发市场、农贸市场和超市，以当地主要蔬菜与消费品种为主。"选择胡萝卜、黄瓜、番茄、大白菜等19种样品，这些都是菏泽市民餐桌上的常见菜品。"菏泽市农业局质检中心工作人员告诉记者，此次他们将重点监测甲胺磷、氧化乐果等22种农药残留成分。 此外，为了维护了"三品"品牌公信力，本次监测将重点加强"三品一标"（无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志农产品）认证基地的抽检。 据介绍，一旦发现不合格的蔬菜样品，有关部门将对生产或经营不合格样品的批发市场、生产基地、超市依法进行查处，不让不合格蔬菜上百姓餐桌，让市民吃上放心蔬菜。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-13 11:10:53 http://www.njip.net/wyb_news430.html <![CDATA[截至11月底，资兴市兴宁镇心田村投资240多万元，新建了一个规模达204亩的高标准蔬菜基地。这是该镇党委、政府大力发展高标准蔬菜基地，全面推动蔬菜生产向规模化、集约化方向发展的又一新举措。兴宁镇是资兴市蔬菜种植主产区，同时，也是我市为数不多的几个蔬菜批发市场之一。为了确保我市"菜篮子"工程尽量满足城区人们的需要，该镇党委、政府确立了多措并举，多方筹资，大力发展高标准蔬菜基地的发展目标，在现有蔬菜基地面积500多亩的基础上，力争未来5年新建高标准蔬菜基地2500亩，使全镇蔬菜常年种植面积保持在4500亩以上，专业蔬菜基地平均复种指数3以上。正在建设中的心田村高标准蔬菜基地是其中之一。该镇捆绑利用坡改梯项目和蔬菜基地建设项目扶持资金，对基地内坡地进行了土地整理，新建了高标准的机耕道、水渠、供水管网、畜水池、用水池等，基地基础设施得到了彻底改变。该镇利用农机具推广政策，为基地种植大户提供了蔬菜基地2台微耕机，指导、鼓励菜农采用无公害绿色环保蔬菜种植技术和灯诱灭虫、沼气肥浇灌等生态种植手段。同时，该镇还成立了蔬菜种植协会，由协会出面，对菜农进行产前、产中、产后服务，与大型超市、学校签订供销合同，定点供运新鲜蔬菜。目前，该镇蔬菜产业安全高效、优质优价的优势得到明显提升，城市"菜篮子"工程与菜农增收双赢的局面正在逐步形成。]]> www.njip.net 2011-12-13 11:08:16 http://www.njip.net/wyb_news429.html <![CDATA[蔬菜滞销，菜农心焦，百忙之中的市委书记路国贤也很是牵挂。昨日，本报关注我市部分菜农白萝卜、胡萝卜、大葱等蔬菜滞销的报道《明年种不种，菜农心里没数》见报后，路国贤作出批示，字字含真情，句句关民生："农业局、商务局要研究些办法，尽可能帮助菜农解决卖菜难的问题。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。各宾馆和城镇居民可适当多购多吃些蔬菜，既便宜，又健身，还帮了农民的忙。"看到路国贤的批示后，市农业局、武陟县农业局、蓝波湾量贩有限公司等相关单位、爱心企业负责人当天即随本报记者再次赶赴武陟县田间地头，为菜农出主意、想办法。"路书记的批示不仅是要我们分析菜农卖菜难的深层次原因，更是鞭策我们更加关注民生，多帮农民出主意、想办法。"市农业局的同志感慨地说。几天来，从蔬菜滞销，到本报报道，再到爱心市民、网友、企业接力帮助菜农卖菜&hellip;&hellip;本报12月8日起刊登的关注菜农蔬菜滞销的数篇报道，在我市已经掀起了一场爱心接力的热潮。实地调查后，大家纷纷表示，回去后要力争和宾馆、社区、爱心企业多结合，使这场爱心帮扶活动更加给力。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-13 11:07:30 http://www.njip.net/wyb_news428.html <![CDATA[城区上月CPI同比涨幅大幅回落。记者昨从市统计局获悉，11月份，受猪肉、鲜菜价格大幅下降影响，城区居民消费价格比上年同月上涨4.4%，比上月下降0.5%，同比涨幅较10月份回落2.4个百分点。食品类价格环比下降11月份，城区食品类价格比上年同月上涨10.5%，比上月下降1.6%，环比指数自6月以来首次出现下降。降幅较大的鲜菜和猪肉价格成为CPI下降最大推手，影响城区CPI总水平比上月下降0.64个百分点。与上月相比，11月份城区粮油价格上涨0.8%，其中大米价格上涨0.3%。由于原材料涨价，部分超市包子、馒头价格上涨，本月粮食制品价格上涨2.7%；油脂类价格在经历上一轮上调后，本月趋于稳定。肉禽蛋价格下降11月份，城区肉禽及其制品价格比上月下降3.6%，其中猪肉价格下降7.6%，牛肉价格小幅上涨0.5%，由于冬季为羊肉消费旺季，11月份羊肉价格比上月上涨20.6%，受猪肉价格下降影响，本月畜肉副产品价格下降1.4%；禽类价格比上月下降0.5%；蛋类价格比上月下降1.3%，其中鲜蛋价格下降1.2%。鲜菜价下降，瓜果价上涨11月份，城区菜类价格比上月下降8.6%，其中鲜菜价格受季节性因素的影响下降9.5%，薯类价格受市场供给影响下降0.9%。11月份，城区干鲜瓜果价格比上月上涨0.9%，其中鲜瓜果价格上涨3.5%。个人饰品价格上涨受国际黄金市场价格上涨影响，11月份，城区个人饰品价格上涨2%，其中首饰价格上涨5.2%。据对城区主要大型商场调查，11月份黄金均价由上月422元／克上涨至440.33元／克，铂金均价由上月491.33元／克上涨至521.33元／克。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-13 11:04:58 http://www.njip.net/wyb_news427.html <![CDATA[合肥的王先生反映，12月2日凌晨，他在合肥肥西老母鸡肥西路店定了外卖，平时只收1元服务费，当天却要收取6元。王先生称，肥西老母鸡的外卖服务费标准不统一，不到500米的距离却要收6元服务费，实在太贵了。12月12日下午，小编从肥西老母鸡店家获悉，店方无法确定是否发生此类事情，但是会向顾客道歉。日前，家住合肥叉车厂的王先生反映，12月2日凌晨3时许，加班回到家后他觉得肚子有点饿，随后就拨打肥西老母鸡肥西路店的外卖电话，定了扬米面等共计约30元的外卖。"我家离肥西老母鸡肥西路店很近，平时定外卖只需要1块钱的服务费。"据王先生介绍，2日凌晨，挂掉外卖电话没多久，就接到了肥西老母鸡店员工打来的电话，电话中要求加外卖服务费，之前1元的服务费增加到6元。"当时觉得服务费太贵了，就在电话中要求听店长解释。但是电话那头却说&lsquo;我就是店长&rsquo;。"王先生表示，肥西老母鸡店收取的外卖服务费标准不统一，令顾客难以接受。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-13 10:49:34 http://www.njip.net/wyb_news426.html <![CDATA[当今社会，各式快餐文化频频亮相，大有令人目不暇接之势。没想到，这股时潮很快也传到了翻译领域。近来，译坛出现了从美国"众包"（crowdsourcing）工作方法，移植过来的一种翻译模式，即通过互联网海选译者，再由多人以最短时间合作翻译一本书。最早采用这种模式的翻译书，是新星出版社2010年底出版的《失控：全人类的最终命运和结局》，七百多页的厚书，十几个人用一个半月就译完，比这更快的布什回忆录《抉择时刻》，6个人仅20天就译完。现在沿用这种模式的翻译书还有：中信版《曼德拉自传》、《哈姆雷特的黑莓》，中青版《赞美你&mdash;&mdash;奥巴马给女儿的一封信》，少儿版《不列颠百科儿童发现丛书》等等。最引人瞩目的大概就是刚出版的《乔布斯传》。该书出版方先是从四百名网上应征者当中，选出5名译者分工自译，然后找人通校，在不到一个月之内，就完成了五十万字中文本的翻译。上述用"众包"模式翻译出版的书，速度快，效率高，有些还实现了与原文版本同时间上市。这种翻译模式，似可称之为快餐翻译。一项新事物出现，总会有不同的反响。现在有些人在文化领域也推崇所谓"蜂群智慧"，以多人集约求速度。从一年多时间里，以快餐方式速成的翻译书就多达上百种来看，足见这种理念多么受人青睐。不过质疑的声音也不少。就以中文本《乔布斯传》来说，由于翻译匆促，加上对多位译者彼此实行保密，互相不认识、不交流，以致才上市不久，就招来不少对其翻译质量的批评。许多人认为，译者缺乏美国生活体验，不了解时空背景及语境，不懂美国俚语及作者意有所指的幽默，不理解美国当时的政治语言，不熟悉苹果公司发展的经历，以致"翻译太烂"，"文字拗口"。有的说，"看原文感动不已，读中文情趣索然"；也有的说，"就像白开水，毫无文字美感"。不少人对书中乔布斯那封情书的中译尤其不满，认为译得太乏味。译言网为此还开展了"线上挑错"活动，不到一个月，发帖挑错的就有上百条。对该书翻译质量的这些微词，连出版方也承认难免粗糙，表示有待重印时加以改进。尽管对这种"众包"式快餐翻译见仁见智，但它毕竟是现实生活中的一种存在。在当今追逐效率和提倡多元的时代，出现一种速成翻译，既有来自网络、志愿参与分译的译者，又有追求快速获取信息、乐于接受快餐文化的消费者，对传播文化也有一定的积极作用，那么，自然应当容许这种翻译模式的存在，就像人们在享用烹饪正餐的同时，也应该允许甚至需要盒饭和快餐，以便满足不同的需要。容许翻译有快餐，并不表明在翻译领域，应鼓励采用"众包"这种速成翻译模式。相反，出于快餐翻译本身的局限性，它只适合在某些特定的条件下使用，绝不宜无区别地广泛推广。为了确保翻译质量，有必要吁请译界拒绝翻译快餐化。翻译作为一门学科，它不是一种可以轻易复制的技术，而是需要不断变化出新的学术与艺术。为此当然需要严谨、考查与耐心，而不是相反。人们常说脑力劳动快工难出细活，这话是有道理的。翻译是转换不同文字的智力劳动，要实现它的认知飞跃，需要经历理解、思考、选择、表达等系列的思维过程。迄今为止，已有的机器翻译或电子翻译，尽管速度快了，但一直只能机械地处理文字对应的转换，无法体现翻译过程中人的思维逻辑。成熟的翻译家，正是不惜精力对译稿反复进行修改，才使自己的翻译思维逻辑得到充分体现，而做到这一点，当然需要时间和过程。这就是许多名著的诞生，无不需要好多年才能成功的原因。老一辈翻译名家"数年磨一剑"的事例，早已成为译坛佳话，就是当今不少译者，也都强调翻译不宜太快。如"辞海译丛"这套书的主要译者、著名逻辑学家康宏逵，在该丛书首发式上就坦言，他每翻译一本书，都要用时三至五年。中科院何祚庥院士在会上也强调，对西方科普作品，"翻译速度不能太快，要精心打磨。"可见，推行翻译快餐应该有所节制，这恐怕是学界许多人的共识。尤其在文学翻译领域，更不宜提倡采用"众包"速成法。因为文学翻译，是译者针对原作的一种再创作。无论主张"信达雅"、"神似"，或者秉持其他译论，都要求外语文学的译文，充分表达原作者的思想主题、艺术手法和写作风格。特别是西方现代派的作品，作者常常运用时空变幻、虚实交替、前后呼应等手法，刻意把作品的某些情节碎片化和朦胧化。有的把故事肢解，忽隐忽现，谜底费猜；有的古今穿越，因果颠倒，非连贯通读，难明其真相。最典型的例子莫过于《尤利西斯》了。萧乾在《尤利西斯》中文本序言中曾这样说："乔伊斯好像把一张写就好的文稿故意撕得粉碎，抛撒出去让读者一一拾起来，自行拼凑。"比如，书中写年轻学生班农与"照相姑娘"米莉相识的故事。第一章只是偶然提到了有个叫班农的人；到了第四章，又从主人公布卢姆的信中，透露出女儿米莉就是"照相姑娘"；只是到了第十四章，经过几次辗转，才弄清班农与米莉的姻缘。只孤立看各段的文字，根本看不出故事的脉络。类似这种现象，在外国现代派作品中时常可见。倘若是多人分头翻译，难免出现因前后隔裂造成误判，即使靠通校补救，也会因为不同译者对各段文字的不同理解，而对情节的认识产生差别，这样，很可能会削弱乃至伤害了原作的完美。由此可见，以快餐方式出版文学翻译作品，更是不可取的。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-13 10:48:53 http://www.njip.net/wyb_news425.html <![CDATA["如果没有小吃培训班严格培训,再加上创业贴息贷款,我的饭店就开不起来,更不会有现在的好生意。"当《法制日报》记者找到福建省沙县高砂镇冲厚村的社区矫正人员胡某时,他正忙着调配小吃配料,准备发到他在湖南耒阳入股的一家"沙县小吃"店。今年8月份,胡某被判缓刑一年半后,被沙县司法局接收为社区矫正对象,接着参加了小吃技能培训班,培训一结束,他就在小吃文化城办起了饭店,凭着营业执照找人担保,申请到5万块创业贴息贷款,红红火火做起了小吃生意。据统计,仅2009年以来,沙县外出谋生的188名刑释解教人员中就有167名成功创业,参加过"沙县小吃"创业的刑释解教人员重新犯罪率为零。"长期以来,刑释解教和社区矫正人员的回归之路就不是一条坦途,一没便捷实用的创业信息,二无可供创业的技术技能,三无优惠可靠的启动资金,要创业致富,难啊!"沙县司法局社区矫正股股长叶瑾介绍说。面对这一难题,沙县从自身发达的小吃产业链出发,创造性地采用"1+8"小吃创业培训模式解决刑释解教和社区矫正人员的创业难问题。据沙县司法局局长梁东宇介绍,"1+8"创业模式中的"1"指的是有创业意愿的刑释解教和社区矫正人员,"8"指的是依托政府推动、部门联动、政策助动、典型带动、市场开发、培训指导、资金扶持、后续保障等八个服务支撑体系,来营造创业氛围,优化创业环境,推动刑释解教和社区矫正人员的创业。"沙县小吃业领导小组办公室每年面向刑释解教和社区矫正人员提供50个免费小吃技能培训名额,县司法局审核后,将名单送给县小吃办。""沙县小吃办"主任郑兴景说。在沙县小吃办举办的小吃技能培训中,授课老师对这些特殊学员实施一对一辅导,每天点名两次,凡缺课3次者,一律不发给结业证书,取消技能等级鉴定资格。社区矫正人员培训合格后,不仅颁发结业证,而且由人力资源和社会保障部门按学员培训层次分别发给初级、中级或高级技师证书,由沙县小吃同业公会发给沙县小吃同业公会会员证和沙县小吃注册商标准用证,同时小吃同业公会还定期向矫正人员免费提供各地沙县小吃店转租、盘店等创业讯息。如果这些人员中已开起小吃店的,凭营业执照以业主联保或信誉担保等形式,可以向金融部门申请5万至8万元的小额创业贷款,由沙县县财政按银行基准利率免费贴息两年。两年后如果需要继续扩大生产经营的,还能延续贴息两年。"更为重要的是,经过培训合格并加入沙县小吃同业公会的刑释解教和社区矫正人员,本地劳动保障部门视其为企业职工,向人力资源和社会保障部门申请办理养老保险、工伤保险、生育保险、失业保险等,享受企业职工社会保障待遇。彻底解决了这些人创业致富的后顾之忧。"梁东宇说。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-11 15:12:59 http://www.njip.net/wyb_news424.html <![CDATA[导读：瑞典卡罗琳医学院研究人员日前在美国《中风》杂志上发表研究报告称，对女性而言，不管是否有心血管病史，多吃富含抗氧化物的食物都能降低中风的风险。共有3.1万多名无心血管病史的女性以及5680名有心血管病史的女性参与了这项研究。这些女性的年龄在49岁至83岁之间。研究人员通过调查问卷收集了她们的饮食数据。这些数据显示，在她们的日常饮食中，水果、蔬菜以及谷物能提供最丰富的抗氧化物。女性养生：预防中风多吃5种食物蓝莓 每100公克蓝莓中，含抗氧化成分总和达到20。含抗氧化营养素，如前花青素：可防白内障、青光眼、胃溃疡、心脏病与痔疮；维生素C：可加快伤口愈合，也可抗心血管疾病、降低胆固醇、维护视觉神经、预防阿兹罕默症与中风等功效。苹果 每100公克苹果中，含抗氧化成分总和达到2。可抗氧化，另外也有吸收紫外线、防止晒伤的功能，女性朋友日常可以多吃一点。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-11 15:02:59 http://www.njip.net/wyb_news423.html <![CDATA["这菠菜、茄子一看就知道是刚从地头摘回来的。"12月8日上午，在屯溪区城东农贸市场蔬菜直销点，60多岁的郭从华老人一下就称了满满一大袋菠菜。"不光是新鲜，最主要还是便宜，大部分菜比外面市场要便宜3毛钱左右。" 笔者在现场看到，蔬菜直销专柜悬挂起了"蔬菜直销点"标志牌，芹菜、菠菜、生菜、豆角等各类新鲜蔬菜摆放整齐，品种多达20个。"我们大部分的蔬菜都来自徐村蔬菜基地，全部实行直销价，销量比以前增加了40%左右。"摊主余建新说，因为品种丰富、价格便宜，前来买菜的人络绎不绝。在与之不远处的猪肉直销点更是排起了长龙，两名切肉工与一名称重员忙个不停。该市场负责人程吉照告诉笔者，自猪肉直销点设立以来，市场的猪肉销量一直在增加，现在平均每天都能销售10多头猪，比过去翻了一倍还多。 今年来，屯溪区把"菜篮子"工程纳入民生重点工作，不断扩大大棚蔬菜种植面积，继续推广无公害蔬菜栽培技术，切实做大、做强"菜园子"工程。连日来，为进一步解决农民卖菜难、市民买菜贵，特别是"最后一公里"加价高的问题，屯溪区在加强农贸市场标准化、制度化、规范化"三化"改造的基础上，创新方式，就近组织蔬菜种植大户、业主和农民专业合作社进入城东农贸市场直销点销售，积极与市屠宰场沟通协商，由市屠宰场统一宰杀、统一配送，减少了中间流通环节，有效保障了"菜篮子"市场供应，让市民吃上新鲜菜、廉价菜、放心菜。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-11 13:33:52 http://www.njip.net/wyb_news422.html <![CDATA[12月10日早晨，翠屏区南岸田园街农贸市场一摊主正在整理新鲜上市的蔬菜。据介绍，今冬上市的蔬菜品种繁多，有豆类、瓜类共30多个品种，完全能够满足市民餐桌需求。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-11 13:32:39 http://www.njip.net/wyb_news420.html <![CDATA[曾几何时，大学校园里的电话亭、食堂、宿舍楼等人流密集处开始出现一些学术期刊的征稿通知，内容大抵是某某期刊征稿，欲发从速之类的介绍，广告的末尾留有联系人、联系方式等关键内容供"有心人"参考。笔者未与这些期刊的联系人有过接触，但却与一些慕名而去的"有心人"接触不少。问及广告的可信度，往往十有八九都是比较"诚信"的，"款到发货"是这一行的"行规"，至于论文质量在所不问，只是严格限制篇幅。是不是这些刊物很难收到稿件，以至于要"屈尊"到张贴广告才能招揽到论文呢？显然不是。事实上恰恰相反，由于近十几年的大学扩招，学术论文的数量已经呈现井喷式的增长，但是可供学术论文公开发表的学术期刊的数量却并未有显著增加，能被称为"权威"或"核心"的学术期刊更是少之又少。以笔者所在的法学学科为例，只有21种法学专业刊物有幸被列入南京大学CSSCI来源核心期刊目录之中。为什么有影响力的法学学术期刊如此之少呢？笔者认为大致有以下几个原因：第一，从源头上看，学术期刊的准入门槛太高，在校学生主办的学术刊物得不到认可，民间学术刊物难以进入学术评价体系；第二，学术期刊缺乏办刊经费，募集办刊资金能力有限；第三，学术期刊的论文评审机制不完善，期刊论文质量不高。一本学术刊物要想公开发表，必须要获得刊号，但是刊号的数量有严格的限制，刊号的审批也非常困难，因此全国哲学社科类的学术刊物总数不足3000种，造成了僧多粥少的局面；一些学校院系虽然也有学生主办刊物，但大多由于不能公开对外发表而无人问津，影响力极其有限。学术期刊的经费来源较少，大量学术期刊依靠增加论文数量而获取的版面费维持生计。这在客观上造成了众多的学术期刊只求数量与版面费，期刊的学术质量难以保证。不少学术期刊虽然也采用匿名评审的制度，但是由于全国期刊数量较少，稿件量却巨大，编辑们无法完成审核所有来稿的工作量，只能根据院校、作者等信息，甚至是"潜规则"对来稿进行初步判断，在这一过程中，绝大多数的来稿实际上未经详细审阅即遭淘汰，大量潜在的优秀论文就此石沉大海了。我国的学术期刊想走一条"少而精"的路线，但是"少"确实是"少"，却未必能够"精"。这样的一种路线导致的实际结果是，少数稍有影响力的刊物不断寻租搞"饥饿销售"；大量没有什么影响力的刊物靠出卖稀缺资源恶性发展。学术资源的稀少不但没有产生"少而精"的预期效果，反而加速了学术的快餐化。大量的作者找到一个时髦的主题，提炼出一两个论点，找出一些论据，凑足一定的字数，就产出了一篇"快餐"论文。这种论文对于期刊来说已经受用，因为期刊在经费不足的情况下主要目的是填饱肚子，而"快餐"论文也正好符合一般学术论文的基本要求。因此，学术期刊的贫瘠加速了学术的快餐化，而学术的快餐化导致了整个学术生态营养不良。大量的哲学社会科学的学术成果需要通过学术期刊等媒介进入社会，进而影响学术界与民众。"少而精"的学术期刊发展路线实际上是计划经济年代遗留的产物，其与预期的目标是背道而驰的。有鉴于此，笔者认为在学术期刊的发展路线上应当设置较低门槛、加大对学术刊物的经济支持、鼓励学生主办学术刊物、改进在校师生的科研评价奖励体制，只有这样，才可能有效减少学术的快餐化，并使学术界和普通民众有机会享受到不一样的学术大餐。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-11 13:30:17 http://www.njip.net/wyb_news419.html <![CDATA[胶东在线消息：今天，记者走访市区多家超市了解到，连续三天的风雪天气，并没有对蔬菜供应造成严重影响，市区市场蔬菜价格比较平稳。正值周末，在大润发超市副食品区记者看到，各种生鲜产品的价格并没有显著变化，前来买菜的市民络绎不绝。导购员张女士说："货源比较充足，几乎顾客来到这里边，什么都能买到，我们果蔬走的量都特别大。"沃尔玛超市主管迟玉江也告诉记者："超市和供应商之间都有供货合同，遇到大风大雪等恶劣天气，会提前储备各种生鲜农产品，生鲜农产品价格一般都是微利销售，不管天气怎样变化，我们和供应商有合同，有专门的货运车，菜一定要送过来，保证周围社区市民的日常生活需求。" 记者了解到，在降雪期间虽有部分蔬菜的价格走高，但白菜、土豆、卷心菜、芹菜、菠菜等常见蔬菜的价格比较平稳，甚至比去年同期价格还要低。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 22:58:10 http://www.njip.net/wyb_news418.html <![CDATA[农业是胶州市胶北镇最主要的产业，随着现代农业的发展，一个新兴的职业也在各乡村悄然而生，那就是蔬菜经纪人。他们连接起市场和农户，传递各种供需信息，既增加了自己的收入，也带动了村里产业的发展。今天，我们就到胶北的肖家屯村，去看看那里的经纪人都在忙些什么。肖家屯村共有不到400户人家，耕地3000亩。由于位置偏远，没有什么工业，村民种的农产品外销非常困难。2005年，肖承绪在村里搞起了订单式种植，和城里的企业建立联系，需要什么就种什么，需要多少就种多少。一年四季，西瓜、西蓝花、草莓、西红柿、大葱、菠菜，棵棵有人要，粒粒有人收。草莓的畅销，让肖承绪非常高兴。这些客户，都是这几年他从网上和各种供销洽谈会上找来的。这些草莓是村民杨荣秀种的，说起几年前卖菜的辛苦，她还记忆犹新。2007年，村里成立了合作社，蔬菜有了品牌，销路自然也就打开了。农民只管种菜，村里给卖菜。温暖的大棚外面，是寒风凛冽的白菜地。村里的另一位蔬菜经纪人单连军正在联系客户。41岁的单连军本来也在村里种地，两年前，他开始到城里跑市场，看到哪里蔬菜紧缺，就找人把村里的菜运过去卖。如今，肖家屯村像他这样不管种菜只管卖菜的人有三个，3000亩的蔬菜水果几乎都是经过他们的手走进市场，他们也被村民们戏称为村里的"蔬菜经纪人"。记者手记：活跃在田间地头的"蔬菜经纪人"，是近年来农村的一道风景。他们靠灵活的头脑和城乡间的劳苦奔波，架起农业生产和销售的桥梁，也让蔬菜种植业成为现代农村富民强村的支柱产业。信息化程度的提高，让越来越多的优质蔬菜走向了外地，同时必然会给本地蔬菜的销售带来冲击。带着蔬菜闯市场，"经纪人"们任重道远。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 22:57:16 http://www.njip.net/wyb_news417.html <![CDATA[农业部最新监测数据显示，今年11月，重庆蔬菜平均批发价格为每公斤2.05元，比全国平均水平低7个百分点。有关人士表示：重庆蔬菜量足价低，得益于重庆的"菜篮子"工程抓得早、抓得实。今年夏天，持续高温干旱天气造成周边省市蔬菜价格普遍上涨，但我市的蔬菜供给却从未间断，上市蔬菜有九成都来自重庆本地。与此同时，今年前11个月，重庆蔬菜与全国其他省市相比，价格普遍偏低，为市民的菜篮子提供了充足的保障。市农委主任夏祖相表示，这种可喜的变化主要得益于这些年来相关产业的持续发展。 据介绍，从2008年开始，我市强化蔬菜产业的发展，大力推进以潼南为重点的渝隧高速公路沿线优势蔬菜产业带、以武隆为重点的高山蔬菜和以涪陵、万州、石柱为重点的三峡库区加工蔬菜产业带建设。到目前为止，全市新建、改建蔬菜基地60万亩，累计总面积达130万亩。 在确保产量和市场供给的同时，为了让市民能够吃上低价蔬菜，水利部门实施了"菜水工程"，保证了蔬菜的正常生产；交委系统为蔬菜基地建油化、硬化村道，严格执行的"绿色通道"政策，让每公斤蔬菜能省两毛运费；商业系统实行"农超对接""农校对接"，让新鲜蔬菜顺利走上市民的餐桌。 通过扶持发展蔬菜产业，不仅重庆市民的菜篮子有保障，农户也从中获得了不错的经济效益。 目前，重庆的蔬菜不仅在本地有充足的供应，还卖到了湖北、湖南，陕西、北京，甚至是香港。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 22:56:51 http://www.njip.net/wyb_news416.html <![CDATA[生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。 土豆和牛肉被消化时所需的胃酸的浓度不同，会引起胃肠消化吸收时间的延长。 但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别跟我似的，总是傻吃、贪吃。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 16:23:17 http://www.njip.net/wyb_news415.html <![CDATA[(一) 高脂肪及高糖类 功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。 健康摄影取量：其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体所需，故应尽量避免额外进食。(二)乳、肉、豆及蛋类 功能：肉类等可助长发育，维持新陈代谢，奶类有助于牙齿及骨髂健康。 营养成分：肉类及奶类等均含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪；肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。 健康摄取量：适量，乳类食品每日1～2杯，瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及蛋类每日合计摄取3～7两。(三) 蔬菜水果类 功能：增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。 营养成分：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。 健康摄取量：多吃蔬菜水果对健康与美容均有益，蔬菜每日最少7两，水果每日最少2～3只。(四) 谷类、面包、饭、粉及面 功能：供应热能，补充消耗，保持体温。 营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质；全麦食物含纤维素。 健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 16:21:50 http://www.njip.net/wyb_news414.html <![CDATA[由五名大学生创办的"小超之家"水果购物网站，上月底宣布倒闭，距离网站创办仅9个月时间。由于"小超之家"大部分客户是北大在校生，很多同学对它的倒闭表示惋惜，更多的人对创业者的精神表示赞赏。 记者在"小超之家"网站首页上看到，尽管下方还有各种水果、零食的照片和标价，但已经停止交易。页面中间挂出了"谢幕公告"，近两千字的公告分析了网站倒闭的各方面原因，同时经营者也总结出了一些创业经验，分享给大家。"谢幕公告"在人人网上被热转，不少同学纷纷留言表示惋惜。"姐伤心了&hellip;&hellip;他们态度真的很好。""创业真的很艰辛，不管你们怎样选择，支持你们，祝福你们。" "小超之家"的创办人之一小朱说，他大学毕业后没有找到理想的工作，一直想自己创业。"最初曾想过做快餐、服装，后来想到学校里的水果比较贵，学生们需求大，决定办一个卖水果的网站。"他和正在读博士的同学小超一拍即合。 "创办之初是在中科院周围，6月份搬到了北大南门，主要针对北大在校学生和周边人群。"小朱说，他们在附近租了房，用于货物中转和储存。从四道口的农贸市场批发水果，按照网上的订单骑自行车送货。"后来订单逐渐增多，每天的营业额达到两千多元，几个人忙不过来了，雇了四名员工送货。"尽管如此，刨去员工工资、房租等费用，每个月仍然是亏损的。 对于网站的亏损，小朱把主要原因归为经营模式没有选择好。"这种区域性的购物网站，根本算不上&lsquo;商对客&rsquo;模式，只能说是一个实体的连锁超市。管理成本太高，前景不好。"小朱说，还有一个重要原因是同学们对水果的质量要求太苛刻。"一次送出去两个苹果，可能因为路上颠簸了一下。导致上面稍微有两个碰痕。但用户就会说是我们的问题，要求退换。" "想要自己创业的大学生，一定要选好经营模式。"小朱说，他和伙伴们会继续寻找好的项目，有机会还要尝试自己创业。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 16:19:58 http://www.njip.net/wyb_news413.html <![CDATA[你应该知道健康的重要性，现在的人虽然大吃特吃，但对健康的讲究要比食物的花样大的多，他们是希望能在吃的方面调理自己的身体，至少不能病从口入。有时候饮食也是可以延年益寿的，或者饮食也有减肥的功效。搜饮食减肥就能搜到赛百味的三明治曾经让一个孩子减了五六十斤，不是说赛百味有什么神奇的地方，而是三明治就是一种典型的健康食品，太多的商家都在效仿赛百味的做法，都在做三明治的生意，毕竟健康是最重视的问题，最好做的生意。据我所知，老港是继赛百味之后的三明治和冰淇淋的品牌，也可以说是个营养品牌。喜爱的人不少，跟赛百味差不多的。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 16:19:15 http://www.njip.net/wyb_news412.html <![CDATA[人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1／3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里特别指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平，而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。 多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋（每日0到2次）。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果和带壳豆（每日1到3次）。 坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品和代用钙（每日1到2次）。 为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 16:10:18 http://www.njip.net/wyb_news411.html <![CDATA[再挂出一篇食物与卒中风险的Paper，不是要涉足食品行业成为推销员，只是如若能够将买药的钱去买些有益的食品，何乐而不为呢！一项发表在2011年11月01 日Stroke杂志上的前瞻性研究显示，与摄入少量富含抗氧化剂食物的妇女相比，那些无心血管病史大量进食富含抗氧化剂食物的妇女卒中风险降低17%，这些食物包括水果、蔬菜、茶、完整的谷物、巧克力等。而对于有心血管病史的妇女，大量进食富含抗氧化剂食物出血性卒中的风险降低45%。该项研究显示，大量进食富含抗氧化剂的食物，尤其是蔬菜和水果，可能预防卒中。西安唐都医院神经内科林宏该项研究纳入瑞典出生于1914-1948年间的妇女36715名，从1997年随访至2009年，以1997年纳入研究时的调查问卷作为基线分析，调查问卷包括饮食、受教育程度、体重、身高、卒中危险因素等。研究者应用常见食物数据库，计算食物中总的抗氧化剂的含量。计算抗氧化剂含量不是确定特殊的抗氧化剂，主要是测定所有的抗氧化剂，也考虑到各种化合物之间的协同作用。研究者分析对比了31035名纳入研究时无心血管病史的妇女和有心血管病史的妇女5680名。根据饮食中总的抗氧化剂含量，研究者将无心血管病史组的妇女分为五组（五个等级），有心血管病史的妇女分为四组（四个等级）。研究者从瑞典医院出院登记中，确定了1322名无心血管病史的卒中妇女和1007名有心血管病史的卒中妇女。危险性经过以下因素校正：年龄、受教育程度、吸烟、体重指数、体力活动、高血压病、高胆固醇血症、糖尿病、心肌梗塞家族史、服用阿司匹林、其他饮食、摄入的总能量、酒精摄入、咖啡摄入等。研究者发现，在没有心血管病史的妇女中，摄入总的抗氧化剂含量最多的前五分位数妇女，较最低的后五分位数妇女相比，卒中风险降低17%。饮食中总的抗氧化剂含量与缺血性卒中和出血性卒中呈负相关。总的抗氧化剂含量中，水果和蔬菜约占50%，其他食物包括:谷物（18%），茶（16%），巧克力（5%）。在有心血管病史亚组中，摄入总的抗氧化剂含量最多的前四分位数妇女，与最低的后四分位数妇女相比，出血性卒中风险降低45%。但与总的出血性和缺血性卒中无相关性。在该亚组中，食用总的抗氧化剂含量最低的后四分位数妇女，更可能合并卒中病史，也就更容易出现出血性卒中。但是在校正了卒中病史后，食用抗氧化剂与出血性卒中仍然呈负相关。也有人推测，有心血管病史的妇女可能因为她们对疾病的了解，能更好的控制血压、改变不良的生活方式，可能产生了食用富含抗氧化剂食物与出血性卒中之间的假性负相关。该研究结果与既往研究相悖，因为既往研究认为补充抗氧化剂对降低卒中风险无益处。这种矛盾可能的解释是：既往的研究注重于单一种类的大剂量抗氧化剂，而目前研究则考虑到饮食中包含的所有类型的抗氧化剂，包括普通饮食中含有的上千种化合物。氧化应激可能是一些卒中发生的根本原因，机体不能中和细胞损伤产生的自由基，这些自由基导致炎症反应和血管损伤。富含抗氧化剂的食物是如何降低卒中风险的？可能是维生素C、维生素E、类胡萝卜素、生物黄酮素和其他的类似化合物清除自由基，抑制氧化应激。抗氧化剂，尤其是生物黄酮素，还可能改善血管内皮功能，降低血粘度，降低血压，抑制炎症反应。该研究组的下一步工作是明确除了卒中，总的抗氧化剂摄入量是否与心血管疾病相关。有学者认为，该研究说服力强是在于样本量大，随访时间长。实际上，该研究也是目前样本量最大、最完善的试验研究。该研究结果证实了长期以来怀疑的观点：回顾性和相关性研究分析认为蔬菜和水果中的抗氧化剂能降低卒中风险。该研究以前瞻性的实验设计证实了以上观点。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:50:36 http://www.njip.net/wyb_news410.html <![CDATA[近日，资溪县工商局组织辖区内农村食品经营业主230余人，开展食品安全相关培训，进一步指导业主依法规范经营。 在培训中，工商干部指导食品经销户健全并落实进货检查验收、购销台账、质量承诺、协议准入、食品质量自查、不合格食品退市等制度，对经营者在制度落实中存在的问题及原因进行分析总结；向食品经销户传授合格食品的鉴别方法，防止不合格食品流入市场。培训现场还发放食品流通许可证办理手册和《食品安全法》等宣传资料500余份。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:48:07 http://www.njip.net/wyb_news409.html <![CDATA[昨日上午，2010-2011年"株洲农产品质量安全行"活动总结表彰会召开，醴陵市、炎陵县、株洲日报社等22家单位受表彰。市人大常委会副主任王丽沙参加会议。 全市现已设立65个农产品质量安全监测点，对全市6万多个批次的蔬菜、水果、茶叶和大米等农产品进行了农药残留检测，合格率达到99.22%。此外，市质量技术监督局的食品质量安全监督检验中心，已成为全市唯一通过CMA、CAL双认证的检验检测机构，具备所有28类525种食品429个参数和68种食品添加剂的检验技术能力。 目前，全市已取得"三品一标"认证的农产品达到140个，其中无公害农产品122个，绿色食品10个，有机食品3个，国家地理标志农产品5个。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:46:59 http://www.njip.net/wyb_news408.html <![CDATA[11月7日同日下午、晚上，记者走访了市区部分中小学、高校，看到不少流动摊贩"盘踞"在市内部分小学、中学大门前，不仅挡道，其产生的垃圾也随便丢在地上，污染环境。有的小贩不戴手套，接过钱后，直接用手搅拌食材；有的档主一边在煮食，一边与学生大声交谈，口沫横飞，路边车辆不时"闪"过，滚起阵阵尘土。 记者同时看到学校附近有不少快餐店，而且大都生意火爆，座无虚席，学生们围坐饭桌，吃得津津有味，不时笑语、交谈。但记者发现部分餐饮店卫生情况不容乐观：饭桌沾满尘垢，抹完嘴的纸巾零星散落在地上，桌面餐具极不干净。 为何那么多学生选择在校外快餐店就餐？受访部分学生坦言，学校饭堂人多，要排上长队，花上一定时间才能领到饭菜，而学习时间紧张，为节省时间，他们宁愿移步到校外就餐。而学校饭堂菜式单调，不合口味是学生校外就餐的另一重要原因。 "外面的饭菜美味可口，而且可供选择菜式多。"某高校大三小王一边吃一边对记者说，饭堂很少推出新样菜式，他大一、大二两年都吃腻了，于是决定从大三开始在校外就餐。 谈及快餐店的卫生问题以及饭菜安全问题，大多数学生认为并不担忧。某中学高三学生的小吴说，他在外面吃了两年，从未出现过不舒服症状，对快餐店的卫生安全表示放心。 而大学生小李则认为，快餐店卫生环境不容乐观已是不争的事实，但作为学生可选择消费的余地较小，对于档次较高的餐店又消费不起，只好继续在这里就餐。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:46:22 http://www.njip.net/wyb_news407.html <![CDATA["孩子嘴馋，总爱撒娇让我买学校附近出售的零食，可那都是一些杂牌的小食品，部分标识也不齐全，叫我怎么放心呢？我劝也劝不住，不买的话他亦决不罢休。"近日，家长曾女士致电记者，反映其对市内学校周边出售的廉价小食品安全质量的担扰。 校园周边食品安全堪忧&mdash;&mdash;小食品、快餐店、流动摊贩是影响学生健康的三大食品安全盲区，针对学校周边出售的小食品、餐饮店以及流动摊贩存在的食品安全问题，近日，记者走访过了市内部分小学、中学以及高校。 学校周边的小卖部兜售的部分包装小食品让家长忧心： 散件叫价一蚊几毫未见印有生产日期 11月七、八日两天，记者走访市区部分学校周边的小卖部。这些小店经营的各类包装小食品相对便宜，大都定价0.5元，最便宜的甚至只卖一毛钱，这样的价位明显是针对小学生的。这些包装小食品颜色各异，品种多样，色香诱人。据了解，因小学生的经济能力有限，2元以下的包装小食品备受青睐。 11月7日中午11时15分，赤坎某小学门前的小卖部开始把临时"摊位"摆出门外，上面摆放着各式零食。放学时间，不少身穿校服的小学生步出校门，小卖部摊位前瞬即变得热闹非凡。 "我要那个！我要&lsquo;牛肉干&rsquo;"一名三年级小女生站在小卖部前，指着写有"牛肉干"大字样的零食，冲着老板娘嚷。"为什么选择&lsquo;牛肉干&rsquo;？"记者问，"因为它便宜，香香辣辣的，非常地好吃。"小妹妹天真地回答。 经仔细察看，记者发现这名小女生购买的"牛肉干味植物肉"，产品类型为油炸挤压膨化豆制品，配料成份显示为食用大豆粕、白砂糖等，并无牛肉成分。"牛肉干"与位于"干"字下方的"味"及"大豆蛋白"相比，明显高出一大截。"小学生哪懂得这么多啊？他以为是牛肉干便买下来，小食品美味可口诱人，也不知道是不是加添加剂，食品安全确实让人担忧"一位家长说。 记者随机购买了五件由档主推荐的、小学生热购的小食品，价格均为0.5元。从外包装看，五件食品都具备制造商、产地、配料、添加剂、生产日期及QS生产许可证等相关信息，经细看，个别商品出现了"漏洞"。如某地出产的某26毫升的果味型饮料瓶身上，"生产日期"显示为"见内包装"，无论如何辨认，都无法获悉其具体的生产日期。对此，小食店老板解释称，产品为小包装出售，日期都统一打印在了集装箱或大包装外，为证实自己所言非虚，老板特意从一个大的塑料包中找出一张印有厂家、配料、生产日期的"证明"。 此外，另一包装标示"一&times;葱"的油炸型膨化小食品，它的外包装右上角印有了"2011/11/14"生产日期，但用手轻轻一抹，黑色的"14"顿时变得模糊不清。"你们大可以放心食用，这都是前不久刚进的货，销量非常地好，绝对不可能过期。"小食店老板说，该产品香脆可口，价格实惠，最受小学生的热捧。 "我一般选择在大超市购买价钱稍贵的零食给他吃，对学校周边出售的小食品是不敢恭维的，毕竟五角或一元能买到什么好食品？"部分家长对学校门前出售的小食品质量安全心生疑惑，部分家长表示，即便要买小这些食品，也要首先看清其包装上的标识是否齐全，才可放心购买。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:45:23 http://www.njip.net/wyb_news406.html <![CDATA[12月3日，王福星又早起，一个早上就接待了泰宁和永安来的两批同行，向他们介绍筹备中的三明市食品行业商会的情况。王福星在三元城关经营一家贸易公司，三个月前，他和郑昌贵等十几个同行，启动了三明市食品行业商会筹备工作，如今商会的筹备工作就绪。这将是福建省内首家食品行业商会，致力于提高三明市食品行业整体水平，加强行业生产者和经营者的约束力，提高行业的凝聚力。在我市成立食品行业商会的设想，三年前已由此次商会发起者提出，当年由于对商会的筹建、运作方式等存在分歧，而一度搁置。三年来，我国发生多起重大食品安全事故，尤其是今年以来发生的双汇瘦肉精事件，增强了成立食品行业商会的紧迫感。商会发起者在我市的调查发现，食品行业从业者文化水平总体较低，个体规模普遍不大，发展水平参差不齐。目前，商会已明确将设立常设机构，为从业人员提供法律、政策等方面支持，并通过法律法规和专业知识培训，提高经营者的基本素质和道德规范，促进从业者整体水平提升，进而提高三明食品安全水平。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:44:42 http://www.njip.net/wyb_news405.html <![CDATA[今天,由黑龙江省市场协会、黑龙江电视台、哈尔滨电视台等多家媒体联合发起，并由各级工商行政管理部门共同监管的，我省首个安全食品通道在道外区南极国际食品交易中心开通。该食品安全通道集中了包括五粮液、王老吉等50余个品牌在内的百余种优质商品，确保消费者吃到安全、健康的食品。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 14:43:59 http://www.njip.net/wyb_news404.html <![CDATA[乌兹别克斯坦，是一个位于中亚中部的内陆国家，是世界上两个双重内陆国之一。乌兹别克斯坦西北濒临咸海，与哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦和阿富汗毗邻。地理位置优越，处于连接西方和南北方的中欧中亚交通要冲的十字路口，总面积为44.74万平方公里。乌兹别克斯坦是著名的"丝绸之路"古国，历史上与中国通过"丝绸之路"有着悠久的联系。乌兹别克斯坦境内现存多处十五、十六世纪的宗教建筑和陵墓，其中巴拉克汗马德拉斯神学院、伊斯麦布卡利清真寺和古陵墓等古建筑可让人一窥当年中亚古帝国的遗迹。　http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 13:09:54 http://www.njip.net/wyb_news403.html <![CDATA[近日，记者走访泰安傲徕峰、岱北、五马等农贸市场，发现跌了近两个月的菜价随"雾"而涨，短短一周内，油菜、土豆、西红柿等蔬菜上演集体涨价"大戏"，涨幅约两成。"我今天买的黄瓜4.5元/斤，前天还是3.5元/斤。"在岱北农贸市场买菜的张女士表示，市场上的蔬菜价格涨了不少，感觉黄瓜的价格最贵。记者打听了十来种蔬菜价格，发现黄瓜价格在蔬菜中"鹤立鸡群"。"这个时候，黄瓜的需求多，但是今年供应不足，使得价格一路走高。"摊贩表示，供不应求导致黄瓜变身"黄老邪"。"这茄子怎么卖啊？""每斤2.5元。""能便宜点吗？""最近雨雾天气多，蔬菜少，批发价格高，不能便宜了。"市民和商贩你一言我一语地讨价还价。记者调查发现，市场上有一半蔬菜的"起步价"超过2元，油菜、西红柿、大蒜的价格从2元/斤到3元/斤不等。对比上周的菜价，记者发现油菜、土豆、西红柿、茄子在2元/斤左右，这周菜价集体走高约两成。记者询问摊贩，"白菜涨没涨？"摊贩表示"你就别提白菜了，不降就不错了，现在0.25元/斤。"和白菜一样，冬季常见蔬菜白萝卜、胡萝卜的价钱也没啥变化，胡萝卜大约为0.8/斤、白萝卜为0.6元/斤。对于蔬菜价格快速上扬的主要原因，泰山区物价局工作人员表示，一方面是冰冻天气致使蔬菜外调困难，运输成本增加，上市量减少；另一方面，进入冬季，气温开始明显下降，光照减弱，大棚蔬菜的成熟周期拉长，蔬菜进入缓慢成熟期，产量受到一定程度影响。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 13:08:50 http://www.njip.net/wyb_news402.html <![CDATA[寒潮来袭，市民菜篮子是否会受到影响？记者从沪上主要农产品批发市场了解到，由于近期本市蔬菜供应稳定，菜价未现大幅波动，只有部分菜品价格微涨。市农委也通知要求相关区县和部门加强田间管理、市场监测和产销衔接，确保地产蔬菜等主要农产品的正常生产与供应。记者从沪上各大农产品市场了解到，市场内蔬菜供应稳定价格仅呈现微涨。江桥蔬菜批发市场董事长王永芳表示，昨日该市场的蔬菜供应量达到5000多吨，较前日增加200多吨，供应稳定。而市场内客菜的平均价格为每公斤1.75元，与前几日相比并没有太大上升。涨价的蔬菜中，大白菜、卷心菜每斤价格提高了二三分钱，毛豆、豇豆则每斤涨价一角钱。王永芳表示，虽然上海受到低温影响，但蔬菜供应已形成全国大流通格局，市场供应量不成问题。随着气温下降，蔬菜价格会略有上升，但波动不会很大。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 13:08:14 http://www.njip.net/wyb_news401.html <![CDATA[多种颜色的辣椒、纤维较少的豆角&hellip;&hellip;海南蔬菜近日运抵冰城，市民可以一饱口福。9日，记者在哈达果菜批发市场内看到，在20个摊位上方悬挂着"海南专区"的牌子，有彩椒、冬瓜、南瓜、佛手、豆角等10余个蔬菜品种，大批的海南蔬菜正在这里集散。哈达果菜批发市场一翟姓副总经理介绍，海南蔬菜的上市时间为每年的12月初至第二年的4月末，正好是哈市蔬菜供应的淡季，购进海南蔬菜可以满足冰城冬季蔬菜需求，尽管运输费用不菲，但种植成本不高，因此海南蔬菜的价格与山东、河北、辽宁等地的蔬菜价格相差无几。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 13:06:07 http://www.njip.net/wyb_news400.html <![CDATA[广佛同城，美食先行，饮食也要同城。"昨日，市委副书记、代市长刘悦伦与副市长麦洁华一起前往第九届佛山美食节-岭南天地粤港澳美食嘉年华活动现场考察。昨日，本届美食节进入第8天。时近中午，刘悦伦一行走进美食节现场，在"广州沙河粉村"展位前品尝干炒牛河。"这些河粉做得好薄，味道好！非常好！一流！"刘悦伦说。在"顺德伦教梁桂欢糕点店"展位，刘悦伦拿着一碟伦教糕，操着粤语请身边的市民一起试吃："地地道道的顺德特产味道很好！我平时较多吃粤菜，偶尔吃湘菜，尤其爱吃顺德菜，顺德做鱼做得非常好！""欢迎欢迎&hellip;&hellip;""台北小馆"展位工作人员的欢迎声把刘悦伦一行吸引过去。尝过水晶虾饺后，刘悦伦说，到处是美味，每处尝尝，中午不用吃饭了。据组委会不完全统计，本届美食节共接待本地、外来食客65万人次。刘悦伦表示，美食节美食很丰富，氛围很热烈，秩序很井然，参展企业来自广佛、港澳、台湾等地的知名企业，尤其是32家广州知名企业前来参展，充分体现了广佛同城，美食先行。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 13:05:01 http://www.njip.net/wyb_news399.html <![CDATA[甜酒冲蛋、甜酒煮汤圆，吃小钵子甜酒成了不少湘潭人丢不掉的习惯。12月9日，我们为市民推荐的，是一个在雨湖区江麓农贸市场后门卖甜酒的小摊。摊主涂湘钢甜酒做得好，是远近闻名的"甜酒王"。当天上午，在江麓农贸市场的下坡路口，我们看见一"小个子"师傅站在甜酒三轮车旁为顾客盛甜酒，收到钱后还不忘对顾客说声"慢走"。没错，这个身高只有一米多一点的中年男子，正是我们要找的涂湘钢。17年前，涂湘钢从江麓下岗后便师从母亲，学会了做小钵子甜酒的手艺。在母亲的支持和帮助下，涂湘钢做的甜酒因为做工地道甜酒香醇，得到附近居民的赞许，只要想吃甜酒都会到他的小摊购买。"做的很甜，糯米也很软滑。"在涂湘钢的摊位前，顾客陆陆续续没断过，有的市民吃完后，还特地买几钵带回家去。王先生有每天吃甜酒的嗜好，他告诉我们，涂湘钢的甜酒他没吃厌过。好吃的甜酒，更需要用心做。"糯米是从常德、湖北订的，酒药子也要精选。"涂湘钢说，做甜酒用的原料必须保证卫生，浸泡、蒸煮、拌药子、发酵，制甜酒的每一道工序都要做仔细。现在，涂湘钢对制甜酒的手艺进行了改进，还教会了妻子。他妻子负责做，他则专门卖，生意好时一天能卖出300多碗，而且还有许多居民找上门要求订做。"摆在固定的地方，顾客容易找。"涂湘钢说，一年内，除了春节和天气太恶劣不出摊，其他日子，只要你从农贸市场后门路过，都会看见他守着车摊卖甜酒的身影。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 12:49:38 http://www.njip.net/wyb_news398.html <![CDATA[今年9月，市委、市政府在全市开展了蔬菜产销对接工作。经统计，截至12月5日，全市27个直销超市、4个直销门店、2个平价市场共销售惠民蔬菜3682吨，直接让利市民140余万元。 蔬菜产销对接工作旨在解决市区蔬菜价格偏高、本地蔬菜自给率低、农民"卖菜难"和居民"买菜贵"等突出问题，推进我市蔬菜生产发展，保障市场供应和价格稳定。按照政府倡导推动，市场化运作原则，在不改变蔬菜供求总格局的情况下，结合我市实际采取了"蔬菜专业合作社&mdash;&mdash;单位食堂"的直销模式和设立"本地蔬菜直销专柜"的销售模式，开展了鲜活农产品"农超对接"、"农舍对接"、"农企对接"、"农校对接"、"农店对接"等惠民蔬菜直销等工作，通过减少流通环节、改善流通设施，完善销售网络、拓展产销对接模式，降低市场蔬菜价格，取得了初步成效，得到社会各界和广大市民的认可。受惠民蔬菜拉动，全市大路蔬菜品种平均价格出现明显下降，据市物价局统计，10月份我市蔬菜类价格同比下降29.9%，其中鲜菜价格同比下降了35.9%。由于10月份鲜菜价格大幅回落，拉动当月居民消费价格指数（CPI）下降1.04个百分点。统计数据显示，10月份我市城市CPI同比上涨5.2%，低于全省6.1%和全国5.5%的平均水平。1&mdash;10月份，我市城市居民消费价格指数位列全省第九位。惠民蔬菜直销工作对保供稳价起到了重要作用。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 10:41:32 http://www.njip.net/wyb_news397.html <![CDATA[专项检查的内容包括：用人单位依法依规支付农民工工资、加班工资及执行最低工资标准规定的情况；用人单位负责人欠薪逃匿的情况；用人单位与农民工订立劳动合同的情况等。对检查中发现的非法用工、使用童工、限制人身自由、强迫劳动等严重的违法行为，将及时依法处理。今年1&mdash;10月份，武汉市劳动保障监察机构共查处拖欠农民工工资案件708件；处置农民工讨薪突发事件70件，涉及农民工4695人；通过监察执法，追发农民工工资7545万元。政策问答1.农民工工资被拖欠怎么办？答：在用人单位拖欠工资的情况下，农民工要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下途径来解决：一是向当地劳动保障监察机构举报投诉；二是向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁；三是通过诉讼途径解决。特别要指出的是，在遇到拖欠工资等情况时，千万不能采取爬楼、堵路等过激行为和暴力手段，一定要依靠法律途径来解决问题。否则，一时冲动不但于事无补，还有可能因触犯刑律被追究责任。2.建筑领域农民工工资如何发放？答：根据《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》（劳社部发【2004】22号）等规定，建筑企业必须依法按时足额支付农民工工资，不得拖欠或克扣，不得低于当地最低工资标准。企业应当按照约定的标准和日期，按月将工资直接发放给农民工本人，严禁发放给"包工头"或其他不具备用工主体资格的组织和个人。企业可委托银行发放农民工工资http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 10:40:50 http://www.njip.net/wyb_news396.html <![CDATA[针对餐饮娱乐业年末用票量大、易出问题的情况，金明区地税局积极研究对策，采取得力措施，加大餐饮娱乐业发票管理力度，确保发票管理不出问题。据介绍，根据餐饮娱乐业的特点，该局联合公安部门对餐饮、娱乐聚集区域进行重点治理，扩大信息线索来源，突出专项打击的针对性，不断加大专项整治力度和日常巡查，抑制虚假发票的"市场需求"。http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 10:40:15 http://www.njip.net/wyb_news395.html <![CDATA[近日，海门工商城区分局对餐饮业的合同进行规范，分局对辖区内的宾馆、酒店合同使用的调查了解情况看，大多存在不规范的情况，一是有的经营者与消费者不签订消费协议书，通过店堂告示，声明对双方的权利义务进行约定。二是有的经营者使用自制的预订宴会协议，其内容简单且有不公平条款或者霸王条款。为维护消费者的利益和规范经营者经营行为，城区分局对经营者提出了一些合理化建议，并发出了整改通知书，同时给餐饮业发放了海门工商局致广大经营者的一封信和法律小贴士，向他们推广了江苏省餐饮业集体用餐服务协议书，得到了经营者的重视。有的经营者很快根据推广的示范文本结合自己情况修订了预订宴会协议书，纠正不符合规定的格式条款，并报请工商局备案。施忠祥海门工商专项检查集贸市场熟食制品销售近日，海门工商城区分局对各集贸市场内熟食制品销售户进行专项检查，检查经营户是否具有与销售食品品种相适应的防尘、防蝇设施，并且是否在销售过程中实际使用。共检查熟食经营户30家，发现所有经营户都具备相关防尘防蝇设施，但在实际销售过程中除部分经营户正常使用上述设施外，其他26家经营户未正常使用，为此分局根据情况对不按规定销售食品的经营户作出"当场处罚决定"，责令改正，并给予警告。在检查过程中，分局对每家被检查经营户发放《农贸市场内食品安全违法行为种类及处罚依据》宣传单，宣传同市场内经营户密切相关的相关条款，督促经营户依法履行相关义务。并指出，对屡教不改的经营户，分局将按照相关法律规定进行立案查处。汤黄东http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 10:39:41 http://www.njip.net/wyb_news394.html <![CDATA["什么，你的身份证掉了，你很可能受骗了！"近日，泸州市纳溪区龙车镇邮政储蓄所，餐饮老板赵文瑶把10万元转入"警方"提供的帐号时，一直与赵文瑶保持通话的对方突然关机。"赵二姐，很可能你受骗了！"在营业员提醒声中，她马上重拔电话，对方电话再已打不通，帐上资金已转走，顿时，赵文瑶觉得如雷轰顶，失声痛哭。12月8日，赵文瑶向笔者详细介绍了受骗过程。受骗者接到一个惊心电话12月2日上午10点左右，龙车镇希望街"闻香来"饭店老板赵文瑶在忙着上楼晾晒衣服，突然衣兜里的手机响起来了："你是龙车镇赵文瑶女士吗，是某年某月出生吗？""是的。""我是南充市公安局经侦大队民警，今天我们接到一个案件，犯罪份子利用你的身份证，开了个银行帐户，实施毒品犯罪，涉及金额300多万元，需你要协助调查！"听到，这个消息，赵文瑶心头顿时紧张起来。原来，1个月前，赵文瑶丢失了身份证，但平时少外出，也不急用，就没有理会这件事。而此时，这个不速电话，让平时奉公守法，诚信经营的赵文瑶顿时着急起来。行骗者以查询为"饵""我是某某，警员编号是*****，你打0817114可以查询、核实。"着急、紧张中的赵文瑶没有多想，就迅速按对方提供的号码进行核实，答复是确有其人，这下让赵文瑶彻底相信了对方。刚挂电话，纳边的"警察"?随即电话又打来了："现在，为追查犯罪份子，凡是以你的名字办理的银行账户都要冻结。""那我的钱怎么办呢？""你是做什么的，你都办了哪些银行卡？""我只是小餐馆业主，主要办的是邮政卡和农村信用社的卡！""你急用钱不？""过年，要备了点货，肯定要用钱。""你不要慌，你带上卡和你原来的身份证复印件马上到邮政所，我给你个密码，把急用的钱进行处理，到时你就随时可提取，但在今天12点前必须办好。""那我给老公说一下。" "不行，根据我们的经验，犯罪份子很可能就在你的身边，你丈夫酒后或打牌时可能不小心讲出，这样易打草惊蛇，到时你的协助就无用，你的帐户就难解冻。"想到要尽快帮警方破案，不让帐户长期冻结，过年又急需用钱，赵文瑶没有给家里人打招呼，径直到邮局里。而此时，"警方"始终与赵文瑶保持通话，要求其把急用的钱转到公安机关指点安全账户，到账后，密码随机生成后发送到其手机中，只有其一个人晓得。邮局里，业务人员认得赵文瑶，晓得她平没得此种转账业务，提醒她转弄多钱要防止受骗哦。一心相信电话，存有"要防止消息外露，好早日破案！"心理的赵文瑶没有多想，称是转帐给亲戚。在业务人员办理了转账后，心存疑惑的她自言自语一句，"我的身份证掉了不关事哒？"随即出现文中开头一幕。受骗人上当后追悔莫及邮政储蓄所当即与上级联系，看能否冻结此账户，但是来不急了。在大家的提醒声，赵文瑶随即到镇上派出所报案，并随即与区、市公安局联系并立案。据公安部门介绍，这是一起典型的"电讯诈骗"案件，运用现代的很发达的通信技术还有网银的技术，犯罪分子设立了多级账户，通过银行快速层层转账、提现，在很短的时间内就可以完成他的作案。留给公安机关的确实有诈骗电话和涉案账户，但是这些电话和账户有一个共同特点就是全是假的，没一个真的。现在公安机关正在加大这方面的犯罪现象的预防、打击力度。辛苦经营，10万元瞬间成泡影，让赵文瑶极简直不敢相信，但在事实面前，让她后悔莫及。赵文瑶说："平时忙于生意，很少关注这方面的案例宣传，轻信他人电话，造成如此重大损失，希望大家通过我受骗经历，多关注社会信息，多看法制宣传，提高防范意识，保护好自己和家人的财产甚至人生安全。"　警方提示："电讯诈骗"是近年兴起的一种科技犯罪手段，当前活跃在社会面上的电讯诈骗形式有中奖诈骗、退税诈骗、冒充熟人救急诈骗、涉嫌犯罪诈骗、直接汇款诈骗、电话欠费诈骗等将近30种。因此，千万不要轻信来历不明的电话、短信，更不要轻易透露自己的身份和银行卡的信息，防止受骗。 http://www.njip.net/]]> www.njip.net 2011-12-10 10:38:55 http://www.njip.net/wyb_news393.html <![CDATA[记者昨从市物价局获悉，11月份，全市共受理各类价格咨询和投诉507件，立案查处27件。其中，零售业不规范价格行为、停车场乱收费、出租车拒载和绕道、服务行业乱收费、医药价格混乱等成为投诉的五大热点。服务行业收费投诉中，比较典型的是许多餐馆酒店收取未明示的服务费、明码标价不规范等。比如，有的餐馆酒店虽然公示说要收取服务费，但公示的位置较隐蔽，消费者很难看到；还有许多餐馆标明了每款菜的价格，但分量等没有标，容易产生较大误差，而消费者却很难维权。由于这一类投诉较多，许多市民日常生活都容易碰到，市物价局最近正在调研此事，准备出台一个餐饮明码标价规范，明确相关价格应该怎么标、标哪些内容、标示牌放在什么位置等。http://www.njip.net]]> www.njip.net 2011-12-10 10:38:27 http://www.njip.net/wyb_news392.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。半山午后位于珠海北宜居小镇&mdash;&mdash;三乡，坐拥港珠澳交通枢纽生活圈，距上珠海冲关口仅10分钟车程，港珠澳大桥、广珠轻轨交通和西部沿海高速公路、广珠西线高速公路等纵横交错，两岸三地弹指间自在畅达。每个人的心中，都有着一个别墅梦。与城市的喧嚣相比，别墅区的田园风光、鸟语花香是那么的迷人，它时不时地拔弄着我们向往的心弦。与城市的钢筋水泥鸽子笼相比，别墅建筑的独门独户、私家庭院是多么的动人，总是让我们时不时地于繁杂的城市某个角落里敞开胸怀憧憬。来到海伦堡半山午后别墅区，广大网友便被半山午的小调情调深深吸引。"一杯清茶、一曲旋律、一本书、享受半山午后的幸福午后时光，该是多么美好的一件事&hellip;&hellip;"，踏步进入海伦堡半山午后第一瞬间，便有网友开始勾勒出一种臆想。密荫、喷泉、壁饰、庭院、铁艺、百叶窗和阳台，网友们犹如进入了一座城堡。凭借离尘不离城的距离，高性价比的物业，使得海伦半山午后不但宜居并蕴含巨大的升值潜力。其中最能打动人心的则是其超大的赠送面积。半山度假别墅价格一百万起，产品涵盖联排别墅、叠加别墅、复式等多种结合体。半山午后与105国道毗邻，京珠高速、西部沿海高速直接通达，珠港澳各大机场在90公里交通圈内，广珠轻轨明珠站开通在即，种种显现其前途不可估量。最难得的是半山午后，进则繁华，退则宁静；让客户感受最全面、最快捷、最宁静的高端生活体验。午后半山离尘不离城的距离，高性价比的物业，珠三角生活一体化和中珠江澳生活同城化逐步实现，使项目不但宜居而且蕴含巨大升值潜力。本项目以世界四大建筑风格之一意大利托斯卡纳风格为主题打造，全园区组团绿化景观联系各栋建筑的开放空间，由布道与绿化组成的图案穿插于各个楼群之间，密荫，喷泉，壁饰，庭院，铁艺，百叶窗和阳台，甚至隔墙上的藤蔓，都包涵着托斯卡纳风格的精髓，构成园区里一个个多姿多彩的活动场所，为您提供原汁原味的意式乡村风格小镇生活。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-10 0:07:55 http://www.njip.net/wyb_news391.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。很多繁忙的上班族为了省事省时，往往把咖啡加快餐当午餐，其实这样对血糖有双倍的损害。吃含高饱和脂肪的快餐，同时还喝咖啡对血糖的影响，比不喝咖啡更糟。通常，一个健康人在吃完一顿高脂肪餐后，其血糖水平会升到最高，如果高脂肪再加咖啡因，会使血糖水平升到类似于糖尿病人的血糖高度。高脂饮食会抑制促进胰岛素分泌的GnT-4a酶，导致高血糖。加上咖啡因的作用，使这种危害加倍。饱和脂肪会影响身体从血液里清除糖分的功能，若同时又加上咖啡因的影响，情况会更糟。因为糖分在血液里的时间过长，会造成对器官的损伤。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-10 0:07:12 http://www.njip.net/wyb_news390.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。由本报和市商务委共同主办的"天津市提升餐饮服务质量知识问答"活动昨天圆满结束。活动组委会共收到有效答卷632份，通过专家评判和筛选，其中正确率100%的有66份。据悉，在提升餐饮服务质量问答活动中，读者不仅积极参与，还有不少餐饮企业也主动加入，借机对服务人员进行系统地培训。读者杨育欣在来信中说："天津市提升餐饮服务质量百日行动"开展以来，我就很关注。这次知识问答活动也让我更加了解餐饮服务规范和菜品品鉴，享受满意服务，愉快就餐，促进咱天津餐饮行业整体水平的提升。东丽读者刘爱军表示，参加此次答题活动，最大的收获是通过找答案增长了很多用餐和食品卫生知识，对餐饮的服务质量标准、规范也有了进一步的了解。据了解，不少读者还为了找到问答的正确答案，亲自跑到餐饮企业去咨询。更多的读者通过网络搜索、查找餐饮类教材书籍等方式参与到本次活动中来。此次活动在餐饮行业中也得到积极响应。政协俱乐部人力资源部经理赵守华说："看到《今晚报》上刊登提升餐饮服务质量的知识问答，我们的员工都非常感兴趣，争先恐后地答题。我们也想借此机会对服务人员进行&lsquo;反向思维&rsquo;的知识普及教育，让服务人员从顾客的角度想问题，提高服务质量。"据悉，本次知识问答活动将按照答题的准确率高低选出前100名获奖者。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 20:35:23 http://www.njip.net/wyb_news389.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着元旦、春节的临近，乌海市民蔬菜需求量也日益增加，针对目前大部分蔬菜主要靠外调这一现状，乌海市积极制定并采取措施，加大对蔬菜供应的组织力度，及时搜集蔬菜价格信息，督促各蔬菜直销企业积极组织货源投放市场，以确保"两节"期间蔬菜供应充足、品种丰富、价格稳定、质量安全。具体措施是：继续组织建设蔬菜直销店，发挥其稳定市场、平抑物价的示范作用。截至目前，全市已建成运营蔬菜直销点35家。每家蔬菜直销店日均销售蔬菜2500斤，平均价格约低于市场价格20%至30%，可满足1万多名市民的蔬菜消费需求。加强产销衔接，积极指导蔬菜直销企业组织货源，丰富节日市场。承担乌海市蔬菜直销任务的山林、佳奇、新裕三家农产品批发销售企业已与全市5个批发市场、400多家农户签订了供货合同。同时，与银川、兰州、乌兰察布等周边城市的蔬菜批发企业建立了长期合作供货关系，以解决本地蔬菜品种单一、供应不足等问题。在"两节"期间，物价、工商、检验检疫等部门将加强价格、卫生和质量监管，依法打击囤积居奇、哄抬物价行为。同时督促蔬菜直销企业尽快配置检验检疫设备，履行社会责任进行自律检测，建立进货、检测台账，确保市民吃上价廉质优的蔬菜。组织蔬菜直销企业考察调研，学习借鉴发达地区蔬菜生产营销企业的先进经验。近期将赴海南、广西、山东、陕西等省份招商、考察，以期探索"南菜北调"模式，吸引有实力的外地蔬菜批发企业落户乌海，并同几家重要的蔬菜集散市场建立长期合作关系。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 20:31:42 http://www.njip.net/wyb_news388.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。冬季来临，温度渐低，南昌加紧开展蔬菜冬种工作。今年冬季南昌蔬菜市场供应是否会充足？12月9日上午，记者走访上海路、墩子塘、建德观等农贸市场，发现萝卜、菠菜、卷心菜、茄子、黄瓜等蔬菜一应俱全，连日来的降温大风天气对蔬菜市场供应没有影响。据了解，南昌深圳农产品中心批发市场也提前做好了相关储备，目前整个市场供应充足。 记者从市农业局经作处了解到，为确保蔬菜市场供应，特别是"元旦"、"春节"两大节日的市场供应，我市紧紧围绕"农业增效、菜农增收"的要求开展蔬菜冬种工作，切实抓好蔬菜生产和蔬菜质量安全监管。根据冬季低温特征，各地积极做好抵御连续低温、雨雪冰霜的防灾准备，进一步加强冬播蔬菜的田间管理，提高单位面积的产量和上市蔬菜的质量。 2011年，我市下达了蔬菜冬种26万亩的生产任务，其中南昌县10.55万亩，进贤县5万亩，新建县4万亩，安义县1.75万亩，青山湖区1.7万亩，其他县区、农产合计3万亩。据统计，今年全市蔬菜播种面积71.5万亩，产量156万吨，全市蔬菜供应充足，满足了广大市民的生活需求。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 20:30:02 http://www.njip.net/wyb_news387.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。有花蕾、茎尖的茎类蔬菜适合竖放 如菜心、芥蓝、芦笋、大葱等，易保鲜。如平放数天后，蔬菜顶部会逐渐弯曲、萎缩。结球叶菜适合倒置或横放 如大白菜、结球甘蓝、结球莴笋、包心芥菜等。因这类蔬菜发生腐败均从菜内部开始。让根部不接触地面，外面的一层叶子耐寒、耐碰，能起到保护菜心作用。要特殊存放的菜 马铃薯与苹果摆在一起，放在阴凉处保存，苹果会释放出一种气体，能抑制马铃薯发芽；芋头保存时，先去除泥土、擦干，用干报纸包起来，放到阴凉通风处，可保鲜数日；老姜不适合冷存，因为它本身已纤维化，易使水分流失，可埋放在干细沙中；鲜藕保存时，先把泥土去掉，放入盆里加满清水，把藕浸没，一两天换一回水。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 13:39:45 http://www.njip.net/wyb_news386.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。蔬菜基地的产销协议已经签了，然而，无锡蔬菜基地建设的顺利健康发展、稳定市场保供应是一篇大文章，对此，无锡市的一些业内人士有话要说。周南星和他的无锡益家康生态农业有限公司麾下有2500亩蔬菜地，今年年产蔬菜1.5万吨，预计可实现销售4500万元，这些年，周南星与朝阳蔬菜批发市场一直保持着友好的合作关系，朝阳蔬菜大市场的作用，让周南星坚信，无锡地产蔬菜销售，朝阳市场是绝对的主力平台，他认为，促进市属蔬菜基地建设，地产菜不仅要与朝阳建立产销关系，更要进驻朝阳市场设点，打响无锡菜的品牌。而对于如何打响无锡菜的品牌，无锡市的一些业内人士也颇有见地，惠山区蔬菜站站长余汉清，表示要把冷链建设引入无锡蔬菜的生产销售全过程，保证质量和新鲜度。朝阳蔬菜批发市场经理尤勇也表示需利用身边大平台提高蔬菜新鲜度，还要保证蔬菜生产质量。应该说，事关市民菜篮子的四万亩无锡蔬菜基地建设正在大力推进，加强产销衔接的功课也在农商之间加以落实，然而，对于蔬菜尤其是叶菜来说，其在气候、市场、运输等因素影响下所表现出的脆弱特质也决定着很荣易伤人，之于菜农、流通企业都是如此，如何保护农商积极性，确立蔬菜产销之间的长期稳定合作关系，确保无锡蔬菜的稳定供应，锡山区农林局蔬菜站站长华秀丽认为，政府应发挥更大的作用，"朝阳批发市场与菜农之间长期稳定产销关系的关键是菜价，菜价适中了，企业、菜农、市民三赢。政府就应介入其中，应在政策、补贴、保险等方面加以支持，保证各方的利益，维护种菜积极性。"而对蔬菜基地的产销双方，更是市场保供的主体，无锡益家康生态农业有限公司周南星表示，作为蔬菜基地应在菜少的时候优先保证本地市场供应，做好市场供应的主角。朝阳蔬菜批发市场经理尤勇表示，市场、蔬菜基地菜农都应承担起市场保供的社会责任。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 13:37:52 http://www.njip.net/wyb_news385.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近期，乌海市将出台监管办法，加强对蔬菜直销店商品质量的监管，促进蔬菜直销店规范有序运营，从而维护蔬菜价格长期稳定。乌海市在审核蔬菜直销店经营企业经营资质、条件的同时，还将定期组织审验，对在运营中不能履行保障供应、平抑价格社会责任的企业，及时取消其蔬菜直销店的经营资格。乌海市要求蔬菜直销店经营企业统一进菜渠道、减少流通环节，从而降低蔬菜经营成本。为解决本地菜农的蔬菜销售问题，乌海市要求蔬菜直销店经营企业在采购中要首选本地菜农的蔬菜，并以外地蔬菜基地或一级批发市场的优质、新鲜蔬菜做补充，以保证蔬菜品种齐全。为加强蔬菜质量和价格的监管工作，乌海市海勃湾区商务局和发改局每天采集菜价，并将蔬菜直销店菜价与辖区其他集贸市场同品种零售菜价相比对，防止出现菜价上涨情况。商务局还将会同农牧局对蔬菜直销店每天购进的蔬菜进行集中、定点农药残留检测，坚决杜绝农药超标的蔬菜上市。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 13:36:54 http://www.njip.net/wyb_news384.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月7日的节目当中，新疆电视台报道了新疆昌吉市六工镇的6000吨大白菜滞留在农民的储藏窖里急待销售的消息。同样是在昨天，昌吉市六工镇下三工村一队的村民王琪干脆将一年来辛苦种植的20吨萝卜免费送人。其实，像这样蔬菜滞销的情况已经不是第一年发生了。早在2010年的入冬时节，我们的栏目就曾报道过，乌鲁木齐县永丰村5队的农民因为不了解市场行情，种植新品红皮土豆销路不畅的消息。推荐阅读花旗：人民币贬值正常 不存在集体做空中国 工业节能目标敲定21% 发改委：今年节能减排难完成 俄罗斯今年资本外流超850亿美元 传中国正设法引渡外逃老板回国 中国历史上的6位世界首富(组图) [股神争霸] 涨停王浮出水面 孙立坚：降息也无法制止欧债危机 　　而记者了解到，从2011年的10月下旬起，乌鲁木齐市板房沟的土豆、昌吉地区的白菜和伊犁地区的洋葱就相继出现了大面积滞销。来自北园春农产品批发中心统计的数据显示，由于多地蔬菜滞销，从10月中旬至今，北园春市场土豆、白菜、洋葱等冬储菜的批发价格也随之降低30%以上，"去年11月土豆的批发价一直在1.7元至1.8元／公斤，今年则在0.8元／公斤左右。去年同期，大白菜的批发价在1.2元／公斤左右，今年仅有0.5元／公斤。"其中降价幅度最大的大蒜、生姜降幅达到了70%以上，"批发价从去年同期的12元至13.5元／公斤下降到了3至4元／公斤。"不仅是在乌鲁木齐，最近，国内其他一些省市，如北京、西安、山东、福州等部分地区也都不同程度的出现了蔬菜滞销的现象。河南省郑州市的胡萝卜种植农户也反映，近十万亩胡萝卜价格比去年大幅跳水，收购商寥寥无几。这些卖不动的蔬菜大多数是白菜、包菜、土豆、花菜等，这类蔬菜被行业内称为"大陆菜"，通常是指一些低端蔬菜，市场价格也相对比较低廉。冬菜滞销 原因何在究竟是什么原因，导致农民们的蔬菜滞留，甚至是入不敷出、赔本销售呢？来看记者的实地调查。昌吉市六工镇的菜农告诉记者，一般情况下，到了蔬菜的采收季节，他们会将一部分蔬菜直接出售。而其余的大部分都将存进自家的菜窖或者冷藏室里。原因有两方面，首先，是因为每到蔬菜采收季节，市场的需求量不可能一下子能达到很大。再者，等到蔬菜市场行情好的时候再出售，可以卖到更好的价钱。然而销售时机很难把控，结果往往是事与愿违。菜农："我是从去年开始压菜的，现在菜贩子的价格已经（降到）2毛钱了，10月25号进菜到现在一个月过了。"记者："那今年就白忙活了？"菜农："白忙就不说了，我现在还得赔三四万。"因为今年冬季的温度比往年同期偏高，催化了蔬菜的成熟期，没有与其它种类的菜品错开上市时间，这也是导致冬菜价格下降、滞销的原因之一。昌吉市六工镇分管农业的副镇长还告诉记者，除此之外，一些菜贩子抓住了农民害怕压菜的心理，也在从中作诡。昌吉市六工镇分管农业的副镇长："今年市场价格比较低糜，好多菜贩子本来已经和农户签了定单、也付了定金，到最后一看市场不好，他就不收了，这样也滞留了一部分蔬菜。"然而导致蔬菜滞销最主要的原因还是农民们的"跟风种植"。记者了解到，大部分菜农们在播种前基本上不会去做细致的前期市场调查。看别人种了什么卖的好，第二年就一窝蜂的都开始扩种，这样往往会导致同类蔬菜供大于求，使得价格走低。菜农："现在农村的种植基本上放开的呢。你想种啥就种啥，没有办法控制。"记者："你认为这样有没有什么弊端？"农户："肯定有啊，这样收入就不稳定，碰运气。"记者："你们希不希望每年能有一个具体种植数量的规划、或者市场调查呢？"农户："对对，肯定需要。我们农村用电脑比较少，我们不了解市场行情，盲目的种的呢，至于能不能卖掉就是在赌。"蔬菜产销环节 信息沟通是关键任何一种产品的上市，生产者必须了解它在市场当中的需求，一旦产品的生产和销售脱了节，往往就会导致销路不畅、甚至是血本无归。那么作为乌鲁木齐市最大的蔬菜批发市场，北园春蔬菜批发市场，对于这两年来出现的蔬菜滞销现象怎么看？市场方面能否采取一些有效的沟通措施，让农民们不再去盲目的去种植呢？一大早，记者来到乌鲁木齐市北园春蔬菜批发市场，虽然已经是冬季，可是形色各异、种类丰富的蔬菜在市场里随处可见。记者了解到，乌鲁木齐市北园春蔬菜批发市场是目前全疆最大的蔬菜批发基地，每天的蔬菜批发量达到2000吨以上。其中百分之70来自国内其他省份，只有百分之30是疆内的农民种植的。蔬菜主要供应全疆各地的大型蔬菜批发市场，部分供应中亚地区。记者："作为全疆最大的蔬菜批发市场，能不能每年提前做出一些市场数据分析，提供给种植基地，让他们更有目的的去劳作？"乌鲁木齐市北园春蔬菜批发市场经理 浦飞："我们已经每年都会上报一些统计资料，可是没办法去具体规划，这还要靠政府相关部门和我们一起努力。"工作人员告诉记者，在市场的统一协调管理下，部分商户也一直在努力尝试和农业种植大户签定定单种植合同，可是由于蔬菜不同于粮食作物，价格波动快、经营风险大，产销之间很难形成稳定的订单关系。没有完善的物流配送体系，菜农就会处于单打独斗的状态，没有强有力的合作社模式，就会导致蔬菜价格掌控在一级批发商手中，农民没有价格话语权，加上又处于利润分配的最底层。一旦市场出现风险，农民就成了最先承担风险的一级，利益自然也就无法得到保障。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 13:34:43 http://www.njip.net/wyb_news383.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。春节将至，市民们的年夜饭如何吃？在家里自己操办这一传统方式本来不错，但非厨艺欠佳者之选，何况劳神费力，仅仅是清洗大量的锅碗瓢盆就足以让人知难而退。花钱到饭店、酒楼吃年夜饭，确实可以省去很多麻烦，但又缺少了家的温馨氛围。能不能二者兼得，既享受饭店的美味年夜饭，又能在家里汇聚一堂，其乐融融地享受家庭的温馨氛围呢？本报记者通过万州区餐饮协会帮您打听到，万州城区不少酒楼、饭店除了承接年夜饭宴席，还能够提供年夜饭外卖即送餐上门服务以及饭店做好，由顾客自己打包的服务。年夜饭也可以送外卖据了解，从11月初开始，就有市民在万州城区各大饭店、酒楼预订年夜饭。市民黄小姐就表示年夜饭难订，尤其是中餐。她现在最想问问的就是饭店能不能送年夜饭，这样可以在自己家里吃，毕竟饭店做的菜比自己做的菜好吃。位于白岩路350号的巴乡食府总经理李义平说："我们除了接受年夜饭订餐以外，也可以接受少量的外卖。只要地址在我们饭店100米范围之内，都可以送餐上门。远了的话，菜的口味、形状这些都不能保证了。"外卖年夜饭的色香味形能保证吗？李义平表示，外卖年夜饭和在餐厅的是完全一样的。外卖主要是根据消费者订的量的多少来决定外送方式，目前该餐厅提供的主要是少量的特色菜。市民吃完外卖的年夜饭后，打电话给餐厅，工作人员再去收餐盘，而且外送的年夜饭不加收其他费用。年夜饭还能整桌打包记者走访万州各大餐饮饭店发现，除了少部分的饭店表示龙年年夜饭可以外卖，大部分饭店都表示不提供年夜饭送货上门服务，人手紧张、难以保证口感、形状等都是客观困难。小八仙厨房负责人任君说："我们不送货上门，因为过年那段时间都忙得很，不可能有人手来送。并且送货上门还有很多问题，比如说很多菜凉了的口感会差很多，菜的形状又如何保持？我们送去了，因为这些原因消费者不满意，这样对我们的口碑也有影响。但是消费者可以在我们这里订餐后，自己带回家吃。"据了解，类似小八仙这样想法的饭店还不少，大部分饭店负责人表示，年夜饭送餐需要额外的人手，员工在过年前后已经超负荷工作，另外不知道如何保质保量把年夜饭送到市民家里，怕砸了自己的牌子。年夜饭外卖只能就近消费哪些地方可以提供年夜饭外卖或打包服务？记者帮您打听到，万州城区饭店大部分都提供年夜饭打包，而年夜饭送餐上门服务只有少部分饭店提供。川江人家、古万州、三活庄、维多利亚酒楼、九九九饭店等都提供打包服务。川江人家、三活庄、九九九饭店还能提供年夜饭外卖服务，要求是客人的有效范围在饭店周围300米以内。如果年夜饭需要到饭店打包或是让饭店将年夜饭送餐上门，市民可以提前打电话咨询饭店是否有提供打包或外送服务。■年夜饭外卖友情提醒A 提前几天跟餐厅订好菜单，留下送餐时间、地址，注意不要超过该餐厅的送餐范围。B 消费者吃完年夜饭后打电话通知餐厅，工作人员会去收餐盘。C 外卖年夜饭付款方式先行协商，可以在订餐时付钱，或是饭店送餐时付钱。■年夜饭打包友情提醒A 最好提前半天到一天到饭店确定菜单，去打包之前再次打电话确认一下。B 如果消费者能够提供打包的工具更好，没有的话，饭店也可以提供。C 在订餐的时候，最好以汤类、蒸菜类、烧菜和凉菜为主。这些菜对菜的形状要求不是很严格，带回家加热也比较方便。D 一般的饭店年夜饭打包不再另外多收费用。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-9 13:33:58 http://www.njip.net/wyb_news382.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日报道，从蔬菜水果等食物中获得天然水分的叫"吃水"，比直接从饮料中"喝水"对人体更有好处。英国专家认为，水果蔬菜中的水分被分子所包围，比起单独的水，更容易进入细胞。因此专家建议在喝水的同时，更多的是要"吃水"（通过吃水果蔬菜获得体液补充）。另外，水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质、糖类、脂肪和蛋白质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。专家表示，几乎所有的食物都含有一定水分，但是天然果蔬含水量多，比如常见的西瓜和黄瓜就是"含水之王"。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 20:09:35 http://www.njip.net/wyb_news381.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。小雪过后，室外温度不断降低，羊范村宋书立的温室大棚里却是暖意融融，绿油油的西红柿秧已经长到1尺多高。宋书立和妻子正在大棚外巩固草苫，给大棚加"棉被"。"这茬西红柿正月收获，正赶上冬季需求旺季。"他高兴地说，"不到两亩地的温室大棚，去年收入就超过4万元，今年计划再扩展一个大棚。"在邢台县，像宋书立这样靠种植设施蔬菜致富的农民比比皆是。近年来，该县依托环绕市区的地理位置优势，确定了把蔬菜种植作为增加农民收入、服务社会的支柱产业的发展思路，大力发展蔬菜产业。截至目前，全县蔬菜种植面积已达12万亩，其中设施蔬菜生产面积3.4万亩，蔬菜品种有大白菜、西红柿、大葱、黄瓜、西葫芦、冬瓜、豆角等。为推动设施蔬菜发展，邢台县委、县政府制定了一系列优惠政策，从选址规划、设施建设到引进新品种等方面给予手把手指导，对资金紧张的农户，该县则千方百计协调照顾。20余名农技人员坚持深入田间地头，免费为农户提供技术培训、指导和服务，并广泛推广无公害标准化生产等科技知识，累计开展现场培训180余场次，培训人数达5000人次。2011年，该县安排专门人员下乡指导设施蔬菜建设，新建成北小庄乡马厂沟、皇寺镇谈话村以及羊范镇羊范村三个高标准设施蔬菜示范园。西黄村镇岳垴村村支书尚建军说："有了农技人员，农户再也不用上愁管理技术和品种引进问题了。真没想到一个大棚能有这么高的收入。设施蔬菜真是咱们农民增收致富的&lsquo;绿色银行&rsquo;。" 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 20:06:30 http://www.njip.net/wyb_news380.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。最近嘉兴的蔬菜价格一降再降，销售量最大的青菜、白菜和土豆因为物美价廉成了"当家花旦"。对比它们的批发价格，记者发现了一个有趣的现象：即便是同一种蔬菜，价格也有着悬殊的差距。昨天，从事蔬菜批发的人员表示："同样的蔬菜，同样新鲜，价格却不同，这其中大有门道。"蔬菜也分"三六九等""最近蔬菜的价格很平稳，相比去年这个时候，各种蔬菜的价格都便宜了不少。"昨天，说起近期的蔬菜价格，以卖低价菜出名的"李菜"负责人李仲达说，"由于品种、大小、产地的不同，同样新鲜的同一种蔬菜，价格分出&lsquo;三六九等&rsquo;很正常。"以土豆为例，李仲达说，"高的批发价达到了每公斤3.2元，便宜的只有每公斤1元。""喜欢软糯的嘉兴人，对黄芯土豆的喜爱程度远远大过白芯土豆。还有口据了解，"荷兰土豆"在离开家乡之前需要进行近2个月的窖藏。为了运输方便，蔬菜经营户还为它"穿"上了苹果专用的网纹套。正因为有了这样的呵护，"睡"着泡沫箱运抵嘉兴的"荷兰土豆"，成了市场上最经得起时间考验的蔬菜品种。"价格排在第二位的是新秋土豆。"王黎明说，"这种土豆刚从泥里挖出来时皮薄，轻轻一碰就破，被风吹和太阳晒过之后容易发青。这种土豆的个头不大，单个重约50克，批发价为每公斤1.2元，零售价在每公斤2元到3元之间，打算当天或第二天吃土豆的马大嫂一般会选择这个品种。"据介绍，嘉兴市场上还有一种叫"夏坡蒂"的新品土豆。它的长相虽然和"荷兰土豆"类似，但肉是白色的，口感不糯，从外观上看芽眼很少。作为肯德基炸制薯条的专供品种，市民有机会可以尝试一下。嘉兴人在吃的方面越来越讲究，市场上的蔬菜品种也越来越多。据介绍，今年土豆价格整体不高，不过零售价在每公斤1元左右的多是外皮发黑、破损的土豆，还有部分是白芯土豆。"甘肃大白花、内蒙克星四号属于白芯土豆，形状不好、芽眼深是它们价格卖不上去的主要原因。"王黎明表示，经营了多年蔬菜生意，自己才明白其中的门道。批发商脸上少了笑容据了解，今年的菜价实惠，蔬菜批发商的脸上却少了笑容。一名蔬菜批发商以自己长途贩运土豆的经历算了一笔账：9月28日内蒙古成色最好的土豆收购价为每公斤1元，比去年便宜了不少。但随着冬季的到来，租用菜窖需要不少钱，加上腐烂损耗的成本，土豆价格升到了每公斤1.4元。此外，今年人工、包装、搬运和运输成本涨幅很大，这样一来土豆的身价已飙升至每公斤1.9元。进入市场后，土豆的批发价已经达到了每公斤2元。"即便是&lsquo;精耕细作&rsquo;，最多也只有每公斤三四分钱的利润。"这名经营户说。感像&lsquo;娃娃菜&rsquo;的黄芯白菜，市场价格也高过了普通品种。"李仲达说。不同品种的土豆适合不同的做法做了10多年土豆批发生意的"土豆大王"王黎明，说起土豆来更是头头是道。据介绍，现在市场上的土豆根据价格不同大概分4个档次。"来自山东和内蒙古的黄芯土豆，被大家称作&lsquo;荷兰土豆&rsquo;，是市场上最受欢迎、价格最贵的品种。"王黎明说，"&lsquo;荷兰土豆&rsquo;是圆形或腰子形状的，单个重量在200克左右，特别适合做土豆丝，炒出来金黄色的根根细丝，让酒店、宾馆格外钟爱。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 20:03:24 http://www.njip.net/wyb_news379.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月7日，益阳市"走基层&middot;乡村行"采访队记者在赫山区八字哨镇风顺农业开发有限公司的蔬菜大棚基地看到，冬苋菜、大白菜长势喜人，一片青翠，绿意盎然。1480亩蔬菜基地种植了包菜、白菜、冬苋菜、辣椒、黄瓜等数个品种，销售正旺。公司董事长周光辉掩饰不住满脸丰收的喜悦，他介绍说，今年全国蔬菜价格市场价格不太稳定，但公司狠抓生产、管理、销售各个环节，采取大棚种植、转换季节、改良技术等多种方式确保增产增收。现在一亩基地一年可产三季，每季亩产5000斤，全公司基地仅蔬菜产量全年可达2200多万斤。公司采取"公司+基地+农户+商超"的运作模式，积极发展订单农业，吸收附近金家堤村130多户农户就业，仅蔬菜种植这一项就给他们带来了人均15000元的年收入。八字哨镇土质肥沃，水和光热资源充足，初具农业产业生产灌溉条件，当地农民素有蔬菜种植的传统和技术优势。该镇从2006年起，就开始小面积试种蔬菜300亩，经济效益明显。近年来，镇党委政府积极把"市长菜篮子工程"落到实处，大力发展土地信托流转，结合国土平整项目，将良田、荒地、废地、无人种植地集中起来进行蔬菜种植，积极扩大种植面积和规模。同时，政府还积极与外地创业者、在外打工人员联系，鼓励他们回乡创业，发展农业产业。截至2011年底，已有风顺农业开发有限公司、正东食品有限公司、金家堤蔬菜种植专业合作社和华荣有限公司、红砂岭蜜柚种植合作社等6家公司入驻该镇种植水稻、蔬菜和水果，土地流转面积达14400亩，其中蔬菜基地面积总计达4014亩。2010年蔬菜基地共实现销售收入1800万元，净利润达160万元，吸收农村劳动力800余人，打造了"风顺源"、"坛得来"等知名品牌。在采访中，八字哨镇党委副书记陈学文表示，该镇今年高起点、大规划，已启动四期工程推动金家堤万亩蔬菜基地建设，二期工程已基本结束。预计未来五年内四期工程完工后，将以S308省道为界，公路以北沿线打造成10000亩蔬菜基地，建立好完整的蔬菜种植、加工、销售的市场体系，实现生产、休闲、观光生态农业景区的蓝图。届时基地投资将达1亿元，流转土地面积10000亩，可解决农民就业达5000人。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 20:02:00 http://www.njip.net/wyb_news378.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月7日，安顺市蔬菜行业协会成立暨蔬菜产业表彰大会在市农委举行，安顺市副市长熊元，原贵州省农业厅厅长、省蔬菜行业协会会长陶性潜出席会议并讲话。 会议指出，蔬菜产业一直是安顺市种植业中仅次于粮油产业的第二大产业，在农民增收中占据着举足轻重的地位，全市各级相关部门要充分认识发展蔬菜生产的重要性，把发展蔬菜产业作为一项"民心工程"、"德政工程"来抓，扎实做好各项工作的落实。要突出重点，按照布局区域化、生产标准化、管理集约化、产品优质化、投资多元化和经营产业化的要求，大力提高全市蔬菜产业发展水平，扎实抓好蔬菜基础设施建设、龙头企业扶持和带动、技术推广、提高产品质量、完善销售网点等工作。要切实加强领导，搞好服务，引导蔬菜产业良性发展，为全市蔬菜生产发展创造良好环境。 据介绍，安顺市蔬菜行业协会的成立旨在进一步充分发挥政府、科研、企业间的桥梁纽带作用，为开展成果推介、技术交流、信息发布、学术讨论、生产经营以及对外交流合作提供平台，促进安顺市蔬菜产业健康可持续发展。该协会业务范围包括调查研究省内外该行业生产、经营、推广和相关业务的发展动态及趋势，提供行业技术咨询服务等。 蔬菜产业发展工作中全面完成目标任务的10家单位、25个先进集体以及成绩突出的10名先进工作者、16个优秀种植大户、11个优秀营销大户进行了表彰奖励。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 20:01:03 http://www.njip.net/wyb_news377.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。最近大雾、冷空气接踵而来，给市民的生活带来一些不便，随着天气的变化，不少"马大嫂"们发现，前期回落的蔬菜价格又在悄悄上涨了。昨日，记者来到湖州浙北农副产品交易中心，一些经营蔬菜批发的摊主告诉记者，这两天市场上不少蔬菜批发价都涨了不少。 "前段时间，由于天气晴好，非常适宜蔬菜的生长，再加上前几个月菜价总体偏高，带动了周边农民种植积极性，本地蔬菜供应量充足，导致蔬菜价格整体偏低。 "昨天，市发改委价格监测中心的吴主任告诉记者，进入12月以来，本地蔬菜的供应量开始下降，而最近蔬菜主产区河北、山东等地出现了大雾雨雪等天气，不仅影响了当地蔬菜的生长，也导致多条高速公路封闭，受此影响，近期我市外运蔬菜供应量有所减少，两层因素共同影响，使得近期湖城部分蔬菜的批发价涨幅明显，其中黄瓜、西红柿、茄子目前每500克的批发价分别为2元、2元和2.2元，比上月同期涨了25%以上。"随着蔬菜批发价格的上涨，近期蔬菜的零售价格也会相应有所调整。 "吴主任告诉记者。 不过和蔬菜轮番涨价的情况相反，近期湖城市民买荤菜还是蛮实惠的，记者了解到，目前肉禽蛋水产品的价格仍在持续回落。昨天，记者在湖城新华农贸市场遇到了正在购买鸡蛋的市民杨女士，她说前几天买鸡蛋每500克还卖5.5元，今天已经降到了5元，确实便宜了不少。吴主任告诉记者，和上个月底相比，昨天鸡蛋每500克的集市均价为5.1元，下降了4.32%，再过一个月左右,随着大中专院校和大量工厂企业放假停产,食堂停业,鸡蛋食用量会进一步下降，预计鸡蛋的价格还会继续回落。 除了鸡蛋之外，本月以来腿肉、肋条肉、鸡肉、鸭肉等肉类价格也有不同程度的回落。记者在采访时，市发改委价格监测中心的工作人员表示，近期肉类仍有回落的空间，不过眼下年关将至，又到了腌制季节，不少市民都有腌制腊肉等传统年货的习惯，需求量的增加在一定程度上也有可能会推高猪肉的零售价格。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:08:41 http://www.njip.net/wyb_news376.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。目前，我们镇采取了一个农民技术辅导员辅导20个种植户，被辅导的种植户辐射带动周边群众的方式，逐步实现大棚蔬菜种植规模化、产业化运作。"店子集镇农技站站长崔荣运近日在该镇2011年第5期农民技术辅导员培训班结束后如是说。近年来，该镇坚持农业的基础地位，深入挖掘农业科学技术的巨大潜力，持续开展农业产业结构调整工作。以农技辅导员为纽带推动大棚种植规模化发展，以大棚种植的规模优势提高农技辅导的针对性和有效性。在农民技术辅导员的帮扶和种植示范户的带动下，这个镇形成了以西葫芦为主要蔬菜品种的大棚蔬菜种植区，面积达3000亩。大棚蔬菜的整体市场竞争力得到进一步提高，大棚蔬菜种植规模化种植优势明显，农业经济发展态势良好。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:07:37 http://www.njip.net/wyb_news375.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近半个月以来，宁德天气变化较大，气温开始下降。记者了解到，宁德市场上部分蔬菜价格波动幅度较大。 记者走访宁德市区多家超市、菜市场和"菜篮子示范点"摊位后发现，上海青、空心菜、芥菜、花菜等市民餐桌上常见的蔬菜价格开始上涨。芥菜2元每斤，上海青3.5元~4元每斤，空心菜4元每斤。据了解，前一阵子这些菜的价格都在0.9元~2.5元之间。而宁德本地蔬菜的价格大都平稳，每天的差价在1~2毛之间。 "这些菜一般是从外地的蔬菜基地运过来的，一上市就立刻被买光了。"东侨区一个卖菜摊位的老板说，最近气温下降，反季节蔬菜供不应求，他每天都要比平时更早去市场批发蔬菜。 根据近期市物价局价格监测数据显示，12月1日与12月5日数据对比，全市几类蔬菜价格均价都有不同程度上涨。其中，黄瓜1日均价为2.95元每斤，5日为3.65元，上涨23.72%；花菜1日均价为2.06元每斤，5日为2.2元，上涨7.08%；芹菜1日均价为2.53元每斤，5日为2.71元，上涨7.03%；油菜1日均价2.15元每斤，5日为2.26元，上涨5.18%。 市物价局监测中心工作人员分析，近期天气湿寒，雨水较多，油菜、空心菜等受天气影响较大的蔬菜价格出现小幅度上涨，等天气转暖放晴，蔬菜价格应该就会下跌。另外，茄子、花菜等蔬菜已经到季末，市场供应量逐渐减少，这也是造成蔬菜价格上涨的重要原因。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:05:38 http://www.njip.net/wyb_news374.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。因旁边农田地势高，11月19日，村民在冬灌时，田里的水渗入旁边地势相对较低的蔬菜温棚中，造成5个温棚的蔬菜被淹。12月7日，在永宁县杨和镇旺全村租种蔬菜温棚的何发仓，看着烂在地里的西红柿一脸无奈。当日上午，记者来到永宁县杨和镇旺全村4组看到，何发仓的蔬菜温棚里的西红柿秧苗浸泡在水里，叶子已枯萎发黄，即将成熟的西红柿开始腐烂。他告诉记者，去年7月份，他在旺全村4组承包了3个蔬菜温棚，投入十几万元，全部种上西红柿，最近西红柿就要采摘了，全部卖出预计收入3万多元。不料11月19日，村民冬灌时水渗进温棚里，半个多月过去了，水越积越多，眼看西红柿要烂在地里，他却没有任何办法。何发仓说，他曾想过将西红柿拔掉种别的菜，可现在垄沟里都是水，没法下田。在旺全村4组来自固原市原州区张易镇的张女士与何发仓遭遇相同。张女士租种的温棚中，记者看到芹菜只有十几厘米高，部分芹菜叶子发黄，根已泡烂。张女士说，按照正常生长速度，芹菜现在应该有四十多厘米高，春节前就可以收获，这场水祸导致芹菜停止生长，预计至少损失1万元。当日下午，记者与永宁县杨和镇特色产业服务中心主任屠少伟取得联系，他告诉记者，何发仓租种的蔬菜温棚附近有一块三角地带，无法建蔬菜温棚，政府便租给农民套种小麦和玉米，因这块三角地带地势比蔬菜温棚高，所以冬灌时水渗进温棚。他去现场了解过情况，建议何发仓在温棚外的阳光带挖个坑，在棚内挖水槽，让水顺着水槽流到外面的坑里，至于抽水、耽误苗期造成的损失，镇上会给何发仓等人一定补助了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:04:58 http://www.njip.net/wyb_news373.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，沾化县富源街道办事处董卜堂村村民王向林致电本报，称自家的房前屋后被种满了粮食和蔬菜，自己的生活和出行受到了影响。5日下午，记者在王向林的指引下来到了其家中。"当时我建房子时村里承诺让我在房子的右侧开辟一条路来出行。可一直以来房子四周都有人耕种。村里又说让我从屋后开道，可是耕种的村民哪里肯让？"王向林说。王向林称希望村里能够尽快将他的出行问题解决，还邻里一个和谐的相处环境。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:02:33 http://www.njip.net/wyb_news372.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。正当笔者近段时间接二连三地看到不少农村"菜贱伤农"，许多城市"菜贵伤民"的新闻时，十分高兴地看到了《郴州日报》12月3日在头版发表的通讯《"蔬菜大王"李四清的期盼》。这篇通讯及时地为我们各级政府解决农村"菜贱伤农"和城市"菜贵伤民"这个"老大难"的问题，提供了宝贵的经验和有益的启发。大家都知道，长期以来，我们国家不少地方都存在农村"菜贱伤农"和城市"菜贵伤民"这个问题，主要原因一是蔬菜生产基地太少，城市没有足够的本地蔬菜供应。二是蔬菜销售的流通过程不畅通，让不法商贩赚了过多的中间利润。"蔬菜大王"李四清的种植基地遍布湘粤赣多地，种植基地面积一万多亩，农民6000多户跟他种菜，种好的优质蔬菜不愁销路，菜农每亩平均可增收2000多元，而城市的市民又能买到他们提供的合理的价格的新鲜蔬菜，双方得益，真是一件天大的好事。"蔬菜大王"李四清不满足现状，想把蔬菜产业做大做强，不仅为郴州的城镇居民供应更多更好的优质蔬菜，而且希望带动更多的农民种优质蔬菜，把菜直销到广东、香港、澳门去，为我市农村建设全面小康作出新的更大的贡献，这种期望是相当好的，我们市、县、乡镇各级政府都应当满怀热情，搞好协调，在政策、技术、资金、土地等方面给予优惠、支持，给李四清更宽松、良好的发展环境，在新的征途上真正放开手脚大干，得到又好又快地发展。俗话说，拨亮一盏灯，照亮一大片。当前，我们全市广大干部群众正在认真贯彻中央六中全会和省市党代会精神，正在聚精会神地加快"两城"建设的步伐，一定会涌现更多的"蔬菜大王"李国清式的先进人物，为加快"两城"建设作出新的更大的贡献。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:01:58 http://www.njip.net/wyb_news371.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者日前从鹤山市农业局了解到，今年该市冬种生产计划面积达6.4万亩，其中蔬菜5.6万亩，粮食作物0.8万亩。12月5日，鹤山市农业局工作人员到双合现代农业示范区指导冬种生产工作，分别察看了双合瑞丰现代农业有限公司马铃薯生产基地、全农蔬菜种植有限公司鹤山蔬菜生产基地和轩宝农业发展有限公司蔬菜基地，详细了解企业冬种生产及其农业基础设施建设情况。据了解，今年双合瑞丰现代农业有限公司在双合镇双桥村连片发展冬季马铃薯种植，种植面积达421亩，是历年来该市连片种植马铃薯最大的生产基地。鹤山市农业局副局长周春燕表示，希望各企业依托"公司+农户+基地"等市场运作模式，继续扩大种植规模，壮大合作组织，为增加农民收入奠定良好的基础。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 10:01:14 http://www.njip.net/wyb_news370.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。张家口日报讯（通讯员王满龙 郭建爱）赤城县以建设省蔬菜示范县为核心，积极调整优化农业结构，着力推进蔬菜产业化发展。目前，仅蔬菜一项农民人均收入1094元，占全县农民人均纯收入的35.6%，蔬菜产业成为该县农民增收的支柱性产业。作为省"菜篮子工程示范县"，赤城县已有10万亩蔬菜通过无公害认证。为推进蔬菜规模发展，该县积极引进和培植产业化龙头企业，目前已成功引进北京利农集团、华耐公司、攀宝公司等5家蔬菜种植龙头企业，建成了以赤城镇为中心的精、细、特菜，以龙关镇为中心的旱地瓜菜，以大海陀为中心的万亩优质架豆三大生产基地，带动全县发展蔬菜种植12万亩，其中仅样田乡万亩供京蔬菜基地就新增蔬菜种植面积5000亩。打造蔬菜品牌，拓宽销售市场。为使蔬菜产业提档升级，该县积极推广品牌化销售和有机蔬菜认证。今年申报绿色蔬菜企业4个，认证无公害蔬菜品种30个，绿色蔬菜品种15个，有机蔬菜品种3个，认证面积2100亩。目前，"海陀"牌、"冰山梁"牌蔬菜已逐渐叫响京津市场。完善市场营销体系建设，组建了县、乡蔬菜产业协会（合作社），建成了赤城镇、东万口等蔬菜批发市场，全县从事蔬菜营销的农民经纪人达到一千多人。同时，积极发展蔬菜"电子商务"，与北京农通电子商务有限公司实现有效对接，现在已有20多个种养大户成了农通店掌柜的会员，农网通为菜农及经销商打造融合多项服务功能、多个信息通道为一体的全流程无纸化服务平台。今年，已销往京津市场蔬菜3亿多公斤，实现销售收入3.6亿元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 9:59:35 http://www.njip.net/wyb_news369.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。初冬时节，寒气逼人。近日，记者走进西林区高效温室蔬菜生产示范园区&mdash;&mdash;绿韵山庄，放眼看去，12栋温室大棚排列整齐，现代化的管理井然有序。走进温室棚内，一股热浪伴着蔬菜的清香扑面袭来，到处充满着绿色的生机，一条条垄上绿油油的各种菜苗生长旺盛。这一喜人的局面标志着这里的蔬菜完全可以实现越冬生产，群众四季都可吃上放心的绿色蔬菜。为了让全区人民吃上放心菜、实惠菜，西林区党委和政府在广泛咨询农业专家，借鉴北方南部地区成功经验和调查研究的基础上，在西钢山上原先锋农场建设了总面积4600平方米的12栋高效节能日光温室。日光温室冬季采用的是目前国内较为先进的地源热泵技术，利用西钢工业生产余热，借助日光的光合作用生产反季节蔬菜，比传统的增温方式成本低，在全市尚属首家。为提高蔬菜产量，该区还专门从外地聘请农技人员送技术，传经验，指导生产。目前，示范园区种植的蔬菜产品有黄瓜、番茄、芹菜、角瓜、辣椒、茄子等作物，还有叶类蔬菜茼蒿、香菜、菠菜等小菜，年可生产绿色蔬菜50吨。从9月中旬到现在，产自园区的黄瓜、番茄、茄子、辣椒等蔬菜，一上市就成了市场上的抢手货，供不应求。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-8 9:57:49 http://www.njip.net/wyb_news368.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本报讯 （记者 王伶玲）北京持续三天的大雾天气，让口罩商赚得盘满钵满，却让不少餐饮门店冷清了不少。不过，同样是餐饮，相比于门店的冷清，外卖的电话却被打爆了。"今天稍微慢了一点，主要是订量比平时多了4成，送餐员送不过来。"在CBD工作的孙林昨天中午拨打了一家订餐公司的电话，得到这样的答复。原本半小时就能送到的快餐，昨天多等了15分钟。推荐阅读标普确认中国主权信用评级展望为稳定 明年信贷有望超8万亿 高法建议有条件承认企业间借贷 亚开行下调2012年中国增速预期 日本明治奶粉检出放射性铯 国家地理2011最佳新闻图片(组图) [股神争霸] 涨停王浮出水面 李长安：2011年中国10大悬案 　　孙林告诉记者，由于他所在的公司并不在写字楼群内，中午吃饭往往要走上十来分钟才能找到餐馆，因此他们经常订外卖。"今天的外卖预订量比平时多了4成左右。"宏状元的工作人员告诉记者。记者随后采访了永和大王、肯德基、吉野家、汉拿山的部分门店，其均表示外卖送餐的量比平时增加了2到4成。昨天，原本和朋友约好晚上聚会的鲁小姐临时取消了计划，主要原因就是北京的大雾让她不想在外面多逗留。"能见度这么低，晚上开车回家也不安全。"鲁小姐告诉记者，身边的同事也都和她一样，下班就往家赶。记者昨天走访新街口地区多家餐厅了解到，这两天大雾使市民的出行受到了严重影响，直接导致餐厅客流下降，特别是对晚餐的影响更大，下降幅度已经达到50%。昨晚6点多，记者在新街口的郭林家常菜看到，本应是客流高峰时段，大厅内却冷清了不少，不少之前预订了包间的客人也临时打电话取消了订单。工作人员告诉记者，客人取消订单的原因都是"天气不好，赶不过去了"。万丰小吃董事长侯嘉昨晚也发微博感叹："霾锁京城，很明显今天客流减半。"降雪大雾 京城菜价涨幅明显又讯 （记者 王思思）记者从新发地市场获悉，受前几日降雪的影响，京城部分蔬菜的价格出现了比较明显的上涨。新发地市场信息中心提供的数据显示，西红柿的平均价格从11月27日的1.2元/斤涨至今天的1.3元/斤；圆茄从0.75元/斤涨为1元/斤；豇豆从3元/斤涨到5.1元/斤；散叶生菜从0.9元/斤涨至1.4元/斤。新发地市场相关人士分析称，目前价格上涨的蔬菜品种基本都是时鲜蔬菜，土豆、洋葱、大白菜、萝卜等可储存品种的价格一直稳定在低价位。至于京郊产叶菜类价格上涨，主要是由于下雪造成的，下雪后气温低，不利于蔬菜的生长和采摘。据菜农介绍，晚上收菜的时候得在屋内围着炉子捆菜，这无形中增加了成本。而且最近天气一直阴霾，对菜的生长也有一定影响 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:23:27 http://www.njip.net/wyb_news367.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。来安县近期推进餐饮服务业发展，积极创建餐饮服务食品安全示范一条街，不断提高服务水平。经过实地调研，该县确定在新安镇城河路创建餐饮服务食品安全示范一条街。该街共有餐饮服务店面近20家，是来安城区餐饮服务场所较为集中的地段。创建城河路餐饮服务食品安全示范街，将发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领、带动、辐射作用，倡导餐饮企业规范管理、合法经营，促进来安县餐饮服务行业健康有序发展，有效保障公众食品安全。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:21:36 http://www.njip.net/wyb_news366.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，泰州市区蔬菜价格继续走低。据泰州市区6家农贸市场11月14日价格监测数据显示，所监测的17个品种蔬菜零售价格较上期（11月5日）下降3.9%，其中降幅较大的有：大青菜平均零售价格为0.45元/500g，下降32.5%；大白菜为0.42元，下降26.5%；包菜为0.78元，下降11.4%；西芹为1.67元，下降7.4%；韭菜为2.18元，下降5.1%。近期蔬菜价格持续走低主要是因为近期天气晴好，本地蔬菜集中上市，上市量增加。随着天气逐渐转冷，预计后期蔬菜价格可能出现反弹现象。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:20:43 http://www.njip.net/wyb_news365.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。新华08网太原12月7日电(记者王飞航)为解决"菜篮子"短板，缓解冬春蔬菜供给紧张局面，山西省提出从2011年到2015年新增设施蔬菜面积100万亩。记者在基层采访了解到，当前山西各地正在积极发展设施蔬菜，但在大规模种植背景下，技术推广服务体系不健全、集约化育苗及蔬菜加工销售等上下游产业链不完善、农业保险发展不足等制约因素逐渐凸显。业内人士建议，相关职能部门应加强配套服务体系建设，促进设施蔬菜产业良性发展。--规划发展"百万棚设施蔬菜"，解决季节性供求矛盾近年来，山西蔬菜生产得到较快发展，今年上半年全省蔬菜面积已扩大到650多万亩，产量近2000万吨，全省人均消费量可达540公斤。记者在采访中了解到，虽然山西全省供给总量有余，但季节性供应严重不平衡，特别是设施蔬菜面积只有170万亩，且真正能提供反季节蔬菜的日光温室面积仅50万亩左右，只能满足本地冬春季节需求的三成多，六成以上依靠外省调运，菜价大幅波动现象时有发生。针对"菜篮子"短板，山西省近年来不断加大设施蔬菜发展步伐，并于2008年出台了专门的设施蔬菜生产发展规划。今年，山西结合新一轮的"菜篮子"工程建设，再次提出要实施"设施蔬菜百万棚行动计划"。山西省农业厅副厅长王高勇表示，"十二五"时期，全省将通过推进蔬菜规模化、标准化、集约化生产，新增设施蔬菜面积100万亩，总面积达到240万亩，基本缓解冬春蔬菜供应短缺现象，同时使农民年人均蔬菜纯收入新增500元。山西省财政今年安排2000万元，对设施蔬菜种植面积达到一定规模、当年新增3000亩以上设施蔬菜的前20个县进行奖补，同时在规模经营、技术培训、机械化生产等方面进行政策保障。--产业体系薄弱环节制约大规模种植记者最近采访发现，目前山西各地发展设施蔬菜积极性高涨，大规模种植的势头已经显现，一些薄弱环节也充分暴露出来，成为制约发展的因素。一是技术推广服务体系不健全，基层专业技术指导与服务力量缺乏。"现在各市县虽然都设有技术推广站、蔬菜办等机构，但面临人员结构知识老化、专业技术人员缺乏的问题，平常的技术指导都依靠从山东、河北等地聘请技术人员，限于知识结构、地域差异等情况，他们在大棚建造、病虫害防治等方面的指导均存在不到位问题。"山西省农业厅蔬菜站副站长秦潮说。二是集约化育苗、蔬菜加工销售等环节需加强。运城市蔬菜站站长王世生说，集约化育苗是大规模设施蔬菜生产的重要基础，不仅能够保障菜苗需求，还能增加菜苗的抵抗能力。目前山西省各蔬菜产区进行集约化育苗的寥寥无几，菜农普遍采用的仍是土法育苗，容易损害菜苗根系，且因苗床营养缺乏，导致菜苗抵抗力差，进而影响设施蔬菜生产的效益。此外，很多蔬菜产地仍是简单的粗菜销售，精细化加工少，下游链条需要加强。三是农户发展设施蔬菜还面临资金难题，且因农业保险的缺乏，经营风险过于集中。运城市夏县南大里乡上董村农民张有成说:"我们现在也看到设施蔬菜是一个能赚钱的行业，村民们积极性很高，但是缺乏资金是个大问题，单纯依靠自身积累，很难完成四五万元的设施建设投入，贷款渠道不仅少，而且利息过高。"夏县农委副主任秦水云说，蔬菜种植存在风险，但由于农业保险推广不足，灾害发生后，个别农户获得政府补贴，极少数农户获得农业保险赔付，大多数农户只能自己承担损失。--需加强产业体系建设，促进设施蔬菜良性发展山西省农业厅农技推广站站长任济星等基层干部表示，针对目前山西设施蔬菜产业体系建设滞后的状况，需要大力发挥政府主导作用，加快产业体系的建设步伐，尤其是要解决一些迫在眉睫的薄弱环节。首先，切实加强技术推广、指导与服务体系建设。一些基层干部建议，各地应认真落实国家及省里有关基层农技推广体系建设的各项政策，加强对当前农技推广队伍的培训，并充分利用大学生村官等群体，多渠道补充农技服务力量。此外，还应大力培训农民技工，通过严格的技能考核，建立覆盖面更广的设施蔬菜持证农民技工队伍。其次，加强设施蔬菜生产上下游产业链及社会服务体系的建设。王世生、秦潮等人提出，各级政府应把推广集约化育苗作为扶持农业生产的一种重要方式，在坚持企业主导投资、逐步市场化运作的同时，加大政府的扶持和引导力度。例如，加大对蔬菜加工龙头企业的扶持力度，提高设施蔬菜加工水平，加大农产品产地批发市场和城市社区直销网络建设，解决农户"卖菜难"的后顾之忧。第三，各级政府应优化农村金融环境，创新担保方式，协调金融机构给予农户贷款支持，有条件的地方还可以采取政府贴息等方式，解决农户资金难题。基层群众提出，希望政府大力加强以政策性保险为主的农业保险体系建设，采取政府主导模式，扩大政府对农业保险的补贴与规模，采用政府组织、财政扶持、保险公司代办的运行机制，切实降低保险费率，使农民能够自觉自愿地参加农业保险，增强抵御灾害风险的能力。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:19:50 http://www.njip.net/wyb_news364.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"市场卖的蔬菜我都不敢买了。"刘姨一边松土一边说："又是催长激素，又是农药，又是化肥，还有保鲜剂，这种蔬菜会损害人的健康。"5月15日，记者在珠海市南屏镇看到，一些居民在未开发的荒地里开荒耕种，南屏桥下，濂泉山边，还有排洪沟里，只要有荒地，就有挥锄耕种的居民。 刘姨来自梅州，退休后搬到珠海跟儿子一起居住。她说，在这里耕种的居民有来自湖北、湖南、江西一带的，有来自广东省内各地的居民，大家都是怕吃到施放农药、施放催长激素的蔬菜，所以就买来锄头、扁担、水桶开荒种菜，一个四口或五口之家，开一片50平方米的菜地就能解决蔬菜供应。"我种的韭菜要三个礼拜才能长成筷子长，而一些菜农三天两头喷激素，四五天左右就能收割，这样种出的韭菜敢吃吗？"刘姨菜地旁边是钟先生的地，他也是退休后从内地迁到珠海来的老人。他说："最可怕的还是头顶鲜花的青瓜。"他从菜地里摘了一条弯曲的青瓜，把瓜端举给记者看："我们自家吃的青瓜结果时花就谢了，而市场上卖的头顶鲜花的青瓜都是用避孕药、雌激素涂抹的瓜，人吃了就会出现不孕不育甚至绝育等可怕的后果。"与老年人开荒种地不同，在珠海某企业工作的白领陈先生采取的阳台种菜的方式，用花盆盛上土，在阳台上种植红薯叶、西红柿、豆角等蔬果。毒豆芽、"绝育"青瓜、毒肛豆&hellip;&hellip;国内农产品问题层出不穷。珠海市盛宝自然博物馆馆长李盛炳认为："现在监管技术也存在问题，就拿避孕药涂抹的青瓜来说，农产品检测不一定能查到，农产品激素是否超标还处于监管盲区。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:18:50 http://www.njip.net/wyb_news363.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。月半弯：昨天开了一整天的车，累得不行，完全不想说话。不过因为别人找我问路，让我的心情一下就变好了。记者：这算是助人为快乐之本的体现吗？月半弯：不是，是对方问的地方让我笑翻了。记者：对方问什么了？月半弯：她问我香来顺大酒店怎么走。记者："香来顺"应该是快餐连锁店吧，什么时候成大酒店了？月半弯：就是因为这样才搞笑呀。我的车子在等红绿灯的时候，对方把车停在我旁边，摇下车窗问我。我告诉她瑞安没有香来顺大酒店，她还一脸不相信的样子，坚持说朋友请她吃饭的地方肯定是大酒店。最后，我告诉她最近的一家"香来顺"怎么走。记者：还真挺搞笑的，估计对方不是本地人吧！月半弯：我估摸着她是刚来瑞安，因为问路的时候她是用普通话，再则我看了她的车牌也不是温州地区的。可能朋友说请她去"香来顺"吃饭，又没说清楚这是快餐店，而她想着朋友肯定是请她去大酒店吃饭，才会闹出这样的笑话。记者：哈哈，看来下次请外地朋友吃饭，是要跟对方说清楚，不然这样闹笑话可不好。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:17:54 http://www.njip.net/wyb_news362.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月5日，东兰县公安局民警前往三石镇弄美小学，给留守儿童送上"法制快餐"。连日来，该局组织各派出所民警走乡村、进校园，对留守儿童进行形式多样的法制宣传教育活动，提高他们防骗、防拐、防火和交通安全意识。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 16:17:12 http://www.njip.net/wyb_news361.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。日前，从苏果超市了解到，上周三开幕的进口水果节受到市民广泛关注，包括购物广场、社区店在内的近百家门店两天时间就销售了两万多斤，同比增长明显。新西兰绿果、南非橙、智利车厘子、美国蛇果、泰国火龙果、龙眼等十多个品种都成为消费热点。在苏果清凉门购物广场看到，进口水果区域的促销标牌非常醒目，新西兰绿果2.9元一个，越南火龙果3.98元/斤，越南龙眼5.68元/斤，南非橙5.9元/斤，美国红提13.8元/斤，红蛇果10.80元/斤。被称为"水果中的钻石"的智利车厘子每斤仅售58.88元。正在选购的王小姐说，"这次的活动非常实惠，价格比市面上便宜不少，我前段时间在外面批发市场买的智利车厘子每斤要130元左右。最近上市量大了，价格稍微降了点，但还卖到70-80元每斤，苏果只卖58元多，品质也高，这次先买两斤回去尝鲜。"而新西兰绿果的销量也一路走高，"以往绿果的市场价在3.9元左右，这次促销降到2.9元一个，12月5日一天就售出了800多个，预计周末会迎来第一个消费高峰。"苏果清凉门店生鲜部经理说，"届时，我们还将会有试吃活动，消费者可以前来品尝。"据了解，进口水果消费需求日益旺盛，但是因为大多数消费者对其营养价值并不了解且价格高，成为进口水果走向大众化消费的最大阻碍。此次苏果在11.30-12.15举办为期两周的进口水果节，一方面普及进口水果知识，另一方面让消费者享受到质优价廉的进口水果。"苏果全年经营的进口水果品种大约30多种，目前这个季节上市的有10多种。在进口水果的进一步引进上，我们已经有了一个规划，除了目前已有的品种，还将继续扩大与世界各地水果原产地供应商的合作，今年底或者明年初，还将开展&lsquo;美国进口水果节&rsquo;，引进更多品种。"苏果相关负责人表示。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 13:05:00 http://www.njip.net/wyb_news360.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近期，海区将出台监管办法，加强对蔬菜直销店商品质量的监管，促进蔬菜直销店规范有序运营，从而维护蔬菜价格长期稳定。 海区在审核蔬菜直销店经营企业经营资质、条件的同时，还将定期组织审验，对在运营中不能履行保障供应、平抑价格社会责任的企业，及时取消其蔬菜直销店的经营资格。海区要求蔬菜直销店经营企业统一进菜渠道、减少流通环节，从而降低蔬菜经营成本。为解决本地菜农的蔬菜销售问题，海区要求蔬菜直销店经营企业在采购中要首选本地菜农的蔬菜，并以外地蔬菜基地或一级批发市场的优质、新鲜蔬菜做补充，以保证蔬菜品种齐全。 为加强蔬菜质量和价格的监管工作，海区商务局和发改局每天采集菜价，并将蔬菜直销店菜价与辖区其他集贸市场同品种零售菜价相比对，防止出现菜价上涨情况。海区商务局还将会同农牧局对蔬菜直销店每天购进的蔬菜进行集中、定点农药残留检测，坚决杜绝农药超标的蔬菜上市。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 13:03:50 http://www.njip.net/wyb_news359.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。沽源县按照"依法、自愿、有偿"原则，推动土地向种植大户和龙头企业集中，大力提升蔬菜种植规模化水平。目前，全县已流转土地16.5万亩，发展绿色蔬菜、马铃薯等1000亩以上集中种植片区32处，为发展规模化种植奠定了坚实基础。让土地快速集中流转，发展规模化种植。全县已流转土地占总耕地面积的10.4%，其中1000亩以上规模流转土地47块，占流转土地的37%。通过全县统一调配和各种植大户、种植企业间相互协调，合理有序地建成了700多个蔬菜规模化种植片区。发展绿色蔬菜、马铃薯等1000亩以上集中种植片区32处。初步形成了"大型基地+设施精细蔬菜+大棚错季蔬菜"、"绿色蔬菜+马铃薯+食用菌"的组合式供给模式。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 13:01:38 http://www.njip.net/wyb_news358.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月6日，无锡华庄一老汉因在南湖大道附近焚烧林地而被人举报。采访获悉，该老汉焚烧林地种蔬菜已有数月之久，要不是焚烧造成了较大烟雾，可能至今还没被发现。12月6日下午，位于南湖大道与清晏路沿线的一片林地突然出现大量烟雾，很多路过市民还以为是环卫工人在焚烧树叶，后来发现烟雾越来越大。有人进入林地察看，才发现一名老人正在焚烧草地。记者到现场后看到，这片两三百米长的狭长林地中间一块百余平方米的区域已被烧得焦黑一片。为防止发生火灾，周围居民立即联系了当地城管部门。记者询问该老汉为何要在此处焚烧草地时，他表示这块林地常年无人管护，杂草丛生，"我就想把这块地利用起来，把杂草清除掉，然后种蔬菜。手工清理杂草很麻烦，所以就用了焚烧方式。"记者发现，在林地的角落内种植了大片蔬菜，萝卜、芥菜、白菜等长势正旺。由于外部有高大树木的遮挡，旁人很难发现这块隐蔽的菜园子。该老汉说，老房子拆迁以后自己住进了高楼，虽说环境好了不少，但自留地没了，社区和物业也不允许在小区里种蔬菜，所以看到这块"宝地"很高兴，每天都要到这里来浇水施肥，蔬菜多得吃不完还能卖掉。最近他准备扩大种植面积，所以出现了焚烧上述林地的一幕。赶到现场的城管执法人员要求老汉将林地内的蔬菜地及时清除，并恢复原状。对于该林地是否属于绿化用地城管执法部门正在调查。如果属于公共绿化用地，城管执法部门还将对该老汉进行相关处罚了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 13:00:35 http://www.njip.net/wyb_news357.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从我们生下来开始的每一分钟，每一天。我们都在成长，也在慢慢变老。衰老，这是个不可逆转的自然现象。所以，抗衰老是我们永恒不变的主题。抗衰主题，不仅需要外部的保养，在自然界中，有很多蔬菜都具有抗衰老功效。1.油菜：最新研究发现油菜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。所以常在外奔波的mm，要多吃油菜哦。2.芋头：芋头含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。而且它属于碱性食品，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的功效。3.姜：生姜不仅是调味品，还是养生保健的好食品。河姜虽不像其他蔬菜那样含有较多的维生素和矿物质，但其钾和铁含量很高，并含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，能抗衰老。4.豇豆：很多人认为豇豆只是普通的蔬菜，没什么特殊的，其实不然，李时珍称："此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品。"豇豆提供了易被消化吸收的优质植物蛋白质，有人称豇豆是"蔬菜中的肉食品"，对于素食、不爱吃肉的人很适用。5.藕：藕含蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚、d-没食子儿茶精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素、过氧化物酶等营养物质，具有消瘀清热，除烦解渴，止血、化痰有养胃滋阴，益血等功效。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 12:59:43 http://www.njip.net/wyb_news356.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据山东省气象台预测，今日中午前后，大雾将逐渐消散，持续了几天的"雾都"就不复存在了，济南市商务局信息中心负责人表示，在未来一段时间，雾散之后济南的蔬菜价格将会有所回落。大雾天对省城菜市产生影响。５日，我省继续发布大雾橙色预警，６０余高速入口被封闭。而目前省城大部分蔬菜均来自外地，大雾在一定程度上影响了这些蔬菜进城，不少车辆被迫走国道，造成了菜价上涨。那么，雾散之后菜价是否会有所回落呢？回落幅度又有多少呢？ 今日，记者采访了济南市商务局信息中心的杜主任，他表示，在未来一段时间，菜价会有一定程度上的下降。"很多市民反映菜价近期有些贵，这是因为蔬菜供应量有所下降导致的，随着大雾天气过去，菜价会重新回落的。" 据济南市商务局统计，在刚刚过去的１１月份，济南市无论是粮食、蔬菜，还是肉、蛋，都出现不同程度的回落，１１月份价格总体呈回落走势，其中肉蛋水产价格回落明显。据监测，上个月济南市生猪、仔猪、五花肉、精瘦肉平均价每５００克分别为７．９６元、１０．２１元、１２．３０元、１３．４０元，环比上月涨幅分别为－１３．９５％、－１３．６９％、－５．３８％、－４．６３％。而鸡蛋平均价每５００克为４．１６元，比上月下降了５．４５％；与去年同期相比下降了６．０９％。而对于蔬菜，监测的２４种蔬菜涨少降多。据监测数据显示，上月降幅最大的是白菜和萝卜。环比上月降幅分别为６４．６２％、４２．５０％；与去年同期价格相比降幅分别为６７．６１％、５３．０６％。　"随着秋冬菜上市量大幅增加，时令性新鲜蔬菜供应充足，蔬菜价格一路走低，与１１月的数据比较，预计雾散后的蔬菜价格不会有太大的变动，可以说大雾天气只是一段小插曲。" 记者随后来到了匡山市场，发现很多菜贩对菜价持乐观态度。一位来自肥城的李姓菜贩告诉记者，大雾这几天青椒、土豆、芹菜、大葱等每斤大约都涨了一两毛钱，"黄瓜、菜花、西红柿、西葫芦等都贵了，其中黄瓜贵的最多，批发价格都在３块５到３块７元之间而在雪、雾天气之前，还在２块８至３元之间呢，"这位菜贩表示，"如果天气还这样的话，我可能就先暂时停止蔬菜运输了，不过看今天的情况感觉雾就要散了，高速一通也就没什么好担心的了。"　在佛山苑小区附近的蔬菜店的一位店主表示，白菜、萝卜等冬季常见蔬菜价格基本没涨，前来购买的市民倒也不少，"像丝瓜等来自外地的蔬菜进的少了，有点贵，不过估计天气转好之后就会恢复原价的。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 12:57:18 http://www.njip.net/wyb_news355.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。6日,记者从济南肯德基洪楼店、八一店等店了解到,受大雾天气影响,很多市民不愿出门,肯德基宅急送销量增长50%到100%。肯德基八一店一名员工告诉记者,很多人本想去外面饭店就餐,但因为大雾,加之天气寒冷,就改订宅急送在家里或者单位吃,"订购的多是银行工作人员,他们可能加班比较多。"该店宅急送销量增长50%到80%。肯德基洪楼店的员工刘先生告诉记者,最近因为大雾天气该店宅急送销量翻了一番。在经十路某国企工作的石丽娟告诉记者,大雾天气,能见度很低,经常堵车,她不愿意出去吃,"就经常叫外卖,有时叫肯德基宅急送,有时从小饭摊订外卖。"记者从经十路、山师东路一些餐饮店了解到,受大雾影响,订购外卖的人也多了起来。"订购的多是学生,也有上班的。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-7 12:56:13 http://www.njip.net/wyb_news354.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2011年6月&mdash;11月国际生命科学学会中国办事处于北京开展了社区体重控制项目。针对北京左家庄、劲松社区约150名希望通过体重控制增强体质、健康生活的40&mdash;50岁社区居民会员进行了为期近6个月的减重课程及实践活动，结合健康饮食、运动和改善生活方式的体重管理方案。近6个月的实践使参与者分别减重6.3&mdash;17.7公斤，并且养成了健康饮食的意识和生活习惯。众所周知，肥胖以及由此相关的疾病在全球呈上升趋势。据世界卫生组织估计，全球目前超重人口大约有10亿，其中超过3亿的人群肥胖。而由成人超重引发的糖尿病患者数约占全球患病人口的44%，缺血性心脏病患者数占到23%，此外超重引发的某些癌症患者数，则分别占到患病人口的7%至41%之间。为庆祝社区体重控制项目顺利完成、祝贺社区会员减重成功，该项目合作单位慧俪轻体TM日前举办了社区体重控制项目成功庆典活动。庆典活动在轻松欢快的气氛中让每一位参加者体会到了控制体重的美好，健康对生命的重要。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:15:28 http://www.njip.net/wyb_news353.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。用料芒果 牛肉 西红柿 葱花 做法：1.把芒果、牛肉切片。葱花切小丁。2.把牛肉炒7分熟盛盘备用。3.芒果翻炒一下，一下就好。把牛肉放进锅内混合均匀，马上盛盘，动作一定要快。4.然后撒点葱花就ok拉! 小贴士：牛肉和芒果一起混炒的时候一定要迅速翻炒一下，马上盛盘，不然就不好吃拉!了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:13:57 http://www.njip.net/wyb_news352.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。在苏果清凉门购物广场看到，进口水果区域的促销标牌非常醒目，新西兰绿果2.9元一个，越南火龙果3.98元/斤，越南龙眼5.68元/斤，南非橙5.9元/斤，美国红提13.8元/斤，红蛇果10.80元/斤。被称为"水果中的钻石"的智利车厘子每斤仅售58.88元。正在选购的王小姐说，"这次的活动非常实惠，价格比市面上便宜不少，我前段时间在外面批发市场买的智利车厘子每斤要130元左右。最近上市量大了，价格稍微降了点，但还卖到70-80元每斤，苏果只卖58元多，品质也高，这次先买两斤回去尝鲜。" 而新西兰绿果的销量也一路走高，"以往绿果的市场价在3.9元左右，这次促销降到2.9元一个，12月5日一天就售出了800多个，预计周末会迎来第一个消费高峰。"苏果清凉门店生鲜部经理说，"届时，我们还将会有试吃活动，消费者可以前来品尝。"据了解，进口水果消费需求日益旺盛，但是因为大多数消费者对其营养价值并不了解且价格高，成为进口水果走向大众化消费的最大阻碍。此次苏果在11.30-12.15举办为期两周的进口水果节，一方面普及进口水果知识，另一方面让消费者享受到质优价廉的进口水果。"苏果全年经营的进口水果品种大约30多种，目前这个季节上市的有10多种。在进口水果的进一步引进上，我们已经有了一个规划，除了目前已有的品种，还将继续扩大与世界各地水果原产地供应商的合作，今年底或者明年初，还将开展&lsquo;美国进口水果节&rsquo;，引进更多品种。"苏果相关负责人表示。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:13:06 http://www.njip.net/wyb_news351.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月5日，一市民在锡澄瓜果市场选购蜜柚。目前，砂糖橘、蜜柚、贡橘等柑橘类时鲜水果纷纷上市，由于产地丰收，今年此类水果价格均比往年大幅下降，其中贡橘和蜜柚下降幅度分别达到40%和25%。]]> www.njip.net 2011-12-6 16:12:05 http://www.njip.net/wyb_news350.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。这几天，太原的天气一直阴沉沉的，因为怕下雪买菜不方便，12月5日一大早，省城的赵大娘就来到家门口的超市，想趁超市刚开门时买些新鲜蔬菜。赵大娘选购蔬菜特别讲究，专门挑选标有生产地址的绿叶菜，尤其是太原本土的菜。赵大娘说，这样的菜不仅口感好，而且大都经过无公害认证，吃着放心。目前，在省城各大超市的蔬菜销售区，许多待销的蔬菜都贴上了产地标签，消费者可以在标签上找到蔬菜的相关种植信息。据了解，这种标有产地标签的蔬菜大都来自太原周边地区，是太原市农业发展"一村一品"、"一县一业"的成果，这种蔬菜色泽喜人，口感颇佳，身价比普通蔬菜要高。在离太原市中心城区10余公里的小店区孙家寨村，村里统一注册的"并州绿"牌蔬菜目前已叫响龙城，全村村民靠种植蔬菜走上了致富路。A "并州绿"叫响龙城孙家寨村距离小店城镇不到4公里，西依汾河，东傍208国道，太长高速从村内高架而过，交通便利，地理位置优越。孙家寨村党支部书记孙建国说，孙家寨是一个有着50多年悠久历史的蔬菜种植村，改革开放以后，孙家寨村形成了以蔬菜为主，同时兼有多个工业小作坊的产业格局。农业的基础是土地，孙家寨人均耕地面积只有1．3亩，想在"一亩三分地"上作出大文章，还真需要动些脑筋。孙建国说，挖掘土地潜力一直是村里考虑的首要问题。要在"一亩三分地"上找活路，就必须种植高附加值的东西，而蔬菜是效益较高的作物，也恰恰是孙家寨村传统的优势作物。从2006年开始，孙家寨村在原有的菜田内，规划了一片约1000亩左右的地段作为蔬菜发展的区域，再加上小店区政府2007年出台了"粮改菜"一亩补助300元的产业结构调整政策，大大调动了村民种植蔬菜的积极性。"老百姓是最讲究实惠的，哪怕你说得天花乱坠，如果他们没有亲身感受到，他们也不相信，工作就没法开展，对新生事物的认识更是如此。"孙建国说，为打开局面，村干部率先示范，并动员敢想敢干的农民积极参与。在进行必要的技术指导的同时，想方设法为菜农解决资金困难，解决他们的后顾之忧。最后，村里400余亩的温室大棚全部顺利进行了改造。此外，考虑到孙家寨村离省城较近的特点，村里优化了种植模式，从原来的以茄果类为主改变为今天的以叶菜类为主。蔬菜种植模式优化后，孙家寨村在蔬菜安全性上也下足了功夫。孙建国说，2007年，他们村通过小店区农业部门申报，顺利获得无公害产地认证以及无公害产品认证，先后有油菜、生菜、西红柿、西芹、黄瓜5个品种获得国家农业部无公害产品认证，注册了"并州绿"品牌商标。通过品牌认证，孙家寨村产出的蔬菜由合作社组织，分装成箱，源源不断进入了市场，走上了"一村一品"的路子。B 全村户均存款几十万元日前，太原市农委作出预测，太原市2011年农民人均纯收入约8600多元，较上年增长两位数。孙建国表示，2011年，孙家寨村农民人均收入预计可达3．14万元，是太原市平均水平的三四倍。"种出好菜，关键还得卖出去。"孙建国说，为解决产销对接问题，从2008年至今，他们村成立蔬菜专业合作社3家，入社社员236户。合作社树立放心蔬菜进万家的理念，目前，如黄秋葵、藤三七、番杏等一批名优特蔬菜已经进入省城高档饭店和超市。为扩大蔬菜销售，他们村成立了约20人的蔬菜销售队伍，在太原河西农副产品批发市场、太原市城东利民蔬菜批发市场进行蔬菜直销。同时，在村里的菜地设立了3个蔬菜批发点，形成了"一业一市场"的销售模式，从根本上解决农民"卖菜难"的问题，为孙家寨村无公害蔬菜基地稳固发展奠定了基础。在"一村一品"建设中，孙家寨村付出了劳动，也得到巨大的回报。孙建国说，今年他们村被确定为全省"一村一品"标兵村、省科技示范村、太原市无公害蔬菜标准化生产基地和太原市首批特色农业技术培训基地。现在，孙家寨村家家户户都有小汽车，全村户均存款几十万元，老百姓的信心更足了。C "一村一品"增强农业竞争力在今年全省县域经济暨农村工作会议上，我省提出要做大做强县域经济，加快推进"一村一品"、"一县一业"发展。太原市农委相关负责人称，太原作为省会城市，随着城市化进程的不断加快，人多地少的矛盾突出，农业发展不能依靠数量取胜，只能走发展特色农业、精品农业、生态农业的现代都市农业路子；加快转变经济发展方式，深入调整农业产业结构，在追求特而优、精而强上做文章；抓住全省发展"一县一业"、"一村一品"的有利契机，紧紧围绕制醋、畜产品（乳业）、蔬菜、干鲜果、粮油等五大加工产业，根据不同的资源禀赋，大力发展好吃好喝的特色绿色农业、好销好价的优质高效农业、好看好玩的休闲观光农业，提高农业的集约化水平，增强"一村一品"的竞争力。据了解，今年，太原市围绕特色粮油、无公害蔬菜、畜禽养殖、干鲜果品、花卉苗木、食用菌等各类特色产业，选出11大类、64个高标准的"一村一品"专业生产村。其中，生猪养殖专业村5个、禽业养殖村3个、肉羊养殖村2个、奶牛养殖村3个、小杂粮种植村3个、蔬菜种植村26个、干鲜果专业村13个、油料专业村1个、农产品加工专业村3个、民间工艺专业村1个、旅游观光农业村4个。太原市农委相关负责人称，这些"一村一品"示范点的设立，加快了农业产业化经营。目前，太原市尖草坪横渠村的花灯、小店西温庄村的青玉油脂、清徐柳杜乡成子村的蔬菜等特色产业在 "一村一品"的发展中凸显优势，其品牌效应为太原加快发展"一村一品"奠定了坚实基础。据了解，今后，太原市的农业发展将以村、县为基础，按照市场需求，整合各类生产要素，整村整乡整县推进优势资源开发；推行农业专业化、标准化、规模化、集约化生产和产业化经营；培育特色优势品牌，使每个村、每个乡、每个县，甚至更大的区域内拥有一个或几个区域特色明显、产业集中度高、市场潜力大的主导产业和产品，大幅提升太原农村经济综合实力和农业竞争力，带动农民增收致富。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:11:18 http://www.njip.net/wyb_news349.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"菜篮子"工程是涉及千家万户的民生工程，今年乌海市委、市政府把市民"菜篮子"问题作为一项重要的民生工程抓紧抓实。为稳定和增加自产蔬菜供给量，乌海市采取了多项举措，促进蔬菜生产，保障市民"菜篮子"供应。一、加强组织领导。乌海市委、市政府建立了行政首长"菜篮子"工作负责制，组成强有力的组织领导。召开全市 "菜篮子"工作会议，出台了《乌海市委、政府关于加快蔬菜产业发展的指导意见》，推进了蔬菜生产工作的实施。 二、鼓励扶持发展。在《乌海市委、政府关于加快推进城乡一体化发展的意见》（乌党发[2009]8号）中政策补贴的基础上，乌海市发展蔬菜产业再次增加补贴额度，达到种植规模的温室蔬菜、大棚蔬菜、露地蔬菜，可以每亩分别享受政府资金补贴1000元、600元和200元。该政策的出台，极大地调动了农业龙头企业和种植户发展蔬菜生产的积极性。三、合理规划布局。乌海市农牧业局从2010年底开始着手《乌海市蔬菜产业发展专项规划》的编制工作，经过多次研讨、修订，目前规划已基本编制完成。到2015年我市将完成3万亩蔬菜生产基地的建设任务，自产蔬菜达2亿公斤以上，满足全市人民近60%的蔬菜用量。三区各建设一个工厂化育苗基地，提高蔬菜种苗的质量，达到自产自用。全市所有蔬菜基地将通过无公害生产基地认定，蔬菜主栽品种全部通过无公害产品认证，保证"菜篮子"食品安全，使市民吃上放心菜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:09:30 http://www.njip.net/wyb_news348.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。云南怒江州独龙江乡每年都要经历半年的大雪封山期，为确保大雪封山期边防官兵能吃上健康绿色蔬菜，独龙江边防派出所开展大棚蔬菜建设，发挥官兵参与菜地建设主动性和积极性。"今年大雪封山期可能会提前，我们一定要抢在封山前把我们的大棚蔬菜建设好，确保官兵吃上健康绿色蔬菜。"独龙江边防派出所所长钟家勇一边建大棚一边说。据钟家勇介绍，独龙江边防派出所细心挑选了适合独龙江乡种植的蔬菜。同时，还主动与县农业局的技术人员联系，邀请他们对官兵进行大棚建设的指导和蔬菜种植培育技术的帮扶。同时，每年封山该所官兵将通过自己学到的科学种植技术向当地群众进行帮扶指导，邀请群众到所里进行参观，学习了解蔬菜种植知识。独龙江边防派出所提出"封山不封官兵伙食，封山不封种菜热情，封山不封爱民帮扶"，所长钟家勇表示，独龙江边防派出所将继续向全乡群众进行推广种植，与驻地群众一起在每年封山期间吃上放心菜、称心菜、暖心菜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:08:23 http://www.njip.net/wyb_news347.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。上周（11月28日至12月4日）商务部重点监测的食用农产品价格小幅上涨。 商务部称，气温下降，部分地区出现雨雪天气，影响蔬菜的上市和运输，18种蔬菜批发价格比前一周（下同）上涨4.7%，近一个月累计上涨9.8%；8种水产品平均批发价格上涨0.9%；肉类价格有涨有跌，其中猪肉价格下降1.2%，自9月中旬以来累计下降11.7%。粮油零售价格保持总体稳定，鸡蛋零售价格连续第十周回落，比前一周下降0.7%，比9月底下降5.6%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:07:05 http://www.njip.net/wyb_news346.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。家庭装修，只要三星期就能竣工入住？不仅是广大的读者朋友们看不懂，就连沪上家装的老法师们，也都惊呼"不可思议"。装修被称为"天下第一烦"。经过调查发现，老百姓装修最怕"装修期间无处过渡居住"、"旧家具无处寄存"、"装修公司价格陷阱"、"装修质量没有保障"等四大问题。本报读者俱乐部今起推出"新民快装"装修团队，开展"装修也能吃快餐"读者体验活动。我们将帮助有装修需求的读者寻求省时省心的装修解决之道。先进理念挑战传统"新民快装"的精英团队研习了世界先进的装修理念，尤其是日本的"斗室大空间"建筑理论与实践，并购买了美国成熟的装修施工管理与工艺实施技术（非专利知识产权），在不牺牲工程质量与材料水准的基础上，同等条件下比现行的传统装修模式工期至少缩短一半以上。超短工期平均3周半"新民快装"立志于打造一个高效、环保、实用的全新装修模式，以房屋建筑面积在70平方米上下为例，"新民快装"的平均工期只要3周半左右，并提供过渡居住解决方案和装修期间的家具免费寄存服务。为了免除待装修客户的后顾之忧，"新民快装"特别聘请了上海市室内装饰行业协会监理专业委员会主任田万康领衔的专业装修监理团队负责施工质量监督。首创"竣工即入住"模式值得一提的是，"新民快装"在业内首创了"竣工即入住"模式，独家应用高科技新型建材，保证业主可以在竣工验收后即时入住。其中墙面和顶面涂料，由指定生产商"新型高科技环保墙面材料领军企业"恒康墙艺提供大力支持。恒康墙艺旗下的硅藻泥、墙衣和艺术漆，已在"新民快装"的施工实践中广泛应用，不仅施工后无异味，还有空气净化功能，保持室内空气长久清新。全包总价：约1000元/平方米（建面70平方米以上）。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:06:10 http://www.njip.net/wyb_news345.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。你可曾想过：廉价而粗俗的快餐勺也能成为艺术品？你又可曾想过：这一个个可以轻易捏碎的塑料品，已成为淹没我们的洪流，并以逼视的态度、难以抵挡的凶猛之姿警醒这个社会的时候，那摧枯拉朽之势正如一场海啸袭来，足以摧毁我们自身。请停下脚步，让我们一起参与到拒绝白色污染的行动中来！"金羊奖创新坊："旧"要你好看"上周一至周三在万菱汇举行活动，在儿童美术教育家朱丹青的带领下，与众纷纷用一次性快餐勺加入创作，"贴"出了一个日本浮世绘中为人所熟知的海浪造型！现场看，作品《海啸》气势磅礴！令每一个走过的人都不由停下脚步来观看，并在白色勺子上画上自己的心愿，《海啸》创作者朱丹青说："这个造型取自葛饰北斋的作品《神奈川的冲浪》，作品以这样的形式出现，再一次为后人解读灾难！三万多白色的快餐文化的象征勺子，再次提醒：人为灾害和自然灾害相比具有更大的杀伤力！"这是由羊城晚报、广州国际设计周主办，ZENS哲品家居协办的"金羊奖创新坊"活动的第三站。哲品家居开发部经理刘启明表示："海啸"表达的主题正是提倡一种我们对待生活的态度！我们应该要拒绝白色污染，还原生活的本质！这也是哲品家居倡导的当代东方生活精神。【现场】有的贴，有的画，当代艺术齐参与在万菱汇负一层，来自番禺丽江花园丹青少儿画院的几十个孩子们在朱丹青老师的指导下，在巨大的展台上，仔细地用胶水粘在快餐勺底部，按照地面上海啸的图案把快餐勺一个一个地贴上去，这个"工程"相当巨大，一共要用三万只快餐勺！一个只有两三岁的小朋友也被吸引过来，在爸爸的带领下参与到这场行为艺术当中。在活动现场的一角，还有一个引人注目的海报，一些参与活动的小朋友，就把自己想说的话写在或者画在快餐勺上，贴在海报上面。有的快餐勺写着"地球哭了"，有的写着"救救地球"，有的画着一个哭泣的脸庞，生动而形象地传达着孩子的心声。广州美术学院教授罗必武老师带领他的研究生也到场参与这次的《海啸》活动，罗必武教授说："这个作品计划和实施的过程，使艺术作品离开美术馆，进入到公共社区是极为重要的，它的出场自由及开放的呈现方式，消解了当代艺术与生活的对话。"广东美术馆新闻部主任王嘉也来到现场，对快餐勺做出的《海啸》进行了点评，他说："当代艺术的魅力更重要的是和我们的生活紧密相连。这个作品关注现实的话题，让我们发自内心的感动。"同时这次活动也受到广州美术学院郑爽教授、李全民教授的关注，他们从各自的角度对作品的意义及视觉效果给予充分的肯定。【对话:朱丹青】生活不能承受之轻羊城晚报：这个作品主要想表达什么样的创意？朱丹青：我们从众多生活消耗品中选取最为常用、又最容易被我们忽略的快餐勺，创作的装置作品《 海啸 》，来表达我们的环保理念。快餐勺生产数量之多，使用数量之大，令世人惊叹，并且遍布中国城乡，随处可见；它是社会文明的产物，同时也成为我们当今社会的一种表情。羊城晚报：为了增加现场的互动部分，您还做了哪些特别的安排？朱丹青：我们在现场每一个人的参与下，用快餐勺组成一个白色海啸，形成一个庞大的视觉气势，让我们再一次体会到生活如此不能承受之轻！此外，我们还鼓励现场参与人员在快餐勺上，写上自己想说的话或画图。羊城晚报：您怎么看通过这种方式来对儿童进行美术创作以及低碳方面的教育？朱丹青：生活和艺术是不可分的，通过这个艺术作品，让孩子们有一种视觉上的震撼力，让人们感受到快餐勺虽然很小，但是当数量这么庞大的时候，产生的效果却是震撼的，从而让他们反思，不要忽略生活中的细节。羊城晚报：您对这次活动的评价如何？对效果满意吗？朱丹青：我非常满意，因为这个海啸的巨浪做出来之后是有一个厚度的，这个厚度会产生一个强大的视觉张力，从而也会产生更加强烈的心理回应。羊城晚报：您觉得通过创意坊的形式来教给孩子们低碳的概念，有什么格外帮助？朱丹青：通过这个特别的创意形式，让小孩学会思考，让他们在思想上去内化，去思考如何生活，如何面对未来。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 16:05:26 http://www.njip.net/wyb_news344.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今冬，岳池县北城乡惠农蔬菜专业合作社，利用农民冬季闲置的稻田集中种植蔬菜，既减少了丢荒地，提高了复种指数，又将分散的农民组织起来联手奔富路，起到了一箭数雕的效果。北城乡地处岳池县城近郊，是岳池县城蔬菜市场重点菜源基地之一。今年8月，北城乡为防范市场风险和提高菜农的经济效益，按照规模化生产、区域化布局、产业化经营、差异化发展的要求，成立惠农蔬菜专业合作社，将分散的菜农组织起来联手奔小康。合作社与广安旭日有机农业发展公司合作，采取"合作社+公司+农户"的办法，建立无公害蔬菜生产基地，主要种植早熟儿菜、甘蓝等"短平快"蔬菜品种，做大做强蔬菜品牌产业。目前，合作社首批在石院墙村建立了优质高产蔬菜示范片200亩，利用农民冬季闲置稻田种植的早熟儿菜，在明年元旦前后可上市出售。据合作社社员范勇介绍，由于是专业化生产和利用冬闲稻田种植，产量高，成本低，按照目前最低市场价，每亩早熟儿菜纯收入可达2000元，除去租赁土地和各种成本外，公司分成30%，合作社占70%，社员每入股5000元，半年时间可创纯利2000元。2012年，合作社计划将入社农户由32户扩大到100户，基地面积扩大到500亩，让更多的农户通过农民专业合作社的规范化经营提高种菜效益。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:43:06 http://www.njip.net/wyb_news343.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。这几天，在北碚区金刀峡镇石寨村的菜地里，村民们正忙着收获一堆堆紫色蔬菜。据了解，从今年上半年北碚区以石寨村为试点村试种紫色系列蔬菜以来，村民们每亩地收益超过了2万元。村民冉光绪是村里5户试种紫色蔬菜的菜农之一。他告诉记者，他家试种的一亩紫山药产量达到了3500公斤，按照每公斤10元的价格来计算，一亩地产值便达到了3.5万元，除去种子、化肥、农药等成本后，每亩地收益在2万元左右。据了解，今年上半年，北碚区积极调整产业结构，引进紫红薯、紫山药等紫色蔬菜在金刀峡镇石寨村进行试种，当地5户村民共栽种了3亩多地。这两天，这批紫色蔬菜相继获得丰收，预计总产值可超过8万元，远远超过一般蔬菜。北碚区农委相关负责人介绍，紫色蔬菜具有独特的营养价值，市场前景较好，是未来蔬菜品种的发展方向。此次试种成功后，将在贫困山区进行进一步推广，以帮助村民增收致富。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:38:43 http://www.njip.net/wyb_news342.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今年秋季我省连阴雨发生时间长。9月至10月关中地区降雨日数多达28天，11月、12月阴雨天气比往年同期较多,对我省蔬菜生长不利，如不及时采取应对措施，将对元旦和春节蔬菜市场供应带来不利影响。 秋季连阴雨致关中地区温室蔬菜生产明显推后。据气象和农业部门调查发现：泾阳、高陵、大荔等关中温室蔬菜主产区，秋季连阴雨导致菜苗入棚期推迟、无法种植生育期长的蔬菜品种；连阴雨过程中的低温、寡照天气还导致蔬菜生育期推迟等；此外，以上蔬菜基地还出现连阴雨致温室土质保温墙体坍陷，其中泾阳的老旧土质温室倒坍较为严重；持续连阴雨还让受损温室修复工期延后；加之今年春节较去年早，诸多因素可能造成关中地区蔬菜上市时间推迟，形成关中地区尤其是西安双节蔬菜市场供应的不协调。 11月份是我省设施蔬菜产量和品质形成的关键期，也是雾霾和阶段性低温天气的多发时段。此外12月、1月我省大部气温偏低，将有明显的低温时段，可能会加剧蔬菜市场供应的不协调。建议关中地区尤其是西安蔬菜市场提前做好品种搭配和调运工作。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:35:47 http://www.njip.net/wyb_news341.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，土右旗苏波盖乡组建了蔬菜产业党委。蔬菜产业党委将发挥三个作用：&mdash;&mdash;&mdash;发挥统筹协调抓落实的战斗堡垒作用。组织调动菜农搞好自主生产，破解技术难题，提高种植水平；搞好统筹协调，在招商引资、完善功能、提供服务上做文章，促进横向联系、互惠共赢。&mdash;&mdash;&mdash;发挥服务发展增效益的桥梁纽带作用。着眼全乡保护地蔬菜产业发展的大局，为菜农提供全方位的优质高效服务，帮助菜农提高生产效益，解决菜农后顾之忧。生产期间，在种植技术、病虫害防治等方面给予指导；销售期间，价格保护、市场拓展等方面给予帮助。&mdash;&mdash;&mdash;发挥扩大规模促全局的引领辐射作用。动员更多村更多党员群众参与保护地蔬菜建设，寻求增收致富的新途径，为扩大规模、做大产业做出积极贡献。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:35:07 http://www.njip.net/wyb_news340.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。寒冬时节，记者在中牟县的河南天邦农产品开发有限公司蔬菜生产基地温室大棚看到，芥蓝、西芹一片碧绿，绿意盎然。该基地1500多亩特色蔬菜，200多座大棚连片经营，宛如花园。类似这样的"花园式"蔬菜基地遍布郑州近郊农村，丰富了市民的"菜篮子"。今年年初，市政府把"菜篮子"工程列入为民办十大实事之一，规划建设8000亩设施蔬菜和新增5个蔬菜标准园。按照工业的、生态的、景观的发展理念，集中连片设施蔬菜200亩以上和露地蔬菜1000亩以上蔬菜标准园，减少流通环节，降低销售价格。设施农业突破了单一的生产功能，生态和景观功能得以拓展。二七区、新郑市规划建设生态文化新城，设施蔬菜和标准化蔬菜园区渐成景观。中牟县官渡镇大段庄村，全村1100口人960多亩耕地，家家户户建大棚种植黄瓜，日光温室260多座，简易塑料大棚150多座，村民人均收入8000元以上。按照《郑州市蔬菜产业规划》，到2020年，我市将规划建设100个蔬菜标准园，一个园区体现一种特色，一块菜田呈现一处景观，形成生态效应的完整蔬菜产业链。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:32:44 http://www.njip.net/wyb_news339.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"麦当劳员工殴打老人！"昨日下午，一则这样的帖子出现在滨城的一些网站论坛里，一时间引起了很多网友的关注。记者就此事展开调查，公安机关证实确有此事。麦当劳相关部门则表态，为个别员工不礼貌道歉。 网友爆料： 麦当劳员工打老人 网友李先生称，其12月1日晚10时左右在麦当劳黑石礁店用餐时，目睹了让人气愤的一幕。"当时是晚上10点多，用餐的人很少。我突然听到一阵骂人的声音，循声望去，看见一个麦当劳员工在殴打一位老人。那位老人衣着破烂，年龄60岁左右，估计是个流浪汉。我立刻上前阻止，但是遭到店员的恐吓威胁。"李先生说。 李先生透露，事后他分析，可能是老人想留在麦当劳过夜，所以才遭到店员的驱逐殴打。"当时前后共有两个店员一起殴打老人，并连续殴打了三次，不断对老人扇耳光，甚至将老人推倒在地，致使老人脸部肿了，腿部也受了伤，行走不便。在老人被殴打的数分钟内，没有一位店员进行劝阻。最后，两个店员还将老人赶出了麦当劳店&hellip;&hellip;" 李先生通过网络留言表示，他对整个事情的经过非常气愤。 公安证实：确有此事，但老人暂未找到 记者在采访中了解到，"麦当劳员工殴打老人"的帖子出现在网络后，立即引起了很多网友的关注。"大连公安"官方微博也对此事给予了关注，面对众多网友的质疑，昨日16时02分，"大连公安"也发布了官方微博，记者在微博上看到"经与沙河口分局黑石礁派出所联系，证实确有此事。据派出所赵指导员介绍，是一位大学生报的警。目前，那位被殴打的老人暂未找到，案件还处于调查阶段。"此外，"大连公安"还指出，"如果案件有新进展，将及时告知，也欢迎市民踊跃提供相关情况。" 此事也在网络上引起轰动，很多网友指责麦当劳员工的做法过分。网友"天津街66号"称，这种做法着实过分；网友"国王吃包子"则称，其上周在友好广场其他同类快餐店吃饭时，看见有流浪汉在此逗留，但服务员并没有阻拦。 麦当劳：为个别员工"不礼貌"道歉 昨日下午，麦当劳东北公关部的一位工作人员向记者表示，有关网上流传事件，经查实，12月1日，大连黑石礁餐厅员工收到顾客投诉称有人在餐厅醉酒滋事并脱鞋影响其他顾客就餐。"由于接到顾客投诉，为了营造安全的就餐环境，餐厅员工着手说服该醉酒人士离开餐厅。经查实，个别员工在劝说醉酒人士离店过程中出现了不礼貌行为。我们对于个别员工不遵守麦当劳顾客至上的服务守则的行为表示歉意，并对该员工进行严肃处理。"该工作人员说，"我们也感谢社会各界热心人士对麦当劳的关注，我们愿意接受顾客和媒体的监督，一如既往地为顾客提供最佳服务。" 有关人士向记者透露，作为24小时营业的快餐机构，半夜时候的确有部分醉酒者、流浪者到快餐店内逗留甚至滋事，这也给部分24小时营业的快餐机构带来了诸多麻烦，他们也希望有关部门能加强此方面的管理，避免类似事件的发生。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:31:44 http://www.njip.net/wyb_news338.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，艾瑞咨询机构发布了一项针对上海市民网络视频收看调查，报告数据显示，参与调查的人群在收看网络视频时，网络视频内容的丰富性是最具有吸引力的因素，而视频内容的即时性和清晰度居其二、三。这也是为什么PC视频网站开始在2010年开始内容版权的争夺站，内容的丰富度、以及受众快速消化的观影习惯，让用户可以忍受视频网站上的低清晰和断续的播放效果。优朋普乐CEO邵以丁认为，PC视频更像快餐，便捷、美味，符合部分人群的观影需求："这些用户会更关注内容，会选择跳看、快进等方式，对音效、画质和流畅程度都没有太高的要求。""不过当电视连上互联网后，尤其对家庭用户来说，互联网电视的影视点播业务能够提供不仅可以实现丰富的互联网视频内容，同时也实现高达1080P清晰度和无断点流畅度的播放效果。"邵以丁表示。由于物理属性，在电视屏幕上实现720P甚至是1080P的高清画面面临更高的技术门槛。据了解，作为国内优秀的电信运营商视频平台服务商，优朋普乐早在2008年底就开始了对互联网电视技术投入研究力量，并在2010年顺利实现在2-4M主流带宽的基础上实现高清画面的流畅播放。"由于电视受众分布区域广大、规模庞大，我们正在构建优化CDN系统，同时与电信运营商的IDC配合，实现高峰时段无断点的点播服务。"此外，邵以丁透露，在互联网电视的顺利推行下，将实现电视屏幕向PC视频和移动视频技术上的平稳过度，完成三屏之间的无缝互动。window.HLBath=1;了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:27:49 http://www.njip.net/wyb_news337.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中国江苏网12月06日讯 11月22日上午9点，记者找到了这处快餐加工点，刚走到楼道口就闻到了煤炭炉子的味道。车库不大，被冰柜、案板台、煤气罐、煤炭炉子和桌椅板凳塞得满满的。车库气窗装了一个排风扇，气窗下面放了两个正在工作的煤炭炉子，屋内煤气味比较浓。楼上住户幺先生说："每天我们整个楼道里都会闻到煤炭炉子的味道。前几天，不知道他们烧什么菜，弄得整个楼道里都是一股腥味，老人和小孩都咳嗽个不停。"幺先生和其他几位居民找店主老杨协调过，但没有结果。　店主称实属无奈为何把快餐加工点设在室内？店主老杨向记者倒出苦水。老杨今年54岁，兴化人。2002年，夫妻二人从当地供销社下岗，没有了生活来源，只能靠打散工维持家用。老杨有个儿子，在市区某商业广场帮老板送货，月收入1000多元。2009年，为了给儿子找对象，他们东拼西凑借了20万元才买了这套房。今年11月1日，老杨在车库内加工快餐。"我也想租个房子开小吃店，但房租实在太贵了。"老杨说，快餐多半是卖给三轮车夫和打工者，每天能卖50多份快餐，营业额不到300元，"如今，儿媳在家待产，也没有收入。就指望着卖快餐挣点钱维持家用"。老杨担心记者介入后自家生意会做不成。"我们也实在是没办法。"他说。　存在安全隐患同一栋楼里的其他住户与老杨交涉无果之后，只能求助物业帮忙。小区物业周主任说："他们加工是在自己家的车库内，而且是关着门。如果在过道里占用他人的地方，我们倒可以管。"业主向警方求助，民警到达现场后，发现老杨不愿配合。"这不属于我们管的范围，我们只能协调，如果对方不配合，我们也是没办法。"民警说。业主在车库内擅自接通水电、使用煤炉等，存在着安全隐患，一旦发生火灾，不但威胁自身安全，而且影响整幢楼业主的安全。"在车库内加工快餐确实不妥。"民警说。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-6 10:26:27 http://www.njip.net/wyb_news336.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。淇滨区钜桥镇钮庄村村民张贵岭每年都种菜。今年他又种了3亩大白菜，产量达1.5万多公斤。他告诉记者："去年白菜的市场行情比较好，价钱最低时每公斤也能卖到一块钱左右，3亩白菜卖了15000多块。今年白菜零售才6毛钱一公斤，批发才两毛多钱一公斤。按目前行情算，今年这3亩白菜大概才能卖7000多块钱。" 张贵岭告诉记者："我家是西瓜和白菜套种。种西瓜必须得地肥，等西瓜收完以后再接着种白菜，这时土地的肥力还没有用完，白菜种下去以后只要按时浇水就行，不需要施肥，这样成本就降低了。所以不管菜价降不降，肯定赔不了，只是挣得少了点儿，能顾住本钱吧。" 安阳市汤阴县宜沟镇的胡女士自收了白菜以后就经常和村里的姐妹结伴来新区卖菜。她告诉记者，她家的两亩白菜共浇了4回水，施了一袋半化肥。每回浇地花费十几元，化肥不到200元，投资不算大。 菜贩：只能挣个摊位费 白菜每公斤0.58元、芹菜每公斤0.98元、冬瓜每公斤1.36元&hellip;&hellip;当天，记者在新区黎阳路一家超市看到，许多菜价都降至一元钱以下。 "你看这芹菜，以前每公斤卖到3元，现在每公斤1元钱。生菜、菠菜等一下子每公斤都降了近两元&hellip;&hellip;"在淇滨中昕集贸市场卖了10多年菜的一位不愿透露姓名的摊主告诉记者。 这位摊主说："近一个多月来，许多蔬菜的价格大幅下降，每公斤普遍下降6毛到1元，有的每公斤甚至下降了两元。菜价降了，我们这些贩菜的经营成本并没有降，比如运输费、摊位费等。"而为了进到质优价廉的蔬菜，每天凌晨3点钟，他们就要赶到贸易区去批发蔬菜。从早上开始卖菜，一直到晚上七八点，夫妻俩一天要忙上十五六个小时。"菜价便宜了，顾客流量还是那么多。要这样下去，也就只能挣个摊位费吧。" 抑制菜价剧烈波动，减少流通环节是关键 那么，如何抑制菜价剧烈波动，保持菜农、菜贩生产、流通及市民消费的积极性呢?采访中，记者也听到了诸如加大政府扶持力度、抓好农贸市场建设、完善菜农直销、鼓励周边农民种菜等建议和意见。 市委党校经济管理教研部副主任石清霞副教授认为，农民生产的取舍选择往往是基于不准确的价格预期，比如白菜，因为去年价格行情好，今年农民大量种植，等到蔬菜集中上市时必然造成价格暴跌。因此，政府应加大菜农种菜的信息交流、沟通力度，积极引导菜农把握市场规律。 有着十几年卖菜经历的赵先生认为，由于新区近郊种菜的菜农很少，所以市民吃的蔬菜绝大多数来自于外地。近年来，运输成本、人工费用的上涨等，导致了蔬菜价格的上涨。所以我市应该出台一些鼓励农民种菜的优惠政策和措施，调动本地农民种植蔬菜的积极性，形成稳定的菜源。 市市场管理中心负责人李福成告诉记者，要让市民吃上放心菜、低价菜，就要加大政府扶持力度，在新区尽快改造和新建一批公益性批发市场、农贸市场，建立直销蔬菜摊点等了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:32:49 http://www.njip.net/wyb_news335.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近年来，宿州市埇桥区菜篮子工程建设成效显著，蔬菜产业形成规模。目前，该区已相继建成国家级、省级绿色和无公害蔬菜生产基地31个，优质蔬菜种植面积达51万亩，4500亩高标准设施蔬菜基地扩建项目获得国家2012年度财政补助。该区有机蔬菜销往全国各主要城市，并出口到韩国、日本等国家和地区，蔬菜年产值达18亿多元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:31:47 http://www.njip.net/wyb_news334.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今天，宜章县寿福万丰隆蔬菜有限公司一次销售韭菜花、菜心等蔬菜2200多公斤。公司董事长刘颉说，目前他们开发的1100亩蔬菜基地每天能供应蔬菜1500多公斤，年销售收入400多万元。明年，他们计划把基地面积扩大到3000亩，以满足广东等地客户的需求。宜章地处我省最南端，属亚热带湿润季风性气候，适宜种植蔬菜。近几年，该县加大农业产业结构调整，大力发展蔬菜种植，并分东、中、南3个区域，突出各自品种和特色。如南部主要发展葱、蒜、姜等，现已种植1.6万余亩。同时出台政策，鼓励蔬菜种植朝规模化、基地化、标准化方向发展。目前，全县已建成蔬菜种植基地230个，总面积达18万余亩，年产蔬菜20万吨，年创产值2.5亿元。据县蔬菜局局长李志坚介绍，该县各蔬菜基地所产蔬菜65%可满足县内需求，另外35%销往外地，供不应求。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:29:46 http://www.njip.net/wyb_news333.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，笔者在市区江都路看到，马路边竟有人种起了大片蔬菜。这大马路边的菜园不但体现不了城市"田园风光"，而且还降低了城市环境的档次。]]> www.njip.net 2011-12-5 10:28:06 http://www.njip.net/wyb_news332.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月21至30日，市人大常委会常务副主任陈亚德率湛江市政府农业代表团暨友城交流代表团访问了美国和苏里南共和国。访问期间，美国一华侨社团与湛江农垦局达成合作意向，在湛开发5000亩种植园，种植供应香港的蔬菜和供应美国的特殊用途中药植物。市农垦局、市农业局和市外事侨务局等有关负责人随行。 21日，陈亚德一行在美国纽约会见了中美工商总会主席、美国东部湛江（雷高）同乡会主席符松华先生以及全美华裔总商会、美国上海总商会、纽约缅甸华侨联谊会、美国新美东华人妇女会、美国纽约三江公所等华人社团代表。陈亚德向他们介绍，湛江重大项目动工情况和未来几年实现跨越发展的宏伟蓝图，诚挚欢迎华侨华人到湛江创业，汇聚侨力、引入海外资金和人才，共创辉煌。一华侨社团当场与湛江农垦局达成合作开发5000亩种植园的合作意向，由美方全额出资。 26日晚，苏里南总统德西&middot;鲍特瑟正式接见了湛江代表团。鲍特瑟总统称，他已签发了正式授权书，授权特命全权特使Philip Chau先生与我市农业局洽谈有关总面积60万公顷的甘蔗、剑麻的种植和相关配套设施的建设事宜，希望项目改善苏里南人民生活，也为湛江提供适用适销的农产品。陈亚德表示，我方对于该项目的合作充满信心，认为在双方的共同努力下，必定取得共赢。 访问期间，代表团前往美国新泽西州大西洋城友好访问，到苏里南首都帕拉马里博考察甘蔗、剑麻等农业种植合作项目，参观了中国驻苏里南大使馆和SBBS苏里南国有香蕉种植加工示范基地等，应邀参加苏里南总统府举办的35周年独立日国家庆典活动。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:26:04 http://www.njip.net/wyb_news331.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，由于我市降温，路面湿滑，为了方便老年人购菜，12月3日早上，团支部邀请永年县大学生创业村官段占坤在社区举行"平价蔬菜周末市场进社区"活动。段占坤在永年县界河店乡发展立体生态种养殖基地。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:25:06 http://www.njip.net/wyb_news330.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。上海发布"微博平台今天上午公布了昨天抽查的8家菜场13种蔬菜涨跌幅。数据显示：与前一周同期相比，市民最常采购13种蔬菜均价有8种下降、5种上涨。降幅最大是卷心菜，降幅20%；涨幅最大是花菜，涨幅33%。由于卷心菜滞销，"上海发布"3日发微博呼吁市民周末去买点卷心菜，帮帮滞销菜菜农，得到市民的热情响应.微博一经发出，即有三百余篇转载。据悉，被抽查的菜场为闸北区平延，徐汇区桂东、漕溪，普陀区高陵、黄浦区宁海东路、杨浦区沙岗路、浦东新区羽山路、虹口区吉祥8家菜场。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:24:00 http://www.njip.net/wyb_news329.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2011年以来，株洲新建了500亩以上的蔬菜基地26个，总面积达到了10300亩。这也就意味着市民将吃到更多的本地新鲜蔬菜。 今年新建蔬菜基地采取的是公司带、协会联的运营模式。新建基地将与市内蔬菜批发市场、超市、酒楼、学校等实现对接，从而减少了中间环节两三道，蔬菜价格随之降低了两三成。其中，株洲县仙井乡黄竹千亩大棚蔬菜基地已具雏形，该基地将于明年建成投产，将是长株潭地区规模最大的大棚蔬菜生产基地。 "今年新建的蔬菜基地，均严格控制农药、化肥的施用，推广有机肥、诱虫灯、遮虫网和测土配方施肥技术。还建有农药残留检测室，自检不合格者不准运出基地。据农业部、省农业厅抽检，蔬菜合格率达100％。"株洲市农业局副局长刘晓理说。 2011年至2013年，株洲将完成蔬菜基地扩面2.1万亩，每年0.7万亩。截至今年11月中旬，已扩面1.03万亩。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 10:21:28 http://www.njip.net/wyb_news328.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中新网盐城12月3日电(谷华 虞华 程鑫)前期宜人的气候让江苏盐城蔬菜价格纷纷下跌，可是"好景"不长，随着近日强冷空气的来袭，蔬菜价格止跌回升，部分蔬菜价格涨幅超过50%。3日上午，穿着厚棉衣，拎着空菜篮子的张大妈在盐城海纯路菜场转悠，转了几圈下来，还是没有买到便宜又新鲜的蔬菜。张大妈说，这两天天气突然冷下来，菜价都上去了，前几天青菜卖4毛左右一斤，现在都快7毛一斤了，丝瓜、黄瓜等反季节蔬菜更是舍不得买。同样，在盐城人民路菜场买菜的路爷爷也发现菜价上涨了。他对此表示理解，他说，天冷了价格肯定要上涨，冬天吃的蔬菜好多是大棚里长出来的，成本高，卖的也就贵点。在人民路菜场卖菜的摊主张阿姨说，在批发市场进的蔬菜大部分都是大棚蔬菜，气温突然下降，拿价就高了，价格上涨也是情理之中的。据国家统计局盐城调查队11月30日的价格调查监测资料显示，与11月20日的价格相比，该市近6成蔬菜品种的价格出现上涨，监测的32个品种中有19种价格上涨，其中有2种涨幅超过50%：黄瓜每公斤均价从4.33元涨至6.67元，上涨54%；丝瓜从6元涨至9.17元，上涨52.8%。国家统计局盐城调查队分析，大幅度的降温将导致露天菜和夏、秋季节的蔬菜开始逐渐退出市场，接替的是大棚蔬菜和反季节蔬菜，蔬菜成本有所增加。因此，无论是产量还是成本都受到一定程度的影响，预计随着气温的不断下降，后期蔬菜价格仍有上涨空间。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 9:19:55 http://www.njip.net/wyb_news327.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。保险产品是一种隐形产品，消费者不能实际接触到产品本身，在销售过程中，保险公司采用的促销策略的成功与否，直接关系着保费收入的多少，所以，保险公司采取合理有效的促销措施至关重要。传统的促销手段一般有保险人员促销、保险广告促销、保险展业推广、保险公共关系促销等，这些促销手段确实给保险公司带来很大收益，保费收入逐年上升。可正是因为这样，很多保险公司一味注重提高保费收入，采用"快餐式"策略，而忽视了保险的真正内涵，这为保险行业持续健康发展埋下了安全隐患。推荐阅读保险周刊：降准或抵消保险三巨头600亿浮亏 人身险三险费率将放开年末车险续保三大省钱攻略 保险花招：停售旧品存款变保险 手上差钱无需退保保单可换贷款 暴跌暴涨 保险板块日益成焦点 保险发展策--建言保监会新主席 　　首先，我国保险营销人员逾300万，但庞大的从业人员数量却不能代表保险行业的健康繁荣，保险营销人员素质参差不齐是造成保险服务质量整体不高的首要因素。由于保险人员促销是第一大营销手段，保险公司通常快速增员而没有经过认真筛选，加上后期培训跟不上，人员留存率平均只有30%左右。这种情况下，保险售后服务不完善，营销员销售时的误导和隐瞒导致的客户投诉、退保现象时有发生。保险公司这样一味增员、过度依赖人员促销的方式，对营销人员促销手段提出了巨大挑战。笔者认为，营销人员是保险人和被保险人的桥梁，他们的素质是树立公司形象的决定性因素。高留存量必须成为保险公司的一项目标，这不但有利于保险公司长期的发展，更是对客户利益的重要保证，只有当客户利益得到保障，人员营销策略才能得以健康持续发展。其次，保险公司的广告促销，可能是受国内大多数广告内容的影响，很多缺乏创意，仅仅告诉观众这是一家保险公司，并无其他内涵。相比而言，泰国人寿的保险广告每一段都是一个温情的故事，展现了保险最本质的作用，即互帮互助、解决个人大灾大难。现在这些小广告还被做成了更加精美的宣传小短片，在土豆、优酷等各大视频网站上都可以点击观看，而且点击量巨大。当保险原理以最朴实的画面表现出来，消费者看完之后能够很快和保险公司情感上融合在一起，在潜移默化中被保险公司传递的信息影响和吸引。这样的广告不仅可以宣传公司本身，而且是树立公司良好形象的重要手段，很值得国内保险公司借鉴。再次，保险展业推广手段单一。保险公司通常的展业手段是赠送保险、赠送附加险、保险费折扣等。这些手段有一定收效，特别是赠送保险，可以为保险公司占领一片新的领域，但这样的方式也不能太滥用，否则会给消费者造成保险泛滥的印象，想方设法找到免费、打折方法，反而会给保险公司造成损失。目前，提供特殊服务这个手段很受欢迎，不单让保险公司做成保单，也使消费者收到除保险以外的实惠，毕竟不是每个人都能得到保单带来的经济利益，这些人必须从其他地方得到补偿，这样各种各样的服务就有望成为各大保险公司竞争的主要手段。最后，保险公共关系促销作为一种新的促销手段现在广泛受到欢迎，比如进行慈善捐款、大型活动赞助等，保险公司也需要加快在这一领域的步伐。虽然收效很难马上看见，但对于公司长期的形象建立发挥重大作用，尤其对于保险这一隐形产品来说，公司形象在消费者看来会是选择公司的重要考察指标。保险公共关系促销可大力塑造和传播保险公司在社会公众心目中的美好形象。总的来说，保险促销策略的成功并不是靠一两个手段就快速达成，"快餐式"的方法不利于保险公司长远发展，保险公司需要的是营造内部朝气蓬勃、锐意进取的企业文化，借以提升自身的核心竞争力，在为客户提供满意服务的前提下，为保险公司赢得稳定的客户群，获取利润，保证公司健康永续经营，形成良性循环。稳健成长和优质服务、优秀的企业文化建设、公益性活动以及现代传媒手段，凝聚企业的强势品牌都将是对促销策略的更高要求。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-5 9:18:56 http://www.njip.net/wyb_news326.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者3日在闽侯县竹岐乡采访时获悉，作为我市重要的菜篮子基地之一，竹岐乡的蔬菜种植户们抓住当前有利的冬种时节，完成了7000亩蔬菜播种。竹岐乡位于闽江南岸，近年来大力发展冬季蔬菜生产。据竹岐乡有关负责人介绍，全乡今年冬种计划面积8600亩，其中已基本播种完毕的7000亩蔬菜基地，主要由常年性蔬菜地、积极性蔬菜地、山区片反季节蔬菜地以及农户家庭式菜园地4部分组成，蔬菜品种有空心菜、菠菜、大白菜、花菜、油白菜、包菜、莴苣、黄瓜、四季豆等。据了解，在推进冬种蔬菜生产中，竹岐乡大力推广无公害栽培技术，建立健全检测机制，杜绝农药残留检测不合格蔬菜进入市场。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-4 8:46:40 http://www.njip.net/wyb_news325.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。白菜、萝卜、芹菜、菠菜&hellip;&hellip;吉尔南苑小区小广场上,居民在家门口挑选新鲜蔬菜；听着歌儿,看看表演,回答问题拿个奖品。12月3日的蔬菜直销进社区吸引了很多市民参与。根据此前的安排,12月3日和4日,济南市城管部门组织蔬菜直销点进入铁路南苑小区、银座圣洋物流社区、名士豪庭社区和吉尔南苑小区,这是活动启动以来同时进入小区最多的一次。上午9点,吉尔南苑小区广场上人声鼎沸。在万源蔬菜基地的送菜车前,菠菜来一点,芹菜称一点,市民宋阿姨的购物袋里一会儿就塞得满满的。为了给直销点准备好地方,社区家委会还提前在社区广场周围的树上贴上了"此处请勿停车"的提醒。而在活动前一天,居民们也接到了楼长下达的通知:周末在小广场有蔬菜进社区的活动。这次活动与以前的蔬菜直销不同,这次活动引进了文艺演出的形式,槐荫区城管队员郑世文的歌声赢得了热烈的掌声。"不仅送来蔬菜,还送来了节目。"家住吉尔南区的刘阿姨说,7点多她就来到了社区小广场等着买菜了。在直销点现场,城管部门还专门从保洁路段上调来了3位保洁员为社区直销点解决卫生问题。保洁员徐师傅说,在直销点保洁工作结束后,他将回到路段上继续工作,直到晚上下班。10月28日,城管部门在济南全市推出了100处周末蔬菜直销点,并开展了蔬菜进社区活动,截至目前已累计为市区提供蔬菜2500多吨。上个周末开始,每周末直销点都走入一个社区组织蔬菜直销,"欢迎社区积极自荐,提早联系。"济南市城管局的相关负责人表示,随着气温降低,在接下来的一段时间内将主要以蔬菜进社区为主,给市民提供方便与实惠。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-4 8:45:40 http://www.njip.net/wyb_news324.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。日前，晚报记者从保山市商务局了解到，时下，保山冬季蔬菜开始大面积上市，南菜北运已逐步进入高峰期，预计今年外调蔬菜数量将达到30多万吨。据保山市商务局相关负责人介绍，目前，保山蔬菜种植面积达到40万亩，年产蔬菜45万吨以上蔬菜主产区主要集中在隆阳区坝区、潞江坝区、施甸县旧城坝、东西两山、腾冲县城周边地区、昌宁县湾甸、柯街、卡斯等坝区。主要生产的品种有番茄、黄瓜、无筋豆、茄子、大白菜、青菜、青蚕豆、青豌豆、马铃薯、食用菌、青辣椒等。进入10月以来，向外销售冬季蔬菜以黄瓜、无筋豆、青蚕豆、青豌豆为主。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-4 8:44:20 http://www.njip.net/wyb_news323.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快餐业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。未来，我国餐饮业仍将保持稳定发展，供求相对平衡。但大众化餐饮在一些地区发展很不平衡，行业内高档餐饮势头强劲，中低档餐饮服务供给明显不足，存在巨大空间。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-4 8:43:13 http://www.njip.net/wyb_news322.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。年节将近，豆丝做法多样、口感较好，深受不少市民喜爱。但也有不少人买回去却发现不是"那个味"。武汉市质监局工作人员提醒，市民购买豆丝最好买"本色"豆丝，泛着绿色的豆丝基本不是"真货"。豆丝靠加蔬菜汁染绿色昨日，记者随武汉市质监局工作人员，来到位于汉口二七小路淌湖二村321号的豆丝加工作坊，五六十平米的房间内，18口锅一字排开，磨制的机器放在一旁。墙角堆着一袋袋的黄豆、大米，靠窗的一角，三个绿油油的包菜放在篓子里。作坊老板蒲女士说，她做早餐粉的加工有十多年，今年刚开始试着生产豆丝。看到执法人员检查包菜，蒲女士连忙解释，为了让豆丝更有"卖相"，他们一般将菠菜或者包菜混合在原料内，使得生产出来的豆丝带着浅浅的绿色。蒲女士说豆丝的生产旺季就是冬季这几个月，她的作坊现在每天能生产豆丝1000多斤，基本上销往周边的小市场，再由经销商转卖到早点摊、夜市摊等处。曾给豆丝加"果绿"染色剂据了解，早在10月23日，该作坊就曾因在豆丝中添加一种叫"果绿"的染色剂而被江岸区食品安全办公室、武汉市质监局江岸分局等联合查处，查扣了200多公斤染色豆丝。昨日，质监人员回忆说，当天检查发现，工人将黄豆、大米等原料混合，用机器磨成浆后，往浆里添加一种名为"果绿"的染色剂，同时还添加了一种"三无"米制品改良剂。一名工人还曾透露，用黄豆替代绿豆后，行业内存在的潜规则是用"果绿"染色，使豆丝有"卖相"。绿豆价高，多用黄豆作原料在责令老板蒲某停产后，昨日武汉市质监局对该作坊进行回访，发现虽未用"果绿"这种添加剂为豆丝"上色"，却又用蔬菜汁来为豆丝着色，掺杂作假。记者从正规豆制品公司获知，绿豆豆丝生产配比，一般是三成绿豆、七成大米。而蒲女士作坊生产的豆丝原料为黄豆和大米，黄豆占15%-20%的比例。蒲女士称，绿豆价格现在每斤在7-8元，而豆丝批发价每斤仅1.2元-1.3元，如果用绿豆生产"连本都回不来"。为了让豆丝有看相，他们一般选择用每斤2.5元-3元的黄豆做替代，再将绿色蔬菜混合在原料中磨制，成品带着淡淡的绿色。这是豆丝小作坊的普遍做法。执法人员称，包菜从严格意义上来讲并非食品添加剂，作坊老板的做法并不违规，因此他们只能要求作坊老板在供货时将原料写清楚。小贴士正宗的豆丝颜色较淡，呈土灰色，感官较差。鲜绿或鲜黄色的豆丝都要警惕，部分生产商可能向里面添加柠檬黄。同时，正宗豆丝下汤易糊、韧性度不够；一些有嚼头的豆丝，则有可能加有一些不当的添加剂。武汉市质监局检查豆丝加工作坊。 本报记者 倪娜 摄了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-3 10:14:59 http://www.njip.net/wyb_news321.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。辣椒小号，小提琴韭菜，芹菜手鼓，南瓜桶鼓&hellip;&hellip;维也纳蔬菜乐团，也许是世界上最奇特的乐队了。队员们独特地利用有机蔬菜做乐器并为世界各地的观众演奏音乐。据了解，经过12年多的蔬菜音乐制作，他们已了解到什么样的蔬菜类型能更好地发出声音，并由蔬菜的如温度和含水量的影响因素进行判断。每次音乐会大约需要70公斤新鲜蔬菜，还要用3个小时对蔬菜雕刻加工，使之成为乐器。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-3 10:14:22 http://www.njip.net/wyb_news320.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。受天气影响，鹿泉市寺家庄镇寺家庄村的千亩蔬菜眼看就要冻毁在农田里。驻鹿泉某部队官兵闻讯，迅速组织官兵100余人次，帮助老乡抢收。昨日，鹿泉市寺家庄镇寺家庄村农田里一片繁忙景象，数十名士兵正在帮农民抢收胡萝卜。"没想到他们这么快就来了，为我们挽回了巨大的损失，真是帮了大忙啊！"鹿泉市联民土地托管专业合作社董事长杜永峰不停感谢。鹿泉市联民土地托管专业合作社，是全国首家土地托管专业合作组织，利用土地资源发展规模种植，已建成胡萝卜、红薯、土豆等多个无公害蔬菜基地。杜永峰介绍，加入土地托管的近3万农户，涉及鹿泉市六个乡镇、元氏县3个乡镇，土地托管服务面积12万亩。杜永峰称，往年到了收获季节，各路客商纷纷抢着到地头收菜，谈好每亩的价钱后直接自己收菜。今年增加种植面积后，却遭遇到蔬菜价格持续走低，又受雨雪天气影响，客商要求买现成的胡萝卜，这一变故让合作社措手不及。眼看着成熟的800亩胡萝卜和200亩红薯即将遭受到冻害，有烂到地里的危险。鹿泉市农工委了解情况后，立即向武装部求助，武装部又向驻鹿泉某部队求援。在抢收现场，有的士兵手冻麻了，用嘴哈哈气接着干，泥土把衣服弄脏了也全然不顾。"支援地方农业生产是我们义不容辞的责任，接到求助电话后，我们迅速组织官兵100余人次赶来帮忙，希望把损失降到最低。"驻鹿泉某部队副参谋长吕其友表示。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-3 10:13:27 http://www.njip.net/wyb_news319.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。家中弥漫着油漆味 在彭德平家屋外我们看到，他家右侧有一家占地约两亩的工厂，门口并未悬挂任何标识。走近门口，一股刺鼻的油漆味就扑鼻而来。在彭德平家，同样也可闻到这种油漆味。彭德平介绍，这家电动车厂于今年10月初搬来，由于一直没有挂牌，他认为对方没有合法手续。10月中旬时，这家电动车厂开始生产。此后，他家中时常弥漫着从隔壁厂房飘来的油漆味。由于喷漆每天持续近十个小时，气态的油漆源源不断涌至他家的菜园、房屋。尽管彭德平将门窗紧闭，甚至还用毛巾堵住门缝，但油漆味还是会每天按时"光临"。菜园里的菜被"上色"彭德平屋后的菜园，与电动车厂只有一墙之隔。进入菜园，我们闻到的油漆味比屋内浓烈许多。靠近厂房一端的蔬菜，部分叶片上覆盖着一层醒目的红色，如被"上色"一般。油漆外溢为何如此严重呢？随后，我们沿隔壁厂房查看一圈发现，厂房的东北角设置了一个装有鼓风机的排风口，以将厂房内喷漆时飘散的气态油漆全部抽出。而彭德平家正处于这个排风口的下风向。彭德平还担心，长此以往，连排风口正对面一口约为30亩的水塘都将遭受污染。而水塘是群力村丛兴组所有，现已租给私人养鱼。厂方：证照齐全，喷漆是临时行为随后，我们找到了该厂的负责人唐元红。唐元红表示，厂方（惠农电动车业有限公司）证件齐全，完全是合法经营。主要从事将电动车配件组装成成品，并进行销售，并不会自己喷漆。唐元红还展示了相关生产经营许可证。对于油漆外溢造成的污染，唐元红解释，10月18日，厂子搬来此地后，收到的第一批电动车配件有许多都掉了漆，因此厂方才决定临时喷漆加以补救，以后绝不会再这样。12月2日，在岳塘区环保局执法队的介入下，唐元红来到彭德平家中，向彭德平和家人表示了歉意，对造成的蔬菜污染支付了赔偿金，并签署了一份承诺书，承诺今后不会再发生这种情况。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-3 10:12:13 http://www.njip.net/wyb_news318.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。只要百姓感到方便和实惠的事情，肯定会流行和长久发展下去的。"幸福蔬菜批发市场经理邢军告诉"社区大管家"，自从首家便民蔬菜店在芝罘 福山区：菜店开业当天，千斤鸡蛋被抢光 昨天，落户星河城小区的福山区首家便民蔬菜店开张了。居民蜂拥而至，有的一上午来两三次，买了蔬菜和特价鸡蛋，又返回来买肉、调料或者馒头、切面&hellip;&hellip; 这家便民蔬菜店小老板徐振财是个90后，今年刚满21岁。"我早就发现了，小区里的居民买菜很不方便。"徐振财说，最近的是一个自发的"马路市场"有两三里路远，以海鲜为主，蔬菜少，还贵；逢三六九的大集在10来里以外，小徐一直想开蔬菜店，但担心有风险，看到晨报的报道后，才知道有这种模式的蔬菜店，觉得特别适合，就马上打电话联系了幸福蔬菜批发市场。这不，菜店很快就开起来了。 开业当天，10个亲朋来给他助阵帮忙。当天店里的鸡蛋比外面便宜1毛钱，上午不到3小时，500斤就被居民抢光了，下午又卖了500斤。这千金鸡蛋赔钱，但让小区居民都知道了小区里有家蔬菜店，就是"胜利"了。徐振财说："只有方便了别人，才能挣到钱。蔬菜店既有价格的优势，又有菜品新鲜质量好的优势，这个才是长久的，我有信心。" 莱山区：头天来签下合同，第二天菜店就开张了 "莱山的蔬菜店是办得最神速的一家。"幸福蔬菜批发市场经理邢军说，莱山区东方红超市的吴永朝经理前一天来签了合同，第二天就给他统一供应配货蔬菜了。 那天，一名30岁左右的男子，抱着个一岁多的婴儿来到蔬菜批发市场办公室，询问在莱山区可否开家便民蔬菜店。他说，他的超市有400多平方米，位于莱山区澳柯玛大街的东方海洋保税库保税花园小区，早就想增加蔬菜业务，但人手少，上货太麻烦，就没做起来。 吴经理分析说，他的小区内有五六百户居民，超市旁边就是机关幼儿园，有600多名孩子，但附近没有大型超市和农贸市场，居民买菜要到五六里路外的南塂市场，超市如果上了生鲜和蔬菜，附近居民和家长可就方便了。"我是看到报纸一直就想来。今天家里没人看孩子，就抱着儿子来了。时间不等人啊，要尽快办起来。"吴经理说。 吴经理的蔬菜店开起来后，周边的另一家超市也上门来想引进蔬菜&hellip;&hellip; 开发区：蔬菜店成了参观示范店 "来的人都非常感兴趣，都说也想开蔬菜店，过来看看。"开发区夹河苑菜店店主于晓鸿经理说，自从她的蔬菜店开业以来，经常有人到店里来参观，还问这问那的，"我的店成了便民蔬菜店的示范店了。" "老公只要一有时间，就到店里帮忙，婆婆也从芝罘区赶来，人多时给打打下手。"于晓鸿说，幸亏是统一配货，要不然，一个人又要上货又要卖货，根本忙不过来，哪敢自己开店？ 现在，每天早晨6点多，按照于晓鸿报的蔬菜品种和数量，统一的配货车就到了，她收了货就可以卖了。由于价格低廉，蔬菜质量好，把周围几个小区的居民都吸引来了，物业也特批了，允许门卫放行来买菜的其他小区居民。小店的买卖很是红火。 "除了四五十种蔬菜外，还有肉、蛋和调料等，都是品牌的，质量有保证。你看，今天一早黄瓜就快卖空了，有位老太太看黄瓜质量又好又便宜，一下子买走10多斤，说是腌菜。"于晓鸿说，她的蔬菜店一楼店面是98平方米，有了蔬菜批发市场的保障做后盾，她可以大刀阔斧地干了，创业梦开始实现了。 开发区同时开业的黄海小区蔬菜店，店主是一对夫妇，以前都是下岗职工。女店主王传珊告诉记者："小区里的居民都知道我家的蔬菜又好又便宜了，只要打个电话，我对象就把一袋盐、一瓶醋、两棵白菜、几棵葱或者水果给送上门了，非常方便。" 王传珊很能干，为扩大蔬菜店的知名度，还到其他小区去送菜搞宣传。"黄海小区东有星海小区，北有蔚蓝海岸小区，西有静海小区，为了让周围社区的居民知道我家的蔬菜店，我就挨家挨户登门免费送奶白菜，通过&lsquo;试菜&rsquo;，培养起一大批&lsquo;菜粉&rsquo;。" 影响大：蔬菜店开到哪里，哪里的菜价就落了 "看来一年内实现20家连锁便民蔬菜店的计划，要提前实现了。"幸福蔬菜批发市场邢军经理表示，现在，芝罘区、开发区，莱山区、福山区都有蔬菜店开起来了，不少单位和居民赶来洽谈，表示想开便民蔬菜店的合作意愿。 邢军说，便民蔬菜店有"六统一"，统一检测，统一配货，统一门头，统一货架，统一价格标签，统一室内摆设。按照标准化经营，品种、质量和价格等都有保障，方便和实惠百姓是便民蔬菜店的根本特性。 "只要便民蔬菜店进驻的社区，也把周边的菜价给拉低了，这就是竞争，只有有效的市场竞争，社区居民才能得到最大的实惠和方便。"市商务局蔬菜科董永智科长表示，从目前开业的几家蔬菜店的经营情况来看，总体趋势不错。幸福蔬菜批发市场从寿光等田间地头引进的蔬菜，又有市场的统一农残检测把关，菜价要比其他市场低，质量上有保证，做为政府"菜篮子工程"的重要组成部分，大力发展便民蔬菜店，可有效缓解居民买菜难、买菜贵的难题。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-3 10:11:23 http://www.njip.net/wyb_news317.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。天冷之后就进入了肉蛋的消费旺季，猪肉价格也会随之喊涨。不过，广州市场上的猪肉零售价格还在持续下降。据广州市物价局价格监测中心数据显示，受生猪供应量增加的影响，自9月中旬以来，生猪价格连续十周持续下降，目前价格已经降至今年2月底时的水平。新快报记者比较发现，一周前，零售市场上瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为37.00元、30.00元、45元，而昨日，三种肉的零售均价都相应地下降了三毛钱。猪肉持续下跌的同时，鸡蛋价格也在降。受个别市场鸡蛋价格下降的影响，昨日广州市场上鸡蛋零售均价为10.00元/公斤，比起一周前微降了0.1元。蔬菜价格方面，总体上呈现微涨趋势。受来自于省内及本地瓜豆类蔬菜上市量减少的影响,上周广州市蔬菜总体供应量有所减少。叶菜类蔬菜价格持续下降的趋势有所减缓，部分瓜豆类蔬菜价格在高位继续盘升，蔬菜总体价格微涨。昨日，青豆角、本地芹菜、青瓜的市场均价分别为每公斤13.30元、6.2元、6.9元，分别较上周上涨20.9%、5.08%、7.81%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-3 10:09:56 http://www.njip.net/wyb_news316.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。大连大豆类期货今日再呈震荡走势，品种上，豆油稍强、大豆、豆粕稍弱。昨日的国际央行联手和国内央行下调存款准备金率只对期货市场带来了短期的异动，在长期的走势形态上，长期跌势的压力依然严重。资金上，终止了连续几日的外流后今日在豆粕和豆油上开始了增仓。终盘大豆跌6-8元，豆粕跌9-11元，豆油涨10-26元。芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货昨夜小幅收低,终结了三天来的升势,交易商指因美国大豆出口销售疲弱带来压力,而且预计南美作物将丰收。中国的制造业数据走低使市场对中国这个全球最大的大豆进口国未来的经济产生忧虑。昨夜公布的制造业数据再度显示欧洲经济的堪忧，欧元区11月制造业PMI降至46.4，创28个月以来低点。 英国制造业PMI降至47.6，创2009年6月以来低点；德国制造业PMI降至47.9，创28个月以来低点；法国制造业PMI降至47.3，创29个月以来低点；意大利制造业PMI小幅升至44.0。同时欧洲央行宣布不计划支持债券市场。美国方面，美国供应管理协会公布美国11月ISM制造业采购经理人指数为52.7，高于预期水平的51.5，也高于10月数据50.8，显示美国经济复苏进程健康。但在就业方面仍然不容乐观，美国劳工部公布，美国11月26日当周初请失业金人数上升0.6万人，至40.2万人，预期为39.0万。国内方面，汇丰银行(HSBC)公布的数据显示，中国11月制造业采购经理人指数(PMI)终值大幅回落至47.7，低于初值48.0。中国11月汇丰制造业PMI终值创下32个月以来新低，环比降幅也为三年来最大。高盛昨日开始下调全球2012年经济增长预期，高盛在报告中表示，明年全球国内生产总值(GDP)可能会增长3.2%，低于之前预估的3.4%。此前，高盛预计欧元区经济增长0.1%，现在也下修估值。技术上，整个豆类仍受压于前期震荡区间下沿的压力，虽然短期5日、10日均线处有支撑，这也只能是短期的相对支撑。大豆4300-4400一带、豆粕2800-2900一带、豆油9000-9100一带的压力是长期而重大的，这一带也是技术上决定长期趋势是否反转的重要技术位。下周一(12月5日)国际6大央行联手向市场注资和中国央行下调存款准备金就开始实施了，投资者要多关注周一盘面的变化。如果没什么大的起色要当心期价的再度滑落，毕竟长期形态仍是跌势格局。我们认为，接来下一段时间豆类期价将会维持11月24日低点至前期震荡区间低点的震荡走势。操作上，投资这可以以此高抛低吸，近期保持短线思维，滚动操作。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 20:12:03 http://www.njip.net/wyb_news315.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、呈酸性的身体环境易生女孩想要怀女孩，女性要避免吃太多碱性食物，适当摄取酸性食物，当然也不要吃太多酸性食物，以免影响其身体健康，男女双方均注意均衡摄取饮食。需要指出的是，这里所说的酸性食物并不是味觉、口感酸的食物，是指人体内环境的酸碱平衡失调。日常酸性食物包括：所有肉类、鱼、除鲜奶外的乳制品(如奶油、冰淇淋、乳酪、调味乳)、米麦面粉类制品、玉米、蛋白、酸味水果、巧克力、醋。2、正常性爱s姿势易生女孩国外研究表明，受孕时精子多的易生男孩，精子少的易生女儿。按此推理，想生男孩的话，需在排卵期前禁欲几天，使男性产生最大量的精子，提高Y精子与卵子受孕的机会。而打算生女孩的话，则无需禁欲，保持正常的S频率(如每隔3天)即可，最好受孕日选择在排卵日的前2日。在S姿势上，建议尽量采用传统的男上女下姿势，抵入需浅。同时，避免性高潮也会降低怀上男宝宝的几率。注意，S后一星期可能是妊娠期，最好禁欲。3、女性压力大紧张易生女孩丹麦心理学家最新研究表明，女性承受强大的精神压力后，怀孕多为女孩。女性太紧张、压力太大会产生强烈的酸性环境，不利Y精子存活，提高生女孩的机会。而男性长期受到压力也会使精子数目减少。虽然压力环境下易生女宝宝，但并不是建议女性怀着压力去怀孕，母亲和宝宝的健康比生男生女更重要，一切要顺其自然。4、女性年龄越大，越易生女孩夫妻双方年纪较大，生女儿的机率越大，这是不争的事实。因为年龄因素会影响男女双方身体的素质，男性的精子数会随着年龄的增加而减少，而女性的年龄越大，生理激素改变，也会使zg内的碱性分泌物逐年降低，生女孩的机会也大幅提高。5、吃甜食的女性易生女孩同时，美国的研究人员发现，食物可以通过激素作用摆动女性生殖系统管道，使某种性别胚胎的"存活能力"更强。因此，女性饮食中糖和脂肪的含量，对胎儿的性别有一定影响。爱吃甜食的女性更易怀女孩。6、职业因素导致生女孩根据统计报告指出，男性的职业若是长时间开车的司机(例如出租车司机、货车司机)、空服员或飞行员、麻醉科医师，久坐的、长期处于电脑辐射的办公室从业人员等，生女孩的机率都特别高。那是因为睾丸受到高温、气压或辐射的强烈变化，或是吸入过多有毒的麻醉气体，导致生命力较不强韧的Y精子先行死掉，造成生女孩的机会特别多。7、漂亮父母首胎生女机率较高这个有趣的研究是基于一项统计，发现漂亮的父母首胎生女的机会比生仔高26%，究竟是否有道理还有待考察，但从研究结果反应了人类男女的不同"进化策略"。所以，想要生个女孩，就找个漂亮的另一半吧!了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 20:07:10 http://www.njip.net/wyb_news314.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，12月2日，猪肉价格下降；蔬菜、水产品价格以涨为主；牛羊肉价格稳中有涨；水果、食用油价格微幅波动；成品粮、鸡蛋、奶类价格基本稳定。多个地市信息采集员反映，近期当地降雪且降温明显，蔬菜价格以涨为主，部分品种涨幅较大。监测数据显示，11月中旬开始，全国蔬菜价格止降趋涨。与11月14日相比，12月1日，监测的21种蔬菜平均价格上涨5.5%。分品种来看，12种价格上涨，8种价格下降，1种价格持平。其中价格下降品种降幅明显较小，多在1%&mdash;3%之间；黄瓜、豇豆、苦瓜价格涨幅居前，分别为36.6%、19.0%、15.1%，其余价格上涨的品种涨幅多在10%以下。普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降0.1%。猪五花肉、猪后臀尖肉价格下降0.1%；带骨鲜羊肉价格上涨0.2%，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格持平。罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、带鱼价格分别上涨0.9%、0.7%、0.2%、0.2%，草鱼价格持平。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 20:04:09 http://www.njip.net/wyb_news313.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。鸡蛋里有一粒红色米粒般大小的异物，究竟是什么？"1日一大早，家住在雷州市后闸里的陈女士吃煮鸡蛋时发现鸡蛋里有红色的异物，怀疑吃的是问题鸡蛋，一时忐忑不安，不知如何是好，连忙给记者打来了报料电话，想通过湛江晚报的报道引起专业食品技术人员的关注，解开她心中的谜团。? "昨天我从南门市场花三元钱买回了四个鸡蛋，今天早上把鸡蛋放在饭里煮，可煮好鸡蛋捞起来时，发现其中的两个鸡蛋壳已褪掉了一大半，还有点萎缩变形，这在以前我都未曾遇过，当时感觉就有点不对劲。"陈女士拿起蛋壳已褪掉一大半中的一个吃了一点时，吃惊地发现蛋白中赫然出现了一粒红色的异物，一下子没有了胃口吃饭。 记者协理用手指一按鸡蛋中红色米粒的东西，感觉到有点硬。陈女士怀疑他所买的是人造鸡蛋，红色的米粒的东西是有毒的物质。那红色米粒的东西至于是何物，陈女士很想弄个明白，希望有专业的人士来解开他心中的谜团，告诉她是否有必要去医院做进一步的检查。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 20:03:07 http://www.njip.net/wyb_news312.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。芝麻酱既是调味品，又有其独特的营养价值。芝麻酱的独特之处在于它所含的众多的营养素中有"四高"，即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸，再加上含有的丰富的磷、核黄素和芳香的芝麻酚等，都是儿童身体生长发育所需的营养要素。芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的最好来源，其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好，更容易为大家所接受。所以，给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育，都大有益处。每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克，比猪肝高一倍，比鸡蛋黄高六倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱(约10克)，可摄入铁5.8毫克，相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。在膳食中注意经常给儿童补点芝麻酱，不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高，每100克含21克，高于鸡蛋和牛奶，经常吃芝麻酱不失为补充蛋白质的可靠途径之一。目前，在市场上销售的儿童食品的种类繁多，在成千上万种儿童食品中，直正能比得上像芝麻酱这种营养丰富的食品不太多。所以，家长可以适当地在儿童的膳食中增加芝麻酱，尤其是春季，对儿童的生长发育是大有益处的。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 20:02:27 http://www.njip.net/wyb_news311.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。家住太原市平阳路附近的孙大妈，12月1日到附近的超市选购鸡蛋时发现，当天该超市鲜鸡蛋的售价已由两天前的8元／公斤，降为现在的7．9元／公斤。面对不断走低的蛋价，孙大妈打算少买些，因为她认为蛋价还会下跌。当天记者走访后发现，省城市场鸡蛋零售价大多在8元／公斤区间，较今年10元／公斤的最高价，下跌了2元／公斤，跌幅为20％。100元多买40个鸡蛋从10月份开始，省城的鸡蛋价格不断下挫，曾经狂飙"破五"的蛋价终于"淡定"了。12月1日，平阳路附近粮油店的鸡蛋零售价格为8元／公斤，据该店老板介绍，这样的价格较上周每公斤便宜0．4元。长风街附近的生鲜超市内，当天销售的鸡蛋价格为7．9元／公斤，该超市售货员说，从国庆节开始，省城鸡蛋价格就一路走低，这几天更是一天一个价。据太原市物价局监测数据显示，11月25日太原鸡蛋平均售价为8．28元／公斤，比11月15日的8．44元／公斤下降了1．90％。而今年以来太原鸡蛋的平均最高价出现在9月份，监测显示，太原市9月5日鸡蛋的平均价格为10元／公斤。上述超市负责鸡蛋销售的工作人员介绍说，现在的鸡蛋价格跟去年同期的水平差不多。每公斤大概能买16个鸡蛋，若按现在蛋价8元／公斤计算，100元能买200个鸡蛋，而鸡蛋降价前100块钱只能买到160个鸡蛋，"现在100元能比降价前多买40个鸡蛋"。货源充足销量稳定虽然省城鸡蛋价格不断走低，但销量却没有大的增长。平阳路粮油店老板称，最近一段时间以来，他们店里的鸡蛋出货量稳定，并没有出现因鸡蛋销售价格下降而销量大增的现象。太原市晋源区经营一家养鸡场的郑师傅介绍说，目前他们鸡场鸡蛋的批发价为7．2元～7．4元／公斤。导致鸡蛋价格走跌的原因除目前为鸡蛋消费淡季外，还有就是鸡蛋上市量增加。由于今年前半年鸡蛋价格一路走高，太原市周边的养鸡场饲养小鸡的数量有所增加，到现在，这些小鸡开始产蛋，以致现在的鸡蛋上市量增加，促使鸡蛋市场价格走低。不过他认为，虽然中秋节过后鸡蛋的价格就一直在缓慢下降，但现在的鸡蛋价格已达谷底，随着元旦、春节的到来，鸡蛋价格可能还会再次上涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:59:34 http://www.njip.net/wyb_news310.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。学生午餐问题一直是很多家长关注的热点。以前，不少学生都是在校外一些商贩处买着吃，不但不卫生，营养也不均衡。如今，多数学校都进行了统一配餐，不过还是有家长提出问题。市民苗先生最近就给《今日》打来热线电话，说现在都规定孩子午饭必须在学校吃，可是自己孩子却总是吃不好饭。苗先生的孩子是青岛44中的学生，为了了解情况，记者在中午放学后到学校进行了采访。在初一一个班级的教室里，几十名学生正在吃着学校统一订制的盒饭，不到20分钟的时间，班里多数男生已经把饭吃得干干净净。记者看到，学生吃的盒饭都是两荤两素四个菜，主食则是米饭和豆沙包。学校介绍，这是由区教育局统一订制配送的盒饭，每餐是8元钱标准，饭菜质量上绝对没有问题。此外，家长还反映，冬天孩子吃到午饭的时候，饭菜经常已经变冷，校方给出了这样的答复。学校表示，要求学生在校统一用餐，也是为了保障学生饮食安全，而对于家长提出的问题，学校将会和配餐公司进行协商。其实单单是看44中今天中午的盒饭，无论从饭菜品种还是卫生状况都还是不错的。而记者是在事先没有通知学校的前提下进行的采访，所以学校为应付采访而特意准备饭菜的可能性几乎不存在。毕竟吃盒饭不同于在家里吃饭，无法满足每个人的口味也是正常，我们在要求学校严格把好饭菜质量关的同时，也希望同学们能够加强自己的适应能力。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:58:14 http://www.njip.net/wyb_news309.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，本报A12版报道了西安快捷货运司机赵师傅在自己车上捡到装有大量现金的包后送来本报希望找到失主的事情。当天下午2时，失主张云贵来到本报领回了5500余元现金及包内物品。张云贵说，他和媳妇都下岗了，5000多元钱是从亲戚处借来急用的，昨日上午朋友看到本报后第一时间将此事告诉了正在发愁的他。"我都以为没希望再找到了，真是太感谢这位司机了。"见到失而复得的包和包内5500余元现金，失主张云贵摸着胸口，不断表示感谢。他说，虽然没见到赵师傅本人，但一定会向他表示感谢并请他吃饭。本报记者侯希了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:54:54 http://www.njip.net/wyb_news308.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本周，荆州市郢都中学举行了校园开放周。让家长走进校园，亲身感受孩子们的校园生活，进一步了解孩子的学习状态，了解学校的教育环境。今天是校园开放周的最后一天，早晨7点多钟，几十位家长与孩子们一起进行了庄严的升旗仪式。多年来，学校定期举行升旗仪式，开展多种形式的爱国主义和集体主义教育。升旗仪式之后，学校邀请家长参观校园环境，在学生优秀作业展览区，一些家长驻足观看。沈校长说，当前中学教育不光专注于知识传授，也很注重学生思想品德、心理健康等方面的培养。为此，他们学校就专门设立了阳光心理工作室。沈校长介绍，目前在校学生中有一部分是来自周边乡村的留守少年，也有一部分来自单亲家庭，他们在心理承受能力、亲情、生活习惯等方面存在一定的误区和不适应，需要及时进行有效的疏导和沟通。郢都中学的老师们表示，教书育人是教师的职责，他们欢迎家长们走进校园，参与教学，共同关注青少年的健康成长。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:47:17 http://www.njip.net/wyb_news307.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。台湾小吃制作历史悠久，堪称亚洲小吃之最。今天晚上，35名台湾餐饮业者将携带"正港"的台湾小吃"飞"越海峡，汇聚温泉美食节，参加"温泉之都.生态同安"2011海峡两岸（厦门同安）温泉文化旅游节。 据介绍，该温泉美食节共分为台湾小吃、养生火锅美食、乡村美食、素食宴等特色各异的美食之旅，地点分别位于厦门盛之乡温泉度假村、翠丰温泉度假酒店、金穗温泉酒店和罗汉山。其中，盛之乡温泉度假村的台湾小吃美食节从2日晚上进驻，持续到5日，台湾阿里山石头香、高雄黑轮、台湾卤肉饭等三、四十种令人垂涎欲滴的台湾小吃届时都将纷纷亮相。 台湾每个县市的小吃都有自己的特色，如台南的担仔面、阿里山的石头香、士林夜市的蚵仔煎、嘉义的鸡肉饭&hellip;&hellip;说起台湾小吃，厦门盛之乡戴斯温泉度假村王芳堃总经理介绍道："台湾小吃最重要的特色之一是就地取材，做法海纳百川，种类丰富多彩，各自之间百花竞秀，用美味、便捷、平民三个词来形容最贴切。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:46:14 http://www.njip.net/wyb_news306.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。米其林最新港澳美食指南出炉 香港65家餐厅夺星香港地摊小吃成"世界美食" 据美国媒体今晨报道，被誉为"世界美食圣经"的《米其林指南》最新推出"2012年香港澳门美食榜单"。 共有281家香港餐厅跻身米其林食府行列，其中59家是第一次"露脸"。此次共评出65家1至3星级餐厅，其中4家获得3星级的最高荣誉。澳门则有51家餐厅入选，其中7家夺星。 与以往有所不同的是，此次几家地摊小吃也荣登榜单，成为推荐餐厅。例如位于太子的"第一肠粉专卖店"虽然只有20多个座位，但凭着只需花十几元就可享用的各种特色肠粉，成功俘获了米其林"美食侦探"的欢心。 米其林中国地图与指南业务总监苗祥波认为，新指南反映香港餐厅的素质不断提升，已可与纽约等国际大都市看齐，他更称赞港人十分幸福，可以廉价吃尽"世界美食"。 文/记者尹晓琳实习生高小娟香港上榜餐厅（部分）三星级：Caprice、龙景轩、L'AtelierdeJoelRobuchon、81/2OttoeMezzoBombana 二星级：Amber、BoInnovation、名人坊、香宫、九龙夜上海、利苑酒家、SpoonbyAlainDucasse、明阁、Pierre、新同乐 一星级：阿一海景饭店、国金轩、Mirror、天龙轩、铜锣湾利苑酒家、一点心、旺角添好运 评定员推介餐厅数目（共51家）： 好望角面家、第一肠粉专卖店、面栈、蛇王芬、莲香居了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:41:16 http://www.njip.net/wyb_news305.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本周（2011.11.28-12.2），强降雨天气给我市水果销售带来一定影响，由于天气阴冷，市民购买水果的欲望减弱，水果需求量降低，交易量比上周下降五成，部分水果价格略有上涨，交易仍以柑橘类和苹果交易为主。同上周相比苹果、酥梨、西瓜等价格保持平稳走势，桔子价格比上周上涨了8%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:40:01 http://www.njip.net/wyb_news304.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月2日，记者从江西省商务厅获悉，根据江西生活必需品市场监测数据显示，本周江西生活必需品市场运行平稳，近六成商品价格下跌。监测的11类生活必需品与上周相比，水果、食糖等4类商品价格微涨，粮食类价格保持稳定，蛋类、肉类等6类商品价格下跌。水果价格微涨水果批发价格终于放慢了上涨的脚步，本周只微涨0.96%。其中西瓜和葡萄分别上涨5.39%和3.43%，菠萝和香蕉则分别下跌4.17%和2.3%。预计后期江西水果价格仍将维持振荡运行。菜籽油价格上涨 调和油价格微跌本周桶装食用油价格环比微涨0.26%，其中菜籽油上涨1.43%，调和油则微跌0.29%。粮食零售价格本周保持平稳，其中小包装面粉下跌0.2%，小包装大米微涨0.18%。目前江西粮油市场供应充足，预计后期江西粮油价格仍将在现有价位振荡徘徊。猪肉价格下跌本周猪肉零售价格下跌1.06%，其中五花肉和精瘦肉分别下跌1.53%和0.73%。目前猪肉市场供应充足，猪肉价格继续弱势运行。预计后期随着冬季需求旺季的到来，江西猪肉价格下降速度会有所减缓。蔬菜批发价格下跌蔬菜批发价格本周环比下降1.15%，监测的18种蔬菜价格，13种下跌，5种上涨。叶类蔬菜价格继续全面下跌，跌幅较大的品种有大白菜、生菜和圆白菜，分别下跌17.59%、13.28%和12.43%。瓜果类的蔬菜中跌幅较大的品种有土豆和白萝卜，分别下跌12.03%和7.59%，涨幅较大的品种有黄瓜和茄子，分别上涨14.94%和10.91%。本周天气晴好，有利于蔬菜的生长和运输。预计后期江西蔬菜价格受天气因素的影响而伴有小幅有高的压力。水产品价格小幅走低本周水产品批发价格小幅走低，环比下跌2.37%。淡水鱼中的鲤鱼和草鱼分别下跌4.66%和2.98%，海水鱼中小黄花鱼则下跌12.5%。目前水产品市场货源充足，价格稳定。预计后期江西水产品价格仍将在现有价位小幅波动。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:37:21 http://www.njip.net/wyb_news303.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。堵在嘉兴蔬菜批发交易市场北门的4辆货车自动缴费后撤离。深夜11点，堵在西门的12辆货车也撤离了。至此，堵塞了四五个小时的市场大门恢复通畅。嘉兴蔬菜批发交易市场从昨天开始推行溯源信息管理系统，没想到第一天就发生了堵门的风波。市场方面提醒经营户，要理解配合新系统的运行，这是保障食品安全的需要，对供货、进货双方都有利。货车门口进退两难昨晚9点左右，当记者赶到嘉兴蔬菜批发交易市场西门时，有六七辆货车堵在那里，市场内的车子出不来，外面的车子又进不去。到了晚上10点，堵在门口的车子增加到12辆。门口聚着几十名经营业主，门卫正在调解，岗亭上有"你好，请刷卡"几个字。来自江西的汪先生有一辆车牌号为浙F9P193的货车，装了一车蔬菜，停在大门口。他说，昨天下午4点，他来市场进货，市场方要求从昨天开始刷卡交易，但有的供货商不习惯，还是用现金交易。结果，车子出来时，被门卫拦住了，要求提供交易的票子。汪先生有两张票子，这是刷卡交易才有的，共300余元。还有1000多元的蔬菜是现金交易的，没有凭证(票子)。门卫要求他付费70元。汪先生说，以前没有实行刷卡交易的时候，每次车进市场只需付38元，现在因为拿不出交易票子，就要付70元，太贵了，不愿交。所以，车子就堵在了大门口。其余的车辆，也大多是这样的命运。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:35:40 http://www.njip.net/wyb_news302.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今年，河北省邯郸市武安市活水乡贺家村种植的有机蔬菜，亩纯收入超3000元，比普通农作物每亩收入1000元高出了2000元，且这些蔬菜全部由河北企美农业科技有限公司收购后，远销欧美及日本市场。近年来，该村利用不受污染的空气、河水、土壤等自然环境优势，把传统的大田作物全部调整成蔬菜种植。随着规模扩大，吸引了"企美"公司的关注，签订了有机农产品订单合同。以此为始，该村组建了蔬菜专业合作社，开始与"企美"公司合作，以"支部＋公司＋合作社＋基地＋农户"的经营管理模式发展有机蔬菜，由"企美"公司提供有机蔬菜种子，产品全由"企美"公司收购、精装处理后远销欧美及日本市场。一算账，亩均收入3600元，比传统的大田作物高出2000元还要多。据悉，"企美"是一家拥有直通国际市场"绿卡"&mdash;&mdash;美国OCIA国际有机认证的公司，2007年作为河北省首家蔬菜企业获此认证。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 19:34:49 http://www.njip.net/wyb_news301.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。头是很多人的最爱，尤其北方人几乎每天都要吃，那你可知道哪顿饭吃馒头对身体更有益吗？中医提示，中午饭吃馒头，对你大有好处！吃馒头好处1：缓解压力国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。钙是天然的压力缓解剂，缺钙(钙食品)的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 17:11:54 http://www.njip.net/wyb_news300.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。台湾小吃制作历史悠久，堪称亚洲小吃之最。今天晚上，35名台湾餐饮业者将携带"正港"的台湾小吃"飞"越海峡，汇聚温泉美食节，参加"温泉之都.生态同安"2011海峡两岸（厦门同安）温泉文化旅游节。 据介绍，该温泉美食节共分为台湾小吃、养生火锅美食、乡村美食、素食宴等特色各异的美食之旅，地点分别位于厦门盛之乡温泉度假村、翠丰温泉度假酒店、金穗温泉酒店和罗汉山。其中，盛之乡温泉度假村的台湾小吃美食节从2日晚上进驻，持续到5日，台湾阿里山石头香、高雄黑轮、台湾卤肉饭等三、四十种令人垂涎欲滴的台湾小吃届时都将纷纷亮相。 台湾每个县市的小吃都有自己的特色，如台南的担仔面、阿里山的石头香、士林夜市的蚵仔煎、嘉义的鸡肉饭&hellip;&hellip;说起台湾小吃，厦门盛之乡戴斯温泉度假村王芳堃总经理介绍道："台湾小吃最重要的特色之一是就地取材，做法海纳百川，种类丰富多彩，各自之间百花竞秀，用美味、便捷、平民三个词来形容最贴切。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:50:02 http://www.njip.net/wyb_news299.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 在中心城区，若问哪里是吃夜宵的首选地，答案肯定是位于吉安大桥下的滨江美食一条街，这里聚集了约20家不同风味的特色餐饮店，每天吸引着数以千计的本地市民和众多慕名而来的外地游客，是城区饮食文化的一大品牌。 在繁华火爆的背后，众多问题同样接踵而来。这一两年，市民对尽快改善美食一条街卫生状况的呼声一直未停。11月29日，住在附近的市民王女士向本报投诉，滨江路美食一条街已经严重影响她和附近居民的正常生活，期待相关部门尽快对其整改。 市民投诉：油烟、噪音、占道三大问题惹民怨 当天，记者来到滨江美食一条街找到住在附近的王女士，她和附近居民向记者列举了美食一条街的三大问题：一是油烟扰民。有风的天气，居民衣服不敢晾出去，否则第二天就"染"上一股油烟味，他们质疑这些餐饮店根本未安装达到环保标准的餐饮排烟管道；二是噪音不断。每天基本上都要营业到半夜两三点，唱歌声、喝酒吵闹声不绝于耳，严重影响休息。尤其是家里有正面临考试孩子的家长更是义愤填膺，他们曾多次向有 关部门反映噪音问题，都未得到有效解决。居民也曾尝试与餐饮店业主交涉，但因涉及店家太多，最终不了了之；三是挤占道路。沿江路本来路面就窄，来此就餐的人把车子停在马路边或者直接开上人行道，经常造成交通堵塞，喇叭长鸣。人行道更是被压得不成样子。 记者在市民的指引下，看到整条街的店门口已开始摆放木竹桌椅，人行道已找不到成型的彩色道板了。在市民的带领下，记者来到餐饮店的楼顶平台，看到各餐饮店后边的赣江水面上厚厚的油渍层清晰可见，当天温度很高，一股刺鼻的异味扑面而来。记者还特意走进几家餐馆的厨房，发现大多是敞开式的，其中一家厨房内污水满地，另外一家的菜架子与垃圾并排堆放着。 部门声音：此处并不适合做餐饮 针对市民，记者来到相关职能部门了解情况。据吉州区环保局环境监察大队长李兵介绍，美食一条街由来已久，也接到不少市民投诉，但由于众多历史问题，整治力度不大。按照我省环境污染治理条例第四十一条"禁止在城市建成区无公共烟道或未配建专用排烟道的综合楼、住宅楼内新建、扩建餐饮项目"的相关规定，另外按照江西省生活饮用水水源污染防治办法的相关规定，"在地表饮用水源一级保护区，禁止从事向水体排放污水的行为，因此滨江一带并不适合做餐饮。"一条街后面的赣江水体已受到一定污染，除附近餐饮店的污水排放外，还包括居民不合理的洗涤、排放生产生活垃圾等行为。同时他还透露，至今这条街未有一家餐饮店办理了相关的环评手续，李队长很无奈地告诉记者，按照相关要求，餐饮行业在卫生、工商、税务部门办理证件之前，均应先办理环评证，但能主动来办理环评证的餐饮企业少之又少。此外，吉州区卫生监督所陈万滨副所长在谈到该问题时也称："这是个老问题了，涉及到多个部门，对于这块的具体整治方案暂时还没有。" 记者手记： 庐陵美食文化历史悠久，地域特色浓郁。滨江美食一条街对于凸显都市饮食文化、丰富市民饮食生活有一定作用。但由于在其发展过程中缺乏引导和规范，造成周边居民受到诸多干扰。正如投诉的市民所言，问题凸显不能将责任全部推给餐饮经营业主，业主们同样希望能提升自身品牌，打造影响力，让自己的经营道路走得更远。因此希望政府职能部门能加强政策引导，适时予以搬迁，让这条街走上规范化经营道路，促进中心城区饮食业健康有序发展。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:47:06 http://www.njip.net/wyb_news298.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、白粥最佳配搭 - 油炸鬼 油炸鬼可追溯至中国宋朝，民间痛恨秦桧害死岳飞，故取下油锅落地狱炸之的意义，由于忌讳「桧」字，便以同音「鬼」字代替。而油炸鬼多以两油条并列，意谓秦桧夫妻二人。有廿年历史的林泰兴有位做了四十年专做油炸鬼的吴师傅。他表示油炸鬼做得好，最重要是掌握面粉、筋粉和发粉的比例。这里的油炸鬼外层香脆，内里却烟韧弹牙。加上林泰兴的油炸鬼每天早上六点一直不断出炉到晚市，新鲜香脆当然留住了不少客人的心。2、赌仔至爱 - 马仔香港六十年代赌马已大盛，马迷流行一句「食马仔，赢马仔」的意头口号，马仔更成普罗大众的至爱零食之一。其实马仔叫「萨其马」，本是喇嘛点心，在清朝时传入中国。起初马仔常见于北京的点心铺，后来才渐渐传到广州及香港。在深水埗开业卅年的吴茂记以马仔出名。马仔制作不离鸡蛋、糖调面粉搓成糊状，用漏勺架在油锅上，将面糊炸成粉条，然后放在模子中以糖浆黏压成型。吴茂记的马仔入口松化，有蛋香、糖香和奶香，原来是加入牛奶之故，难怪零舍好味。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:43:24 http://www.njip.net/wyb_news297.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1.勿食过量咖啡、过凉的冷饮，勿饮酒过多。容易诱发头痛的食物：巧克力、酒精饮料、生乳制品、柠檬汁、奶酪、红酒、熏鱼、蛋类。 2.应该多吃含镁丰富的蔬菜、水果，增加大脑中镁的含量。包括：小米、荞麦面等谷类、黄豆、蚕豆、豌豆等豆类及豆制品以及冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圆核桃、花生等。补充镁能放松肌肉、调节血流。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:40:08 http://www.njip.net/wyb_news296.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。12月1日，河南的一位客商来到桓台县起凤镇辛泉村李洪国的蔬菜种植园内，了解蔬菜长势和品质。只见园内一派繁忙的丰收景象，10多名来自周边村庄的妇女正在忙碌着采收田七，打捆装车。"目前，田七已经可以采摘上市，每斤市场价达到了5元，全部发往外地市场。"今年47岁的李洪国一边忙碌一边说。走进大棚，笔者看到，棚内种植的蔬菜并非一般的西红柿、黄瓜等大众蔬菜，而是山芹、田七、罗布麻等。"好像桓台还没有其它地方大规模种植这类蔬菜的？""是的。我们种植的蔬菜主要是稀有蔬菜，高档酒店用得比较多，全部销往合肥、开封、郑州、青岛等外地城市。"李洪国向笔者解释，蔬菜上市后，通过网络联系客户，实现了定点发货，一点都不愁销路。谈起如何种植稀有蔬菜时，李洪国告诉笔者，他多年来一直种植旱藕，期间接触了许多外地客商，从他们那里得知这类蔬菜在发达城市需求量比较大，很受欢迎。经过仔细调查，李洪国发现，县内还没有其他人种植，意识到这是个商机，于是迅速投资17万元建起了种植园。据李洪国介绍，这类蔬菜生长周期短、种植成本低且卖价高。拿山芹来说，它长到15公分便可上市，目前已经有4公分了，再过40多天便可上市销售，按照最低价每斤也能卖到2.6元，比普通芹菜口感好，价位高。今年，预计亩产可以达到2000多斤。如果市场形势好的话，一亩地可以收入1.3万元，而且种植过程中，不打农药，不用化肥，只用鸡粪和猪粪，低投入高产出，颇受高档酒店和饭店欢迎。现在，李洪国的蔬菜种植园共有10个大棚，5个小拱棚。"目前，蔬菜大部分还处于生长期，年底才大批量上市。到那时，我们这里才是最忙碌的。"李洪国说，如今，有了网络真是太方便了，动动鼠标和键盘便可与客户建立起合作关系。谈起今后的打算，李洪国说，今年是第一年种植，处于摸索期。如果春节前销售形势好，他会继续扩大规模，把原来剩余的土地利用起来，建成全县规模较大、档次最高的稀有蔬菜种植园。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:38:55 http://www.njip.net/wyb_news295.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着近日冷空气来袭，蔬菜价格止跌回升。国家统计局盐城调查队11月30日价格调查监测资料显示，与11月20日的价格相比，近6成蔬菜品种的价格出现上涨。据了解，监测的32个品种中有19种价格上涨，其中有2种涨幅超过50%：黄瓜每公斤均价从4.33元涨至6.67元，上涨54%；丝瓜从6元涨至9.17元，上涨52.8%。涨幅在10%以上50%以下的有9个品种。监测人员分析，大幅度的降温导致露天菜和夏、秋季节的蔬菜逐渐退出市场，接替的是大棚蔬菜和反季节蔬菜，蔬菜产量降低、成本增加导致了菜价上涨。据预测，随着气温的不断下降，后期蔬菜价格仍有上涨空间。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:34:15 http://www.njip.net/wyb_news294.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"同是一个品牌，可不同店里的米粉，味道咋不一样呢？"近来，一些特色小吃品牌在我市迅速扩张，但部分加盟店的品质却"掉队"了。据悉，加盟餐饮的形式虽然省事，但也存在足以"致命"的弱点。眼下，米粉、凉皮、麻辣面等特色小吃在有了一定的名气和"群众基础"后，开始迅速地扩张：一个又一个加盟店如雨后春笋般"露头"。可这些加盟店却被消费者频频"挑刺"。市民方女士称，站前有家特别好吃的米粉店，她几乎每周都要去吃两三次，这几天发现自家楼下也开了一家加盟店，没想到一尝味道，特别失望，"和总店的味道差不少呢！"不仅加盟店的口感参差不齐让消费者不满，部分经营者还打着推新品的旗号卖别的食品，有消费者反映，卖凉皮的店硬说牛肉面是和总店一起推出的新品，可味道也太"家常"了，到总店一打听，根本就没推新品这一说。一样的品牌，同样的食品，为何部分加盟店却难以让公众满意？有知情人士透露，个别总店经营者在招商时就"留一手"，问题可能出现在提供给加盟商的特色配方上，比如少了一种配料，或把配料比例稍做改动，这都可能导致小吃口味的"巨变"。而总经销商之所以这么做，就是因为以往不少加盟商在掌握了全部技术配方后，立即"自立门户"，反过来和老东家"打对台"，总店也是出于无奈。与此同时，加盟商也有可能"不争气"，为了省成本而减少个别配料的分量，也会导致口味改变。从事经营管理的业内人士李先生对此表示，事实上，以前在鞍山已经有很多特色小吃在短时间内就经历了从极盛到极衰的过程，无论是加盟商还是总店，都应该努力去避免"将在外军令有所不受"这一情况，不然最后的结局很可能是砸了自家牌子。建议总店定期下去"明察暗访"，同时，也要确保双方间协议的公正、公平，让加盟商也有安全感。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:29:18 http://www.njip.net/wyb_news293.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，市食品药品监督管理局、市教育局、市工商局以及市城管局联合对通川区一小、达一中新校区、文理学院新校区周边的餐饮业进行了专项检查和整治。在通川区一小外，执法人员在餐馆检查中发现，个别店卫生条件不达标，遂要求从业者出示餐饮服务经营许可证。"我们还没有办证。"餐馆老板不以为然地说。执法人员依据相关规定对该店进行了查封，并责令其尽快完善相关手续。在随后的检查中，执法组发现大多校外的餐馆都没有办理相关证件。当日，执法组检查了通川区一小、达一中新校区、四川文理学院新校区周边50多家餐饮店，近30家餐饮店因无证经营而被勒令关闭，10余家餐饮店因证件时间过期被要求限期补办。食品监管部门建议各所学校积极推进食品安全进校园宣传活动，普及餐饮服务食品安全法律法规和假冒伪劣食品识辨知识，增强师生员工的安全防范意识和监督能力。特别要教育学生在外吃饭时，要选择证件齐全的餐饮店，养成良好的饮食习惯，不买、不吃、不喝来历不明的食品和饮料。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 16:28:07 http://www.njip.net/wyb_news292.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。热气腾腾的包子、香气四溢的熟食、清爽可口的凉菜&hellip;&hellip;如今，在我市的商场、超市和大型农贸市场内，现场加工食品越来越受到市民的青睐。但是这些食品的卫生情况如何？食材原料可靠吗？食品的身份信息齐全不？昨日，本报报道了铁西区工商局对一家大型超市里全部6家现场加工制作食品的摊点进行检查，结果发现全部存在问题，已责令停业整改一事，现场加工食品的安全与卫生问题，引发市民高度关注。昨日，针对这些问题，记者对我市部分超市、商场进行走访。不戴口罩手套 熟食上手就抓在一家大型超市内，记者看到，不少自制食品并未采取防蝇、防尘等措施，熟食上也未覆盖保鲜膜，工作人员加工和销售熟食时，未戴口罩和手套，而是直接接触食物。在一个销售火腿肠的摊位前，记者发现有消费者购买时，服务员会立即戴上塑料的一次性手套进行称重，但是消费者一离开，服务员就摘下手套，直接用手拿起火腿肠重新摆放位置。日期现买现打 都称"当天生产"记者在一家大型超市内看到，大约十几家现场加工制作点都不同程度地存在着一些问题，比如说食品的标签标识不全，或者是干脆不标。还有的商家用包装日期取代生产日期，记者发现，服务员对于出售的所有食物都声称是当天生产。无论是包子、还是香肠等熟食，服务员通常都是在称重后，再往包装袋上打上一个当天的日期，但那些放在冷柜中的肉制品究竟是哪天生产的，消费者根本看不出来。配料表添加剂 标签一概不提在另外一家超市，记者在一家现场制作糕点的摊点前发现，已经制作好的糕点标签上除了名称、重量、包装日期、价格以外，并没有别的标识，尤其是没有配料表，添加剂的使用情况更无从知晓。当记者以消费者的身份要求现场加工制作糕点的摊主拿出相应的原料进货凭证时，摊主翻个白眼，很不客气地说："凭什么给你看，爱买不买，不买拉倒。"保质期自己定 消费者有点晕记者在采访中还发现，保质期限在各家超市"规矩"不同。比如说同样是面包，保质期不一。记者在一家超市看到，其规定的面包保质期是三天，而另外一家超市是5天。针对为啥同一类食品保质期不同的问题，记者询问了超市的工作人员，得到的答复是工艺和保存设备不一样。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 10:14:30 http://www.njip.net/wyb_news291.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，记者走访获悉，节前水果市场的价格逐渐呈现出"涨多跌少"的态势，尤其是某些进口水果，价格甚至是同类国产水果的两三倍。据农产品最新价格监测显示，上月初到本月，香蕉由每公斤4.6元涨至5元。西安水果批发商陈某透露，由于南方气候转寒不利于香蕉生长，因此近期价格变化较大。昨日，记者走访沃尔玛、人人乐等多家超市发现，进口都乐香蕉的单价高达6.8元/斤，国产香蕉为3.1元/斤，价差两倍多；美国进口苹果售价在12.9~16.8元间，产自山东的苹果仅为6.6元/斤，价差近三倍。对此，团结路某水果店老板李某表示："进口水果个大、色鲜，占据了卖相好看的优势。平时并不好卖，但每到年节时分因为赠礼之用变得很抢手，因此水果商们往往会趁此机会翻倍涨价。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 10:06:56 http://www.njip.net/wyb_news290.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"我们小区平价超市的菜价比旁边相山路菜市场便宜两成左右，而且还新鲜。 "家住淮北市新华巷的张大妈一边在社区平价超市忙着挑选蔬菜，一边高兴地对记者说。淮北市创新流通模式，推行"农社对接，降价惠民"工程，今年已建成30家像这样的平价直销社区店，明年还计划增加到50家，基本覆盖全市主要社区，让更多市民享受到平价直销蔬菜的实惠。推荐阅读英国百万人举行世纪大罢工 央行下调准备金率 卫生部：乳品标准绝不可能被绑架 可口可乐美汁源饮料致死1人 银广夏小股东深交所门前维权（图） 看看中国人一辈子有多难(组图) [股神争霸] 涨停王浮出水面 郭田勇：不要错误领会央行意图 　　今年6月，我省出台了做好稳物价保民生的十六条政策措施，各级价格部门从调控群众最关注的蔬菜价格入手，建好"菜园子"，丰富"菜篮子"，推进农超、农社、农校、农企对接。省物价局主动牵头"惠民菜篮子"专柜及平价蔬菜直销点建设，目前，全省开展农超对接型的大中型超市市场共117家，建立蔬菜直销点224个。通过减少蔬菜流通环节，免除摊位费、完善"绿色通道"等手段，拉动各地菜价下降超两成。质优价廉的惠民蔬菜，让百姓享受到了实惠。合肥市、淮南市、池州市采取政策引导，让平价直销店在蔬菜价格大起大落时承担保供稳价惠民社会责任。全市大中型超市推出"惠民菜篮子"专柜，开展平价直销店试点，每天推出不少于5款每斤1元以下的蔬菜投放市场。淮北市、滁州市政府投入改造或新建农贸市场，增设自产自销区域；举办"农企对接"签约会，减环节降菜价。芜湖市设立万亩蔬菜基地直销店，引导6家蔬菜标准化生产基地联合设立"乐民万亩蔬菜基地直销店"，采取合同约定保供直销。宣城市力推社区平价菜店建设，8月底在宣城鳄城小区开业的台客隆超市，经营蔬菜品种每日保持在30种左右，日销售平价蔬菜千斤左右。六安市组织区内蔬菜生产基地在城区紫竹林农贸市场内设立周末公益直销菜市场，由生产基地统一配送蔬菜直销市场，菜价比市场平均便宜30%左右。黄山市物价局指导属地高校，抓源头招标直购降进价，补学生食堂用水用电费用降成本，优化结构合理配餐让学生得实惠。安庆市补贴5家300亩以上规模的蔬菜基地承担储备和应急供应任务，防止菜价大起大落，切实保证群众基本生活了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 10:05:23 http://www.njip.net/wyb_news289.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 昨晚滨州迎来了入冬后的第一场雪，在我们为之欣喜的时候，不少菜农却皱起了眉头。在以种植蔬菜为主的滨州市市中街道办事处蒲湖社区刘家口居委会，记者走访了几户菜农得知，他们村这个季度的蔬菜种植情形不容乐观。29日13:00许，记者来到了滨州市市中街道办事处蒲湖社区刘家口居委会，就在快进村的路上，记者就看到了路边一大片被丢弃的白菜，有的白菜看起来还十分新鲜。"刘家口村村民，主要是以种菜为经济收入来源。今年我种了大概一亩多白菜，本以为能买个好价钱的，可现在连本钱都快收不回来了。"该村村民刘延民皱着眉头对记者说，去年这个时候，白菜每斤能卖到7毛多，而今年却刚2毛钱一斤。"今年因为冷天气来得太晚，导致白菜长得很快，早早的就裂开了。现在气温急速下降，致使好多裂开的白菜已经被冻坏。再加上今年种白菜的农户很多，这一大批集中上市，价格就被压得很低。"而同样是家住刘家口居委会的菜农陈先生，今年种植的大部分蔬菜是茼蒿。据了解，这类蔬菜在刘家口居委会种植的菜农不多供求较为平衡。所以相对于那些滞销的蔬菜，茼蒿的价位要高很多。陈先生说:"我种菜也不是说想种什么种什么，平时的时候我会通过看电视、电脑来关注蔬菜市场的一些行情，不过有时也会估计错误。"在这次采访中，菜农们反映最多的问题是不知道该种什么菜，什么菜销路好。而关于如何防止菜贱伤农的问题，国外有不少值得借鉴的做法。此外，政府防控，也是让菜农真正得到实惠的前提。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 10:02:08 http://www.njip.net/wyb_news288.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者昨日从市物价监管局获悉，今年以来，蔬菜价格受气候、成本、供求等诸多因素影响，起伏波动较大。从前三季度价格走势上看，呈现季节性波动，价格总体上高于去年。其中，价格波动较大的蔬菜有菠菜、韭菜、青椒、西红柿。监测显示，前三季度我市蔬菜平均价格为2.77元（500克，下同），较去年同期上涨11.24%，价格呈现先高后低走势。前三季度，价格高于去年同期的有韭菜、甘蓝、青椒、西红柿、蒜薹、豆角、土豆、白菜，价格分别为2.39元、1.49元、3.06元、2.60元、5.21元、4.59元、1.73元、1.00元，较去年同期分别上涨12.2%、12.0%、12.0%、4.8%、5.3%、12.0%、5.5%、1.0%；较去年同期下降的有菠菜、芹菜、茄子、黄瓜、油菜，价格分别为2.58元、1.61元、2.28元、1.99元、2.48元，较去年同期分别下降3.4%、13.4%、7.7%、9.5%、11.4%。物价部门分析，因农资价格、人工费用、物流成本、土地流转费用等持续上涨，不断推高蔬菜价格。另外，蔬菜价格上涨主要是供求关系发生变化，导致价格大幅波动。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 9:58:41 http://www.njip.net/wyb_news287.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。这两天南京的突然降温，让市民感受到了冬天的威力，记者走访农贸市场了解到，最近几天市场上蔬菜、猪肉、老母鸡、淡水鱼等价格均出现不同程度的上涨。鸡肉猪肉价格分别上涨天气突然变冷，一碗撒了黑胡椒粉的老母鸡汤最能御寒。昨天，记者走访南京市场上了解到，短短几天，母鸡价格也出现了每斤3元左右的上浮，之前12元/斤的小母鸡现在卖到15、16元/斤，之前20元/斤的老母鸡卖到22、23元/斤，但购买的市民络绎不绝。这里提醒市民，不同的家庭结构可以根据需求选择，如大家庭可以选择购买1年半的老母鸡，售价一般在68元/只左右；两三人的小家庭则可以选择40元/只左右的一年生母鸡。在肉类方面，由于元旦春节也逐渐临近，灌香肠、腌腊肉的市民普遍增多，多重因素的影响让本周猪肉价格又出现了小幅震荡。目前肉类日平均价格为13.11元/斤，环比指数上涨0.18%，其中仔排、五花肉价格与上周相比涨幅稍大一点，本周价格分别为18.25元/斤、11.71元/斤。水产品方面，前期近三个月的淡水鱼丰收而导致价格持续下滑的现象在本周告一段落，本周开始江苏及周边各大淡水鱼产地纷纷清塘，销售接近尾声，上市量有所萎缩，价格也出现了小幅上涨。据监测数据显示，本周6种淡水监测品种平均批发价格为5.56元/斤，环比指数上涨2.68%。其中白鲢、草鱼、乌鱼价格与上周相比都出现了上涨。多种绿叶菜涨幅超过30%不仅是肉制品，"小雪"过后南方的北部地区开始进入冬季了，气温平均下降有10℃。降温现象使得前段时间一直保持低价的菜价升温。据南京众彩市场对80种蔬菜进行的监测显示，本周蔬菜平均批发价格为2.23元/斤，环比指数上涨3.72%。80个监测品种中有45种蔬菜价格上涨，其中9个品种涨幅较大，如青菜从之前0.27元/斤的批发价涨到0.41元/斤，涨幅超过50%，菜秧从原来的1.13元/斤涨到1.48元/斤，涨幅达到30%，茭瓜涨幅最大，达到100%，还有诸如香菜、香芹、生菜、豇豆等涨幅均超过30%。据市场的分析人士介绍，蔬菜价格的上涨主要是由于大幅度的降温导致，因为气温影响了各地蔬菜的生长，产量也有了不同程度的下降。同时露天菜和夏、秋季节的蔬菜，开始逐渐退出市场，随后接替的是大棚蔬菜和反季节蔬菜。因此，无论是从产量还是成本都受到了不同程度的影响，而如今的菜价行情又是不容乐观，多数农民放弃蔬菜种植，在多种因素的共同影响下使得本周蔬菜价格止跌回涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 9:57:19 http://www.njip.net/wyb_news286.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。开栏语"菜篮子"是关乎民生的重要议题。2010年7月，为缓解市民买菜难、买菜贵以及菜农卖菜难的问题，我市正式启动蔬菜早市。为了惠及更多的市民，"西安地产蔬菜进社区供销直通车"项目也于今年9月正式启动。本报今开设专栏《告别买菜难》，通过对惠及全市50万人的"蔬菜早市"到启动不久的"地产蔬菜进社区"的深入调查，希望展示经验，针对不足寻找对策，以期更进一步推动政府办好这一民生工程了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 9:48:36 http://www.njip.net/wyb_news285.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。东北网齐齐哈尔12月2日讯 立冬过后，按以往的规律，每年这时候，随着鹤城天气的变冷，齐齐哈尔市的菜价和水果都会一路上扬。目前，齐齐哈尔市的市场供应如何？蔬菜和水果价格怎样？昨日，记者走访哈达农副产品市场了解到，相对于上周，部分蔬菜价格略有上涨外，其他水果和蔬菜产品价格比较"淡定"，市场供应量充足。推荐阅读武汉建行网点发生爆炸 疑因歹徒抢劫 居民电价远低于国外 铁路债券债权人欲起诉铁道部 百事员工保障方案或遭工会否决 800公里以上航线燃油附加费涨10元 全球最性感两大女富豪(组图) [股神争霸] 涨停王浮出水面 郭田勇：不要错误领会央行意图 　　当日上午，记者来到哈达农副产品市场，看到市场内车辆穿梭，商家们卸车、过秤、装货，一派购销两旺的情景。哈达农副产品蔬菜部王经理告诉记者，目前该市场承担着市区和周边县市的蔬菜供应工作。近期受天气逐渐变冷的影响，蔬菜运输受到一些限制，市场协同批发业户积极与山东、河北、辽宁等地菜商联系，使蔬菜总体上供应量充足，品种供应丰富。在加大进货量的同时，也对蔬菜质量提出了更加严格的要求，确保市民吃到放心蔬菜，目前平均每天蔬菜到货量达1000吨左右，而价格较去年同期却略有下降。在山东寿光蔬菜批发区域，记者粗略统计，菠菜、黄瓜、茄子、西红柿、豆角等蔬菜种类达40多种。多年从事蔬菜批发的任忠波对记者说，随着当地蔬菜的下市，鹤城的蔬菜市场主要靠外地调运，因受季节的影响，加上运输、包装和人工费上涨，目前外来蔬菜价格比前期略有上涨。比如，豆角、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜价格上涨幅度较大，与蔬菜产地的价格波动有直接的关系。"水果价格比去年同期下降不少，比如柚子今年是大丰收，价格就降下来了。"说起今年的水果价格，正在组织卸柚子的批发商李有田是一脸无奈。多年从事批发生意的李老板告诉记者，每到冬季是水果销售的旺季，今年福建柚子获得大丰收，可由于产量丰收，导致柚子积压，价格只有上年同期的70%。一车近30吨的柚子，以1.8元左右的价格平均批发出去得10至15天，再加上运输、人工成本的增加，利润是直线下滑，弄不好这一车恐怕就要赔钱。在水果批发区域内，辽宁产的富士苹果摊前围满了上货的商贩。在众多选购人群中，正在购买水果的孙女士告诉记者，平时对水果比较关注，今年入冬后，水果价格较去年略有下降，这次和同事来水果批发市场"团购"，自己亲自"操刀"选购一些精品水果回去。说起水果市场的供应，哈达农副产品水果部李经理告诉记者，市场内汇聚了海南、广东、广西、新疆、甘肃等国内各产区的高中档水果，目前供应充足，完全能满足各层次群体的需求，每天400至500吨的交易量全部批往外县区和内蒙古地区，春节前水果将达到批发的高峰期了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 9:46:37 http://www.njip.net/wyb_news284.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。全球六大央行宣布，采取协调行动降低欧洲银行业的美元融资成本。此行动实质是美联储同意以更便宜的价格借给欧洲央行美元。欧洲央行称，采取释放流动性措施的目的是缓解金融市场的紧张状况。由于欧债危机由来已久，此次行动能否改善欧债情况还未可知。（12月1日国际在线）似乎是商量好了的，就在同一天，中国人民银行11月30日晚间也宣布："从2011年12月5日起，下调存款类金融机构人民币存款准备金率0.5个百分点。"调整后，大型金融机构的存准率将降至21%。这是自2008年12月以来，央行首次下调存准率。（本报昨日报道）"存准率"这玩意，听起来太过抽象，通俗点解释，无外乎是各银行打给央行的保证金而已，"存准率"高一点，就是被央行冻结的钱多些，"存准率"下调一点，则意味着从央行解冻出返给各银行的现金多一点。专业说法，叫释放流动性，理论上通过银行流入市场的钱可以更充裕一点。不过，在国内学界的声音中，认为这一微调"并不意味着货币政策的基调发生改变。"换句话理解，就是微调只不过是一道"快餐"、强心剂而已，解决不了实质问题。根据新华社的报道："下调0.5个百分点后，可释放流动性4000多亿元。"因而，比较受人关注的是，释放出来的这4000多亿元会流向哪里？在众多的解读中，有人认为房地产市场将会大大受益。我对此表示怀疑，从过去的经验看，流动性释放的短期利好，肯定会刺激股市，来一波短线行情。而事实上，A股市场这些日子已经疲软得不堪入目，外加前天的大跌，2300点岌岌可危，如果股市继续这么大跌下去，中国企业以后的融资渠道和资本市场的信誉都将遭遇重大损失。所以，应该将3年来"存准率"的下调解读为"救股市"更为贴切。来自市场的表现也证明了这一点，周四一开盘，沪深两市均大幅高开，至收盘沪指涨幅达2.53%，深成指上涨2.92%。当然，中国的股市政策市场特征明显，指望存准率下调而提振整个资本市场的信心，其作用有点夸大。就房地产市场而言，由于政策调控并没有到期取消，包括限购，虽然有些地方试图放松，但显然遭到中央层面的反对，而且，舆论也都把眼睛盯着各地对房地产调控政策的执行，指望银行体系的流动性释放来给房地产输血，太过乐观。因为，房贷政策并没有松动，房贷利率也没有下调，理论上释放出来的4000多亿，缺少直接进入房子市场的政策通道。我个人的观点是，由于明年经济仍然需要保持增长的宏观指向没有改变，外加扶持中小企业解决中小企业融资问题的政策刚刚面世，这4000多亿中大部分可能将进入实体经济的可能性更大。至于股市，那只是借了"存准率"小调消息的东风而已，被短线资金操作了一把，从而刺激了股市的飘红。与下调"存准率"同步发生的是发改委上调了电价，业界把这解读为"政策组合拳"，电价上调必然将导致生产要素价格的上涨，进而影响的是，通胀的容忍度可能已经被提高。对于我们百姓的生活而言，新一轮通胀局面可能会在明年再度出现，这不能放松警惕。当然，经济增长和通胀本来就不是冤家，要维持经济的持续增长，就必须有容忍通胀发生的勇气，这是个矛盾，只能内部左右手互搏，而无法断臂求生。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-2 9:38:26 http://www.njip.net/wyb_news283.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。餐饮业和一次性筷子说"再见" 《陕西省循环经济促进条例》于2011年12月1日颁布实施，照该条例第四章第三十九条明确规定，禁止餐饮业提供一次性筷子。也就是说，从2011年12月1日开始，陕西省将禁止餐饮企业提供一次性筷子给消费者，凡违反规定的经营者，由食品药品监督管理部门责令限期改正，逾期不改正的，将对餐饮企业处500元以上2000元以下罚款;对餐饮个体经营者处以50元以上200元以下罚款。餐馆：顾客需求一次性筷子备用近日，一次性筷子即将停用，记者走访了市内多家餐馆，发现大部分餐馆都在使用消毒筷，但大多也都备有一次性筷子。"经常有顾客要求使用一次性筷子，而且外卖时也需要准备，所以店里面必须得备有一次性筷子。"西阳村十字附近一家餐馆老板告诉记者。而其他中低档餐馆情况也不尽相同。记者在采访中也发现，极少数餐馆表示，顾客在餐馆就餐要求使用一次性筷子时，会拒绝提供，只有在饭菜外带时才会提供一次性筷子。顾客：一次性筷子用着"放心"感觉消毒筷"不干净""一次性筷子&lsquo;白白净净&rsquo;，而且别人没用过，所以用起来觉得安心。消毒筷子经反复使用，一双筷子那么多人使用过，总觉得心里不舒服，而且也不见得真消过毒。"陈女士："她经常在中华广场附近的小饭馆吃饭，她从未用过消毒筷子，她认为这些小饭馆消毒水平肯定不达标，还不如用一次性筷子。"通过采访部分市民，记者发现，对于选择使用一次性筷子的市民来说，心里因素占据主导。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:24:50 http://www.njip.net/wyb_news282.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者获悉，呼和浩特市赛罕区卫生监督日前对辖区内全部（9家）餐饮具集中消毒单位进行检查整顿，发现1家单位存在问题且逾期未整改，已责令其停业。检查中，5家餐饮具洗消单位符合卫生管理要求，3家存在未能完全按照消毒工艺流程进行浸泡消毒包装、生产场所不清洁、地面有污水、个别从业人员未进行健康体检上岗等问题；监督人员对这3家单位下达卫生监督意见书责令整改。1家单位未按清洗消毒流程设置区间且逾期未整改，未能提供餐饮具批次出厂检验报告，已被责令停业。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:22:51 http://www.njip.net/wyb_news281.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本案例中，消费者虽然去饭店进行了消费，但是团购是消费者与团购网站订立的合同，最终应该由团购网站进行赔偿和退款，团购网再对该商家的懈怠予以扣除或罚款。如果消费者团购的餐饮在消费时发现了问题，应该立刻将现场的情况进行拍照留证，方便作为维权的证据，然后告知饭店进行协商赔偿的事情。一个好的商家饭店应当不等团购网的赔偿，而首先进行代赔付，然后告知团购网处理结果并予以道歉。这样的网商合作才会长久。其实大多团购投诉都是针对商家的，团购网作为中介代为受过，但也居中调停逐渐为商家灌输契约精神使其潜移默化成为以诚为本的商家。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:18:13 http://www.njip.net/wyb_news280.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。日前，泛西南林区警务合作联席会首届会议在昆明召开，云南、贵州、四川、广西、重庆、西藏、福建、广东等8省（区、市）森林公安局，就侦查办案和边界联防两个项目签署了合作协议。此次会议由云南省森林公安局主办，旨在建立泛西南林区警务合作机制，成立警务合作联席会，共同打击、防范破坏森林和野生动植物资源违法犯罪活动，有效保护西南地区森林和野生动植物资源，以构建西南绿色生态安全屏障。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:16:51 http://www.njip.net/wyb_news279.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月28日，早上的风很大，黄正坤在家门口培植绣球花。老伴正跟邻里们打牌，他笑了笑说："现在不种好，明年邻里们要花的时候可就没那么多了。"已过七旬的黄正坤是株洲市601社区罗家冲的居民。退休后，黄正坤一直放不下自己的老本行，每天至少花三四个小时去打理屋前3个花坛的花草。他还经常为邻里培植花木，街坊邻里想种什么植物，他都在花坛里满足大伙的要求，邻里笑着说："他种的花养眼，看了让人心情好。"邻里需要什么就种什么说起种花草，黄正坤指着屋前的3个花坛说，那都是他修剪的。花坛里的绣球花、枇杷树、桑树等都是街坊邻里想要种的植物。"每到果实成熟的时候，这里可热闹了，大家一起分享果实的感觉特别好。"8年前，小孙子跟邻里的孩子都迷上养蚕，城市里没桑树，为了满足孩子们的好奇心，他还去苗圃买回桑树种在花坛里。"桑葚好吃，我们很喜欢。"邻居黄女士觉得桑树是他们花坛里的宝。黄正坤家门前还种了菊花，他说这些是要送给邻居的，他在墙角移栽的绣球花，也是为邻里准备的。每当有人问起他为什么花这么大代价为邻里培植花木，他总是说，那些花盆都是别人不用的，利用起来可以让邻里们都有花种。"爷爷每次种花我都在旁边看。"邻家5岁小男孩说。把花养到开时送给邻居邓女士每天出门都会去花坛边看看绣球花开花了没？菊花有没有长高？黄正坤碰到这样的邻里也特别热情，他就一一介绍。邻里们在天气好的时候喜欢到他家门口打牌，"这里有好多植物，打牌心情都会好些。"老伴的牌友笑笑。看黄正坤种的花草养眼又会让人心情好，很多路过的邻里都会不好意思地问他："可以给我一盆吗？"黄正坤总是很爽朗地答应对方。因为大部分人不会种花，即便给他们培植好了都不知道怎么养，他就把花养到花期时分送给邻里。"我今天还拿了两盆回家。"黄女士指着放在牌桌边的两盆花，笑得很开心。看到别人破坏花木很生气黄正坤脾气很好，邻里都喜欢和他交往，但他最受不了的就是别人破坏屋前的植物。一次，他看见邻里门前的水杉被火烧伤，气得直跺脚，"这可是国家保护的植物品种，怎么可以这么对待它，都是几十年的树了。""他别的都好，就是谁破坏植物时，他就很较真。"老伴有时看着他认真的劲，也没办法。不过黄正坤觉得这是自己的责任，他什么都可以忍，但是不能容忍这种故意的破坏。"因为这个我经常跟别人吵架。"他说，环境是大家的，希望大伙珍惜。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:14:56 http://www.njip.net/wyb_news278.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 日前，记者从东方市农业局获悉，东方一公司的300亩芦笋和黄秋葵示范基地正喜获丰收。这标志着该公司引进的芦笋和黄秋葵两种反季节瓜菜新品种试种成功。这也是该公司继成功创造盆菊品牌之后的又一新尝试。据了解，芦笋和黄秋葵均属保健蔬菜，黄秋葵还有"植物伟哥"的誉称。这两种蔬菜是该公司结合东方市实际，发展特色种植，今年引进的反季节瓜菜新品种。据介绍，芦笋的食用部位是其幼嫩茎，是一种名贵的蔬菜；黄秋葵同样是一种营养价值极高的蔬菜，在市场上非常走俏，它富含蛋白质，被誉为"蛋白质蔬菜"，是老年人重要保健食品；该公司今年种植黄秋葵100多亩，均是定产定销，预计再过1个月就可大批上市销往岛内外市场。该公司负责人说："现在我们引进日本的技术，自主开发了配套的高产栽培模式，第一次大批种植成功，将为海南蔬菜推出了一个高档的新品种。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:13:13 http://www.njip.net/wyb_news277.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着气温的下降，蔬菜的价格也涨了。30日，从石臼市场和营子市场发现，蔬菜越来越贵了。"十月份之后蔬菜的价格就处于下跌状态，菜价在低价位上运行已经有近俩月了。"石臼市场上从事蔬菜零售的刘老板说，港城的蔬菜价格最"亲民"的时候，每斤一元以下的有近十种，而目前一元菜已经寥寥无几，"现在只有白菜和萝卜的零售价格很低。"据了解，目前市场上白菜和萝卜每斤三毛钱左右。&middot;2011-2015年新疆农产品市场投资分析及前景预测报...更多相关研究报告>>得知，目前市场上芸豆的价格已经达到了每斤4.5元，达到了今年以来最高价。而青椒的价格也从每斤2元涨至每斤2.5元。市物价局的价格监测报告显示，与上周相比，被监测的12种蔬菜中，青椒、茄子、油菜、芸豆的涨势最凶。多年从事蔬菜销售的刘先生认为，随着天气转冷，蔬菜的价格还将持续上扬。"只要温度降低 ，蔬菜的价格就会涨，现在大田菜进入了抢收抢卖时期，大田菜减少、大棚菜还没有集中上市，涨价很正常。"刘先生认为，今后上市的大棚菜由于成本较高，蔬菜价格还可能进一步上涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 21:12:13 http://www.njip.net/wyb_news276.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。当我们都在为生活垃圾的处理愁到焦头烂额时，今年10月一套名为微生物家用环保系统的问世为大家提供了一个让人拍案叫绝的好点子。整套系统在制造过程中几乎没有使用任何化工原料，并且可以依靠自身的循环系统解决多种生活需求。它的核心是将生活垃圾进行降解，把包括塑料制品在内的垃圾进行生物降解和发酵，使之生成甲烷气体，并通过管道输送到指定位置，所产生的甲烷不仅可以用作烹调和照明，甚至还能为食物保鲜装置提供能量。变垃圾为沼气城市普遍使用的天然气管道系统的安全性着实堪虞，如果外部的管道破裂，家中的天然气就会出现供应困难，甚至会有"断气"的危险。而在农村中日益流行的沼气池也有一些明显的缺陷，第一点就是高昂的建造费用，需要置备沼气灯、沼气电机、沼气炉灶等一系列新设备，而且它们都要连接到一个沼气池中，气体的密封疏导也是个难解决的问题。在这套环保装置中，生物沼气池是最核心的一环，它不仅仅是生活垃圾的收存点，更是产生、传输能源的集散地。当菜叶菜根、残羹剩饭等生活垃圾被输送到这里时，它能在微生物的帮助下将无用之物转化成可供使用的甲烷气体。切菜案板旁边有一个导口，将不用的材料悉数推进去，通过微生物降解后产生足量的甲烷气体，然后通过管道输送到管接式灯具和厨灶上。不必担心剩下的渣滓会在沼气岛里越积越满，难以清除。沼气池为其提供了残渣脱水处理，它们会以固体的形式出现在回收腔内。这些经过微生物降解处理后的固体又能成为很好的肥料，用作盆景和食用植株的栽培都很适合。注：生物肥料能广泛利用环境中的氮元素，中国近些年在这方面的研究上获得了不错的成绩，目前已经在北方大部分农田推广开来。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:39:49 http://www.njip.net/wyb_news275.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。由于厨房用火、用气、用电、用油频率高，在平时烹饪时，在炊火点燃，炊具中油已烧热的情况下，若无人照看将极易引发室内火灾。此类火灾蔓延的速度非常快，将迅速殃及周围的易燃物，如木制橱柜、木制餐桌等。在处置厨房火灾的过程中，有时因为处置不当致使小火酿成大灾。在此，消防部门提醒大家：在平时厨房使用过程中，要将可燃家俱等放至远离炉灶的地方，若遇厨房着火，要沉着应对。一是可迅速用锅盖将锅罩住。切勿将锅端起端出，以免锅内热油喷溅引发更大范围的火灾。二是可以用待炒的蔬菜倒入锅中，起到冷却窒息的作用；三是可用大块的湿布盖在着火的油锅上，防止火势进一步蔓延；四是如果使用液化气，应当及时关闭液化气阀，防止可燃气体泄露引起大火。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:35:27 http://www.njip.net/wyb_news274.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今年以来，宣汉县峰城中学大力改善学校食堂卫生条件，强化管理督查，落实监管责任，认真做好学校食堂卫生工作，切实让全校师生吃上放心的饭菜。学校成立了以校长为组长的学校食品卫生安全工作领导小组，建立了总务主任和食堂管理员负责的食品卫生二级监管组织，层层落实了工作责任，修订和完善了各种卫生工作制度，投入了专项经费加大师生食堂的改造和购置。同时，学校又与食堂承包商分别签订了食品供产安全责任书，每餐坚持试尝和留样制，确保了师生饭菜卫生安全。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:34:16 http://www.njip.net/wyb_news273.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。时下季节，最受欢迎的水果非橘子莫属了，而其中的砂糖橘更是人们的最爱。然而，现在很多水果商为获得更高利益，将劣质的砂糖橘和优质砂糖橘混卖，更有甚者拿廉价的甜橘冒充砂糖橘欺骗消费者。水果市场上，挂着羊头卖狗肉的现象屡见不鲜，消费者在选择时应提高警惕，有关部门更应该加强监管。图为消费者在购买橘子。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:29:27 http://www.njip.net/wyb_news272.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。每500克60多元的澳芒、130元&mdash;140元/500克的进口大樱桃&hellip;&hellip;今冬市场上，不乏这些身价超级金贵的水果。有消费者不禁咂舌："花同样的钱都能吃上不错的海鲜了！"眼下，水果市场上，不仅有橘子、苹果等大众水果，还不乏身价不菲的几种进口水果吸引着消费者的目光。市民徐女士说，到水果超市看到还有卖水灵灵、通红的大樱桃的，一问价，居然要一百多块钱呢，"想了想，花这些钱都够吃螃蟹的了，就没买。"而还有市民反映，有时候"情非得已"要买高端水果，6个澳芒居然要400多元。记者昨日走访了解到，目前，我市市场上的高端水果代表是澳芒60元&mdash;70元/500克，进口大樱桃130元&mdash;140元/500克。据一水果批发商介绍，这些水果因是纯正的外国血统，所以身价也高贵，虽然现在这样的水果并不怎么"走道儿"，但是有望在即将到来的元旦、春节双节前"量价齐升"，毕竟高端水果还是用于商务往来的重要礼品。可在一般人看来，高端水果有点"高处不胜寒"的意味，不禁会让人将其与同样价位的食品进行比较，比如现在基围虾120元&mdash;130元/500克，母飞蟹也是50元&mdash;60元/500克，如果要尝鲜这些高端水果，还不如实实在在地吃些海鲜来得划算。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:24:28 http://www.njip.net/wyb_news271.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今冬，常买水果的市民都纳闷一件事：啥都在涨价，市场上南果梨、苹果梨等水果咋还比去年便宜了呢?这一疑问记者从市农委水果站得到了准确答案：今年我市南果梨、苹果梨等水果获得了大丰收，仅梨这一种水果产量就达到了12 万吨，所以市面上的南果梨价格很便宜。记者还从市农委水果站了解到，今年我市的水果全面大丰收，产量创历史新高，全市水果总产量20.2万吨，比去年增产3.2万吨，预计水果产值可达4.8亿元。据市农委水果站工作人员介绍，我市果树栽植面积4.58 万亩。其主要栽植的树种为：梨2.44 万亩，产量达12 万吨。杏0.39万亩，总产量约3万吨。此外，苹果、树莓、枣等水果产量也都高于往年。据市农委果树站工作人员介绍，今年水果丰收，很大一部分原因在于今年风调雨顺，没有出现因自然灾害对水果产量造成影响。同时，相关政策扶持非常到位：市政府对树莓产业基地、酒葡萄产业基地大力扶持;各县区政府在优质苗木上加大资金投入;相关部门在市内各大果园内帮助打井解决干旱问题，投资建设水果气调储藏库。这也实现了水果储藏增值，让我市的水果从季产季销，转为四季长销。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:23:14 http://www.njip.net/wyb_news270.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月28日，三江侗族自治县老堡乡漾口村村头热闹非凡，三江第五届水果节正在该村千亩生态果园举行，这是该县近年规格较高、规模较大的一届水果节。 据初步估算，今年漾口村水果产量在50万公斤以上，按去年每公斤4元价格计算，今年该村水果收入将超过200万元。 当天，马来西亚果品公司、南宁果品公司及三江农业局等公司和单位分别和漾口村兴农水果专业合作社签订了包销合约，该村今年的所有水果都能保价销售。 三江水果第一村老堡乡漾口村距县城只有20公里，近年来，该村发挥本地资源优势，大力发展水果产业，至目前，全村无公害水果面积已达1280亩，占全村土地面积的8.5?%，户均有水果面积3亩多。2003年，漾口村成立了"水果加协会"的农业生产模式；2008年11月12日，漾口村党总支部注册37.75万元成立"兴农水果专业合作社"，坚持"民办、民管、民受益"的原则，以"农业增效、农民增收"为目标，积极开展技术推广、服务、交流和培训，每年举办水果评比大赛活动，有力推进和加快了全村水果产业的发展了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 17:22:15 http://www.njip.net/wyb_news269.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。降雪、降温、封路&hellip;&hellip;天气的骤然变化,让人们开始担心,在我们生活的城市中,那些靠远距离配送的生活必需品供应是否跟得上?30日凌晨,记者赶往匡山农产品批发市场,感受这场大雪如何触动蔬菜供应这根神经。　　　11月30日凌晨5点半,赵云凯倚靠在还剩几千斤茄子的货车旁,接听了一通电话,挂断后他自言自语地说了一句:"涨了。"电话是父亲从老家济阳打来的,告诉他因为降雪,产地茄子收购价要提高,但"涨多少现在还说不好"。在整个市场,除了少数几个蔬菜品种,大多数蔬菜都笼罩在涨价与即将涨价的气氛中。市民常吃的大白菜批发价已经从几天前的每斤1毛多涨到2.5毛,"昨天批发还是两毛,今天到小区里得卖到四五毛。"据匡山农产品批发市场统计显示,除大白菜外,卷心菜价格上涨60%、胡萝卜上涨30%、平菇上涨40%。赵云凯算是比较幸运的,他这车来自临沂的茄子在28日晚已经抵达济南,赶在了29日夜间济南周边高速公路封路前。来自泰安的陈国富就没他这么走运,29日凌晨5点,他拉着一车蒜苗驶向高速公路,在路口被告知高速路封了。一刻都不能耽误,他马上打方向盘,驶向104国道。路况不好,积水还怕出事故,到济南时已经天亮了,而如果走高速,能提前将近一个半小时。"很担心天气影响行情",陈国富做这行多年,他担心的不是蔬菜供应不够,而是这些菜能否顺利运进来,"今年蔬菜丰收,够吃,就怕拉不过来。"怕路面结冰、怕出事故,个别批发商索性给自己放了假,陈国富数了数,平时周围能有二十来个泰安老乡,29日连一半都不到。市场统计数字也显示,当日市场蔬菜上市量为150万公斤,较平时有所下降。更让赵云凯犯愁的是,天冷后生意难做。雨雪后来批发的商贩比平时少了三分之一,甚至更多,"平时这个点儿人挤人,你看现在哪有多少人?"早晨6点半,客户来得少,从事韭菜批发的张开凤和同行逗起了乐子。平时到这个点儿,她的一车韭菜早就卖完了,可这天还剩下一半。个别批发商的前一车菜还没卖完,下一车就已经赶到,前面卖不完后面就进不去,后来的车辆不得不在批发市场外等候。8点半左右,天气转晴,一些商贩松了口气,"只要不持续降雨雪,很快就会恢复正常的"。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 15:05:47 http://www.njip.net/wyb_news268.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本报11月30日讯(记者　徐乐静　通讯员　孙保卫)　11月29日起,德州迎来今冬首场雪,这也是近十年来最大的一场雪,虽说"瑞雪兆丰年",但这场大雪也造成了一定的灾害。11月30日,记者从德州市蔬菜办公室了解到,全市蔬菜大棚因雪受灾,1288个蔬菜大棚受损,其中619个大棚被压塌。近年来,德州大棚蔬菜快速发展,2011年全市有22万多个蔬菜大棚。29日,全市普降大到暴雪,平均积雪深度达11.3cm,德州部分蔬菜大棚受灾严重,据统计,全市1288个蔬菜温室大棚受损,其中全部坍塌大棚619个。11月29日08时到30日06时,平原县、陵县、德城区降雪量较大,蔬菜大棚受损情况也较严重。平原县蔬菜大棚全部坍塌312个,部分坍塌401个;陵县蔬菜大棚全部坍塌234个,部分坍塌148个;德城区蔬菜大棚全部坍塌23个。对此,市蔬菜办下发紧急通知,要求各县市区蔬菜局根据本地实际情况,指导菜农搞好抗灾自救,同时组织精干力量奔赴生产一线指导。市蔬菜办工作人员告诉记者,目前应及时清扫积雪,防止大雪继续压塌棚架。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 15:03:17 http://www.njip.net/wyb_news267.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。不少人都喜欢通过生吃蔬菜来补充身体所需的营养成分。但是，并不是所有的蔬菜都适合生吃的，有些蔬菜煮过才有利于营养的吸收。要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。四类蔬菜不宜生吃:马齿苋等野菜 马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。芥菜类蔬菜 芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。含草酸较多的蔬菜 含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。当然，并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。扁豆含有大量的皂素和红细胞凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短，直至熟透变色，方可安全食用。豆芽宜炒熟吃，即使凉拌，也一定要先将它们煮熟。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 15:00:36 http://www.njip.net/wyb_news266.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一元蔬菜重返餐桌 全国多种蔬菜近期出现滞销，深圳市场降价明显 大白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜，本周购买这四种蔬菜，能够帮你省下些银子。南都记者昨日走访蔬菜市场发现，由于菜农盲目扩种，全国多种蔬菜近期出现滞销，价格"跌跌不休"，部分一元蔬菜重新返回深圳市民餐桌。 昨日上午，平湖海吉星国际农产品物流园内，大白菜批发价0.5元/斤、土豆批发价1.3元/斤、白萝卜批发价0.7元/斤，红萝卜批发价0.9元/斤。相较于本月初，大白菜、土豆、白萝卜批发价每斤跌了0.2元，红萝卜每斤跌0.4元，跌幅都在20%左右。据该物流园相关负责人介绍，去年部分蔬菜行情较好，今年以来，山东、湖北、河南等地菜农盲目扩种，导致市场供过于求，价格一跌再跌。 因为商超适时启动"农超对接"模式，市民目前在零售环节同样可以买到一元蔬菜。以家乐福为例，昨日，该卖场内大白菜标价0.48元/斤，土豆1.58元/斤、白萝卜0.78元/斤，红萝卜0.98元/斤，四个蔬菜品种之中，价格在一元以下的有三个。 "持续跌价的可能性不大。"海吉星国际农产品物流园相关负责人分析称，包括大白菜、土豆在内的部分蔬菜已接近最低价，除去采购和运输成本，一级批发商的利润微乎其微，因此，一元蔬菜后期可能价格会趋稳。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 14:59:36 http://www.njip.net/wyb_news265.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 随着气温的下降，蔬菜的价格也涨了。30日，记者走访石臼市场和营子市场发现，蔬菜越来越贵了。 "十月份之后蔬菜的价格就处于下跌状态，菜价在低价位上运行已经有近俩月了。"石臼市场上从事蔬菜零售的刘老板告诉记者，港城的蔬菜价格最"亲民"的时候，每斤一元以下的有近十种，而目前一元菜已经寥寥无几，"现在只有白菜和萝卜的零售价格很低。"据了解，目前市场上白菜和萝卜每斤三毛钱左右。 记者走访得知，目前市场上芸豆的价格已经达到了每斤4.5元，达到了今年以来最高价。而青椒的价格也从每斤2元涨至每斤2.5元。 市物价局的价格监测报告显示，与上周相比，被监测的12种蔬菜中，青椒、茄子、油菜、芸豆的涨势最凶。多年从事蔬菜销售的刘先生认为，随着天气转冷，蔬菜的价格还将持续上扬。"只要温度降低 ，蔬菜的价格就会涨，现在大田菜进入了抢收抢卖时期，大田菜减少、大棚菜还没有集中上市，涨价很正常。"刘先生认为，今后上市的大棚菜由于成本较高，蔬菜价格还可能进一步上涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 14:58:50 http://www.njip.net/wyb_news264.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月25日，运城市区刮起了风，让市民们感到丝丝寒意，然而解放北路面粉厂家属楼前的"冬菜直销点"却是另一番热火朝天的景象。附近的市民围在摊位前，争先恐后地购买白菜、大葱、萝卜等冬季蔬菜。据悉，像解放北路面粉厂家属楼前这样的"冬菜直销点"，市区共设立了9个。正值秋冬菜上市旺季，为进一步贯彻落实国务院常务会议精神，稳定蔬菜供应，运城市城管支队结合市住建局局长靳虎刚提出的 "出门就上班，行路做调研，随处查问题，及时解疑难"理念，在主城区设立9个蔬菜直销点，免收摊位占道费。通过减少流通环节，降低流通成本和营销费用，解决农民"卖菜难"和居民"买菜贵"的问题。推荐阅读英国百万人举行世纪大罢工 央行下调准备金率 卫生部：乳品标准绝不可能被绑架 可口可乐美汁源饮料致死1人 银广夏小股东深交所门前维权（图） 看看中国人一辈子有多难(组图) [股神争霸] 涨停王浮出水面 郭田勇：不要错误领会央行意图 　　当日上午，在解放北路面粉厂家属楼前的"冬菜直销点"，一名王姓菜农告诉笔者，她家在夏县庙前镇。今年她家种了6亩白菜，本来还发愁冬天进城去哪儿卖菜，没想到政府在运城市区设立了 "冬菜直销点"，不收摊位费，买菜的人还多。"这还不到9点，两小平车的白菜就已经卖完。自家种的菜便宜，3毛钱1斤，两块钱1个10斤的大白菜，市民很乐意买。"王姓菜农笑着说。"夏天有瓜农进小区的政策，冬天又有蔬菜直销点，不用再为到城里找地方卖菜犯愁了。"在葡萄园巷口"冬菜直销店"的菜农王文说。当天9时，在解放北路面粉厂家属楼前的"冬菜直销点"前，几位大妈一边挑选着大白菜，一边称赞道："在家门口就能买到这么好又便宜的大白菜，真是既实惠又方便。"在葡萄园巷口的"冬菜直销点"前，市民王大爷带着小孙子，一边挑着萝卜一边说，这些菜都是冬季人们的必需菜，去年菜贵、菜市场又远不方便，今年菜价实惠，摊位又在家门口，很方便。市城管支队长乔辽军说，为做好菜农进城的工作，11月10日，该支队专门安排人员去万荣汉薛南景村、汉薛梁家庄村，夏县裴介镇，盐湖区北相、陶村等地，进村进户向村民做宣传，发放了《致菜农朋友的一封信》，告知他们可以免费到运城市区"冬菜直销点"卖自产蔬菜。在不影响市区交通通行和市容的条件下，经上级批准，特在市区主次干道合理设立了9个蔬菜直销点。同时规定，凡进入直销点的菜农，必须服从管理人员的管理和安排。自带保洁工具，自觉将菜叶、塑料袋等废弃物收集起来带走，并将地上泥土清扫干净，做到摊撤场净。不仅如此，该市还开通了投诉电话监督城管人员的管理工作。(祁克宁)了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 14:57:21 http://www.njip.net/wyb_news263.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。樟桥500亩蔬菜基地的成片上海青绿油油的，每天出产2吨多；黄竹千亩大棚蔬菜基地已搭建大棚430个&hellip;&hellip;11月29日，记者深入今年新建的蔬菜生产基地采访，所见所闻，让人惊喜。市农业局副局长刘晓理称，年初以来，我市新建500亩以上蔬菜生产基地26个，总面积10300亩，超额完成市政府所定7000亩任务，市民的菜篮子里本地菜将越来越多。民间投资，产销对接刘珍君是荷塘区一家红砖厂的负责人，今年5月初，她联手两名好友，筹资200多万元，成立仙水生态农庄，在仙庾镇樟桥村以每亩每年350公斤稻谷的价格，流转农民的耕地500亩，连片种植上海青等时令蔬菜。公司带、协会联是今年新建蔬菜基地的特点。荷塘区香草塘、攸县菜塘等蔬菜基地采取政府引导、市场运作、公司投资的方式兴建；芦淞区残梅、炎陵县荆山等蔬菜基地则采取"协会（合作社）＋基地＋农户"的模式兴建。新建基地全部与市内蔬菜批发市场、超市、酒楼、学校等实现对接，中间环节少了两三道，蔬菜价格低了两三成。天元区成立金龙蔬菜配送中心，与供应对象签订合同，定点定时配送，流通效率提高。设施栽培，反季上市建一个钢架大棚，成本为5600元，一亩地里要搭建3个。株洲县仙井乡黄竹千亩大棚蔬菜基地已具雏形，4个股东是做蔬菜批发生意的。占80%股份的陈俊说，该基地明年全部建成投产后，将是长株潭规模最大的大棚蔬菜生产基地。品质好、产量高、可反季，1亩可抵5亩。"需要浇水了，请打开喷灌设备。"上午10时许，株洲县松西子千亩蔬菜基地负责人彭秋祥发出指令。不一会儿，满眼皆绿的菜地里到处喷出雨丝。这个蔬菜基地主要生产广心菜、芥蓝等速生菜，年可出产六七茬，总产量逾5000吨。有260多个农民长年在此"打工"。"安装喷灌设备投入很大，但蔬菜产出率也高"，彭秋祥说，"舍得花钱是因为干劲大，干劲大源于政策好，今年市里按每亩500元的标准对新建500亩以上蔬菜基地给予奖励，安装了喷灌、大棚的千亩基地，每亩再奖1500元。这可是破天荒的好政策。"绿色、有机，质量安全"无公害"成为这些新建蔬菜生产基地的最低门槛，"绿色"、"有机"则是追求目标。松西子千亩蔬菜基地正在申报"绿色食品"。松西子"开心农场"则以"有机食品"为要求，不施化肥、不打农药。一游客说："两蔸包菜、两个萝卜、十几根大蒜和香葱等打包，要50元呢。"刘晓理说，今年新建的蔬菜基地，均严格控制农药、化肥的施用，推广有机肥、诱虫灯、遮虫网和测土配方施肥技术。还建有农药残留检测室，自检不合格者不准运出基地。据农业部、省农业厅抽检，蔬菜合格率达100%。按照市政府制定的"时间表"，2011年至2013年，全市需完成蔬菜基地扩面2.1万亩，每年0.7万亩。截至11月中旬，已扩面1.03万亩。刘晓理说，"按照这个速度，三年计划任务两年就可以完成。市民将吃到更多本地新鲜蔬菜。"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 14:56:20 http://www.njip.net/wyb_news262.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。市农业信息中心监测显示，昨日，我市白沙洲、皇经堂、四季美三大蔬菜批发市场的批发均价为2.00元/公斤，较29日下降0.50%。其中，小白菜等7个品种价格下跌，降幅最大的是土豆，下降5.9%；包菜等10个品种价格微涨，涨幅最大的是豆角，上涨5.9%；大白菜价格持平；鱼肉蛋方面总体价格平稳。超市内，菜价变化也不大。武商量贩部分门店内，大白菜每斤卖0.58元，泥藕每斤卖1.88元，与前一日差不多。店方介绍，目前超市的蔬菜库存足够周转2-3天，昨日刚刚变天，对菜价影响不会太大。白沙洲市场蔬菜管理员谢俊分析，雨雪恶劣天气带来叶菜采摘和运输成本上升，直接影响本地叶菜供应量。目前，我市外地菜主要为黄瓜、苦瓜等瓜果菜，货源相对充足，所以价格未出现大波动。如果恶劣天气长期持续，本地叶菜价格会出现一定幅度增长。据了解，当前我市主要蔬菜批发市场日交易总量稳定在500万公斤以上，品种达60多种。全市生猪存栏250万头，家禽5000万只，能够保证市场供应。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 14:55:29 http://www.njip.net/wyb_news261.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。连日来，库车县在4个街道办事处各社区居民相对比较集中的地方建成16个便民蔬菜直销店，方便群众买菜，此举有效缓解了农民"卖菜难"、居民"买菜贵"问题，受到各族群众欢迎。笔者在库车镇安居小区路口的蔬菜直销店里发现，货架上摆满了30余种蔬菜，不仅品种齐全、新鲜，而且价格比菜市场和超市便宜近一半。库车县农业局局长高云波在接受笔者采访时说，在便民蔬菜直销店建设规格方面，统一为40&mdash;50平方米，16个蔬菜直销店建设总面积达800平方米，其中30%左右的面积专门用于蔬菜经营，可以兼营居民日常用品等；建设费用由地、县财政给予支持，免费提供给经营者；县有关部门在审批便民蔬菜直销店时，为部分家庭困难、有创业愿望的人开绿灯，解决社区居民就业岗位34个；县农业局、质量技术监督局、街道社区等责任单位工作人员定期或不定期对所有直销店的进货、经营、销售及盈利情况进行监督检查，保障直销店蔬菜等商品质量。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 14:53:34 http://www.njip.net/wyb_news260.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。入冬以来，梁山县小安山镇计生协会利用冬闲时节，帮助各村计生协会为计生群众办各种农业科技培训班，邀请养殖专家和当地"经济能人"、"养殖致富户"举办"养殖科技课堂"，为计生群众送去"科技快餐"。培训班采取"问答式"、"互动式"的教学方法，到现场去讲解、实践，使学员看得见，摸得着，学得快，用得上，真正掌握养殖技能。目前，已举办8期，有400多户农民从培训班结业后干起养殖业，收入明显增加。广大群众高兴地说："&lsquo;科技快餐&rsquo;知识学得快，技能记得牢，使咱们快速掌握致富本领，技能在手，致富不愁。咱冬闲变冬忙，值！"了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 11:54:33 http://www.njip.net/wyb_news259.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月25号，《今日》栏目接到福泰美食城内一位快餐店摊主打来的电话，反映自己摊位的合同并未到期，但是美食城却要强行和自己解除合同，自己不同意，就遭到殴打。《今日》栏目对此事进行报道后，公安部门也介入了调查。如今，事情过去5天了，当事人家属再次打来电话说，打人者到现在都没支付医药费。今天上午，记者再次来到位于漳浦路的福泰美食城，见到了颖佳美味摊位被打店主小林的妻子郭女士。从25号打人事件到现在，快餐店所在档口的柜台上空空如也，一直没有开门营业。随后，记者来到福泰美食城办公室，看到办公室大门紧闭，打人事件的当事人苗经理也不在。颖佳美味快餐店的合同并未到期，为何要快餐店提前关门离开，福泰美食城方面也没有任何回应，只是在颖佳美味摊位的墙上，多了一张通知。快餐店摊主小林告诉记者，他在福泰美食城一楼承租了一个摊位，合同签了一年，到2012年3月底到期，如今快餐店的生意非常好，平均每天营业额达到了2000元左右，让自己现在撤走肯定是无法接受。另外，打人事件到现在，当事人一方一直避而不答，他们的身心也都受到了极大地伤害，希望当事人能够出面，积极把事情解决。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-12-1 11:53:01 http://www.njip.net/wyb_news258.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今年8月23日，上海标准化菜市场回归国资跨出了第一步，国有老字号企业"三角地"对吉祥菜场进行出资回购并实施改造，新菜场将通过农标对接、批标对接、特价专柜、农民自营和外省市农产品直销等方式，减少中间流通环节，降低经营和管理成本，确保场内蔬菜低于市场价。不仅如此，吉祥菜场还制订了菜价过高防控预案和解决办法，当菜场蔬菜发生异常波动时，将及时启动预案办法，对场内蔬菜摊位实行限价补贴，以稳定菜价，保障民生，体现国有菜场社会公益性。今年《上海市人民政府办公厅关于印发上海市标准化菜市场管理办法的通知》进一步明确，各区（县）政府要把标准化菜市场建设作为公益性民生工程，列入社区商业管理范畴。今后上海新建的标准化菜市场，将全部由政府或国有控股企业出资，按建筑成本价进行回购，让菜市场真正地回归公益性。不过，广州相关部门表示，目前暂未有肉菜市场回归国有的计划。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包 window.HLBath=1;]]> www.njip.net 2011-11-30 5:11:17 http://www.njip.net/wyb_news257.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。每斤涨1角的"临储"政策还是没能缓解豆农惜售的情绪，相反，"囤"正成为豆农的"救命草"。28日，国家粮食局网站公布消息称，今年国家继续在多地实行大豆临时收储政策，"临储"价格较去年上涨200元/吨，但是，豆农们仍然不愿出手。26日，经济导报记者在山东济宁等地采访时发现，不仅豆农惜售，还有不少人看涨大豆，囤积大豆赚取差价。推荐阅读人大代表曾提交校车安全议案 教育部称费用太大 穆迪最后通牒欧洲 中国将回击他国贸易保护举措 蒙牛被指伪造补充协议施压奶农 红基会透明度列为国内第三遭质疑 大学生制宿舍版新闻联播（图） [股神争霸] 涨停王浮出水面 赵晓：地产博弈中开发商不如太监 　　"减产等原因让豆农们看到了惜售的利润，不过，利润背后也隐藏着风险。"29日，卓创资讯大豆分析师赵雪接受导报记者采访时表示，在进口大豆的冲击下，国内原产地大豆节节败退，其弱势让不少人看到了炒作的机会。"只有抬高国内原产地大豆的市场价格，增强农户种植积极性，才能守住国内产量底线。而要想改变这一局面，还需要相关政策扶持。否则，国内原产地大豆不但会遭遇转基因污染的威胁，而且整个产业链将遭受巨大冲击。"赵雪说。"价格不合适"在济宁梁山县小尧村村民赵志的院子里，导报记者看到，成堆的大豆挤满了本就不大的仓库小屋。赵志弯下腰整理了一下地上的散豆告诉导报记者，"我从10月18日开始囤大豆，2.1元/斤装车，从安徽运过来，加上运费、卸车费等，入库价为2.15元/斤，现在的价格在2.3元/斤左右，价格再高一点我就出手。"在谈到为何今年大批量囤豆时，赵志解释道，"我看到有数据说今年全国的大豆种植面积减少近40%，或许大豆价格反弹的时机来了。""事实上，大豆并不好收，本身山东就不是大豆的主产地，现在豆农普遍看涨，豆子都得到安徽去收。"赵志告诉导报记者。在他的带领下，导报记者来到当地为数不多的种豆农户刘林家中。"家里的豆子暂时不打算卖，现在价格还不太合适。"刘林说。对于打算多少钱出手，刘林表示，自己也不清楚，"看看再说吧。"对于2元/斤的临储价格，赵雪表示，这个价格低于预期，可能难以对市场形成影响。成本支撑据赵志介绍，今年豆农的惜售情绪比去年还要强烈。"我打算再观望一下行情，等到春节后的2月份，如果那时候价格有所提升就准备出手，如果届时价格还是升不上去那就难涨了。"豆农普遍看涨大豆与其不断上升的成本有很大关系。"一亩地只产300斤左右大豆，按照2元/斤计算，一亩地除去各种成本，也只能赚100多元。现在一个家庭妇女在外面打工一天也能赚到100元。"刘林告诉导报记者，即使不出去打工，种玉米或者别的经济作物也比种大豆利润高。"事实的确如此，大豆价格低位运行使得大豆的种植面积和产量都在下滑，这种情况下，豆农预期价格上涨也是情理之中的。"赵雪告诉导报记者。导报记者了解到，从2008年暴涨后，大豆价格就一直处于疲软状态。近几年一直是大豆的低谷，价格在每斤2.2元左右徘徊。"去年不少大的经销商都看好大豆行情，梁山一带很多人都囤积大豆，但是95%的人损失惨重。但是，今年行情似乎又回来了。"借款囤豆风险大交谈过程中，赵志也表现出了担忧，"情况并不乐观。"赵志有些无奈地摇了摇头，"我预计价格不会再降了，因为毕竟日益高企的种植成本、人工成本摆在那里。"赵志今年囤了140吨大豆，20多万元的资金都是借的，月息一分。"卖不上高价，我也得承担利息啊。"导报记者了解到，像赵志这样的农户并不少。"如果说豆农仅仅是在自有产量上承担盈亏，价格波动可能对其影响不会太大，毕竟种植大片大豆的农户并不多。但是，有些农户看到了好处，借钱甚至借高利贷存大豆，这个风险就非常大了。"赵雪告诉导报记者。据介绍，虽然减产等利好消息不断，但是，手握大量资金的经销商似乎并不看好行情。去年很多经销商都有损失，今年谨慎了许多。对此，赵志也表示，"种子企业每年这个时候就开始存豆种了，但是今年还没有动静。"对此，赵雪表示，如果大豆价格始终未能达到理想价位，会有部分"扛不住"的豆农出售大豆，如果短时间内抛量过多，价格降下来，吃亏的还是豆农。"从目前的情况来看，大豆价格会在"临储"价格之上进行波动，大涨的可能性也不是很大。"期待大豆强势在采访中，导报记者跟赵志提到进口大豆的价格正在走低，还是见好就收比较好。对此，赵志不以为然，"进口大豆都是转基因大豆，与国内的不是一个品类，用途也不一样，这个价格不会对我们造成影响。"赵志坦言，大豆价格一直不高，与优质大豆得不到推广有很大关系。"如果把优质大豆进行推广，大豆价格高了，豆农的利润还是不错的。""一方面受种植观念的影响，一方面是政府缺乏引导。"赵志表示，"现在大豆受国际行情影响，但是东北的大豆大多为非转基因大豆，国家还没有足够重视，应当进行品种保护并推广优质品种。国家应该起到主导作用。" 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:09:21 http://www.njip.net/wyb_news256.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，由中国社会科学院撰写的《中国100强企业社会责任发展（2011）》报告发布。该报告以责任管理、市场责任、社会责任、环境责任四大指标为评价标准，对国有企业100强、民营企业100强和外资企业100强（统称为"中国100强企业"）2010-2011年的年度社会责任管理现状和责任信息披露水平"打分"。结果显示，在这300家样本企业中，205家企业低于20分，属于"企业社会责任信息披露严重不足"，其中，医药生物制造、食品饮料和日用化学品制造业的企业得分普遍较低，部分世界500强的企业甚至在100分制评分中仅得了0分。四大指标考核企业社会责任 有负面信息会被扣分一提到企业的社会责任，人们的第一反应就是企业的慈善行为，事实上，企业社会责任已有了明确定义，即要求企业必须超越把利润作为唯一目标的传统理念，强调生产过程对人的价值的关注及对消费者、环境、社会的贡献。国外对企业社会责任的研究和评估已发展到相当成熟的阶段，国际企业社会责任指标体系、世界500强企业社会责任评估体系等都已是企业社会责任评估的范本。我国对于企业社会责任的研究还处于起步阶段，今年是社科院连续第三年发布中国100强企业社会责任报告。根据报告，300家样本企业的社会责任指数主要基于企业的责任管理、市场责任、社会责任和环境责任这四大指标进行评估。责任管理是指一个企业所制定的企业社会责任发展规划、反商业贿赂制度与措施等。市场责任着重考察的是企业的成长性、收益性以及产品合格率等指标。社会责任主要指向的是员工福利、企业安全生产管理以及社区贡献，具体考核指标包括社保覆盖率、安全教育与培训、公益基金/基金会建立状况等。环境责任则包含了企业的环境管理、节能减排方面的指标。据了解，课题组对企业社会责任信息披露情况评估的信息来源主要源于企业社会责任报告（CSR）、企业年报和企业官方网站，但为了考虑平衡性问题，课题组不仅着眼于企业的积极行为和正面信息，还考虑了企业的消极行为和负面信息。由于中国企业很少主动披露负面信息，在评价企业时，课题组在新华网、人民网等权威媒体对企业的相关信息进行搜索，侧重收集企业在评价期的负面信息，这些负面信息的采集会作为调整项，表现在最终得分中。食品饮料企业社会责任信息披露严重不足 旁观者占90%为直观地反映企业社会责任管理现状和信息披露水平，课题组根据企业社会责任发展的阶段特征，将企业分为了五类：卓越者、领先者、追赶者、起步者和旁观者。卓越者是指企业社会责任发展指数在80分以上的企业，这类企业具有较为完善的社会责任管理体系，社会责任信息披露完整。领先者是指企业社会责任发展指数在60-80分之间的企业。这类企业正在逐步建立社会责任管理体系，社会责任信息披露较为完整。追赶者被界定为企业社会责任发展指数在40-60分之间的企业。这些企业处于开始推动社会责任管理工作的阶段，社会责任信息披露基本完善。企业社会责任发展指数在20-40分之间的属于起步者。这部分企业社会责任刚刚起步，尚未建立系统的社会责任管理体系，社会责任也较为零散、片面，与领先者和追赶者有着较大距离。而那些企业社会责任管理不成体系，社会责任信息披露不全面、不准确、不及时的企业则被定义为旁观者，这类企业的社会责任发展指数在20分以下。整体来看，日化企业的社会责任情况最好，没有"旁观者"。医药生物制造企业社会责任管理和执行较好，四家企业中，三家企业分属"领先者"和"追赶者"行列。食品饮料行业的情况则不乐观，"旁观者"比例高达90%。部分500强企业社会责任指数被评估为零分企业社会责任蓝皮书中的数据显示，相比其他行业，食品饮料行业的企业社会责任指数普遍较低，大多数企业的社会责任指数在10分上下，其中可口可乐（中国）饮料有限公司只有0分。作为一家位列世界500强的企业，可口可乐社会责任指数为0分显然出乎人们的意料。对于这样的结果，中国社会科学院企业社会责任研究中心评价部部长翟利峰分析，某些500强企业得分较低，原因主要有两个：一方面，信息披露方面参考标准存在差异。"很多跨国公司的社会责任报告编写往往参照本国或国际化标准，如GRI3.0等。但由于国际化的差异，这些标准中有些指标很不适用于中国实践。有些跨国公司的社会责任报告甚至只是本国报告的简单英文翻译，所以会造成表现不佳。"另一方面，是某些企业还未形成及时发布社会责任信息的"习惯"，网站动态、年度社会责任报告更新和发布不及时。翟利峰表示，一般而言，企业官方网站或年报缺少社会责任相关信息且没有发布社会责任年度报告，并且在权威媒体上可能搜集到负面信息，就会造成这些企业"社会责任信息披露严重不足"，得分较低，甚至为零分或负分数。可口可乐（中国）有限公司对外事务及沟通部相关负责人在采访中表示，可口可乐每年都会发布可持续发展报告，2010年度的报告目前还没有出炉，可能和社科院的调研形成时间差，没能及时将报告提供给对方。该负责人强调，可口可乐一直在进行可持续发展方面的工作，仅上个月就有一系列环保公益活动在推进。不过，今年可口可乐出现了一些负面信息。7月，上海生产的零度可口可乐原液在台湾被检出含3种防腐剂，其中一种在台被禁用，另2种含量超标。11月，可口可乐上海公司从可口可乐土耳其公司进口的一批橙果肉和橙汁饮料存在包装不合格和非法进口问题，被国家质检总局通报。这些负面信息可能成为被扣分的因素。部分企业排名较去年下滑严重在社科院发布的2011企业社会责任蓝皮书中，对比了300家样本企业在2010年和2011年两年间企业社会责任的排名变化。通过对比不难发现，有些企业的社会责任指数虽然较低，但相较于去年，排名却有显著提升，这说明该企业社会责任实际上在提升。也有一些企业的分数虽然处于中等水平，但排名却下滑严重，说明企业的社会责任在退步或停滞不前。就医药生物制造业、食品饮料行业和日用化学品制造业这三个行业的排名情况来看，食品饮料行业普遍呈下滑趋势。其中，排名下滑最为严重的是可口可乐（中国）饮料有限公司，该公司在2010年企业社会责任的排名还在第50位，今年却已跌出前100名，位列第275位，下滑225位，在食品饮料外资企业中跌幅最大。江苏雨润食品产业集团有限公司是民营企业中排名下降最多的，比去年下滑95位。与食品饮料行业几乎"全军覆没"相比，医药生物制造业和日用化学品制药业的情况要好得多，医药生物企业中除上海复星医药（集团）股份有限公司排名稍有下滑外，其余企业的排名均在提升。日化企业中，欧莱雅（中国）有限公司排名出现下滑。企业"反应"符合课题组预期在这份2011企业社会责任蓝皮书中，不少企业的指数与企业实力及拥有的知名度出入较大，300家样本企业中，205家企业处于"企业社会责任信息披露严重不足"阶段，有些企业的社会责任指数甚至跌出人们的预期。面对"不及格"的分数，这些企业会作何反应？又是否因不满这样的结果而提出异议？翟利峰告诉记者，报告公布后，有些企业的确联系过他们，想了解该评价体系。遇到这样的情况，课题组都会耐心解释或向其公开信息采集内容，企业方了解后，一般都会明白其原因，并表现出积极改善的态度。翟利峰说，这种"反应"是他们预期的，也符合他们作为企业社会责任中心"推动者"的定位。"作为研究者，能够通过这样一种客观的评价，促进某些企业乃至整个社会在社会责任管理和信息披露方面的工作，我们备感欣慰。" 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:08:15 http://www.njip.net/wyb_news255.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"三聚氰胺事件"爆发后，重新制订乳品安全国家标准成为共识。2008年12月，卫生部牵头成立协调小组，对乳品安全国家标准进行整合完善。据参与讨论的专家透露，"内部待议稿上显示，巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团，生鲜乳标准由伊利集团起草，酸奶标准则由光明集团起草。""我至今也没有明白，反复讨论形成的送审稿，其中一些关键性标准，最后为什么会被推翻？"乳品新国标由乳业巨头起草，专家建议被推翻，我国乳品标准"一夜回到25年前"，何奇之有？其实，不独乳品标准，其他食品标准也存在类似现象，比如，配制食醋国标的主要起草单位是一家生产食醋的企业，前不久速冻水饺事件中，速冻面米制品新国标也被指由相关大企业提出。诸如此类的现象，已经极大地损害了公共利益，引发了民众情绪强烈反弹，拿什么遏制食品国标被企业绑架？首先，制定食品国标，应尊重各方意见。平心而论，制定食品国标，完全撇开食品企业，也许不太现实，食品企业作为利益主体，有参与的权利，但是不能由食品企业说了算。食品国标的整个制订过程中，应最大程度地吸纳多方利益主体参与，消费者尤其不能被撇开，如果食品国标的初稿由食品企业起草，并不公允。尤其需要一提的是，走走形式的征求公众意见，不是尊重民意，如今制订新国标征求公众意见，已经成为一种制度性惯例，民众也积极参与了，但民众意见往往被废弃，如此征求意见，有何意义？其次，应确保整个制订过程民主、公开、透明。公开，才能减少小动作，也才能压缩相关利益主体暗箱操作的空间。人们常说，正义应该以看得见的方式送递，如果不公开，老百姓就无法监督，即便过程公正，也难以使民众服膺，更何况一旦封闭运行，往往就会暗箱操作。乳品新国标出台前，"莫名"推翻了专家的有益意见，就说明制订过程不够透明。再次，职能部门应该以公共利益为重，不能被少数企业"绑架"，也不能被所谓的国情"绑架"。作为速冻面米制品新国标的制定者之一，中国疾控中心营养与食品安全所研究员刘秀梅说，制定的食品安全标准，保证安全是第一，但还要考虑到我国国情和行业产业的发展。请问何谓国情？最大程度地维护公共利益，最大限度地保持食品安全，才是真正的国情，动辄拿国情说事，是对公众不负责任，也是对本部门不负责任。悠悠万事，公共利益最重要。不管出于什么原因，企业私利都不能超越于公共利益之上，作为以公共利益为旨归的职能部门有责任捍卫好公共利益。"取法乎上，得乎其中；取法乎中，得乎其下。"在国标制订上，应该高标准、严要求，才是对公共利益负责。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:07:19 http://www.njip.net/wyb_news254.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。食品不安全传言咋就那么多"地沟油"传言不久，近日又有一些"洗衣粉油条"传言出现。"洗衣粉油条"到底是怎么一回事，笔者多方了解得知："洗衣粉油条"就是在和面时，加入少量的洗衣粉，这样炸出的油条个大、光亮且松软。而面包师经过试验又证明洗衣粉放入面中，炸出的油条是一个面团条。相关报道出来以后，全国各地都严查"洗衣粉油条"，但各地都爆出没有查出问题油条，并且关于洗衣粉油条是否存在的说法也争论不休。话说民以食为天，食品的安全更与老百姓的生活息息相关。在经历了苏丹红事件、三聚氰胺奶粉事件等一系列问题后，国人对于食品安全的关注达到了空前的程度。在这种空前的关注下，食品安全的传言在网络上和坊间也不断蹿红，笔者细数近年来比较流行的传言有：米粉内含"细菌虫"、肯德基的"变种鸡"、可乐"杀精"、拉面剂具有"腐蚀性"、神秘的"苛性氢"、啤酒甲醛事件、海南香蕉有"SARS病毒"、"铝超标"等，当然还包括最近番禺餐饮界流行的滋粥楼、梅峰茶楼使用过"地沟油"。这些谣言有的荒诞不经，有的看似言之凿凿，或多或少都引起了一定的恐慌。我们姑且不论这次的"洗衣粉油条"是否真的存在，也不管食安办食品专家关于"市面上的油条绝大多数还是用矾和碱做膨松剂"的说法是否准确，而谣言为什么会在社会广泛传播却让我久久不得其解。孔子说："一言要以兴邦"。立言为何如此看重？因为立言是"立德"与"立功"的重要表现，可以左右人的思想和行为。谣言也是一种"言论"，只不过它带来的是危害是恐慌。众多不明真相者被所谓安全事件的恐惧笼罩，以讹传讹引起更多的人人心惶惶，这可能就是谣言危害性的根本所在吧了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:05:46 http://www.njip.net/wyb_news253.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。27日上午，笔者从合川城区出发，在薄雾中穿行1个多小时，来到张国安家。今年60岁的张国安是合川太和镇木莲村八社的一位普通农民，但同时也是一位远近闻名的农民果技专家。从1973年与果树结缘至今，他已在这一领域奋斗近40年，曾以农民技术员的身份，先后承担了农业部下达的由中国农科院柑研所负责的果树新品种选育课题的区域试验。张国安一家共6口人，居住两栋楼房里，左、右并排，均为一楼一底，总面积500余平方米，前面是一大片竹林，后面靠一小山包，山上山下，全部是他培育的正值盛果期的大片大片的果树。我们来到房屋背后的小山上。远远望去，但见果树漫山遍野，黄澄澄的果子闪烁其间，一幅丰收的田园画卷。"你一年能产多少水果？上市时间多长呢？""我家水果的常年产量是这样的：合川蜜柚10000公斤，柑橘5000公斤，血橙12000公斤，杂柑4000公斤。今年是大年，加上我管理得比较精细，总产量预计35000公斤左右，比往年增产50%。上市时间从8月下旬的蜜橘算起，一直要持续到次年3、4月份血橙结束，一年大概有7、8个月的销售期。""我们村现有1508户、4092人，种植柑橘的户数达80%，成片种植户（即联产地基本全部用于种植）达到60%左右，年产量在1万公斤以上的有200多户，其中我所在的八社，60多户社员，户户产量上万公斤，多数在1.5万公斤以上。今年全村水果总产量有200多万公斤，总收入可达600多万元，仅此一项户平收入4000多元。种水果比种粮食划算，村民当然愿意种，只是工作量大一些，管理也需要些技术&hellip;&hellip;"谈到村里的种植情况，张国安如数家珍。合川，是国家命名的柑橘生产基地。而木莲村的广大村民在张国安多年的无偿帮扶、带动下，以种植规模大、产量高、品种多、品质优远近闻名，成为名副其实的"合川柑橘第一村"。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:04:44 http://www.njip.net/wyb_news252.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。29日,记者采访了解到,入冬后蔬菜总体价格趋稳,不过不同品种间涨跌幅差别较大,呈现出两极分化的特点。据潍坊市商务局对生活必需品市场运行情况监测,11月14日至20日,蔬菜总体价格趋稳,但不同品种间涨跌幅差别较大。涨幅较大的有茄子、黄瓜、青椒和苦瓜,其中茄子、黄瓜涨幅高达三成,降幅较大的有白萝卜、土豆、豆角,幅度也在20%-30%左右。而据寿光农产品物流园周价格指数分析,寿光农产品物流园上周蔬菜价格定基指数比前周略涨。其中涨幅较明显的种类有瓜菜类、叶菜类等,跌幅较明显的种类有白菜类、水生类等。从指数走势图看,蔬菜价格总指数与前周相比略有抬升,部分蔬菜价格略有上涨,但并未呈现跳跃式波动发展,总体呈现稳中有升的态势,与当前气温下降有密切的关系。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:03:03 http://www.njip.net/wyb_news251.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。原生态种植、养殖的有机食品如今成了很多市民的选择，但是面临售价比普通食品高数倍的有机食品，不免让市民质疑，市场上的有机食品是不是真正的有机食品？"现在这个季节，我们一个黄瓜大棚一天出20斤黄瓜，一个番茄大棚一周也就收20斤番茄，这样的产量，供给会员都不够。"青岛绿元素生态农业科技有限公司总经理郭春明介绍。而记者在探访有机农庄时了解到，因为有机食品的产量有限，主要销售给了农庄的会员，真正流向市场的非常少。有机农庄里的食品都卖给了谁？1 会员定期向会员提供肉菜在记者探访的几家农场中，善小园、绿元素等都是以会员发展为主，会员提前交完一年的会费，而农庄则根据蔬菜收获情况，定期向会员提供有机菜。"我们起初建农场的初衷是为自己单位的员工提供蔬菜，但是随着技术的成熟，蔬菜剩余越来越多，养殖的猪、鸡也有富余，这样我们就从单位的客户中发展会员，也不图挣钱，就是给大家提供放心菜、放心肉。"善小园有机种养殖基地技术总监刘文章表示。而因为规模的限制，善小园目前有近百会员，"虽然会员非常少，但是说实话，我们现在会员有时候都供不上菜，很多时候只能是农场有什么，会员吃什么，我们也从不保证每天能提供什么菜。"刘文章说。同样，绿元素经营的主要途径也是发展会员，除了善小园这种模式，会员可以在农场自己包一块地，由农场的技术人员负责维护管理，会员自己在节假日收获就可以。2 出口葱姜高价出口日本"前段时间，日本地震和海啸后引发核泄漏这事咱们都知道。事发后造成蔬菜不能食用，同时日本本土蔬菜供应量减少，他们的蔬菜进口需求量就增大了。由于我们之前就和日本有合作，我们的菜的出口量也增加了 。"说起有机蔬菜的去向，东颐锦禾农业科技有限公司的朱元文向记者介绍。朱元文带着记者来到公司的包装车间，一棵棵刚拨出来、经过简单处理的大葱堆放在操作台和地上，记者看到这些葱的叶子都经过裁剪处理，因而比较短，而葱白都比较长且没有泥土，每棵葱看起来都非常水灵，而这批葱就是要包装后出口日本的。"虽然日方增加了蔬菜进口量，但也不是什么菜都收，像我们的菜，都是经过他们把样品拿回国检测，然后才跟我们签订协议开始合作的。"说起对方的严格要求，朱元文拿起一棵葱说："就像这棵葱，除了好多检测以外，最直观的就是这个葱白，他们要求葱白必须长于30厘米，如果这个不达标，对方就不要。"说起有机蔬菜出口，他向记者说："前一段时间平度的姜收获之后，说贱价几分钱都卖不出去，但是我们这里完全没有这个问题，我们的姜也是全出口日本，不愁销路不好，而且价格还是之前订好的，完全不会贱价卖。"同样的情况，其他几家有机蔬菜种植公司也遇到过，不少公司的负责人告诉记者，自日本大地震后，不少日本人在青岛找菜，只是需求量过大，很多情况下由于公司产量小无法提供。3 网点为向市民推广建实体店除了发展会员，为了更好地推广，很多农场则是在市区开设实体的店面，"我们在市区一共建了4家绿元素的店，这几家店主要的目的就是推广农场的有机食品，市民可以到店里亲自体验。"郭春明的绿元素在青岛市区开了四家店面，这些店面受到了市民的欢迎。"我们也在崂山区的一家饭店建立了一个网点，建立网点的目的除了让大家知道善小园，也算是一个小仓库，会员都是到网点自行取菜，这样就省去了物流的成本。"善小园的刘文章介绍。平度的秀水山庄同样如此，因为主要发展有机养殖，建立一个实体店面是非常重要的。建立实体店面对于产品的推广确实非常有利，但是也有一个缺点就是成本太高。"我们一家店的租金一年是3万多元，加上人工成本，一年成本要六七万元，有的店刚开始时一天销售额也就70多块钱。"郭春明介绍。4 网店 网上销售还有专门的配送发展会员市场开拓比较慢，开实体店面则投入成本太高 ，近年来，在有机食品的市场推广中 ，越来越借助电子商务的力量，在记者调查的八家有机农庄中，有五家都与菜根香电子商务网站合作，通过网店向市民销售有机食品。"我们的网站也是从今年正式开通的，我们只经营有机食品和绿色食品，开通后，受到了岛城有机农庄的欢迎。"网站的一位负责人介绍。从今年7月份开通到现在，网站已经发展了100多名会员，也建立了专门的配送，为会员供菜。"我们农场经过几年的积累，种菜比较有经验了 ，但一开始并不是想做市场，菜、肉多了 ，我们就不知道该怎样推广了，这样我们就借助菜根香电子商务网站向市民销售。"青岛胶河源农产有限公司的尤军总经理介绍。据了解，钱谷山庄、胶河源、绿元素、琴园以及秀水山庄都已经与菜根香合作，"莱西也有几家和我们合作，有的也想合作，但是规模所限，没有办法提供更多的菜，就没有办法合作了 。"网站负责人说。对于网站销售的食品，为了保证有机、绿色，网站都安排了专门的人员，定时到农场考察，一旦发现问题或者接到会员的投诉，就马上停止合作。有机食品要走高端化？在采访中，很多有机农场都表示，由于规模小、产量低、周期长，昂贵的有机食品还很难走入寻常百姓家，目前只能走高端化路线。"我种的菜很多运送到南方广东等地 ，做有机好几年了，虽然价格高，但是吃过我的菜的人都评价很好，对我们很信任 。"加中农业科技有限公司的有机农业科技示范园徐刚总经理说。青岛琴园现代有限公司的负责人也表示，"我们农场做的一直是绿色蔬菜，没有做认证，我们靠的是信誉。"无论是有机蔬菜还是绿色蔬菜，记者在探访中注意到，每家农场的蔬菜大棚内，蔬菜都是一副"病恹恹"的样子，"因为不能用农药化肥，蔬菜的产量肯定非常低，拿西红柿来说，我这一个标准大棚一年能出1万斤货，而普通蔬菜大棚最多能出5万斤。"善小园有机种养殖基地技术总监刘文章说。而在青岛绿元素生态农业科技有限公司的探访中，公司总经理郭春明表示，现在一个种满番茄的蔬菜大棚一周才收20斤番茄。"有机蔬菜都是采用原始的种植方法，一旦得了病虫害，只能手工捉，能收获多少就收获多少。"青岛胶河源农产有限公司的总经理尤军表示。"我们这里养殖的鸡，五个月才能出栏，养的猪8个月才能长200多斤，有机养殖的产量是非常低的。"青岛秀水庄园畜禽养殖有限公司陈厂长说。"在这种情况下，加上投入和维持成本高，注定了有机食品的高价，所以我们只能先满足小部分人，即先走高端化路线。"善小园的刘总监说。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:02:06 http://www.njip.net/wyb_news250.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。太原市场的蔬菜长期依赖河北、山东等地供应，下雪后，交通运输会受到影响。蔬菜供应能否保证，价格是否稳定？11月29日，记者就此进行了走访。"29日凌晨我去河西批发市场批菜，同前几天相比，部分蔬菜品种价格有了提高。"清徐县成子果蔬农民专业合作社主任王永刚介绍，下雪对交通运输有不利影响，蔬菜供应量减少，菜价自然会提高。另一个方面，山东部分地区积雪压倒大棚，蔬菜供应量会减少。他介绍，当日，黄瓜批发价从每斤2.2元涨至2.8元；山东产西红柿从每斤1.4元涨至1.8元；河北产西红柿从每斤1.1元涨至1.4元；西葫芦、豆角、韭菜的批发价也有所上涨。这些品种蔬菜的零售价在批发价基础上每斤增加0.2&mdash;0.4元。受下雪影响，本地菜部分品种价格也有所上涨。在体育西路附近一家菜市场，一位李姓蔬菜经营户介绍，本地产生菜批发价从每斤0.7元涨至1.3元/斤；油菜批发价从每斤0.5元涨至1元。太原市商务局市场运行处负责人介绍，太原蔬菜日均消费量约为110吨，其中本地菜约占太原市蔬菜市场份额的两成，外埠菜约占八成。"目前太原蔬菜价格总体稳定，部分品种小幅上扬。"该负责人介绍，针对常见的下雪等恶劣天气，太原市早就建立了完备的风险预警机制和完善的临时紧急代储制度。已选择河西批发市场等企业，将大白菜、土豆等耐贮蔬菜纳入储备品种，同时发挥大型超市作用，维护市场稳定。"现在的气温下雪后不会立刻上冻，高速封闭都是暂时，这场雪对市场供应影响不大，如果发生在12月中下旬，商务部门会立即启动应急预案，采取措施保证市场上蔬菜不断档。" 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:01:28 http://www.njip.net/wyb_news249.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。上街市或超市买菜，提着菜篮子左挑右拣，耗时费事不足，菜篮子一满沉甸甸的，气力少点也不行。如今，富裕的家庭有了更快捷方便的买菜方法坐在办公室或家里，轻轻一点鼠标，第二天优质蔬果就送上门来。网购蔬菜的模式已存在了一段时间，不过，普通蔬菜不上网，只配送有机和供港蔬菜，当然，价格也不菲。文/记者 曾繁莹图/由受访对象提供(除署名外)新现象蔬菜配送 鼠标一点送菜上门过去，大型蔬菜水果配送中心只将产品统一送到超市和零售商，消费者通过实体市场选购。今天，这种格局正发生变化，新的模式在介入。"一个电话或网上确认信息，配送中心第二天就送货上门。"白领肖静在与朋友"吹水"时得知这个简便的买菜新方法，厌倦天天到市场买菜，她决定尝试一番。出乎意料，配送中心网页上的蔬菜产品竟比小超市要多得多，并且配送速度快，质量也有保证。"电话订购更方便"，只是价格稍贵。很快，肖静便成为网购蔬菜的忠实fans，并带动朋友。肖静在网页看到，除了日常需求，在节假日时还可以购买这类配送中心制作的组合产品礼品卡。今年中秋，她所在的公司就曾购入一批生态礼品卡赠送给客户，阳澄湖大闸蟹、有机蔬菜、水果、生态原稻米、希腊进口橄榄油、法国红酒、进口干果、云南野山菌、武夷山岩茶等。近年来，在全国一线城市陆续出现蔬菜配送到家服务。记者收集资料发现，北京、上海两地率先出现这种配送模式，广州今年也"初露苗头"。如正谷（北京）农业发展有限公司最早"进军"广州市场，今年八、九月，田鲜贸易有限公司加入。"蔬菜配送到家"模式发展迅速，有配送公司3年就发展到12万客户。记者了解到，这类配送中心通常只单一向家庭和企业集团客户提供产品配送服务，不配送往超市。他们相当于"终端销售商"，而非传统的"中间人"，角色正发生变化。揭秘缘何网购蔬菜价高8倍蔬菜配送中心将蔬菜直接到达市民餐桌，省去各种流通环节，按理说价格应该更实惠。可是，记者登录田鲜蔬菜的网页，发现蔬菜单价几乎是超市和肉菜市场价格的十倍左右。比如日本绿宝芥蓝、以色列优质大番茄和云南小瓜等，每4斤就68元；当然，也可以选择不同款式搭配，只要共4斤一样是68元。比如经典组合云南西兰花1斤、云南荷兰豆1斤、云南精品白菜2斤加起来就68元。在别的网站上，记者发现情况也差不多。控制货源质量 非简单配送"我们主要做出口（供港）蔬菜。"该公司负责人吕基富向记者解说"贵"在哪里。今日的蔬菜配送到家服务已经不再仅是简单的"配送"，还能有效控制货源问题和配送系统。"实际上，跳出打价格战的怪圈，提供优质蔬菜反倒不失为一条出路。而真正要提供优质的蔬菜，种植优质的蔬菜从产地、种子、用肥、施药、冷链运输等因素叠加起来，价格一定比传统的销售贵。而配送蔬菜技术难度要比干货高，投入成本大。一分钱一分货，投入如此多心思，价钱自然会提升。"网购提个醒"有机"未有认证国标网购选择诚信企业据介绍，为使产品与传统配送蔬菜区分，各网购蔬菜企业力求提供优质的蔬菜。记者浏览多个网购蔬菜网站，发现有机蔬菜是最惯用的"武器"，还有部分专做包括供港蔬菜在内的出口蔬菜。但近年来"有机蔬菜无认证"的报道层出不穷。业内人士介绍，当前市面上的蔬菜分无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜和供港蔬菜四种。前三者是金字塔关系，塔尖最顶层是有机蔬菜，中间一层是绿色蔬菜，最低一层是无公害蔬菜。而绿色蔬菜又分为AA级和A级，AA级是介于有机蔬菜与绿色蔬菜之间，假如一个蔬菜生产基地的蔬菜连续三年符合AA级标准，则可自动升级为有机蔬菜级别；A级则介于绿色蔬菜和无公害蔬菜之间。"在中国，有机蔬菜并无一套明确的认证标准。"业内人士告诉记者，国外如加拿大、美国、欧洲等有专门的有机认证机构，一些国内生产商的蔬菜拿的是国外认证机构的证，但中国尚未有监督措施。至于绿色蔬菜和无公害蔬菜，二者的检测内容一样，有国家标准支持。业内人士告诉记者，出口蔬菜基地的门槛非常高，某个蔬菜基地若想申请成为供港（出口）基地，市级以上的出入境检验检疫局检测土壤、水源、大气要符中国绿色食品标准，周围无现有及潜在的污染源，并完全符合出入境检验检疫局的标准生产及管理流程后，由出入境检验检疫局发牌、备案、设立种植检疫区。每月必须接受检验检疫局抽检，不合格者取消；出口时每批次要两地海关抽检，不合格则销毁。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 5:00:13 http://www.njip.net/wyb_news248.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今冬，大白菜在集中上市的同时，也面临价格寒冬。据新华社全国农副产品价格系统监测，11月28日，大白菜价格下降2.2%。北方多省区市先后出现大白菜"卖难"，与10月1日相比，11月28日大白菜价格降幅接近40%，山东的降幅更是在60%以上。近期蔬菜价跌伤农事件，再次让菜农们想到蔬菜价格保险。"天气和市场一样，变化谁也搞不清，如果能参加保险，菜农就吃上了"定心丸"，不再担心会遇到灾害性天气或大的市场行情波动了。"聊城莘县燕塔瓜菜合作社社长郑金法对经济导报记者表示。大白菜卖不上"白菜价"眼下正是白菜大量上市的季节，今年山东白菜获得了大丰收，可是价格却从去年的每斤一元多跌到现在的一毛多。28日下午，雨越下越大，在济南无影山新村附近卖白菜的老于车里还有不少菜，"一块钱5斤了。"老于吆喝道。老于是济南市长清区菜农，今年白菜收获以来 ，每天一大早他就拉着一车大白菜来到无影山新村附近，"赶在大家上班前进城，路上好走些。"老于告诉导报记者，今年他家共种了5亩多白菜，总产量接近5万斤，在家往外批发，一斤也就七八分钱。他向导报记者算了这样一笔账：白菜从播种开始，育苗、浇水、施肥、打药到最后收获，加在一块每亩大概需要6000元，这还不算4个月的人工成本。"每斤8分钱真是连肥料的钱都不够，我在这里能卖0.25到0.3元，刚够本钱。"今年以来，"菜贱伤农"的现象已经多次出现，从4月份的部分叶菜滞销，到10月初的大蒜、生姜价格下滑，再到现在的白菜，菜农的利益受到很大损失。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，农产品价格曾经多次演绎"过山车"行情，天气因素和供求关系的变化对今年农产品价格的剧烈波动产生了一定影响，但从深层次来说，生产、营销方式都急需改变。保险推广需要政府支持近年来，为了帮助菜农，各种形式的爱心认购花样翻新，"相对于庞大过剩的种植，爱心认购是解决不了根本问题的。"山东省行政学院党委副书记、山东农村改革与发展研究会会长、导报特约评论员高焕喜对导报记者说，"政府可以建立保险机制，支持菜农投保，建立救助机制。"今年4月，商务部提出"支持菜农投保，建立救助机制"，推动菜农投保，引导蔬菜生产流通主体建立风险共担、利益共享、长期稳定的合作机制，防止"菜贱伤农"。导报记者29日从有关部门获悉，虽然山东政策性农业保险的范围和品种都有所增加，但菜农最想投保的蔬菜价格保险和灾害性天气保险，至今仍不见踪影。导报记者在《2011年山东省农业保险试点工作实施方案》中注意到，山东政策性农业保险包括小麦、玉米、棉花，蔬菜并没有被列入保险范围内。《方案》还规定："有条件的地方，可根据实际情况自行开展高附加值经济作物等其它险种的试点工作，保费补贴由各地自行承担。"导报记者了解到，山东省目前推出的蔬菜大棚保险投保标的物为塑料大棚棚体损毁及由此引起的棚内蔬菜直接损失，大棚里的作物和作物价格不保。其实，蔬菜价格保险在外地已有成功试点范例。据导报记者了解，去年，上海在全国率先推出""冬淡"青菜成本价格保险"，今年又针对"菜贱伤农"现象制定了《"夏淡" 绿叶菜成本价格保险方案》，并推出相关险种。这些险种市级财政补贴达 50% ，各区县财政可根据实际情况自行确定补贴比例，投保人自缴保费比例不低于 10%。浙商财险山东分公司业管部资深保险人士王志刚接受导报记者采访时表示，要推广露地蔬菜价格保险，需要有相当完善的风险体系和政策支持，政府既要鼓励农民投保，并给予一定补贴，又要调动保险公司开展试点的积极性，给予一定政策支持。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-30 4:59:09 http://www.njip.net/wyb_news247.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。和田玉枣、新疆骏枣、若羌枣&hellip;&hellip;温州街头这几年出现了各具特色的新疆红枣店。本周三，特色商家体验团请你到吾塔木红枣店品尝若羌红枣。继和田玉枣被国人追捧后，这两年，作为后起之秀的若羌枣很有超越之势。新疆是全世界六大果区之一，若羌凭借得天独厚的水土光热条件，被称为新疆的"瓜果之乡"。若羌的红枣以皮薄肉厚，紧松适中，果肉细腻等久负盛名。若羌红枣的枣树生长在干燥少雨，酷热多风的环境里，无需施化肥农药，因为恶劣的气候条件让病虫害都难以生存、繁殖。今年2月份，若羌红枣获国家地理标志产品保护。吾塔木红枣店是新疆吾塔木百姓枣园直接授权温州地区总经销，所有红枣都由吾塔木百姓枣园直接供货。2008年，温商赵国梁斥资在新疆若羌购买了土地，兴建吾塔木百姓枣园，它集种植、加工、包装、销售于一体。经过两年多的发展，枣园在种植、加工等方面的技术日渐成熟，并初具规模。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 21:10:31 http://www.njip.net/wyb_news246.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。全国餐饮服务食品安全百千万示范工程建设现场交流会今天在莞召开。记者获悉，我市开展食品安全示范街创建工作成效显著，目前，18条餐饮服务食品安全示范街，已有15条通过市级验收，每条街食品安全抽检合格率均达九成以上。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 21:08:52 http://www.njip.net/wyb_news245.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一是密切配合，形成监管整体合力。加强与农业、工商、卫生、质监等部门的职能衔接，整合现有的监管资源，实现街道与部门的整体联动，互相支持，密切配合，形成辖区食品市场监管的整体合力。二是突出重点，大力开展专项整治。围绕学校及周边地区等重点区域，针对肉类、禽蛋、奶制品、豆制品等重点品种，组织开展整治活动，有效遏制各类不法行为，明显改善食品市场秩序。三是开拓进取，探索长效监管机制。大力实施监管机制创新，不断推进食品安全法制建设、食品安全标准管理和食品安全监测预警机制建设，提升应急能力和食品安全监管水平。四是强化宣传，营造良好舆论氛围。加大对各类食品生产经营企业的指导服务和严格监管，监督引导企业落实主体责任，提升企业自律意识和安全管理水平，实现执法与宣传的紧密结合。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 21:06:29 http://www.njip.net/wyb_news244.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。胡鸿：我们非常看好这个行业。首先，从国家统计局的数据来看，截止9月份，规模以上企业的数量有200多家，说明这个行业还是非常不错，数量比较多。第二个，从行业的增速来看，近几年的行业增速都在20%左右，还是非常快的。第三个，从国外一个对比的经验来看，截止到2010年年度的数据，规模以上企业的速冻产量不到300万吨，但是日本09年的产量就已经是140万吨，我们的人口却是日本的10倍，所以仅仅从这个简单的对比来看，未来我国速冻领域行业发展空间是比较大的，这是从产量来看。从收入上来讲，截止到去年（2010年）年底，规模以上企业的速冻食品企业的收入是300多亿，其实人均占有量比重非常低。从市场占有率的情况来看，我们国家跟欧美国家相比差距较大，三全也是行业的一个龙头，还有湾仔、思念、龙凤等都是在速冻里面具有品牌力的一些公司，但是美国的市占率会不太一样，前20家才超过60%，所以不同的国家可能会有不同的情况。但是从我们了解的情况来看，我国的饮食结构跟亚洲国家相比会比较合理一些。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 21:04:34 http://www.njip.net/wyb_news243.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月29日上午，椒江公路路政执法人员，巡查至松椒线（路桥松塘至椒江农场）7公里处发现，一草莓种植户霸占公路右侧的"有利"地形，将竟摊位摆到公路上向来往车辆行人兜售，同时在摊位边摆放着一个大型充气广告。这严重影响公路的通行能力以及时行人包括种植户本人的交通安全。根据《公路安全保护条例》十六条：禁止在公路、公路用地范围内摆摊设点、堆放物品、倾倒垃圾、设置障碍和影响公路畅通的行为。为此，执法人员依法责令当事人，自行纠正该违法行为，恢复原状。随后，经过路政人员劝导及相关法律法规的宣传，种植户当场答应并尽快自行拆除摊位及大型充气广告。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 21:03:40 http://www.njip.net/wyb_news242.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。两米多高的木瓜树上，丰硕的木瓜即将成熟，色泽艳丽的火龙果即将上市。在当下的严冬季节里，热带特有的水果竟然出现在永宁县的设施园区里。走进小任果业的温棚，记者被一棵棵挂满果实的木瓜树所吸引，技术员李文军讲述了这些木瓜的来历，宁夏大学的一位研究木瓜的博士从海南带回了一批木瓜种子，结果在实验室培育出了幼苗，在小任果业的大型温棚里试验种植，去年5月份栽种的时候，木瓜苗只有5公分左右的高度，一年以后，竟然长到了两米多高。引黄灌区的日照充足，现代设施温棚里完全可以达到热带木瓜所需的温度和湿度条件，栽种成功的280多棵木瓜 。每棵树上都挂有30多个果实，如果上市卖木瓜，显然是亏本买卖。让银川市民在冬日里在本地采摘热带水果，尝试旅游采摘，才是他们的真正目的。小任果业技术员李文军告诉记者，目前采摘按一个果来算，一个果子五块钱，像一棵树最多能结到30个，30个的话，一棵树就是150块钱，从目前来看，这一棚收入也就在一万块钱。目前，永宁县果蔬企业成功引种了木瓜、火龙果、果桑、无花果、枇杷等热带水果，采摘旅游业正在兴起。永宁县依托银川市区的优势，规划在县城至银川市区的109国道两侧建设占地2万亩的观光林果业带，让银川市民一年四季都吃上新鲜、绿色的水果，带动银川休闲观光林业产业发展。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 21:02:53 http://www.njip.net/wyb_news241.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。肯德基、麦当劳似乎已经成为快餐的代名词，它们之所以能够在中国取得如此巨大的成功，除自身的经营策略外，当时中国的国情才是一个最根本的要素。参考许多发达国家和发展中国家的经验，当一个国家的经济发展逐渐脱离贫穷，进入小康后，食品在国民日常生活消费中所占比例会逐渐下降，而食品花费中在外用餐的比例却会逐渐增高。如此看来，随着中国经济的起飞，中国餐饮业在1996~2006年这10年间每年高达15%~20%的增长率是不足为奇的。而随着人们生活节奏的加快，快餐无疑获得了一个优越的生长环境，因而，肯德基、麦当劳抓住有利时机促成了自身在中国的扩张。在一定时期的经济发展特征下，总有一定的经济业态与之相对应。特许经营已被快餐业的成功运营所验证，在休闲食品领域的借鉴目前也已取得很大的成效。通过特许经营，很多地区休闲食品店林立。当然这在象征发展形势一片大好的同时，也暗示着很大的竞争。有商机必有竞争，在竞争中才能促进行业的不断发展。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:48:02 http://www.njip.net/wyb_news240.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。2011年6月11日，中国企业品牌研究中心在北京举行2011年C-BPI（中 国品牌 力指数）行业第一品牌发布会，隆重发布了105个行业2011年度第一品牌，其中包括62个快速消费品行业、22个耐用消费品行业和21个服务消费品行业。永和大王荣获"中式快餐连锁行业2011 C-BPI第一名"C-BPI是国内首份针对行业类别品牌力的指数调查报告，以品牌认知度和品牌忠诚度为中心，其对中国消费者的产品或者服务使用反馈进行独立的第三方研究，从消费者的角度来评价企业品牌竞争力，呈现企业品牌的影响力。在历经3个月、覆盖全国30个城市、对13,500消费者深入调研的基础上，2011年度C-BPI行业第一品牌榜正式出炉并首度发布。"作为中式快餐行业的领导品牌， 永和大王这次获得这一殊荣，既验证了永和大王的品牌实力，也让我们更有信心迎接激烈竞争的挑战，"永和大王首席执行官陈金发先生表示，"一直以来，中国品牌价值的竞争力就不如国外品牌，在快餐业，多年来更是以西式快餐为主打。然而近年来，这样的情况却得到明显的改善，中式快餐品牌的竞争力越来越强，深受世界瞩目。对此，我们无比欣慰，同时也深感责任在肩。作为中式快餐行业的领导企业，我们将继续传承中式餐厅文化，希望使永和大王成为顾客喜欢的场所及中式用餐方式。"此次获得C-BPI"中式连锁快餐行业第一品牌"殊荣，无疑是永和大王在今年的又一大盛事。永和大王餐厅在未来的5年中要突破700家，体现了"量"的突破目标，有力地体现了永和大王的良好发展态势；而"中式连锁快餐行业第一品牌"这一殊荣，更是让永和大王取得了"质"的满分，预示着无限光明的发展前景2011年6月11日，中国企业品牌研究中心在北京举行2011年C-BPI（中 国品牌 力指数）行业第一品牌发布会，隆重发布了105个行业2011年度第一品牌，其中包括62个快速消费品行业、22个耐用消费品行业和21个服务消费品行业。永和大王荣获"中式快餐连锁行业2011 C-BPI第一名"C-BPI是国内首份针对行业类别品牌力的指数调查报告，以品牌认知度和品牌忠诚度为中心，其对中国消费者的产品或者服务使用反馈进行独立的第三方研究，从消费者的角度来评价企业品牌竞争力，呈现企业品牌的影响力。在历经3个月、覆盖全国30个城市、对13,500消费者深入调研的基础上，2011年度C-BPI行业第一品牌榜正式出炉并首度发布。"作为中式快餐行业的领导品牌， 永和大王这次获得这一殊荣，既验证了永和大王的品牌实力，也让我们更有信心迎接激烈竞争的挑战，"永和大王首席执行官陈金发先生表示，"一直以来，中国品牌价值的竞争力就不如国外品牌，在快餐业，多年来更是以西式快餐为主打。然而近年来，这样的情况却得到明显的改善，中式快餐品牌的竞争力越来越强，深受世界瞩目。对此，我们无比欣慰，同时也深感责任在肩。作为中式快餐行业的领导企业，我们将继续传承中式餐厅文化，希望使永和大王成为顾客喜欢的场所及中式用餐方式。"此次获得C-BPI"中式连锁快餐行业第一品牌"殊荣，无疑是永和大王在今年的又一大盛事。永和大王餐厅在未来的5年中要突破700家，体现了"量"的突破目标，有力地体现了永和大王的良好发展态势；而"中式连锁快餐行业第一品牌"这一殊荣，更是让永和大王取得了"质"的满分，预示着无限光明的发展前景了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:46:44 http://www.njip.net/wyb_news239.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。为时4天的车展吸引了很多市民前来参加，一眼望去，汽车总站的广场上人头攒动，来来往往的客流量是个很庞大的数字，由于2011年黄河三角洲秋季车展的举办，汽车总站附近的快餐和超市也都因此生意红红火火。车展附近一家快餐的店主告诉记者，"这三天，我们的营业额比平时多了三分之一，以前店里的员工都能忙得过来，可是这三天，我们忙得连饭都顾不得吃，从早晨6点开始忙，8点多是早晨最忙的时候，然后到了中午11点半又是一个高峰期。尤其是第一天，我们店员到下午4点才吃第一顿饭。根本没工夫休息。这次车展的举办给我们带来了效益，非常好。"而旁边的超市，相比较于快餐店而言，收益就没有太明显的涨幅变化，但和他们以往的销售额来说，要高一些。"能比平常多挣个二三百吧，买水和饮料的占大多数，毕竟矿泉水的利润不是很高，一天下来，多挣个二三百的也就靠这些，而且车展里面有一些小贩推着车子卖水，也对我们有影响。如果没有他们，我们可能还会挣得多一点，平时汽车总站这里流动性大，都是前来乘车或者到站的人来超市购买商品。"超市的店主称，"车展举办得很好，要是一直能在这里就好了，或者多举办一些车展类的活动，那我们就太高兴了"。记者了解到，此次车展的举办，给周边的商店快餐带来了很大的效益，包括广场中央的饮料卖场，一天下来，收益颇多。2011黄河三角洲秋季车展举办很成功，不仅给市民购车提供了便利，还给附近的超市、快餐店带来了效益。广大商家纷纷表示很好，希望能举办更多这样的活动。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:43:42 http://www.njip.net/wyb_news238.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据法新社9日报道，麦当劳和肯德基等西式快餐正风靡印度的大街小巷，但随之而来的肥胖问题以及由此可能引发的慢性疾病令人们担忧。 出色的市场营销加上本地化策略，西式快餐在印度成功树立了新鲜、年轻、高雅的形象，大多数顾客都是30岁以下的年轻人，他们是印度中产阶级的主力军。受这一庞大市场的吸引，麦当劳和肯德基都计划到2015年将印度境内的门店增开至1000家。 但与此同时，消费高脂肪、高糖分食品的风潮也引发了人们对于西方肥胖疾病传入印度的担忧，有人担心这将给印度的公共健康埋下一个无法承受的定时炸弹。 目前，印度中产阶级的肥胖人群不断增长。2010年一项调查显示，新德里私立学校中有1/3儿童肥胖，而公立学校的比例仅为1/10。研究员古拉迪说："肥胖症开始在印度出现，这将造成严重的健康隐患。孩子们被广告吸引，他们认为这些快餐是社会地位高的象征，都想要尝试。" 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:42:34 http://www.njip.net/wyb_news237.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快餐店内一挎包被盗，其中装有现金5万余元，原来，贼竟是店内的一名服务员。李某是天津市河西区解放南路上一家快餐店的员工。今年（2011年）3月21日晚，他趁店内没人之机，将同事康某放于吧台柜内的挎包窃走。包内有现金5万余元，后李某逃离现场。两天后，李某托他人将赃款35708元退还给康某，其余赃款均挥霍。6月13日，李某到公安机关投案。由于其行为已构成盗窃罪，且盗窃数额巨大，法院依法判决李某有期徒刑四年六个月，并处罚金10000元。（了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:41:11 http://www.njip.net/wyb_news236.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。上班族们常年累月吃快餐来解决午餐问题，"午餐营养失衡"是每天都要面对的一个烦恼。一般而言，上班族的午餐主要分为四类：中式和日韩式快餐(比如说木桶饭、烧腊饭、寿司等)、简单的粥粉面、各式洋快餐以及搭伙点餐四大类。"这四大类午餐，每种类型的营养重点不同，但总体来说与健康膳食的标准都存在差距，必须针对性地添加辅食、茶饮及其他营养素，才能保证身体所需。"许欣筑指出，长期食用快餐，如果不注意饮食的配比，会导致诸如钙、铁、维生素A、维生素C等微量元素的缺乏，造成肥胖和微量营养素缺乏。[中式和日韩式快餐]应少搭配浓汤喝常见搭配：米饭+菜+汤/甜饮料。营养分析：烧鹅饭、叉烧饭、尖椒肉丝饭、红烧茄子饭&hellip;&hellip;在营养师看来，中式和日韩式快餐，虽大多以米饭为主，但在烹饪的过程中，油往往比较重，优质蛋白比较缺乏，新鲜蔬菜摄入过少，与此同时，有店家为了节省成本使用劣质食用油，久而久之，不仅易营养失衡，而且易上火便秘。健康建议：目前很多快餐店都推出了加餐服务，营养师建议午餐时可以添加一小碟青菜。另外，通过早餐和晚餐来补充蔬菜和水果，每天保证500克左右蔬菜的摄入。上班时，可以用保鲜袋携带一些黄瓜或者西红柿之类的蔬果，作为下午茶。鉴于中式和日韩式快餐中的钠含量达到了每日推荐量的80%以上，因此应避免过多食用含盐量高的浓汤。[西式快餐]下午可喝绿茶消腻常见搭配：汉堡包+肉+沙拉/薯条+甜饮料。营养分析：洋快餐大多都是油炸食品，含有大量油脂，属于高脂肪、多糖饮食，很难满足人体对于碳水化合物的需求。午餐长期食用洋快餐，不仅会摄入过多能量，导致维生素、铁、锌等微量元素缺乏而且容易引起一些糖尿病、高血脂、脂肪肝等疾病，不利于人体健康，长期以洋快餐为午餐等于给自己摄入了一个"能量炸弹"。健康建议：首先应该尽量避免以洋快餐当午餐。如果中午吃了洋快餐，到了晚饭时候，一定要注意营养的配比，清淡饮食，多补充一些蔬菜和水果。下午可喝一点决明子山楂饮、柠檬茶或者绿茶来消腻。第二天早上，可增加一些牛奶、黄瓜来补充蛋白质和维生素。 营养分析：以炒河粉、桂林米粉、北方拉面和沙县小吃为代表，主要以淀粉为主，肉类和蔬菜都是起到点缀作用。从营养的角度来说，这种快餐碳水化合物基本能满足人体所需，但是蛋白质和蔬菜的摄入不足，由于人体多数依靠肉类产生饱腹感，因此下午容易饥饿。健康建议：以此类食品为午餐时，必须加一个荷包蛋或一杯豆奶，才能使蛋白质的量勉强达标，还要增加蔬菜和水果。下午茶时，可以添加25克左右的坚果。[搭配点餐]用柠檬水代替咖啡做当日茶饮常见搭配：3荤1素+汤/甜饮料。营养分析：同事三四个，搭伙到餐厅开小灶，点上三五个菜，成了不少C BD白领的午餐新选择。不过营养师说，这种看似花样更多的午餐，也难达到营养均衡。鉴于中餐的烹饪习惯，即便是青菜，炒好之后往往也会浇上热油以让色彩看起来更鲜亮，再加上餐厅点餐往往以肉类为主，长此以往会导致油脂摄入过多。健康建议：点餐时，推荐按照2荤3素的比例来搭配，菜式以蒸煮为主，尽量少点爆炒和油炸的菜式。营养师特别建议，点餐往往食欲大开，过于饱腹下午往往容易困倦，可以用柠檬水代替咖啡做当日茶饮，因为柠檬水不仅可以提神，而且可以消脂减肥。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:40:23 http://www.njip.net/wyb_news235.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。物价上扬，食材上涨，麦当劳、肯德基、真功夫、嘉旺，不管西式还是中式，这些耳熟能详的大众快餐都在默默地以成本上涨为理由进行涨价。涨价还不说，快餐品牌最近又频频被爆出各种欺行诈市、货不对板的负面新闻，比如味千拉面号称猪骨原元的汤底其实只是用汤粉炮制；人们以为的手工豆浆其实也是豆浆粉泡的，虽然肯德基说自己从来也没说过是现磨的；G Q冰淇淋其实就是超市里卖的八喜，还有那些无数用色素调出的"鲜果"果汁&hellip;&hellip;城市中产和白领很无奈，想吃一餐便宜又省心的饭为什么就这么难？不过，通胀真的是涨价的合理理由吗？会不会其实价钱涨了，内容却缩水了？每个快餐广告看上去都光鲜亮丽、垂涎欲滴，但真的拿到手，老实说，不失望都很难。当然，也不能说它们就是虚假广告，宣传总是要夸张的，而且人家都没忘记附加一句：图片仅供参考。(虽然比较中西快餐的难度很大，这涉及到材料、工艺和营销模式的差别。不过南都记者还是分别选取了西式、中式快餐各四家大众知名度较高品牌，以它们最低价格和最新套餐为样本，试图用科学的方法量化数字指标进行相对性比较。看看同样在"最便宜"指标下，哪个套餐的性价比最高，更能让消费者吃出幸福感。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:37:33 http://www.njip.net/wyb_news234.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，美国《消费者报告》进行了一次快餐调查，In-N-Out击败麦当劳、肯德基，当选为全美最受欢迎的快餐品牌。这家创立于1948年的快餐店生意红火，甚至出现人们排队争抢、造成交通瘫痪的现象。如今，In-N-Out年销售收入数亿美元，年增长率10%左右，这对于市场非常饱和的快餐业来说， 实属难得。只做少量的事，但是把这些事情做得尽量完美，把麦当劳很久以前就摒弃的简单的运营模式坚持做下去、做好，这是In-N-Out吸引顾客、建立消费者忠诚度的秘诀之一。令人惊奇的是，由于其声名大噪，In-N-Out通常会比同行让消费者等待食品出笼的时间更长。有时人们要等上15分钟才能拿到食物，这通常是快餐业的大忌。但调查却表明他们似乎根本就忽视了等待的时间，在服务快速性这一调查项目上，In-N-Out居然名列前茅。它始终严把质量关，始终善待顾客，它从不认为"快"就是"捷径"。于是它的"慢"反倒成了它的特色。因为，当人们觉得对美食的等待是值得的时候，没有人会埋怨，但是如果人们觉得等待食物的时间根本无法获得让人满意的东西或服务，一分钟的等待就会如同一个小时。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:36:56 http://www.njip.net/wyb_news233.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。记者昨日从莆田市卫生局获悉，针对近期社会上对洋快餐食品安全的担忧，卫生部门组织卫生监督员，于8月份期间在全市范围内对洋快餐进行了一次全面摸底调查和监督检查，重点核查群众关心的洋快餐食用油使用、鸡肉原料卫生、食品原料生产日期的管理、员工培训等问题。经检查，肯德基、麦当劳、德克士这些洋快餐加工经营场所卫生条件和状况符合卫生要求，从业人员均取得健康合格证明上岗。以上洋快餐均为连锁店，食品均为总部统一采购、统一配送，建立完善的食品原料采购台账制度，索证索票齐全，并有验收制度和不合格食品退货制度，使用的肉及肉制品均有检疫证明，且均为净菜，其后续的解冻、沥水、腌制等工序均符合卫生要求。冰箱（柜）内的食品原料及加工好的成品，未发现有更改生产日期等标志的违法行为。有严格的煎炸油使用检测制度，并由专人负责检测、记录。有良好的员工培训制度，培训名单、内容、时间等均有详细记录。另外，在此次专项检查中发现，华莱士等其他洋快餐卫生条件一般，发现有3家未取得餐饮服务（食品卫生）许可证或许可证已过期，有4家加工过程或储存不符合卫生要求，有5家部分食品从业人员未持有有效健康证明和未经培训而上岗。卫生部门对不符合卫生要求的快餐店当场提出整改意见，限期整改；对3家未取得餐饮服务（食品卫生）许可证或许可证已过期的，予以取缔。卫生监督员携带食用油酸败快速检测试纸，对每家洋快餐正在使用的油炸用油进行酸价和过氧化值快速检测，共检测73份，结果均未超标。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:36:05 http://www.njip.net/wyb_news232.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快餐业近期频频出现状况，继味千拉面"浓缩汤"事件和肯德基"醇豆浆"事件之后，麦当劳也被卷入食品问题风波之中。今日在微博上流传的湖南公共频道的视频报道显示，长沙市一名男童吃麦当劳的鸡翅套餐时，发现骨中爬出多条活蛆虫。但麦当劳方面表示，鸡翅经低温保存和高温油炸，存在活虫的可能性为零。而无独有偶。近日，网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前，现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。昨天下午，麦当劳(中国)有限公司表示，该批次面包已被处理，决不使用，并已对该餐厅进行严肃处理。（来源网络）近日报道了肯德基的"豆浆门"事件，那豆浆粉冲泡的豆浆来糊弄消费者，今天又报道了麦当劳吃出蛀虫和在炎热的太阳下面暴晒事件。这方便、快捷、卫生的快餐我们还能再吃吗？每天麦当劳的店门口门庭如市，进进出出很多消费者，让经营者也大赚一笔。每天来光顾的最多的是孩子，小的几岁大则十几岁。这也是麦当劳的主要消费群体，看似干净卫生的汉堡竟然能吃出蛀虫来，可他们还不相信这是真的，消费者竟然进了你家店，消费多少还是能拿的起的，不会弄几条虫子来讹诈你们汉堡钱的。如果真的没有过期变质，又怎么会有蛀虫呢？看着都让人恶心。食品卫生不光是汉堡不能在太阳底下暴晒，就是别的食品也不能在太阳底下暴晒，这么热的天气，在保鲜膜里面肯定会有水珠，时间长了会有大量的细菌产生。我们吃了变质的汉堡轻者拉肚子重者会食品中毒的，这样肯定会影响身体的健康。身为世界各地都有分店的麦当劳不会不顾人们的身体健康吧，把这样变质的汉堡再拿给消费者吃，难道真的是想炸掉自己的饭碗吗？你们这样下去谁还会上你们这里来吃快餐啊。这是网友们看到了，如果没有网友看到会怎么样呢？是不是就这样夹上鸡翅和鸡腿卖给了消费者呢？视人们的健康而不顾呢？对于这样的快餐我们国人要坚决的杜绝这样的食品，让外国的食品在国内无立足之地，不给点教训是觉不着的。同时呼唤食品监督部门要严格的把关，监控汉堡的运输过程，发现有漏洞及时补上，还给消费者一个安全、放心的快餐。食品安全法颁布也有很多年了，希望有关部门杜绝私情，一查到底。把变质的食品杜绝在门外，让老百姓吃上绿色的食品。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:33:29 http://www.njip.net/wyb_news231.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，味千拉面受到上海餐饮协会表彰，获得了"健康美味愉快"放心店授牌。味千中国董事长、行政总裁潘慰表示，味千将以此为契机全力提振消费者对味千的信心。而业内人士则表示，实现中国快餐行业的振兴，还需要味千这样的龙头企业有所作为。启用3万平米新工厂 提供后备支持和保障味千(中国)透露，上海市松江工业园区味千新工厂项目即将竣工，目前已进入投产前的测试使用阶段。这对于刚刚获得上海餐饮协会表彰，获得了"健康美味愉快"放心店荣誉的味千而言，无疑又是对味千品牌强有力的提升。据悉，味千该新工厂总投资2000万美元，涵盖生产、物流、中央厨房、教育培训等四大功能，将更好地满足味千拉面在中国市场的扩张需求，同时新工厂将在标准化生产的基础上更加透明、规范，更好地保证味千产品品质。上海新工厂建成后，将成为味千拉面华东地区主要的生产基地，为餐厅提供必须的后备支持和保障。除了负责餐厅的原材料、熟食和半成品的生产、加工及供应输送以外，还将承担大陆市场约60%的味千系列袋装拉面的生产，在沃尔玛、家乐福、易初莲花等多家大型连锁卖场及超市销售。标准化规范化推动餐饮发展把握好行业标准化发展趋势，是味千的又一优势。在国人的传统饮食观念中，不同菜系佳肴或是地方特色小吃需现烧现熬才放心，尤其是对纯手工制作推崇备致。与现代化餐饮相比，传统餐饮的最大特点是手工随意性生产、单店作坊式经营和人为经验型管理，这种经营模式与餐饮市场需求的不断扩大和餐饮社会化、国际化、工业化、产业化的进程相违背，制约着本土餐饮企业的进一步发展和壮大。但是专家提出，传统餐饮品牌要进一步的发展壮大，就必须摒弃"师傅带徒弟的经验模式"，走标准化流程和工业化生产之路。味千把专业化分工协作的社会化大生产方式却做了充分发挥，从原材料到制作都有一套规范化的标准流程。这样的努力方向，正是与中国快餐行业发展目标的精准契合。勇于担当责任 保证食品安全对责任的担当，成就了味千的领军地位。味千作为中国餐饮连锁行业的领头羊之一，在得到消费者肯定的同时，当然就肩负着更多的责任，因此味千在它经历危机中，也就更受关注。味千有义务接受消费者的监督，也会在将来的运营过程中加强与消费者的沟通，消除消费者对餐饮连锁企业集约化、工业化运营方式的误解。餐饮连锁行业在中国正处于高速发展时期，民众对整个餐饮连锁行业的一些运营模式和管理方式还非常陌生，产生质疑和不解也是必然的，这次危机也将推动政府、媒体以及企业一起为整个行业营造一个更好的营商环境。潘慰称，味千(中国)已将诚信经营与食品安全提到了一个前所未有的高度，保证将将食品安全与品质管控真正落到实处，确保每一份送到消费者手中的食物都经过严格规范的食品安全检验。在公司内部由她本人新自挂帅的食品安全委员会经已成立，该部门将严格把关供货商、物流、分店等各个环节，全力杜绝一切可能出现的食品安全问题，让消费者放心，确保公司稳步发展。味千的前景值得期待。味千布局中国 持续扩张门店一个行业要想健康发展必须具有相应的产业基础，而这样的举动就凝聚在品牌企业当中。潘慰透露味千的门店扩张计划未受影响。截止9月底味千在中国的门店数量为607间，但随着50间新店将于四季度开张，年底总数将达到657间。根据计划，至2013年，味千在中国的门店总数预计达到1,000间。其中珠三角与长三角发达城市仍将是重点布局区域。由此可见，味千已经形成了推进行业进步的能力。味千负责人表示，这次危机对整个餐饮连锁企业和味千拉面来说是一个变危为机的事情，它让整个行业有机会在高速发展中有了停下来思考的机会，也让企业知道了企业在运营过程中应该更加透明化，需要和消费者进行更深入的沟通和交流。随着生活节奏的加快，未来的中国快餐业将会又有更大份额的市场。安全、快捷、标准将成为中国快餐成长的核心，大品牌企业的连锁经营，将成为中国快餐运营的模式。由此可见，味千的发展引起业内的关注，因为它将成为一个将承载中国快餐行业健康未来的样板。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:32:32 http://www.njip.net/wyb_news230.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。民以食为天，餐饮业作为我国的民生产业，多年来一直发展迅猛。快餐业是其中的一朵奇葩，近年来其发展速度远超人们预期。但是，就目前市场发展状况来看，多年来传统的中式大餐发展不顺，而洋快餐由于其自身的原因，不能面向大众推广。在此情况之下，市场顺应时代的发展，以本土餐饮习惯为基础，结合洋快餐的某些优势元素，中式快餐这种全新的餐饮形式就诞生了。当 肯德基和麦当劳在中国占据主导地位的时候，本土的餐饮结构也悄悄发生了变化，形成了一种新的具有未来巨大发展潜力的餐饮模式&mdash;&mdash;中式快餐。　目前市场上多数的中式快餐业还只是以手工操作为主，标准化程度较低，绝大多数企业没有制定和完善自己公司的标准化手册。缺乏完善的经营管理体系，大部分中式快餐连锁企业在运行中存在经营管理不规范等问题，品牌形象建立不足。因此中式快餐企业要想在市场上站住脚步必要寻找突围之路。1、建立标准化操作体系我国的快餐企业应努力借鉴洋快餐的成功经验，并将其经验操作规范整合为其所用，建立一整套标准生产流程，减少人工操作技巧，以确保食品质量的统一和稳定，实现标准化生产。在此同时，还应充分利用现代化科学技术手段，创造能够实行标准化的中式快餐食品，不仅是过程的标准化，还有企业形象标准化、产品标准化、原材料标准化、工艺及工艺装备标准化、企业管理标准化。只有做到了标准化才能真正提高生产的效率。2、提高产品的营养价值社会的进步，生活水平的提高，人们的饮食标准在不断提高，现在人们的要求不再仅仅是填饱肚子，越来越多的人对食品提出了更营养，更科学的要求。麦当劳在其广告中宣传："一个汉堡中含有保证人体健康所需的全部营养"，此广告就是针对了人们注重营养的心理。随着中国国内食品安全事故频出，人们对于食品的安全及营养的关注度空前高涨，对于企业来说，利用产品的营养价值来进行宣传是其开拓市场一个非常好的切入点。所以，在利用中华传统饮食文化的同时，开发出具有中式特色的营养膳食食品，对企业来说是非常重要并且有必要的。3、连锁经营策略贯彻专业化是连锁经营扩张的前提如何形成规模化经营是中式快餐发展的关键点，也是其最大难点。而餐饮连锁正是规模化扩张的捷径，连锁经营把传统餐馆的各自为政，在最短的时间之内改造成了具有专业化分工的完整产业。采用连锁经营的快餐企业总部实行统一采购、集中储存制度，既保证了原料质量，又降低进货成本，总部还可以集中大量的资金人力物力进行经营战略研究和特色食品的开发，并将成果应用于各分店，而分店只需做好专业化的销售和服务。中式快餐发展的瓶颈之处在于标准化，只有简单化和标准化的生产才能保证所有加盟分店能快速简单的生产出同样口味的产品，所以中式快餐在注重口味的同时，还应加强对快餐食品营养合理配比的研究。4、提升服务质量，提高产品质量，树立品牌意识中式快餐应该学习西式快餐中的集中采购，统一管理的模式。既可以保证其卫生质量又可以定期检查各分店情况，由总部统一采购，既保证原料的正宗统一，又可以进行质量把关，在各个分店销售中，总部集中管理，定期对各个分店进行食品质量检查，注重质量管理同时加强对环境的改善和服务的提升。其中，真功夫作为中式快餐迅速崛起的新星，其原材料采购精益求精，加工生产全密封进行，再到高科技包装、集装，最后通过精装冷冻车配送到各个餐厅等，为实现中式快餐操作标准化树立了良好的榜样。5、慎重发展特许加盟，积极扩大品牌影响力慎重发展特许加盟，提高品牌影响力，是中式快餐未来的发展之路。当一个加盟者加盟一个连锁体系时，其购买的是一套经过实践验证的、长期形成的、有效的经营模式，加盟者不必 从头开始，而是直接继承特许方良好的品牌形象和成功的连锁经验，降低了失败的风险和创业的成本。另一方面，餐饮业总部可以通过特许经营发展加盟店，积累资金，扩大品牌影响力。所以说，特许加盟是一个"双赢"的经营策略。对比中西快餐的人群结构，中老年人是中式快餐的主力。为此，在未来老龄化日趋严重的中国，中式快餐有着巨大的发展潜力。只要注重以上五个问题的解决，突围目前的餐饮市场还是很有可能的。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:31:38 http://www.njip.net/wyb_news229.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。西餐以其幽雅的就餐环境、精致的菜品赢得了广大消费者的喜爱。各类法式、美式、意式、俄式西餐厅在国内快餐市场遍地开花。想吃意大利美食，不一定非得跑到亚平宁半岛。近日，尚吧这一新兴意式西餐品牌登陆中国内地市场，使蓬勃发展的西餐业又添奇葩，喜爱美食的消费者在家门口就能吃到最正宗的意式快餐。在杂志社工作的小李就特别喜欢到西餐厅就餐，而且特别喜欢意式西餐厅。她告诉记者，本市以往的西餐以美式、法式为主，相近的菜品和相似的餐厅风格，有"吃一家知百家的感觉"。不过，让小李感到高兴的是，本市终于有了一家意式快餐店，今后她在家门口就可以吃到正宗的意式快餐了。在小李的指引下，记者来到了这家意式快餐店。一进门，一种异国情调迎面而来，简约的装修风格、清新的色彩和舒适的就餐环境，让人仿佛置身于浪漫的意大利。透明的大落地窗可以令就餐者在不经意间就可看到窗外的街景。在这里悠闲静坐，品味一杯香浓的意式咖啡，不失为一种别样的放松方式，让人不禁产生一种大隐隐于市的感觉。翻开菜单，记者大概数了一下，意面和意式炒饭就有十多种，这些美味的菜肴，让人垂涎三尺。萨洛克将意式美食与中国传统美食完美结合，研发出多款适合中国消费者口味的"意式休闲美食"，披萨、意面、意式炒饭、意式饮品应有尽有。萨洛克意式迷你工坊，以"意式流、美食每刻、美食汇"为产品主题，以严格的标准筛选原料与进货渠道，精道的制作工艺完成比萨、意大利面等餐点的制作。萨洛克主打产品迷你比萨是消费者的最爱之一。不同于必胜客的昂贵价格，萨洛克迷你比萨价格公道，6-8元即可买到，贴合中国食客的人均消费水平，让食客对其情有独钟爱不释手。本市餐饮业人士称，目前本市西餐业的发展比较迅速，知名意式快餐萨洛克的加盟，壮大了本市西餐业的队伍，丰富了西餐业的品种。萨洛克用料讲究、扎实，口味地道，品类众多，品质更是堪称一流，在顾客群中的口碑蒸蒸日上。它凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切符合中国国情和国人消费水平，掳获消费者口味的同时，已有风靡全国走向世界之势。免责声明：以上信息由企业提供，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:30:46 http://www.njip.net/wyb_news228.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快餐有"垃圾食品"之称，但是由于快餐方面美味，舒爽可口，因此很多人即使知道快餐的不健康，也不愿意放弃这种美食。大多数人对于快餐的危害，都认为是油炸易致癌，易肥胖等，但是其实快餐还有个致命的危害，就是会导致不孕不育。专家警告各位想当父母的男女，最好管住嘴，少吃这种危害食品。快餐危害易致不孕不育一、男性不育1、损精不育：调查发现，爱吃炸鸡、汉堡、薯条，摄取过多的油脂，吃太多油，会让体内累积过多的脂肪，刺激荷尔蒙分泌肥胖会导致体内雌激素增高，引起女孩过早出现第二性征，男孩乳房女性化等等。而这些雌激素会对男性生殖系统产生明显影响，特别是会降低精液中的精子数量，造成男性乳房发育，导致内分泌紊乱。2、少精不育：准假指出，炸薯条、炸土豆片、谷物、面包等中含有致癌毒物丙烯酰胺。而丙烯酰胺的生殖毒性作用表现为精子数目和活力下降及形态改变和生育能力下降，可引起哺乳动物体细胞和生殖细胞的基因突变和染色体异常。男性表现为少、弱精，这些都会导致不育的出现。二、女性不孕研究人员发现，女性摄取的反式脂肪酸越多，不孕的几率就越高。反式脂肪存在于油炸食物、烘烤食品、沙拉酱、巧克力等。假设一名女性每天摄取1800千卡的热量，从反式脂肪酸中得到2％的热量相当于摄入4克反式脂肪酸。虽然每天摄入4克反式脂肪酸并不是很难，却会对生育能力产生重要的影响。三、肥胖不孕不育：1、女性：洋快餐所含热量十分高，容易导致人肥胖。肥胖对于女性，可以导致月经失调、无排卵、不孕、流产、妊娠结局不良等。肥胖妇女与正常体重的妇女相比，她们在自然周期和不孕治疗周期中的妊娠率均低，甚至诱导排卵率和IVF成功率亦低。肥胖症患者促排卵的过程中，需要促性腺激素量大，排卵率低，甚至影响内膜的生长。2、男性：肥胖对男性的生育能力也有影响。肥胖会降低男性睾酮的分泌，从而降低精子的数量和质量，导致少精子症、精子的活动力下降，影响到男性生殖能力。其中BMI大于或等于30的男性出现不育的可能性，比正常男性高36%。只有体重适中的男性，也就是体重指数在18.5―24.9之间时，精子质量才正常。除此之外，肥胖还会导致性欲减退、勃起障碍增加。这些因素共同的作用，削弱了肥胖男性的生育能力。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:29:50 http://www.njip.net/wyb_news227.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。民以食为天。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。不过，目前中国的快餐品牌仍然像在春秋战国时代，成规模成气候的不算多，像肯德基、麦当劳这样的跨国品牌更是凤毛麟角。之所以出现这样的现状，有业内人士分析认为：一方面餐饮不是暴利行业，综合素质很好的人往往不愿意涉足；另一方面来自经营者，眼光普遍不够长远，格局都不大，也很难造就大品牌，很难成器。快餐市场竞争白热化在本土快餐业举步维艰的时候，洋快餐却加快了本土化的进程。近年来，洋快餐大量进入中国市场，特别是加入WTO之后，中洋快餐的市场竞争将不可避免短兵相接，尽管洋快餐在乡情、亲情、人情和文化、传统、习俗等方面不敌中式快餐，但洋快餐所具备的雄厚资金、大量人才、高新技术等是中式快餐所望尘莫及的。肯德基推出的"嫩牛五方"，不过是百胜集团产品本土化的策略之一，而早在2005年4月，以"中国人的快速餐饮"为主打口号的"东方既白"落户上海，就已经彰显了百胜集团品牌本土化的整体策略。面对这样来势汹汹的 "洋快餐入侵"，中国餐饮品牌在这一轮的较量中仍未显出优势。而对于未来的发展，中国餐饮业将面临巨大挑战。一位餐饮业老总曾这样感叹到：我们中国餐饮文化的历史那么悠久，可还是卖不过那些"汉堡包"。究其落后的原因，业内人士分析认为，洋快餐品牌在中国发展得快就在于它的模式简单，可复制性强，同时加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出，未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。不过，随着中式餐饮业的发展，市场细分已不断深化，中餐、西餐、中西合璧餐，正餐、快餐，火锅、休闲餐饮、主题餐饮等业态快速发展。目前国内中餐市场呈多元化、连锁化、规模化发展特征。以扎堆现象最为明显的火锅市场为例，就有鱼火锅、吧式火锅、豆捞等多种细分领域。虽然中餐在总体规模上依然处于绝对主体地位，但是中餐在中国城市餐饮市场上的地位已经显现出由"绝对主体"转变为"相对主体"的趋势，正餐营收正在不断下降，而快餐已占据经济发达省份绝对优势，如上海、浙江、广东等形成有效规模竞争，除快餐外，休闲餐厅、主题餐厅也正在十分有效的抢夺中餐饮食市常标准化运营是关键餐饮行业发展趋势及预测分析表明，未来5年竞争局面激烈仍将维持，中餐的比例将进一步下降；VC的参与将加快传统餐饮向现代餐饮的转化，连锁经营将会加速规划化发展；同时大众化经营的市场空间不断延伸，特色经营更加突出。无论是餐饮还是食品饮料行业，未来创新经营、品牌营销的力度加强，管理与人才的作用将更加突出。""洋快餐"用60年发展到了今天，中式快餐却只有近十年的发展历史，本土快餐业的发展目标首先不是要打败什么别的快餐品牌，而是用30年乃至更少的时间走向成熟。要成为中国本土的"麦当劳"，实现这个梦想，这需要我们秉承跆拳道的精神：战胜自己，就要不断地超越自己、颠覆自己。"上海齐鼎餐饮发展有限公司董事长齐大伟在《新领军》杂志社和新领军者俱乐部主办的新领军论坛餐饮?食品饮料行业峰会上接受《中国联合商报》记者采访时表示。据了解，上海齐鼎餐饮发展有限公司旗下的"味之都"在短短十年多时间，齐鼎在全国发展了100家味之都连锁直营店。此种成绩的取得，源于齐大伟独具慧眼，运筹帷幄率领团队成功跨越每一个发展重要阶段，逐步建立起一套科学的经营理念和管理制度，而这也是齐鼎能够十余年来成长为行业领军者的秘诀所在。齐大伟告诉记者，做好餐饮业，不仅要有大格局，更需要极高的综合素质。第一，快餐自身的特色决定了每个连锁店都要有相同的标准，无论是服务环境，还是各种菜式，都需要严格按照操作流程来做。第二，一个企业发展与壮大有赖于员工的成长，一个不考虑员工成长的企业是没有发展的。有专家预测，中国将是21世纪全球最大的快餐市常年轻的中式快餐创世界名牌尽管还有一段路程，但只要发扬艰苦创业、锐意创新、奋力创优的自强不息的民族精神，中国快餐走向世界的日子不会太远。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:29:08 http://www.njip.net/wyb_news226.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 【微博报料】 有车撞人逃逸 昨天中午12点半左右，义乌网友"十八腔"@浙中新报报料：中午12时许，在义乌南下朱附近的广福桥下，一男子被车撞伤，满嘴是血。肇事车辆逃逸，伤者也没看清被什么车撞的。请大家帮忙转发，寻找当时车祸目击者和肇事车辆。 【记者核实】 望目击者提供线索 伤者名叫朱进良，河南人，2个多月前到义乌江东街道南下朱一家快餐店打工。当天中午，他骑着电动自行车到就近的北下朱送餐，经过广福桥时发生意外。 据当时路过的网友"落第书生"说，当时受伤的小伙子还比较清醒，好像拿着手机躺在地上打电话，身上有血迹。具体的事发原因不是很清楚，听说是有车从后面撞上来，连人带车倒在了路边。 而快餐店的负责人则说，是有路人看到电动自行车上掉出来的"外卖卡"，给他们打了电话才知道。"到底怎么回事也不知道，有人说他被撞飞了2米多远，当时就晕了。" 事后，朱进良被送到了义乌市中心医院。急诊医生说，伤者鼻梁骨折，嘴唇开裂，头部有肿块，胸部可能也有问题，还要进一步会诊。 昨天下午，手术后的朱进良还处于昏迷中，嘴唇也做了缝合，一时无法开口说话，我们无法了解事故详情。但据到过现场的快餐店服务员说，当时伤者并未看清被什么车撞了，周边也没有目击者提供线索。 接到事故报警后，义乌交警福田中队值班民警曾赶到现场，但也没有获取有价值的信息。据民警称，当时电动自行车右翻在人行道上，后备箱已掉落，上面有刮痕，应该是车辆倒地后发生的擦碰。 民警表示，如果按快餐店服务员的说法，人被撞飞2米多远，电动自行车肯定"伤"得比较厉害，但从现场看，并没有发现很明显的撞击痕迹。因而，此事还要作进一步调查。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:26:41 http://www.njip.net/wyb_news225.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。试问&mdash;&mdash;你有一整天闲在阳光里吗？当你想寻求真挚的快乐都不那么简单时当能提供享受的东西都那么虚伪时大家的人生都装了弹簧，伸缩之间，高度却降低了。艺术不震撼，电影不震撼，文学不震撼，从小学会混圈子，没有姿色也有身体，表达像水管里的自来水。没有标准的世界很麻烦，现在人人是评论家，蠢材也想做天才，喧闹过后，是各种派对的唾沫化作一条灰色的纽带。我和你还有情分吗？我看没有了，一句不太入耳的话，我们就要成为敌人。大家小心翼翼地在一个共同缔造的世界里添色加彩。当年拿出《小武》和《阳光灿烂的日子》的那代电影人，如今很难拿出这样的作品了，再也不会有那样的压抑，他们要在上一代的舞台上制衡所谓更高级的东西。遗憾的是，下一代电影人突然空缺了，新浪潮成了都市淘碟迷的延伸梦呓。电影的计划经济早就瓦解了，民营投资商控制了市场，他们的资本论决定了：你穿上艺术的裤子，也会到处有补丁。有人羡慕谢晋吗？他当年的厂房却不在了。突然，艺术电影和商业电影都在一条跑道上，票房唯一论在侵蚀着电影行业，影评人都像墙头草，他们忘记了即使是奥斯卡也不是票房唯一论。也别责怪民营投资商，谁希望把钱扔到海里去，他们尤其知道海派文化比大海更深。其实，老科波拉的新电影再晦涩得丢分，也是他对他自己的电影说了算。这个固执狂当年在拍《现代启示录》时，就为了坚持自己而几乎倾家荡产。可以想象，他每天在自己的酒庄里打着指点江山的腹稿，即使醉去了也醉在自己的红地毯上。米开朗基罗、伦勃朗的才华都是被皇亲国戚赏识的，毛瑞兹&middot;卡特兰、达明&middot;赫斯特这些人身上的朋克气质，也是以平民姿态对无赖世界的嘲讽。经营者的嘴脸，是这个时代的一大亮点。一个在曲子里放很多糖分的流行歌手，写几句反叛的歌词，难道他也成了清醒者了？这个时代流行双唱片，这个时代也流行双面胶。把电影拍成电视剧，把话剧排成小品，在一个没有经典的地方，一夜炒红一堆垃圾，然后集体溜走。有宫没有殿，有楼没有建筑，真不知道这个城市拿什么去续接所谓近现代文明的起源。美术讲座可以讲"高加索"和他的女人，音乐讲座可以讲"右小赞美"和他的礼帽，时尚讲座可以讲"王海粟"和他的模特儿。我们把快餐人生的脂肪做成了蛋糕，经常还配一碗表层流着地沟油的汤。我们有一种本质化的疲软病，我们只相信大牌，我们在严肃的时候嬉皮笑脸，我们在嬉皮笑脸的时候严肃，拂了一身灰尘还装有洁癖。文化的进步靠钱是堆砌不了的，当门槛放得很低的时候，你再要追求高门槛，实在是一种自恋。批评也有打着幌子的，一个大义凛然的批评者，往死里骂某个人，往往成了某种手段，没过多久，他就要推出产品供人消费。在一个酒驾者成英雄的时代，你能指望哪家的秤砣没有问题？天天和这样的事物打交道，你想躲也躲不了，除非你不开微博。尊严在"谈昏论价"的桌子上尽失，物质的相依在这个时代建造了一座人际关系艺术宫。你有一整天闲在阳光里吗？了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:25:23 http://www.njip.net/wyb_news224.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。Larry: I won't eat fast food anymore. 我不会再吃快餐了。 Mary: I don't believe it. You love fast food so much. 我不相信。你那么爱吃快餐。Larry: I used to eat a lot of fast food, but now I've turned over a new leaf. 以前我吃了很多快餐，但现在我已经_______。Mary: What's the meaning of "turn over a new leaf"? "turn over a new leaf"是什么意思？Larry: It means to make a change and start over. I'll eat only fresh and healthy foods. 它是指做出改变，重新开始。我只吃新鲜的健康食品了。Mary: But you could murderfast food all the time, so I'm not sure if you can make it. 但是你从来都_______，所以我不确信你是否能做到。Larry: No problem! When I make a decision, I stay with it! 没问题！一旦我做出决定，我就会坚持到底！Mary: If so, let me enjoy the French fries alone. 如果是这样，那就让我独自享用薯片吧。Larry: Wait a minute! Maybe I can just eat a little bit now to hold me over and take baby steps towards the goal. 等等！也许现在我可以吃一点点薯片垫垫底，_______靠近目标。Mary: Easier said than done. I won't give you the French fries even if your face falls. ________。就算_______我也不会给你薯片的。Larry: Marry, please! Give me some! 玛丽，求你了！给我吃点吧！Mary: Nope! There are no French fries for you, and that's flat! 不行！不给你薯片，_______。【习语点津】1. turn over a new leaf了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包 leaf除了表示"树叶"之外，还可表示"书页"。turn over a new leaf本意为"翻开新的一页"，比喻"改过自新，重新开始"。例：I hope you will turn over a new leaf as soon as possible. 我希望你能尽快改过自新。2. sb. could murder...该表达常用于口语中，表示"某人能消灭&hellip;&hellip;"（省略部分为食物），言下之意为某人特别想吃或喝某种东西。例：We're starving! We could murder a roastpig. 我们饿死了！能吃掉一头烤乳猪。3. take baby steps婴儿一步走不了多远，所以take baby steps表示"慢慢来"。例：Time is limited! You can't take baby steps to finish the task. 时间有限！你不能慢慢完成任务。4. easier said than done表示"说时容易做时难"。5. one's face fallsfall意为"跌落"，one's face falls表示"脸沉了下来，拉长了脸"。例：His face fell after we told him the price. 当我们告诉他价格之后，他的脸就拉长了。6. and that's flatflat在这里意为"断然的，绝对的"，and that's flat用在口语中表示"绝无二话，不必多说"。例：I won't tell you the truth, and that's flat. 我不会告诉你真相的，不必多说了。]]> www.njip.net 2011-11-29 18:20:22 http://www.njip.net/wyb_news223.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。 [屠洪刚]:我觉得唱片就是一个重要的例子。现在唱片市场已经没有了，但是作为专业歌手，我们还是每年很努力在制作唱片，因为唱片代表一个歌手必须的事务，一定每年做音乐，做音乐需要整体环境的努力，大家烘托这样一个完美的环境，但是现在可能时间有一些，还要等待，希望更优秀的音乐人，真的在音乐方面去投入更多的能力，更多的财力，更多的精力投入到音乐当中，才有好作品出来。 [主持人]:是不是因为现在时间太紧了？ [屠洪刚]:都是快餐，特别快，电视也快，很多电视剧音乐也非常快，包括我唱电视剧歌曲，拿过来一点感觉没有。所以这跟过去制作唱片不一样，我们的《精忠报国》、《霸王别姬》当时那个词出来之后，那真的前几年大家还在一门心思做创作，比如像《精忠报国》他们当时专门去墓碑抄墓，抄这种碑文，去思考，《孔雀东南飞》怎么样"红尘外、黄泉内"，后来我觉得改成"红尘外、柔情内"还是比较像流行音乐，不要让故事那么太沉重，这就是深思离别嘛。过去有这种探讨，这种研究，然后怎么再和编曲说，用什么样的鼓，租这么大的鼓，需要时间、需要钱，需要认真的找音色，现在这种人群稍微少一些，还是得重新回来，希望有更多的人群真正在音乐创作中一定还会好作品、一定还会有经典。但是需要时间，这必须是一个环境，必须是一个整体，一种回归。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:19:33 http://www.njip.net/wyb_news222.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。味百咖喱品牌餐饮使合作伙伴利益最大化，实现永续经营，味百咖喱品牌餐饮通过立体强势品牌宣传，味百咖喱品牌餐饮确保味百咖喱餐厅连锁经营体系的强势市场地位。让合作伙伴在经营"味百咖喱"餐饮特许零售业务过程中获得丰厚回报与事业归属感。味百咖喱　　味百咖喱品牌加盟，始创于1997年，味百咖喱品牌融合中西快餐文化精髓与经营特色，味百咖喱品牌立足北京专业经营15年。是大陆唯一经营历史最长的咖喱特色快餐知名品牌。味百咖喱品牌不仅美味，而且有益健康。据加拿大一项新研究显示，味百咖喱品牌中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。对心脏病患者来说，味百咖喱品牌中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 18:17:31 http://www.njip.net/wyb_news221.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。食品与营养学家们建议，为保证身体健康和提高工作效率，下述一些食品是脑力工作者在选择食品时最应注意的： 鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。因此，每天可吃1~2个鸡蛋来补充营养。 豆类及其制品 这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含有人脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合於脑力工作者。更值一提的是，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。 动物脑髓 动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓为最隹。因为鱼脑中的鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）这两种物质，也就是所谓"脑黄金"。这些物质是人体大脑营养所必不可少的，对大脑细胞，尤其是脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。人脑中如缺少DHA，就会影响脑功能，降低人的学习、思维、推理和判断等能力。而经常吃鱼，尤其是鱼脑，可多吸收DHA，从而活化人的神经细胞，改善大脑功能。但需要注意的是，由於鱼脑中胆固醇含量也较高，因而老年人，尤其是患有心脑血管疾病的人，不宜食用。 核桃和芝麻 中医认为，这两种物质有"补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓"的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对於治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。 滋补食品 脑力劳动後神经兴奋易致失眠，用桂圆（龙眼）肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用；红枣有养胃健脾，益血壮神的功效，还能安神和解除抑郁；蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补隹品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。 水果 菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力，因此在上外语课之前最好喝一杯柠檬汁；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力，香蕉中还含有可使神经"坚强"的色氨酸，有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡，色氨酸还能形成一种叫做"满足激素"的血清素，这是一种神经介质，它能使人感受到幸福、开朗，预防抑郁症的发生。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 10:05:21 http://www.njip.net/wyb_news220.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据报道,由于前期抽检发现湾仔码头某批次大白菜猪肉水饺金黄色葡萄球菌超标,上海市工商局目前已经在组织企业召回。前不久,湾仔码头就被南京工商部门检出金黄色葡萄球菌。不过,这次我们没有像思念陷入"细菌门"时那样,听到食品安全国家标准即将降低的消息。相反,我们看到的是如上海工商部门这样的主动出击,令人欣慰。 诚然,金黄色葡萄球菌到底能否在食品中被检出,现在还存在较大争议。但争议归争议,在国标尚未作出修改,并且明确禁止检出的规定下,工商等管理部门最该做的,就是不折不扣地执行这样的国标。此次湾仔码头陷入"细菌门",最值得赞赏的不是被消费者以身试"毒"之后的曝光,或者源于产品在境外被验出不合格的爆料,而是由工商部门主动介入,在日常抽检工作中发现了问题。一段时间以来,我们似乎已经习惯了食品安全事件以一种非正常的方式走进大众视野。所谓非正常,就是食品安全事件的曝出,常常不是源于管理部门的监管,而是消费者的权益遭到侵害,或者媒体及民间组织、个人的调查暗访,又或者产品在境外被检出问题,然后才引起相关部门的重视、调查和处理。在毒奶粉、地沟油、瘦肉精等近年来闹得沸沸扬扬的食品安全事件中,我们都能看到这样的路径。于是,监管"马后炮"成了食品安全事件最常被提及的原因。这种事后监管和处理,不仅由于对自身职责的懈怠,导致政府部门的公信力受到极大的质疑和损伤,而且疲软的监管给了"黑心"企业更多侥幸心理。日常检验、查处不到位,就会给这些企业留下充足的违法乱纪空间,如此一来,违规添加或降低相应标准,就成了屡禁不绝的现象。事实上,在食品安全领域屡屡曝出问题,并且食品安全日益受到重视的当下,像南京和上海工商部门这样的主动作为,才是食品安全工作最应有的常态。简言之,一个让公众如此敏感和重视却又屡屡出事的问题,其实并非什么难以解决的大问题,它的解决途径就隐藏在监管部门的日常工作中。我们并不缺少相应的法律和制度,刑法特别单列了"食品安全监管渎职罪",对这些监管不力的行为,也一直都有相应的处罚条款,但法律和制度最终还是要落实到相关部门的日常工作中。只有像上海和南京的工商部门这样,以对消费者健康高度负责的态度,树立主动监管、主动作为的意识,变监管"马后炮"为日常介入,才能为食品安全真正竖起一道坚固的屏障。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 10:04:31 http://www.njip.net/wyb_news219.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。火腿（金字火腿）、瓜子（洽洽食品）等传统食品之后，酱油也摩拳擦掌要上市了。明日，总部位于长沙宁乡县的加加食品集团股份有限公司将面临"惊险的一跳"，公司首发申请将交由中国证监会发审委今年第265次工作会议审核，同日上会的还有报喜鸟（002154）的增发申请。 记者查阅招股说明书看到，加加食品本次计划在深交所发行4000万股，发行后总股本为1.6亿股，而按照计划募集资金6.279亿元计算，其发行价格可能超过15元/股，募集资金将主要投向年产20万吨优质酱油项目和年产1万吨优质茶籽油项目。据了解，加加食品是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味品生产企业，公司创建于1996年，目前拥有盘中餐粮油食品（长沙）有限公司、长沙市九陈香醋业食品有限公司、长沙市汤宜调味食品有限公司、长沙加加味业有限公司、郑州加加味业有限公司等5家全资子公司，综合实力稳居国内酱油行业前三名。披露信息显示，加加食品今年上半年归属于母公司所有者的净利润则为5630.72万元，而2010年实现净利润1.29亿元，按照发行前股本折合每股收益1.25元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 10:03:03 http://www.njip.net/wyb_news218.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月25日，由中国食品工业协会主办的2011中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会在北京农业展览馆盛大开幕。中国乳业龙头企业伊利集团携伊利金典有机奶、伊利QQ星儿童成长奶以及伊利营养舒化奶等多款明星产品亮相，全面展示了伊利产品品质的国际标准。中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会旨在向中央领导和广大人民群众汇报展示改革开放以来，我国食品工业取得的丰硕成果，树立我国食品工业和食品安全的良好形象。同时也为参展单位提供展示、交流的平台。作为国内知名乳企，伊利从始至终都坚持"品质立企"的理念，视品质发展如生命，坚持从每个环节做起，严格把关，确保高品质奶制品的生产，对消费者负责。众所周知，奶制品最关键的品质关就在源头。一直以来，伊利之所以保持着优品形象是与对奶源地的把控分不开的。早在上世纪90年代，伊利就开始布局奶源，形成了以乳都呼和浩特为中心，遍布内蒙古、黑龙江、新疆三大黄金奶源带的生产基地网络。在此基础上，伊利还将增加自有牧场建设，为奶粉生产源源不断的输送出高品质的优良源奶，保证每一罐伊利奶粉都源自最优质的牛奶。在研发与设备上，伊利也保持着高度国际化标准，在引进瑞典、德国等国际知名公司的顶级生产技术设备的同时，伊利更是以自主创新的品牌精神，以其低温蒸发技术、膜过滤冷除菌技术都刷新了国内奶粉生产规模与高科技水平的纪录，奠定了伊利奶粉在行业中领导地位。凭借奶源、进厂、生产、质量、流通、科研6大重点环节的全面领先，伊利奶粉以产销量一直扮演着领跑者的角色。2011年1-9月伊利股份实现营业收入292.01亿元，同比增长24.13%，遥遥领先于行业其他企业。其中，伊利QQ星儿童牛奶同比增长62.53%，奶粉收入43.85亿元，同比增长23.21%，而婴幼儿配方奶粉金领冠增长94.05%，针对高端人群的金典有机奶则有675.43%的增长速度&hellip;&hellip;充分显示了伊利稳定的增长态势以及过硬的品质。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 10:01:47 http://www.njip.net/wyb_news217.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今年以来，全国各地食品安全事件频频曝光，从双汇瘦肉精到染色馒头，从毒豆芽、牛肉膏到"地沟油"等，给广大人民群众对食品安全带来了不安全感和恐慌。河池市食品安全形势究竟怎样？应该怎样全面认识当前的食品安全问题？食品安全事件频发的症结究竟何在？究竟应该采取怎样的措施，保障食品安全？近日，河池市食品安全委员会办公室主任、食品药品监督管理局党组书记、局长秦义勇就我市食品安全有关问题答记者问。 问：作为市食品安全委员会办公室主任，您是如何看待食品安全工作的？ 秦义勇：民以食为天，食以安为先。食品药品安全关系人民群众生活质量、健康与生命安全，关系民生的保障和改善，关系社会的和谐稳定，关系国家安全与声誉，是公共安全体系的重要组成部分，在加强和创新社会管理中具有突出的意义和作用。着力加强食品安全监管工作，解决好食品安全问题，是各级政府的责任，更是各级食品安全监管部门的神圣职责。市政府专门成立食品安全委员会，设立食品安全委员会办公室，我们将认真履行职责，积极推进我市食品安全各项工作的开展。 问：目前我市食品安全的总体状况究竟怎样？ 秦义勇：近年来，我市各级党委、政府认真落实食品药品安全责任制度，高度重视并加强对食品安全工作的领导，不断完善食品安全监管体制、机制，切实加强食品安全保障能力建设，组织开展一系列食品安全专项整治行动，严厉惩治制假售假等违法犯罪行为；食品安全监管各相关部门坚决执行有关法律法规，认真履行职责，着力提升食品安全监管能力和水平，大力规范食品生产经营秩序，广泛开展食品安全知识社会宣传。经过各级政府、各相关部门和社会各界的共同努力，全市食品安全各个环节以及各重点产品水平明显提升，食品产业健康持续发展。可以说，当前我市食品安全形势总体稳定，并保持向好趋势。 同时，我们也要清醒认识到，目前全国性的食品安全风险高发和矛盾凸显的基本特征没有发生根本改变，食品安全状况并不容乐观。作为一个处于经济发展相对滞后的地区，我市的食品安全问题具有自身的特点：一是新老问题并存。由于食品生产、加工、经营条件比较差、工艺落后或是没有遵守食品安全操作规程，造成了食品的微生物污染等问题。在相当长时间内，这些老问题将难以得到根本性的解决。与此同时，伴随着经济的快速发展，又出现了一些经济发达地区所面临的新问题。二是源头污染突出。我市当前有数以万计的农户在以分散的方式生产初级农产品，目前农民缺乏食品安全方面的知识以及相关的法律意识，超量使用农药现象比较普遍，从而导致蔬菜农药残留超标等问题的出现。 三是中小型食品加工企业占多数，致使食品加工业水平相对较低。现阶段我市食品生产加工经营企业，绝大多都是小微型企业。这些企业中，多数从业人员的文化程度不高，食品质量安全意识相对较差，在生产过程中不能完全按照相关要求组织生产，从而导致了食品质量安全隐患的存在。四是食品安全信息交流渠道不畅通。各相关部门对食品安全信息的通报情况和媒体有关食品安全问题的不严谨、不准确的负面报道以及新闻炒作，使消费者对食品安全问题十分敏感，甚至导致人心惶惶的局面，以致人们纷纷抱怨："现在还能吃什么！" 问：食品安全是一个大范畴，产业链条比较长。请您介绍我市食品安全监管有关情况？ 秦义勇：我们餐桌上常见的各种青菜和肉类，从田头到餐桌，看似简单，实际上经历了一个从种植养殖、生产加工到流通销售、餐饮消费的过程。在这漫长的过程中，任何一个环节出错，都可能造成不安全因素。 2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》对各级人民政府和食品安全监管相关部门的职能做出了明确规定，确定了一个环节由一个部门监管的原则，明确了分段监管为主、品种监管为辅的方式。农产品种植由农业部门负责，畜禽养殖由水产畜牧兽医部门负责，食品生产加工由质量技术监督部门负责，食品流通环节由工商行政部门负责，餐饮服务环节由食品药品监管部门负责，商务部门负责生猪屠宰和酒类经营管理。这种监管模式明确了部门责任，但也要求相关部门之间必须加强协作，才能不留死角，把监管落到实处。为贯彻落实食品安全法，切实加强对食品安全工作的领导，今年6月，市、县两级人民政府成立了食品安全委员会，作为人民政府食品安全工作的议事协调机构，统筹、协调食品安全工作；食品安全委员会办公室分别设在市、县食品药品监督管理局，具体承担食品安全委员会的日常工作及交办的其他事项。这种横向的统一协调机制，有效解决了部门的配合问题，使我市的食品安全形成了统一的监管链条。 问：我们对保障食品安全做了许多工作，但问题仍然很多，是何原因呢？ 秦义勇：食品安全问题原因很多，主要有以下几个方面：第一是产业因素问题。近年来我市食品产业发展快速，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，食品生产集中程度低，食品生产企业多、小、散、乱。这是我市食品安全基础薄弱的最大制约因素。第二是企业主体责任问题。市场经济越发达，市场主体的诚信问题就越重要。应该说，当前社会诚信水平、社会责任总体上还需要进一步提高，一些不讲诚信、不讲道德的问题在不同行业都时有发生，食品行业同样如此，给食品安全带来了极大的隐患。第三是消费结构问题。当前，随着经济社会的快速发展，居民生活方式的转型升级，人们对加工食品和家庭外就餐的需求越来越高，不但要求食品"好吃、好看、好闻"，而且对食品的方便性、低廉性、易储存性也提出了更高更多的需求。一些为改善口感、品相和延长保质期、提高营养成分检测指标的添加物质应运而生，其安全性成为食品安全的一个新的难题。第四是监管层面问题。相对于食品产业的发展，食品安全监管工作相对滞后，存在着不少薄弱环节。食品安全政策法规、标准体系、风险监测网络、监管队伍和技术装备等建设都亟待加强。 解决以上这些制约食品安全的复杂问题，需要我们不断加大标本兼治的工作力度，也需要全社会包括企业等各方的共同努力。这需要一个过程，不可能一蹴而就。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 10:00:26 http://www.njip.net/wyb_news216.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"第十届冷冻与冷藏食品产业大会暨上海国际冷冻冷藏食品博览会"将于2011年12月8-10日在上海光大会展中心隆重举行。届时，来自国内外十多个国家和地区的200多家企业到会参展，各种冷冻、速冻食品汇聚一堂，品种齐全，花样繁多；充分展示了冷冻冷藏食品行业发展的风采，同时显露出冷冻冷藏食品行业强劲的发展趋势。2011第二届上海国际冷冻冷藏食品博览会暨2011上海国际配餐、配料展览会与第十届冷冻与冷藏食品产业大会同期召开，计划800个展位，预计展出面积两万平米。上海是我国最大的国际大都市，也是最大的消费城市；2010上海世博会的召开再次提升了上海在国内外的商业位置，市场优势显而易见。立足上海、服务全国、面向世界，冷冻冷藏食品行业的节日性盛会-上海国际冷冻冷藏食品博览会已成为企业展示形象、宣传品牌、开拓市场、发展与联络客户的最佳场所，蕴含着不容错过的商机！ 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:59:45 http://www.njip.net/wyb_news215.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。第一条 为加强食品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督管理部门和各级人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调配合，保障公众的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、 《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规，结合本市实际，制定本规定。第二条 本市行政区域内的食品安全监督管理，适用本规定。对食品安全的监督管理，法律、法规有规定的，适用法律、法规的规定；法律、法规没有规定或规定不明确的，适用本规定。第三条 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。禁止在种植、养殖、收购、仓储、运输、生产、加工、屠宰、经营、餐饮服务等各个环节的食品中违法使用原料、辅料、添加剂、农业投入品以及国家明令禁止使用的其他物质。第四条 食品安全监督实行属地管理。市、县(市)区人民政府统一负责、领导本行政区域的食品安全监督管理工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制。市、县(市)区人民政府食品安全委员会负责统一部署、协调食品安全监督管理工作。食品安全委员会办公室具体负责综合协调、信息公布、组织查处重大事故等日常工作。乡镇(街道)食品安全监管办公室在同级人民政府(街道办事处)的领导下，接受县(市)区人民政府食品安全委员会办公室的业务指导，承担乡镇(街道)食品安全组织协调和日常监管工作，履行食品安全监管职能。第五条 市、县(市)区有关行政部门应当依法按照下列规定对本行政区域的食品、食品添加剂、食品相关产品的生产经营者进行监督管理：(一)农牧行政部门负责农产品、畜禽、水产品质量安全和产地初级食用农产品的监督管理；(二)质量监督部门负责食品生产环节的监督管理；(三)商务行政部门负责畜禽定点屠宰环节的监督管理；(四)工商行政管理部门负责食品流通环节的监督管理；(五)卫生行政部门负责食源性疾病的检测；(六)食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的监督管理；(七)出入境检验检疫部门负责进出口食品的监督管理；(八)公安、林业、粮食、盐务等相关部门按照各自职责做好食品安全监督管理的相关工作。农牧行政、质量监督、卫生行政等部门的检测机构，具体承担各食品安全监督管理部门所采样品的检测工作，并出具检验报告； 同时完成同级政府下达的临时性抽检任务。各相关部门在食品安全监督管理工作中应当加强沟通、密切配合，按照职责分工，依法行使职权，承担责任。第六条 市、县(市)区人民政府应当加强食品安全监督管理工作，制定食品抽样检验等年度监督管理计划及实施方案，并组织实施。各食品安全监督管理部门应当根据同级人民政府制定的食品安全监督管理计划及实施方案，结合各自职能和具体情况，组织制订、实施食品安全监督管理方案，并报本级人民政府食品安全委员会办公室备案。市、县(市)区人民政府食品安全委员会办公室对各食品安全监督管理部门的食品安全监督管理方案落实及检测情况予以督导检查。第七条 各食品安全监督管理部门在依法查处违法行为过程中，应当对问题产品来源逐环节追查，逐环节处罚，追查到底，处罚到底。对发现的不属于自己管辖的食品安全案件线索，应当及时书面通报或移送有管辖权的执法机关处理。有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。因不立即处理或者推诿造成后果的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过或者降级的处分。各食品安全监督管理部门对于违法行为存在管辖争议的，由市、县(市)区人民政府食品安全委员会办公室协调解决。第八条 生产经营者有违反本规定第三条第二款行为的，由有关食品安全监督管理部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原材料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并通报工商行政管理部门依法处理。生产经营者有其他违反法律、法规或本规定行为的，由有关食品安全监督管理部门按照法律、法规规定和各自职责，依法予以处理。对违法行为的处罚，法律、法规没有具体规定的，有违法所得的，处三万元以下罚款；没有违法所得的，处一万元以下罚款。第九条 食品安全监督管理部门对违法生产经营行为无法认定货值金额或违法所得金额的，可以按货值金额或违法所得金额不足一万元的规定确定罚款数额，但最高不得超过三万元。第十条 各食品安全监督管理部门在依法查处违法行为过程中，发现违反本规定第三条行为，涉嫌犯罪的，应当依照相关规定向公安机关移送，同时报同级人民政府食品安全委员会办公室备案。第十一条 公安机关对食品安全监督管理部门移送的案件，符合立案标准的，应当及时立案侦查，并将侦办结果及时反馈移送机关及同级人民政府食品安全委员会办公室。公安机关经立案侦查后，应当依法从严从重处理。犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任的，应当及时将案件退回同级行政执法机关，有关行政执法机关应当依法作出处理。第十二条 违法行为人积极提供证据线索，配合调查，消除或者减轻违法行为危害后果，或者有其他法定情形的，依法从轻或者减轻处罚。对拒不配合或阻挠正常执法的，依法从重或给予法定最高限额处罚，涉嫌犯罪的，移交司法机关处理。第十三条 市、县(市)区卫生行政、农牧行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门或者其他有关行政部门不履行食品安全监督管理职责或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过或者降级的处分；造成严重后果的，给予撤职或者开除的处分；其主要负责人应当引咎辞职。涉嫌犯罪的，移送司法机关处理。食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格；依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。第十四条 市、县(市)区人民政府应当将食品安全工作列入年度目标考核体系。对年度辖区内发生重大食品安全事故的，上级人民政府对下级人民政府和本级监督管理部门，实行一票否决，年终不予评先；连续两年食品安全考核不合格的人民政府和有关监督管理部门主要负责人应当引咎辞职。第十五条 新闻宣传部门，应当加大对食品安全的宣传力度，对重大食品安全事件予以曝光，为维护食品安全营造浓厚舆论氛围。第十六条 对违反法律、法规或本规定的行为，任何单位和个人均有权向市、县(市)区食品安全委员会办公室和食品安全监督管理部门举报。接到举报的部门应当为举报人保密。举报经调查属实的，受理举报的部门对举报人给予奖励，对有重大贡献的给予重奖。市、县(市)区食品安全委员会办公室和食品安全监督管理部门应当公布本单位的电子邮件地址或者举报电话；对接到的举报，应当及时、完整地进行记录并妥善保存。举报的事项属于本部门职责的，应当受理，并依法进行核实、处理、答复；不属于本部门职责的，应当转交有权处理的部门，并告知举报人。第十七条 本规定所称食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食用种植产品、畜禽及其产品、水产品属于食品。第十八条本规定自发布之日起施行。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:58:25 http://www.njip.net/wyb_news214.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。部分受调查者认为，尽管食品安全问题在中国已经演化成一个比较普遍的社会现象，但对于整个的食品加工行业来说，一棍子打死也并不是明智之举。参与调查的消费者在应对食品安全问题时，一方面是表现得极为无奈，另一方面是极度的愤慨。他们认为，食品安全问题演化到现在的程度一部分是中国商人职业道德的沦丧，另一部分则是相关部门的监督不力。在该次调查中，有54.7%受调查者表示会选择购买"绿色"、"有机"健康食品，但认为该类食品的价格远超普通消费者日常消费能力。更多的消费者表示，他们在选择食品的时候会选择知名品牌，或者是连锁加盟店。与此同时，一些个体食品生产销售企业表示生存压力巨大，营业收入每况日下。而一些知名食品连锁店却逆势而上，在危机中快速扩张。据阿里巴巴统计数据显示，今年糕点店连锁加盟迅速，在国外著名糕点企业的冲击下，国内也兴起了一部分先进管理理念的糕点企业，它们一方面秉承绿色健康理念，另一方面借助电商、连锁加盟快速扩张。在有"美食之都"美誉的广州，正有这样一个品牌&mdash;&mdash;"健康送"强势崛起，既获得了消费者的青睐，也获得了加盟者的青睐。]]> www.njip.net 2011-11-29 9:55:15 http://www.njip.net/wyb_news213.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。前晚，第二集节目也揭开了神秘的面纱。此次达人们带来各路绝活轮番登场，来自安徽的菜农用红薯、山药、土豆、莲藕，胡萝卜演奏乐曲，让周立波大喊"真是绝了。"当期节目中，来自安徽的菜农南卫东、南卫平兄弟让大家耳目一新，他俩把大大小小的瓜果蔬菜都搬上了舞台：红薯、山药、土豆、莲藕，还有胡萝卜绑大葱而成的"排箫"。日常生活中司空见惯的蔬菜，到了兄弟二人的手上，便成了能吹的乐器，一曲《上海滩》令所有人拍案叫绝。据称，每天挖自家地里要拿来卖钱的蔬菜"改装"，哥哥为此还被媳妇撵出了家门。周立波心服口服，不禁感叹"真是绝了"。快报记者 沈梅12月江苏好戏连台昨天，记者从江苏省文化厅获悉，第六届江苏省戏剧节、第七届江苏省音乐舞蹈节将于12月2日至28日隆重举行。江苏省文化厅副厅长高云介绍，该活动是江苏今年最重要的艺术活动之一，并且首次将戏剧节、音舞节以及杂技比赛合并为一，开创了全省的先河。在本届戏剧节上，各地共申报了30余台作品，选拔出20台剧目参评演出，有包括京剧、话剧、苏剧、锡剧、扬剧、淮剧、淮海戏、滑稽戏、柳琴戏、越剧等十余个剧种。而本届音乐舞蹈节经初赛选拔，最后80个作品入选决赛。有看头的是，本届音乐舞蹈节中融入了第二届江苏省杂技比赛项目。据介绍，此次杂技比赛，从全省5家杂技院团申报的作品中选拔出12个作品参加决赛，可以说体现了江苏近年来杂技艺术的发展水平。快报记者 毛丽萍 胡玉梅4K电影要来了很多观众都知道3D、IMAX电影，那你知道4K电影吗？记者昨天获悉，中国数字电影的蓬勃发展，为4K电影的普及提供了契机，"4K"已成为院线和观众的期待热点。"4K"是数字电影领域的一个分辨率指标，从技术上而言，最高级别的4K电影分辨率为4096&times;2160；目前国内数字电影放映机流行的是2K级别，为2048&times;1080的分辨率。简单来说，4K电影的观影效果更清晰、流畅、逼真。相比欧美等发达国家4K已经很普遍的情况，国内4K影院的发展不尽如人意，而目前国内大规模投入使用4K放映系统的影院只有橙天嘉禾一家。下个月，该影城还将在无锡茂业、经发等投入9个4K放映厅。另据记者了解，有专家表示，在未来的五年，4K电影将是中国数字电影飞跃发展的一个标志。有统计数据显示，4K影院将在未来5年的中国新增数字银幕中，占据90%以上的市场。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:47:29 http://www.njip.net/wyb_news212.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。每次雨雪天气,市民就会特别关注菜价。28日,记者从市区最大的蔬菜批发市场六街市场了解到,六街菜市场今年来已经建立了冬季蔬菜储备制度,目前蔬菜准备充足,市民不必为此担心。28日上午8时,六街市场上来自各地的客商正在进行蔬菜交易,一派购销两旺的景象,大白菜、土豆、萝卜等蔬菜成堆摆放在市场上。对今年可能出现的第一场雨雪天气,受访菜商都表现得挺有自信,"现在市场里各种菜储备都很充足,一场雨雪对价格不会产生什么影响。现在市场上不缺菜,愁的倒是如何把菜卖出去。"据了解,近年来六街市场建立了冬季蔬菜储备制度,"就现在市场上储备的蔬菜,应付一周多没问题,再说了,这场雨雪强度不大,对菜市场的影响几乎可以忽略,就我们来看,短时间内,我市的蔬菜市场价格不会有太多波动。"一名常年在六街市场从事蔬菜批发的菜商告诉记者。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:46:43 http://www.njip.net/wyb_news211.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。民以食为天，食以安为先。新报食品安全大家看系列活动本周再度启程。一日三餐，我们都离不开瓜果蔬菜等食品。为此，在市农委的支持下，《每日新报》将带您前往西青区辛口镇第六埠村的蔬菜大棚、市农业科学院农产品质量监督检验测试中心感受无公害蔬菜的种植和监测过程，亲眼目睹本市蔬菜的种植状况，听农户讲蔬菜种植过程，看相关专家进行蔬菜检测工作。即日起，本报开始征集参与读者。本次征集报名时间截至11月30日（本周三）18时。如今，越来越受到百姓欢迎的"无公害蔬菜"是怎样种出来的？籽种选购、种植过程如何进行？投入品控制方面有哪些措施？卫生状况如何？同时，成熟上市的蔬菜，在进入市场前要经过相关检测以确保农产品安全，农产品检测有哪些项目？什么样的检测结果是合格的？为了让市民眼见为实，新报将带您前往西青区辛口镇第六埠村的蔬菜大棚、市农业科学院农产品质量监督检验测试中心感受无公害蔬菜的种植和监测过程。即日起，本报开始征集参与读者。本次征集报名时间截至11月30日（本周三）18时。我们将兼顾居住区域、职业、年龄层次、文化层次等方面情况进行划分并随机挑选，被选中的读者将接到我们的具体通知。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:45:56 http://www.njip.net/wyb_news210.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。如今，出于对滥用农药等食品安全问题的担忧，在家中种植蔬菜成为很多市民的新选择。图为在日前举行的2011北京国际礼品、赠品及家用精品采购订货会上，参观者被一款智能蔬菜种植机所吸引。]]> www.njip.net 2011-11-29 9:45:04 http://www.njip.net/wyb_news209.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，记者在颍东区口孜镇曹庄村萝卜种植基地看到，该村种植的2000亩萝卜获得了大丰收，但是村民们却乐不起来，因为他们只销出了1000吨左右，还有1000多吨萝卜，即使售价极低，也找不到买主。曹庄村是远近闻名的无公害瓜果蔬菜生产基地，萝卜主要品种有791罐萝卜、山东潍坊萝卜和恋思萝卜，具有脆、嫩、口感好等特点，早在2002年就获得了无公害认证。为什么这么好的萝卜卖不出去呢？口孜镇曹庄村选派书记武玉道出了苦衷：因为全国性的蔬菜都出现滞销，去年萝卜0.4元到0.5元一斤的地头价，今年只有0.1元左右，往年每亩萝卜可卖三四千元，今年只能卖到1000元。去年外地蔬菜客商在村里收购了一个多月，每天都会发几车货，可今年他们收了几趟就不再来了。武玉向记者介绍，除了萝卜，其它蔬菜也出现了滞销，今年每斤芥菜只有0.3元、大白菜还不到0.1元每斤。虽然今年亩产量比去年提高了30%，但是价格跟去年相比却悬殊了很多，菜户非常苦恼。在种植基地，记者看到，一些农民正在忙着把自家地里的萝卜拔出来，以50斤为一组装在尼龙袋里，准备于本周五送到金种子集团。武玉说，通过与企业搞对接，目前，金种子集团计划收购30万斤萝卜，阜阳华联、阜阳商厦中新超市、阜阳万家福超市等也都在筹划农超对接。"除此之外，村里一方面动员群众，在霜冻来临之前把萝卜储存起来，另一方面派人到宁波等地联系买主。"为什么今年蔬菜出现普遍滞销？市菜篮子办有关人士分析，今冬全国大部分地区天气较好，没有大的雨雪为什么今年蔬菜出现普遍滞销？市菜篮子办有关人士分析，今冬全国大部分地区天气较好，没有大的雨雪，对蔬菜生长和运输极为有利；去年蔬菜价格较高，即使是萝卜在这个时候地头价也卖到了0.5元一斤。正是看到种菜有利可图，蔬菜种植户今年扩大了种植面积，仅萝卜全市就种植了2万多亩，比去年同期增长3%左右。还有一个原因，就是今年周边国家需求量降低，造成我国蔬菜出口量锐减。采访最后，武玉恳请有关企业和客商在了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:44:22 http://www.njip.net/wyb_news208.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从冬笋炒肉片到荠菜肉馅馄饨，这两天，在市民餐桌上，各种时鲜精细菜纷纷上桌。"一斤冬笋１２元，比刚上市时便宜了８元"，昨天，在娄门农贸市场内，一位顾客挑了两只冬笋，连说这两天菜价便宜，原来舍不得买的"高档蔬菜"价格也不贵，趁这个机会多买点"高档菜"。据摊贩介绍，由于近期天气暖和，继白菜、青菜等大众菜之后，冬笋、荠菜、香菜、金花菜等精细菜的价格跌得也蛮结棍，吸引了不少"马大嫂"，销售比以往增长了二三成。据南环桥市场宣教部主任韩涛介绍，昨天市场蔬菜到货量为1900吨，比以往减少二三百吨。这主要是由于近期本地气候如春，地产绿叶菜大量上市，日上市量达到300吨以上，由此也带动客菜价格回落。苏北、浙江等地产的大白菜，昨天每斤平均批发价为0.2元，和11月25日相比降了0.05元。每斤青菜的平均批发价也只有0.6元，和11月中旬相比也降了0.05元。大众蔬菜的量多价跌，拉动精细蔬菜品种价格持续下跌，让不少市民大饱口福。据韩涛介绍，11月中旬刚上市的时鲜货福建产冬笋，刚上市时每斤平均批发价为8.1元，比去年同期便宜，近期价格持续下降，11月22日，每斤平均批发价降到7.6元，昨天降到6.35元，下降幅度达到二成以上。据市价格监测中心对市区部分农贸市场监测，刚上市时每斤零售价达到20元的冬笋，27日已经降到12元。此外浙江竹笋也在日前上市，11月24日刚上市时批发价还在每斤9.6元，昨天已经降到8.6元。另据南环桥市场有关人士介绍，目前荠菜、金花菜、香菜等批发价都已跌进每斤2元。昨天，荠菜的平均批发价为每斤1.4元，和10月下旬的1.8元相比，下降了二成多；每斤金花菜的平均批发价为1.55元，和10月上旬的3.7元相比，下降了一半多。香菜的价格跌得更凶，昨天南环桥市场每斤香菜的平均批发价为1.8元，和10月29日的每斤2.35元相比，下降了二成多，和今年8月底的11元相比，下降幅度更是达到八成多。一位市民说，冬天吃羊肉汤习惯放点香菜，以往是点缀，现在香菜价格便宜，一放就是一大把。据业内人士分析，随着北方地区冷空气来临，本地气候如出现雨雪降温天气，蔬菜价格有可能会上涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:43:40 http://www.njip.net/wyb_news207.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。为提升蔬菜产业基地的辐射带动作用,提高蔬菜种植水平，培养蔬菜种植能手，近日，五华县农业局技术推广中心与华阳镇农业站联合在太坪村蔬菜示范基地举办蔬菜种植技术培训班。此次培训有330人参加，向蔬菜种植大户和菜农讲解了无公害蔬菜的栽培技术、怎样预防蔬菜病虫害发生及综合防治技术。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:43:03 http://www.njip.net/wyb_news206.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月25日，记者从潍坊检验检疫部门获悉，我市积极推进辖区出口食品农产品质量安全区域化管理示范区建设，有效提升了出口蔬菜质量安全水平，促进了蔬菜制品扩大出口。今年前三季度，潍坊局共检验检疫出口蔬菜65万吨、货值6亿美元，同比分别增长了26%和32%，出口重量和货值创历史新高，蔬菜制品出口连续5年快速增长。 蔬菜出口具有批多、量大、风险高的特点，对此潍坊检验检疫部门转变观念，主动作为，积极做好与地方政府部门的沟通，特别是对国外通报的辖区出口蔬菜质量安全问题，都及时通报地方政府，分析问题产生的原因，我市提出整改意见和建议，有效控制了违禁农药在辖区内的违规销售使用。为抓好高风险产品的质量安全管理，出台了《输美蔬菜及制品农残控制体系运行规范》、《输日生姜农残体系控制运行规范》等规范性管理文件，开展了输日、输美果蔬及制品生产企业专项检查，重点检查企业在基地用药、原料验收、加工过程、自检自控体系运行环节的管理情况，有针对性地调整监控计划及监控频率，切实提高出口敏感国家高风险产品生产全过程质量安全控制水平。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:42:13 http://www.njip.net/wyb_news205.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，武汉市政府常务会传出好消息，蔬菜直通车将逐步扩大试点，有望在明年底，直通车数量达到150台，进入120个社区。 推荐 2012湖北艺考支招防潜规则 今年10月，武汉市启动蔬菜直通车进社区，50台蔬菜直通车开进百步亭、常青花园等社区，向市民销售直接来自田间的蔬菜，减少流通环节，大大降低成本，菜价比市场价低20%左右，既方便又便宜，深受市民欢迎，日销售量达到10万公斤。记者走访了几家社区，大多数社区居民都盼望蔬菜直通车早日开到自家身边来。武汉市市长唐良智表示，蔬菜直通车将优先进入低收入和市场缺乏的社区。近百社区想引进"直通车"不少居民反映，虽然住房条件变好了，但生活却没那么方便了，"买菜难"就是表现之一。沌口金色港湾小区附近没有菜市场，居民张琴每天只能到一站路外的中百仓储买。不仅是沌口，在中心城区中北路的世纪彩城也有居民抱怨，虽然附近有两家中百超市，但都要走2-3站路。"去年开始小区里有一家商铺卖少量的菜，但价格相当高。多么希望蔬菜直通车能开进我们小区！"陈婆婆说。百步亭直销点的销售人员称，运来的菜几乎天天都卖光。汉口花园、南湖花园等近百个社区也给蔬菜直通车的运营公司打电话，想引进蔬菜直通车。明年底有望开进120个社区"蔬菜直通车"物美价廉，备受武汉市民青睐。昨日，武汉市政府原则通过了《关于推进蔬菜直通车进社区的试行方案》，初步确定，到明年底，培育蔬菜直通车经营企业3-5家，直通车数量达到150台，进入120个社区。《方案》规定，实行产、供、销一体化经营的农业企业或农民专业合作社均能够申请参与蔬菜直通车进社区，小区物业将给予蔬菜直通车进驻便利并实行"零收费"。不过，申请也有一定门槛：企业需拥有自营标准化蔬菜基地1000亩以上，设施蔬菜种植面积500亩以上，需要自购统一车型蔬菜配送车辆。而且，经营的蔬菜品种不少于15个，且销售价格必须低于周边集贸市场10%-20%，承诺不占道经营、不妨碍交通、不扰民、不留垃圾。此外，武汉市农业局表示，每年将扶持建设3-5家产地批发市场，新建净菜销售专区、专柜30-40个，蔬菜便民店、直投菜柜、直通车社区覆盖率达到90%以上。蔬菜直通车价格如何监管蔬菜直通车的价格如何监管？农产品质量又如何保证？昨日的常务会上，市长们表示，"好事办好"，必须严格监管。《方案》规定，蔬菜直通车进社区将实行定期与不定期考核，并公布监督举报电话开展社会监督。同时，菜篮子工程建设领导小组将组织有关部门对"蔬菜直通车"运营企业车辆运行、价格执行、质量安全、卫生保障及市民反映等情况进行不定期考核。对享受补贴但随意改变经营方向、不按承诺书经营和改变车辆用途的经营者责令限期整改，整改后仍不合格的，取消其经营资格，同时取消其今后三年任何形式、任何行业财政扶持政策的申报资格。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:41:07 http://www.njip.net/wyb_news204.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"没施化肥、农药的蔬菜，多买点囤着！""大篷车"车门一开，许娭毑第一个跑上去拿了两把雪里红。用袋子装好后，又挑选了白萝卜、上海青、香蒜，忙得不亦乐乎。昨日上午10时，从开心吧农场开出的蔬菜"大篷车"第五次走进开福区科大佳园社区，不到一个半小时时间，11个品种近500斤蔬菜被居民抢购一空。 "哟！你这香蒜还可以剥皮摘枯叶？"刚从菜市场买菜回来的一位老爹爹看到选挑香蒜的居民惊讶地说道。"在市场和超市不可以，在我们这可以的。"卖菜员刘金彪笑着介绍，小白菜2元/斤、莴笋、上海青1.5元/斤、青菜苔、红菜苔2元/把，菜价还绝对低于市场价格。 "我去过农场考察，这菜放心！"72岁的于丽玲娭毑说，今年10月，在居委会的牵头下，社区8名居民组成考察团，前往捞刀河中岭镇一农场进行考察。"农场没有机械化，人工操作除草，打了两口井用来浇灌，有机肥施肥，生物灭虫灯杀虫！"于娭毑回忆着她去考察的情景说。"现在进社区的菜，都是绿色有机蔬菜，吃着安全。"" 社区主任张金华介绍，蔬菜"大篷车"刚开始有点受冷，现在卖得可火呢！而且通过协商，现在蔬菜价位比之前下降了0.5至1元。 关心居民"菜篮子"的社区，不妨学学科大佳园社区，组织居民亲自去长沙周边农场考察一下，引进蔬菜大篷车。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:40:26 http://www.njip.net/wyb_news203.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。今年以来，霍山县把如何加快发展蔬菜产业作为县人大1号议案认真贯彻落实，及时地出台了促进蔬菜产业发展的一系列优惠政策，充分调动了广大菜农的积极性。当前，蔬菜生产发展势头良好，并取得了一定成效。落实政策强推动。县政府于今年3月份及时出台了《关于加强蔬菜生产发展的意见》，《意见》中明确了全县蔬菜生产发展的具体措施，包括科学规划蔬菜生产基地、加大政策支持力度、强化多渠道资金投入、加强基地配套建设、提高蔬菜产业化程度、提升科技服务水平、加强蔬菜基地保护、完善蔬菜产业市场体系、加强组织领导等9个方面；县政府3号文件明确规定发展蔬菜的奖励办法。扶持政策的实施，菜农种菜的积极性倍增，有力地推动了全县蔬菜生产新一轮的大发展。加大投入夯基础。县政府专门设立蔬菜产业发展专项资金，每年统筹300万元，对蔬菜产业实行以奖代补。今年在扶贫项目上安排了80万元，县财政安排了50万元，在县财政支持新农村建设资金中，切块30多万元，都用于支持发展蔬菜及百合产业。此外，县农委还积极对上级业务主管部门争取各种项目资金50万元，如蔬菜标准园建设项目、供肥蔬菜基地建设、百合标准化生产基地建设项目等；对外加大招商引资力度，如引入福建禾本农业生态、新元商贸等蔬菜公司；同时结合统筹农业综合开发、水利、退耕还林后期扶持、土地整治等项目，多渠道争取资金，加大投入，加强蔬菜生产基地建设，重点扶持龙头企业和种菜大户，为县蔬菜产业的稳定发展夯实基础。科学规划抓落实。根据全县乡镇各自条件和特点，对全县蔬菜生产基地进行科学规划，合理布局。一是近郊蔬菜基地，以衡山镇、但家庙镇、与儿街镇为主，规划落实蔬菜生产基地面积大河厂片约1300亩、鸟观嘴到凡冲片约2200亩、永康桥片约860亩，将基地细化到村组，面积落实到田块。二是规划以磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡、大化坪镇、漫水河镇、上土市镇为主的万亩高山伏缺蔬菜基地。三是要求各个乡镇自身规划百亩以上的集镇蔬菜生产基地，用于满足各自集镇居民消费需求。四是以百合为主的外销蔬菜基地。今年全县百合种植面积5万亩，总产量达5万吨以上，产值超5亿元。1-10月份，全县蔬菜种植面积约11.5万亩，蔬菜总产量16.5万吨左右(不包括百合产量)。近郊蔬菜销售基本都在本县农贸市场、企业、学校，占全县菜市场销量的60%左右。加强培训育大户。上半年，结合阳光工程培训等项目组织种菜大户集中培训两次，到乡镇以村组织培训9次，培训人数达700多人次。培训内容以蔬菜生产管理与百合高产栽培技术为主，同时宣传产品安全知识，重点培养种菜大户和百合生产大户，培训效果显著，他们在生产中都很好地发挥了示范带动作用。此外，县农委还抽调4名大学本科生到但家庙镇胡大桥和大河厂两个蔬菜生产基地驻点，一边帮助指导菜农，一边在实践中加强学习，丰富自己的工作经验，增强实际操作能力，为今后蔬菜生产发展培养技术人才。科技示范助带动。在县农科所选择一些新品种，建立夏秋季蔬菜示范片20亩，作为样板田，着重示范推广6项高产栽培新技术，目前示范片长势良好，起到了一定的示范带动作用。同时重点培育大户，扶持大户，充分发挥种植大户的科技示范带动作用。强化监管保安全。开展农资市场执法检查，严禁国家禁用农药、除草剂、植物生产调节剂在市场销售和使用。加强蔬菜生产投入品的监管，配合省、市、县相关部门搞好市场检测，对农贸市场、生产基地的蔬菜进行抽检。到目前共抽检蔬菜样品1100多样次，抽检合格率达100%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:39:43 http://www.njip.net/wyb_news202.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一片绿油油的菜地上，油菜、萝卜、葱、辣椒等长势喜人，若知道这些蔬菜是种在一片垃圾掩埋场上，你还敢吃吗？原来，一些住户在海诺尔宜宾市城市生活垃圾处理厂的垃圾掩埋场上种起了蔬菜，垃圾处理厂多次劝说都无果。昨日，宜宾市农业局、环保局相关科室负责人表示，一些蔬菜的根会延伸至垃圾层，吸收垃圾分解出来的重金属等有害物质，吃了这样的蔬菜会对健康产生影响，建议不要在垃圾掩埋场上种菜吃。种菜人自种自吃："知道下面是垃圾，但吃了没事"海诺尔宜宾市城市生活垃圾处理厂，位于宜宾市翠屏区菜坝镇的一条小路上。到达该厂需经一个弯道，记者在弯道上看到一片绿油油的菜地，公路对面便是垃圾处理厂。厂长童鑫铎说，菜地下埋的全是各种生活垃圾。"垃圾处理厂于2002年建成使用，他们种菜的地方是我们堆放生活垃圾的掩埋场，下面是垃圾，上面回填了60厘米土层。"厂长童鑫铎指着掩埋区被损坏的隔离棚说，这里本来不允许进入，但这些人非要进去种菜，劝都劝不住。他说，种菜的多是周围住户，主要是种了自己吃。菜地一共约5亩，上面种着青菜、萝卜、葱等，长势很好，由于长期耕作，已被规整地分成了好几块。昨日中午，租住在垃圾处理厂旁的吴大姐，去菜地查看自己种的青菜。她说，这里的菜地是几家人种的，菜不卖，都自己吃。"我知道下面全是垃圾，垃圾处理厂的工作人员也劝过我们，担心菜有污染，这里的菜我吃了两年多了，都没觉得有什么异常。"另一位种菜的村民说，她住在垃圾处理厂旁，平时靠拾荒为生，在这里种菜，一是买菜不方便，二是可以节约开支。对于这些菜是否安全，她称"从没想过这个问题。"相关部门：蔬菜或被污染 请勿食用宜宾市环保局政策法规和宣教科科长兰晓阳表示，垃圾肯定会分解出很多有害物质，比如油菜等根比较深的蔬菜，它们的根穿透了土层延伸到了垃圾层，在吸收养分的同时，还会吸收到如锌、汞之类的重金属，人吃了这样的蔬菜，会对健康造成影响，有的影响在短短几年内是反映不出来的，建议住户们不要在垃圾掩埋场上种菜吃 宜宾市农业局农产品质量安全监管科负责人说，虽然垃圾已被深埋，但受场地条件所限，种出来的蔬菜很难符合卫生标准，质量难以保证，建议不要在垃圾掩埋场上种菜吃，更不能将这样的蔬菜入市销售。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:39:00 http://www.njip.net/wyb_news201.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。小小蔬菜，学问多多。摸底调查了解到独生子女多偏食的现状后，昨天，虎丘中心幼儿园的老师们手拿青菜、萝卜、包菜、茄子等蔬菜作为教材，开展了一番"蔬菜学问大"的教学活动。在让孩子们一一认知蔬菜的同时，又给幼儿们上了一堂蔬菜营养课，使他们认识到蔬菜营养价值高，以此来纠正幼儿偏食的不良习惯，让孩子们能够健康成长。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:37:11 http://www.njip.net/wyb_news200.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近期我市天气情况良好，无持续降雨发生，较为适宜本地蔬菜的生长以及外地蔬菜的调运，蔬菜价格持续下降。所监测的41种蔬菜中，33种价格下降，7种价格上升，1种价格持平。其中，西洋菜、生菜和白菜每500克零售均价分别为2.21元、2.02元和1.93元，分别比上周下跌4.74%、7.76%和2.03%；青椒、冬瓜和白萝卜每500克零售均价分别为3.44元、1元和1.23元，分别下跌2.27%、3.81%和4.65%。肉禽蛋和水产品价格继续小幅下降。其中，瘦肉、排骨、上肉每500克零售均价分别为16.25元、19.29元和13.47元，分别比上周下降0.49%、0.98%和0.88%。白条鸡、鸡蛋每500克零售均价分别为12.86元和5.29元，分别下降0.69%、2.94%。所监测的4种淡水鱼平均零售价格下跌2％，其中草鱼、鳙鱼价格分别为8.16元和6.47元，较上周分别下跌2.04%和1.52%。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:36:00 http://www.njip.net/wyb_news199.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，武汉市政府常务会原则通过《关于推进"蔬菜直通车"进社区工作的试行方案》，方案要求提高蔬菜产销直供比例，建立以"蔬菜直通车"为主要形式的新型蔬菜流通模式。上月中旬，"蔬菜直通车"启动，开进百步亭、常青花园、汉口花园、钢花小区4个社区。试水一个半月来，给农民、社区居民、企业都带来了实惠，赢得各方掌声。70多个社区、10余家企业纷纷表示愿意参与。昨日的市政府常务会提出，进一步做好"蔬菜直通车"进社区工作，逐步扩大对接社区数量，优先进入低收入社区、周边超市较少的社区；"直通车"要按统一的"管理办法、标志标牌、车型类别、销售时间、销售地点、准入标准、扶持政策"等要求，长期开展产销对接；未来数年，蔬菜便民店、直投菜柜、"直通车"对接社区的覆盖率要达90%以上。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:34:35 http://www.njip.net/wyb_news198.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。上月末，肯德基上调了鸡肉配餐类和饮料等产品的价格，而日前肯德基又在外送费上打起了主意，每单外送费上调了1元。近日，不少细心的市民和网友发现，在福州订餐要比以前多付一元钱。昨日，有网友在新浪微博上爆料："突然发现KFC的送餐费涨了。"去年每次送餐费才6元，现在要8块钱。网友直呼："常叫外卖的宅男宅女伤不起啊。"随后，记者连线了肯德基送餐热线，客服人员承认这两天刚刚上调了送餐价格，每单送餐费8元钱。而今年4月开始至调价前，每单送餐费一直是7元。据悉，肯德基今年曾两次进行产品价格上调。第一次是对汉堡等食品进行调价，价格普遍上涨0.5到1元。10月末，肯德基启动了年内第二阶段调价策略，鸡肉类大部分产品涨幅为0.5元至1元。昨天晚上，记者拨通了麦当劳送餐热线，工作人员回应，目前每单送餐费还是维持在7元。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-29 9:32:28 http://www.njip.net/wyb_news197.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。对于经营快餐来说：一百个说不如一个做！我也想从事快餐行业，为此我到真功夫应聘做个4个月的普工，而后又专门到各类快餐店吃饭，就是单单吃饭这项就花了一千多块。边吃边观察，跟服务员套近乎，了解餐厅经营情况，有时候还要跑到餐厅门前观察顾客情况......总之，开快餐之前要做好准备工作。你的目标顾客群是哪些？店址选在哪里？推出什么样的产品？价格如何定位？餐厅制度怎样？服务、卫生情况怎样？只有以上各个环节都做好了，才能开始宣传。刚开业时，宣传要配合适当的促销优惠，准备一些小礼物，这样可以吸引更多的人来就餐。刚开业时，人气很重要！应该注意的实在太多了！可能一天也说不完！这样吧，你到知名的快餐店挖一些人才过来，这样会解决你大部分的问题！最后，快餐有风险，机遇也不少，看准要把住，前途一片亮！了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:23:05 http://www.njip.net/wyb_news196.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。朋友，我用2年的开店经验给你解答。首先：中式快餐和西式的区别就不多说了，相信你"知道"。中西式快餐用机器都是可以的，看你需要做什么样的食物出来。人是有客观能动性的，知道什么叫省时省力，只要你认为这样比用人工来的快那你就这样做。西式快餐用的机器多，原因大致有两点.1,西方的餐饮文化比较注重外在，而不是内在，所以相对注意一个时间的概念！2，西方人吃的东西和我们是有区别的，无论是从生理上还是历史文化上都是有诸多差异的，西方人种比我们肠子要短，故而爱吃荤菜，或者油炸食物等,饮食文化就不用说了，他们哪会有我们中国人会吃呢？其次，你的提问是快餐店需要的设备？必须需要的大致我给你列出来，如下：大厅，收银机。其他的东西包括配置装修都是你自己的意向了！厨房,双炒双水灶，双门蒸柜，四门冰箱，平冷工作台，双星水池，建议工作台，煲仔炉等等吧，有些可以有也可以不要。档次低点蒸饭可以用电饭煲是吧？上面只是说片面的东西，具体还是要有经验的学习，而不是表面的知道这些基本的东西而已！好了，希望我的一点点遇见希望可以给您一点点帮助吧！了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:21:40 http://www.njip.net/wyb_news195.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。经济套餐（以当日菜单为准） 【套餐】熘肉段 黑白菜 渍菜粉 【套餐】干炸带鱼 肉丝炒蒜苗 油豆腐炒大头菜 【套餐】鸡块炖土豆条 酱蛋尖椒 炒肉瓜片 【套餐】炖豆角 干炸带鱼 芹菜炒粉 【套餐】丸子烧油菜 尖椒干豆腐 香辣肉丝 【套餐】酱茄条 素炒土豆丝 熘肝尖 【套餐】红烧肉 黑白菜 木须柿子 【套餐】麻辣豆腐带 炒肉芹菜 滑溜里脊 【套餐】地三鲜 木须瓜片 炒肉黄豆芽 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:19:17 http://www.njip.net/wyb_news194.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。外卖菜品在烹饪和盛装方面有特殊的要求。外卖菜肴一般是客人根据自己的喜好点菜，再经过烹调，打包之后带走。在这样的情况下，怎样才能使菜肴保持本身的色、香、味、形？对于一些新鲜蔬菜，烹饪的时候尽量不放醋，因为醋很容易使绿叶变成黄色，影响菜肴的美观；有些菜放酱油不要放得太多，否则氧化后容易变黑；有的菜品要挂糊上浆或者勾芡，在制作过程中，需要控制好火候，避免炒糊或者过火，造成菜肴质地老而韧。另外，所有的外卖菜品都要汤汁少，方便客人携带。 外卖菜肴盛装比较讲究。首先是盛装的容器必须按照卫生标准选择，装盘时不可太满，否则菜汤容易外溢；用食品袋盛装菜肴时，菜肴不宜太烫或者油份过多，否则容易造成食品袋变形、损坏；为了防止菜肴串味，最好选择分格餐盒；为了不对环境造成影响，可以选择有益环境的餐盒。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:18:45 http://www.njip.net/wyb_news193.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。外卖餐厅菜品一般分为饭菜类、面食类、冷菜类、混合类。 （1） 中式快餐菜单饭菜类：一般以米饭、爆炒类和焖烧类菜肴为主，以套餐或者单份的形式出售。 （2） 面食类：一般以炒面、水饺、煎饺、包子等面食品种居多。 （3） 冷菜类：一般以各种卤菜类、烧烤类、炸制类、凉拌类品种为主，如烧肉、烤鸭、卤鸡、拌青菜等。 （4） 混合类：一般以米饭、菜肴、面食等品种为主。 下面推荐一些外卖套餐组合，供大家制作菜单时参考。 （1） 针对商务办公人员的商务中式快餐菜单。 ? 豪华商务中式快餐菜单。 以较高级的菜品为主，主要用于招待商务客人。产品组合为：米饭＋3荤菜＋2素菜＋1开胃菜＋汤＋点心＋饮料。 ? 经济商务套餐。 订餐者日常食用，产品组合为：米饭+2荤菜＋1素菜＋1开胃菜＋饮料。 （2） 针对家庭的中式快餐菜单。 ? 全家福套餐。 产品组合为：米饭＋4荤菜＋3素菜＋3开胃菜＋点心＋油炸食品（不含反式脂肪）＋饮料。 ? 亲子套餐。 这是专为为儿童食用设计的外卖套餐，产品组合为：米饭+蔬菜＋油炸食品（不含反式脂肪）＋点心＋维生素饮料。 ? 福星高照套餐。 这是专门为老年人设计的外卖套餐，食品组合为：米饭＋清淡蔬菜（蒸煮为佳）＋补钙点心＋补钙饮料。 （3） 针对店铺经营者的套餐。 ? 经济套餐。 产品组合为：米饭＋2荤菜＋2素菜＋1开胃菜＋饮料。 ? 豪华套餐。 产品组合为：米饭＋3荤菜＋3素菜＋1开胃菜＋点心＋饮料。 ? 休闲套餐。 产品组合为：点心＋水果＋饮料。 （4） 针对普通员工的套餐。 ? 经济实惠套餐。 产品组合为：炒饭＋1荤菜＋1素菜＋1开胃菜。 ? 经济开心套餐。 产品组合为：炒饭＋饮料。 各类套餐的包装要各具特色，既要美观大方，又要经济实惠。商务套餐的包装要更加讲究。 例：某川味外卖餐厅一周菜单 （汤免费，米饭、菜肴价格可按当地消费水平和食材成本而定。） 星期一：白菜豆腐汤 红烧肥肠、酸菜炒肥肠、西兰花炒腊肉、豆芽炒肥肠、芹菜炒肉丝、酸菜肉末、青笋肉片、鱼香肉丝、红椒肉丝、大白菜、土豆丝 星期二：紫菜蛋花汤 回锅肉、红烧肉、尖椒炒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、青瓜炒蛋、肉末茄子、西红柿炒蛋、苦瓜炒蛋、烧油麦菜、红烧豆腐 星期三：西红柿蛋花汤 青椒牛肉丝、泡椒鸡杂、青椒炒鸡肉、土豆烧鸡块、木耳炒肉丝、四季豆炒肉丝、鱼香茄子、豆芽炒肥肠、苦瓜肉皮、炒豆芽、大白菜 星期四：冬瓜汤 西芹炒肥肠、白油肚条、白油猪肝、蚂蚁上树、韭黄炒鸡蛋、红烧茄子、青椒肉丝、白萝卜烩肉丝、榨菜肉丝、炒生菜、土豆丝 星期五：青菜汤 回锅肉、酸菜炒肥肠、泡椒鸡杂、青笋肉丝、西红柿炒蛋、红烧茄子、鱼香茄子、四季豆炒肉丝、韭黄炒鸡蛋、烧油麦菜、炒菜心 星期六：海带汤 白油猪肝、青笋肚条、蚂蚁上树、鱼香茄子、青椒肉丝、苦瓜炒蛋、肉末茄子、鱼香肉丝、榨菜肉丝、大白菜、土豆丝 星期日：西红柿蛋花汤 泡椒鸡杂、白油肚条、酸菜炒肥肠、红烧肉、四季豆炒肉丝、榨菜肉丝、鱼香茄子、西红柿炒蛋、炒油麦菜、炒菜心了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:18:04 http://www.njip.net/wyb_news192.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、 中式快餐菜单明确经营项目 外卖餐厅的经营项目有很多，在设计菜单时，首先要了解主要经营哪些菜肴，根据这个原则来制定外卖菜单。经过一段时间的经营运作，了解各种菜肴的销售情况和顾客选中率，一些销售量少，顾客很少点到的菜肴应及时取消，并且补充进一些新的菜肴以保证有合适的品种数量。 2、 中式快餐菜单制定适当的价格 外卖餐厅的各种菜品，销售价格不宜定得太高。由于外卖菜品的制作成本低于零售菜品，可以大批量生产，有利于降低成本；在销售过程中，多数的消费者都是打包带出餐厅食用，餐厅不必提供进餐场地和其他服务，所以经营成本较低；许多消费者，尤其是一些旅游景点的游客、社区居民、工薪阶层，很难接受高价位的菜肴，如果定价高，无法被消费者接受，最终影响销售量。所以，外卖菜品要物美价廉，薄利多销。 3、 中式快餐菜单设计要全面 制作一份好的中式快餐菜单，内容必须全面。例如，外卖食品的品种、价格、每份定量以及餐厅宣传促销信息，都尽可能设计在菜单上。设计外卖菜单，还要注意菜单整体结构的艺术性、广告文字的优美性、食品照片的效果等。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:17:38 http://www.njip.net/wyb_news191.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一）外卖店菜品的特点 外卖店根据地区特点和经营环境的不同，经营内容差异也很大，有的专门经营饭菜，有的专门经营面食，还有的专门经营冷菜或地方风味食品。它们的基本特点是： 1、 独具特色 外卖店的菜品不可以照搬别人现成的菜单或者经营的品种，一定要明确自己的特色，把当地、本餐厅的一些独特菜肴、名菜、地方风味作为卖点，然后根据自己的特点，提供独特的服务，尤其是在菜品外观、口感、营养方面要显示自己的特色。 2、 精心设计 外卖餐厅设计菜单前进行深入的调查，对客人的需求把握得比较准确，精心设计菜品及外包装。菜单中的菜品必须要有针对性，例如一些公司为了解决员工就餐问题，通常由外卖餐厅提供盒饭，这样就要求饭菜口味比较大众化，菜肴汤汁不宜过多，方便携带或搬运；为了防止菜肴串味，要选择分格的餐盒。社区、厂区的外卖餐厅，客人往往将外卖菜肴打包带回家，在设计菜品时要考虑这些消费群体的需求特点，尽量多设计一些他们喜爱的菜点。 3、 选择适当的菜肴 外卖餐厅的菜品设计要考虑到菜品是否适合外卖。对外卖菜肴的要求是汤汁要少，制作方便快捷，包装美观，便于携带。有些冷菜、面食加工时间长，程序多，可以提前预备，大批生产，分开包装，做必要的技术处理，使产品适应外卖的特点。 例：某外卖店中式快餐菜单 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 午餐 豉汁蒸排骨 咸鱼蒸肉饼 宫保鸡丁 青瓜炒肉片 花生焖猪手 豉汁焖鸡 咸鱼肉丝茄子 酸菜炒大肠 清蒸鱼 冬菇焖鸡 虾米蒸水蛋 炒菜心 陈皮鸡 红烧肉 冬瓜焖鸭 丝瓜炒肉片 梅菜扣肉 洋葱烧鸭 番茄炒蛋 炒萝卜 左公鸡 梅菜蒸肉饼 尖椒炒猪腰 炒包菜 冬菇蒸鸡 蒙古牛 圆椒炒鸡肾 炒白菜 汤 猪骨冬瓜汤 豆腐鱼头汤 酸辣汤 猪肝枸杞汤 甩袖汤 海鲜汤 猪骨萝卜汤 晚餐 烧鸭 炒鸡 青瓜炒鲜鱿 排骨焖土豆 炒生菜 红烧凤爪 香芋扣肉 尖椒炒猪心 焖南瓜 杏仁鸡 凉瓜牛肉 榨菜花肉 莲藕猪手 炒大白菜 豉汁蒸排骨 鱼香肉丝 尖椒炒猪腰 凉瓜煎蛋 炒时蔬 蒜芯炒烧肉 冬菇焖鸡 豆角炒肉片 炒生菜 陈皮牛 红烧凤爪 丝瓜炒肉片 萝卜干煎蛋 煎咸水鱼 酸甜排骨 冬瓜焖鸭 炒菜心 汤 紫菜蛋花汤 节瓜咸蛋汤 番茄蛋花汤 冬瓜肉片汤 云吞汤 枸杞咸蛋汤 番茄蛋花汤 夜宵 鱼片粥 面包 炒米粉 蟹肉馄饨 皮蛋瘦肉粥 鲜肉包 鸡肉粥 莲蓉包 猪骨粥 炒河粉 点心蛋糕 骨腩粥 豆沙包 肉片汤粉 三丝炒粉 肉片粥 绿豆粥 粽子 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:16:29 http://www.njip.net/wyb_news190.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。15万最少。。。房租你说的地方最少也要8-10万，装修2.5万+1万桌椅板凳，设备3万最少，请人就不要算了，毕竟是营业后才发工资的。给你推荐点餐饮项目：韩日式简餐、速食，日式面馆，复合式面馆，时尚流行面馆"吉野家牛肉饭、韩式简餐""日式咖喱快餐厅""复合式休闲餐厅" 中西式简餐，复合式简餐，台式快餐、简餐、打卤饭，韩国石锅饭、台式煲仔饭，日式铁板饭（面）类，东南亚速食餐厅，商业街步行街速食餐饮项目。潮流特色盖饭、烩饭，台式快餐和（打卤饭系列），木桶饭、荷叶香笼仔饭，流行咖喱餐厅，西式烤饭焗饭，时尚蛋包饭餐厅，日式味千拉面馆（日式面馆），西式炸鸡汉堡美食屋，美食城美食广场，窗口特色标准美食项目。感兴趣飞我，可以给你相关信息参考。快简餐系列：1、日式肥牛饭套餐2、韩式煎鸡饭套餐3、泡菜牛肉饭饭套餐4、日式饭团饭套餐5、各类寿司紫菜包饭系列6、日式多种咖喱饭套餐（牛肉，鸡等）7、韩式石锅饭套餐（各种）8、香炸猪扒咖喱饭套餐9、大酱牛腩饭套餐10、各式蛋包饭系列（茄汁、咖喱、奶油）11、韩日各种煎烤类定食12、台式卤肉打卤饭套饭13、吉野家牛肉等套饭 14、串烧、奥尔良烤鸡烤肉套饭 15、双簧狮子头套饭 16、各式西式焗饭、烤饭、菜泡饭 17、经济型牛排、意面铁板套餐类18、各式铁板黑椒牛肉面（饭）等... 等等...各式韩国烤肉，铁版、铁板烧、小火锅，韩日式各式小吃系列。 软饮（可乐等），奶茶，咖啡，果汁（多种），王老吉，蔬菜沙拉，水果沙拉，咖喱果蔬沙拉，土豆泥沙拉 搜索....了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:15:51 http://www.njip.net/wyb_news189.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。首先，我还是要泼你的冷水。 没有绝对成功的投资。不要想100%成功。没有亏本的打算，如果真的没有成功，打击会很大。想正真的了解快餐这个行业，你需要仔细看下我的回答。毕竟我在这个行业做了10多年了。多少了解一点点。对于这个行业，不知道你有没经验。没有经验的话，建议你花一些时间去了解，去熟悉，等你正真了解这个行业，熟悉中式快餐的经营模式了在正真的开业。当然，在这里提问也是你了解的一个过程。说明你真的知道怎么做。 加油吧，会成功的。一、首先是选址的问题做生意讲究天时地利人和。天时，现在初夏，正是开业的好时机。这里不提。地利，也就是地理优势。 定位中低档快餐的，选址 大型工业区，学校周边。定位中高档快餐的，选址 商场，超市，CBD等商业圈。定位快餐配送的，选址 市中心的一些 廉价非门面厂房。二、人和。人和，可以理解成 人力资源，人脉关系。在你的快餐中，我觉得需要的是人力资源于人脉关系的结合。人力资源，就是你手上，或者说你招聘的员工中，必须有懂得快餐这个行业的精英，不一定要多，1个主要的负责人是必须的。比如说，优秀的快餐厨师，厨师长。人脉关系， 也就是你的朋友圈，有比较多是在写字楼，办公室工作的。他们将来会成为你的第一批顾客，也是你最好的业务员，帮你宣传，帮你带顾客。基本问题说完了。下面说具体的操作。也就是回答你补充的问题。1、中式快餐的菜品需要从几个方面来做笼统的说，就是要家常，大众，方便，可口。比如说，回锅肉，青椒肉丝，红烧茄子 ，基本上都比较常见的菜。因为要满足大众口味，大众经济，你不可能山珍海味。2、价格的定位根据你店面的投资，和你投资资金的情况，我分析出应该中档快餐（不晓得你在什么城市，如果上海也就低档。当然不影响这里的分析）价格的定位应该是 45-48%的毛利率。 也就是只扣除了原材料成本的利润。如果再扣除人员工资，水电燃气，赋税杂项。 这些就是净利润。至于定价，你可以根据原材料的成本和周边快餐店市场行情来定。3、收银怎么样不初差错。大多数做餐厅（非公司化）的都选址亲友来收银。这样的方式有利，也有弊。具体的，就不详谈。如果你没有打算亲戚来收，可以请收银员。就需要你做一个比较合适的 财务管理方式了。请收银的话，需要在餐厅和吧台装监控器，另外要每餐的售卖分数要计量。这里，偶知识有限，不懂财务。抱歉。说的不好。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:15:02 http://www.njip.net/wyb_news188.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。连锁经营将是中式快餐企业迎战之道今年夏天，中国的快餐业与炎炎夏日一样，显得格外火爆，而导火索就是快餐企业看中的中式快餐市场。8月，肯德基在全国十六个城市同时发出一个声音：抛弃不健康的"洋快餐"帽子，重新打造"新快餐"品牌，推出更多的中式快餐。而在之前，百胜首家中式快餐"东方既白"在上海徐家汇、浦东正式开业，店面风格与肯德基如出一辙。 "中式快餐市场太大了，而洋快餐近来争议很大，进军中式快餐是明智的选择。"中国烹饪协会一位权威专家指出。中西快餐的这场市场争夺大战会有怎样的结果？中式快餐能不能后来居上，占据更有利的市场地位？为此，早报财经第一调查上周联合上海零点市场调查有限公司进行了一次专项调查。 共有386位市民参加了此次调查。其中男性占469%，女性占531%。受访者年龄分布比较平均，18-25岁、26-30岁、31-40岁、41-50岁、51-65岁各个年龄层次各占比例23.6%、19.4%、21.2%、14.8%、21.0%。受访者的个人月收入在1000元以下的占26.2%，1001元到2000元的占32.1%。另外，本次调查中，30.8%的受访者学历为高中，26.4%的受访者为大专及以上学历。 本次调查表明，74.6％的受访者认为中式快餐是极有潜力的市场，并且有36.0％的人认为各企业在中式快餐市场上的竞争高峰期现在已经来临。68.1％的受访者表示日常生活中更愿意选择中式快餐店，但与此同时，却又有将近半数的人平时最常去的快餐店仍是麦当劳、肯德基。对于洋快餐的优势，51.0％的人认为在于连锁化经营，而对于中式快餐业的不足之处，46.9％的受访者认为主要在于经营理念上的薄弱与落后。 竞争提前到来 七成人：中式快餐有潜力 "原本预计还要再过三到五年后，才会有竞争高峰期出现。但现在看来，这场竞争对峙肯定是要提前了。"某本土快餐企业负责人就中式快餐业的现况这样表示。而在此次调查中，多数市民也认为各企业在中式快餐市场上的竞争高峰期已经提前到来，有36.0%的市民表示现在已经在激烈竞争了，13.7%的市民表示还要1至3年，11.1%的市民表示还要3至5年，甚至有6.7%的市民表示还要更长时间，32.4%的市民表示说不清。 其实自2003年起，为适应中国市场发展的需要，肯德基就开始走本土化道路，从番茄蛋花汤、早餐粥，到烤翅，为适合国人口味，肯德基可谓动足脑筋，并且做一款成一款，显示出扎根中国市场的雄心和毅力。今年8月起，肯德基更是开始了自进入中国18年以来，第一次针对中国市场进行的全方位战略调整。资深营养专家频频出现在电视广告中为肯德基代言，贴满了"为中国而改变打造新快餐"广告的公交车穿梭于街市，肯德基发起全方位宣传中式快餐攻势。 与此同时，一些中式快餐企业也开始加快发展步伐，"永和豆浆"、"马兰拉面"、"新亚大包"等都开始高调寻得海外战略合作伙伴，一场大战现已初具规模。本次调查显示，74.6％的人认为中式快餐将是极有潜力的竞争市场，只有10.6％的人表示否定，还有14.8％的人认为很难说。 营养成竞争法宝 三成市民重视快餐营养 事实上高脂肪、高热量的洋快餐在国外一直备受指责，加上这半年来"苏丹红"、"薯条致癌"、"纸巾治癌"等接二连三发生的食品安全事件，洋快餐形象已经大打折扣了。为此中西快餐大战的焦点集中到了营养领域。此次调查显示，33.4%的市民认为目前的快餐竞争主要集中在营养领域，而认为竞争集中在美味和品牌领域的分别占41.2%和21.8%。 中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼也承认："消费者对西式快餐的营养疑虑是企业发展壮大的最大绊脚石。"有11年发展中式快餐经验的"真功夫"也认为，中式快餐制胜的关键在于"营养"。 然而要单靠"营养"制胜，似乎不那么容易。中国连锁经营协会餐饮连锁委员会委员于显洋认为："消费者踏进快餐店更多是为了填饱肚子，而不是讲究营养。"调查表明，47.7％的受访者表示选择快餐时的决定性因素在于口味，其次是价格和安全卫生，占29.3％和27.5％，再次才是营养、便捷等因素，占25.6％和22.8％。另外，年轻人是快餐的主要消费群体，但青少年自身的营养观念比较弱，不会主动去加强营养，而写字楼流行的工作餐讲究方便快捷、经济实惠，虽然在工作之余也常常去品尝美食，但他们更多的追求口味而不是营养。 中式快餐受欢迎 本土企业需强调文化 虽然目前中式快餐占了85%以上的市场份额，但另一个事实是，麦当劳的平均营业额是中式快餐店的160倍，肯德基一年从中国"啃"走20亿元。现在，洋巨头进入中式快餐市场，与本土中式快餐企业抢分这一块蛋糕会出现怎样的局面？调查表明，68.1%的市民日常生活中更愿意选择中式快餐，只有15.3%的市民愿意主动选择西式快餐。但事实上，将近半数的人平时最常去的快餐店仍是麦当劳、肯德基。选择永和豆浆、新亚大包、大娘水饺的都不足二成，分别为16.8％、16.1％和7.0％。 麦当劳和肯德基在中国的成功从某种意义上讲是兜售"快餐文化"的成功，因此，以麦当劳和肯德基为代表的洋快餐在中国的成功不是产品力的成功，而是品牌力的成功。在此次调查中，关于本土中式快餐企业缺陷的问题，46.9％的人认为是经营理念上的薄弱与落后，31.6％的人认为是味道比较难始终如一，28.5％的人认为连锁店太少，还有23.1％的人认为缺少有文化内涵的品牌支撑。 由此看出"文化"正是本土快餐急需强化的领域。因为现在一些中式快餐仍然停留在"除了吃没有别的"的层次上，这就证明了中式快餐品牌的文化内涵有待挖掘。 五成市民认为 洋快餐优势是连锁经营洋快餐的优势到底在哪里？调查数据主要集中在四个方面：连锁化经营（51.0％），科学化管理（41.2％），战略规划、经营理念（30.3％），标准化操作（28.2％）。但是关于目前洋巨头价位的调查显示，69.5%的人认为偏高，29.5%的人认为价格一般，只有1.0%的人认为价格偏低。而71.0%的人认为目前本土快餐的价位一般，可以承受，另外认为偏高和偏低的分别占25.6%和3.4%。由此看出，洋快餐在全国快速发展的很大因素是其标准化的连锁管理，而相对于价格来说市民更愿意接受中式快餐。调查表明，42.2％的人认同的快餐行业发展模式是加盟，41.2％的人认为应该是自营和加盟捆绑，只有16.6％的人认同自营方式。为此，连锁扩张将成为中式快餐快速发展的必经之路。但是难以做到标准化又是中式快餐大规模扩张的最大阻碍。讲究烹饪技巧的中餐很大程度上依赖于厨师的经验，即使同一个厨师也不能保证同一道菜的味道始终如一。无法量化，就难以达到快餐所需要的工业化生产。为此如何在加快连锁的同时保证标准化流程也将是中式快餐发展面临的考验。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:14:12 http://www.njip.net/wyb_news187.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、选址 根据你店的性质，确定附近的消费群体。就算是送餐，也要考虑路程，陪送是否方便等。比如，你是快餐配送点选择地方的时候就要找附近商务群体多的，写字楼多的。因为快餐一般都定性在白领，商务人士，蓝领阶层。 如果只是配送，那就可以考虑降低店面成本，找个离大型写字楼择中的地方。这样方便配送，又降低了店面成本。你要想和网吧合作,又不认识网管 可以这样可以找网吧老板 说明并不给网吧回扣 而是给他们网管免费给提供正餐 并供应你的快餐在他们网吧 相当替老板给网管包了吃 老板当然乐意 互相得利了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:13:04 http://www.njip.net/wyb_news186.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。现在的学生在课外阅读方面亟待引导，因为随着信息化的普及，很多学生对经典名著兴趣不是很浓厚，反之对篇幅不长的网络小说、漫画、侦探小说等进行"快餐式"的阅读。 在信息发达的今天，传统的阅读方式和习惯正在因为信息化普及而改变。据记者调查了解，我市中小学生的文学类作品阅读面相对来说比较狭窄，很多学生不喜欢看经典书籍。中山书城有关人士透露，目前卡通漫画和"口袋书"以其独特的形式捕获了广大学生读者，更有不少学生以收藏各种漫画和"口袋书"为爱好。不少学生表示，科幻书、漫画书里大量的图片、生动有趣的情节和光怪陆离的情境深深地吸引了他们。隆都中学校长钟炳莲告诉记者，现在的学生不像以前中小学生那么爱看经典名著，很多学生对于网络小说和漫画阅读兴趣比较浓厚。其中女学生对言情类、科幻类作品比较喜欢，漫画、推理和武侠小说等作品则比较受男生偏爱，比如推理类小说《名侦探柯南》就有很多学生阅读。记者发现，当前书市供中小学生阅读畅销书的多，有些书是设计十分精美的网络小说，有一些书是韩国电视剧改编的小说，此外还有内容是"侦探+科幻"模式小说。如《鸡皮疙瘩》、《冒险小虎队》等。雍景园小学一位语文老师告诉记者，也许是现在学生可以看书时间较"少"，加上经典名著都比较厚、比较长，学生读经典文学作品相对少了，四大名著以及国外的一些经典文学作品如果没有老师的推荐或者作为任务强制性要求他们阅读，很少有学生阅读，学生都喜欢读短小有趣的书。 "快餐文化"本是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想报速成班。有中学生在网络上称，看书不如看电视，如果把名著用电视或图像的形式来播放他们会更愿意看，因为不用动脑筋。不少学校负责人告诉记者，由于网络的普及，网络游戏无形中瓜分了学生们的阅读时间，学生阅读时间越来越少了，他们只能阅读一些内容简单的书。 进入网络阅读的时代，一切都开始有了不同。在电脑上伴奏的各种快节奏音乐，手里握着鼠标，快速的切换着信息爆炸的屏幕，用眼睛快速的扫描着每段文字，每张图片，因为如果不够快，就可能淹没在海量的信息中，不知不觉的发现阅读的时间变长，而有价值的信息却在变少。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:12:17 http://www.njip.net/wyb_news185.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。在初步选定开店的地点后，应作进一步的全面考察，对相关的情况做一定的调查分析后，方能决定是否最后定点于此。馋面连锁建议您考察时要注意以下三点：店面本身的情况：其实很多看似繁华的黄金地段，都是政府在拆迁计划内的。有的黑心业主便在门口贴上转租的告示，意图捞一票走人。这时，急于开店之人最容易上当。所以，在租店面之前，一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。房东的背景：找到店面后别太急，最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者)，对其背景情况基本了解，觉得可靠后再进行接触。另外，一旦谈成功，也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人的姓名。同业竞争情况：主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩，可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况；而考察他们的商品价格水平，是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的餐厅经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说，环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面，我们逐一进行叙述。一、环境因素任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对于餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。1、餐厅位置餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐厅来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说，餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，餐厅位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。影响餐厅选址的因素前已述及，在此不再赘述。2、环境餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点：餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。桌布、餐巾、帷幔的协调性。二、服务因素餐饮业是一种服务性的行业，服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲，餐厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。现代社会，人们把餐厅作为感情交流的重要场所，不仅对各种美味佳肴越来越讲究，对餐厅的综合服务也提出了更新更高的要求，&lsquo;"美食艺术"与"美食服务"密不可分，缺一不可。只有那些素质高、修养好的服务员才能提供好的服务。优秀的服务员应该懂得怎样快速、有效地向顾客提供服务；不同的人要向他们提供不同档次的服务；上菜的先后顺序等等。1、质量比较评价餐饮产品的质量，传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在餐馆的实际运作过程中，经营者必须认真对待顾客的评价，任何一种产品，只有得到顾客的认同与称赞，那才是真正的质量。"食无定味，适口者珍"是最普通的道理。2、数量比较这里所指的数量比较是指菜肴的分量方面。分量是指每一份菜肴的大小或多少，它既可用重量来表示，也可用容量来表示。西餐菜品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中，针对不同的顾客群体进行分量设计是一项重要内容。在中餐中，由于顾客对菜品的多样化要求逐渐增加，与之相适应，分量有减少的趋势。3、价值比较价值指菜品价格与数量的关系，餐厅菜品应做到物有所值。餐厅提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。生意场上人们常说，"三分毛利吃饱饭，七分毛利饿死人"，也就是物有所值。通过对价值的比较，餐饮经营者会发现自己的定价在同类餐厅中处于什么水平，以便选择正确的价格政策。三、宣传因素宣传是把餐厅产品推向市场的一个过程，目的在于使顾客认识并深信餐厅的产品就是他们所需要的产品，并促使他们购买和消费。得一提的是一种新型的宣传手段&mdash;&mdash;公共关系。做好公共关系工作有助于树立餐厅在公众中的形象。公共关系包括以下几个方面：良好的信誉源于产品质量，这是第一位的原则。要与周围环境建立融洽的关系，充分利用一切传播媒介，如一些赞助、会议等。门面装潢要体现餐厅特点。四、反馈因素反馈是指顾客对餐厅的评价。这直接影响着餐厅利益的获得，因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其他餐厅，这样你就在市场中树立了很好的形象，餐厅自然顾客盈门。否则就会门可罗雀。要想有好的反馈信息，你就要让顾客觉得物有所值。也就是说，客人就餐完毕后认为不错，值得花那么多钱，这就是物有所值。这实际是对该餐厅产品、服务与价格三者的综合评价。另外，还可以通过直接交谈的方式获得反馈信息。实际上，餐厅的任何人员都可以在顾客就餐后或间歇期间主动征求意见，了解顾客对餐厅服务的评价。五、管理因素因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响餐厅的利润。有一些餐厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因在于管理上的漏洞较多。管理保证经营，经营促进管理。要达到这一效果，必须注意以下几点：保证服务质量和菜点质量是每一个管理者工作的核心，服务质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文化，只有充分调动员工积极参与管理，增强凝聚力，才会达到"好的管理"境界。对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得如何才能提高员工的素质以及如何增强员工的凝聚力。食品成本，人力报酬，设备配置，水、电、气使用，餐具、用具、用品的损耗等等，凡涉及成本的任何环节，管理人员均应给予重视。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:11:36 http://www.njip.net/wyb_news184.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中小型的快餐平均毛利在40%左右;特色的快餐毛利在55%左右;国内毛利最还的快餐公司是味千中国(拉面)达65%;麦当劳,肯德基是行业里毛利较高的55%-60%之间;国内一线品牌真功夫\永和大王\顺旺基\合和谷等都在55%左右;老娘舅\集集小镇\永和豆浆等毛利在50%左右;快餐行业不是暴利的行业,但决对做得长,也能做大,麦当劳就是个榜样.但在快餐领域要做出成绩,得付出很多.国内快餐竟争挺激烈的,成熟商圈很难胜出.随着国家的发展,产业的调整,中西部地区的机会多点,更适合创业.现在利用业余时间学习起来是件好事.机会总是给那些有准备的人.提前未雨绸缪至少是聪明的行为.了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:10:49 http://www.njip.net/wyb_news183.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快餐行业的快速发展，首先是因为其迎合了消费需求。随着人们生活节奏的加快，越来越多的市民没有时间或精力在家做饭，家务劳动社会化需求突出。其次，快餐店的出现也满足了餐饮市场多元化的需求。随着餐饮行业的细分，快餐店作为市民家门口的"食堂"，在定价、菜品等方面与传统餐馆有了明显的区分，平民化的价格让很多人都消费得起。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:10:09 http://www.njip.net/wyb_news182.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。你先想想中餐和西餐的差距在哪里？卫生 菜品都好解决，做菜的时间上有很大的不同。所以要想好怎么，在短时间里面将菜送到客人那边。点菜台不能让客人一直等着，所以要在打包和堂食分开。堂食要准备点餐卡，凭卡那餐。打包按时间和区域放好，主要是分为，客人带走和外卖。其他的细节自己按实际去想想吧。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:09:28 http://www.njip.net/wyb_news181.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。便当是台湾，日本流行的词语，其实就跟我们的盒饭差不多。因为是早上在家做好的，中午带到学校给孩子吃，通常有紫菜包饭，饭团，肉排什么的。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:07:16 http://www.njip.net/wyb_news180.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。百胜全球餐饮集团是世界上最大的餐饮连锁集团，总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市。百胜餐饮集团拥有并经营着五大世界著名连锁品牌，包括肯德基、必胜客、塔可钟，以及去年才收购的艾德熊(A&W)和Long John Silver&rsquo;s(LJS)。 目前在全球100多个国家拥有超过 30,000 家的连锁餐厅。还有麦当劳、汉堡王了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 23:06:30 http://www.njip.net/wyb_news179.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。美国营养学会议上的一份材料称遍布街头的快餐是胖子制造者。要想使食物变得好吃，办法很简单，只要在烹调时加入不同比例和不同种类的脂肪，就会使你垂涎欲滴！而且这种由于快餐的高脂肪所养成的特殊口感，会使人们对其他食物变得不感兴趣！这份材料还登载了一张画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片，下面注解是：我们害死的美国人跟烟草一样多。 《美国临床营养学杂志》发表了一篇对麦当劳、肯德基售出的食品进行的分析报告，文中指出：一份快餐总热量为4136-8158干焦，已经超过人体一天所需热量的3-5倍；每份快餐含脂肪57-77克，占总能量的36%-52%；快餐所含蔬菜比例过少，低纤维含量不利于食物消化和吸收；冰淇淋和快餐配套的碳酸类软饮料含糖量过大；面粉在精加工过程中也损失了大量营养成分。这种营养配比会直接引发单纯性肥胖。 合理的营养结构应该是糖类占70%，脂肪占20%，蛋白质占10%。但油炸的快餐食品中糖类只占30%，脂肪和蛋白质却占70%。可以肯定的是，快餐在制造胖子的同时正在制造冠心病、高血压、脑卒中、糖尿病。毋庸置疑，长期食用快餐是心血管健康的大敌。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:57:45 http://www.njip.net/wyb_news178.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。"洋快餐"进军中国，垃圾饮食危害中国人民的健康！洋快餐是不折不扣的"能量炸弹"和"垃圾食品"。2002年2月15日埃菲社记者发自北京的报道："中国传统深受西方风尚冲击"，文章指出"从战国时代以来的数千年中，中国的古老传统一直得以保存，但现在却仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式&hellip;&hellip;从美国那里，中国模仿到的是最糟糕的东西&mdash;&mdash;&mdash;洋快餐"。"洋快餐"具有三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的特点。营养学家为"洋快餐"取了个绰号&mdash;&mdash;&mdash;叫做"能量炸弹"和"垃圾食品"。因为吃一顿洋快餐，就等于你一天能量消耗的下限。可以想象，如果你们家的孩子天天吃炸弹，这孩子能健康吗？ "洋快餐"还破坏了食物生物多样性的原则。"洋快餐"品种非常简单，不像中国食物这么丰富，中国人认为"杂食者、美食也，广食者、营养也"。美国国会议员、营养学家和消费者协会声称：肥胖和吸烟一样，已成为公众健康问题，号召"把快餐赶出校园"。2002年11月，纽约一名因长期食用洋快餐而变成肥痴的儿童在法院控告麦当劳引起儿童肥胖。2003年1月29日伦敦出版的《新科学家》杂志报道洋快餐可引起体内激素变化，引起上瘾。华盛顿大学内分泌学家迈克尔&middot;施瓦茨教授发现快餐（汉堡包、油炸土豆条等）可引起体内激素变化，使食用者难以控制进食量。其文章说："快餐生物效应的发现具有爆炸性的意义，发胖的原因不能归结为肥胖者没有自我控制能力"。 某些"洋快餐"用的油和中国传统用的普通植物油不同，因为用的是氢化油，即把植物油加氢生产出的油。哈佛大学公共卫生学院营养学系主任威利特教授 1991年就指出：将天然植物油加氢后生产的氢化油危害健康！因为氢化油中含一些自然界本不存在的反式脂肪酸，反式脂肪酸会影响人类内分泌系统，危害健康。威利特指出："关于氢化脂肪的摄入量与患心脏病和糖尿病的几率关系的流行病学研究表明，氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕"。 洋快餐与致癌物质&mdash;&mdash;丙毒。2002年4月24日瑞典国家安全管理局公布了最新的研究结果，发现炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等含有大量的丙烯酰胺，由于丙烯酰胺损害中枢神经系统，可以诱发良性或恶性肿瘤，所以有学者认为这解释了西方国家肿瘤高发的原因。美国药品与食品管理局2004年3月24 日公布了对750种食品的检查结果，再度证实了炸薯条、炸薯片、爆玉米花、炸鸡中这类致癌物质含量最高。家里做的菜情况比较好，而新鲜的蔬菜是最安全的。欧美和中国不一样，家家厨房都有烤箱，是高温烹饪；中国传统膳食是低温烹饪，我们的米饭、面条、馒头都是用水做介质，不会超过100摄氏度，比烘烤要低得多。爆炒菜肴短时间完成，高低温结合的烹调方式，不仅有益于保持营养成分不受损失，也满足了表面杀菌的需要，减少油脂的氧化。所以中国人民的传统烹饪方法是非常安全的。 四川省营养学会有关专家表示，"洋快餐"具有三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的特点。现在人们已经把"洋快餐"称为"垃圾食品"。如许多"洋快餐"富含对心血管损伤极大的饱和脂肪酸，过多摄入会为心血管病埋下隐患，而这一隐患一般要经过20年左右时间才显示出来。 另外，煎、烤、烘、焙食物中含有致癌毒素-丙烯酸氨化物（简称丙毒），这一物质大量存在于洋快餐中，而凡与食品有关的癌症中，30%～40%都与丙毒有关。 西式快餐的优点在于标准化，每份食物的重量都在一定范围内，味道在全世界范围都相差不大。你在北京吃和你在上海吃，国外吃，都区别不大。 中式快餐，开张的时候量足味佳，后来就差了。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:56:59 http://www.njip.net/wyb_news177.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在： （1）快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强； （2）与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍，专项技术设备开发深入推进； （3）企业与教育院校的联合已经启动，在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效； （4）专业咨询和培训机构的服务能力和力度加强； （5）企业通过资本运营为纽带，实施企业并购重组和资源整合开始起步； （6）快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果； （7）行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:56:15 http://www.njip.net/wyb_news176.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广： （1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进； （2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点； （3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起； （4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔； （5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎； （6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:55:46 http://www.njip.net/wyb_news175.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上，成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，"立足中国、融入生活"的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:55:16 http://www.njip.net/wyb_news174.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003年度餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004年度餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升，发展的总体水平不断提高。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:54:43 http://www.njip.net/wyb_news173.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:54:14 http://www.njip.net/wyb_news172.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显： （1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动； （2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存； （3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求； （4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展； （6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:53:43 http://www.njip.net/wyb_news171.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%份额。 2004年全年餐饮业零售额实现7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21.6%，连续14年实现两位数高速增长，其增长率比上年高出10个百分点；2005年全年餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%，比上年净增1336亿元，高出社会消费品零售总额增幅4.8个百分点，占社会消费品零售总额的比重达到13.2%，对社会消费品零售总额的增长贡献率和拉动率分别为17.4%和2.3%。 2006年全年限额以上和限额以下餐饮企业营业额分别为3011.8亿元和7333.7亿元，比上年分别增长15.9%和16.6%，占全国餐饮业零售总额的比重分别为29.1%和70.9%；限额以上增幅比上年提高4.4个百分点，限额以下增速放缓但比重略有增加。2006全年餐饮业零售额占社会消费品零售总额的比重为13.5%，对社会消费品零售总额增长的贡献率达到15.8%，拉动社会消费品零售总额增长2.2个百分点。全行业实现营业税收569亿元，比上年增长17.6%。 2007年1-11月份，全国住宿与餐饮业零售额累计实现11131.3亿元，同比增长18.9%，比上年同期增幅高出2.7个百分点，占社会消费品零售总额的13.9%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.7%。 中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国人均GDP已突破1000美元，并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进，经济体制和增长方式不断改善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快。快餐发展遇到了前所未有的良好时机。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:53:02 http://www.njip.net/wyb_news170.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。中式快餐产业化内涵界定为快餐的社会化、工业化、集约化。 快餐的社会化，就是依据社会化概念的内涵，即"分散的、互不联系的个别生产过程转变为互相联系的社会生产过程"。把传统的餐饮业，一家一户的做饭炒菜，餐馆及饮食店的单兵作战状态，改造成为具有专业化社会分工的行业，把人们从家务劳动中解放出来，满足人们现代生活节奏和营养与保健意识的需要。 快餐的工业化，就是以快餐生产的整个工艺为主线，用部分机械代替手工，用定量代替模糊性，用流水线作业代替个体生产，将传统中国菜的一部分品种变为工厂化工程化操作，生产出标准化的、感官形态符合人们审美习惯的烹饪产品&mdash;&mdash;菜肴、面点；或加工出适合家庭烹饪的成品、半成品。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:52:22 http://www.njip.net/wyb_news169.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。最早出现于德国，英语称为"quickmeal"或"fastfood"。引入中国之后，中文名称就叫"快餐"，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的"快餐"准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。 唐代市场有一种叫"立办"的酒席，这"立办"，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为"京兆尹"，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解，吴府的人回答道："两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。"到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫"逐时施行索唤"和"咄嗟可办"的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:51:11 http://www.njip.net/wyb_news168.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业； 2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点； 3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军； 4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分； 5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道； 6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:50:36 http://www.njip.net/wyb_news167.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服务走向社会化的必然产物。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:49:55 http://www.njip.net/wyb_news166.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、选择尽量要均衡 2、不要选多油和太甜的食物 3、不要选太咸的食物 4、吃快餐要适可而止 5、要加吃水果]]> www.njip.net 2011-11-28 20:49:26 http://www.njip.net/wyb_news165.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、高油脂 　　2、高盐分 　　3、高糖分 　　4、大量调味料 　　5、低纤维的食物 　　6、含较多的人工添加剂。 　　7、快捷供应能量 　　8、色香味刺激食欲 　　9、快餐易食 　　10、营养供应有欠均衡 　　11、热量供应过量 　　12、盐分供应过多了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:48:55 http://www.njip.net/wyb_news164.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐。 　　 可口的美食2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。 　3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:47:40 http://www.njip.net/wyb_news163.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快 小炒快餐餐（a quick lunch （or meal）; a snack; fast food ）ku&agrave;i cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食，如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了"快餐文化"和"速食主义"。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:46:15 http://www.njip.net/wyb_news162.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。初冬的清晨，薄雾轻锁田野，11月24日一大早，笔者随同农技专家前往临泉县滑集镇马瓦房农场的生态蔬菜种植基地采访。 上午9时，笔者走进蔬菜温室大棚。 "这是草莓立体种植棚，除草莓外，我们还利用架下的空地种植了高品质的红薯和空心菜。""彩椒棚里我铺撒了15吨鸡粪，果实不仅大，而且椒型好，过几天就会变成彩色椒。""这是宝塔菜，不仅味道鲜美，营养丰富，而且药用价值也很高。"农场场长李玉胜兴致勃勃地向笔者介绍自己种植的"宝贝"。 "呵呵，很有眼光！"听完李玉胜的介绍后，农技专家发出一阵赞许的笑声。 "今天阴天，温度低，棚内的照明灯应该全部打开，以增加蔬菜的光照。另外，西红柿的植株长得太高会影响果实的大小和品质，要把植株顶端的头掐掉，如果温度低，可在上面覆盖一层薄膜增加温度。"农技专家一边仔细察看蔬菜，一边提出具体的指导意见，李玉胜则用心地记下来。 "基地规模很大，蔬菜品种不仅多、好，而且管理很到位。"看着眼前长势喜人的蔬菜，农技专家们又一次满意地笑了。 "销路怎么样？"有人问。"销路很好，因为我们的蔬菜在基地采摘后直接就进入超市销售了，减少了中间的流通环节，价格比较便宜，而且我们生产的都是绿色、无公害的蔬菜，市民很欢迎，产品可以说供不应求。""嗯，做得很好，下一步，你要扩大规模，带领群众一起发展。""明年，我们准备上蔬菜储藏和深加工项目，走公司+基地+合作社+农户的发展路子，不仅要做大做强本地蔬菜品牌，而且还要带动农民通过种植无公害蔬菜走上致富路。""哈哈，不错！李场长很有魄力！"专家们又是一阵赞许的笑声。"希望专家们多来指导。"场长李玉胜由衷地说。"放心吧，如果需要，保证随叫随到。""哈哈&hellip;&hellip;"笑声再一次在大棚里荡漾开来。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:45:18 http://www.njip.net/wyb_news161.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。一、市场分析:本周（2011.11.21&mdash;2011.11.27）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.03元∕公斤，较上周均价1.86元∕公斤，环比上涨9.14%。去年同期为2.21元/公斤，同期比下降6.79%。所监测19个品种7个品种价格上涨，10个品种价格下降，其中涨幅最大的是：黄瓜4.52元∕公斤，较上周上涨54.29%；降幅的是：油菜1.28元∕公斤，较上周下降38.46%；其中持平的是（芹菜0、）莴笋上市量减少。本周价格上涨的品种有7个：黄瓜4.52元∕公斤，环比上涨54.79%韭菜3.28元∕公斤，环比上涨46.43%白萝卜0.96元∕公斤，环比上涨41.18%西红柿3.48元∕公斤，环比上涨33.85%蒜薹7.60元∕公斤，环比上涨5.56%大葱0.78元∕公斤，环比上涨2.63%本周价格下降的品种有10个：油菜1.28元∕公斤，环比下降38.46%菜花1.20元∕公斤，环比下降14.29%土豆1.08元∕公斤，环比下降10.00%胡萝卜0.56元∕公斤，环比下降9.68%菠菜1.44元∕公斤，环比下降7.69%大白菜0.56元∕公斤，环比下降6.67%洋白菜0.53元∕公斤，环比下降5.36%豆角3.32元∕公斤，环比下降4.60%葱头0.64元∕公斤，环比下降3.03%青椒2.50元∕公斤，环比下降2.34%二、市场分析预测：本周天气晴朗，由于气候的原因，其制约了本地菜得生长导致上市量减少，蔬菜价格上涨如：黄瓜、白萝卜、韭菜等。也有上市量增加，导致蔬菜价格下降如：油菜、菜花、土豆等。预计下周气温下降，蔬菜价格稳中有涨。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:44:04 http://www.njip.net/wyb_news160.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月26日上午，来自铜陵县钟鸣镇的玉龙蔬菜种植有限公司满载1000多斤的蔬菜来到铜官山区官塘社区新苑小区进行销售，"当日，铜陵市地产蔬菜周末车载进社区直销活动"正式启动。"市场上青菜要卖到8毛、一元一斤，这只要5毛一斤。"新苑小区居民李爱珍说，因为看到蔬菜便宜又新鲜，且就在家门口，她一下买了10多斤蔬菜。推荐阅读一周图片回顾：开罗不相信眼泪（组图） 李克强：继续调控房价 IMF或支持意大利6000亿欧元 经济数据泄密案官员自称为炫耀 中石油董事长反思大连火灾 福奈特洗衣店水洗冒充干洗（图） [股神争霸] 涨停王浮出水面 知名财经学者怒斥无知投资机构 　　"我们的蔬菜是当天采摘，当天运到小区来卖的。"来自铜陵县钟鸣镇的菜农张友兰一边忙着称菜，一边说道。不到半小时，她车上的青菜、辣椒、土豆等12种蔬菜已卖了一半，张友兰说："今天是第一次进社区卖菜，能有这种速度，我很满意了。"据了解，铜陵市"周末车载蔬菜进社区"由市商务局、农业、公安、交通、财政、工商、城管、物价等部门和铜官山区政府共同组织实施。活动主体以农村专业合作社、大型蔬菜种植公司为主。市农委目前重点选择了铜陵玉龙蔬菜种植有限公司和铜陵新湖蔬菜种植专业合作社2家大户，要求货源优质，质量需检测，明码标价经营，销售价格要低于当日农贸市场同品种零售均价10%，每周六在铜官山区新苑小区和开发区五环国际小区开展车载蔬菜市场试点，待取得实效后推广。下一步，铜陵市将在义安苑菜市场开展地产蔬菜直销市场试点，对应建未建、拟建未建、在建尚未建成菜市场的社区开展社区连锁经营直销点试点，以此促进蔬菜便利进城，平抑菜价，增加农民收入，丰富城乡居民菜篮子 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:43:14 http://www.njip.net/wyb_news159.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。青海新闻网讯 为了让西宁人能吃到更多的本地蔬菜，"十二五"期间，我市以前所未有的力度推进现代农业园区和温室建设，目前建设进展情况如何？有多少温室已投入生产？11月25日，市委副书记苏荣、副市长金九辰赴湟中、大通视察农业工作，市委常委、大通县委书记闫树江参加了在大通县的视察。 按照市委、市政府部署，我市计划在三年内建设1万栋高标日光节能温室，其中今年建设3500栋，目前全市已经完成冬暖式温室墙体建设3250栋，已经扣棚生产的有750栋，正在扣棚和等待水利配套设施建设的2050栋；建成塑料大棚1000栋，完成旧棚改造150栋。现代农业产业园建设步伐加快，目前，大通县现代农业示范园、湟中西纳川农业园等一批农业产业园区建设已初具规模。苏荣一行先后到8个地点进行了视察，每到一处他们都详细了解建设进展情况和所存在的困难。上午10点多，苏荣一行走进了湟中县拦隆口镇上寺村特色果蔬生产基地的冬暖式温室，眼前的一切令人欣喜：在绿油油的藤叶间，缀满着如拇指般大小的丝瓜，一派生机盎然的景象。苏荣高兴地与从山东寿光聘请来的技术人员攀谈起来，他希望技术人员能够长期留在西宁，传经送宝，为我市的农民介绍先进的蔬菜生产技术，带动农民致富。在正在建设的弘大粮油精加工及物流园区视察时苏荣指出，提高冬春淡季西宁蔬菜自给率、增加农民收入不可能一蹴而就，它是一项长期的系统工程。我市将有序、有力、有效地推进农业产业化发展进程，首先通过发展壮大现代农业产业园，开展农业招商，引进大企业，实施规模化农业开发，发展农业产业龙头，打造农副产品加工产业基地，以项目整合农村资源，带动农村土地流转；其次，大力发挥"公司＋农户"的巨大作用，激发起农民创收的自觉性，让尝到甜头的农民主动与基地"联手"，以反租倒包的形式取得土地，使土地真正"活"起来，达到农民收入大幅度增加的目的。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:40:43 http://www.njip.net/wyb_news158.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月25日，工伤人员纳入淮南市统筹工作推进领导小组会议暨淮南矿业集团工伤保险市级统筹协议签字仪式在煤矿宾馆举行。副市长谌伟，淮南矿业集团副总经理杨林以及市人社局等有关方面的负责同志出席了会议。谌伟在讲话中指出，淮南矿业集团工伤保险纳入市级统筹协议签字是淮南矿业集团和淮南工伤保险工作中的一件大事，标志着淮南老工伤人员纳入统筹管理。他强调，要充分认识到老工伤人员纳入工伤保险和市级统筹工作的重要性，这有利于全面完成工伤保险市级统筹和老工伤纳入统筹管理制度的任务。谌伟要求，财政、国资、审计、监察等部门要在各自的职责范围内进一步加强工作指导、配合和监督，齐心协力做好该项工作，全面推进淮南工伤保险事业健康可持续发展。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:39:36 http://www.njip.net/wyb_news157.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。连日来，本报有关不回家吃饭的报道引起了广大市民的关注，市民吴先生和陈先生对不回家吃饭感受颇深，打来电话向记者诉说了不回家吃饭给自己以及家人造成的种种不良后果，他们总结的一句话是："常在外吃饭，真叫人伤不起。"天天喝酒喝出亚健康吴先生在单位是中层管理干部，负责单位的主要业务工作。说大不大，说小不小。职务不大，工作压力却不小。上要配合和服务领导，下要对部门负责，所以工作挺忙。吴先生说："以前很羡慕部门领导出入饭局，认为那才是一个成功人士，但现在身处其中才知道，常在外吃饭，并不好受。"吴先生的饭局很多，工作上的，同事或朋友之间的，有理由的，没有理由的，不胜枚举。吃饭的时间和场所也是各不相同，单位的活动、接待任务、公务往来等，公的私的没个准。吴先生说，工作上的吃饭，主要是陪领导和业务往来上的人，几乎所有饭局都要喝酒，只是喝的酒不尽相同，白酒、红酒、黄酒、啤酒，由领导决定。如果只喝一种还好，有时是混着喝几种的，那种喝法，太伤人了。在酒桌上，很少能自己掌握喝多喝少。吴先生说他记不清自己醉过多少回了，自己能跌跌撞撞回到家是轻度的醉，要人背回家或几个人抬回来的情况也不少。对于这些情况，老婆是怎么看的？吴先生说，"初时，老婆会很紧张，会关心和谁吃饭，会侍候醉酒的我，第二天，会叮嘱我注意身体。随着出外吃饭和醉酒常态化之后，老婆好像已经麻木了，对我听之任之。老婆也知道这当中的无奈。"最让吴先生倍感愧疚的，是老婆对自己的关爱之情不变。由于长期在外吃饭，吴先生的身体出现了很多问题，肠胃经常不适，胃药随身带着，经常拉肚子，肝也出现了问题，被医生提出严重警告。吴先生真的有点怕，虽然自己还年轻，出现的只是亚健康状态，但长此以往下去，情况会有多糟，他不敢想像。常常应酬有了脂肪肝做生意的陈先生也向记者诉说了他经常不回家吃饭的无奈。陈先生从事的第一份工作就是销售代表，在实习时就认识了请吃饭的"重要性"，以后在工作中也注重请吃饭，喝酒也是从那时开始的。陈先生认为，酒在商业当中的作用太明显了。喝酒能与客户沟通畅顺，建立良好的合作关系，能与下属的关系更融洽。陈先生说，年轻时就试过靠喝酒收货款的情况，客户说好多少钱一杯，结果他醉得进了医院。后来，陈先生成了经销商，要面对的客户更多了，自然回家吃饭的次数也少了。面对管理部门要吃饭喝酒，客户往来要吃饭喝酒，朋友之间也是吃饭喝酒。没几年，身体明显发福了。有时会觉得不适，亚健康症状也很多，只是忙于生意，不置可否。后来被妻子"抓"去体检时，查出了脂肪肝。陈先生说，这时他想过减少吃饭喝酒的次数，但商界的大环境是这样，他改变不了。少了吃饭喝酒生意也随之少了，正是打拼阶段，不能停顿。在收敛了一段时间后，陈先生又恢复了原态，继续应酬。现时的陈先生拥有一间工厂，要应对的人和事就更多了，吃饭喝酒更是想推也推不了。只是陈先生已经喝不了太多，他的胃因为曾大出血被切除了小部分，吃东西也不能一次吃太饱。吃饭喝酒既然免不了，他只好还是应付着，但他知道这代价有点大。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:38:20 http://www.njip.net/wyb_news156.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。疾病概况：沈阳的冬季气候寒冷、空气干燥，室内外温差较大，近日两场降雪更使气温骤降，患儿数量因此不断增加。 郭振武教授说："根据临床统计，罹患感冒、肺炎、哮喘、气管炎、扁桃体炎的患儿占儿科门诊总人数的70%以上！ "儿童的口腔黏膜比成年人单薄，当冷空气进入呼吸道后，呼吸道丰富的血管容易充血造成水肿。如果出现水肿，很容易形成病毒残留引起感染。很多儿童容易患上呼吸道疾病，甚至发生肺炎。 有的患儿经常玩得"起早贪黑"，往往在气温较低的时间段进行户外活动。有的患儿被家长包裹得严严实实，无论室内还是室外都穿着同样的衣物。有的患儿被家长领着逛超市，一逛就是几个小时。 应对策略：最近天气变化快、特别冷，家长、老师要注意孩子们的室外活动时间。很多儿童平时就缺乏室外锻炼，对冷空气的适应能力很差。儿童应根据自身情况适当增加运动量。即使进行户外运动，也应该选择中午有太阳的时候，在当天气温最高的时间段外出。 公共场所在冬季通风情况比较差，家长最好不要带儿童到人多的地方去。 5岁以下儿童尽量避免去超市、影院等人群密集的公共场所。因为公共场所人群众多，细菌病毒非常容易交叉感染。 冬季室内需要通风，以每天通风30分钟为宜。这样不仅能够使室内空气清新，还可以降低室内的病菌密度。家长下班回家第一件事就是要洗脸、洗手，然后再去触碰孩子，以免将外面的病菌带回家传染给孩子。 针对上幼儿园的孩子，家长应该尽量选择比较容易穿脱的衣服，不要穿得过于复杂或过多。这样就能使孩子及时增减衣物，不会出现在室内大汗淋漓的情况。儿童浑身是汗的时候外出，被冷空气一吹很容易感冒。从中医学来讲，穿衣服要注意多少适中。孩子的衣服与大人差不多薄厚即可。 在日常饮食方面，儿童由于天气寒冷可以适当增加对热量、蛋白质的摄入，以增强身体的免疫力。儿童在冬季尤其注意要补充维生素，多吃新鲜的蔬菜、水果。维生素C能够起到抵抗病毒的作用。粗粮、坚果、深色蔬菜有助预防口角炎 疾病名称：口角炎 危害指数：★★★★ 疾病概况：沈阳的冬天气候特点是寒冷、干燥、风大。儿童的嘴唇很容易出现发干等不适感觉，还可能出现口唇、口角皮肤干裂的情况。 儿童口角炎盛行的直接原因就是气候干燥。儿童的嘴唇裂口为细菌侵入提供机会，容易引起感染、发炎以及口角糜烂。冬季蔬菜品种单调，新鲜绿叶蔬菜与水果相对很少，儿童体内对维生素B2摄入不足，是罹患口角炎的内因。 很多患儿是在小儿呼吸道感染、发热后出现口角炎的。从口角流出的唾液过多，也会给细菌的生长、繁殖提供环境。作为口角炎的感染源之一，白色念珠菌很容易在潮湿的嘴角繁殖。 应对策略：预防口角炎的关键是让儿童养成良好的卫生习惯。儿童平时要注意清洗面部，不要使用刺激性清洁用品。洗脸以后，可以在口角与唇部涂少许的护肤油脂。家长要教育孩子，不要用舌头舔嘴唇。爱流口水的儿童应当随身携带手绢或纸巾。 预防口角炎的发生，儿童要在饮食方面多吃新鲜的水果。此外，儿童还应该多吃粗粮，选择颜色比较深的蔬菜。南瓜、小米、茄子、豆类、胡萝卜以及榛子、核桃等坚果都是不错的选择。缺乏维生素D 易致缺钙及佝偻 疾病名称：维生素D缺乏性佝偻病 危害指数：★★★★ 疾病概况：郭振武教授说："佝偻病是婴幼儿时期常见的营养缺乏症。这种病就是大家平时常说的&lsquo;缺钙&rsquo;，其实就是缺乏维生素D。当人体对钙质的吸收利用减少，不能沉积到骨骼，就会造成缺钙。 " 在人体骨骼的发育过程中，维生素D起着非常重要的作用。在婴幼儿时期，身体发育旺盛，骨骼生长迅速，因此需要足量的维生素D才能够维持正常的骨骼发育。当身体缺乏维生素D的时候，就可能引起维生素D缺乏性佝偻病。 这种疾病的早期反应是烦躁不安、多梦易醒、经常哭闹，潮热多汗。患儿在入睡以后头部多汗，由于汗水的刺激感觉不舒服，经常将头部在枕头上摩擦。 应对策略：预防维生素D缺乏性佝偻病要从宝宝出生后2周开始，每天给婴孩摄取富含维生素D与钙质的食物。蛋黄、鱼类、肝脏、牛奶、豆类、虾皮等都具有补充维生素D的作用。尽量少吃油脂与盐类多的食物，以免影响钙质在体内的吸收。郭振武说，胡萝卜中含有大量、丰富的维生素D，由于维生素D属于脂溶性的，只在有脂肪的情况下才能溶解吸收，所以用油炒胡萝卜更容易被人体吸收。 家长可以适当带宝宝进行户外活动，接受阳光的照射。冬季晒太阳的最佳时间段是上午10时-下午3时。每天晒1小时左右即可满足。隔着衣服、玻璃晒太阳的做法起不到预防佝偻病的作用。儿童荨麻疹&mdash;&mdash;添加剂和零食是主要诱因 疾病名称：儿童荨麻疹 危害指数：★★★★ 疾病概况：儿童荨麻疹大多是由于过敏造成的，属于一种比较常见的过敏性皮肤病。一旦接触过敏源，患儿身体的不特定部位就会出现一块块形状不同、大小各异的红色斑块。在这些斑块的部位，会让人感觉很痒。如果没有停止接触过敏源，发痒的情形也会加剧。 患儿以母乳、牛奶、奶制品喂养为主，引发荨麻疹的原因大多是牛奶及奶制品中的添加剂。而鸡蛋、肉松、果汁、蔬菜、水果也都可能成为过敏的原因。很多学龄前儿童喜欢吃零食，因此食物过敏的机会也有所增加。鱼、蟹、虾、蛋、草莓、苹果、柑橘、饮料、巧克力等都有可能成为过敏的原因。 应对策略：一旦找到致敏源，要立即让患儿远离。此外，对可疑过敏源也要尽量避免，特别是发病前所摄取的食物。家长不要让孩子抓挠皮肤，这样做不仅不能止痒，还可能越抓越痒。很多家长对患处进行热敷的做法也是错误的。虽然热敷能够使局部暂时不会感觉特别痒，但热敷会使血管扩张，进一步加重病情。有的患儿在浸泡温泉与澡盆，或包裹在厚重的棉被后引发荨麻疹。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:37:25 http://www.njip.net/wyb_news155.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。主要从事低温肉制品的加工及销售。喜旺公司成立十五年间，始终秉承着"振兴民族食品企业，树立喜旺国际品牌"的经营理念，以"为人类更健康的生活"为使命，抢抓机遇，开拓创新，在社会各界的大力支持下，已发展成为全国最大的酱卤类肉制品生产基地。十五年间，喜旺人专注于低温肉制品的生产与加工，"因为专注，我们更专业"，喜旺将立志成为最专业的肉制品加工企业。喜旺牌低温肉制品早在2004年就被评为"中国名牌"，成为全国首批低温肉制品"中国名牌"产品企业；2003年，公司加入世界肉类组织，成为全国首批世界肉类组织成员单位，其产品被认定为世界猪肉大会指定产品。同时，喜旺公司荣获"中国肉类食品行业强势企业"、"中国食品工业质量效益奖"、"山东省质量管理奖"、"山东省农业产业化重点龙头企业"等荣誉。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:36:33 http://www.njip.net/wyb_news154.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。博兴县在抓好经济发展的同时，大力发展民生社会事业，着力维护社会和谐稳定，推动了民生社会事业协调发展，经济社会环境不断优化，人民群众幸福指数进一步提升。城乡教育均衡发展 城乡居民共享"健康大餐"近年来，博兴县把加快学校布局调整，改善办学条件当作义务教育均衡发展的一件大事和实事来抓。"十一五"期间，全县投资1.2亿元，撤并中小学14处，中小学布局得到优化，教育资源配置日趋合理。今年以来，投入达1亿多元，城区博昌学校、城东中学、锦秋中学建设工程已接近尾声，新学期可交付使用。县三中改建，系县重点民生工程，已招生开学。曹王三小建成已交付使用，店子一中第二教学楼现已近尾声，曹王一中综合教学大楼、湖滨镇见桥小学图书实验楼、锦秋街道院庄小学教学综合楼现均已开工。该县建立覆盖城乡的公共卫生服务体系，使每一位城乡居民都能享受到公平可及的"健康大餐"。目前，全县共规划建设3处城市社区卫生服务中心，5处城市社区卫生服务站，178处农村社区卫生室。总投资3100余万元，总建筑面积达37600平方米。2011年全县人均基本公共卫生服务经费标准由15元提高到25元。新增经费主要用于扩大覆盖人群、提高服务质量、增加服务项目和内容等三个方面，调整后的国家基本公共卫生项目包括10大类41项，使老百姓享受到更多的免费服务。目前，全县共建立居民健康档案46万余份，农村和城市建档率分别达到了96%和95%。乡村地头听"小戏" 城乡居民喜领"养老金"为不断满足群众日益增长的文化需求，该县大力推进镇、村公共文化服务体系建设，突显镇综合文化站及村文化大院在群众文化活动中的阵地建设作用。今年新建农家书屋60多家、文化大院80多处，规范、完善街道综合文化站3个，农村公共文化服务体系的覆盖率达85%，建设进度和覆盖率居全市各县区之首。今年博兴小戏艺术节一改往届在城市中心剧场演出的传统模式，在县经济开发区、吕艺镇、店子镇、湖滨镇设立4个会场。来自全国11个省市自治区、17个剧种、23个剧目参加了演出，观看演出的群众达20多万人次，创历史新高。县剧团每年排演群众喜闻乐见的经典剧目，大篷车在乡村流动演出，送文化、戏曲下乡，每年200余场次，极大地活跃和丰富了乡村文化生活。今年以来，该县积极通过开展就业援助活动，扶持一批；开发公益性岗位，安置一批；加强创业培训，出台政策鼓励自主创业等措施，帮助弱势群体和就业困难人员实现就业。1-10月份，实现城镇新增就业人数4900人，失业人员实现再就业2100人，农村富余劳动力转移就业12150人，城镇登记失业率为2.9%。全县成功自主创业600余人，直接带动3000余人实现就业。今年7月，博兴县被确定为国家新型农村和城镇养老保险试点县。该县加大宣传力度，利用多种宣传媒介，印发新农保的宣传单，让惠民政策家喻户晓，深入人心。截至目前，共参保人员达213983人，参保率达到93%，征收保险费4213万元、政府补贴975万元，为全县60周岁以上符合领取条件的城乡居民发放基础养老金 4502万元。"禁酒令"禁出好作风 "高清天网"护平安2011年1月10日，博兴县出台了工作日午间"禁酒令"，这次的禁酒令不再是"走过场"，而是确确实实的"动真格"。"禁酒令"实施以来，共对60个单位的715名机关工作人员进行了抽查抽检，检查中未发现工作日午间饮酒现象。县作风巡查小组采取突击检查、电话查询、录音录像和受理举报等方式，对工作纪律、工作效率、服务质量、工作秩序、履职尽责和机关作风进行随机抽查。截至目前，已开展巡查10次，巡查单位27个，对巡查中发现的违反工作纪律的5个单位主要负责人进行了约谈，并下发了《纪律检查建议书》，责成其限期整改。治安监控工程今年被列入博兴县十大民生工程。该县先后投资1000万元，加快了"高清天网"建设步伐，基本建成了覆盖全县的治安动态监控系统。截至目前，公安自建探头达到了1200多个，社会自建探头达到了10000多个。2011年利用视频监控系统破获各类案件120多起，预防和处置各类突发案事件50多起。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:34:49 http://www.njip.net/wyb_news153.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着社会压力的增大，人们心理方面的问题日益严重，为此，荆州市心理学会2011年学术年会特地把主题定为"心理健康与人的发展"，大会还特地开设了两个心理学工作坊，分别对亲子关系和家庭教育、职业生涯设计两个方面进行探讨。湖北省心理学专家、华中师范大学心理学院郑晓边教授，在会上作了题为《当代家庭教育与学校心理辅导、湖北省十一市州城乡家庭教育现状调查报告》。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:34:00 http://www.njip.net/wyb_news152.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。11月24日上午，河南省汝州市骑岭乡安洼村召开老干部、老模范、老教师、老战士、老专家等"五老"专题会，推进了该村关心下一代工作的有效开展。据了解，为搞好关心下一代工作，2010年骑岭乡安洼村率先在全市开展"五老"工作员活动。通过他们的努力，该村青少年有了保护伞并进一步健康成长。11月24日上午，在骑岭乡安洼村会议室，该村召开"五老"关心下一代工作座谈会，市关工委执行主任马庆立、李洪顺，乡关工委执行主任宋留法及安洼村受聘的20余位"五老"工作员参加了会议。会上，大家学习了《全国关工委全面推进"五老"活动的通知》。会议还部署了安洼村关工委迎接省关工委领导检查的相关事宜。该村村关工委负责同志向大家汇报了近三个月的工作情况，并对下一阶段工作做了安排。会上，市关工委领导肯定了该村的关工委工作并对该村提出了要求，该村的"五老"工作员对干好今后工作的信心更足了。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:32:56 http://www.njip.net/wyb_news151.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，河北某地一老人在家打扫时发生了严重的中毒，被送往医院救治。据悉，该老人在清洁家中卫生间时将84消毒液和洁厕灵混合使用，造成了氯气中毒。 在清洁卫生间时，为了能够彻底消灭细菌，人们往往会认为将多种清洁消毒产品叠加使用效果会更好。由于消费者并不了解所用产品的成分，叠加使用时不仅不会增加消毒效果，还可能因为产生化学反应而产生有害物。84消毒液的主要成分是次氯酸钠，呈酸性，而洁厕灵，大多是强碱性的。两者一旦相遇，就会马上起剧烈反应，产生大量白色泡沫和刺激性非常强的氯气。氯气是有毒气体，易挥发，如果中毒了，轻者可能引起咳嗽、胸闷等，重者可能出现呼吸困难，甚至危及到生命。 由此可见，一款安全的消毒产品才是您消毒清洁的首选。目前市面上的第三代消毒产品anzeel安洁全效除菌液，有效成分为AnzeelLtd.率先研发的"Qasafe季安康"。"Qasafe季安康"在消毒效果、安全性以及环保等方面的领先优势已通过全球最大第三方检测机构SGS和中国权威机构军事医学科学院消毒检测中心检测，对常见致病菌的杀灭率可达99.999%。同时，"Qasafe季安康"的消毒成分还被列入卫生部《食品用消毒剂原料名单》，被允许用于食品、食品器具消毒，安全性得到充分肯定。该产品气味清香，不刺激，无腐蚀性，与洁厕灵一起使用不会产生氯气危害生命，消费者可以放心使用。当然您大可不必搭配其他产品使用，仅仅一瓶anzeel安洁全效除菌液就可以达到您清洁消毒的全部要求。 消毒更要安全，每个人都应该享受安全健康的高品质生活。做为安全消毒的领导者，AnzeelLtd.将绿色科技融入消毒清洁产品中，给每个人可靠的全方位呵护，为更多家庭带来安全健康的高品质生活！有了anzeel安洁，安全消毒变得如此简单！了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:32:25 http://www.njip.net/wyb_news150.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。本期健康咨询讲座的专家是眼科专家杨鸿斌主任。杨鸿斌，研究生学历，国内青光眼专家、眼外伤眼整形专家，新疆职业病眼科鉴定专家、乌市医学鉴定专家。从事眼科工作26年，曾任中国人民解放军核试验基地、国防科工委、护训大队教员，解放军546医院眼科军医、在此期间通过解放军眼外伤、眼整形高级培训班毕业，后调入空军医院、在全军眼科中心任中心副主任；青光眼、眼外伤、眼肿瘤科主任， 曾获全军、空军科技进步奖九项及多次嘉奖，获空九军科技先进个人三等功各一次，发表科研论文39篇。 任《眼科手术全书》编委,新疆司法学院医学顾问。三医院麦格中心技术顾问，昌吉州中医院眼科技术顾问，在此期间在新加坡国立眼科中心和台湾大学附属医院访问学者，现任自治区职业病医院眼科主任。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:30:41 http://www.njip.net/wyb_news149.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。快乐生活、绿色生活、健康生活才是真正的乐活，想做到乐活，不仅是执行中医养生法这么简单，更需要从身边的小行为开始改变。1、养生先养心：人有各种情绪，七情过激，难免出现身体上的问题，气之温和者寿，养心大概是养生中最高的境界了。2、饮食要合理：我们常常无法抗拒食物的诱惑，也很容易在朋友聚会中暴饮暴食，这其实是犯了养生一大忌。食宜早些，食宜暖些，食宜少些，食宜淡些，食宜缓些，食宜软些。合理的膳食结构也可以帮助我们更好地自律。3、运动不可缺：双手托天理三焦，左右开弓似射雕，调理脾胃单举手，五劳七伤往后瞧，摇头摆尾去心火，背后七颠百病消，攒拳怒目增气力，两手攀足固肾腰。即便是被工作困在办公室里，仍然可以进行简单的运动。4、养气也养身：协调平衡是中医养生的核心思想，当身体达到平衡之时，体内之气也需要达到平衡，常吐气，常呼吸，在头昏脑涨的时候，不妨专心地让身体放松。5、药食的学问：植物里寿命最长的就是柏树和松树，我们常说"千年柏树"。柏子仁有养性、安神、润肠、通便、养颜的功效。类似这样功效的食材还有很多，可以配合自己身体的特点，咨询中药医师后，在养生运动的同时进行食补，事半功倍。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:29:28 http://www.njip.net/wyb_news148.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。 了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:25:29 http://www.njip.net/wyb_news147.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。黑木耳：含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。紫菜：含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。魔芋：魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。麦麸：味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。猪胰：性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:24:01 http://www.njip.net/wyb_news146.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。作为中国高端品牌冰箱的代表，西门子一直是为所有用户所推崇的，零度冰箱一直是西门子的技术和形象的代表，最近西门子家电又根据消费者需求的变化，推出了升级技术的西门子真空零度保鲜冰箱，为人们提供除基础的食物持久保鲜外的附加享受。西门子冰箱的负责人表示，高端冰箱不仅仅是储存食物的容器，更应该是人们展示生活态度和个性、享受高品质生活的重要元素。近年来人们对高端冰箱各种附加功能的要求也日渐增高，针对这些需求，西门子冰箱加大了高端冰箱的研发和投放力度，拓展了冰箱产品线，相继推出了包括E视听冰箱、酒柜冰箱、嵌入式冰箱、对开门冰箱、真空零度冰箱、百变零度冰箱等多种拥有前沿设计和高精科技的产品，以满足消费者多种不同需要。在众多对冰箱附加功能的要求中，健康与营养成为现代人对食物保鲜的最大需求。而作为冰箱旗舰产品的西门子真空零度保鲜冰箱，正是运用了最先进的保鲜技术，葆有食物新鲜的同时，锁住食物的营养，提供人们所需的健康元素。西门子真空零度保鲜冰箱，更是西门子高端冰箱的典范之作，其市场意义可见一斑。西门子真空零度保鲜冰箱是在西门子首创的零度生物保鲜技术的基础上实现了又一大飞跃，创新运用了真空技术原理，将真空零度保鲜室内的空气抽出同时把温度保持在零度，真空环境能有效抑制食物中有氧细菌的繁殖，从而更好地保持食物营养、色泽，创造出更长久的保鲜效果，对珍贵食材如三文鱼、蔬果鲜花、高档护肤品、药品和保健品等的保鲜效果均很显著。通过南京医科大学实验表明，同样经过14天的储存，从西门子真空零度保鲜室取出的三文鱼中的菌落总数是从西门子普通零度冰箱取出三文鱼中菌落总数的三分之一;是从对照普通冰箱(宣称带0度功能)取出三文鱼中菌落总数的一百四十分之一。西门子真空零度保鲜冰箱代表着一种营养、健康、乐活时尚的生活方式，目前产品推出后市场反响强烈，受到消费者的追捧。面向未来，西门子家电将继续以保鲜技术为冰箱的研发重点，并将真空保鲜技术拓展到更多的冰箱型号上。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:22:19 http://www.njip.net/wyb_news145.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。如今，科技真正实现为人所用，处处绽放人性光辉，在冰箱行业，西门子冰箱用技术和设计的融合证明着，科技的渗透同样充满人性化。西门子冰箱不断以创新技术和对人们需求的深刻洞察，屡屡刷新食物保鲜史。西门子冰箱以无可比拟的十足底气，引领了真空零度保鲜时代。自1930年采用干吸技术创造出第一台家用冰箱以来，在超过80年的保鲜技术发展进程中，西门子冰箱一直在努力探索食品保鲜的最佳之道：1960年，采用新型制冷剂使冰箱的容量大大提高；1980年，西门子冰箱开始采用电子控温系统，对储存温度的精确控制成为可能；1989年，西门子冰箱开创了零度生物保鲜技术，将保鲜技术提高到了一个全新水平，而其打造的西门子零度生物保鲜冰箱也开创了市场奇迹；2011年，西门子真空零度保鲜冰箱再次在食物保鲜技术发展史上写下浓浓一笔。零度生物保鲜一直是西门子冰箱引以为傲的开拓性技术，而在此基础上的西门子真空零度保鲜技术，更引领了一场冰箱界的保鲜革命，不仅使食物在不结冰的状态下保持最低温度，更将细菌赖以生存的空气抽离，以"零度+真空"的双保险，为食物的新鲜保驾护航。此外，基于对中国消费者的多年经营，西门子真空零度保鲜冰箱还拥有一个神奇的心脏&mdash;&mdash;"神奇纳鲜盒"，专为中国家庭饮食习惯设计，不仅能存放大蒜、洋葱这些"有味一族"，更可以按需求自由搭配、灵活组合，任意放置于真空、零度、冷藏或冷冻室中，可谓方便至极。同时，西门子冰箱在近几年不断为中国用户带来诚意之作，智能的I-Fresh冰箱、美轮美奂的晶影玻璃门冰箱、大气典雅的双开门冰箱、进口的CoolConcept系列冰箱等，无一不凝聚着西门子人性化科技的万千光辉。西门子冰箱不断为保鲜技术输送新鲜血液，也为广大消费者带来创新产品，真正见证和佐助了人们生活水平的提高。始终以市场需求为出发点，在此基础上不断坚持人性化的技术革新，这也正是西门子冰箱稳坐中国冰箱市场外资品牌头把交椅的原因。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:21:13 http://www.njip.net/wyb_news144.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。随着寒冬的到来，火锅、汤锅这些热食成为不少人餐桌上的选择。当享用美食时，你或许意识不到自己的口腔正在被食物的高温伤害。喜欢吃火锅的人经常出现牙龈肿痛、口腔溃疡等问题，很多人误以为这些症状是辣椒引发的上火，实际上，是火锅汤料的高温加上辣椒、胡椒、八角、花椒等香料刺激口腔内壁造成的。专家介绍，对口腔起保护作用的口腔黏膜很薄，一般只能承受50℃～60℃。而火锅汤料一般在100℃以上，一些人喜欢涮好即食，这样很容易烫伤口腔、舌部，损伤口腔黏膜，进而引发口腔溃疡等疾病。一般的烫伤性溃疡多发生在上颌硬腭部及舌部，除明显疼痛外，严重者可并发全身症状，如低热、局部淋巴结肿大等。对于患有牙周炎、牙龈炎、慢性根尖周炎、口腔白斑或扁平苔藓的人，在火锅的高温以及辛辣调味料的双重刺激下，病情很容易加重。专家提醒，如果吃火锅后发现口腔内出现红肿、溃疡等问题，应吃点消炎药物，用漱口水漱口，饮食宜清淡，吃软一些的食物。同时，适量增加水果和蔬菜的摄入量，补充多种维生素和矿物质，可有效预防食物过热对口腔和食道造成伤害了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:19:33 http://www.njip.net/wyb_news143.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。妈妈总想给宝宝最好的营养，所以，妈妈们在定时、定量喂养宝宝之外，不约而同地选择为宝宝额外添加营养元素。有的妈妈通过食疗的方式增加宝宝的营养，有的妈妈则选择了含有营养成分的保健食品来增加宝宝的营养。家住玉泉区汇豪天下的莉莉今年3岁了，她经常感冒发热，平均两个月就病一次。莉莉妈妈听朋友说，服用牛初乳素可以增强抵抗力，就马上买来给莉莉吃，可是，连吃了半年，妈妈发现莉莉的体质并没有明显改善。4岁的明明家住新城区海腾名苑，近一段时间，明明不好好吃饭，妈妈很着急。这一天，妈妈从幼儿园接明明回家路过一家药店时，见药店正在开展免费为儿童检测体内微量元素的活动，于是就带明明来药店检测。工作人员取了明明的一点头发，几天后，明明妈妈被告之，明明缺锌，需要服用补锌的保健食品，经工作人员推荐，明明妈妈购买了一款补锌的保健食品给明明吃。记者在采访中了解到，一些家长一听广告说，某某补钙、补铁的保健食品如何好，便忙不迭地买来给孩子服用。记者在百度上输入婴幼儿保健食品字样，共跳出2210个结果，都是宣传牛初乳、蛋白粉、乳酸钙和微量元素补充剂等保健食品的。记者仔细查看后发现，这些保健品有的连生产厂家都没有，更别说生产批号了。尽管如此，还是有很多家长购买。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:16:50 http://www.njip.net/wyb_news142.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近日，我市气温持续走低，宅男宅女及办公室一族因为天冷懒得出去吃饭，有的直接在网上叫宅急送,有的则直接拿起电话叫外卖&hellip;&hellip;这也让越来越多的人变"懒"了，于是提供外卖的"懒人服务"也变得格外红火。天气冷，"外卖"经济却热了。天冷"人懒"餐馆外卖有市场家住磐石路的小张和女朋友懒得开伙，在寒冷的冬日里，实在不愿意只是为了吃顿饭就从温暖的屋里走出来，于是叫外卖成了他们解决饥饿的首选。只要一个电话或短信，热气腾腾的饭菜就会送到他们面前。"订餐成功！"，22日晚上，小张的手机收到了这样的短信回复。他告诉记者，这些天因为太冷不愿意出门，手机里有订餐电话，到了吃饭时间，一个短信发出去叫餐就完事了，话都省得说。据了解，如今像小张这样，因为天冷开始依赖餐馆外卖的人越来越多。电话不断送餐业务生意火位于磐石路附近的一家烧烤菜馆，快餐业务纪录不断地刷新，"好好好，马上就送去，不要着急！"餐馆的老板一手接电话，一手在招呼伙计们快点工作。据该店老板介绍，这个月叫外卖的人特别多，每到用餐时间，订餐电话就响个不停。也是因为这样，餐馆还临时多请了两个帮手。粗略地计算一下，一天至少能送出四五十份快餐。昨日，记者在文昌路一家饭馆就餐，发现没有几个人在餐馆吃饭，显得很冷清，但餐馆的送餐电话却几乎不间断。这家的老板称，有些上班族都懒得出门，都叫餐，特别是周末，店里更是忙得不得了。尤其是上午11点到下午2点的订餐高峰，3名送餐服务员更是马不停蹄地往外跑。老板说，如果赶到下雪天，店里外卖业务可能更加忙碌，为此餐馆正准备招新服务员。此外，文昌路附近的一家以快餐为主的粥店工作人员告诉记者，这个月送餐业务比前两个月大概增加了两成，相比较而言，上门的顾客反而有所减少。抢占市场"懒人服务"日益完善记者了解到，冬季点餐量上升得很快，特别是午餐时间或是晚餐时间。由于天气寒冷，不少年轻人下了班都不爱出门，特别是双休日，有些年轻人都"宅"在家中，叫外卖成为他们生活中的一部分。据了解，由于叫餐量突然增加，特别是在雪后路况不好送餐延迟时，容易引起一些订餐者的不满。一些餐馆送餐的速度大大减慢，原来承诺半小时送到的，现在将近一个小时才送到；有些汤类、面类的品种，拿到手里都已经不热了。对此，大多数快餐店都有周全的计划，想尽各种办法来解决这些问题，如多招服务员、给餐点"穿上厚外衣"等。此外，随着"懒人"增多，许多小餐馆都争相推出了免费送餐服务，餐式也花样百出、推出各种经济实惠套餐等，价格不等，一份起送。有些小餐馆为招揽客源，还推出了订餐超过三份即送饮料等优惠活动。看来今冬的寒冷天气催生的"外卖经济"着实让餐馆生意火起来。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:16:06 http://www.njip.net/wyb_news141.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。去年10月的一天晚上10点30分，乐清市北白象永和豆浆店接到一个电话，对方购买了三份套餐、三份皮蛋瘦肉粥，让其外送到北白象怡仁路。 约半个小时，外送员小张骑着自行车带着外卖来到对方指定的地方，一个年轻人已经在路口等。 见到小张，年轻人上前说："我身上没带钱，你跟着我，到了地方自然有人付钱。"于是，小张在他的带领下，来到较为偏僻的一个塑料厂后门。 到了地方，小张又等了五六分钟，却迟迟不见付钱的人出现。年轻人掏出手机，说要打电话问问朋友什么时候过来。 不知不觉中，年轻人边打电话边绕到小张的背后。突然间，小张感到脖子被人勒住了，"不许动，也不要叫，小心伤了你！"小张被吓了一跳，头稍稍往后转了一下，只见一把明晃晃的小刀已经悄无声息地架在了自己的脖子上。 他这才意识到，自己这是遭人打劫了。 此时，不知何处冒出两个男子，将其全身搜了个遍，两人从其上衣口袋摸走了71元的找零钱。事后，三人还不忘带走自行车车篮里面的外卖。 一直到三名歹徒走远，小张才哆哆嗦嗦地跑回店里报警。 经调查，此次抢劫小张的主谋肖某案发时年仅15岁，而其余两名同伙今年也才十八九岁。 肖某是贵州人，之前在永和豆浆店工作过一段时间，他知道每个外送人员身上都会备着一点零钱。 去年10月，肖某和两个老乡在北白象街上闲逛，由于缺钱花，就想到了抢劫外送员的谋财之道。 因犯抢劫罪，肖某的两个老乡均被乐清法院判处有期徒刑三年。今年10月，肖某主动投案。 乐清检察院以抢劫罪批准逮捕了肖某。 【周三】 11月23日 乐清检察院 最终的结果证实，天下确实没有免费的午餐。 去年10月的一天晚上10点30分，乐清市北白象永和豆浆店接到一个电话，对方购买了三份套餐、三份皮蛋瘦肉粥，让其外送到北白象怡仁路。 约半个小时，外送员小张骑着自行车带着外卖来到对方指定的地方，一个年轻人已经在路口等。 见到小张，年轻人上前说："我身上没带钱，你跟着我，到了地方自然有人付钱。"于是，小张在他的带领下，来到较为偏僻的一个塑料厂后门。 到了地方，小张又等了五六分钟，却迟迟不见付钱的人出现。年轻人掏出手机，说要打电话问问朋友什么时候过来。 不知不觉中，年轻人边打电话边绕到小张的背后。突然间，小张感到脖子被人勒住了，"不许动，也不要叫，小心伤了你！"小张被吓了一跳，头稍稍往后转了一下，只见一把明晃晃的小刀已经悄无声息地架在了自己的脖子上。 他这才意识到，自己这是遭人打劫了。 此时，不知何处冒出两个男子，将其全身搜了个遍，两人从其上衣口袋摸走了71元的找零钱。事后，三人还不忘带走自行车车篮里面的外卖。 一直到三名歹徒走远，小张才哆哆嗦嗦地跑回店里报警。 经调查，此次抢劫小张的主谋肖某案发时年仅15岁，而其余两名同伙今年也才十八九岁。 肖某是贵州人，之前在永和豆浆店工作过一段时间，他知道每个外送人员身上都会备着一点零钱。 去年10月，肖某和两个老乡在北白象街上闲逛，由于缺钱花，就想到了抢劫外送员的谋财之道。 因犯抢劫罪，肖某的两个老乡均被乐清法院判处有期徒刑三年。今年10月，肖某主动投案。 乐清检察院以抢劫罪批准逮捕了肖某。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:14:39 http://www.njip.net/wyb_news140.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。安徽省蚌埠市禹会区人民法院结合巡回审判积极开展普法宣传和法律咨询活动。11月23日，该院法官在社区巡回法庭开庭审理一起婚姻家庭案件并现场调结后，在社区门边搭起简易服务台，为群众即时提供"法律快餐"。]]> www.njip.net 2011-11-28 20:13:21 http://www.njip.net/wyb_news139.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。昨日，在翠湖北门的玉石桥旁，一家快餐店门前排着长长的队，十位工作人员在店内忙得热火朝天。原来，大家正在免费领取刚开业的"叱炸风云"快餐店的炸薯条。记者昨日从中共云南省委台湾工作办公室了解到，这家店是台湾商人在云南开设的第一家台式柜台快餐，它以经营现炸小吃、休闲饮品、台湾奶茶、台湾关东煮等为主。省台办工作人员介绍，目前，台胞在云南省内投资的企业约有557 家，70% 在昆明，其余在德宏、大理、丽江等地，投资总额约37.6亿元，我省与台胞的交流合作日益加强。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:12:08 http://www.njip.net/wyb_news138.html <![CDATA[我公司是南京快餐公司，主要从事南京食堂承包包业务，如果您有相关业务，请来电咨询。近10年，中餐品牌实施品牌战略，实现了跨越式发展。从早期的永和豆浆、大娘水饺，到中期的小肥羊、谭鱼头、小天鹅，再到后来居上的味千拉面、俏江南、乡村基都实现了快速发展。乡村基于2010年在美国上市，味千拉面销售额已经突破100亿元，俏江南开始实施国际化战略，在台湾、纽约、巴黎、伦敦等城市开店。在安徽，中式快餐企业开始集体发力，合肥的肥西老母鸡相继在合肥、滁州、南京、上海等城市设立一百多家加盟店和直营店，年销售收入近10亿。刘会平在上海开创了"芭比馒头"、蚌埠人张建尧开创的"包天下"年销售额超过6亿元。餐饮市场的中国力量2009年，中国餐饮业零售额达到17998万亿元，占社会消费品零售总额的14.4%。2010年，中国GDP为38万亿元，社会消费品零售总额突破14万亿元，其中餐饮市场突破2万亿元，占社会消费品零售总额的14.28%。近30年来，中国餐饮行业已经连续18年保持高速增长，年平均增长率为16%。预计到2020年，中国的餐饮市场总量将达到7万亿元。目前，处于资本运作阶段的餐饮连锁企业中，6%的企业已引入资金或准备上市，72%的企业已与投资方进行了洽谈，餐饮已成为风险投资商逆市投资的最佳选择之一。调查显示，2009年中国快餐50强企业营业收入达到598.8亿元，门店总数达到12932个。在50强中，营业收入达到3亿元以上的企业占58%；5亿元以上的占32%。从整体人均消费来看，50强快餐企业人均消费额度都在40元范围内；在餐饮企业业已形成的低端、中端、高端梯度分布中，中端消费占主流局面。中式快餐的成功规律与战略思考1.中式风味，西式环境与管理理念。学习西式快餐的管理和经营理念，找到自己的市场定位、目标顾客和核心价值是所有成功中餐品牌的共同点。无论是味千拉面、永和豆浆、大娘水饺，还是乡村基、一茶一坐、肥西老母鸡、包天下，很多本土餐饮品牌都借鉴了西餐的就餐环境和经营管理理念。借鉴、使用西式餐具和用品、打造西式就餐环境是中式餐饮行业发展的趋势与潮流，典型的代表如豆捞等小火锅品牌。许多餐饮企业将火锅放置于水晶吊灯、法兰西桌布、高级餐盘餐具之中，采用分餐制既方便又卫生，还充满了情调。消费者在西式用餐氛围之中体验着中式传统火锅的美味，其满意度大大提升。2.特色打品牌，套餐出利润。在餐饮行业竞争激烈的今天。产品具有特色是中外快餐品牌成功的首要条件。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越鲜明，谁的竞争力就越强。特色经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的差异化手段。对餐饮行业而言，特色可以从两个方面下手，一是特色产品，如肯德基的鸡块、麦当劳的汉堡、永和豆浆的豆浆、大嫂水饺的水饺都是特色产品。二是经营特色，如俏江南的艺术特色、澳门豆捞的品位特色等。不过，仅靠特色产品还是不够的，必须有套餐产品才能保证利润，否则，单店的毛利不足以支撑品牌运作空间。上海世好集团的吉祥馄饨就是一个成功的例子：1999年，吉祥馄饨第一家店铺开张，到目前为止，已在全国开设了300多家连锁店。仅在上海地区就有100多家，但其在沪的年销售额仅有1亿元。相关数据显示：吉祥馄饨连锁单店日平均销售额在1000元以下的门店的数量占门店总数的近30%，营业额低，单店赢利自然不是很高，这在一定程度上限制了加盟商的积极性，阻碍了吉祥馄饨连锁规模化发展的步伐。从表面上来看，单店赢利能力低下的原因在于租金上涨、劳动力成本增加、能源成本上涨、经营成本过大等原因，但这是业内都在面临的普遍性问题，并非问题的根源。那么，吉祥馄饨单店赢利能力低下的根本性原因在于何处？从吉祥馄饨的菜单来看，菜品结构比较单一，以馄饨产品为主，缺乏套餐产品。受到馄饨品类的影响，单品的价格大多在10元以下，这对于馄饨产品来说，已经是比较高的价格了，若价格再往上涨，可能消费者就觉得不划算了。吉祥馄饨的价格不高，甚至说比较便宜，即使销量较高，营业额也不会很高。判断餐饮门店的赢利能力高低的一个关键点在于菜品的价值。菜品的价值主要取决于套餐组合。"方便"、"快捷"是中外快餐品牌的"基本功"，套餐既满足了顾客的口感需求，又解决了"方便"、"快捷"的服务要求，同时增加了产品的毛利率。套餐还可以灵活组合，大大提高了菜品的价值，满足消费者的个性化需求。所以，成功的快餐品牌除特色产品外，都推出了套餐系列。3.严格执行标准化，建立自己的核心竞争力。对快餐企业而言，核心竞争力就是标准化、流程化，且难以被复制。中式快餐品牌的成功必须有一个标准化的模式，那就是"中央厨房、冷链配送、门店加工"。这个模式不仅保证产品品质和口味的绝对一致，也保证了核心竞争力。因为标准化和流程化将生产、配送、销售都变成品牌的一个个链条，每一个链条都不能独立。也就是说核心的竞争力碎片化，核心技能被肢解成若干份小链条，从事每个链条的人只掌握一小部分，无法完整复制整个核心能力。只有掌握整个链条的企业才能将技能碎片拼接起来，这样就保证了品牌的核心竞争力不容易被复制。了解其他 江宁快餐公司 江宁食堂承包]]> www.njip.net 2011-11-28 20:02:27 http://www.njip.net/wyb_news137.html <![CDATA[维园年宵市场摊位一连两日公开竞投，其中最大的快餐摊位，以以破纪录51万元成交，较去年成交价高34%。成功投得摊位的刘先生指，成交价较预期高，但只要天气好，相信可回本。他计画售卖地道小食。另一快餐摊位则以34万元成交，按年成交价跌2万元，竞投者卖健康食品，目的为公司宣传，预计生意额达100万元即可平手离场。其余一个快餐摊位则以21万元成交，按年亦跌7万元，竞投者指成交价低于预期，对生意有信心。]]> www.njip.net 2011-11-24 20:45:27 http://www.njip.net/wyb_news136.html <![CDATA[十月刚过，餐饮行业正逢旺季。而对于武汉东方白领快餐管理公司的董事长董志民来说，快餐行业已经进入了"冬眠期"。董志民在昨日公司每周例会上，除了安排新接下的大兴路小学食堂装修工作外，和员工谈得最多却是要沉淀下来做品牌。他有些悲观，用他的话说，"武汉快餐产业处于全国&lsquo;洼地&rsquo;，大的饿死，小的急死。"无序竞争武汉一年百家快餐企业关门董志民介绍，据他统计，目前武汉快餐企业工商注册的有近300家，真正登记备案的却不多，有的一口锅一个灶就可以搞一个快餐企业。"市场竞争无序，同行互相恶意杀价，不少企业都在竞争中被挤垮了。"董志民称，红旗快餐、骥骥快餐等以前与他们一起在武汉国际会展中心竞争快餐业务的几家快餐企业都不在了。曾经做过快餐生意的王先生告诉记者，快餐企业同行竞争压价、挖墙脚，在武汉已经司空见惯。"一份快餐，你装三个菜，我就装四个，你搭配水果，我就送牛奶，你降价我比你价格还低。"王先生颇有感触地说，现在原材料、人工等成本都在上涨，一份售价10元的盒饭，至少要6元才能保本，很多快餐企业宁愿不赚钱，亏本卖也要抢单，市场竞争完全无序。记者在采访中了解到，除了快餐企业互相内斗，半死不活的"休克"小餐厅也通过送外卖挤压快餐企业市场。董志民称，武汉市场至少90%小餐馆送外卖，还有一些单位食堂，也接快餐单子，炒一个菜随便一个盒子一装，就成了快餐，"小餐馆和食堂没有快餐配送资格"。展会经济不足武汉快餐业陷入"洼地"董志民给记者讲了一个"尴尬"故事，武汉去年一个大展会，参会人数上万，武汉国际会展中心要寻求一家快餐供应商合作，找来找去也没找到，由于每家供应量都达不到上万份，后来找了三家快餐企业一起供应。"武汉这么大的城市，居然找不到一家日供应量上万份的快餐企业，我们做快餐企业的也觉得尴尬。"董志民称，这样的事情在浙江、上海等地是完全不存在的，主要原因还是武汉快餐企业散乱，企业规模小，起点低，整个市场作业没有规划。在记者通过特殊渠道拿到的一份武汉快餐企业信息汇总表里，武汉13家有配送资质的快餐企业，最大企业市场占有率只有17.1%。"武汉展会经济经常出现断层，让快餐企业快饿死了。新开的国际博览中心本月两个展会搞完后，要等到明年元月份才有新的展会。"董志民称，快餐企业主要靠展会市场和人才市场支撑，没有展会，对于快餐企业来说，无异于望天收。武汉一家快餐企业老板表示，武汉快餐产业，除了行业自身问题外，政策和资金扶持短缺也是一个关键，市场不规范，政策也不明晰。]]> www.njip.net 2011-11-24 20:45:01 http://www.njip.net/wyb_news135.html <![CDATA[现代生活节奏很快，很多繁忙的上班族的午餐往往是一杯咖啡加一份快餐。加拿大贵湖大学（University of Guelph）一项最新研究表明：吃快餐时又喝咖啡，对血糖有双倍的损害。这项研究发表在《营养报告》刊物上。研究发现，吃含高饱和脂肪的快餐，同时还喝咖啡对血糖的影响，比不喝咖啡更糟。通常，一个健康人在吃完一顿高脂肪餐后，其血糖水平会升到最高，如果高脂肪再加咖啡因，会使血糖水平升到类似于糖尿病人的血糖高度。高脂饮食会抑制促进胰岛素分泌的GnT-4a酶，导致高血糖。加上咖啡因的作用，使这种危害加倍。通俗地说就是饱和脂肪会影响身体从血液里清除糖分的功能，若同时又加上咖啡因的影响，情况会更糟。因为糖分在血液里的时间过长，会造成对器官的损伤。研究是在两组年龄在20至30岁的健康的男子中进行，根据他们的体重，让他们喝特制的饱和脂肪饮料，每公斤体重1克，以代替一顿快餐的能量。然后在5小时后喝2杯有咖啡因或低咖啡因咖啡。研究表明，只喝饱和脂肪饮料的一组人，血糖就已上升32%；而既喝饱和脂肪饮料又喝咖啡的一组，其血糖竟上升了65%！脂肪加咖啡因影响了胰腺与消化肠道之间的联系，使参加研究的两组男子的血液里的糖分不容易被清理。再者，让他们在喝完脂肪饮料5小时后再喝咖啡，还能起血糖升高的作用，说明摄入的脂肪在体内会保持5小时以上才会被完全消化，午餐是会影响到后来吃的食物的。吃了高脂肪的快餐，请不要再喝咖啡。window.HLBath=1;]]> www.njip.net 2011-11-24 20:44:08 http://www.njip.net/wyb_news134.html <![CDATA[坚持在中国售卖西方风格产品的麦当劳终于放下了身段，从11月16日起在青岛推出两款专门针对中国人的非汉堡类肉卷。麦当劳老对手肯德基在中国本土化食品开发上已经下足了工夫，从老北京鸡肉卷到油条、米饭、粥、豆浆、烧饼等，靠着"中国口味"，目前在中国市场拥有3400家餐厅的肯德基销售额已经占其全球份额的40%以上。以青岛为总部的豫鲁市场门店密度惊人，连续多年蝉联青岛餐饮企业营业额第一名。在肯德 基母公司收购中国小肥羊后，麦当劳终于向中国消费者低头了。记者调查发现，不仅洋快餐大力发展本土化产品，以新尚、凡夫子为代表的青岛本土快餐店，也开始开发西式快餐，售卖汉堡类产品，土洋快餐形成犬牙交错的竞争态势。 麦当劳卖起"肉卷饼" 内含生菜、胡萝卜、紫甘蓝、西红柿四种蔬菜，再配以板烧鸡腿或纯牛肉，用精选面粉混和菠菜汁制成饼皮包裹成卷，昨天上午，记者来到中山路，麦当劳店门前的广告让人着实吃了一惊："麦当劳也开始卖中餐了吗？ " 记者带着疑问走进餐厅，销售人员说，11月16日起麦当劳刚刚推出了中国风味的肉卷，售价分别为10元和14元。 "五色"是根据传统养生理念，每天坚持食用五种不同颜色、不同种类的食物，于是就有了生菜、胡萝卜、紫甘蓝、西红柿四种蔬菜与绿色菠菜汁面皮的搭配。 记者在餐厅看到，已经有市民开始尝鲜，家住四方路的市民李女士表示味道不错，比较清淡，很合她的口味。而邻座的张先生则不这么认为："这菜卷看起来也太小，我要吃三个菜卷才会饱，至少要花30元。"而更让他不满意的地方是，里面的鸡肉和牛肉实在太少了，又加了色拉酱，虽然表面上是本土化了，但肚皮里面还是"洋货"。 肯德基早餐越来越乡土 豆浆、油条、皮蛋瘦肉粥，这些都是中国传统的早餐品种。昨天，记者走进肯德基发现，如果不是环境不一样，单从品种已经看不出这是一家洋快餐。虽然美国CNN将皮蛋评为"十大最恶心的食品"，肯德基却卖得不亦乐乎。一碗皮蛋瘦肉粥加一根安心油条售价6元，和中餐店的早餐价格已经相差无几。 事实上，北方口味的老北京鸡肉卷、川菜口味的嫩牛五方、南方口味的米饭套餐，肯德基的中式品种已经占据了半数的菜单，意在用各种风格的食品吸引各个年龄段的顾客。 青岛快餐店渐趋中西合璧 美国销售额第一名的是快餐店，而中国各地餐饮巨头都是大型酒店集团，包括青岛在内的大城市快餐店正在飞速崛起。昨天，市商务局网点处有关负责人告诉记者，肯德基和麦当劳已经成为青岛十大餐饮企业的前两名，每年的销售额惊人。肯德基通过本土化的尝试，在青岛市场取得巨大的成功，这与肯德基中国市场的高管是华人分不开。现在，麦当劳的中国市场CEO仍为西方人，在市场压力下不得不尝试本土化。不过麦当劳方面在接受记者采访时表示，这不能说是麦当劳全面向本土化发展，只能用"或许"、"可能"的字眼，因为麦当劳的主打菜单仍旧是纯粹西式的汉堡类产品，如果做中餐，麦当劳没有可能胜得过中餐馆，中西合璧是最好的选择。 青岛新尚快餐总经理张虹吉认为，麦当劳和肯德基的标准化生产模式是中餐馆的楷模，青岛的中式快餐店借鉴这一模式后发展非常迅速，尝试着制作一些汉堡类产品，发现口感也不错，很受欢迎。此外，现在越乡土的餐饮品种越受欢迎，因此中西合璧的快餐店将会越来越多。]]> www.njip.net 2011-11-24 20:43:01 http://www.njip.net/wyb_news133.html <![CDATA["小区后面的沙湖路倒是有10多家餐馆，但可能因为地段好租金贵，一顿饭菜人均消费至少80元左右，昨天我们两个人去喝个粥就花了90元。太贵了，偶尔吃个回把还行，经常光顾可消费不起，我们还要还贷呢。"罗聪告诉记者，要想吃到平价一点的饭菜，就要走出去20分钟，走到秦园路或去马路对面的拉面馆。"比我们原来租住的小区麻烦多了。"随着观念的转变，不少80后小夫妻都纷纷离巢，与父母分开居住。"买菜在家做饭"还是"出去吃"，成为他们经常讨论的话题，而选择往往是后者。"好不容易周末，就该好好放松，谁还在家做饭吃啊？"这是大多数80后小夫妻的想法。"我们两夫妻还好点，偶尔在家做两顿，楼上的两人，周一到周五在单位吃，每到周末就在家吃泡面。"罗聪说，就他所知，很多80后小夫妻都希望小区内有个平价快餐店。"小区内吃饭难"并不是个案。记者在一些业主论坛发现，年轻小夫妻、80后单身汉都在抱怨："怎么现在吃个饭越来越不方便了，不像原来住在老城区，一下楼就有一排小吃店。"到底为什么越来越多的小区内一家餐馆都找不到了呢？世纪彩城物业公司的有关人士告诉记者，"住宅楼底层开餐馆导致油烟扰民"已成为排名前三的投诉之一，不少老城区都有这个现象，为了避免投诉和麻烦，新小区的物业公司在招租时，就不允许商户在小区内经营餐馆，这也是大多数居民的意见。"而且，小区内居民楼底层不能开餐馆也是有法律规定的。"上述人士解释："以前《物权法》规定，要在住宅的一楼开餐馆，只要经过楼上的邻居同意即可，但去年武汉市出台的《物业管理条例》中明确规定，&lsquo;规划用途为住宅的住宅楼底层和住宅楼内不得设立产生油烟、噪声、异味污染以及安全隐患的餐饮、加工、娱乐、宾馆等经营场所。&rsquo;也就是说，只要是规划为住宅的居民楼，一楼就不能开餐馆。"到底有没有折中的办法，既可以方便居民吃饭，又不违反法律，不油烟扰民呢？居民们纷纷支招，罗聪建议："能不能在小区居民楼附近单独建个&lsquo;社区食堂&rsquo;或&lsquo;平价快餐店&rsquo;，不需要太大，只要干净一点，价格稍微贵一些，比如10-25元以内的快餐，我们都可以接受。"世纪彩城的居民袁先生则提出："市政府不是推出了流动&lsquo;放心早餐&rsquo;么？能不能也推出&lsquo;放心午餐或晚餐&rsquo;呢？政府统筹几家公司，在三镇小区内流动，以盒饭为主，既实惠又方便，还放心。"对此，武汉大学政治与公共管理学院副教授尚重生表示，上述看似很小的问题，放大来看，其实是城市管理和居民生活的矛盾，如大排档，居民喜欢，有需求，是多年来的生活习惯，可城市的发展却不容许。这两者之间的调和是关键，目前，政府对大排档的管理，是疏堵结合。小区内建餐馆亦可以参考，有规划有门槛地引进一两家餐馆，强化管理，方便居民的生活。]]> www.njip.net 2011-11-24 20:42:13 http://www.njip.net/wyb_news132.html <![CDATA[近日，浙江临海市杜桥镇一肯德基餐厅发生命案，一名女顾客就餐时突然死亡的事件瞬间引起社会聚焦，这是继味千拉面"勾兑门"事件后餐饮业的又一要闻。尽管长久以来，餐饮业也算得上是市场中的常胜将军，但是随着"回锅油"、"地沟油"等事件的层出不穷，餐饮业的信任危机展露无遗，食品安全已经成为行业内最棘手的问题，有行业人士担心：餐饮行业可能将要经历一个不短的冬眠过程。 餐饮风雨路　 硬伤知多少 时下，崇尚快节奏生活的人们在外就餐的几率有增无减，对大众餐饮的质量、服务和卫生水平要求也越来越高。尽管近年来国家和征服在加强对现有餐饮企业的卫生状况和原材料进货渠道的抽查与检测上花了不少功夫，但是效果并不明显，消费者对于餐饮的态度仍然是谈"食"色变。 虽然在大众的口味需求的驱使下种类繁多的餐厅随处可见，但他们中的多数只停留在经验积累、相互仿造的层次上，在科学管理、菜品研发、工艺技术、营养保健等方面的科技投入不足，餐饮业的经营管理标准化、生产工艺的工业化尚未提上议事日程，食品安全问题更未给予充分重视。　"快餐企业同行竞争压价、挖墙脚已经司空见惯。"在快餐行业有7年经验的李师傅告诉笔者，"表面上是繁荣的表现，其实是虚假繁荣，大家相互拆台、搞价格战，实在是没意思，最后都做不大，都是小打小闹，现在餐饮越来越难搞了！"李师傅由衷感叹。 餐急送拷问快餐业：你快了吗 纵观目前的快餐市场，还有个非常尴尬的现象就是，不管是大餐厅还是小面馆，都对快餐情有独钟，半死不活的"休克"小餐厅也通过送外卖挤压快餐企业市场。还有一些单位食堂，也接快餐单子，炒一个菜随便一个盒子一装，就成了快餐，甚至有的一口锅一个灶就可以搞一个快餐企业，真正称得上是快餐的却寥寥无几。 "小餐馆和食堂是没有快餐配送资格的。"中国最大的网上订餐平台餐急送的创始人李佳如是说。李佳分析说，真正的快餐企业除了要有正规的经营执照还要有强大的硬件配备，例如物流就是一个很大的问题，市面上的小餐厅根本就没有自己的物流队伍，忙起来又是配菜师傅又是送餐员，还是收营员。这样很难保证食品安全和服务质量。 作为火爆网络的订餐平台，餐急送有着独具特色的优势，它突破了传统餐饮的局限，率先借助了网络的优势，将传统餐饮的流程进行了细分，将点餐过程搬上了互联网，消费者只需动动手指即刻享受服务，不用等候与拥挤。 餐急送想到要成为真正的快餐，首先要符合快字的标准。基于此，餐急送组建了自身的物流团队，并将全国划分为1万多个服务区域，制订小片物流单元。派送服务由餐急送统一提供，统一服务规范和操作流程，为了送餐的及时性，餐急送为代理商提供任务派遣体系、路线报警延时提供等，订餐平台会根据餐品的制作周期和交通情况明确提示最晚到达时间。 餐急送这种新型经营模式最具潜力的表现就是可以在全球范围内邀餐厅加入平台，由餐急送配备统一的配送队伍，在全国各地实行代理制。据餐急送CEO李佳介绍，餐急送实际上是打造了一个"网络点"＋"餐厅产"+"物流送"的立体化经营平台，有效规避了传统餐饮在运作中要兼顾生产、物流、销售、售后一系列琐碎事务，餐急送此举既方便了生产者，又方便了消费者，受追捧成了情理之中的事。 这几年，人们对食物的追求呈现了绿色、营养、健康、环保几大发展趋势，所谓食不厌精脍不厌细，餐急送的网上订餐模式为餐饮业松了绑，让其具备了长足的成长空间。]]> www.njip.net 2011-11-24 20:41:26 http://www.njip.net/wyb_news131.html <![CDATA[中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，也是中国灿烂文化的结晶。中国餐饮，或者说中国饮食文化似乎已走向了世界，但遍及世界各地的中餐馆似乎都是在为当地华人服务，而未能被西方人所广泛接受，也没有像西式快餐龙头麦当劳、肯德基那样到中国是以中国人为服务对象的。因此在以洋快餐为代表的西式饮食对我国餐饮业造成的冲击波面前缺少对中国饮食的反思，缺少以主动攻势把中国饮食融入西式饮食。事实上，中国饮食真正走向世界，被外国人所接受，除了文化层次上的渗透之外，其根本是解决好中国饮食"味"的问题。中国味不是一个具体的东西，它需要承载在餐饮食品、工业食品、食品风味配料等有形的食物上，通过这些食物来体现。若想引领中式快餐，味道需要先行。随着中式快餐的发展，如今，许多中式快餐已经摆脱了以往传统的制作技术，已经融中西餐文化于一体。来自宝岛台湾的百变猪排则是这样一种产品，中式快餐的传统没有变，却融入了西式快餐的特色，将宝岛的本土风情文化带到了大陆，使得百变猪排如此不一般。百变猪排异于传统的猪排，改善了传统的油炸工艺，运用独特的挂糊工艺，改善了传统的油炸产品不健康的定义，外糊与产品本身相间隔一定的空间，使产品本身不会被油炸干，并且完全采用秘制腌制猪肉，使猪肉散发更迷人的香气，味道更加正宗，品味更加丰富，肉质更加新鲜，提高了味觉享受。两年前，林先生每天过着朝九晚五的生活，固定工资的收入只足以满足自身的花销，而不能支持整个家庭的日常开销。心情烦躁，每次到月底都会出现捉襟见肘的情况。林先生就开始在网上寻找一个市场上比较火爆的项目，打算以创业开店的形式改变自己和家人的生活。百变猪排不知不觉地走进了林先生的生活中，那是偶然的一次机会，朋友从台湾旅游回来给他带回了一些台湾特色小吃，林先生接过来尝了几块百变猪排，他吃完了之后，觉得特别好吃，从此林先生就对此项目产生了深厚的兴趣。但万事都需谨慎，林先生还不敢盲目地去投资这个项目，于是开始在市场上去了解这个项目的发展前景，并且去了项目总部更深入地了解。通过此行，林先生找准了自己的定位，原来这款产品在市面上卖得如此火。回来之后，林先生做出了人生最重要的选择，开始创业做百变猪排项目。从此，林先生的创业历程就开始了&hellip;&hellip;时隔两年，如今林先生已在市中心买了房子，也买了车子，他已经靠着自己的双手打造出了自己的财富王国&hellip;&hellip;百变猪排，用它自身的财富优势，引领中式快餐财富文化！]]> www.njip.net 2011-11-24 20:39:56 http://www.njip.net/wyb_news130.html <![CDATA[在某快餐店内，午市套餐包括各种汉堡饱、小食及饮品。顾客可从 6 款汉堡饱、 4 款小食及 5 款饮品中各选一款。问午市套餐共有多少个不同的组合?【解答】：我们可以先计算汉堡饱与小食的组合，每一款汉堡饱便可与4 款小食作组合，现有6 款汉堡饱，所以共有24(6x4)个组合。然后再计算24个组合，可与5 款饮品组合起来，因此，午市套餐共有120(24x5)个组合。]]> www.njip.net 2011-11-24 20:39:35